生產(chǎn)計(jì)劃基礎(chǔ)知識的培訓(xùn)

生產(chǎn)計(jì)劃基礎(chǔ)知識的培訓(xùn)第一節(jié)計(jì)劃管理概論一、企業(yè)的不同計(jì)劃及相互關(guān)系1、企業(yè)的不同計(jì)劃戰(zhàn)略層計(jì)劃；戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃；作業(yè)層計(jì)劃:戰(zhàn)略層計(jì)劃戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃作業(yè)層計(jì)劃:第一節(jié)計(jì)劃管理概論2、不同層次計(jì)劃的特點(diǎn)戰(zhàn)略層計(jì)劃戰(zhàn)術(shù)層計(jì)劃作業(yè)層計(jì)劃計(jì)劃期長中短計(jì)劃的時(shí)間單位粗（年）中細(xì)范圍企業(yè)工廠車間詳細(xì)程度高度綜合綜合詳細(xì)不確定性大中小管理層次高層中層基層特點(diǎn)涉及資源獲取資源利用日常活動(dòng)處理二、生產(chǎn)計(jì)劃的構(gòu)成1.綜合計(jì)劃：2.主生產(chǎn)計(jì)劃：3.物料需求計(jì)劃：例：綜合計(jì)劃某自行車廠的綜合計(jì)劃1月2月3月24型產(chǎn)量10000150002000028型產(chǎn)量300003000030000總工時(shí)680006800075000例：MPS某自行車廠的MPS（24型）1月2月3月C型產(chǎn)量D型產(chǎn)量R型產(chǎn)量月產(chǎn)量周次123456789101112150015001500150022502250225022503000300030003000400400600600800800160016002400240032003200100001500020000三、分層式生產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃零件組生產(chǎn)計(jì)劃零件的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃3級HPP的總體結(jié)構(gòu)確定對產(chǎn)品的需求量產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃分解為零件組生產(chǎn)計(jì)劃分解為零件的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃TOP級計(jì)劃MID級計(jì)劃BOT級計(jì)劃五、總體計(jì)劃的策略是指一年之內(nèi)的生產(chǎn)能力計(jì)劃短期生產(chǎn)能力調(diào)整方法：１、利用庫存調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力２、變動(dòng)勞動(dòng)時(shí)間調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力３、利用外部資源增加生產(chǎn)能力４、推遲交貨期，但會影響企業(yè)信譽(yù)５、調(diào)動(dòng)人的積極性１、利用庫存調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力特點(diǎn)：具有季節(jié)性的產(chǎn)品，如空調(diào)、彩電等缺點(diǎn)：增加庫存費(fèi)用２、變動(dòng)勞動(dòng)時(shí)間調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力特點(diǎn)：

利用設(shè)備加工的產(chǎn)品，可通過增加工人、增加班次；勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，增加工作時(shí)間、招收臨時(shí)工缺點(diǎn)：要支付額外的加班費(fèi)３、利用外部資源增加生產(chǎn)能力特點(diǎn)：采用臨時(shí)外協(xié)的方法、甚至外購的方法解決供需矛盾缺點(diǎn)：外協(xié)或外購的成本往往高于自制４、推遲交貨期特點(diǎn)：采用推遲交貨期的方法來緩解供需矛盾缺點(diǎn)：影響企業(yè)信譽(yù)５、調(diào)動(dòng)人的積極性特點(diǎn)：通過調(diào)動(dòng)人的積極性，可平衡１０％的能力缺口方法：通過制度教育、企業(yè)文化手段，培養(yǎng)職工的主人翁精神第二節(jié)綜合計(jì)劃一、綜合生產(chǎn)計(jì)劃的主要目標(biāo)成本最小/利潤最大；顧客服務(wù)最大化最大限度地滿足顧客需求）；最小庫存費(fèi)用；生產(chǎn)率穩(wěn)定（變動(dòng)最?。蝗藛T水平變動(dòng)最?。辉O(shè)施、設(shè)備的有效利用；二、綜合生產(chǎn)計(jì)劃的策略是指一年之內(nèi)的生產(chǎn)能力計(jì)劃短期生產(chǎn)能力調(diào)整方法：１、利用庫存調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力２、變動(dòng)勞動(dòng)時(shí)間調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力３、利用外部資源增加生產(chǎn)能力４、推遲交貨期，但會影響企業(yè)信譽(yù)５、調(diào)動(dòng)人的積極性１、利用庫存調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力特點(diǎn)：具有季節(jié)性的產(chǎn)品，如空調(diào)、彩電等缺點(diǎn)：增加庫存費(fèi)用２、變動(dòng)勞動(dòng)時(shí)間調(diào)節(jié)生產(chǎn)能力特點(diǎn)：

