2024年崗位知識競賽-豬場生物安全知識歷年考試高頻考點試題附帶答案

2024年崗位知識競賽-豬場生物安全知識歷年考試高頻考點試題附帶答案（圖片大小可自由調(diào)整）第1卷一.參考題庫(共25題)1.記錄筆≥10支。2.預(yù)處理中心負(fù)責(zé)人生物安全認(rèn)證合格（理論認(rèn)證+實操認(rèn)證），有認(rèn)證資質(zhì)證書且在有效期內(nèi)。3.洗澡間每周檢查腳墊清潔干凈、無破損。4.洗消中心車輛洗消登記表，淘汰豬車、肥豬車、斷奶仔豬車、料車、通勤車要登記在一起，且在報表中增加車輛來源、路途道路是否泥濘、路況、沿途行駛情況、天氣狀況等信息，標(biāo)注風(fēng)險等級高低。5.手指肚輕輕按捏頭發(fā)、頭皮所有毛發(fā)部位，一直到泡沫全覆蓋。6.500mL塑料刻度量杯≥2個。7.食堂、各豬舍、動力房，確保各門能密閉，關(guān)鍵位置安裝60CM高防鼠板，并在門口放置粘鼠板。8.人員洗澡通道要具備臟區(qū)換鞋區(qū)、臟區(qū)換衣區(qū)、洗澡區(qū)、凈區(qū)換衣區(qū)和凈區(qū)換鞋區(qū)五個區(qū)域。9.提交的質(zhì)檢照片必須高清，可直觀反映所表達(dá)的問題。10.每日需要對豬只健康狀況進(jìn)行檢查，及時治療病豬并有記錄可查。11.腳墊沖洗：取下腳墊，用高壓水對腳墊進(jìn)行沖洗。12.圈舍消毒完畢后，開啟豬舍風(fēng)扇和暖風(fēng)機(jī)，使豬舍干燥。13.飼料運(yùn)輸車輛到達(dá)飼料廠大門口時，飼料廠門衛(wèi)需要做些什么？（）A、預(yù)洗B、檢查洗消合格證明C、消毒D、烘干14.疫苗冰箱內(nèi)放置實時溫度記錄儀，每周進(jìn)行檢查。15.農(nóng)場行政主管必須每日對水源和水線進(jìn)行現(xiàn)場檢查。16.有“四最”展示牌（規(guī)格：120cm*80cm）。17.后備舍每周檢查墻角、屋頂、風(fēng)機(jī)、百葉窗干凈整潔，無明顯灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。18.有食材、藥品疫苗以外其他物品消毒標(biāo)準(zhǔn)展示牌（規(guī)格120cm*80cm）。19.藥品疫苗按照先來先用的原則使用，新入庫的藥品疫苗應(yīng)放置在該類藥品疫苗的最內(nèi)側(cè)。20.藥品要做到根據(jù)使用量領(lǐng)取，做好記錄。21.每天對車庫進(jìn)行清洗消毒工作，做到無污物與雜物。22.斷奶時要遵守全進(jìn)全出的批次斷奶原則，最大降低生物安全風(fēng)險。23.食堂物資入場的程序中，物資消毒按照（），批次化處理方式進(jìn)行，（）以批為單位將消毒后的食堂物資轉(zhuǎn)入食堂，（）對消毒間進(jìn)行徹底清理消毒。A、全進(jìn)全出，食堂人員，門衛(wèi)B、先進(jìn)先出，食堂人員，門衛(wèi)C、全進(jìn)全出，門衛(wèi)，食堂人員D、先進(jìn)先出，門衛(wèi)，食堂人員24.值班室、宿舍、洗澡間等所有房間地面使用微酸性電解水，過渡期使用過氧乙酸（1：200），每天一次并登記。①使用的消毒液及疫苗采購前每批次都要由技術(shù)中心疫苗藥品檢測專員定期到廠家進(jìn)行消毒藥的評估，合格批次備貨量不少于6個月的用量，廠家需要備足貨源；②使用過程中未使用自動化設(shè)備的洗消中心由質(zhì)檢員按要求現(xiàn)用現(xiàn)配。25.種場飼料車入場流程中，飼料車進(jìn)入車輛消毒通道后司機(jī)下車，進(jìn)入人員消毒通道換鞋、更衣，在指定區(qū)域活動。第2卷一.