2024屆黑龍江省牡丹江市愛民區(qū)牡丹江一中生物高二下期末教學(xué)質(zhì)量檢測模擬試題含解析

2024屆黑龍江省牡丹江市愛民區(qū)牡丹江一中生物高二下期末教學(xué)質(zhì)量檢測模擬試題注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于脂質(zhì)的說法，錯誤的是（）A．膽固醇是構(gòu)成動物細(xì)胞膜的重要成分B．脂質(zhì)具有構(gòu)成生物膜、調(diào)節(jié)代謝和儲存能量等生物學(xué)功能C．使用蘇丹Ⅲ染液檢測脂肪，預(yù)期顯色結(jié)果是呈現(xiàn)橘黃色D．脂肪氧化分解時提供的能量比等質(zhì)量的糖類多，所以是主要的能源物質(zhì)2．LDL是富含膽固醇的脂蛋白，即膽固醇包裹于蛋白質(zhì)內(nèi)部。人體內(nèi)有2/3的LDL經(jīng)受體途徑進(jìn)行代謝，下圖表示LDL的降解過程，據(jù)圖分析正確的是（）A．溶酶體是單層膜構(gòu)成的細(xì)胞器，其內(nèi)的水解酶能降解LDLB．膽固醇從溶酶體中釋放出去，需要載體蛋白協(xié)助C．LDL進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)與線粒體無關(guān)，僅與膜上的受體有關(guān)D．在LDL的降解過程中，體現(xiàn)了生物膜的功能特點3．如圖為細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)示意圖，對該圖的敘述，錯誤的是A．①為核膜，因為有核孔故屬于全透性膜B．②為核仁，與核糖體的形成有關(guān)C．③為染色質(zhì)，是細(xì)胞中DNA儲存的主要場所D．④為核孔，實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流4．下列對生物多樣性的理解，錯誤的是A．捕食者的存在有利于增加生物多樣性B．基因多樣性較低的生物種群適應(yīng)環(huán)境的能力弱C．通過漫長的共同進(jìn)化過程，地球上形成了生態(tài)系統(tǒng)的多樣性D．自然選擇作用下種群的基因頻率不定向改變，導(dǎo)致生物多樣性5．下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（）A．酶具有催化作用并都能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色B．酶適宜在最適溫度及最適pH條件下長期保存C．細(xì)胞代謝能夠有條不紊地進(jìn)行與酶的專一性有關(guān)D．各種酶的最適條件都相同，其催化效率受溫度和pH的影響6．下圖是載體中的氫隨化合物在生物體內(nèi)轉(zhuǎn)移的過程，下列敘述錯誤的是A．過程①中氫的載體為NADPH B．載體中的氫在過程②中用于還原C5C．載體中的氫在過程④中用于還原O2 D．載體中的氫在過程⑤中用于還原丙酮酸7．下圖1為生態(tài)系統(tǒng)中食物鏈所反映出的能量流動情況，圖中的箭頭符號為能量的流動方向，單位為kcal/(m2·年)；圖2為某一生態(tài)系統(tǒng)的能量金字塔，其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分別代表不同的營養(yǎng)級，E1、E2代表能量的形式；圖3為某生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)的圖解。據(jù)圖分析不能得出的結(jié)論是（）A．據(jù)圖1可知，在入射的太陽能中，生產(chǎn)者只利用了其中的1%左右B．據(jù)圖2可知Ⅳ為分解者，相當(dāng)于圖1中的A，能夠利用各營養(yǎng)級轉(zhuǎn)移來的能量C．圖3中貓頭鷹體重每增加1kg，至少消耗A約25kgD．據(jù)圖可知，圖1中的生產(chǎn)者相當(dāng)于圖2中的Ⅰ，相當(dāng)于圖3中的A8．（10分）輸液時使用生理鹽水，其目的主要是A．提供水 B．提供無機(jī)鹽離子C．提供能源物質(zhì) D．維持正常的滲透壓二、非選擇題9．（10分）科學(xué)家利用白色品系小鼠a與黑色品系小鼠b培育出了嵌合體小鼠c，流程如圖所示。請回答：（1）胚胎A處于___________期，其中聚集在一端個體較大的細(xì)胞稱為____________，將來發(fā)育成鼠的各種組織。（2）收集胚胎B時，可用特制的裝置從黑色品系小鼠b的子宮內(nèi)獲得，該過程稱為_____________；也可從黑色品系小鼠b體內(nèi)取出卵子，通過_____________后進(jìn)行早期胚胎培養(yǎng)獲得。（3）重組胚胎C通過_____________技術(shù)移入另一只母鼠的子宮內(nèi)，受體母鼠對移入的外來胚胎基本不發(fā)生_____________反應(yīng)，一段時間后，產(chǎn)下嵌合體小鼠c。（4）如果產(chǎn)下的嵌合體小鼠c的大部分皮膚是白色，原因可能是________________。10．（14分）細(xì)胞自噬是細(xì)胞通過溶酶體（或液泡）與雙層膜包裹的細(xì)胞自身物質(zhì)融合，從而降解自身物質(zhì)并進(jìn)行循環(huán)利用的過程。研究發(fā)現(xiàn)ROS（細(xì)胞有氧代謝產(chǎn)生的毒性副產(chǎn)物，如1O2、O2-.、H2、O2等）參與細(xì)胞的自噬調(diào)控。請據(jù)圖回答：（1）圖中與細(xì)胞自噬有關(guān)的雙層膜結(jié)構(gòu)有_________，NADPH氧化酶（NOX）合成和加工有關(guān)的細(xì)胞器有__________。（2）超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT）可以清除ROS的毒害，下列細(xì)胞中肯定不存在SOD和CAT的有_________________。