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八街小學(xué)下學(xué)期四年級地方教材教案《碘缺少病》教師:朱明旭一、教學(xué)目的、規(guī)定:讓學(xué)生懂得什么是碘,什么是碘缺少病。二、教學(xué)重點、難點:重點:懂得什么是碘,什么是碘缺少病。難點:懂得碘缺少會出現(xiàn)的狀況。三、教學(xué)時數(shù):一學(xué)時四、教學(xué)過程:(一)、什么是碘缺少病(IDD)?碘缺少病是由于自然環(huán)境中的水、土壤缺少碘,造成植物、糧食中碘含量偏低,使機體碘的攝入局限性而造成的一系列損害,是世界上分布最廣泛、侵犯人群最多的一種地方病。它是嚴重危害人類身心健康的一種地方病,它涉及地方性甲狀腺腫、身體發(fā)育障礙等。(二)、碘缺少病的體現(xiàn)和危害?碘缺少病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列生理變化,產(chǎn)生一系列病態(tài)的總稱。它的重要體現(xiàn)和危害以下:1.缺碘造成智力低下、呆傻、白癡等智力殘疾。2.缺碘造成地方性甲狀腺腫,俗稱“大脖子病”。3.嚴重缺碘可造成地方性克汀病,這重要是由于胎兒期及嬰兒期嚴重缺碘,病人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。4.孕婦缺碘可造成早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形兒、先天聾啞兒等。5.缺碘嚴重時,雖未出現(xiàn)典型的克汀病的癥狀,但仍有智力低下或發(fā)育滯后,即所謂的亞克汀病。6.碘缺少病對人體健康的損害是嚴重而多方面的,對社會特別是對人口素質(zhì)及經(jīng)濟發(fā)展的有害影響是十分深遠的。事實上碘缺少病對人類危害是全球性的。(三)、嚴重缺碘造成智力缺點的嚴重程度?缺碘的最大危害是造成智力缺點。其最突出的體現(xiàn)就是克汀病人的智力缺點。(四)、如何糾正缺碘?吃合格碘鹽。食用碘鹽是防治碘缺少病的最佳辦法。它不僅安全、有效、經(jīng)濟、容易推廣,并且符合微量、長久及生活化的規(guī)定,只要每天堅持食用合格碘鹽,即可滿足人體對碘的需求。(五)、如何購置和保管碘鹽?家庭食鹽要到食鹽專營的定點銷售點購置,購置鹽業(yè)公司專營經(jīng)銷,并有專門注冊商(復(fù)合膜)、“食用碘鹽保護小朋友智力”綠色圖案(紙袋)、碘鹽防偽標志的小包裝含碘食用鹽,也可按需選購多品種碘鹽,千萬不要隨意購置私鹽、劣質(zhì)鹽,更不能用工業(yè)鹽、非碘鹽充作食鹽。碘遇高溫、潮濕環(huán)境或碰到醋等酸性物質(zhì)容易揮發(fā),因此要隨吃隨買、不要長久寄存;要注意防熱、防潮,用有蓋的棕色玻璃瓶、瓷缸盛放碘鹽或原包裝袋系口,放在陰涼、干燥處,遠離爐火。(六)、哪類特殊人群需要補碘?涉及新生兒、嬰幼兒、學(xué)齡
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