農(nóng)藥分析化學(xué)

農(nóng)藥分析化學(xué)無機(jī)化學(xué)………………………..2無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)…………………..7分析化學(xué)…………………….…12分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)……………….…15有機(jī)化學(xué)…………………….…17有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)…………….……20物理化學(xué)…………………....…24物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)……………....28化學(xué)工程基礎(chǔ)…………………34化學(xué)生物學(xué)……………………40有機(jī)合成………………………43高等有機(jī)化學(xué)…………………48農(nóng)藥概論………………………51膠體化學(xué)......................................................54結(jié)構(gòu)化學(xué)………………….……56化學(xué)英語………………….……59農(nóng)藥分析化學(xué).................................................62農(nóng)副產(chǎn)品化學(xué)…………….…...66農(nóng)副產(chǎn)品化學(xué)實(shí)驗(yàn)……….……69有機(jī)食品化學(xué)…………….……71植保機(jī)械與施藥技術(shù)……………….…………74有害生物概論……….…………77農(nóng)藥殘留分析基礎(chǔ)………………….…………80生物無機(jī)化學(xué)………….………82環(huán)境分析化學(xué)………….………85環(huán)境分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)…………………….………87配位化學(xué)………….……………88儀器分析…………………….…91農(nóng)產(chǎn)品安全與毒物分析…………………….…96化學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)……………….…………........…98無機(jī)化學(xué)InorganicChemistry教學(xué)大綱一、課程概況課程編號(hào)：（暫不填，由教務(wù)處填寫）課程總學(xué)時(shí)：96學(xué)時(shí)(其中，講課96，實(shí)驗(yàn)0，上機(jī)，實(shí)習(xí)，課外學(xué)時(shí)0)課程學(xué)分：6.0學(xué)分課程分類：必修開設(shè)學(xué)期：1上（化學(xué)原理72學(xué)時(shí)）1下（化學(xué)元素24學(xué)時(shí)）開課單位：（理學(xué)院應(yīng)化系無機(jī)及分析化學(xué)教研室）適用專業(yè)：化學(xué)理科基地專業(yè)所需先修課：二、內(nèi)容簡(jiǎn)介（包括課程性質(zhì)、任務(wù)、要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度等，字?jǐn)?shù)約300-500字） 無機(jī)化學(xué)是化學(xué)專業(yè)本科生必修的重要基礎(chǔ)課程。本課程重點(diǎn)系統(tǒng)介紹化學(xué)差不多原理和方法。要求學(xué)生系統(tǒng)把握元素周期律、化學(xué)熱力學(xué)、近代物質(zhì)結(jié)構(gòu)、化學(xué)平穩(wěn)等差不多化學(xué)原理，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用上述原理把握無機(jī)化學(xué)中元素及化合物差不多知識(shí)從而對(duì)一樣的無機(jī)化學(xué)咨詢題進(jìn)行理論分析運(yùn)算及參考資料的能力。三、教學(xué)大綱第一章 化學(xué)差不多概念、氣體、溶液（3學(xué)時(shí)）第一節(jié)：化學(xué)差不多概念第二節(jié)：氣體及氣體定律第三節(jié)：溶液與稀溶液通性化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)(8)第一節(jié)：熱力學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)1系統(tǒng)與環(huán)境狀態(tài)函數(shù)及其特點(diǎn)化學(xué)反應(yīng)進(jìn)度化學(xué)反應(yīng)計(jì)量數(shù)熱力學(xué)標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)2熱力學(xué)第一定律熱力學(xué)能功和熱3過程的熱定容熱與熱力學(xué)能定壓熱與焓第二節(jié)：熱化學(xué)化學(xué)反應(yīng)的定容熱與反應(yīng)的摩爾熱力學(xué)能化學(xué)反應(yīng)的定壓熱與反應(yīng)的摩爾焓熱化學(xué)定律物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾生成焓第三節(jié):化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)方向1自發(fā)過程的趨勢(shì)熵、吉布斯自由能概念初步2自由能及標(biāo)準(zhǔn)摩爾吉布斯自由能物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾吉布斯自由能3吉布斯——氦姆霍茲方程第三章 化學(xué)平穩(wěn)原理(6)第一節(jié)：化學(xué)平穩(wěn)狀態(tài)及其特點(diǎn)第二節(jié)：化學(xué)反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)平穩(wěn)常數(shù)化學(xué)反應(yīng)等溫式標(biāo)準(zhǔn)平穩(wěn)常數(shù)與反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)吉布斯自由能標(biāo)準(zhǔn)平穩(wěn)常數(shù)的性質(zhì)和意義第三節(jié):化學(xué)平穩(wěn)運(yùn)算多重平穩(wěn)原理第四節(jié)：化學(xué)平穩(wěn)的移動(dòng)非標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下化學(xué)反應(yīng)方向的判定阻礙化學(xué)平穩(wěn)移動(dòng)的因素濃度壓力溫度van'tHoff方程第四章化學(xué)反應(yīng)速率（3學(xué)時(shí)）第一節(jié)：化學(xué)反應(yīng)速率：第二節(jié)：化學(xué)反應(yīng)速率理論簡(jiǎn)介：第三節(jié)阻礙化學(xué)反應(yīng)速率的因素：酸堿反應(yīng)及酸堿平穩(wěn)（6學(xué)時(shí)）第一節(jié)：質(zhì)子酸堿理論第二節(jié)：酸堿平穩(wěn)第三節(jié)：酸堿平穩(wěn)的移動(dòng)第四節(jié)：緩沖溶液組成和性質(zhì)，緩沖原理及其范疇，配制方法沉淀-溶解反應(yīng)及沉淀-溶解平穩(wěn)（6學(xué)時(shí)）第一節(jié)：溶度積原理：第二節(jié)：沉淀的生成：第三節(jié)：分步沉淀第四節(jié)：沉淀的轉(zhuǎn)化第五節(jié)：沉淀的溶解：第六節(jié)：沉淀反應(yīng)的應(yīng)用第七章 氧化還原反應(yīng)（9學(xué)時(shí)）第一節(jié)：差不多概念第二節(jié)：氧化還原反應(yīng)式的配平第三節(jié)：原電池和電極電勢(shì)第四節(jié)：吉布斯自由能變化與原電池電動(dòng)勢(shì)第五節(jié)：阻礙電極電勢(shì)的因素第六節(jié)：電勢(shì)圖解及應(yīng)用原子結(jié)構(gòu)(8學(xué)時(shí))第一節(jié)：微觀粒子的運(yùn)動(dòng)特性物理量的量子化電子的波粒二象性電子波粒二象性的統(tǒng)計(jì)講明測(cè)不準(zhǔn)原理3對(duì)微觀粒子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的描述方法量子力學(xué)差不多假設(shè)簡(jiǎn)介第二節(jié)：波函數(shù)電子的幾率與幾率密度波函數(shù)物理意義簡(jiǎn)介量子數(shù)及其物理意義簡(jiǎn)介原子軌道輪廓圖、等值線圖、電子云圖、徑向分布圖第三節(jié)：?jiǎn)坞娮釉拥慕Y(jié)構(gòu)軌道能級(jí)電子的幾率密度分布和幾率分布第四節(jié)：多電子原子的結(jié)構(gòu)中心勢(shì)場(chǎng)模型阻礙軌道能級(jí)的因素屏蔽效應(yīng)和穿透效應(yīng)能級(jí)組多電子原子核外電子的排布第五節(jié)：原子結(jié)構(gòu)與元素周期系元素周期表的結(jié)構(gòu)與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系元素性質(zhì)變化差不多規(guī)律與原子結(jié)構(gòu)的關(guān)系阻礙元素化學(xué)性質(zhì)的結(jié)構(gòu)因素元素電離能、電子親合能、原子電負(fù)性變化的差不多規(guī)律鑭系收縮現(xiàn)象及其對(duì)元素性質(zhì)的阻礙分子結(jié)構(gòu)(10學(xué)時(shí))第一節(jié)：離子鍵與離子晶體Kossel離子鍵理論簡(jiǎn)介：離子鍵與離子晶體的形成阻礙同種晶型離子晶體晶格能的因素晶格能對(duì)離子晶體重要性質(zhì)的阻礙第二節(jié)：共價(jià)鍵的價(jià)鍵理論、軌道雜化理論簡(jiǎn)介氫分子形成過程中能量和電子幾率密度分布的變化價(jià)鍵理論要點(diǎn)σ鍵和π鍵的形成、特點(diǎn)共價(jià)鍵的特點(diǎn)鍵參數(shù)s—p型、d—s—p型、s—p—d型軌道雜化重要的簡(jiǎn)單無機(jī)、有機(jī)化合物的空間結(jié)構(gòu)（水、氨、二氧化碳、二氧化硅、甲烷、乙烷、乙烯、乙炔等）第三節(jié)：價(jià)電子對(duì)互斥理論第四節(jié)：分子軌道理論第五節(jié)： 分子的極性鍵的極性鍵矩分子的極性偶極矩阻礙分子極性的要緊因素：鍵的極性和分子空間構(gòu)型氧化數(shù)概念氧化數(shù)變化的周期性規(guī)律第六節(jié)： 分子間力氫鍵分子間力的產(chǎn)生及其對(duì)分子晶體熔沸點(diǎn)的阻礙氫鍵的產(chǎn)生條件及其對(duì)分子晶體熔沸點(diǎn)、溶解性等的阻礙第七節(jié)：晶體結(jié)構(gòu)：物質(zhì)結(jié)構(gòu)與物質(zhì)性質(zhì)第十章 