物質的形態(tài)及其變化 單元作業(yè)設計

作業(yè)設計物質的形態(tài)及其變化》【設計學?！裤~陵市郊區(qū)老洲初中【設計人員】程志桂寶林湯麗紅肖功進一、單元信息基本信息學科年級學期教材版本單元名稱物理八年級第一學期滬粵版物質的形態(tài)及其變化單元組織方式自然單元課時信息序號課時名稱對應教材內(nèi)容1從全球變暖談起第四章第一節(jié)2探究汽化和液化的特點第四章第二節(jié)3探究熔化和凝固的特點第四章第三節(jié)4升華和凝華第四章第四節(jié)5水循環(huán)與水資源第四章第五節(jié)二、單元分析(一)課標要求本章內(nèi)容在《義務教育物理課程標準(2011在小學科學課程的基礎上進一步認識物質世界。教學時應注意聯(lián)系學生的生活。具體內(nèi)容要求如下:1質及其應用。2度計測量溫度。嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。3經(jīng)歷物態(tài)變化的實驗探究過程，知道物質的熔點、凝固點和沸點，了解物現(xiàn)象。4源狀況，有關心環(huán)境和節(jié)約用水的意識。(二)教材分析這些問題的解決對于人類社會的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。第一節(jié)從：全球變暖談起，以學生們熟悉的熱點問題——溫室效應,引入溫間的相互轉化。第二至第四節(jié)：介紹6種物態(tài)變化。汽化和液化在生活中更為常見,教材先讓學生利用生活經(jīng)驗認識蒸發(fā)，再通過探究認識沸騰,通過觀察活動學習液化。質在固態(tài)和氣態(tài)之間的直接轉化。第五節(jié)：“水循環(huán)和水資源”是本章知識的綜合,從地球上水的三種狀態(tài)以及物態(tài)變化的角度，引導學生認識地球上水循環(huán)的過程,并聯(lián)系當前全球面臨的缺水及水污染問題提出珍惜水資源,合理利用和保護水資源，使本章教學內(nèi)容得以融合與升華。（三）學情分析物理規(guī)律是本單元學習需要掌握的重要技能。三、單元學習與作業(yè)目標（一）單元學習目標1.能區(qū)別固、液和氣三種物態(tài)。能描述這三種物態(tài)的基本特征。2.能說出生活環(huán)境中常見的溫度值，嘗試對環(huán)境溫度問題發(fā)表自己的見解。3.了解液體溫度計的工作原理，會測量溫度。熔點或沸點聯(lián)系起來。意識。（二）單元作業(yè)目標1.掌握溫度計的工作原理，了解溫度計的基本構造；2.練習使用溫度計測量溫度；3.嘗試動手制作溫度計并且標上相應的刻度；4.知道什么是汽化和液化，知道汽化吸熱、液化放熱；5.知道蒸發(fā)和影響蒸發(fā)快慢的因素。知道沸騰現(xiàn)象和特點。6.能將汽化和液化的知識應用到生活中去；和凝固現(xiàn)象；8.通過探究活動培養(yǎng)學生認識圖像、利用圖像的能力；9.觀察生活中的升華與凝華現(xiàn)象；10.通過實驗感受霜的形成過程；11.讓學生在實驗探究的過程中，感受獲取知識的科學方法，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度與精密的分析思維；12.了解水資源狀況，珍惜水資源，樹立節(jié)約用水的觀念。四、單元作業(yè)整體設計思路終以生活中常見的現(xiàn)象為引導，緊密聯(lián)系社會生活，培養(yǎng)學生良好的觀察習慣，度。五、課時作業(yè)第一課時《4.1從全球變暖談起》課后作業(yè)（A）作業(yè)類型動手小實驗題量3題完成時間10分鐘題目自制溫度計作業(yè)內(nèi)容準備器材：帶有橡皮蓋的藥瓶、兩種粗細不同的吸管、大頭釘、紅墨水、記號筆。1、組裝溫度計。2、給自制的溫度計標上刻度（嘗試用兩種方法）。3、用自制溫度計測量當天家里的氣溫。