2022年五小行業(yè)整治方案

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實施方案的通知

為鞏固國家衛(wèi)生縣城成果，提升城市品位，改善城市形象，建設(shè)宜居縣城，著力解決城市環(huán)境衛(wèi)生管理的熱點和難點。結(jié)合我鎮(zhèn)實際，決定于5月1日—8月31日在XX縣區(qū)開展“五小行業(yè)”綜合整治活動，具體實施方案如下：

一、指導(dǎo)思想

以落實科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)，以改善人民群眾健康水平和生活質(zhì)量為目的，全面開展“五小行業(yè)”綜合整治活動，切實改變我鎮(zhèn)“五小行業(yè)”的環(huán)境衛(wèi)生現(xiàn)狀，不斷提高XX縣區(qū)“五小行業(yè)”衛(wèi)生質(zhì)量和管理水平。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

為加強(qiáng)“五小行業(yè)”綜合整治活動的領(lǐng)導(dǎo)，成立巫峽鎮(zhèn)“五小行業(yè)”綜合整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組

長：涂小平黨委副書記、鎮(zhèn)長副組長：楊世忠

黨委委員、副鎮(zhèn)長

馬正倫宣傳委員

成員：舒鼎奎黨委副書記、人大主席

易前聰紀(jì)委書記

張維黨委委員、副鎮(zhèn)長

盧立新組織委員

石德聰武裝部長

牛啟書黨委委員、副鎮(zhèn)長葉東明副鎮(zhèn)長龔清忠副調(diào)研員張定權(quán)副調(diào)研員肖維軍副調(diào)研員黃昌清副調(diào)研員

成員由各社區(qū)支書、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、工商所負(fù)責(zé)人組成。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室于建設(shè)管理辦公室，由陳周同志兼任辦公室主任，負(fù)責(zé)“五小行業(yè)”綜合整治日常工作。

三、整治對象

XX縣區(qū)各社區(qū)主次干道、背街小巷所有“五小行業(yè)”（即小餐館、小發(fā)廊、小旅店、小網(wǎng)吧、小歌廳）等小型經(jīng)營服務(wù)單位。

四、整治目標(biāo)

1.證照及從業(yè)人員健康證明齊全，無超范圍經(jīng)營現(xiàn)象；

2.從業(yè)人員掌握相關(guān)衛(wèi)生知識、熟悉崗位衛(wèi)生操作技術(shù)、穿戴潔凈工作衣帽、個人衛(wèi)生好；

3.有健全的衛(wèi)生管理制度，有專（兼）職衛(wèi)生管理人員；

4.布局合理，各功能間齊全，內(nèi)部衛(wèi)生設(shè)施完善；

5.供顧客使用的公共用品用具按規(guī)程清洗、消毒、保潔儲存；

6.店內(nèi)外環(huán)境整潔。

五、工作原則

（一）政府主導(dǎo)，屬地管理。整治工作在鎮(zhèn)政府的統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)下，實行屬地管理。由各社區(qū)牽頭，鞏固國衛(wèi)幫扶單位、責(zé)任單位大力配合，動員社會力量參與，負(fù)責(zé)轄區(qū)整治工作。

（二）突出重點，注重實效。以城市小區(qū)及背街小巷的“五

小行業(yè)”為重點和突破口，立足整改，整體推進(jìn)，務(wù)求取得實效。

（三）疏堵結(jié)合，長效監(jiān)管。在集中整治的基礎(chǔ)上，重視疏導(dǎo)工作，加強(qiáng)日常監(jiān)管，探索建立長效管理機(jī)制。

六、工作步驟

本次“五小行業(yè)”綜合整治活動分四個階段進(jìn)行。第一階段：宣傳發(fā)動、建立組織、調(diào)查摸底階段（5月1日—5月31日）

1.搞好摸底調(diào)查。以社區(qū)為單位，組成整治工作組，對轄區(qū)內(nèi)“五小行業(yè)”分布情況進(jìn)行摸底清查，登記造冊，建立相關(guān)臺賬，并于5月31日前將摸底情況上報鎮(zhèn)建設(shè)管理辦公室。