配位化合物（9學(xué)時(shí)）第一節(jié)：配合物的差不多概念第二節(jié)：配合物的化學(xué)鍵理論第三節(jié)：配位平穩(wěn)：第四節(jié)：螯和物第五節(jié)：配合物的應(yīng)用化學(xué)元素部分32學(xué)時(shí)，其中10學(xué)時(shí)學(xué)生自由討論時(shí)刻第十一章 元素概論第一節(jié)：元素概論第二節(jié)：氫第三節(jié)：稀有氣體第十二章 堿金屬與堿土金屬第一節(jié)：通性第二節(jié)：?jiǎn)钨|(zhì)第三節(jié)：化合物第四節(jié)：離子晶體鹽類溶解性分析第五節(jié)：鹽類的熱穩(wěn)固性分析第十三章 鹵素第一節(jié)：通性第二節(jié)：?jiǎn)钨|(zhì)第三節(jié)：化合物第十四章 氧族元素第一節(jié)：通性第二節(jié)：?jiǎn)钨|(zhì)第三節(jié)：化合物第十五章 氮族元素第一節(jié)：通性第二節(jié)：?jiǎn)钨|(zhì)第三節(jié)：化合物第十六章 碳族元素第一節(jié)：通性第二節(jié)：?jiǎn)钨|(zhì)第三節(jié)：化合物第十七章 硼族元素第一節(jié)：通性第二節(jié)：?jiǎn)钨|(zhì)第三節(jié)：化合物第十九章 銅族與鋅族第一節(jié)：通性第二節(jié)：?jiǎn)钨|(zhì)第三節(jié)：化合物第二十章 d區(qū)元素第一節(jié)：概述第二節(jié)：鈦副族第三節(jié)：釩副族第四節(jié)：鉻副族第五節(jié)：錳第六節(jié)：鐵系、鉑系第二十一章 鑭系和錒系第二十二章 無機(jī)化學(xué)進(jìn)展教材：《一般化學(xué)原理》（第二版）；華彤文等編，北京大學(xué)出版社《一般無機(jī)化學(xué)》（第二版）；嚴(yán)宣申等編，北京大學(xué)出版社習(xí)題和作業(yè)：本教材附有大量摸索題和習(xí)題，要求學(xué)生全部完成習(xí)題。課堂講授時(shí)對(duì)重點(diǎn)摸索題進(jìn)行解答。教師每次批改部分學(xué)生作業(yè)，并印發(fā)參考答案。四、教學(xué)大綱講明1、教學(xué)目的與課程性質(zhì)、任務(wù)無機(jī)化學(xué)是化學(xué)專業(yè)本科生重要必修基礎(chǔ)課。本科程重要介紹現(xiàn)代化學(xué)的差不多原理和方法。2、課程要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度本課程重點(diǎn)系統(tǒng)介紹化學(xué)差不多原理和方法。本課程要緊包含元素周期律、化學(xué)熱力學(xué)、近代物質(zhì)結(jié)構(gòu)、化學(xué)平穩(wěn)等差不多化學(xué)原理幾部分。本課程深度與國內(nèi)理科院?；瘜W(xué)系要求相符。3、教學(xué)要求與要緊環(huán)節(jié)課堂講授是本課程的要緊教學(xué)環(huán)節(jié)。講授方式上，力求深入淺出、形象生動(dòng)和，貫穿分析、綜合的方法，盡可能采納幻燈和圖表以達(dá)到簡(jiǎn)明扼要、直觀明了、易于懂得的目的。本著理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)以致用的原則，在實(shí)踐教學(xué)中，通過試驗(yàn)將各個(gè)環(huán)節(jié)串在一起，以提升學(xué)生綜合分析咨詢題和解決實(shí)際咨詢題的能力。2004年4月1日制定無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)InorganicChemistryinthelaboratory教學(xué)大綱一、課程概況課程編號(hào)：（暫不填，由教務(wù)處填寫）課程總學(xué)時(shí)：128學(xué)時(shí)(其中，講課0，實(shí)驗(yàn)128，上機(jī)，實(shí)習(xí)，課外學(xué)時(shí)0)課程學(xué)分：4學(xué)分課程分類：必修開設(shè)學(xué)期：1上（化學(xué)原理48學(xué)時(shí)）1下（化學(xué)元素64學(xué)時(shí)）開課單位：（理學(xué)院應(yīng)化系無機(jī)及分析化學(xué)教研室）適用專業(yè)：化學(xué)理科基地專業(yè)所需先修課：二、內(nèi)容簡(jiǎn)介（包括課程性質(zhì)、任務(wù)、要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度等，字?jǐn)?shù)約300-500字） 無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)專業(yè)本科生必須熟練把握的差不多功。通過本實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生加深對(duì)無機(jī)化學(xué)差不多原理的懂得，把握元素和無機(jī)化合物的差不多性質(zhì)。本課程在嚴(yán)格訓(xùn)練學(xué)生差不多操作的基礎(chǔ)上，訓(xùn)練學(xué)生觀看現(xiàn)象、分析咨詢題、聯(lián)系理論解決咨詢題的能力，數(shù)據(jù)處理的能力，并培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)。期終考察分筆試和自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)兩部分。重點(diǎn)安排了較多的綜合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。三、教學(xué)大綱一、差不多操作部分實(shí)驗(yàn)一：玻璃管（棒）和滴管的制作，洗瓶的安裝學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。2、把握酒精噴燈的使用方法3、學(xué)習(xí)截、拉、彎玻璃管（棒）的差不多操作。4、練習(xí)塞子鉆孔操作實(shí)驗(yàn)二：硫酸亞鐵銨的制備學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、練習(xí)水浴加熱、常壓過濾、減壓過濾等差不多操作。2、了解復(fù)鹽的一樣特點(diǎn)和制備方法。實(shí)驗(yàn)三：離子交換法制備純水學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解離子交換發(fā)制備純水的差不多原理，練習(xí)使用離子交換樹脂的一樣操作。2、學(xué)習(xí)正確使用電導(dǎo)率儀。實(shí)驗(yàn)四：氯化鈉的提純學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求： 1、通過粗食鹽的提純，了解鹽類溶解度知識(shí)在無機(jī)物提純中的應(yīng)用，學(xué)習(xí)中間操縱檢驗(yàn)方法。 2、練習(xí)有關(guān)的差不多操作。3、學(xué)習(xí)用目視比色法進(jìn)行痕量分析。二、差不多原理部分實(shí)驗(yàn)一：置換法測(cè)定氣體常數(shù)R或鋁,鋅合金含量的測(cè)定學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、把握理想氣體方程和氣體分壓定律的應(yīng)用。 2、學(xué)習(xí)測(cè)定氣體體積的方法和氣壓計(jì)的使用。實(shí)驗(yàn)二：化學(xué)反應(yīng)速率、反應(yīng)級(jí)數(shù)、活化能的測(cè)定學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解濃度、溫度和催化劑對(duì)反應(yīng)速率的阻礙。 2、測(cè)定過二硫酸銨與碘化鉀反應(yīng)的平均反應(yīng)速率,反應(yīng)級(jí)數(shù)和活化能。實(shí)驗(yàn)三：弱酸電離常數(shù)的測(cè)定及緩沖溶液配制和性質(zhì)學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、測(cè)定醋酸的電離常數(shù)。 2、學(xué)習(xí)使用酸度計(jì)。3、學(xué)習(xí)緩沖溶液的配制鞏固緩沖溶液的性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)四：磺基水揚(yáng)酸鐵配位化合物的組成和穩(wěn)固常數(shù)的測(cè)定學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解分光光度法測(cè)定溶液中配位化合物的組成和穩(wěn)固常數(shù)的原理。2、進(jìn)一步練習(xí)分光度計(jì)的使用。實(shí)驗(yàn)五：三草酸合鐵酸鉀的制備及性質(zhì)(配位反應(yīng))學(xué)時(shí)：8學(xué)時(shí)目的要求：1、了解三草酸合鐵（=3\*ROMANIII）酸鉀的制備方法和性質(zhì)。2、了解常見的幾種配位反應(yīng)并比較配離子和簡(jiǎn)單離子的區(qū)別。3、了解阻礙配位平穩(wěn)的因素。4、學(xué)習(xí)試管實(shí)驗(yàn)的差不多操作。實(shí)驗(yàn)六：沉淀反應(yīng)學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、加深對(duì)溶度積原理的懂得并進(jìn)行應(yīng)用。2、懂得阻礙沉淀溶解平穩(wěn)的因素。3、利用溶度積原理分離金屬離子。4、學(xué)習(xí)滴管操作和離心機(jī)的使用。實(shí)驗(yàn)七:氧化還原反應(yīng)學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：了解氧化還原反應(yīng)和電極電勢(shì)的關(guān)系。試驗(yàn)酸度、濃度、催化劑等對(duì)氧化還原反應(yīng)的阻礙。觀看金屬的電化學(xué)腐蝕現(xiàn)象。三、元素實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一：鹵素學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、把握鹵素的氧化性和鹵素離子的還原性。2、把握次鹵酸鹽和鹵酸鹽的氧化性。3、懂得鹵素的歧化反應(yīng)。4、學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室制備鹵化氫的方法及實(shí)驗(yàn)它們的性質(zhì)。5、了解某些金屬鹵化物的性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)二：氧、硫?qū)W時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、試驗(yàn)過氧化氫的性質(zhì)。2、了解硫含氧酸及其性質(zhì)。3、試驗(yàn)難溶硫化物性質(zhì)。4、掌握若干離子的鑒定方法。實(shí)驗(yàn)三：堿金屬和堿土金屬學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、比較堿金屬和堿土金屬的爽朗性。2、比較堿土金屬氫氧化物就鹽的溶解度。3、比較鋰、鎂鹽的相似性。4、了解焰色反應(yīng)的操作。