2022年有關(guān)酒店營銷策劃方案錦集8篇

2022年有關(guān)酒店營銷策劃方案錦集8篇酒店營銷策劃方案篇1酒店營銷就是為了滿足客戶的合理要求為使酒店盈利而進(jìn)行的一系列經(jīng)營銷售活動營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求，最終的目的是為酒店盈利。酒店營銷是市場營銷的一種也是酒店經(jīng)營活動的重要組成部分它始于飯店提供產(chǎn)品和服務(wù)之前主要研究賓客的需要和促進(jìn)酒店客源的增長的方法致力于開發(fā)酒店市場的潛力增進(jìn)酒店的收益市場營銷涉及到滿足賓客的需求產(chǎn)品貫穿于從飯店流通到賓客的一切業(yè)務(wù)活動最終使酒店實現(xiàn)其預(yù)設(shè)的經(jīng)營目標(biāo)。酒店營銷特點綜合性顧客對飯店的需求除了宿食等基本外還包括美食購物、各，會成100-1=0。無形性服務(wù)是酒店的主要產(chǎn)品，酒店所有的產(chǎn)品都伴隨服務(wù)出售，對酒店產(chǎn)品質(zhì)量評價取決于顧客對由服務(wù)支配的酒店產(chǎn)品的主觀感受酒店產(chǎn)品被顧客購買后只是在一定時間和空間擁有使用權(quán)，而無法占有他們。時效性即酒店產(chǎn)品的不可貯存性。易波動性(1)旅游構(gòu)成，食、住、游、如愿、購缺一不可。(2)季節(jié)性波動，我們所講淡季、旺。(3)受政治、經(jīng)濟(jì)、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據(jù)其特點，有效組織相應(yīng)市場的營銷，以追求最高效益。組織營銷酒店營銷在組織開展時，要做到以下幾項：1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍以包干的方式積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?？偷匿N售潛力客戶的地理位置和類別來加以分配。2、規(guī)定銷售指標(biāo)。營銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售指標(biāo)銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)數(shù)量指標(biāo)有：酒店營銷管理思想(1)，。(2)銷售次數(shù)，每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。(3)銷售費用的指標(biāo)與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如交通費和招待費用。由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量的同時要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識銷售訪問的效果銷售人員的工作態(tài)度，工作能力以及與客戶的關(guān)系等。3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應(yīng)采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息，制訂銷售人員每月上"銷售報"規(guī)則，了解銷售情況，及時反饋銷售信息。4、編排合理的組織機構(gòu)。營銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮組織銷售人員按地理位置分工銷售減少路途時間，提高工作效率。根據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r，酒店營銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力，增加產(chǎn)品的吸引力，吸引賓客消費，招徠生意。產(chǎn)品組合酒店營銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求針對賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品吸引客源現(xiàn)有的組合產(chǎn)品方式包括：(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對公務(wù)客人的特殊服務(wù)，為公務(wù)客人提供優(yōu)惠如免費在客房供應(yīng)一籃水果免費提供歡迎飲料，免費使用康樂中心的設(shè)施和器材免費參加酒吧歌舞娛樂活動。(2)會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括使用會議廳，會議休息時間供應(yīng)點心咖啡會議期間工作餐按每人一個包價優(yōu)惠提供。(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿，小孩與父母同住免費加床提供看管小孩服務(wù)小孩免費使用康樂設(shè)施，餐廳提供兒童菜單。(4)蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供，一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務(wù)如一間布置漂亮的洞房，免費床前美式早餐，免費奉贈香檳酒，客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。(5)婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對當(dāng)?shù)鼐用袷袌?，結(jié)合消，軟飲料四層精美婚禮蛋糕一座以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚燭到。(6)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之如食。(7)淡季度假產(chǎn)品。在營業(yè)淡季時以一周、十天住宿加膳食免。(8)特殊活動組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營銷人員具有創(chuàng)造性及事實思維設(shè)計出既新穎又在經(jīng)濟(jì)和銷售上可行的球。策劃宣傳酒店營銷除開發(fā)新產(chǎn)品新活動項目外更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源這就要在廣告策劃推銷上多__。(1)可選出印。(2)運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉?、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢，增強影響面，營造酒店的消費熱點，如邀請舉辦省市模特大賽，時裝;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。(4)設(shè)計推出啤酒節(jié)，菜肴賞品的方式提高酒店消費，增加效益。酒店營銷不應(yīng)局限在一個階段拘泥于一種模式沉迷于一和完。案篇2一、活動的背景月14日西方情人節(jié)就要到了，為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又是訊。