有機化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用0

新課標蘇教版選修五有機化學(xué)基礎(chǔ)有機化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用第一單元專題１認識有機化合物一、認識有機化合物化合物無機化合物有機化合物（無機物）（有機物）一般指含碳的化合物注：CO、CO2、Na2CO3、NaHCO3、CaC2等含碳化合物因性質(zhì)與無機物相似，仍屬于無機物練習(xí):1.在人類已知的化合物中，種類最多的是A、過渡元素形成的化合物B、第ⅢA族元素形成的化合物C、第ⅣA族元素形成的化合物D、第ⅦA族元素形成的化合物C2.下列物質(zhì)不屬于有機物的是A.碳酸B.汽油C.蔗糖D.合成纖維A二、常見的有機物特點有機物特點多：種類繁多、數(shù)目龐大燃：多易燃燒難：大多不溶或難溶于水，易溶于有機溶劑低：熔點、沸點低，揮發(fā)性大慢：反應(yīng)速率慢,復(fù)雜，副反應(yīng)多1、有機化學(xué)成為一個獨立的分支是始于誰提出了有機化學(xué)的概念？2、打破無機化學(xué)和有機化學(xué)界限的化學(xué)家是誰？他用什么物質(zhì)的變化證明？閱讀：課本2~5頁思考18世紀瑞典化學(xué)家貝采利烏斯提出有機化學(xué)的概念1828年德國科學(xué)家維勒打破了生命力論NH4CNO==CO(NH2)2?人們對有機物的認識逐漸由淺入深，把它變成一門重要的科學(xué)。人類使用有機物的歷史雖然很長，但是對純有機物的認識和取得是近代的事情。

1773年，羅勒首次從哺乳動物的尿中取得了純的尿素。隨后人們從葡萄汁內(nèi)取得酒石酸，從檸檬汁內(nèi)取得檸檬酸，從酸牛奶中取得乳酸，1805年，從鴉片中取得嗎啡（提取的第一個生物堿）。

19世紀以前人們把自然界的物質(zhì)分為動物、植物和礦物三大類。

1806年，貝采利烏斯（瑞典）首次引用了“有機化學(xué)”這個概念，將有機物與無機物斷然分開，提出有機物只能在生命力的作用下才會產(chǎn)生（生命力論），人工合成是不可能的。這種思想一度阻礙了有機化學(xué)的發(fā)展。

1828年，維勒（德國），在合成氰酸銨時意外地得到了尿素，是第一個人工合成的有機化合物。這個重要發(fā)現(xiàn)沒有馬上得到化學(xué)家的重視，直到1845年柯爾伯合成了乙酸，1854年柏賽羅合成了油脂等，“生命力論”才徹底被否定，開辟了人工合成有機物的時代。

1848年，葛美林提出了有機化學(xué)的概念，即研究碳的化學(xué)，把有機化學(xué)作為化學(xué)的一章。

1874年，肖萊馬提出了更確切的有機化學(xué)的定義，有機化學(xué)是研究碳氫化合物及其衍生物的化學(xué)【化學(xué)史話】三、了解有機化學(xué)的發(fā)展斯德哥爾摩學(xué)院院士，十九世紀上半葉化學(xué)界的最高權(quán)威。他對化學(xué)的突出貢獻主要在兩個方面：（1）測定原子量和制定元素符號；（2）提出電化二元論。1803年發(fā)現(xiàn)了鈰1817年發(fā)現(xiàn)了硒1828年發(fā)現(xiàn)了釷。1806年開始使用“有機化學(xué)”這個名稱1827年指出“同分異構(gòu)”現(xiàn)象的存在1835年提出“催化”這一名。

人工合成有機化合物的開創(chuàng)者。1824年人工合成了尿素，1828年發(fā)表論文《論尿素的人工合成》。此外他在化學(xué)上的成就有：1824年合成了草酸；1827年分離出了純鋁；發(fā)展了硅烷、硅氯仿；分析了大量的礦石，制備了多種稀有