刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料

3刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料的術(shù)語和定義、分類、技術(shù)要求、指標(biāo)要求、生產(chǎn)工藝流程、包裝、檢驗(yàn)規(guī)則、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以刺梨渣為主要基料，復(fù)配《飼料原料目錄》中其他飼料原料，經(jīng)焙炒（青貯、發(fā)酵）二次加工后制備得到的刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料。下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。《飼料原料目錄》GB/T6432GB/T6433GB/T6434GB/T6435飼料中粗蛋白的測(cè)定凱氏定氮法飼料中粗脂肪的測(cè)定飼料中粗纖維的含量測(cè)定過濾法飼料中水分的測(cè)定GB10648飼料標(biāo)簽GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T14699.1飼料采樣GB/T18823GB/T20194GB/T23742飼料檢測(cè)結(jié)果判定的允許誤差動(dòng)物飼料中淀粉含量的測(cè)定旋光法飼料中鹽酸不溶灰分的測(cè)定GB/T6438飼料中粗灰分的測(cè)定GB13078飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T13079飼料中總砷的測(cè)定GB/T13080飼料中鉛的測(cè)定原子吸收光譜法GB/T13081飼料中汞的測(cè)定GB/T13082飼料中鎘的測(cè)定方法GB/T13091飼料中沙門氏菌的測(cè)定GB/T18869飼料中大腸菌群的測(cè)定GB/T19540GB/T20806GB/T23181飼料中玉米赤霉烯酮的測(cè)定飼料中中性洗滌纖維(NDF)的測(cè)定微生物飼料添加劑通用要求全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)T/GXSXFS009—20212GB/T30956飼料中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測(cè)定免疫親和柱凈化－高效液相色譜法GB/T36858飼料中黃曲霉毒素B1的測(cè)定高效液相色譜下列術(shù)語和定義適用于本文件3.1刺梨渣：新鮮的刺梨果實(shí)，經(jīng)破碎榨取果汁之后的副產(chǎn)品，主要由殘余果肉和籽組成。3.2動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料按照要求，以某一原材料為主要飼料原材料生產(chǎn)動(dòng)物飼料，最終產(chǎn)品符合動(dòng)物飼料標(biāo)準(zhǔn)要求的，即為動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料。3.3刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料：以刺梨渣為主要基料（占比≥30%），同時(shí)添加一種或一種以上《飼料原料目錄》中其他飼料原料作為輔料，經(jīng)焙炒（青貯、發(fā)酵）二次加工后制備得到的刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料產(chǎn)品。刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料要求適口性好，具有細(xì)、爛、軟、無酸臭、氨氣等刺激性異味，營養(yǎng)豐富、易消化等特點(diǎn)。合格的飼養(yǎng)基料松散不板結(jié)，干濕度適中，無白蘑菌絲等。4.1焙炒型刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料：對(duì)刺梨渣采取干熱措施，經(jīng)過130℃~150℃短時(shí)間的高溫焙炒后，有利于增加刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖基料的適口性以及消化利用率，焙炒還可消滅有害細(xì)菌和蟲卵，因而飼料的衛(wèi)生性、誘引性和適日性增強(qiáng)。4.2青貯型刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料：將刺梨渣裝入密封的青貯設(shè)施中，在厭氧環(huán)境下利用乳酸菌的發(fā)酵作用而制成的青貯型刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料。4.3發(fā)酵型刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料：利用飼用微生物和酶制劑協(xié)同發(fā)酵，以刺梨渣主要發(fā)酵底物（質(zhì)量占比≥30%），同時(shí)添加一種或一種以上其他飼料原料作為輔料，混合均勻經(jīng)過發(fā)酵培養(yǎng)制備得到的發(fā)酵型刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料。5.1基料來源要求產(chǎn)品中使用的刺梨渣應(yīng)符合相應(yīng)的安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)定。刺梨渣應(yīng)新鮮，無異味，每一批次的刺梨渣基料應(yīng)經(jīng)進(jìn)行抽檢，其采樣應(yīng)按照文件GB/T14699.1執(zhí)行，對(duì)不符合品質(zhì)規(guī)定、來源不明的原料應(yīng)拒收。