A．乳酸菌B．醋酸菌C．酵母菌D．破傷風(fēng)桿菌E.藍(lán)藻（3）高鹽和干旱等不良環(huán)境下可導(dǎo)致植物細(xì)胞中ROS含量____________，原因是ROS促進(jìn)細(xì)胞自噬，產(chǎn)生的物質(zhì)能_____________從而減少細(xì)胞對環(huán)境的依賴。（4）若要研究細(xì)胞自噬時內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是否被降解，通過_________法對內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白標(biāo)記，并觀察_________。（5）研究表明，細(xì)胞自噬存在NOX依賴性和NOX非依賴性兩種調(diào)節(jié)途徑，用NOX抑制劑處理植株后，發(fā)現(xiàn)高鹽條件下NOX抑制劑能夠抑制細(xì)胞自噬的發(fā)生。以上結(jié)果表明，高鹽條件下的自噬屬于________調(diào)節(jié)途徑。11．（14分）甲狀腺激素幾乎作用于體內(nèi)所有細(xì)胞，在大腦中，可以影響神經(jīng)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和突觸傳導(dǎo)，影響學(xué)習(xí)記憶。長期高脂肪膳食會使甲狀腺激素分泌減少，使學(xué)習(xí)能力下降。蔬菜水果中富含槲皮素，科研人員利用小鼠研究了槲皮素對高脂膳食危害的影響。實驗處理及結(jié)果如下表所示：處理BDNFmRNA（相對值）BDNF（pg/mgpr）正常膳食1．2226高脂膳食2．6519高脂膳食+槲皮素2．9525（1）實驗中的對照組處理為___________。（2）研究發(fā)現(xiàn)，甲狀腺激素可以促進(jìn)海馬區(qū)神經(jīng)營養(yǎng)因子BDNF的合成。BDNF可以選擇性的引起神經(jīng)元___________開放，導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞膜兩側(cè)電位發(fā)生改變，BDNF也可以促進(jìn)突觸前膜釋放遞質(zhì)，增強(qiáng)興奮的傳遞過程，從而促進(jìn)學(xué)習(xí)記憶。分析上表數(shù)據(jù)可得出的結(jié)論是___________。（3）甲狀腺激素有T4和T3兩種形式，主要以T4的形式分泌。在脫碘酶的作用下T4轉(zhuǎn)變?yōu)門3并發(fā)揮生理作用。為進(jìn)一步研究槲皮素的作用機(jī)理，研究人員分別取高脂膳食組、高脂膳食+槲皮素組小鼠的_________，測定T4、T3和TSH（促甲狀腺激素）濃度，結(jié)果如圖所示，并結(jié)合相關(guān)信息推測槲皮素的作用機(jī)理是___________。12．I.泡菜發(fā)酵過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽。請回答：（1）泡菜制作過程中所利用的微生物主要是_____，其代謝類型為_____該微生物與酵母菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)方面最主要的區(qū)別為_____。（2）實驗中利用比色法測定泡菜液中亞硝酸鹽含量，其中的顯色原理是：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生_______反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_____色染料。（3）泡菜發(fā)酵初期，亞硝酸鹽含量快速升高的原因是__________。有人認(rèn)為，發(fā)酵后期亞硝酸鹽含量降低的原因可能是“泡菜發(fā)酵的主要菌種能夠降解亞硝酸鹽”。請設(shè)計一個實驗驗證該觀點（寫出實驗思路即可）。____________________。Ⅱ.海洋石油污染日益引起關(guān)注，利用工程菌進(jìn)行降解具有巨大的應(yīng)用潛力。P450是石油降解的關(guān)鍵酶，用Sall和NdeI聯(lián)合酶切獲得的P450基因，與質(zhì)粒pCom8重組后，導(dǎo)入大腸桿菌獲得工程菌。（注：黑色素合成基因表達(dá)能使白色菌落變成黑色，箭頭位置表示限制酶切割位占）請回答：（1）構(gòu)建重組質(zhì)粒時，應(yīng)選用限制酶________切割pCom8，原因是________。（2）由于重組質(zhì)粒導(dǎo)入受體細(xì)胞的成功率很低，所以需要經(jīng)過________才能獲得工程菌。操作的大致思路是：將待檢菌液接種到含有________的固體培養(yǎng)基上，選擇顏色為________的菌落擴(kuò)大培養(yǎng)，即可獲得所需的工程菌（3）從工程菌中提取重組質(zhì)粒，若用NdeIySall聯(lián)合酶切，是否能得到P450基因？________（填“是”或“否”），理由是________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解題分析】膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，A正確；磷脂構(gòu)成細(xì)胞膜、性激素具有調(diào)節(jié)代謝的作用，脂肪能儲存能量，B正確；脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，呈橘黃色，C正確；脂肪氧化分解時提供的能量比等質(zhì)量的糖類多，所以是主要的儲能物質(zhì)，主要的能源物質(zhì)是糖類，D錯誤。2、A【解題分析】