2.召開“五小行業(yè)”衛(wèi)生整治動員大會，層層動員部署，針對所承擔(dān)的具體任務(wù)，研究工作措施，分解工作任務(wù)，務(wù)必使本次整治活動開展扎實。

3.組織開展培訓(xùn)工作。一是加強(qiáng)對參與“五小行業(yè)”集中整治工作有關(guān)人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，明確標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)，落實工作責(zé)任。二是扎實做好從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)，增強(qiáng)從業(yè)人員衛(wèi)生意識，促使業(yè)主依法自律，誠信經(jīng)營。由鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心具體負(fù)責(zé)整治活動的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。

第二階段。創(chuàng)建示范街階段（6月1日-6月30日）實行整治活動進(jìn)展周報制度，每周五將本周活動開展情況報鎮(zhèn)建設(shè)管理辦公室。每個社區(qū)在轄區(qū)選擇一條街道做為“五小行業(yè)”達(dá)標(biāo)示范街（示范街選擇標(biāo)準(zhǔn)為“五小行業(yè)”單位總數(shù)不少于10家），按照整治標(biāo)準(zhǔn)要求，指導(dǎo)經(jīng)營者逐項整改，限期達(dá)標(biāo)，樹立整治工作典范。

第三階段：全面達(dá)標(biāo)階段（7月1日-7月31日）

在總結(jié)示范街經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，全面開展集中整治工作。要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)要求，對每個“五小行業(yè)”門店提出書面整改意見，并督促指導(dǎo)限期整改；對于不具備整改條件的“五小行業(yè)”門店，要動員其“關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)”。經(jīng)整改達(dá)到要求的單位，可向鎮(zhèn)整治領(lǐng)導(dǎo)小組申請驗收，對驗收合格者，加強(qiáng)日常監(jiān)管，規(guī)范經(jīng)營行為；對于不具備條件、拒絕整改或整改不到位的“五小行業(yè)”門店，由鎮(zhèn)政府協(xié)調(diào)相關(guān)職能部門依法予以取締。

第四階段：總結(jié)驗收階段（8月1日-8月31日）

鎮(zhèn)“五小行業(yè)”整治領(lǐng)導(dǎo)小組在每一階段進(jìn)行督導(dǎo)檢查的基礎(chǔ)上，組織人員按照整治標(biāo)準(zhǔn)對各社區(qū)進(jìn)行檢查驗收，獎優(yōu)罰劣，嚴(yán)格實施責(zé)任追究。

七、工作措施

（一）健全工作機(jī)制。

鎮(zhèn)“五小行業(yè)”綜合整治領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)“五小行業(yè)”綜合整治的組織領(lǐng)導(dǎo)，社區(qū)也要成立綜合整治領(lǐng)導(dǎo)小組，由各社區(qū)支書任組長，具體負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的“五小行業(yè)”整治工作?！拔逍⌒袠I(yè)”具體整治工作按照屬地管理原則，支書為第一責(zé)任人。各社區(qū)要實行支書包街道、主任包片區(qū)、“兩委”成員包門店，全力以赴做好此次環(huán)境衛(wèi)生整治行動。

（二）明確職責(zé)分工。

1.各社區(qū)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)“五小行業(yè)”集中整治工作的落實，實行屬地管理；

2.社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心負(fù)責(zé)制定技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，抽調(diào)專人分包社區(qū)居委會“五小行業(yè)”門店，全力為綜合整治工作搞好服務(wù)，并參與督導(dǎo)檢查；

3.工商所按照《無照經(jīng)營查處取締辦法》，對無證經(jīng)營戶依法予以取締，參與督導(dǎo)檢查；

4.社區(qū)抽調(diào)專人對衛(wèi)生情況進(jìn)行調(diào)查，并報衛(wèi)生局對違反《食品安全法》的立案查處及執(zhí)法監(jiān)督工作，參與督導(dǎo)檢查；

5.根據(jù)工作需要，對占道經(jīng)營、阻礙正常執(zhí)法、暴力抗法等行為及時查處。

（三）加強(qiáng)宣傳教育。

各社區(qū)要加大宣傳力度，充分發(fā)揮輿論和社會監(jiān)督作用，發(fā)動群眾，人人參與，形成良好的輿論氛圍，同時教育群眾自覺養(yǎng)成良好的就餐和消費習(xí)慣，對規(guī)范經(jīng)營的單位給予正面報道，對不符合衛(wèi)生管理要求的經(jīng)營單位給予批評曝光。