實(shí)驗(yàn)四：氮、磷學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、試驗(yàn)銨鹽的要緊性質(zhì)2、試驗(yàn)亞硝酸鹽、硝酸鹽的穩(wěn)固性、氧化-還原性、亞硝酸根、硝酸根的檢驗(yàn)。3、試驗(yàn)磷酸鹽的要緊性質(zhì)和磷酸根的鑒定反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)五：砷、銻、鉍學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、把握砷、銻、鉍的氫氧化物酸堿性及其不同氧化態(tài)的氧化還原性。2、實(shí)驗(yàn)難溶硫化物的性質(zhì)。 3、試驗(yàn)銻、鉍鹽的水解性。實(shí)驗(yàn)六：碳、硅、錫、鉛學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解活性碳的吸附性。 2、試驗(yàn)碳酸鹽和硅酸鹽的性質(zhì)。 3、把握錫、鉛化合物的性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)七：硼、鋁學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、把握鋁的重要化學(xué)性質(zhì)，懂得氫氧化鋁和氧化鋁的吸附性。 2、試驗(yàn)硼酸酸性、硼砂溶眼的緩沖性。 3、了解硼的焰色反應(yīng)和硼砂珠實(shí)驗(yàn)。試驗(yàn)八：ds區(qū)元素化學(xué)第五性質(zhì)學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、把握銅、銀、鋅、鎘、汞的氧化物和氫氧化物的酸堿性。2、把握銅、銀、鋅、鎘、汞的金屬離子形成配位化合物的特點(diǎn)及銅和汞的氧化態(tài)變化。實(shí)驗(yàn)九：d區(qū)元素化合物的性質(zhì)（一）學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、把握d區(qū)元素某些氫氧化物的酸堿性。2、把握d區(qū)元素某些化合物可變價(jià)態(tài)的氧化還原性。3、了解該區(qū)元素某些金屬離子水解性。實(shí)驗(yàn)十：d區(qū)元素化合物的性質(zhì)（二）學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、觀看和把握某些元素水合離子的顏色。2、了解該區(qū)元素某些金屬離子的配位化合物及形成配位化合物后對(duì)其性質(zhì)的阻礙。3、了解該區(qū)元素某些配位化合物在鑒定金屬離子中的應(yīng)用。4、總結(jié)金屬硫化物的性質(zhì)及它們?cè)诓煌噭┲械某恋砣芙夥磻?yīng)，氧化還原反應(yīng)。四、綜合實(shí)驗(yàn)（24學(xué)時(shí)）（選做）實(shí)驗(yàn)一：液體未知物的分析實(shí)驗(yàn)二：固體未知物的分析實(shí)驗(yàn)三：從海帶中提取碘實(shí)驗(yàn)四：生物體中幾種元素的定性鑒定實(shí)驗(yàn)五：過氧化鈣的制備實(shí)驗(yàn)六：大綜合實(shí)驗(yàn)（雙配合物的制備及其組成和性能測(cè)定）（12學(xué)時(shí)）教材：《無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第二版）武漢大學(xué)無機(jī)化學(xué)教學(xué)組編，武漢大學(xué)出版社四、教學(xué)大綱講明1、教學(xué)目的與課程性質(zhì)、任務(wù)本課程在嚴(yán)格訓(xùn)練學(xué)生差不多分析化學(xué)操作的基礎(chǔ)上，訓(xùn)練學(xué)生觀看現(xiàn)象、分析咨詢題、聯(lián)系理論解決咨詢題的能力，數(shù)據(jù)處理的能力，并培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)。本課程是化學(xué)專業(yè)本科生重要的必修基礎(chǔ)課。2、課程要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度本課程包含化學(xué)各項(xiàng)差不多操作的訓(xùn)練，讓學(xué)生借助于化學(xué)儀器化學(xué)試劑，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方法，并訓(xùn)練學(xué)生觀看現(xiàn)象、分析咨詢題和解決實(shí)際咨詢題的能力。同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生查閱文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案等綜合素養(yǎng)3、教學(xué)要求與要緊環(huán)節(jié)教師需詳細(xì)示范差不多操作，講解實(shí)驗(yàn)原理和關(guān)鍵步驟，檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情形并提出咨詢題供學(xué)生摸索，指導(dǎo)學(xué)生按時(shí)高質(zhì)量完成每次實(shí)驗(yàn)。2004年4月1日制定分析化學(xué)AnalyticalChemistry教學(xué)大綱課程概況課程編號(hào)：（暫不填，由教務(wù)處填寫）課程總學(xué)時(shí)：48(其中，講課48，實(shí)驗(yàn)0，上機(jī)，實(shí)習(xí)，課外學(xué)時(shí))課程學(xué)分：3課程分類：必修開設(shè)學(xué)期：二上開課單位：理學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系無機(jī)及分析化學(xué)教研室適用專業(yè)：理學(xué)院化學(xué)專業(yè)所需先修課：無機(jī)化學(xué)二、內(nèi)容簡(jiǎn)介（包括課程性質(zhì)、任務(wù)、要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度等，字?jǐn)?shù)約300-500字）分析化學(xué)是化學(xué)專業(yè)本科生必修的重要基礎(chǔ)課程。本課程重點(diǎn)系統(tǒng)介紹定量化學(xué)分析差不多原理和方法。要求學(xué)生系統(tǒng)把握現(xiàn)代定量化學(xué)分析的差不多理論和對(duì)實(shí)際較復(fù)雜的咨詢題的處理方法。滴定分析部分是本課程的要緊內(nèi)容，重點(diǎn)學(xué)習(xí)林邦處理復(fù)雜化學(xué)平穩(wěn)的方法，從理論上討論保證滴定分析準(zhǔn)確度的各種方法，引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)思維和解決實(shí)際咨詢題的能力。教學(xué)大綱分析化學(xué)概述（3學(xué)時(shí)）分析化學(xué)的任務(wù)、分類、定量分析的程序、定量分析結(jié)果的表示方法；滴定分析概述：差不多概念：標(biāo)準(zhǔn)溶液；化學(xué)計(jì)量點(diǎn)；終點(diǎn)；終點(diǎn)誤差；滴定分析的特點(diǎn)和適用范疇；滴定方式；標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制方法；滴定分析結(jié)果的運(yùn)算：化學(xué)計(jì)量數(shù)比規(guī)則、等物質(zhì)的量規(guī)則；誤差與數(shù)據(jù)處理（5學(xué)時(shí)）有關(guān)誤差的差不多概念：準(zhǔn)確度、周密度及其表示；誤差的來源和分類；隨機(jī)誤差分布規(guī)律；有限數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理；測(cè)定方法的選擇和測(cè)定準(zhǔn)確度的提升；酸堿滴定法（10學(xué)時(shí)）質(zhì)子條件；各類酸堿水溶液酸度運(yùn)算；酸堿指示劑：變色原理；變色點(diǎn)；變色范疇；混合指示劑；酸堿滴定：各類酸堿滴定曲線和指示劑的選擇；酸堿滴定的終點(diǎn)誤差；阻礙各類酸堿滴定終點(diǎn)誤差的因素；酸堿滴定的應(yīng)用；配位滴定法（10學(xué)時(shí)）配位平穩(wěn)：差不多概念；復(fù)雜配位平穩(wěn)的處理方法（副反應(yīng)系數(shù)、條件穩(wěn)固常數(shù)）單一離子的配位滴定原理：?jiǎn)我浑x子可被滴定的最高酸度和最低酸度；金屬指示劑；混合離子的選擇性滴定；配位滴定的方式和應(yīng)用；氧化還原滴定法（8學(xué)時(shí)）條件電極電勢(shì)和氧化還原反應(yīng)的條件平穩(wěn)常數(shù)；氧化還原滴定差不多原理和重要的氧化還原滴定方法；氧化還原滴定方法的應(yīng)用；沉淀滴定法（4學(xué)時(shí)）滴定曲線莫爾法；佛爾哈德法；法揚(yáng)司法重量分析法（6學(xué)時(shí)）阻礙沉淀溶解度的各種因素及定量處理方法；沉淀的生成；沉淀的純度；沉淀?xiàng)l件；稱量形的獲得；可見吸光光度法（6學(xué)時(shí)）差不多原理：差不多概念；光吸取定律；定量方法和吸光度的測(cè)定方法；吸光光度法的靈敏度和準(zhǔn)確度；顯色反應(yīng)的條件；分析條件的選擇；吸光光度法的應(yīng)用定量分析中的分離方法（4學(xué)時(shí)）沉淀分離；萃取分離；離子交換分離；色譜分離；揮發(fā)與蒸餾分離；教材：《定量化學(xué)分析簡(jiǎn)明教程》（第二版）；彭崇慧等編，北京大學(xué)出版社習(xí)題和作業(yè)：本教材附有大量摸索題和習(xí)題，要求學(xué)生全部完成習(xí)題。課堂講授時(shí)對(duì)重點(diǎn)摸索題進(jìn)行解答。教師每次批改部分學(xué)生作業(yè)，并印發(fā)參考答案。四、教學(xué)大綱講明1、教學(xué)目的與課程性質(zhì)、任務(wù)分析化學(xué)是化學(xué)專業(yè)本科生重要必修基礎(chǔ)課。本科程重要介紹現(xiàn)代定量化學(xué)分析的差不多原理和方法。2、課程要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度本課程要緊包含滴定分析、重量分析、分離技術(shù)和可見吸光光度分析法幾部分，重點(diǎn)為定量化學(xué)分析法。本課程深度與國內(nèi)理科院?；瘜W(xué)系要求相符。3、教學(xué)要求與要緊環(huán)節(jié)課堂講授是本課程的要緊教學(xué)環(huán)節(jié)。講授方式上，力求深入淺出、形象生動(dòng)和，貫穿分析、綜合的方法，盡可能采納幻燈和圖表以達(dá)到簡(jiǎn)明扼要、直觀明了、易于懂得的目的。本著理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)以致用的原則，在實(shí)踐教學(xué)中，通過試驗(yàn)將各個(gè)環(huán)節(jié)串在一起，以提升學(xué)生綜合分析咨詢題和解決實(shí)際咨詢題的能力。