溶酶體是細(xì)胞內(nèi)的酶倉庫，由單層膜包被，富含蛋白酶等各種酶，所以能降解LDL，A項正確；膽固醇屬于脂質(zhì)類物質(zhì)，通過自由擴(kuò)散從溶酶體中釋放出去，因此不需要載體蛋白協(xié)助，B項錯；LDL是大分子物質(zhì)，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)屬于胞吞，需要消耗能量，因此與線粒體有關(guān)，C項錯；在LDL進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的過程中，體現(xiàn)了生物膜的功能特點，而不是在降解過程中，D項錯。【題目點撥】本題考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能及細(xì)胞器的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生識圖能力和運用生物學(xué)知識分析問題的能力。3、A【解題分析】

在電鏡下觀察經(jīng)過固定、染色的真核細(xì)胞可知其細(xì)胞核主要結(jié)構(gòu)有：核膜、核仁、染色質(zhì)．核膜由雙層膜構(gòu)成，膜上有核孔，是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間物質(zhì)交換和信息交流的孔道．核仁在不同種類的生物中，形態(tài)和數(shù)量不同，它在細(xì)胞分裂過程中周期性的消失和重建．染色質(zhì)、染色體的化學(xué)組成是DNA和蛋白質(zhì)，染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。根據(jù)題意和圖示分析可知：圖中①、②、③、④分別是核膜、核仁、染色質(zhì)和核孔．明確知識點，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識，分析題圖，結(jié)合問題的具體提示綜合作答。【題目詳解】A、①為核膜，其上有核孔，是細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)之間物質(zhì)交換和信息交流的孔道．但核膜是選擇透性膜，A錯誤；B、②為核仁，與核糖體的形成有關(guān)，B正確；C、③為染色質(zhì)，化學(xué)組成是DNA和蛋白質(zhì)，所以是細(xì)胞中DNA儲存的主要場所，C正確；D、④為核孔，實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流，D正確。故選A。4、D【解題分析】

共同進(jìn)化是指生物與生物之間，生物與無機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展，共同進(jìn)化導(dǎo)致生物多樣性的形成。生物多樣性是指在一定時間和一定地區(qū)所有生物物種及其遺傳變異和生態(tài)系統(tǒng)的復(fù)雜性總稱．它包括基因多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性三個層次，保護(hù)生物多樣性要合理開發(fā)與利用生物資源。【題目詳解】捕食者的存在可以控制被捕食者的數(shù)量，從而為其他生物的生存提供資源和空間，有利于增加物種多樣性，A正確；基因多樣性較低的生物種群變異類型少，適應(yīng)環(huán)境能力低，B正確；通過漫長的共同進(jìn)化過程，地球上不僅出現(xiàn)了千姿百態(tài)的物種，而且形成了多種多樣的生態(tài)系統(tǒng)，也就是形成了生物的性多樣，C正確；在自然選擇的作用下，種群的基因頻率會發(fā)生定向改變，導(dǎo)致生物朝著一定的方向不斷進(jìn)化，最終形成了生物的多樣性，D錯誤?！绢}目點撥】本題考查生物進(jìn)化和生物多樣性的形成，要求考生識記共同進(jìn)化的概念、原因，掌握生物進(jìn)化與生物多樣性形成之間的關(guān)系，結(jié)合選項作出準(zhǔn)確的判斷，屬于考綱識記和理解層次的考查。5、C【解題分析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。