（四）加強(qiáng)督導(dǎo)考核。

鎮(zhèn)“五小行業(yè)”綜合整治領(lǐng)導(dǎo)小組要組織人員開展“五小行業(yè)”綜合整治工作督查。同時，建立“五小行業(yè)”整治考核機(jī)制，以社區(qū)為單位，對“五小行業(yè)”整治工作進(jìn)行驗收考核。

（五）依法整治，長效管理。

“五小行業(yè)”衛(wèi)生監(jiān)管是一項長期的任務(wù)，在綜合整治工作中，要堅持依法行政，嚴(yán)格執(zhí)法，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》和《XX市市容環(huán)境衛(wèi)生條例》，通過專項整治工作來促進(jìn)長效管理機(jī)制的形成。

第二篇：五小行業(yè)整治方案“五小”行業(yè)專項整治工作方案

為鞏固省級衛(wèi)生縣城成果，進(jìn)一步改善XX縣區(qū)“五小”行業(yè)的衛(wèi)生狀況，確保順利通過創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市推薦考核，針對小餐飲店（含食品店）、小美容美發(fā)店、小旅店、小洗浴場所、小網(wǎng)吧等“五小”行業(yè)存在的問題，根據(jù)創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的總體要求，結(jié)合我縣實際，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以《創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城工作考核評分細(xì)則》和“五小”行業(yè)規(guī)范管理的有關(guān)法律法規(guī)為依據(jù)，以創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城為目標(biāo)，各有關(guān)部門緊密協(xié)作，齊抓共管，形成合力，進(jìn)一步改善“五小”行業(yè)的衛(wèi)生現(xiàn)狀，為創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市創(chuàng)造良好的條件。

二、整治目標(biāo)

通過對“五小”行業(yè)的綜合整治，取締無證照非法經(jīng)營戶，整改未達(dá)標(biāo)的“五小”單位，全面提高“五小”行業(yè)經(jīng)營者的依法經(jīng)營和衛(wèi)生意識；“五小”行業(yè)證照齊全率達(dá)100％以上；主要衛(wèi)生設(shè)施配備率達(dá)95％以上；衛(wèi)生管理制度上墻，個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生整潔；各功能區(qū)域布局合理，標(biāo)示標(biāo)識清楚；確保XX縣區(qū)主、次干道“五小”行業(yè)衛(wèi)生達(dá)到國家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)。

三、工作原則

（一）政府主導(dǎo)，部門負(fù)責(zé)，社會參與。在各級政府的統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo)下，落實各職能部門工作職責(zé)，加強(qiáng)部門的配合協(xié)作，齊抓共管，動員社會力量參與，形成良好的工作氛圍。

（二）條塊結(jié)合，由點及面，整體推進(jìn)。堅持條塊結(jié)合，部門與街道、社區(qū)聯(lián)動；由點及面，從抓薄弱環(huán)節(jié)、重點場所、重點區(qū)域著手，逐步推開，整體推進(jìn)。

（三）突出重點，分類推進(jìn)，注重實效。以小餐飲專項整治為突破口，其他行業(yè)同時跟進(jìn)；以完善硬件設(shè)施、規(guī)范軟件管理為重點，立足整改達(dá)標(biāo)，務(wù)求取得實效。

（四）疏堵結(jié)合，強(qiáng)化監(jiān)管，長效管理。在集中整治的基礎(chǔ)上，重視疏導(dǎo)工作，切實解決好下崗人員等“五小”行業(yè)經(jīng)營人員的實際困難，對不符合標(biāo)準(zhǔn)要求又無法整改的，要引導(dǎo)其轉(zhuǎn)行就業(yè)或在規(guī)范的經(jīng)營場所經(jīng)營。同時加強(qiáng)日常監(jiān)督力度，建立長效管理機(jī)制。