2004年4月1日制定分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)AnalyticalChemistryintheinthelaboratory教學(xué)大綱一、課程概況課程編號(hào)：（暫不填，由教務(wù)處填寫）課程總學(xué)時(shí)：64(其中，講課0，實(shí)驗(yàn)96，上機(jī)，實(shí)習(xí)，課外學(xué)時(shí))課程學(xué)分：2課程分類：必修開設(shè)學(xué)期：二上開課單位：理學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系無機(jī)及分析化學(xué)教研室）適用專業(yè)：理學(xué)院化學(xué)專業(yè)所需先修課：無機(jī)化學(xué)二、內(nèi)容簡(jiǎn)介（包括課程性質(zhì)、任務(wù)、要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度等，字?jǐn)?shù)約300-500字）定量化學(xué)分析是一門實(shí)踐性極強(qiáng)的科學(xué)，定量化學(xué)分析技術(shù)是化學(xué)專業(yè)本科生必須熟練把握的差不多功。本課程在嚴(yán)格訓(xùn)練學(xué)生差不多分析化學(xué)操作的基礎(chǔ)上，訓(xùn)練學(xué)生觀看現(xiàn)象、分析咨詢題、聯(lián)系理論解決咨詢題的能力，數(shù)據(jù)處理的能力，并培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)。本課程包括滴定分析、重量分析、分離技術(shù)及可見吸光光度法實(shí)驗(yàn)，期終考察分筆試和自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)兩部分。重點(diǎn)安排了較多的滴定分析實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。三、教學(xué)大綱滴定分析差不多操作練習(xí)（酸堿比較滴定），天平稱量練習(xí)；（6學(xué)時(shí)）玻璃量器校準(zhǔn)，NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液配制；（6學(xué)時(shí)）NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定，HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液配制；（6學(xué)時(shí)）HCl標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定，氨水濃度測(cè)定，總堿量測(cè)定，KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液配制；（6學(xué)時(shí)）EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液配制和標(biāo)定，水硬度測(cè)定，Bi—Pb連續(xù)滴定；（6學(xué)時(shí)）KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定，H2O2濃度測(cè)定，I2標(biāo)準(zhǔn)溶液配制；（6學(xué)時(shí)）KMnO4法測(cè)鈣，Na2S2O3標(biāo)準(zhǔn)溶液配制；（6學(xué)時(shí)）K2Cr2O7法測(cè)定鐵礦石中鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)；（6學(xué)時(shí)）Na2S2O3標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定，碘量法測(cè)銅；（6學(xué)時(shí)）10，I2標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定，葡萄糖測(cè)定；（6學(xué)時(shí)）AgNO3標(biāo)準(zhǔn)溶液配制和標(biāo)定，莫爾法測(cè)氯；（6學(xué)時(shí)）重量法測(cè)定BaCl2的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（10學(xué)時(shí)）吸光光度法測(cè)定鐵（磺基水楊酸法）；（6學(xué)時(shí)）Co2+、Ni2+離子的離子交換分離和測(cè)定；（10學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)考查；（2+2學(xué)時(shí)）教材：《基礎(chǔ)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第二版）北京大學(xué)化學(xué)系分析化學(xué)教學(xué)組編，北京大學(xué)出版社四、教學(xué)大綱講明1、教學(xué)目的與課程性質(zhì)、任務(wù)本課程在嚴(yán)格訓(xùn)練學(xué)生差不多分析化學(xué)操作的基礎(chǔ)上，訓(xùn)練學(xué)生觀看現(xiàn)象、分析咨詢題、聯(lián)系理論解決咨詢題的能力，數(shù)據(jù)處理的能力，并培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)。本課程是化學(xué)專業(yè)本科生重要的必修基礎(chǔ)課。2、課程要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度本課程包含定量化學(xué)分析各項(xiàng)差不多操作的訓(xùn)練，學(xué)習(xí)滴定分析、重量分析和可見分光光度分析各種方法，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方法，并訓(xùn)練學(xué)生觀看現(xiàn)象、分析咨詢題和解決實(shí)際咨詢題的能力。3、教學(xué)要求與要緊環(huán)節(jié)教師需詳細(xì)示范差不多操作，講解實(shí)驗(yàn)原理和關(guān)鍵步驟，檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情形并提出咨詢題供學(xué)生摸索，指導(dǎo)學(xué)生按時(shí)高質(zhì)量完成每次實(shí)驗(yàn)。要求學(xué)生測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確、周密。2004年4月1日制定《有機(jī)化學(xué)》（OrganicChemistry）一、課程概況課程編號(hào)：課程總學(xué)時(shí)：108學(xué)時(shí)課程學(xué)分：7課程分類：必修開課學(xué)期：一學(xué)年開課單位：理學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系有機(jī)化學(xué)教研組適用專業(yè)：農(nóng)藥學(xué)及農(nóng)產(chǎn)品安全專業(yè)所需先修課：一般化學(xué)內(nèi)容簡(jiǎn)介本課程要緊介紹各類有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途、來源和制備方法；各類官能團(tuán)的特性，取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、排除反應(yīng)、重排反應(yīng)、協(xié)同反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等各種類型有機(jī)反應(yīng)的反應(yīng)原理、反應(yīng)條件及其阻礙因素、應(yīng)用范疇；有機(jī)結(jié)構(gòu)理論，重要的反應(yīng)機(jī)理，專門是各類化合物的結(jié)構(gòu)與反應(yīng)性關(guān)系；有機(jī)分子的立體化學(xué)概念，天然產(chǎn)物，有機(jī)合成；有機(jī)化合物的分離鑒定，有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)測(cè)定等。在教給學(xué)生差不多的有機(jī)化學(xué)原理和方法的同時(shí)，要使學(xué)生建立起有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)－性質(zhì)－應(yīng)用的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力，實(shí)際操作技能，及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。三、教學(xué)大綱1、課堂講授部分的教學(xué)內(nèi)容與要求（108學(xué)時(shí)）：第一章緒論（2學(xué)時(shí)）有機(jī)化學(xué)的產(chǎn)生和進(jìn)展；有機(jī)化學(xué)的研究對(duì)象，研究有機(jī)化合物的一樣步驟；有機(jī)化學(xué)的若干預(yù)備知識(shí)（有機(jī)反應(yīng)，有機(jī)酸堿概念，有機(jī)化學(xué)中的電子效應(yīng)，有機(jī)反應(yīng)中的活性中間體）第二章烷烴（4學(xué)時(shí)）烷烴的結(jié)構(gòu)及其同分異構(gòu)現(xiàn)象；烷烴的命名；烷烴的構(gòu)型與構(gòu)象，烷烴的物理性質(zhì)；烷烴的化學(xué)性質(zhì)（鹵代，燃燒，熱裂，硝化與磺化）；烷烴的來源與制備。第三章烯烴（6學(xué)時(shí)）烯烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，烯烴的命名，烯烴的物理性質(zhì)，烯烴的化學(xué)性質(zhì)（親電加成，氧化反應(yīng)，聚合反應(yīng)，α氫鹵代反應(yīng)），烯烴的制備。第四章炔烴和二烯烴（4學(xué)時(shí)）炔烴：炔烴的結(jié)構(gòu)和命名，炔烴的物理性質(zhì)，炔烴的化學(xué)性質(zhì)，炔烴的制備。二烯烴：二烯烴的分類和命名，二烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，Diels-Alder反應(yīng)。第五章脂環(huán)烴（4學(xué)時(shí)）脂環(huán)烴的分類和命名，脂環(huán)烴的物理性質(zhì)；脂環(huán)烴的化學(xué)性質(zhì)；Baeyer張力學(xué)講，環(huán)己烷及其衍生物的構(gòu)象；脂環(huán)烴的制備。第六章芳香烴（6學(xué)時(shí)）苯的結(jié)構(gòu)，苯及其同系物的物理性質(zhì)，芳香烴的化學(xué)性質(zhì)，苯環(huán)上的親電取代反應(yīng)規(guī)律，多環(huán)芳烴，非苯芳烴，Huckel規(guī)則。第七章有機(jī)波譜分析（6學(xué)時(shí)）紫外及可見吸取光譜；紅外光譜；核磁共振譜（差不多原理，化學(xué)位移，自選偶合與裂分）；質(zhì)譜。第八章對(duì)映異構(gòu)（6學(xué)時(shí)）平面偏振光和物質(zhì)的旋光性，旋光性和分子結(jié)構(gòu)的對(duì)稱因素，旋光儀和比旋光度；含一個(gè)手性碳原子的化合物，含二個(gè)或多個(gè)手性碳原子的化合物，不含手性碳原子的手性分子；不對(duì)稱合成核立體專一性，外消旋體的拆分。