月餅的包裝設(shè)計(jì)-開題報(bào)告

天津商業(yè)大學(xué)學(xué)士學(xué)位論文開題報(bào)告論文題目月餅的包裝設(shè)計(jì)姓名學(xué)號(hào)專業(yè)名稱導(dǎo)師姓名2012年1月15日目錄1背景與意義............................................................................................12文獻(xiàn)綜述..............................................................................................13研究?jī)?nèi)容..............................................................................................24設(shè)計(jì)亮點(diǎn)..............................................................................................35研究思路與方法..................................................................................36研究時(shí)間與安排................................................................................47參考文獻(xiàn)..............................................................................................4裝物的制作，都必須適合產(chǎn)品的物理、化學(xué)性能，以保證產(chǎn)品不損壞、不變形、不變質(zhì)、不串味。2、經(jīng)濟(jì)性原則。材料的選擇應(yīng)安全、牢固、量輕、低價(jià)，內(nèi)部結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，既能保護(hù)產(chǎn)品又無(wú)不良副作用，要防止出現(xiàn)小商品大包裝和低價(jià)商品豪華包裝的浪費(fèi)現(xiàn)象。3、藝術(shù)性原則。包裝材料要美觀大方，團(tuán)生動(dòng)形象，不落俗套，不搞模仿，采用新的包裝材料，使人耳目一新。包裝的圖案。文字必須清晰，如實(shí)反映商品的特點(diǎn)、功能、規(guī)格以及使用方法等。4、信譽(yù)性原則。要講究包裝道德，樹立企業(yè)良好的信譽(yù)。杜絕在包裝上弄虛作假，欺騙、損害消費(fèi)者的利益。5、尊重消費(fèi)者的宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣原則。包裝設(shè)計(jì)中藥尊重不同國(guó)家、不同民族、不同地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣，包裝上的裝潢上的文字、圖案、色彩等不能和目標(biāo)市場(chǎng)的宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣發(fā)生抵觸。6、科學(xué)性原則。包裝的造型和結(jié)構(gòu)要充分考慮使用、保管和攜帶方便，有利于運(yùn)輸、存儲(chǔ)和在商店里陳列。另外，在包裝過程中應(yīng)注意盡可能減少月餅中的微生物，盡量減少包裝內(nèi)氧氣的含量，再者要使用阻濕性材料進(jìn)行包裝，減少環(huán)境對(duì)月餅質(zhì)量的影響，以及存儲(chǔ)時(shí)帶來(lái)的不便。包裝技術(shù)上要不斷提高，月餅不是在冷卻時(shí)才能包裝，已經(jīng)有權(quán)威機(jī)構(gòu)證明，月餅在降到一定溫度即包裝才是最好的，可以抑菌。市場(chǎng)上對(duì)月餅過度包裝現(xiàn)象嚴(yán)重，不少商家為了利益進(jìn)行月餅豪華包裝大比拼，滋長(zhǎng)社會(huì)腐敗風(fēng)氣。應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家質(zhì)檢局發(fā)布的明確規(guī)定：包裝成本應(yīng)不超過月餅出場(chǎng)價(jià)格的25%，單粒包裝的空位應(yīng)不超過單?？?cè)莘e的35%，單粒包裝與外盒包裝內(nèi)壁及單粒包裝間平均距離不應(yīng)超過2、5mm。