答案無課后作業(yè)（B）作業(yè)類型思考題題量2題完成時間5分鐘作業(yè)內(nèi)容思考:（1）為什么使用紅墨水？（2）使用粗的吸管好還是細的好？答案（1）使用紅墨水能夠更容易讀取溫度計的示數(shù)（2）使用粗的吸管能讓溫度計有更大的量程；使用細的吸管能讓溫度計的讀書更精確。作業(yè)評價能獨立按步驟完成組裝并標上刻度優(yōu)秀良好合格能準確記錄溫度，有數(shù)據(jù)有單位優(yōu)秀良好合格基于實驗現(xiàn)象，能簡單分析和思考問題優(yōu)秀良好合格評價設計用粗細吸管的特點以及為什么使用紅墨水時也可以讓學生明白放大實驗現(xiàn)象在具體操作中如何實現(xiàn)。作業(yè)分析及設計意圖本節(jié)主要讓學生學習有關溫度的知識，包括溫度的含義和溫標的規(guī)定、溫度計的構造和原理，會用溫度計測量液體的溫度。本節(jié)作業(yè)的設計意圖是通過學生動手自己組裝溫度計了解溫度計的構造和原理。通過給自制的溫度計標上刻度來掌握溫度的含義和溫標的制定規(guī)則的含義和溫標的制定規(guī)則并嘗試用自制的溫度計測量當天氣溫來掌握溫度計的使用最后以兩個問題引發(fā)學生思考發(fā)散學生的思維。第二課時《探究汽化和液化的特點》課后作業(yè)（A）作業(yè)類型動手小實驗、思考題量1題完成時間5分鐘題目燒不破的氣球作業(yè)內(nèi)容實驗器材：氣球、水、蠟燭、打火機在氣球中加入適量的水。然后給氣球吹入一半的氣體。將蠟燭點燃后持續(xù)給氣球加熱。看看氣球能否被燒破。思考：我們都知道充氣的氣球很容易破裂。但是本實驗中，放在蠟燭火焰上加熱的氣球不但沒有破裂，竟然讓氣球中的水沸騰起來，請同學們思考其中的奧秘。答案由于氣球中有水。水的沸點在一個標準大氣壓下為100℃。沸騰時吸熱且溫度保持不變，未達到使氣球破裂的溫度。故即使氣球內(nèi)的水已經(jīng)沸騰，但是氣球仍不會破裂。課后作業(yè)（B）作業(yè)類型思考、查閱資料題量2題完成時間10分鐘作業(yè)內(nèi)容1、九月份是生姜上市的時節(jié)。銅陵市民家家戶戶有腌生姜的習慣。在生姜腌制的過程中，有一道工序是對生姜脫水。請分析如何才能使生姜快速脫水。提出兩條以上條可操作的措施，并解釋原理。2、查閱資料：液體汽化要吸收熱量，因而有制冷作用。電冰箱的制冷系統(tǒng)由蒸發(fā)器、壓縮機、冷凝器等部分組成。請查閱資料，做一份電冰箱工作原理和工作流程的說明書。答案1、（1）將生姜切成薄片；（2）將生姜置于太陽下晾曬；2、略評價設計（1）物理小組成員間先評價，分析氣球不會燒破的原因，修改完善后由教師評價。（2）小組成員間評價。主要從影響蒸發(fā)快慢的三個因素：溫度，表面積，表面空氣流速，及措施的可操作性便利性方面評價。（3）小組成員間互相評價，投票選出最完善最全面最容易被讀懂的一份說明書。再在小組間交流展示。作業(yè)分析及設計意圖本節(jié)主要學習汽化和液化的有關知識，包括三種物態(tài)，汽化和液化，影響蒸發(fā)快慢的因素，探究液體沸騰的特點，使氣體液化的方法，汽化吸熱、液化放熱。加熱而不會燒破，讓學生掌握汽化吸熱，沸騰時溫度保持不變的知識點。通過“腌生姜”這個銅陵本地特色食品制作過程中晾曬脫水步驟脫水步驟發(fā)散學生思維“影響蒸發(fā)快慢因素應用到實際生活中通過查閱資料了解電冰箱的工作原理和流程制作電冰箱的說明書使學生創(chuàng)新思維嘗試不同的作業(yè)模式提高學生學習興趣。第三課時《探究熔化和凝固的特點》課后作業(yè)（A）作業(yè)類型動手小實驗、查閱資料題量1題完成時間5分鐘題目點水成冰（過冷水）作業(yè)內(nèi)容取一瓶未開封的純凈水，放入冰箱冷凍室。兩個半小時后小的知識。答案不穩(wěn)定的，只要投入少許該物質的晶體，便能誘發(fā)結晶，并使過冷液體的溫度回升到凝固點。這種在微小擾動下就會很快轉變的不穩(wěn)定狀態(tài)稱為亞穩(wěn)態(tài)。