第九章鹵代烴（6學(xué)時(shí)）鹵代烴的分類和命名，鹵代烴的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)；鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)（親核取代，排除反應(yīng)，還原反應(yīng)）；鹵代烴的制備；重要的鹵代烷；有機(jī)金屬化合物（結(jié)構(gòu)，制備，反應(yīng)和應(yīng)用）。第十章醇酚醚（6學(xué)時(shí)）醇：醇的結(jié)構(gòu)，分類，命名和物理性質(zhì)；醇的化學(xué)性質(zhì)（α－排除，β－排除）；醇的制備。酚：酚的結(jié)構(gòu)，分類和命名，酚的物理性質(zhì)；酚的化學(xué)性質(zhì)；酚的制備。醚：醚的分類，命名和物理性質(zhì)；醚的化學(xué)反應(yīng)；醚的制備；重要的代表物。第十一章醛和酮（8學(xué)時(shí)）醛和酮的命名，結(jié)構(gòu)，物理性質(zhì)；醛酮的反應(yīng)（羰基的親核加成，羰基化合物的還原，醛酮的氧化，α-爽朗氫的反應(yīng)，α，β-不飽和醛酮的加成）；醛和酮的制備。第十二章羧酸和羧酸衍生物（12學(xué)時(shí)）羧酸的分類，命名和物理性質(zhì)，羧酸和羧酸根的結(jié)構(gòu)；羧酸的反應(yīng)；羧酸的制備；鹵代酸；羥基酸。羧酸衍生物的命名，物理性質(zhì)，結(jié)構(gòu)；羧酸衍生物的制備及相互轉(zhuǎn)變；羧酸衍生物的水解，醇解，氨解反應(yīng)；羧酸衍生物的其它反應(yīng)（酯的偶姻反應(yīng)，酯縮合反應(yīng)，酯的酰基化和烷基化反應(yīng)）；碳酸，原酸，黃原酸及其衍生物；油脂和表面活性劑；乙酰乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在有機(jī)合成中的應(yīng)用。第十三章含氮化合物（8學(xué)時(shí)）硝基化合物；胺（胺的結(jié)構(gòu)，物理性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)，制備）；重氮和偶氮化合物（重氮化反應(yīng)，芳香重氮鹽的化學(xué)性質(zhì)）；重排反應(yīng)。第十四章含硫和含磷有機(jī)化合物（6學(xué)時(shí)）有機(jī)硫化合物的結(jié)構(gòu)，分類和命名；硫醇和硫酚，硫醚，锍鹽，亞砜和砜，磺酸及其衍生物。有機(jī)磷化合物的結(jié)構(gòu)，分類和命名；烴基磷，亞磷酸酯，有機(jī)磷化合物的應(yīng)用。第十五章雜環(huán)化合物（6學(xué)時(shí)）雜環(huán)化合物的分類和命名；五員雜環(huán)化合物（呋喃，噻吩，吡咯環(huán)系化合物的化學(xué)性質(zhì)）；六員雜環(huán)化合物（吡啶，吡喃環(huán)系化合物的化學(xué)性質(zhì)）。第十六章碳水化合物（6學(xué)時(shí)）單糖的結(jié)構(gòu)，構(gòu)型及命名，單糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，變旋光現(xiàn)象，單糖的反應(yīng)，單糖的合成與降解；雙糖；多糖。第十七章氨基酸，蛋白質(zhì)和核酸（4學(xué)時(shí)）氨基酸的結(jié)構(gòu)，命名，等電點(diǎn)；氨基酸的化學(xué)性質(zhì)；氨基酸的合成。多肽和蛋白質(zhì)的分析，合成，多肽和蛋白質(zhì)的氨基酸序列，二級(jí)和三級(jí)結(jié)構(gòu)。核酸。第十八章周環(huán)反應(yīng)（4學(xué)時(shí)）分子軌道的對(duì)稱性，前線軌道理論，能量有關(guān)理論，芳香過渡態(tài)理論，電環(huán)化反應(yīng)，環(huán)加成反應(yīng)，σ鍵遷移反應(yīng)。第十九章萜類和甾體化合物（2學(xué)時(shí)）萜類化合物，單萜，倍半萜，二萜，三萜，四萜。甾族化合物，甾醇，膽汁酸，甾體激素，甾體皂苷。2、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)部分教學(xué)內(nèi)容與要求（另定）。3、教材及要緊參考書：覃兆海，金淑惠，李楠編，《基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)》，科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社，2004。邢其毅等，《基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)》（第二版）上下冊(cè)，高等教育出版社，1993。四、教學(xué)大綱講明1、教學(xué)目的與課程性質(zhì)、任務(wù)有機(jī)化學(xué)課的目的和任務(wù)可歸納為以下幾點(diǎn)：1）把握有機(jī)化學(xué)的差不多結(jié)構(gòu)理論和研究有機(jī)化合物的一樣方法。2）把握常見有機(jī)化合物的差不多性質(zhì)，特點(diǎn)反應(yīng)及其反應(yīng)機(jī)理。3）把握阻礙有機(jī)化合物性質(zhì)的電子效應(yīng)和空間效應(yīng)的差不多原理和應(yīng)用。4）把握常用有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作方法。5）了解一樣有機(jī)化合物的合成方法和原理，以及一些要緊有機(jī)化合物的應(yīng)用。6）了解一些生物大分子和高分子聚合物的結(jié)構(gòu)及性能。在教給學(xué)生差不多理論和方法的基礎(chǔ)上，應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的思維方法和實(shí)際應(yīng)用能力，加大素養(yǎng)教育，提倡創(chuàng)新精神。2、課程要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度重點(diǎn)把握有機(jī)化學(xué)的差不多理論—酸堿理論，電子效應(yīng)，立體效應(yīng)等；把握取代反應(yīng)、加成反應(yīng)、排除反應(yīng)、重排反應(yīng)等反應(yīng)的機(jī)理；把握各種官能團(tuán)的有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)，物理性質(zhì)，化學(xué)性質(zhì)；把握結(jié)構(gòu)-反應(yīng)-應(yīng)用之間的關(guān)系；把握立體化學(xué)方面的差不多知識(shí)。本教學(xué)大綱用于化學(xué)理科基地應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生，在內(nèi)容深度方面要求較高，與綜合性大學(xué)的有機(jī)化學(xué)課程接近。3、要求與要緊環(huán)節(jié)課程的學(xué)習(xí)采納課堂講授輔以多媒體教案；采納課后作業(yè)，課堂討論，課下文獻(xiàn)查閱，撰寫讀書報(bào)告和文獻(xiàn)綜述，課堂解題練習(xí)等形式進(jìn)行課程學(xué)習(xí)；課程設(shè)有期末考試與平常成績(jī)?yōu)榫C合評(píng)判成績(jī)。上述所有環(huán)節(jié)要求每個(gè)學(xué)生都主動(dòng)參與。2004年3月31日有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)OrganicChemistryinthelaboratory教學(xué)大綱一、課程概況課程編號(hào)：(暫不填，由教務(wù)處填寫)課程總學(xué)時(shí)：108學(xué)時(shí)(其中，講課0，實(shí)驗(yàn)108，上機(jī)，實(shí)習(xí)，課外學(xué)時(shí)0)課程學(xué)分：3學(xué)分課程分類：必修開設(shè)學(xué)期：2上(有機(jī)實(shí)驗(yàn)差不多操作及簡(jiǎn)單合成48學(xué)時(shí))2下(多步合成56學(xué)時(shí))開課單位：(理學(xué)院應(yīng)化系有機(jī)化學(xué)教研室)適用專業(yè)：化學(xué)理科基地專業(yè)所需先修課：二、內(nèi)容簡(jiǎn)介(包括課程性質(zhì)、任務(wù)、要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度等，字?jǐn)?shù)約300-500字) 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)專業(yè)本科生必須熟練把握的差不多功。教學(xué)的要緊目的是訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的差不多技能和基礎(chǔ)知識(shí)，驗(yàn)證有機(jī)化學(xué)中所學(xué)的理論，培養(yǎng)學(xué)生觀看現(xiàn)象、分析咨詢題、聯(lián)系理論解決咨詢題思維和能力。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和良好的工作習(xí)慣。課程前半部分為差不多操作及簡(jiǎn)單合成，后半部分為多步合成的訓(xùn)練。三、教學(xué)大綱一、差不多操作部分實(shí)驗(yàn)一：熔點(diǎn)測(cè)定學(xué)時(shí)：6學(xué)時(shí)目的要求：1、培養(yǎng)學(xué)生的觀看、記錄能力2、把握提勒管及顯微熔點(diǎn)儀的使用方法實(shí)驗(yàn)二：蒸餾和分餾學(xué)時(shí)：6學(xué)時(shí)目的要求：1、了解蒸餾和分餾的差不多原理2、把握蒸餾和分餾的差不多操作實(shí)驗(yàn)三：減壓蒸餾學(xué)時(shí)：6學(xué)時(shí)目的要求：1、了解減壓蒸餾的差不多原理2、把握減壓蒸餾的差不多操作實(shí)驗(yàn)四：水蒸氣蒸餾學(xué)時(shí)：6學(xué)時(shí)目的要求：1、了解水蒸氣蒸餾的差不多原理2、把握水蒸氣蒸餾的差不多操作實(shí)驗(yàn)五：重結(jié)晶及過濾學(xué)時(shí)：6學(xué)時(shí)目的要求：1、了解重結(jié)晶及過濾的差不多原理2、學(xué)習(xí)和把握重結(jié)晶及過濾的差不多操作實(shí)驗(yàn)六：色譜學(xué)時(shí)：6學(xué)時(shí)目的要求：1、了解色譜法在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的重要應(yīng)用2、學(xué)習(xí)常見色譜的差不多原理3、把握薄層色譜、柱色譜的差不多操作4、學(xué)習(xí)鑒定、分離有機(jī)化合物二、有機(jī)化學(xué)反應(yīng)與制備實(shí)驗(yàn)七：叔丁基氯的合成學(xué)時(shí)：6學(xué)時(shí)目的要求：了解鹵代烴的制備方法及有關(guān)反應(yīng)利用半微量有機(jī)制備儀進(jìn)行簡(jiǎn)單合成操作實(shí)驗(yàn)八：間硝基苯甲醛學(xué)時(shí)：6學(xué)時(shí)目的要求：1、了解硝基化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