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做好產(chǎn)房管理的七點心得2012-03-06荷斯坦奶農(nóng)俱樂部網(wǎng)訪問量:477呼和寧夏忠良奶牛場場長[字號:大中小]寧夏忠良奶牛場場長養(yǎng)牛感悟如果你想過有規(guī)律的生活,像“早九晚五”那樣,請不要到牧場來!既然選擇了牧場,選擇了養(yǎng)牛,就要對奶牛負責任。奶牛需要24小時無微不至的關(guān)懷和照料,要善待她們,讓奶牛擠出輕松、擠出舒適,遠離所有不適的、痛苦的生活環(huán)境。只要我們對奶牛投入更多的精力,奶牛就會回報我們更大的效益!屬相雞籍貫內(nèi)蒙古呼和浩特牛齡6年畢業(yè)學校內(nèi)蒙農(nóng)大

學歷大學本科業(yè)余愛好騎車、駕車旅行、戶外運動最大心愿養(yǎng)出高產(chǎn)的奶牛,擠出優(yōu)質(zhì)的牛奶。工作中最有成就感的事情泌乳牛單產(chǎn)穩(wěn)步提升在牛場最喜歡做的事情觀察牛群采食行為主要工作經(jīng)歷05年7月-2010年7月在和林格爾現(xiàn)代牧業(yè)(原蒙牛澳亞牧場)從事犢牛飼養(yǎng)、產(chǎn)房、擠奶廳等工作,曾任部門主管、副廠長,集團擠奶中心室主任。2010年-2011年在內(nèi)蒙古圣牧高科公司任總經(jīng)理助理兼任牧場廠長。2011年9月至今在寧夏忠良牧場。

