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牛糞肥肥效及堆肥方法
一、有機肥料的積累和管理(一)不同殘留管理的關(guān)鍵糞便肥是一種少量肥料。在積存過程中有機態(tài)氮容易揮發(fā),氣溫愈高,損失愈多。因此,積存管理的關(guān)鍵是防滲漏和減少氨的揮發(fā)。最有效措施是推廣“雙翁漏斗式”廁所??墒谷思S尿不再污染環(huán)境,既有利于家庭衛(wèi)生,又有利于精神文明建設(shè),提高環(huán)境質(zhì)量。群眾把興建“雙翁漏斗式”廁所,說成是“開個好肥源,干干凈凈幾十年”。(二)動物和家禽糞便肥的積累1、糞尿、草、碎秸稈、土牛鋪,一般在高臺牛鋪內(nèi)墊草、碎秸稈和土。糞尿一層,草、碎秸稈一層,土一層,糞草土比例3∶2∶5。土能吸收尿液,固定養(yǎng)分,并保持圈內(nèi)干燥,以利于牛體健康。2、將《南部山區(qū)》和第二關(guān)原理進行分解,進行半熟全市圈外廄肥積制的方法有緊密堆積、疏松堆積和疏松緊密交替堆積法3種。緊密堆積法的優(yōu)點是有機質(zhì)和養(yǎng)分損失量小,但分解慢,堆腐時間長。疏松堆積法的優(yōu)點是腐熟快,但分解速度亦快,有機質(zhì)和氮素?fù)p失多。疏松緊密交替堆積法兼有腐熟快和養(yǎng)分損失少的優(yōu)點。疏松緊密交替堆積法的作法如下:先將廄肥從豬、牛等欄內(nèi)挑出,壓緊,讓其在好氣溫條件下進行分解。堆內(nèi)溫度逐漸上升,約2~3d后,溫度可達60~70℃,在此溫度條件下,大部分細(xì)菌、蟲卵和雜草種子可被殺死。待溫度稍有下降,立即踏實壓緊,上面再堆積新出的廄肥。這樣,下層廄肥在好氣條件下進行分解。如此層層堆積,一直堆到1.67~2m高為止,外面和頂部用泥土封好,用以保溫和防止雨水淋洗。經(jīng)過1.5~2個月,即可達到半腐熟狀態(tài),4~5個月后可完全腐熟。廄肥在腐解過程中與有機質(zhì)礦質(zhì)化的同時,由于微生物的作用,形成了黑褐色的腐殖質(zhì),使廄肥顏色變成黑褐色或黑色。用手摸去,感覺比較疏松干燥,有一定的臭味,表面有少量白色菌絲時,肥效最好。廄肥堆至灰白色時,表明水分不足,腐熟過度,此時,應(yīng)及時采取相應(yīng)措施,如加水翻堆再壓緊,堆外用泥封好,使其處于濕潤嫌氣狀態(tài)下,這樣能保持很長時間肥效不損失。(三)種有機肥料堆腐高溫堆肥是利用作物秸稈、雜草、垃圾、人糞尿、牲畜糞尿等各種有機混合堆腐,使堆內(nèi)溫度達到60℃左右條件下而制成的一種有機肥料。堆腐過程中具體做法是:地面先挖“井”字形通氣溝,上邊豎高粱稈。然后一層秸稈、一層騾馬糞、一層人糞尿、一層細(xì)土,配比為3∶1∶1∶5,按比例逐層堆積,下層厚而上層薄,邊沿四周用泥糊封嚴(yán),一般堆寬、高各1.8m,堆長視原料而定。堆制15d后,待堆內(nèi)溫度升至60℃左右時,翻倒1次,促使堆內(nèi)堆外腐熟一致。腐熟后即可施用。(四)灰的貯藏與貯藏草木灰是農(nóng)村零星積攢的一項肥源,因此需合理貯存,充分發(fā)揮其增產(chǎn)作用。草木灰應(yīng)單獨貯存專設(shè)的倉棚內(nèi),以防止風(fēng)吹雨淋而損失養(yǎng)分,草木灰是一種速效性鉀肥,又因含碳酸鹽較多,故又是堿性肥料。因此不能與硫酸銨、硝酸銨等銨態(tài)氮肥以及過磷酸鈣等混存、混用,也不能與人糞尿混存,以免引起銨態(tài)過高揮發(fā)損失。二、增加所需肥料的主要措施(一)機肥的控肥是根本要提高對有機肥的認(rèn)識,要認(rèn)識到這是發(fā)展我國農(nóng)業(yè)的一條重大方針。要把抓好有機肥工作納入議事日程,并向群眾大力宣傳“有機肥料為主”的方針,有機肥既養(yǎng)地又肥田,既增產(chǎn)又省錢,利在當(dāng)前,功在后世。增施有機肥是提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、發(fā)展綠色食品、提高土地、促進土壤良性發(fā)展、增強農(nóng)業(yè)后勁的有力措施。(二)提高土壤磷含量家畜中,豬具有繁殖快、飼養(yǎng)量大、積肥多、肥料質(zhì)量好的特點。特別是豬糞含磷豐富,對解決土壤缺磷有很大作用。據(jù)報道,500kg豬糞中含有機質(zhì)75kg、氮素3kg(折合硫酸銨10~12.5kg)、磷素2kg(折合過磷酸鈣10kg)和氧化鉀2.2kg(折合硫酸鉀5kg),還含有微量元素及生長激素。(三)秸稈還田增鉀秸稈還田既省工節(jié)資,又簡便易行,具有改土、增肥、調(diào)溫、保墑和培肥地力的綜合功能,對促進作物長期穩(wěn)定增產(chǎn)有明顯效果。秸稈還田增鉀的效果尤其明顯。據(jù)分析稻草含氮0.15%、磷0.12%和鉀2.7%。秸稈采取堆漚還田、機械化粉碎秸稈還田和利用生化快速腐熟技術(shù)制造優(yōu)質(zhì)有機肥施用。秸稈過腹還田,養(yǎng)牛養(yǎng)羊是一種高效的生物利用方式,有利于農(nóng)牧業(yè)的結(jié)合協(xié)調(diào)發(fā)展。秸稈焚燒既造成養(yǎng)分損失,又污染環(huán)境,還有可能引發(fā)火災(zāi),因此,必須禁止焚燒秸稈,建立完善的約束機制。(四)人糞尿養(yǎng)分,分樹施肥平原農(nóng)區(qū)有機肥來源廣、數(shù)量大,合理開發(fā)和利用有機肥,是變廢為寶、發(fā)展有機食品、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、減輕土壤污染的有效措施。人糞尿養(yǎng)分含量高,分解快,肥效迅速,適用于多種作物。因此,應(yīng)鼓勵農(nóng)民大力積造農(nóng)家肥。(五)綠肥種植及用量種植綠肥,能增加土壤有機質(zhì)及氮素含量,提高土壤有效養(yǎng)分,促進底土熟化,改良土壤,提高肥力,調(diào)劑作物茬口,節(jié)省施肥勞力,促進畜牧業(yè)和養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。因此,種綠肥可以起到“以田養(yǎng)田”、“以田養(yǎng)豬”、“以豬養(yǎng)田”以及活化土壤中養(yǎng)分的作用。綠肥種植面積應(yīng)達到現(xiàn)有耕地面積的35%,鮮草平均每667m2產(chǎn)量穩(wěn)定在2500kg以上。在此基礎(chǔ)上,再有計劃地適當(dāng)擴大栽培,達到各地作物栽培面積的40%~50%。大力開展測土
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