、把握攪拌、抽濾和熔點(diǎn)測(cè)定的操作方法實(shí)驗(yàn)九：環(huán)己烯學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解不飽和烴化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、把握分餾、蒸餾的操作方法實(shí)驗(yàn)十：7，7-二氯雙環(huán)[4,1,0]庚烷學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解鹵代烴及環(huán)丙烷類化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、了解相轉(zhuǎn)移催化反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)十一：苯乙酮的制備學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解芳香酮類化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、了解傅-克反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)十二：苯亞甲基苯乙酮的制備學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解,-不飽和羰基化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、了解羥醛縮合反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)十三：對(duì)甲基-N-乙酰苯胺學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解酰胺類化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、了解功能團(tuán)愛護(hù)及去愛護(hù)反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)十四：對(duì)氨基苯甲酸學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解羧酸類化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、了解氧化反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)十五：4-甲基-2-硝基-N-乙酰苯胺學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解硝基化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、把握重結(jié)晶的操作方法實(shí)驗(yàn)十六：2-硝基對(duì)甲苯胺學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解胺類化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、把握重結(jié)晶的操作方法實(shí)驗(yàn)十七：乙酸苯酚酯學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解酯類化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)實(shí)驗(yàn)十八：鄰羥基苯乙酮學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解酮類化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、把握無水反應(yīng)的差不多操作3、了解Fries重排反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)十九：肉桂酸學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解,-不飽和羧酸化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、了解Perkin重排反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)二十：對(duì)苯琨學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解琨類化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、了解氧化反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)二十一：環(huán)己酮肟學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)二十二：-己內(nèi)酰胺學(xué)時(shí)：4學(xué)時(shí)目的要求：1、了解肟類及酰胺化合物的制備方法及有關(guān)反應(yīng)2、了解Beckmann重排反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中的應(yīng)用教材：《基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》(自編)參考教材：《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》(第二版)蘭州大學(xué)復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系有機(jī)化學(xué)教研室編，高等教育出版社四、教學(xué)大綱講明1、教學(xué)目的與課程性質(zhì)、任務(wù)教學(xué)的要緊目的是訓(xùn)練學(xué)生進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的差不多技能和基礎(chǔ)知識(shí)，驗(yàn)證有機(jī)化學(xué)中所學(xué)的理論，培養(yǎng)學(xué)生觀看現(xiàn)象、分析咨詢題、聯(lián)系理論解決咨詢題思維和能力。同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成認(rèn)真細(xì)致、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和良好的工作習(xí)慣。本課程是化學(xué)專業(yè)本科生重要的必修基礎(chǔ)課。2、課程要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度本課程包含有機(jī)化學(xué)各項(xiàng)差不多操作的訓(xùn)練，讓學(xué)生借助于化學(xué)儀器化學(xué)試劑，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方法，并訓(xùn)練學(xué)生觀看現(xiàn)象、分析咨詢題和解決實(shí)際咨詢題的能力。同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生查閱文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案等綜合素養(yǎng)3、教學(xué)要求與要緊環(huán)節(jié)教師需詳細(xì)示范差不多操作，講解實(shí)驗(yàn)原理和關(guān)鍵步驟，檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情形并提出咨詢題供學(xué)生摸索，指導(dǎo)學(xué)生按時(shí)高質(zhì)量完成每次實(shí)驗(yàn)。2004年4月1日制定物理化學(xué)（PhysicalChemistry）課程概況課程編號(hào)：課程總學(xué)時(shí)：96(其中，講課96，實(shí)驗(yàn)，上機(jī)，實(shí)習(xí)，課外學(xué)時(shí)24)課程學(xué)分：6.0課程分類：必修開設(shè)學(xué)期：春、秋（22和31）開課單位：理學(xué)院化學(xué)系物理化學(xué)教研室）適用專業(yè)：化學(xué)專業(yè)（理科基地）所需先修課：高等數(shù)學(xué)、物理和無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)等二、內(nèi)容簡(jiǎn)介《物理化學(xué)》是本院化學(xué)專業(yè)的一門化學(xué)基礎(chǔ)理論課，也是一些農(nóng)業(yè)科學(xué)和生物科學(xué)等專業(yè)所必需的一門基礎(chǔ)理論課，該課授予學(xué)生所必需的物理化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)，奠定一定的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)所需的基礎(chǔ)理論知識(shí)。本課程要緊包括六部分若干章節(jié)。本課程的要緊任務(wù)是介紹熱力學(xué)基礎(chǔ)，重點(diǎn)講授化學(xué)熱力學(xué)、統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)和表面化學(xué)及膠體化學(xué)的差不多原理、方法及其應(yīng)用。通過學(xué)生自習(xí)、教師課堂講授、演算習(xí)題和討論、運(yùn)算機(jī)輔助教學(xué)和考試等學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)達(dá)到把握本課程基礎(chǔ)理論知識(shí)的目的。通過對(duì)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解物理化學(xué)的差不多概念和處理自然科學(xué)咨詢題的手法，把握一些差不多的實(shí)驗(yàn)理論和科學(xué)思維方法，為后續(xù)的課程學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。為此，按照高等院校對(duì)物理化學(xué)課的要求和學(xué)校規(guī)定的教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)，并照管到《物理化學(xué)》課程本身的特點(diǎn)和完整性，擬訂了本教學(xué)大綱。大綱分為重點(diǎn)、一樣和選講三部分內(nèi)容，配合運(yùn)算機(jī)多媒體手段以及幻燈片、投影片等，在課時(shí)承諾的情形下輔以習(xí)題課、輔導(dǎo)課和錄相教學(xué)等教學(xué)環(huán)節(jié)。教學(xué)大綱1、課堂講授部分教學(xué)內(nèi)容與要求一、緒論?。?學(xué)時(shí)）：介紹物理化學(xué)學(xué)科的內(nèi)容、特點(diǎn)。物理化學(xué)在科研及其生產(chǎn)中作用和地位。學(xué)習(xí)方法和研究方法。氣體運(yùn)動(dòng)學(xué)簡(jiǎn)介理想氣體和實(shí)際氣體的物態(tài)方程；臨界狀態(tài)和壓縮因子二、熱力學(xué)基礎(chǔ)：1.