牛場基本情況

牛場技術(shù)伙伴存欄量1300頭

擠奶機利拉伐

泌乳牛550頭

TMR司達特平均單產(chǎn)11噸

凍精WWS乳脂肪率3.9%

獸藥輝瑞乳蛋白率3.4%體細胞數(shù)40萬/ml細菌數(shù)<10萬/ml

我們牧場泌乳牛存欄550頭,整個產(chǎn)房占地1000平米。產(chǎn)房是牧場未來希望的誕生地,在中糧牧場,獸醫(yī)、犢牛、飼養(yǎng)和擠奶等四個部門會參與到產(chǎn)房工作中,共4名員工,一個人負責擠奶工作和收集初乳(還包括產(chǎn)房衛(wèi)生和投料),一個人負責產(chǎn)后牛的監(jiān)控和護理,另外兩個人負責產(chǎn)前監(jiān)控、接產(chǎn)和犢牛護理。整個產(chǎn)房的總體管理工作由獸醫(yī)部門負責。很多人認為產(chǎn)房就是奶牛分娩的場所,但我認為不僅僅如此,產(chǎn)房融集了諸多專業(yè)系統(tǒng)的管理方法。一、產(chǎn)房管理3個階段1.產(chǎn)前牛舍(21±3天)做好產(chǎn)前監(jiān)控,將奶牛從育成牛舍或者干奶牛舍轉(zhuǎn)入產(chǎn)前牛舍,并且為該牛群配備專門的營養(yǎng)配方,接產(chǎn)人員需要24小時監(jiān)控牛群,特別注意瘦牛、肥牛和快要分娩的牛。如果發(fā)現(xiàn)有臨產(chǎn)跡象的奶牛,則需在24小時盡快轉(zhuǎn)移到產(chǎn)房并加強觀察。可能有些牛場沒有特別好的條件建設專門產(chǎn)房,只能選擇在產(chǎn)前牛舍分娩,但盡量配備產(chǎn)犢需要的各種條件。如果奶牛存在非常明顯的分娩跡象,則務必24小時加強觀察。2.產(chǎn)房包括初乳收集、初生母犢的臍帶消毒和打耳標以及填寫各種記錄。產(chǎn)后一個小時內(nèi):(1)要及時收集初乳,產(chǎn)犢時間越短,初乳質(zhì)量越好;(2)將母子分開,避免初生犢牛受到母體的感染,因為此刻犢牛的抵抗力比較弱。另外,還應給產(chǎn)后母牛剪毛和清理,因為這樣會減少尾巴對乳房的污染,降低發(fā)病率。產(chǎn)后牛離開產(chǎn)房需做全身檢查,比如精神狀態(tài)、乳房、食欲等等,如果是病牛,則需保證病愈后再轉(zhuǎn)入新產(chǎn)牛舍。3.新產(chǎn)牛舍很多人認為奶牛從產(chǎn)房出來就萬事大吉了,但實際上,新產(chǎn)牛仍然處于圍產(chǎn)期的管理范圍內(nèi),獸醫(yī)應對新產(chǎn)牛舍的奶牛進行20天的監(jiān)控和護理。在擠奶廳內(nèi),應對奶牛的生產(chǎn)情況做好監(jiān)控,包括精神狀態(tài)、乳房充盈度和奶產(chǎn)量等等,擠奶結(jié)束后,獸醫(yī)要跟著她們到新產(chǎn)牛舍做進一步觀察,觀察采食量和精神狀態(tài),測量體溫,是否出現(xiàn)挑食、食欲不佳或者精神低迷。另外,還要做好尿酮監(jiān)測。對于體瘦的奶牛需要通過特殊日糧進行調(diào)節(jié),發(fā)現(xiàn)病牛一定要及時治療。20天后仍要對奶牛進行全面檢查,如果各方面都沒問題才能轉(zhuǎn)入高產(chǎn)牛舍,這樣就為奶牛順利度過能量負平衡期奠定了良好的基礎。產(chǎn)房管理的3個階段,歷時大約40天,我們采用績效考核帶動員工的積極性,主要以獎勵為主,通過一些容易量化的指標進行評定,比如犢牛的接產(chǎn)成活率等等。就冬季產(chǎn)犢而言,保暖和通風本身存在矛盾性,我們建議在牛舍設計時考慮做天窗,盡可能在室內(nèi)產(chǎn)犢,切忌在產(chǎn)房搞對流風。我們通過牛舍中的氨味和濕度判定空氣質(zhì)量。二、干燥衛(wèi)生保證奶牛舒適度產(chǎn)房的舒適度和保暖肯定需比其他牛舍好,選用更好的臥床墊料,我們采用的稻草和疏松的沙子。產(chǎn)房用的稻草一周更換一次,如果產(chǎn)犢增多,則更換頻率相應增高。產(chǎn)房應保持衛(wèi)生并且沒有異味。我們牧場在產(chǎn)房配備有專門的擠奶設備和治療室,相當于把擠奶廳和獸醫(yī)室也搬到了產(chǎn)房,為奶牛配備應該有的待產(chǎn)條件。三、助產(chǎn)需考慮力量和衛(wèi)生奶牛破羊水后30-60分鐘便可等待自然分娩,常知的“3件俱全”,即犢牛的頭部和兩前腿,如果1-2小時后仍然產(chǎn)犢不出,母牛起臥頻繁不能安靜生產(chǎn),即使胎位正常也需人工幫忙,注意時間在1-2小時內(nèi),拖得太長將加重難產(chǎn)。在奶牛分娩時一定仔細觀察,如果產(chǎn)道出現(xiàn)異常情況,比如犢牛出現(xiàn)后腿倒生或者仰臥正生,則需要及時助產(chǎn)。進行助產(chǎn)需要考慮兩方面:(1)力量:動作需輕緩絕對不能采用蠻力,如果使用助產(chǎn)器則應和母牛脊柱成45度角,要結(jié)合母牛自身產(chǎn)力,不能隨意牽引,一旦使用不當將會導致母牛的脊椎和脊神經(jīng)損傷。