四、整治步驟

根據(jù)今年創(chuàng)衛(wèi)工作的總體安排，從3月份起全面開展集中整治工作，具體分為以下三個階段：

（一）再宣傳發(fā)動階段（2014年3月25日—3月31日）縣創(chuàng)衛(wèi)辦要在縣內(nèi)的新聞媒體、交通要道等多種渠道采取多種形式大力宣傳創(chuàng)衛(wèi)工作。各職能部門在單位內(nèi)部和管理范圍內(nèi)廣泛宣傳創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)和要求。

（二）強(qiáng)化整治階段（2014年4月日-月日）

各成員單位先根據(jù)各自職責(zé)，按照標(biāo)準(zhǔn)和任務(wù)要求，在規(guī)定期限內(nèi)完成整治工作，整治結(jié)束后，形成整治報告，統(tǒng)一報縣創(chuàng)衛(wèi)辦。對于拒不整改的或限期整改不到位的“釘子戶”，由創(chuàng)衛(wèi)辦抽調(diào)各部門力量集中整治。

（三）檢查評估階段（2014年月日-月日）

對整治取得的成效進(jìn)行檢查評估，如有整改不到位或存在的薄弱環(huán)節(jié)再行整改，直至問題得到全面的解決。

（三）鞏固提高、迎檢階段（2014年月日-月日）

總結(jié)專項整治的經(jīng)驗教訓(xùn)，采取有效措施，在鞏固提高的基礎(chǔ)上，建立長效管理機(jī)制。迎接創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市考核小組的檢查。

五、職責(zé)分工

（一）衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)小美容美發(fā)店、小旅店、洗浴場所等行業(yè)專項整治的牽頭工作，組織各相關(guān)部門逐項落實專項整治工作措施；組織開展聯(lián)合督導(dǎo)檢查，及時發(fā)現(xiàn)并解決整治工作中存在的問題，對已取得衛(wèi)生許可證經(jīng)整改不達(dá)標(biāo)的，依法吊銷衛(wèi)生許可證。

（二）食藥監(jiān)部門負(fù)責(zé)小餐飲店（含夜宵攤點、食品流動攤點）的整治工作，依法吊銷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的餐飲單位餐飲服務(wù)許可證。

（三）教育部門負(fù)責(zé)學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)內(nèi)食堂的整改和日常管理工作，落實學(xué)校食品安全校長負(fù)責(zé)制，按行業(yè)主管部門的要求督促落實整改措施。

（四）城管部門負(fù)責(zé)督促“五小”行業(yè)門店全面落實門前“三包”責(zé)任，取締出店經(jīng)營和占道經(jīng)營行為，對“五小”行業(yè)破損或陳舊的門面要督促業(yè)主及時修補(bǔ)清洗，取締無證流動攤販和拆除有關(guān)違章建筑。

（五）文化部門負(fù)責(zé)做好小網(wǎng)吧、小歌舞廳等公共娛樂場所整治達(dá)標(biāo)工作，依法查處違法行為，對整改不達(dá)標(biāo)的，依法吊銷文化經(jīng)營許可證。

（六）環(huán)保部門負(fù)責(zé)環(huán)境項目準(zhǔn)入把關(guān)，負(fù)責(zé)查處不按法律法規(guī)或其他規(guī)定要求設(shè)置油煙凈化設(shè)施的違法行為。

（七）工商部門負(fù)責(zé)小副食、小熟食、小蛋糕店等現(xiàn)場制售食品店和有形市場內(nèi)小食品行業(yè)的日常性監(jiān)督管理工作，建立完善臺賬索證制度，查處違法行為。對整改不達(dá)標(biāo)的“五小”行業(yè)，依法吊銷營業(yè)執(zhí)照，取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營戶。

（八）宣傳部門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各新聞單位做好“五小”行業(yè)專項整治活動的宣傳報道，充分發(fā)揮輿論的導(dǎo)向和監(jiān)督作用。

（九）質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)小食品生產(chǎn)單位整治達(dá)標(biāo)工作。

（十）建筑業(yè)管理部門負(fù)責(zé)做好建筑工地食堂、副食店的管理達(dá)標(biāo)工作。

（十一）公安部門負(fù)責(zé)依法打擊在整治工作中的暴力抗法行為，為“五小”行業(yè)專項整治工作的順利推進(jìn)提供法律保障。

（十二）財政部門負(fù)責(zé)落實“五小”行業(yè)專項整治有關(guān)經(jīng)費。

（十三）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、社區(qū)）負(fù)責(zé)做好轄區(qū)范圍內(nèi)需整治的“五小”行業(yè)調(diào)查登記、思想勸導(dǎo)、督促整改等工作。