根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色，根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃，供總辦審閱。二、活動的主題東莞山莊＊＊＊＊情人節(jié)粉紅之旅玫瑰、粉紅、物語三、活動的時間2月14日方節(jié)四、活動的地點主要地點：麗駿會大廳次要地點：客房桑拿房五、活動方法1、那么通過浪漫的場景布置，為消費者創(chuàng)造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂；2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之另）4贈。5。六、氛圍的營造：夜總會1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。2、進(jìn)大門橫梁上注明活動主題。3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴?？头俊⑸Ｄ梅浚河梅奂t色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。七、廣告的方法：1、宣傳單1000份自派。2、短發(fā)：3000元。3、內(nèi)部廣告發(fā)布：（含噴畫、電腦屏幕）。4、廣告的文字：a、擁有你，我此生有幸。珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；到了在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（短信）c、2月14日西方情人節(jié)，粉紅情侶房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂！2月14party恭候您的光臨！參?。?晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。九、活動的安排1、營銷部2月10日前推活廣告2月13日前做情人節(jié)圍營工作22月10日計節(jié)動細(xì)：2月13日前做情人節(jié)圍營工作32月13日做好粉紅情侶套房的布置工作4、工程部：結(jié)合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。十、費用的預(yù)算：1、仿真玫瑰花6000朵×03元=1800元2、玫瑰花500朵×100元=0元3、巧：100盒×20=__元4、粉紅色雪紗：100碼5、0元=500元5、宣傳單：10000張×025=2500元6、噴畫200平方×10元=__元7、其它：500元合計：9800元酒店營銷策劃方案篇3一、時間：二、地點____大酒店三、活動目標(biāo)及活動宗旨：1、讓顧客了解酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的祝氛圍，激親情消費;3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛;4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。四、公眾對象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。五、定位：“融融端午情興”水平日攻動，令造的。六、促銷活動組合1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元飲費。2、餐“融午情團(tuán)興”如下。1)、美食的價菜10元，燕京純啤買一送一。2)、貴賓廳金八。費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午(不含海鮮鮑翅燕煲湯、酒)。3)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團(tuán)園宴預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下菜。4)原客，品地使立。3、ktva)開晚場消送飲消卷20元。b)消費超過300元者再送下午中包一間送茶水一。c)餐消到400元送ktv下午場一間(中包提茶壺)。4、桑中：套300元、餐消卷20元。七、營銷活動效果分析1想(也氣)能惠。1、，聯(lián)。2、客。4房__萬/飲__/天ktv__休心__萬/天?？俖_萬/天。八、經(jīng)費預(yù)算及廣告策劃：1、50條廣。2、短蓋計發(fā)5000。3。4、出租車車張貼廣告。5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。6、消費卷制作400張。附：廣告詞1、新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多2、新口味食毎價10元，啤酒買一送一3、“融情團(tuán)萬興”酒店營銷策劃方案篇4第一章目標(biāo)任務(wù)一、客房目標(biāo)任務(wù)：萬/年。二、餐飲目標(biāo)任務(wù)：萬/年。三、起止時間：自年--年月。第二章形勢分析一、市場形勢1、__年全旅房1余間預(yù)今還長1~2個旅店相繼開業(yè)。2競爭形勢會相當(dāng)猛烈僧多粥少的征象不會有明顯改善，削價競爭仍會持續(xù)。外海奧。4升、。烈;仍衡;。勢1。2。。4店。第三章市場定位作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店，充分闡揚旅店地理位置優(yōu)團(tuán)。(2)境外友。(3)中檔的商散。(4)各。一：⑴隊---本省旅行及島旅社(東等)(2)散---州。(3)會---當(dāng)局各能門駐企事機及內(nèi)各商務(wù)司二、售候分1、12、41112月(其黃周月、2、5，月)2、平季78月份三、淡季6、9月份三、旅行社分類1、按團(tuán)量大小分成b、b、d類a類圖空。b類國社。c。__按不同分類制不同旅社團(tuán)隊格⑴不變b類客戶，逐步提高b類價格。(2)大力成長b類d類客戶，擴(kuò)大b、d類比例。2、境外團(tuán)旅行社：⑴hongkong市場：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。地接社：港澳國旅、海王國旅、山海國旅(2)馬來西東亞場地接：馬際(3)新加：海旅(4)韓國市-旅旅：山、。略在__節(jié)中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價月。案篇5一、主題美滿良緣由天賜滿意婚宴__二、總體思路充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排通過一系列的宣傳策劃，利用X月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴，到__？？為題營活使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。三、活動時間____年_____年_月四、活動內(nèi)容1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施。2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪（含新人姓名）。6滿十五席以上免費提供豪華婚房一/（含次日精美雙早）。7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花（鮮花）一份。