利用設(shè)備加工的產(chǎn)品，可通過增加工人、增加班次；勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，增加工作時(shí)間、招收臨時(shí)工缺點(diǎn)：要支付額外的加班費(fèi)３、利用外部資源增加生產(chǎn)能力特點(diǎn)：采用臨時(shí)外協(xié)的方法、甚至外購的方法解決供需矛盾缺點(diǎn)：外協(xié)或外購的成本往往高于自制４、推遲交貨期特點(diǎn)：采用推遲交貨期的方法來緩解供需矛盾缺點(diǎn)：影響企業(yè)信譽(yù)５、調(diào)動(dòng)人的積極性特點(diǎn)：通過調(diào)動(dòng)人的積極性，可平衡１０％的能力缺口方法：通過制度教育、企業(yè)文化手段，培養(yǎng)職工的主人翁精神三、綜合生產(chǎn)計(jì)劃的影響因素

１．生產(chǎn)能力２．物資供應(yīng)３．勞動(dòng)力二、制定綜合計(jì)劃所需主要信息和來源技術(shù)部門：新產(chǎn)品開發(fā)情況、主要產(chǎn)品

和工藝改變、工作標(biāo)準(zhǔn)等財(cái)務(wù)部門：成本數(shù)據(jù)、財(cái)務(wù)狀況等人力資源部門：勞動(dòng)力狀況、培訓(xùn)能力等制造生產(chǎn)部門：設(shè)備能力、勞動(dòng)生產(chǎn)率、

人員技能水平等市場銷售部門：需求預(yù)測、經(jīng)濟(jì)形勢等物料供應(yīng)部門：原材料供應(yīng)情況、現(xiàn)有

庫存水平等三、綜合計(jì)劃的制定程序1確定計(jì)劃期內(nèi)每一單位計(jì)劃期的生產(chǎn)需求2確定初步候選方案（約束條件、成本）3初步計(jì)劃（計(jì)劃編制與進(jìn)度安排）4可行否？不可行轉(zhuǎn)向2；可行轉(zhuǎn)向55批準(zhǔn)計(jì)劃6其它計(jì)劃階段進(jìn)度安排的方法①大批量生產(chǎn)產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度的安排方式A.平均分配法。B.分期遞增法C.小幅度連續(xù)增長法。D.拋物線遞增法。大批量生產(chǎn)進(jìn)度安排方式圖平均分配法分期遞增法小幅度連續(xù)增長法拋物線遞增法

②成批生產(chǎn)產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度的安排A．主導(dǎo)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在各季、各月均衡地生產(chǎn)安排。B．對一些產(chǎn)量較小的產(chǎn)品，“集中輪翻”的生產(chǎn)方式。C．盡量保持設(shè)備和工種負(fù)荷均勻。D．盡可能使產(chǎn)量與所生產(chǎn)的產(chǎn)品批量相等或成倍數(shù)。E．還要考慮原材料、燃料與能源、配套設(shè)備、外購件、外協(xié)件供應(yīng)的數(shù)量和期限。