參考題庫(共25題)1.到預(yù)處理中心的外來必要的車輛司機(jī)的要求嚴(yán)格按照農(nóng)場同類型車輛及司機(jī)的管理規(guī)定執(zhí)行。2.發(fā)病欄不得飼養(yǎng)健康豬只。3.冰箱溫度記錄原始記錄每日發(fā)送至企業(yè)微信群，上傳不及時或未上傳的（）元/次。A、100B、200C、500D、10004.新出生的小豬要做好臍帶護(hù)理，盡快干燥，保證6h內(nèi)所有小豬可吃到初乳。5.進(jìn)入豬場的員工需要自帶生活用品，如內(nèi)衣褲，襪子等。6.在大門口物資消毒室消毒后的疫苗，可以直接送入生產(chǎn)區(qū)使用。7.每個房屋門口要設(shè)置60cm高的防鼠板、每間房屋都要設(shè)置滅蠅燈1盞，包括門衛(wèi)室、設(shè)備間、洗澡間和物品消毒間。8.及時認(rèn)真填寫病死豬死亡原因記錄表，逐頭填寫。9.非處方藥物也要在獸醫(yī)的指導(dǎo)下使用。10.車輛消毒配制消毒液的水溫要求為25-40℃。11.地面必須保持干凈濕潤。12.趕豬過程仔豬可以回流。13.農(nóng)場獸醫(yī)在現(xiàn)場時必須對產(chǎn)房的生物安全管理進(jìn)行檢查。14.有《車輛局部精洗SOP》并及時更新到最新版本。15.用餐后及時清理桌面，不得有明顯的殘羹剩飯，洗碗池下水管道無堵塞，池內(nèi)無殘羹剩飯；所有用過的餐具經(jīng)過清洗后，個人的要放入自己的碗柜中；外來人員的要放在消毒碗柜中進(jìn)行消毒處理。16.根據(jù)要求，通常說的準(zhǔn)帶入小件物品包括？（）A、鑰匙B、手機(jī)C、眼鏡D、電腦17.運(yùn)輸食材的車輛運(yùn)輸路線必須經(jīng)過技術(shù)中心審核通過。18.免疫程序的變更必須依據(jù)實驗室檢測結(jié)果、疾病發(fā)生、注射反應(yīng)及生產(chǎn)數(shù)據(jù)等方面信息綜合考慮。19.物料倉庫內(nèi)物品分類統(tǒng)一堆放，離地高度至少20cm，可以貼墻存放，投放毒餌盒；毒餌盒上標(biāo)示“毒餌盒”字樣。20.能夠浸泡消毒的物料（疫苗除外）去除外包裝后按浸泡消毒流程進(jìn)行（微酸性電解水或1：200過氧乙酸）。21.繼續(xù)再一次重復(fù)步驟2到4，要徹底清洗發(fā)根，而后用水沖掉。洗頭結(jié)束后濕巾擦拭后潔白無污物。22.有人員進(jìn)場及洗澡制度流程圖（規(guī)格：120cm*80cm）。23.取出冷藏中的采樣棒后需在環(huán)境中放置10分鐘后再使用，否則結(jié)果會偏低。24.每次進(jìn)行物資中轉(zhuǎn)操作后30分鐘內(nèi)，物資中轉(zhuǎn)庫庫管使用1：150的安滅殺消毒液對相關(guān)區(qū)域進(jìn)行消毒，用量為300ml/m2。消毒過程確保地面均勻噴濕。25.70錯52錯42cm大整理箱由各項目操作員按需求配置。第3卷一.參考題庫(共25題)1.豬場發(fā)病時，如人員需要流動，應(yīng)當(dāng)從健康單元向發(fā)病單元流動。2.每批次檢查料塔地面平整、無漏料、無積水、無雜物堆積。3.北方區(qū)各項目物料和疫苗藥品的采購由農(nóng)場自行采購。4.剃胡須：用剃須刀將胡須全部剃干凈，標(biāo)準(zhǔn)為1mm，由質(zhì)檢員監(jiān)督落實。5.腹瀉比例超過5%時，立即啟動夜間溫度巡查工作，有巡查記錄可查。6.門、窗等進(jìn)出預(yù)處理中心的通道應(yīng)完好，無孔洞、縫隙等。7.引種45天后經(jīng)外觀評估無明顯異常，抽血檢測合格后方可調(diào)入主生產(chǎn)線。8.