8、預(yù)定婚宴688/席含688元/席）達(dá)席多者婚宴天可贈層慶糕份。五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)1、百年好合宴688/桌（10）2宴788/桌（10）3宴888/桌（10）4宴988/桌（10）5宴1088/桌10）六、宣傳推廣1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁—報紙夾放—鬧市區(qū)人員發(fā)放—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)?！胖迷陲埖旮鳡I業(yè)點。2、電梯間POP/大堂POP把次動做宣海掛在店間便于人解廣。七、部門分工1、營銷部負(fù)責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動菜品與菜價的核定工作。4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。八、費用預(yù)算1、絹花拱門2。35__2=__X元（長使）2X元/米____平方米=X處）3：35元/份__1份=35元4、婚房：豪華單人間__X間夜5、蛋糕180元/份7、宣傳折頁：X/張___張=_X元8、報放：X元/張____X張=__X元9、電梯間POP：__X元/__2幅=__X元九、附宣傳折頁樣（略）十、備注本方案尚屬草案，不足與不到之處需結(jié)合實際情況加以調(diào)整，請相關(guān)部門經(jīng)理參與討論后再定。酒店營銷策劃方案篇6一、活動背景：目前餐飲進(jìn)入淡季來酒店就餐顧客回頭率很低大廳散客上客率甚低。二、活動目的：1；2；3為7、8。三、活動目標(biāo)：酒店營業(yè)額達(dá)到60萬/月四、活動時間6月1日----6月30日五、活動內(nèi)容：(1)、六兒（6月1日—6月8日：作款：4人套餐78元；6人套餐108元；（2）、高考期間6月5日—6月8日）：經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。（3）、整月活動6月1日—30日）：A．吃100送50券，消費滿100元則贈送50元消券贈券消費為內(nèi)桌費200元；B、進(jìn)店則送啤酒（按每桌消費顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包）C、宴席達(dá)三桌，每桌消費金種子系列任何酒一種，則贈送1瓶同品種酒水，（每桌一瓶）D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。（4）、針對謝師宴，可推出4款套餐系列（考慮到學(xué)生的承受能力，建議價格不應(yīng)太高）299/桌、399元/桌499桌599/桌。（5）、活動推廣宣傳方案：A、X展架3個（店門口、電影院、永輝超市）B、店內(nèi)投影循環(huán)播放C、宣傳單頁（20__份）：小、超市口發(fā)。D、橫幅（4條）酒店營銷策劃方案篇7一、市場環(huán)境分析：1.我店經(jīng)中存的題（1）目標(biāo)顧群定不準(zhǔn)確過狹窄?？偟奈揖频杲?jīng)營況遍不，要原是店過位問。們市。普，量，中。（2）新聞宣傳力度不夠，沒能在市場上引起較大的轟動，市場知名度較小。我店雖然屬于X（X杰會句。2.周圍析盡區(qū)消平但的特店位于101工是低生。3.競爭析我圍我似酒只的，雖在力具們的其菜物美吸量近學(xué)體們營況是的而雖和都市的錯誤實經(jīng)并想中次相處于的。4.我店析（1）我店是隸屬于X杰集團(tuán)的子公司，X杰集團(tuán)是我市的著名企業(yè)其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的因此們在細(xì)致規(guī)劃時，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者。（2）我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和大面積的可用場地這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學(xué)生。機會點①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件②便利的交通和巨大的潛在顧客群③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。二、目標(biāo)市場分析：目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費也可以使廣告有其針對性沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點既是對酒店產(chǎn)品有興趣有支付能力消費者也是酒店能力所及的消費者群酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場對目標(biāo)顧客做詳盡的分析以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)免分客：1多費提。2各，與，行務(wù)，護(hù)。3或，會建更了。4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群也會使飯店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中員工體會到自身價值的實現(xiàn)而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高使顧客滿意度進(jìn)一步提升形成一個良性循環(huán)。根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生及過往司機在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：１）收入水平或消費能力一般，講究實惠清潔，到酒店消費一般是宴請親朋或節(jié)假日'生活改善。２）不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。３）關(guān)注安全衛(wèi)生，需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時尚有風(fēng)格。三、市場營銷總策略：１法收量決不可用低質(zhì)換取低價，這樣也是對顧客的尊重性對X一，尊。強。四、20__年行動計劃和執(zhí)行方案（一）銷售方法的策略：1.改變經(jīng)的系過我以營菜海為年大沒一，菜，余。2.降低菜吸顧客菜價整上降些檔可以高優(yōu)。3.為普通百姓和學(xué)生提供低價優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐6人套餐8人套主，休休拉OK、電視，提各種料。4.面向司機提供方便快捷的餐飲，免費停車。5.面向附近居民供婚宴壽宴服。6.在年節(jié)展促活。（二廣策略酒店告通過買某傳媒介時空或面來向目標(biāo)費或公進(jìn)行傳促銷一手段酒廣對酒店的意體在以方面酒或酒集及品樹形刺激潛的費者生購的機和為在影購決方面，消費的覺具十分大威力當(dāng)銷入較層或產(chǎn)品酒店市場正是如此但是人們的知覺并不一定基于真實廣告則是企業(yè)校正知覺，引導(dǎo)知覺的