六、工作要求

（一）提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。當(dāng)前“五小”行業(yè)存在的主要問題主要是“三無”（無營業(yè)執(zhí)照、無許可證，從業(yè)人員無健康合格證）現(xiàn)象嚴(yán)重；功能區(qū)域布局不合理，“三防”（防蠅、防鼠、防塵）設(shè)施不全，衛(wèi)生狀況差；無消毒設(shè)施或有消毒設(shè)施不能正常使用等。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、社區(qū)）和各有關(guān)職能部門要高度重視“五小”行業(yè)規(guī)范化管理工作，成立組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，分解制定整治工作實施方案，指定專人負(fù)責(zé)，全力投入到“五小”行業(yè)規(guī)范整改工作中去。

（二）各司其職，齊抓共管。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、社區(qū)）和各有關(guān)職能部門要堅持“分類指導(dǎo)、以人為本”的工作理念，克服畏難情緒，切實提高“五小”行業(yè)專項整治工作執(zhí)行力，做到“無情整治、有情操作、真情幫扶”。各“五小”行業(yè)監(jiān)管部門要做好本單位執(zhí)法人員業(yè)務(wù)知識、法律法規(guī)以及廉潔自律等方面的培訓(xùn)工作，針對不同行業(yè)，以各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、社區(qū)）為單位，加強(qiáng)“五小”行業(yè)從業(yè)人員崗位衛(wèi)生知識和法律法規(guī)的培訓(xùn)工作，提高“五小”行業(yè)從業(yè)人員的誠信守法和衛(wèi)生意識。

（三）探索建立“五小”行業(yè)監(jiān)管的長效機(jī)制。

1、各部門要盡快配齊配強(qiáng)執(zhí)法隊伍，建立分片包干責(zé)任制，對所管轄區(qū)內(nèi)“五小”行業(yè)進(jìn)行不間斷巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

2、各部門要抽調(diào)有責(zé)任心和業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的執(zhí)法人員組成應(yīng)急執(zhí)法隊，在整治范圍內(nèi)進(jìn)行不間斷巡查，查處和糾正違法違規(guī)行為，對群眾的投訴舉報和分片包干監(jiān)管人員反映的問題要迅速查處，并對處罰的情況以公告的形式在其店內(nèi)公布，以起到震懾警示作用。

3、各職能部門要各司其責(zé)，嚴(yán)把“五小”行業(yè)準(zhǔn)入關(guān)，不符合條件的不予審批。

（四）要依據(jù)本部門工作實際，加大對管轄行業(yè)和群眾的宣傳教育力度，發(fā)揮新聞媒體的輿論導(dǎo)向作用，積極宣傳專項整治的目的、意義，勇于曝光和抨擊反面典型。要建立“五小”行業(yè)投訴、舉報制度，對群眾舉報的“五小”行業(yè)違法事實，必須專案管理、一查到底，以此教育和引導(dǎo)群眾，為“五小”行業(yè)整治營造一個良好的社會輿論環(huán)境。

附件：“五小”行業(yè)專項整治標(biāo)準(zhǔn)與要求

“五小”行業(yè)專項整治標(biāo)準(zhǔn)與要求

一、小食品店（含食品加工小作坊、小鹵食店、小餐飲店、糕點店、冷飲店等）：

1、周圍25米內(nèi)不得有暴露的垃圾堆、垃圾處理場、污水坑（塘）、旱廁等有毒有害污染源，同時符合規(guī)劃、環(huán)保和消防等有關(guān)要求。

2、廚房面積原則上不小于5平方米，與餐廳間安設(shè)有關(guān)閉門、飯菜傳遞窗口。粗加工、切配、烹飪和餐用具清洗消毒等需經(jīng)常沖洗的場所及易潮濕的場所，要有1.5m以上、淺色、不吸水、易清洗和耐用的材料制成的墻裙，各類專間的墻裙應(yīng)鋪設(shè)到墻頂。