③單件小批量生產(chǎn)產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度的安排A．先安排已明確了的任務(wù)；B．同類型品種可考慮利用成組技術(shù)集中生產(chǎn)；C．新產(chǎn)品要按季度分?jǐn)?，避免生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備部門忙閑不均。D．需要關(guān)鍵設(shè)備加工的產(chǎn)品，要盡可能分散安排，避免造成“瓶頸”現(xiàn)象。四、計(jì)劃實(shí)施與修改1.層層落實(shí)計(jì)劃指標(biāo)，人人目標(biāo)明確。⑴分解、落實(shí)指標(biāo)要全面；⑵指標(biāo)必須具有可考核性2.正確編制作業(yè)計(jì)劃。3.及時(shí)對計(jì)劃執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。5.采用滾動(dòng)式計(jì)劃編制方法，有利于對生產(chǎn)計(jì)劃作出及時(shí)調(diào)整滾動(dòng)計(jì)劃法是一種定期修訂未來計(jì)劃的方法根據(jù)計(jì)劃的執(zhí)行情況和環(huán)境變化情況定期修訂未來的計(jì)劃，并逐期向前推移，將短期計(jì)劃、中期計(jì)劃和長期計(jì)劃有機(jī)地結(jié)合起來制訂計(jì)劃優(yōu)點(diǎn)：提高質(zhì)量保持一致性增強(qiáng)彈性，提高應(yīng)變能力缺點(diǎn)：計(jì)劃編制的工作量較大滾動(dòng)計(jì)劃方法圖示五、制定綜合計(jì)劃的優(yōu)化方法1.圖表法（P316）2.運(yùn)輸表法3.線性規(guī)劃法**2.運(yùn)輸表法運(yùn)輸表法基本假設(shè)1正常生產(chǎn)能力、相關(guān)生產(chǎn)能力、外協(xié)量

均有一定限制；2每一單位計(jì)劃期的預(yù)測需求量是已知的；3全部成本與產(chǎn)量呈線性關(guān)系。運(yùn)輸表法舉例（P319）3.線性規(guī)劃法例：假設(shè)制定某一產(chǎn)品族綜合生產(chǎn)計(jì)劃，基本原則是不積壓生產(chǎn)任務(wù)。每一工人每月可生產(chǎn)a件產(chǎn)品，外協(xié)和加班均可選擇，但每月加班量不得超過正常工作量的15%。設(shè)：

Dt：t月的需求量

Wt：t月初現(xiàn)有的工人人數(shù)

Ht：t月初聘用的工人人數(shù)

Lt：t月初解聘的工人人數(shù)

It：t月初的庫存量

St：t月的外協(xié)量

Ot：t月的加班生產(chǎn)量3.線性規(guī)劃法約束關(guān)系式：

Wt=Wt-1+Ht-Lt（人員數(shù)量關(guān)系式）

It=It-1+a×Wt+Ot+St-Dt（庫存量關(guān)系式）

Ot≤0.15×a×Wt（加班量關(guān)系式)

3.線性規(guī)劃法線性規(guī)劃模型如下：

Min(CwWt+ChHt+ClIt+CiIt+CsSt+CoOt)St.Wt=Wt-1+Ht-Lt

It=It-1+a×Wt+Ot+St-Dt

Ot≤0.15×a×Wt

第四節(jié)服務(wù)業(yè)中的

綜合生產(chǎn)計(jì)劃一、餐飲業(yè)采用計(jì)劃策略包括：（1）均衡生產(chǎn)率；（2）確定勞動(dòng)力水平；（3）控制需求以適應(yīng)設(shè)備與勞動(dòng)生產(chǎn)率的要求。應(yīng)注意:容易腐爛計(jì)劃時(shí)間段為“小時(shí)”、“分鐘”

二、航空公司綜合計(jì)劃的主要內(nèi)容有：（1）每一中轉(zhuǎn)站起飛與降落的航班數(shù)量；（2）所有航線的航班數(shù)量；（3）所有航線的旅客總數(shù)；（4）每一中轉(zhuǎn)站所需的空姐與機(jī)組人員以及地面服務(wù)人員的數(shù)量等。

三、其他服務(wù)業(yè)金融服務(wù)

醫(yī)院服務(wù)

運(yùn)輸服務(wù)

娛樂服務(wù)其綜合計(jì)劃主要是人力資源的安排以適應(yīng)需求的變化。

第4節(jié)

主生產(chǎn)計(jì)劃法的制定一、主生產(chǎn)