熱力學(xué)第一定律（8學(xué)時(shí)）熱力學(xué)的差不多概念，過程中功和熱，熱力學(xué)第一定律，熱力學(xué)平穩(wěn)態(tài)和熱力學(xué)狀態(tài)函數(shù)；熱力學(xué)第一定律在物理體系中的應(yīng)用，焦耳定律，焦耳-湯姆遜實(shí)驗(yàn)，壓縮和膨脹系數(shù)；熱力學(xué)第一定律在化學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用，蓋斯定律，基爾霍夫定律。2.熱力學(xué)第二定律和熱力學(xué)第三定律（12學(xué)時(shí)）熱力學(xué)第二定律的經(jīng)典表述；不可逆過程的現(xiàn)實(shí)意義；熵概念的意義和熵增原理；熱力學(xué)第一和第二定律的聯(lián)合公式及其應(yīng)用；熱力學(xué)第三定律；物理過程和化學(xué)過程中熱力學(xué)函數(shù)的運(yùn)算；闡明物理過程、化學(xué)過程（及其有關(guān)物理過程）中有關(guān)過程方向及限度的熵判據(jù)和自由焓判據(jù)。三、化學(xué)熱力學(xué)：多組分體系的熱力學(xué)（8學(xué)時(shí)）化學(xué)勢(shì)的引出和意義多組分體系和偏摩爾量及其集合公式的應(yīng)用；理想、非理想的氣體體系的化學(xué)勢(shì)；拉烏爾定律、亨利定律和溶液體系的化學(xué)勢(shì)；非電解質(zhì)溶液體系的討論和應(yīng)用?；瘜W(xué)反應(yīng)熱力學(xué)平穩(wěn)（6學(xué)時(shí)）化學(xué)反應(yīng)進(jìn)度的概念和應(yīng)用，van’tHoff等溫方程；化學(xué)反應(yīng)體系的化學(xué)勢(shì)，化學(xué)反應(yīng)的方向判定；標(biāo)準(zhǔn)生成Gibbs函數(shù)的運(yùn)算和化學(xué)反應(yīng)的限度；化學(xué)平穩(wěn)常數(shù)運(yùn)算和溫度因素的阻礙關(guān)系平穩(wěn)移動(dòng)方向和壓力、濃度、惰性物質(zhì)等阻礙因素以及實(shí)際應(yīng)用運(yùn)算；反應(yīng)的耦合效應(yīng)及其對(duì)化學(xué)平穩(wěn)熱力學(xué)的阻礙。相變熱力學(xué)和相圖的應(yīng)用（10學(xué)時(shí)）化學(xué)勢(shì)和相平穩(wěn)，組分?jǐn)?shù)、自由度及相律的推導(dǎo)；單組分體系熱力學(xué)及相圖，Clapeyron方程及其應(yīng)用；二組分體系熱力學(xué)及相圖，相圖的差不多類型、繪制和討論,杠桿規(guī)則，D-M公式及應(yīng)用，蒸餾和精餾原理，分配定律及其分離純化應(yīng)用；三組分體系的相圖特點(diǎn)和相圖分析應(yīng)用。非平穩(wěn)熱力學(xué)體系（4學(xué)時(shí)）介紹非平穩(wěn)熱力學(xué)體系的差不多概念和耗散結(jié)構(gòu)理論。四、化學(xué)統(tǒng)計(jì)熱力學(xué)初步（11學(xué)時(shí)）差不多概念和配分函數(shù)的推導(dǎo)和理論意義幾種經(jīng)典統(tǒng)計(jì)方法介紹；熱力學(xué)函數(shù)的推導(dǎo)，配分函數(shù)的在理想氣體反應(yīng)中的應(yīng)用。五、化學(xué)動(dòng)力學(xué)（20學(xué)時(shí)）1.化學(xué)反應(yīng)速率化學(xué)反應(yīng)速率與濃度的關(guān)系討論；基元反應(yīng)的質(zhì)量作用定律；反應(yīng)速率的動(dòng)力學(xué)方程、級(jí)數(shù)和速率常數(shù)；簡(jiǎn)單反應(yīng)級(jí)數(shù)的唯象規(guī)律，反應(yīng)速率常數(shù)和反應(yīng)級(jí)數(shù)的（實(shí)驗(yàn)）確定方法；2.溫度對(duì)反映速率的阻礙阿累尼烏斯體會(huì)公式，實(shí)驗(yàn)活化能和指前因子的測(cè)定；基元反應(yīng)的活化能與微觀可逆性原理，基元反應(yīng)活化能的估算；3.基元反應(yīng)速率理論碰撞理論的要點(diǎn)，碰撞理論的速率表達(dá)公式、幾率因子和體會(huì)公式的對(duì)比討論；過渡態(tài)理論的差不多模型、理論要點(diǎn)、勢(shì)能面；基元反應(yīng)速率的統(tǒng)計(jì)力學(xué)討論，及其熱力學(xué)表達(dá)式；活化熵變、活化焓變及其理論意義；單分子反應(yīng)速率理論：Lindemann理論、RRKM理論簡(jiǎn)介；4.復(fù)雜反應(yīng)與反應(yīng)歷程平行反應(yīng)、相持反應(yīng)；連續(xù)反應(yīng)、自由基直鏈反應(yīng)和支鏈反應(yīng)；反應(yīng)歷程擬定的體會(huì)方法，決速步，穩(wěn)態(tài)近似處理與居先平穩(wěn)假設(shè)處理；5.催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)催化反應(yīng)的特點(diǎn)，催化劑的定義及其作用歷程，催化吸附類型及討論；均相酸堿催化、絡(luò)合催化與生物酶催化，復(fù)相催化反應(yīng)；催化反應(yīng)作用機(jī)理和應(yīng)用研究，復(fù)相催化反應(yīng)速率方程；6.光化學(xué)反應(yīng)光化學(xué)反應(yīng)的特點(diǎn)，光化學(xué)定律；光子的吸取與發(fā)射，電子激發(fā)態(tài)；量子效率；光化學(xué)反應(yīng)速率方程和反應(yīng)歷程；Jablonski圖，光敏反應(yīng)和光猝滅；激光在化學(xué)動(dòng)力學(xué)研究中的應(yīng)用。7.溶液反應(yīng)動(dòng)力學(xué)籠效應(yīng)、溶劑效應(yīng)；電解質(zhì)、壓力對(duì)溶液反應(yīng)速率的阻礙；擴(kuò)散操縱的溶液反應(yīng)動(dòng)力學(xué)五、電化學(xué)（12學(xué)時(shí)）1.電解質(zhì)溶液理論電解質(zhì)溶液的電學(xué)差不多規(guī)律；電遷移、溶液的電導(dǎo)（率）和應(yīng)用運(yùn)算；活度系數(shù)和強(qiáng)電解質(zhì)溶液理論簡(jiǎn)介。2.可逆電池的電化學(xué)熱力學(xué)電極和電極電動(dòng)勢(shì)及產(chǎn)生的機(jī)理，標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)；可逆電池的熱力學(xué)，電極和電池電動(dòng)勢(shì)的能斯特方程的理論運(yùn)算和實(shí)際測(cè)定應(yīng)用；不可逆電極過程和應(yīng)用介紹。六、表面化學(xué)和膠體化學(xué)（2學(xué)時(shí)）*1.表面化學(xué)分散體系的特性，液體、固體表面現(xiàn)象和固體界面現(xiàn)象，表面化學(xué)及吸附規(guī)律和方程；2.膠體化學(xué)溶膠體系的特性，溶膠體系的光學(xué)、動(dòng)力學(xué)和電學(xué)性質(zhì)，溶膠的制備和應(yīng)用知識(shí)。2、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)部分教學(xué)內(nèi)容與要求（另有專門物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程）3、使用教材⒈教材： 《物理化學(xué)》南京大學(xué)主編 人民教育出版社⒉參考書： 《物理化學(xué)》北京大學(xué)主編 北京大學(xué)出版社《物理化學(xué)簡(jiǎn)明教程》印永嘉主編 人民教育出版社 《物理化學(xué)》天津大學(xué)主編 人民教育出版社4、習(xí)題作業(yè)安排：作業(yè)數(shù)量：平均每周6道難度適中的運(yùn)算或客觀討論習(xí)題。檢查作業(yè)的方式：大范疇的批改作業(yè)以及課堂點(diǎn)解。四、教學(xué)大綱講明1、教學(xué)目的與課程性質(zhì)、任務(wù)《物理化學(xué)》是一門化學(xué)基礎(chǔ)理論課，也是一些農(nóng)科專業(yè)所必需的一門基礎(chǔ)理論課。該課能給予學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)所必需的物理化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生把握一定的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和科學(xué)思維方法。通過對(duì)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解物理化學(xué)的差不多概念和處理自然科學(xué)咨詢題的手法，把握一些差不多的實(shí)驗(yàn)技能，為后續(xù)的課程學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。為此，按照該課程特點(diǎn)、要求和學(xué)校規(guī)定的教學(xué)學(xué)時(shí)數(shù)，并照管到《物理化學(xué)》課程本身的特點(diǎn)和完整性，擬訂了本教學(xué)大綱。大綱分為重點(diǎn)、一樣和選講三部分內(nèi)容，配合運(yùn)算機(jī)多媒體教學(xué)、幻燈片、投影片，在課時(shí)承諾的情形下輔以習(xí)題課、輔導(dǎo)課和錄相教學(xué)等教學(xué)環(huán)節(jié)。2、課程要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度本課程要緊包括六部分若干章。“緒論”介紹物理化學(xué)學(xué)科和一些氣體定律?！盁崃W(xué)基礎(chǔ)”介紹熱力學(xué)的差不多概念，熱力學(xué)第一定律及其在化學(xué)有關(guān)領(lǐng)域中的應(yīng)用，熱力學(xué)第二定律、熱力學(xué)第三定律和熵的意義，物理過程和化學(xué)過程中熱力學(xué)函數(shù)的運(yùn)算，闡明了物理過程和化學(xué)及其有關(guān)物理過程中有關(guān)過程方向及限度的熵判據(jù)和自由焓判據(jù)?！盎瘜W(xué)熱力學(xué)”介紹化學(xué)勢(shì)的引出和意義，多組分體系和偏摩爾量，理想和非理想的氣體體系、溶液體系的化學(xué)勢(shì)和應(yīng)用；化學(xué)反應(yīng)體系的化學(xué)勢(shì)和化學(xué)反應(yīng)的方向和限度，化學(xué)平穩(wěn)常數(shù)和阻礙因素以及實(shí)際應(yīng)用運(yùn)算；化學(xué)勢(shì)和相平穩(wěn)及相律，單組分體系、二組分體系的相圖特點(diǎn)和相圖分析及在實(shí)際農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的應(yīng)用?！盎瘜W(xué)動(dòng)力學(xué)”介紹化學(xué)反應(yīng)速率及其濃度、溫度、催化劑、溶劑等阻礙因素和應(yīng)用運(yùn)算，反應(yīng)機(jī)理和反應(yīng)類型，化學(xué)反應(yīng)速率理論和化學(xué)動(dòng)力學(xué)研究技術(shù)，催化反應(yīng)作用機(jī)理和應(yīng)用研究，光化學(xué)反應(yīng)的差不多規(guī)律和反應(yīng)機(jī)理?！