小牛的頭部和胸部一旦出來則不要遲緩停留,停留可能會導致小牛窒息,因為它已經(jīng)開始運用肺呼吸。(2)衛(wèi)生:徹底清洗產(chǎn)道周圍的異物,對使用的產(chǎn)科器械等與母牛產(chǎn)道接觸的物品均要進行嚴格的浸泡消毒,務必保證周圍環(huán)境的干燥衛(wèi)生。四、產(chǎn)后監(jiān)控——最重要但最易被忽視拜訪過國內(nèi)諸多牧場,也和同仁交流甚多,我發(fā)現(xiàn)很多牧場在產(chǎn)房管理中,產(chǎn)后監(jiān)控是最易忽視的,雖然很多養(yǎng)牛人都認識到產(chǎn)后監(jiān)控的重要性,但是工作都開展得不到位甚至根本沒做未作。其實做好科學合理的產(chǎn)后監(jiān)控勢必可讓奶牛發(fā)揮更大的生產(chǎn)性能并避免一些繁殖問題,減少產(chǎn)后牛的淘汰率,為牛場帶來更大的效益。產(chǎn)后母牛本身就是處于能量負平期,很可能出現(xiàn)代謝紊亂并且引發(fā)系列疾病,做好產(chǎn)后監(jiān)控可及時發(fā)現(xiàn)問題。本來泌乳第60-70天能達到產(chǎn)奶高峰期,如果不做產(chǎn)后護理,將直接影響產(chǎn)奶高峰,可能會延長到第100天甚至沒有出現(xiàn)高峰,病牛未能及時治療,就算治愈后也已過了高峰期。忠良牧場目前泌乳牛存欄550頭左右,平均每天新生犢牛2-3頭,20天內(nèi)大約40-50頭,產(chǎn)后監(jiān)控的壓力不大,我們專門安排了一名員工負責產(chǎn)后牛的監(jiān)控和護理??赡苡行┐笠?guī)模牧場一天產(chǎn)犢上百頭,壓力甚大,但是我認為,產(chǎn)后監(jiān)控仍不可怠慢,應該調(diào)集更多員工做好產(chǎn)后護理,核算一下奶牛經(jīng)過產(chǎn)后監(jiān)控護理后產(chǎn)生的效益和投入的人力成本,其實牛場獲得的利潤將更大!五、奶牛大餐應定制我們牧場因為做好了產(chǎn)后監(jiān)控,所以產(chǎn)后疾病的發(fā)病率并不高,胎衣不下和產(chǎn)后癱控制在2%以下,酮病5%以內(nèi)。不過曾經(jīng)有一段時間,胎衣不下的發(fā)病率高達20%,多方查找原因,發(fā)現(xiàn)奶牛日糧配方有問題,滿足高產(chǎn)牛的配方解決不了圍產(chǎn)期的需求,我們請專業(yè)營養(yǎng)師為我們重新調(diào)制奶牛大餐,改變預混料,調(diào)整了日糧中的陰陽離子平衡,并添加了有機硒。另外就是加強飼養(yǎng)管理,保證奶牛24小時能夠自由采食并且飲水正常,絕對不可空槽,盡量保證奶牛生活的舒適度減少各種應激。六、重中之重:初乳1.收集初乳在產(chǎn)房管理中屬于極其重要的環(huán)節(jié),初乳管理主要包括收集、飼喂和貯存。收集初乳的時間越早質(zhì)量越好,新生犢牛通過優(yōu)質(zhì)初乳提供的免疫球蛋白獲得被動免疫。正常初乳的顏色呈乳黃色且比較粘稠,沒有乳房炎產(chǎn)生的血塊和雜質(zhì),用初乳比重計測量,保證免疫球蛋白含量超過30(溫度21-27℃),如果初乳質(zhì)量不達標,一定要堅決摒棄,千萬不能抱著僥幸心理湊合喂犢牛。另外,收集存放和飼喂初乳的器皿一定要徹底消毒,保證較好的衛(wèi)生。2.貯存初乳不同于常乳,如果經(jīng)過高溫消毒就會導致蛋白質(zhì)變性,那應該如何貯存呢?外國養(yǎng)牛人阿里斯迪爾在澳亞擔任總經(jīng)理時曾從沙特引進一位犢牛主管,他們的做法值得借鑒:每升初乳加入1.25毫升福爾馬林溶液,它可以抑制嗜冷菌的繁殖同時也起到止酵作用;貼標簽,記錄收集的時間和質(zhì)量,使用的時候應該先使用存放時間較長的初乳。我們牧場存放的初乳一般1個月均能使用完,有些專家認為此辦法可保證存放1年。3.飼喂我們牧場現(xiàn)在的做法是小牛出生后1小時內(nèi)灌服4升,犢牛出生體重均在40公斤以上,4升的量完全可以接受,第二次再用奶瓶喂2升初乳,保證出生12小時內(nèi)小牛的初乳攝入量達到6升。我們過去采用的方法是出生1小時內(nèi)喂2升,隔6小時再喂2升,再過6小時再喂2升,保證出生12小時內(nèi)達到6升,但是這種方法我們發(fā)現(xiàn)犢牛獲得的被動免疫并不好,生病較多,健康狀況不太理想,因為剛出生的小牛很難自己喝進去2升初乳,所以我們改用出生后灌服4升,盡快獲得較好的被動免疫,實踐中,我們發(fā)現(xiàn)犢牛更加健康且發(fā)病率大大降低。七、加強對初生犢牛呵護新生犢牛出生后,要盡快用手把它口腔內(nèi)的雜物清理掉并且刺激鼻腔,促進犢牛的自主呼吸。務必要排除鼻子里的污物,防止嗆著羊水,可將犢牛后腿翻折倒掛在欄桿上,身體豎直向下,用手拍打腹、胸部,同時用手刺激鼻、口腔,讓羊水排除。犢牛呼吸正常后,立刻用10%的碘酒消毒臍帶,我們牧場規(guī)定消毒3次:剛出生1次;1小時內(nèi)即飼喂初乳時再

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