加工間分設(shè)烹調(diào)區(qū)、原料加工區(qū)、餐飲具洗消區(qū)。

水池不少于2個，葷素分開，并有明顯標(biāo)志。配備足夠的冷藏、餐具清洗消毒、保潔設(shè)施，或采取餐具集中消毒措施。

通風(fēng)、采光、照明符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全，地溝及下水道出口處安裝有防鼠柵欄。

3、衛(wèi)生間不得設(shè)置在加工場所內(nèi)或直接相通、毗鄰。

4、庫房設(shè)置物品存放架，距地面、墻壁10厘米以上，不得存放有毒有害化學(xué)品。食品原料應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度，索取經(jīng)營單位食品流通許可證和同批次產(chǎn)品檢驗報告。

5、食品加工過程符合衛(wèi)生要求，不使用腐爛變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料，嚴(yán)禁食品非法添加和濫用食品添加劑。

6、加工用水符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

7、經(jīng)營者持有食品流通或餐飲服務(wù)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照，并懸掛于經(jīng)營場所明顯位置；食品加工小作坊是列入政府小作坊目錄的合法食品加工點。從業(yè)人員持有效健康證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格證，著裝整潔。衛(wèi)生管理組織和制度健全。

二、小美容美發(fā)店：

1、衛(wèi)生許可證有效并懸掛于明顯處，衛(wèi)生管理制度上墻。

2、從業(yè)人員持有效健康證，工作衣帽整潔、個人衛(wèi)生良好。

3、設(shè)有專用消毒藥械（如電子消毒柜、高壓鍋、酒精、84消毒液等），用具用后消毒，并做好記錄。

4、配備皮膚病、頭癬患者專用理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，單獨存放、用后嚴(yán)格消毒。

5、設(shè)立專用染/燙發(fā)場所，加強(qiáng)通風(fēng)。

6、理發(fā)工具、用具做到一客一洗一消毒。

7、開展滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅蟑螂工作，并有記錄。

8、店內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔，垃圾袋裝密閉存放。

三、小旅店：

1、衛(wèi)生許可證有效并懸掛于明顯處。衛(wèi)生管理制度上墻。

2、從業(yè)人員持有效健康證，工作衣帽整潔、個人衛(wèi)生良好。

3、必須設(shè)有公用物品消毒間和設(shè)施。

4、配備的臉盆、腳盆要做好標(biāo)記和消毒。

5、床上用品一客一換并有記錄；提供的床上用品須經(jīng)洗消，感官性狀良好，無毛發(fā)、無污跡、無異味、無潮濕感。

6、開展滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅蟑螂工作，并有記錄。

7、店內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔，垃圾袋裝密閉存放。

8、提供的洗發(fā)水、沐浴液、安全套必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

四、洗浴場所（含洗浴、洗足）：

1、衛(wèi)生許可證有效并懸掛于明顯處。衛(wèi)生管理制度上墻。

2、從業(yè)人員持有效健康證，工作衣帽統(tǒng)一整潔、個人衛(wèi)生良好。

3、公共用品用具一客一換一消毒。

4、入口處設(shè)有禁止患有皮膚病、性病患者就浴的醒目標(biāo)志。

5、浴池每天放水后清洗、消毒并記錄。

6、開展滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅蟑螂工作，并有記錄。

7、店內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔，垃圾袋裝密閉存放。

8、室內(nèi)通風(fēng)良好，宜采用機(jī)械通風(fēng)，采用氣窗通風(fēng)的氣窗面積為地面的5%。

五、小網(wǎng)吧（含舞廳、網(wǎng)吧、ktv）：

1、衛(wèi)生許可證有效并懸掛于明顯處，衛(wèi)生管理制度上墻。

2、從業(yè)人員持有效健康證明、衛(wèi)生培訓(xùn)合格證明；個人衛(wèi)生良好。

3、應(yīng)配備專用清洗消毒間，供顧客使用的茶（杯）具做到一客一洗一消毒。

4、有機(jī)械通風(fēng)裝置，使用分體空調(diào)的，空調(diào)濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗，每月不少于1次，保持濾網(wǎng)整潔無塵。