生產(chǎn)區(qū)值班需要送飯，送飯人員須在指定地點消毒餐具。9.車輛洗消后洗消員自查率100%。10.食材消毒：可以購買生鮮制品，只要沒有豬肉就可以。11.蔬菜、水果在采購場所必須是經(jīng)過處理的，眼觀無泥土。12.打料時飼料車司機(jī)可以下車。13.疫苗到場后，外包裝箱如果放入熏蒸室進(jìn)行消毒，至少消毒多少小時（）A、1B、2C、4D、1214.車輛洗消質(zhì)檢報告實時上傳，上傳不及時或未上傳的（）元/次。A、100B、200C、500D、100015.預(yù)處理中心不應(yīng)出現(xiàn)能提供給鼠類的水源或食物。16.食堂室內(nèi)每天要用什么消毒劑拖地消毒？（）A、濃戊二醛消毒B、過氧乙酸消毒C、衛(wèi)可D、聚維酮碘17.烘干房保證密閉性良好，保證在設(shè)計上、設(shè)備配備上實現(xiàn)車輛的整車烘干溫度達(dá)到50℃。18.每一批次處理結(jié)束后要對驗貨區(qū)、預(yù)處理區(qū)、浸泡消毒區(qū)、干燥區(qū)、存放區(qū)等進(jìn)行徹底的消毒處理（過氧乙酸1：200）。19.有最新版《正大集團(tuán)北方區(qū)洗消中心作業(yè)指導(dǎo)手冊》并及時更新到最新版本。20.129洗消中心（包括洗車通道、人員洗澡通道、物品消毒通道、儲物間、廠區(qū)等）日保潔、消毒記錄健全。21.《北方區(qū)豬事業(yè)各作業(yè)單元生物安全監(jiān)測方案》中內(nèi)涉及豬事業(yè)生物安全的各作業(yè)單元包括飼料廠、屠宰場、（）、（）、農(nóng)場自身環(huán)境安全進(jìn)行抽樣監(jiān)測。A、預(yù)處理中心B、動保中心C、洗消中心D、數(shù)字化運(yùn)營中心22.當(dāng)天衣物必須清洗，所有衣物清洗干凈前消毒液浸泡12小時，衣物擺放整齊，地面干凈整潔。23.按照人員出入場規(guī)定，員工進(jìn)入普通場需要在隔離區(qū)隔離幾天（）A、1B、2C、3D、724.有《設(shè)備管理SOP》并及時更新到最新版本。25.采樣棒每批次到貨，按到貨比例（）%進(jìn)行空棒檢測。A、1B、2C、3D、5第1卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:正確2.參考答案:正確3.參考答案:錯誤4.參考答案:錯誤5.參考答案:正確6.參考答案:正確7.參考答案:正確8.參考答案:正確9.參考答案:正確10.參考答案:正確11.參考答案:正確12.參考答案:正確13.參考答案:B,C14.參考答案:錯誤15.參考答案:錯誤16.參考答案:正確17.參考答案:錯誤18.參考答案:正確19.參考答案:正確20.參考答案:正確21.參考答案:正確22.參考答案:正確23.參考答案:A24.參考答案:錯誤25.參考答案:錯誤第2卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:正確2.參考答案:正確3.參考答案:A4.參考答案:正確5.參考答案:錯誤6.參考答案:錯誤7.參考答案:正確8.參考答案:正確9.參考答案:正確10.參考答案:正確11.參考答案:錯誤12.參考答案:錯誤13.參考答案:正確14.參考答案:正確15.參考答案:正確16.參考答案:A,B,C,D17.參考答案:正確18.參考答案:正確19.參考答案:錯誤20.參考答案:正確21.參考答案:正確22.參考答案:正確23.參考答案:正確24.參考答案:正確25.參考答案:錯誤第3卷參考答案一.參考題庫1.參考答案:正確2.參考答案:錯誤3.參考答案:錯誤4.參考答案:正確5.參考答案:正確