當用適當?shù)姆绞骄徛鋮s飽和溶液時，可使其變成過飽和而不析出溶質的結晶，這種現(xiàn)象也稱為過冷，這種溶液稱為過冷溶液。過冷溶液也是不穩(wěn)定的。0℃之下也不會結冰。如果這個時候放入一點晶核，那么會立即凝結。課后作業(yè)（B）作業(yè)類型思考、查閱資料題量2題完成時間10分鐘作業(yè)內(nèi)容1.近期網(wǎng)絡上出現(xiàn)了在家中用不銹鋼鍋提煉舊手機中的黃金的視頻。請用所學知識解釋這種做法是否可行。找一找在特殊條件下還有哪些狀態(tài)？這對研制新材料有什么意義？答案1、黃金的熔點為1064℃，鋼的熔點為1300℃。在加熱過程中黃金先達到熔點，熔化時溫度保持不變。不能達到鋼的熔點，因而理論上可行。評價設計（1）小組分享實驗過程中成功或失敗的經(jīng)歷，成員間互相評價。（2）小組合作，代表發(fā)言，教師對發(fā)言作出評價。（3）小組內(nèi)分享查到的資料，小組間由組長發(fā)言。由教師對查閱的信息篩選。作業(yè)分析及設計意圖用有趣的小實驗引起學生的興趣。讓學生對凝固的過程進行的關注。第四課時《升華和凝華》課后作業(yè)（A）作業(yè)類型歸納題量1題完成時間5分鐘題目生活中的升華和凝華作業(yè)內(nèi)容觀察家里的白熾燈，思考用久的白熾燈玻璃內(nèi)壁怎么變黑的？觀察從冰箱拿出雪糕上面的白色晶體，思考是怎么形成的?思考冬天冰凍的衣服時間久了也能晾干是什么原因？家里的樟腦丸為什么會越來越??？答案升華指物質從固態(tài)不經(jīng)過液態(tài)直接變成氣態(tài)的過程。凝華指物質從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程。課后作業(yè)（B）作業(yè)類型科學小實驗題量1題完成時間10分鐘作業(yè)內(nèi)容家庭小實驗：“霜的形成”，找一個深顏色的易拉罐放在桌面，向里面放入50g冰塊,接著向易拉罐內(nèi)加5勺食鹽，輕輕晃再取一塊濕布放在桌面，把易拉罐放在濕布上，靜置一段時間后發(fā)現(xiàn)在易拉罐的底部形成了一層白色的冰晶，思考這是什么？為什么形成的？答案這是由于食鹽在溶解過程中吸熱，所以罐內(nèi)溫度繼續(xù)降低，這樣就模擬出低于0?C的空氣環(huán)境。把易拉罐放在濕布上，靜置一段時間后，我們會發(fā)現(xiàn)易拉罐下端外壁結了一層白色的冰晶。這就是空氣中水蒸氣遇到低于0?C的物體結成了冰晶，也就是霜。評價設計通過小組討論并向老師和同學們升華與凝華現(xiàn)象，匯報各自老師跟同學們一起給予小組等次評價。作業(yè)分析及設計意圖本節(jié)主要通過實驗讓學生認識升華和凝華現(xiàn)象，并指導物質升華要吸熱，凝華要放熱，了解升華和凝華在實際中的應用。會凝華的過程，掌握凝華放熱的規(guī)律。第五課時《水循環(huán)與水資源》課后作業(yè)（A）作業(yè)類型動手小實驗題量1題完成時間5分鐘題目人造霧和雨作業(yè)內(nèi)容向圓錐瓶（或其他玻璃瓶）內(nèi)注入少量的溫水（五六十攝氏度即可），稍好取一干燥的玻璃（或陶瓷）蓋在瓶口，在玻璃上門放置一些冰塊。首先觀察瓶口內(nèi)出現(xiàn)了什么現(xiàn)象，思考是怎么產(chǎn)生的？再觀察玻璃的底部出現(xiàn)了什么現(xiàn)象，并思考是怎么形成露）答案液態(tài)水汽化蒸發(fā)成水蒸氣，而后水蒸氣遇冷液化成液態(tài)水水溫水溫30℃40℃50℃60℃70℃80℃除去奶漬所需時間28秒12秒6秒4秒12秒17秒課后作業(yè)（B）作業(yè)類型思考、查閱資料題量1題完成時間10分鐘作業(yè)內(nèi)容通過查閱圖書館資料或查詢互聯(lián)網(wǎng)了解我國和本地的水資源狀況，知道人類面臨的水資源危機，并在班上與小組同學交流討論。答案我國是一個水資源短缺的國家，我國水資源總量為2.8萬億立方米，其中地表水2.7萬億立方米，地下水0.83萬億立方米，扣除重復計算量0.73萬億立方米，總量并不豐富，人均占有量121位，是世界13個貧水國家之一。