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，以杜絕欺騙、過度浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。3研究?jī)?nèi)容月餅包裝的材料設(shè)計(jì)月餅包裝的顏色設(shè)計(jì)月餅包裝的形象設(shè)計(jì)月餅包裝的文字設(shè)計(jì)月餅包裝的功效設(shè)計(jì)4設(shè)計(jì)亮點(diǎn)重點(diǎn)是要在月餅包裝設(shè)計(jì)的外觀設(shè)計(jì)上突出中國(guó)風(fēng)的味道。以獨(dú)特的外觀設(shè)計(jì)，使月餅包裝在浩如煙海的包裝市場(chǎng)中格外醒目。這就要求月餅包裝設(shè)計(jì)符合以下幾個(gè)特點(diǎn)：1.形式與內(nèi)容要表里如一；2.要充分展示商品；3.要有具體詳盡的文字說明；4.要強(qiáng)調(diào)商品形象色；5.要注意功效設(shè)計(jì)；通過文藝性的設(shè)計(jì)，將傳統(tǒng)文化的精神與藝術(shù)內(nèi)涵進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，可以提升月餅的檔次。利用豐富的傳統(tǒng)文化要素，將民族文化團(tuán)經(jīng)過先到演繹來(lái)詮釋中秋文化意境。月餅包裝中使用最多的就是牡丹花朵圖案，牡丹花寓意圓滿富貴，又有國(guó)花之稱，在包裝設(shè)計(jì)中使用再合適不過了。加入仙女圖案，引用中華神話故事的內(nèi)容，給包裝形成一種古色古香的風(fēng)格。中國(guó)山水畫主要表現(xiàn)清新自然的主題，用綠色或者其他顏色作為主色調(diào)的包裝設(shè)計(jì)也能很好展現(xiàn)個(gè)性。祥云代表好的預(yù)兆，表示對(duì)未來(lái)的美好祝愿，五彩祥云又意味著五谷豐登，從大體上說就是國(guó)泰民安，從這一含義上講，月餅包裝中使用祥云圖案，既符合傳統(tǒng)文化觀念，又表達(dá)了美好的祝愿。中國(guó)吉祥圖案無(wú)論是造型還是服飾，都深深地植根于中國(guó)傳統(tǒng)文化之中，在現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，傳統(tǒng)文化思想以包裝作為載體，不僅表達(dá)了人們的美好愿望和情感，而且使包裝具有了獨(dú)特的美感。5研究思路與方法設(shè)計(jì)思路：在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，對(duì)月餅包裝我們必須要現(xiàn)代意識(shí)，充分利用現(xiàn)代設(shè)計(jì)手段與科學(xué)技術(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)和印刷，形成自己的風(fēng)格，贏得市場(chǎng)的青睞。月餅包裝設(shè)計(jì)包括結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)與裝潢設(shè)計(jì)。三者有機(jī)結(jié)合才能取得整體的效果，充分發(fā)揮包裝的功能作用。月餅包裝設(shè)計(jì)是在充分熟悉被包裝產(chǎn)品的特性，完全掌握包裝材料的性能，確切了解流通環(huán)境條件的前提下進(jìn)行的重要工作。方案：1、商標(biāo)、圖案、色彩、造型、材料等是月餅包裝的重要元素。把這些有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，從而表現(xiàn)出月餅包裝的豐富內(nèi)涵，以一種傳遞信息和美感的形式呈現(xiàn)給大眾。2.在傳遞信息的同時(shí)還要達(dá)到美感十足，視覺傳達(dá)效果十足，這就要設(shè)計(jì)者具有一定的設(shè)計(jì)思想。既要有內(nèi)容又要具有美感。3.要保持統(tǒng)一基調(diào)。必須整體創(chuàng)新，才可以提高視覺沖擊力。6研究時(shí)間與安排第1-3周：畢業(yè)實(shí)習(xí)，填寫實(shí)習(xí)報(bào)告書；其中，第1周：畢業(yè)設(shè)計(jì)課題調(diào)研；第2周：提交開題報(bào)告；第3周：查閱和收集資料、擬定論文提綱；第4-7周：完成信息系統(tǒng)分析與初步設(shè)計(jì)并撰寫論文；第7-9周：完成包裝設(shè)計(jì)，提交論文初稿；第9-11周：論文修改、完成定稿并提交；第12周：完善設(shè)計(jì)，準(zhǔn)備答辯；（6）第13周：畢業(yè)答辯。7參考文獻(xiàn)肖禾主編，包裝造型與裝潢設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，印刷工業(yè)出版社，2000.孫立軍主編，中文版Photoshop