2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性。

3、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強(qiáng)；到達(dá)最適溫度（pH）時，酶活性最強(qiáng)；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低；另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活。4、酶適宜在低溫條件下才可能長期保存。【題目詳解】A、酶的本質(zhì)大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，RNA不能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，A錯誤；

B、在最適溫度和最適pH值條件下，酶的活性最強(qiáng)，不適合酶的長期保存，B錯誤；C、酶具有專一性，即每一種酶只能催化一種或者一類化學(xué)反應(yīng)，細(xì)胞代謝能夠有條不紊地進(jìn)行與酶的專一性有關(guān)，C正確；

D、不同種酶的最適條件不一定相同，如胃蛋白酶的最適pH是2，唾液淀粉酶的最適pH是7，胰蛋白酶的最適pH是8.6，D錯誤。

故選C。6、B【解題分析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：①是光反應(yīng)，②是暗反應(yīng)，③是細(xì)胞呼吸第一階段，④是有氧呼吸第三階段，⑤是產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸第二階段，⑥是產(chǎn)生酒精的無氧呼吸第二階段?！绢}目詳解】A、根據(jù)以上分析已知，過程①表示光反應(yīng)，因此該過程中的氫的載體為NADPH，A正確；B、過程②表示暗反應(yīng)，該過程中載體中的氫由于三碳化合物的還原，B錯誤；C、過程④表示有氧呼吸第三階段，該過程中載體中的氫用于還原O2，C正確；D、過程⑤表示產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸第二階段，該過程中載體中的氫用于還原丙酮酸，D正確。故選B?！绢}目點撥】解答本題的關(guān)鍵是掌握光合作用、有氧呼吸和無氧呼吸的詳細(xì)過程，能夠根據(jù)圖示物質(zhì)變化判斷各個數(shù)字代表的過程的名稱，進(jìn)而準(zhǔn)確判斷各選項。7、B【解題分析】

圖2表示能量金字塔，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分別代表不同的營養(yǎng)級，從下到上依次是第一營養(yǎng)級、第二營養(yǎng)級、第三營養(yǎng)級、第四營養(yǎng)級。圖3中A為生產(chǎn)者，是第一營養(yǎng)級，B和C為第二營養(yǎng)級，B還是第三營養(yǎng)級，D也屬于第三營養(yǎng)級，貓頭鷹屬于最高營養(yǎng)級。【題目詳解】照射的太陽能總能量是1500900，其中有1485000沒有被利用，因此生產(chǎn)者利用的能量為15900，約占照射能量的1%，A正確；能量金字塔反應(yīng)的是生產(chǎn)者和消費者之間的關(guān)系，圖2中Ⅳ為第四營養(yǎng)級，B錯誤；最高營養(yǎng)級貓頭鷹增加1千克體重，最少需要生產(chǎn)者的條件是：食物鏈最短，傳遞效率最大（20%），即1÷20%÷20%=25kg，C正確；圖2中能量金字塔的最底層是生產(chǎn)者，圖3中，食物鏈的起點是生產(chǎn)者，D正確。

故選B。【題目點撥】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的功能、生態(tài)系統(tǒng)的能量金字塔的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生識圖分析能力，能從材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息，并能運用這些信息，結(jié)合所學(xué)知識解決相關(guān)的生物學(xué)問題。8、D【解題分析】

細(xì)胞中無機(jī)鹽主要以離子形式存在，許多無機(jī)鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動具有重要作用，有的無機(jī)鹽能維持細(xì)胞酸堿平衡和滲透壓。【題目詳解】生理鹽水是人體細(xì)胞的等滲溶液，在此溶液濃度下細(xì)胞既不失水皺縮，也不吸水膨脹。在給病人輸液時，使用生理鹽水，其目的維持細(xì)胞滲透壓，故選D。二、非選擇題9、囊胚內(nèi)細(xì)胞團(tuán)沖卵體外受精胚胎移植免疫排斥來源于白色品系小鼠a的胚胎細(xì)胞比來源于黑色品系小鼠b的胚胎細(xì)胞更多地發(fā)育為皮膚細(xì)胞（大部分皮膚細(xì)胞由白色品系小鼠a的胚胎細(xì)胞分化而來）【解題分析】