5.2基料存放要求刺梨渣進(jìn)廠后并做好防蟲、防蠅、防鼠和防塵措施。6.1感官要求通過目測(cè)、鼻嗅、手捻對(duì)刺梨渣動(dòng)物養(yǎng)殖飼料基料進(jìn)行感官評(píng)定項(xiàng)目要求顏色黃色氣味無異味其他無發(fā)霉變質(zhì)、無結(jié)塊6.2理化指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)（%）水分≤14粗蛋白質(zhì)≥15酸不溶灰分≤3粗纖維≤45淀粉0～0.5粗脂肪≥16.3衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（1）砷含量測(cè)定應(yīng)符合GB/T13079中要求。（2）鉛含量測(cè)定應(yīng)符合GB/T13080中要求（3）汞含量測(cè)定應(yīng)符合GB/T13081中要求（4）鎘含量測(cè)定應(yīng)符合GB/T13082中要求（5）沙門氏菌含量測(cè)定應(yīng)符合GB/T13091中要求（6）大腸菌群含量測(cè)定應(yīng)符合GB/T18869中要求（7）玉米赤霉烯酮含量測(cè)定應(yīng)符合GB/T19540中要求（8）中性洗滌纖維(NDF)含量測(cè)定應(yīng)符合GB/T20806中要求（9）微生物飼料添加劑含量測(cè)定應(yīng)符合GB/T23181中要求（9）砷脫氧雪腐鐮刀菌烯醇含量測(cè)定應(yīng)符合T/GXSXFS009—20212GB/T30956中要求。（10）黃曲霉毒素B1含量測(cè)定應(yīng)符合GB/T36858中要求。7.1采樣按照文件GB/T14699.1執(zhí)行，從每批產(chǎn)品的不同位置隨機(jī)抽取樣品，抽取數(shù)量不少于6小包裝，樣品分為2份，1份送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，1份留樣備查。7.2感官檢驗(yàn)通過目測(cè)、鼻嗅、手捻進(jìn)行檢驗(yàn)。7.3水分按GB/T6435執(zhí)行。7.4粗蛋白質(zhì)按GB/T6432執(zhí)行。7.5粗纖維按GB/T6434執(zhí)行。7.6酸不溶灰分按GB/T23742執(zhí)行。7.7淀粉按GB/T20194執(zhí)行。7.8粗脂肪按GB/T6433執(zhí)行8.1包裝材料包裝材料應(yīng)清潔衛(wèi)生，無毒無害，符合相關(guān)的衛(wèi)生要求，抗拉性能應(yīng)良好；包裝材料存放于專用倉庫，保持干燥通風(fēng)，清潔衛(wèi)生，內(nèi)外包裝材料分開放置，內(nèi)包裝材料在使用前需經(jīng)過消毒，外包裝標(biāo)簽要求按GB10648的規(guī)定執(zhí)行。8.2包裝要點(diǎn)根據(jù)銷售對(duì)象確定每一包裝單位的重量，凈含量應(yīng)與產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示一致，凈含量偏差應(yīng)符合LIE1070的要求，按標(biāo)簽標(biāo)示的凈含量進(jìn)行稱重、裝袋，產(chǎn)品裝袋后立即封口、包裝。包裝間溫度應(yīng)低于25℃,相對(duì)濕度應(yīng)在60%9.檢驗(yàn)規(guī)則9.1組批同一天，生產(chǎn)同一品種，包裝完好的產(chǎn)品為一批。9.2采樣從每批產(chǎn)品的不同位置隨機(jī)抽取樣品，抽取數(shù)量不少于6小包裝，樣品分為2份，1份送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，1份留樣備查。9.3產(chǎn)品檢驗(yàn)產(chǎn)品檢驗(yàn)分為出廠檢驗(yàn)和型式檢驗(yàn)。出廠檢驗(yàn)為逐批檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠。檢驗(yàn)項(xiàng)目為感官、水分、粗蛋白質(zhì)、粗灰分、中性洗滌纖維。9.3.2型式檢驗(yàn)項(xiàng)目型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)所要求的全部技術(shù)要求。正常情況下，型式檢驗(yàn)每半年至少進(jìn)行一次。有下列情況之一時(shí)，也應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)。a）新產(chǎn)品投產(chǎn)時(shí)；b）主要原料或生產(chǎn)工藝改變可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)；c）出廠檢驗(yàn)與上次型式檢驗(yàn)有大差異時(shí)；d）投產(chǎn)或連續(xù)生產(chǎn)6個(gè)月；e)省及省級(jí)以上管理部門提出要求時(shí)。9.3.3結(jié)果判定若檢驗(yàn)結(jié)果中微生物指標(biāo)任一項(xiàng)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求，則判定該批次產(chǎn)品不合格。其他指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求，允許在抽檢留樣中加倍復(fù)檢，復(fù)檢結(jié)果若仍有一項(xiàng)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求，則判定批次產(chǎn)品不合格。各項(xiàng)成分指標(biāo)判定合格或驗(yàn)收的界限，按GB/T18823