動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)（部分）考試大綱

朽木易折，金石可鏤。千里之行，始于足下。第頁(yè)/共頁(yè)附件2：全日制專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位研究生《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)》考試大綱一、適用范圍本考試大綱適用于養(yǎng)殖和漁業(yè)領(lǐng)域的考生。二、考試性質(zhì)《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)》考試是養(yǎng)殖和漁業(yè)領(lǐng)域全日制專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位研究生入學(xué)考試科目之一。本考試大綱的制定力求反映養(yǎng)殖領(lǐng)域全日制專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位的特點(diǎn)，科學(xué)、平等、確切、規(guī)范地測(cè)評(píng)考生的相關(guān)知識(shí)基礎(chǔ)、基本素質(zhì)和綜合能力。《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)》考試的目的是測(cè)試考生對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料科學(xué)的基本原理、概念和基本研究主意的控制情況，以及綜合運(yùn)用相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。三、評(píng)價(jià)目標(biāo)(1)要求考生具有較全面的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。(2)要求考生具有較高的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)基本理論的應(yīng)用能力。(3)要求考生具有較強(qiáng)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科知識(shí)題的分析能力。四、考試內(nèi)容《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)》考試由“動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)”、“動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)綜合應(yīng)用”“飼料學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)”、“飼料科學(xué)綜合應(yīng)用”四部分組成。（一）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)部分測(cè)試以下內(nèi)容：1．動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念和任務(wù)2．動(dòng)物與飼料關(guān)系、概略營(yíng)營(yíng)養(yǎng)析計(jì)劃3．采食、消化和吸收4．能量5．碳水化合物6．脂類(lèi)7．蛋白質(zhì)8．礦質(zhì)元素9．維生素10．水（二）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)綜合應(yīng)用動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)綜合應(yīng)用部分測(cè)試以下內(nèi)容：1．動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要的研究主意2．動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)3．動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究發(fā)展（三）飼料學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)飼料學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)部分測(cè)試以下內(nèi)容：1．飼料學(xué)與飼料工業(yè)2．飼料化學(xué)3．飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定4．飼料分類(lèi)5．青綠飼料6．青貯飼料7．粗飼料8．能量飼料10．蛋白質(zhì)飼料11．礦物質(zhì)飼料12．飼料添加劑（四）飼料學(xué)綜合應(yīng)用飼料學(xué)綜合應(yīng)用部分測(cè)試以下內(nèi)容：1．飼料衛(wèi)生2．飼料資源開(kāi)辟利用3．飼料與畜產(chǎn)品品質(zhì)4．配合飼料與配方設(shè)計(jì)五、考試形式和試卷結(jié)構(gòu)（一）試卷滿(mǎn)分及考試時(shí)光本試卷滿(mǎn)分為150分，考試時(shí)光為180分鐘。（二）答題方式答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和答題紙組成。答案必須寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的位置上。（三）試卷滿(mǎn)分及考查內(nèi)容分?jǐn)?shù)分配試卷滿(mǎn)分為150分。從動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)與飼料科學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)等課程中挑選三門(mén)相關(guān)科目命制試卷，每個(gè)科目的內(nèi)容各占50分。（四）試卷題型比例《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)》考試部分50分名詞解釋題5題，每小題4分，