沖卵是指從母體子宮中沖出早期胚胎的過程。哺乳動物早期胚胎發(fā)育的過程是：受精卵→卵裂→桑椹胚→囊胚→原腸胚。囊胚具有囊胚腔，此時細(xì)胞開始出現(xiàn)分化，內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來發(fā)育成胎兒的各種組織，滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤。據(jù)此分析題圖可知：胚胎A、B均為囊胚，分別來自白色品系小鼠a與黑色品系小鼠b；胚胎C是重組胚胎，是將胚胎A的部分細(xì)胞注入胚胎B而獲得?！绢}目詳解】(1)胚胎A有囊胚腔，說明胚胎A處于囊胚期，其中聚集在一端個體較大的細(xì)胞稱為內(nèi)細(xì)胞團(tuán)，將來發(fā)育成鼠的各種組織。(2)胚胎B也處于囊胚期。用特制的裝置從黑色品系小鼠b的子宮內(nèi)獲得胚胎B的過程稱為沖卵；從黑色品系小鼠b體內(nèi)取出卵子，通過體外受精形成受精卵，再進(jìn)行早期胚胎培養(yǎng)，也能夠獲得胚胎B。(3)將重組胚胎C移入另一只母鼠的子宮內(nèi)，需借助胚胎移植技術(shù)。受體母鼠對移入的外來胚胎基本不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)。(4)嵌合體小鼠c是由重組胚胎C發(fā)育而成，重組胚胎C有部分細(xì)胞來自于白色品系小鼠a產(chǎn)生的胚胎A。如果產(chǎn)下的嵌合體小鼠c的大部分皮膚是白色，則其原因可能是來源于白色品系小鼠a的胚胎細(xì)胞比來源于黑色品系小鼠b的胚胎細(xì)胞更多地發(fā)育為皮膚細(xì)胞（大部分皮膚細(xì)胞由白色品系小鼠a的胚胎細(xì)胞分化而來）。【題目點撥】解答此題的關(guān)鍵是識記并理解哺乳動物早期胚胎發(fā)育的過程、胚胎移植的內(nèi)涵。在此基礎(chǔ)上，以圖示中的“箭頭指向和文字信息”為切入點，明辨胚胎A、B、C的來源，進(jìn)而結(jié)合題意對各問題情境進(jìn)行分析解答。10、葉綠體、線粒體、自噬小泡核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體AD上升為細(xì)胞提供營養(yǎng)同位素標(biāo)記自噬小體中是否存在示蹤標(biāo)記NOX依賴性【解題分析】

閱讀題干和題圖可知，本題以“自噬作用”為材料考查溶酶體在維持細(xì)胞內(nèi)穩(wěn)態(tài)的過程中所起的作用，先分析題圖了解“自噬作用”的過程和涉及的相關(guān)知識，然后結(jié)合問題的具體選項逐項解答?！绢}目詳解】（1）據(jù)圖分析，圖中與細(xì)胞自噬有關(guān)的雙層膜結(jié)構(gòu)有葉綠體、線粒體、自噬小泡；NADPH氧化酶（NOX）屬于分泌蛋白，與其合成與加工等有關(guān)的細(xì)胞器有線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體。（2）乳酸菌和破傷風(fēng)桿菌都是厭氧微生物，細(xì)胞中肯定沒有超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化氫酶（CAT），故選AD。（3）由于ROS促進(jìn)細(xì)胞自噬，產(chǎn)生的物質(zhì)能為細(xì)胞提供營養(yǎng)，從而減少細(xì)胞對環(huán)境的依賴，所以高鹽和干旱等不良環(huán)境下可導(dǎo)致植物細(xì)胞中ROS含量升高。（4）若要研究細(xì)胞自噬時內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是否被降解，可以利用同位素標(biāo)記法對內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白標(biāo)記，并觀察自噬小體中是否存在示蹤標(biāo)記。（5）根據(jù)題意分析，細(xì)胞自噬存在NOX依賴性和NOX非依賴性兩種調(diào)節(jié)途徑，用NOX抑制劑處理植株后，發(fā)現(xiàn)高鹽條件下NOX抑制劑能夠抑制細(xì)胞自噬的發(fā)生，說明高鹽條件下的自噬屬于NOX依賴性調(diào)節(jié)途徑?！绢}目點撥】解答本題的關(guān)鍵是了解細(xì)胞自噬的概念，能夠分析題圖中各種細(xì)胞器的種類及其通過細(xì)胞自噬被分解的機(jī)理和過程，進(jìn)而結(jié)合題干要求分析答題。11、正常膳食、高脂膳食鈉離子通道槲皮素可以使BDNF基因的表達(dá)量恢復(fù)，緩解高脂膳食的危害血液槲皮素通過提高脫碘酶的活性，促進(jìn)T4轉(zhuǎn)變?yōu)門3【解題分析】