5、營業(yè)場所噪聲符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

6、設(shè)立禁止吸煙標(biāo)志，設(shè)置專用的吸煙室。

7、開展滅鼠、滅蚊、滅蠅、滅蟑螂工作，并有記錄。

8、店內(nèi)外保持衛(wèi)生整潔，垃圾袋裝密閉存放。

第三篇：五小行業(yè)專項整治方案公共場所“五小”行業(yè)衛(wèi)生

專項整治工作方案

為切實保障群眾身體健康和生命安全，給廣大群眾創(chuàng)造一個良好的娛樂環(huán)境和消費服務(wù)環(huán)境，根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及創(chuàng)建國家級衛(wèi)生縣城的要求，結(jié)合實際，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細(xì)則》和《國家衛(wèi)生縣城檢查評比標(biāo)準(zhǔn)》為準(zhǔn)則，以營造衛(wèi)生、安全的消費服務(wù)環(huán)境和提升縣城整體衛(wèi)生水平為目的，堅持“標(biāo)本兼治、著力治本”的原則，嚴(yán)格依法行政，加大監(jiān)管力度，切實規(guī)范公共場所及“五小”行業(yè)經(jīng)營秩序，確保完成創(chuàng)建國家級衛(wèi)生縣城目標(biāo)任務(wù)。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保綜合整治工作順利進(jìn)行，決定成立專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)對全縣公共場所“五小”行業(yè)開展專項整治工作，其組成人員如下：

組長：副組長：成員：

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在xx，由xx兼任辦公室主任。

三、公共場所專項整治的范圍和重點

本次整治的范圍是縣XX縣區(qū)范圍內(nèi)的所有公共場所及“五小行業(yè)”，整治的重點有：

-1和制度，重點加強(qiáng)對小旅館、小美容美發(fā)店、小洗浴足浴場所、小網(wǎng)吧吧、小歌舞廳的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作，規(guī)范衛(wèi)生行為。

（四）縣文體廣電出版局充分運(yùn)用傳媒，采取多種形式負(fù)責(zé)專項整治活動的宣傳報道及輿論導(dǎo)向工作，提升專項整治活動的影響力。負(fù)責(zé)小網(wǎng)吧、小歌舞廳、小游戲廳的衛(wèi)生管理和創(chuàng)衛(wèi)達(dá)標(biāo)工作。依法取締無文化娛樂經(jīng)營許可證的經(jīng)營戶，嚴(yán)厲打擊無照經(jīng)營的地下網(wǎng)吧、小游戲廳、小歌舞廳。

（五）縣市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)公共場所“三無”經(jīng)營單位和已取得營業(yè)執(zhí)照但未進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生審查、無衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位限期督辦，核發(fā)證件對于限期內(nèi)未辦理相關(guān)證件的依法予以取締。

（六）縣市政局負(fù)責(zé)“五小”行業(yè)室外衛(wèi)生、門前“三包”和占道經(jīng)營的整治管理。

（七）縣生態(tài)建設(shè)管理局負(fù)責(zé)對公共場所“五小”行業(yè)的排污和噪音及油煙治理等環(huán)境污染整治。

（八）縣愛衛(wèi)辦負(fù)責(zé)指導(dǎo)各管轄范圍內(nèi)“五小”行業(yè)單位做好除“四害”工作。

（九）縣公安局負(fù)責(zé)對綜合整治過程中出現(xiàn)的妨礙公務(wù)行為依法進(jìn)行處理。

（十）縣供電局負(fù)責(zé)五小行業(yè)整改供電線路的改造，協(xié)同有關(guān)部門開展集中專項整治。

（十一）縣自來水公司責(zé)五小行業(yè)整改供水管道的改造，協(xié)同有關(guān)部門開展集中專項整治。

六、工作步驟與時間安排

-3周密安排，明確目標(biāo)任務(wù)，落實工作責(zé)任，確保整治工作任務(wù)落到實處，取得實效。

（二）注重協(xié)調(diào)，聯(lián)合執(zhí)法。各職能部門要強(qiáng)化責(zé)任，齊心協(xié)力，切實做好專項整治工作，服從牽頭單位統(tǒng)一指揮和調(diào)度，開展聯(lián)合執(zhí)法集中整治活動。同時，各職能部門在堅持統(tǒng)一組織、統(tǒng)一行動、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的前提下，按照誰發(fā)證、誰負(fù)責(zé)的原則，對各自管轄的單位進(jìn)行整改。