等等……評價設計各物理小組在充分討論的基礎上匯報家庭小實驗情況，介紹實驗心得，老師與其他小組給予合適等次評定。另外安排一人代表小組做“節(jié)約用水，珍惜水資源”的小演講，老師給予肯定與意見。作業(yè)分析本節(jié)主要介紹了自然界的水循環(huán)，利用水的三態(tài)變化分析讓學生認識水對于人類的重要意義，了解水資源的現(xiàn)狀，意識到及設計意水資源的危機，從而使學生樹立環(huán)保意識和節(jié)水意識。圖本節(jié)作業(yè)設計的意圖以學生動手為主，通過人造霧和雨的小實驗理解物態(tài)變化的過程。通過查閱資料了解水資源的現(xiàn)狀從而樹立環(huán)保意識，深化物理學科素養(yǎng)。六、單元質量檢測作業(yè)檢測內(nèi)容物質的形態(tài)及其變化題量10題滿分40分完成時間40分鐘一、選擇題（共6題，每題2分）1、某自然科學興趣小組一某種加酶洗衣粉洗滌效果與水溫之間的關系進行表所示：可能是（ ）A．80℃ B．60℃ C．50℃ D．30℃2、在一個室溫為0℃的房間內(nèi)，將－12℃的一塊較大的冰塊從冰箱的冷藏室取出，放在一杯0℃的盛水容器中，則下列說法正確的是（ ）A．容器中的水數(shù)量將變多，冰的數(shù)量將減少B．容器中的水的數(shù)量將減少，冰的數(shù)量將增多C．容器中的冰和水的數(shù)量不變D．水的數(shù)量立刻變少，冰的數(shù)量也立刻變少3、夏天，人站在吊扇下吹風會涼爽，如把溫度計放在這個吊扇下，溫度計的示數(shù)將會（ ）A.升高 B.降低C.不變 D.以上三種情況均可能發(fā)生4、用高壓鍋煮粥，熄火后用冷水將鍋冷卻，卸下限壓閥后打開鍋蓋，可以中，正確的是（）A.熄火后，鍋內(nèi)溫度迅速降到100℃以下，但由于打開鍋蓋后氣壓降低，粥重新沸騰B.熄火時，鍋內(nèi)溫度仍然高于100℃，即使不冷卻，不卸下限壓閥，粥也要沸騰較長時間C.熄火時，鍋內(nèi)溫度仍然高于100℃，冷卻后卸下限壓閥，鍋內(nèi)氣壓比原來降低，粥重新沸騰沸騰較長時間5、戴眼鏡的乘客長時間乘坐冷氣很強的出租車后下車，有時候會發(fā)覺眼鏡片變得模糊?，F(xiàn)象與下列哪些自然現(xiàn)象的原理一樣（ ）A.霜 B.霧 C.雪 D.霧凇6、如圖是大自然中水循環(huán)現(xiàn)象的示意圖，江、河、湖、海以及大地表層中水滴一起落到地面，這就形成了雨。以下說法正確的是（）A．云的形成屬于液化現(xiàn)象，需要放出熱量B．雨在下落過程中有熔化現(xiàn)象發(fā)生，并吸收熱量C．使氣體液化只能采用降低溫度的辦法D．通過水循環(huán)示意圖可知，自然界中的水總量不變，不必節(jié)約二、填空題（共6空，每空2分）就會被 。為了保護發(fā)射臺及地面上的物體，就建了一個大水池，讓火迅速擴展的龐大的白色氣團就是 形成的。8.2012年3月，英國科學家研發(fā)出“激光橡皮”，專門用來去除白紙上的（填物態(tài)含鹽量5%10%含鹽量5%10%15%凝固點/℃-1-3-6變化名稱）為高溫碳蒸氣，同時字跡消失。9.如圖所示，甲、乙是小芳同學做“觀察水的沸騰”實驗過程中看到的氣泡上升情況的示意圖，其中 圖是沸騰時的情況。丙圖是她利用此實驗中觀察記錄的數(shù)據(jù)作出的水的溫度隨時間的變化 甲 乙 丙圖象，從圖象可看出：此實驗中水的沸點是 ；由此可猜想到：水面氣壓 一標準大氣壓。三、實驗題（共5空，每空2分）10.小玉漫步在雪后的海邊，發(fā)現(xiàn)道路上水都結了冰，但海水卻沒有結冰。她想到水的凝固點是否與水中含眼量的多少有關呢？于是她設計了如下探究過程，請你和她一起完成這個實驗。或“低”）。設計實驗：主要器材和裝置有一個箱門透明的冰箱、三個燒杯、足量水和鹽、三支溫度計。（2）實驗步驟：同”）的鹽。②將燒杯置于 。③觀察溫度計，記錄 的溫度下表是小玉