由題意可知，高脂膳食會降低BDNFmRNA和BDNF，槲皮素可以緩解高脂膳食的危害?！绢}目詳解】（1）該實驗要驗證槲皮素對高脂膳食危害的影響，故其中正常膳食和高脂膳食組均為對照組。（2）根據(jù)實驗數(shù)據(jù)可知，高脂膳食會導(dǎo)致BDNFmRNA和BDNF降低，而添加槲皮素后可以提高由于高脂膳食引起的BDNFmRNA和BDNF的降低。根據(jù)BDNF為神經(jīng)營養(yǎng)因子可以推測，BDNF可以選擇性的引起神經(jīng)元鈉離子開放，導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞膜兩側(cè)電位發(fā)生改變，BDNF也可以促進(jìn)突觸前膜釋放遞質(zhì)，增強(qiáng)興奮的傳遞過程，從而促進(jìn)學(xué)習(xí)記憶。分析上表數(shù)據(jù)可知，槲皮素可以使BDNF基因的表達(dá)量恢復(fù)，緩解高脂膳食的危害。（3）由于激素存在于血液中，故可以取高脂膳食組、高脂膳食+槲皮素組小鼠的血液，測定T4、T3和TSH（促甲狀腺激素）濃度。根據(jù)圖中數(shù)據(jù)可知，實驗組T4和TSH減少，而T3上升，結(jié)合甲狀腺激素和槲皮素均可以促進(jìn)BDNF的合成可知，槲皮素通過提高脫碘酶的活性，促進(jìn)T4轉(zhuǎn)變?yōu)門3。【題目點撥】本題要分析槲皮素的作用，需要對表格數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，即可推出槲皮素可以使BDNF基因的表達(dá)量恢復(fù)，緩解高脂膳食的危害。12、乳酸菌異養(yǎng)厭氧型沒有核膜包被的細(xì)胞核重氮化玫瑰紅微生物大量繁殖，代謝產(chǎn)生的亞硝酸鹽增加取泡菜發(fā)酵的主要菌種，在含亞硝酸鹽的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，一段時間后檢測培養(yǎng)基中亞硝酸鹽的含量。若下降，則證明該觀點正確XhoI和NdeI用這兩種酶切割pCom8質(zhì)粒后，產(chǎn)生的末端能與P450基因的粘性末端互補(bǔ)篩選慶大霉素白色否當(dāng)P450基因與被限制酶XhoI和NdeI切割的pCom8質(zhì)粒重組后，不存在能被限制酶SalI識別的序列【解題分析】

I泡菜制作的過程運用了傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)，泡菜制作所使用的微生物是乳酸菌，乳酸菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠大量繁殖，并把糖轉(zhuǎn)化為乳酸，膳食中的亞硝酸鹽在特定的條件下會轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪?，在泡菜腌制過程中，由于壇內(nèi)環(huán)境中硝酸還原菌的繁殖，促進(jìn)硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，但隨腌制時間延長，乳酸菌大量繁殖，產(chǎn)生乳酸，抑制硝酸鹽還原菌繁殖，使亞硝酸鹽含量逐漸下降。Ⅱ分析圖1:圖1中限制酶XhoI的切割位點位于黑色素合成基因上,該基因表達(dá)能使白色的菌落變成黑色;限制酶SspI的切割位點位于慶大霉素(一種抗生素)抗性基因上。分析圖2:圖2表示幾種限制酶的識別序列和切割位點,其中SaI和XhoI切割后露出的黏性末端是相同的?！绢}目詳解】I(1)泡菜制作過程中所利用的微生物主要是乳酸菌，其代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。乳酸菌是原核生物，與酵母菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)方面最主要的區(qū)別為沒有核膜包被的細(xì)胞核