幼兒園中班社會(huì)課《參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)》教學(xué)設(shè)計(jì)【含教學(xué)反思】

幼兒園中班社會(huì)課《參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的基本情況，能夠分辨和認(rèn)識(shí)市場(chǎng)上的常見(jiàn)食品和蔬菜。認(rèn)識(shí)食品安全的重要性，知曉如何保證食品的健康安全與衛(wèi)生。了解家庭中購(gòu)物的基本流程，能夠自己挑選食品和蔬菜，提高自理能力。2.能力目標(biāo)能夠自信、自主地與陌生人交流，提高社交能力。培養(yǎng)觀察能力，發(fā)現(xiàn)和理解周?chē)挛?，提高認(rèn)知能力和想象力。提高觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，積極表達(dá)自己的想法和感受。3.情感目標(biāo)培養(yǎng)幼兒對(duì)食品的興趣，讓他們感受到生活的豐富多彩，體驗(yàn)到選擇的快樂(lè)。促進(jìn)家庭教育，搭建家園橋梁，讓家庭和園所互動(dòng)，促進(jìn)與家庭的聯(lián)系和溝通。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)1.重點(diǎn)通過(guò)參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，讓幼兒感受生活的豐富多彩，提高他們的社交能力。談?wù)摵驼J(rèn)識(shí)食品安全問(wèn)題，以及如何保證食品的衛(wèi)生和安全。營(yíng)造愉悅的氛圍，讓幼兒自主選擇和購(gòu)買(mǎi)食品和蔬菜，提高他們的自理能力。與家庭合作，幫助幼兒了解家庭中的購(gòu)物流程，建立起園所和家庭的聯(lián)系和溝通。2.難點(diǎn)組織幼兒分組購(gòu)物，引導(dǎo)幼兒認(rèn)真挑選食品和蔬菜。加強(qiáng)對(duì)食品安全問(wèn)題的講解，讓幼兒更加關(guān)注食品衛(wèi)生和安全問(wèn)題，并自覺(jué)地保證飲食健康。結(jié)合幼兒的實(shí)際情況，讓他們理解購(gòu)物的流程。三、教學(xué)準(zhǔn)備預(yù)先與當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行聯(lián)系，了解市場(chǎng)的情況，協(xié)商活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)。在市場(chǎng)步行區(qū)域內(nèi)標(biāo)出參觀路線和購(gòu)買(mǎi)食品、蔬菜的區(qū)域。準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)清單，標(biāo)記好所需要的食品和蔬菜名稱(chēng)。準(zhǔn)備購(gòu)買(mǎi)必備的貨幣和購(gòu)物袋。聯(lián)系教育家長(zhǎng)會(huì)，為購(gòu)物活動(dòng)做好必要的安全措施準(zhǔn)備。為幼兒的安全做好必要的預(yù)防措施和安全指導(dǎo)。四、教學(xué)步驟1.前期準(zhǔn)備與當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商討活動(dòng)的時(shí)間和地點(diǎn)，簽訂相關(guān)文件。與園所教育家長(zhǎng)會(huì)進(jìn)行溝通，協(xié)商活動(dòng)的安全措施和必要的預(yù)防措施。教師根據(jù)參觀路線和購(gòu)買(mǎi)清單，預(yù)先進(jìn)行了解和準(zhǔn)備，制定詳細(xì)的教案和教學(xué)計(jì)劃。2.活動(dòng)過(guò)程(1)鋪墊教師引題，“今天我們要一起去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，看看市場(chǎng)里有什么賣(mài)的？你們最喜歡買(mǎi)什么？”(2)現(xiàn)場(chǎng)觀察老師帶領(lǐng)幼兒一起進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，看到壇子、繩子、皮鞋、釘子、木屐等小攤位。老師帶領(lǐng)幼兒觀察清潔、衛(wèi)生和食品擺放的整齊程度，帶領(lǐng)幼兒認(rèn)真做好防疫措施。讓幼兒看到、拿到、聞到、嘗到各種食品，認(rèn)識(shí)食品的名稱(chēng)和特點(diǎn)。(3)買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)根據(jù)購(gòu)買(mǎi)清單，讓幼兒依次到對(duì)應(yīng)區(qū)域選購(gòu)所需要的食品和蔬菜。引導(dǎo)幼兒自主選擇，在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中體驗(yàn)挑選商品的樂(lè)趣。引導(dǎo)幼兒根據(jù)食品的特點(diǎn)選擇食品，認(rèn)真檢查食品的外觀和標(biāo)簽。引導(dǎo)幼兒選擇環(huán)保袋作為購(gòu)物袋，并將食品仔細(xì)裝好。(4)反思在返回園所的過(guò)程中，老師與幼兒一起集中討論衛(wèi)生和食品安全的問(wèn)題，讓他們了解正確認(rèn)識(shí)食品衛(wèi)生和安全問(wèn)題。老師與幼兒一起購(gòu)物的流程，讓幼兒了解到家庭和市場(chǎng)之間的關(guān)系和流程，加深對(duì)生活常識(shí)的了解。五、教學(xué)反思與當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要去多次聯(lián)系和協(xié)商，與教育家長(zhǎng)會(huì)擬定安全措施和預(yù)防措施，確保了活動(dòng)的安全和順利進(jìn)行。常規(guī)性的食品安全教育，讓幼兒在購(gòu)物過(guò)程中更加注重食品的衛(wèi)生和安全問(wèn)題，提高對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)。通過(guò)活動(dòng)，幼兒發(fā)揚(yáng)自立、勤勞、紀(jì)律、團(tuán)結(jié)等優(yōu)良品質(zhì)，讓告別家人和幼師，自己成