（三）強(qiáng)化管理，依法治理。各職能部門要做到監(jiān)督到位、指導(dǎo)到位、執(zhí)法到位、獎懲到位，依法實施對“五小行業(yè)”的監(jiān)督管理。對按時按質(zhì)完成整改工作的，給予一定的獎勵；對整改工作不配合，整改措施不到位的“五小”單位依法實施處罰；對不具備整改條件或整改后仍不符合標(biāo)準(zhǔn)及無證、無照的“五小”單位依法予以取締。

（四）加強(qiáng)配合廣泛宣傳?？h電視臺等媒體要充分發(fā)揮新聞媒體和輿論監(jiān)督作用，努力營造全民動員、人人支持、上下互動的綜合整治工作氛圍，推動公共場所及“五小”單位綜合整治工作的扎實有效開展。

附：公共場所“五小”行業(yè)衛(wèi)生專項整治工作標(biāo)準(zhǔn)

-5

二、小旅館（旅社、招待所）

1、證照齊全上墻，做到亮證經(jīng)營；

2、各項衛(wèi)生管理制度健全上墻，有兼職衛(wèi)生管理人員；

3、從業(yè)人員持有有效健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證，從業(yè)人員個人衛(wèi)生良好并掌握崗位基本衛(wèi)生知識；

4、設(shè)有專用的消毒間，消毒要有記錄；

5、有專用的茶具清洗消毒工具和容器，配置容量足夠的保潔柜和數(shù)量夠的茶具。茶具經(jīng)清洗消毒后方可提供顧客使用（提供一次性杯具的除外）；

6、床上用品一客一換一清洗消毒并有記錄，長住客至少每周一換，有床上用品洗滌設(shè)備（如洗衣機(jī)）等提供的床上用品須清洗消毒，感官性狀良好，無毛發(fā)、無污跡、無異味、無潮濕感；

7、客房地面、地毯清潔無煙蒂、痰跡、無明顯污跡、異味；

8、腳盆、面盆標(biāo)記明顯，腳盆、面盆、拖鞋一客一換一清洗消毒。有專用的腳盆、面盆、拖鞋浸泡消毒容器；

9、有現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)測報告單位且符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

10、無自然通風(fēng)條件（無窗或死窗）的客房每間必須安裝獨立的排、送風(fēng)設(shè)施，采用自然通風(fēng)的客房必須安裝紗窗，使用分體空調(diào)的房間，空調(diào)過濾網(wǎng)每月至少清洗消毒一次；

11、公共衛(wèi)生間為水沖式，有洗手、通風(fēng)設(shè)施，無臭味、無積糞、無尿垢、無蠅蛆垃圾袋裝化，有密閉容器存放；

12、提供的洗發(fā)液、洗浴液必須標(biāo)識齊全，采購符合衛(wèi)生要求；

13、設(shè)有禁止吸煙標(biāo)志。

-7

4、內(nèi)外環(huán)境整潔，杯茶具有專門的清洗、消毒、存放設(shè)施，并做好消毒記錄；

5、有現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)測報告單位且符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

6、有機(jī)械通風(fēng)裝置，使用分體空調(diào)的，空調(diào)濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗，每月不少于1次，保持濾網(wǎng)整潔無積塵;

7、設(shè)有禁止吸煙標(biāo)志。

五、小網(wǎng)吧

1、證照齊全上墻，做到亮證經(jīng)營;

2、各項衛(wèi)生管理制度健全上墻，有兼職衛(wèi)生管理人員;

3、從業(yè)人員持有有效健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證，從業(yè)人員個人衛(wèi)生良好并掌握崗位基本衛(wèi)生知識;

4、內(nèi)外環(huán)境整潔，地面無果皮、痰跡和垃圾，采用濕式清掃，有專人負(fù)責(zé);

5、有機(jī)械排風(fēng)設(shè)施，使用分體空調(diào)的，空調(diào)濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗，每月不少于一次;

6、有茶具清洗消毒設(shè)施，配置足夠容量的保潔柜和數(shù)量足夠的茶具，茶