半娀瘜W(xué)”介紹電解質(zhì)溶液的電學(xué)差不多規(guī)律，溶液的電導(dǎo)（率）和應(yīng)用運(yùn)算，活度系數(shù)和強(qiáng)電解質(zhì)溶液理論簡(jiǎn)介?？赡骐姵兀姌O和電極電動(dòng)勢(shì)及產(chǎn)生的機(jī)理，標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)，可逆電池的熱力學(xué)，電極和電池電動(dòng)勢(shì)的能斯特方程的理論運(yùn)算和實(shí)際測(cè)定應(yīng)用。不可逆電極過程和應(yīng)用簡(jiǎn)介?！澳z體化學(xué)”介紹分散體系的特性，液體、固體表面現(xiàn)象和固體界面現(xiàn)象，表面化學(xué)及吸附規(guī)律和方程；溶膠體系及其光學(xué)、動(dòng)力學(xué)和電學(xué)性質(zhì)，溶膠的制備和應(yīng)用；高分子溶液體系的特性和在農(nóng)業(yè)學(xué)科中的應(yīng)用。本課程重點(diǎn)講授物理化學(xué)的差不多概念和應(yīng)用條件，理論模型的建立和自然科學(xué)的差不多研究方法，熱力學(xué)函數(shù)在實(shí)際過程中的應(yīng)用和運(yùn)算；配套課程《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》著重于訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，在實(shí)驗(yàn)中使學(xué)生了解所采納的邏輯思路和實(shí)驗(yàn)手段如何解決和驗(yàn)證物理化學(xué)理論提出的咨詢題的。由于學(xué)時(shí)數(shù)的限制，本課是一深入淺出講授的基礎(chǔ)課程，使學(xué)生初步了解物理化學(xué)的差不多概念和框架，并把握熱力學(xué)函數(shù)等物理化學(xué)的最差不多運(yùn)算，為今后其它專業(yè)課課程的學(xué)習(xí)打下必要基礎(chǔ)。3、教學(xué)要求與要緊環(huán)節(jié)本課程理論性較強(qiáng)、難度較大，因此對(duì)前期課程（無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、高等數(shù)學(xué)、物理學(xué)等課程）的基礎(chǔ)要求嚴(yán)格。教學(xué)采納摸索啟發(fā)式教學(xué)形式，用小測(cè)驗(yàn)題或課堂提咨詢，配合習(xí)題課、輔導(dǎo)課和答疑，輔以幻燈、投影和錄相等電教和形象教學(xué)手段；除差不多的課堂講授外，還要求學(xué)生至少要有２:１以上的預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)時(shí)刻，并輔以足量的摸索題和習(xí)題，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)差不多概念、定律和熱力學(xué)函數(shù)運(yùn)算的懂得和運(yùn)用，以求達(dá)到把握《物理化學(xué)》學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)，并具有一定的提出和解決咨詢題的良好的邏輯思維方式。2004年03月16日制定（修訂）物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)（ExperimentsinPhysicalChemistry）一、課程概況課程編號(hào)：課程總學(xué)時(shí)數(shù)：128(其中講課：16,實(shí)驗(yàn)：112,上機(jī):0,實(shí)習(xí)：0，課外學(xué)時(shí)：0)課程學(xué)分：4課程分類：必修開設(shè)學(xué)期：22（春）,31（秋）開課單位：（理學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系物理化學(xué)教研室）適用專業(yè)：化學(xué)基地各專業(yè)所需先修課：無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)二、內(nèi)容簡(jiǎn)介：物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)和材料化學(xué)專業(yè)的一門重要的必修基礎(chǔ)課程，它在整個(gè)教學(xué)過程中占有專門重要的地位，關(guān)于學(xué)生的知識(shí)、能力和綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)與提升起著至關(guān)重要的作用。本課程以實(shí)踐環(huán)節(jié)為主，采納二段式教學(xué)模式，它由技術(shù)講座、基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)和研究型實(shí)驗(yàn)組成。在第一時(shí)期，安排4次講座，每次4學(xué)時(shí)，講座內(nèi)容包括本實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)方法、安全防護(hù)、數(shù)據(jù)處理、文獻(xiàn)查閱、報(bào)告書寫和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思想等，同時(shí)還應(yīng)系統(tǒng)介紹物理化學(xué)的差不多研究方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，如溫度的測(cè)量與操縱技術(shù)、真空技術(shù)、流淌法技術(shù)等；在第二時(shí)期，安排16個(gè)實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作訓(xùn)練。這些實(shí)驗(yàn)包括熱力學(xué)、電化學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、表面化學(xué)與膠體化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)等方面的內(nèi)容，它們具有典型性和代表性，包含了物理化學(xué)的重要實(shí)驗(yàn)方法和技術(shù)，是每個(gè)學(xué)生都必須獨(dú)立完成的實(shí)驗(yàn)，由此使學(xué)生得到全面的基礎(chǔ)訓(xùn)練；同時(shí)，為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，我們?cè)O(shè)置了2個(gè)研究型實(shí)驗(yàn)。三、教學(xué)大綱（一）、講座部分（16學(xué)時(shí)）講座1物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的差不多狀況和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求；課程安排，預(yù)習(xí)要求，實(shí)驗(yàn)操作和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的要求等；誤差和數(shù)據(jù)的處理；數(shù)據(jù)的列表和作圖規(guī)則等。講座2溫度測(cè)量及控溫技術(shù)、壓力測(cè)量及真空技術(shù)溫度的操縱和測(cè)量，各種溫度計(jì)的介紹及使用；量熱技術(shù)，真空技術(shù)（真空的獲得，測(cè)量，檢漏，操作等）。講座3電化學(xué)研究方法可逆電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)量；電極電勢(shì)的測(cè)量；電導(dǎo)，電化學(xué)動(dòng)力學(xué)參數(shù)的測(cè)量方法；各種電極的使用及注意事項(xiàng)；PH計(jì)的原理等。講座4物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)新技術(shù)簡(jiǎn)介反應(yīng)動(dòng)力學(xué)參數(shù)的測(cè)量方法；傳統(tǒng)的動(dòng)力學(xué)研究方法；近代動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)中濃度的測(cè)量方法，準(zhǔn)級(jí)數(shù)法和初值級(jí)數(shù)法等。（二）、必做實(shí)驗(yàn)部分（84學(xué)時(shí)）1恒溫水浴的組裝及其性能測(cè)試 學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：了解恒溫水浴的構(gòu)造及其工作原理，學(xué)會(huì)恒溫水浴的裝配技術(shù)測(cè)繪恒溫水浴的靈敏度曲線把握貝克曼溫度計(jì)的調(diào)劑技術(shù)及正確使用方法學(xué)會(huì)如何評(píng)判、組裝恒溫水浴培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力液體飽和蒸汽壓的測(cè)定 學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：了解純液體飽和蒸汽壓的意義及測(cè)定方法。把握大氣壓計(jì)（福廷式、數(shù)字式）、數(shù)字式壓力計(jì)的使用，了解機(jī)械真空泵的使用和愛護(hù)。把握靜態(tài)法測(cè)量飽和蒸汽壓的方法，了解平穩(wěn)管的構(gòu)造和使用。測(cè)量環(huán)己烷、異丙醇的飽和蒸汽壓，把握測(cè)量體系的溫度和絕對(duì)壓力的方法。學(xué)會(huì)用克勞修斯──克拉貝龍方程對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理；利用作圖法求算出環(huán)己烷、異丙醇的平均摩爾汽化熱和正常沸點(diǎn)。3凝固點(diǎn)降低法測(cè)定摩爾質(zhì)量 學(xué)時(shí)數(shù)：7驗(yàn)證稀溶液體系的依數(shù)性現(xiàn)象，把握一種測(cè)定非電解質(zhì)分子量的方法。觀看凝固點(diǎn)降低現(xiàn)象，了解純?nèi)軇┠厅c(diǎn)與溶液凝固點(diǎn)的不同及其測(cè)量。把握電子溫差測(cè)量?jī)x、貝克曼溫度計(jì)的原理及使用，了解溶液體系的過冷現(xiàn)象及凝聚過程。測(cè)量葡萄糖的分子量，鮮、冷土豆汁的滲透壓，把握冷卻劑的制備方法。學(xué)會(huì)稀溶液體系的分子量運(yùn)算公式的近似推導(dǎo)和應(yīng)用，把握步冷曲線的繪制和使用，運(yùn)算出葡萄糖的表觀分子量。4氧彈法燃燒熱的測(cè)定 學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：用氧彈量熱計(jì)測(cè)定萘的燃燒熱了解燃燒熱的定義，了解恒壓燃燒熱與恒容燃燒熱的差別了解量熱計(jì)要緊部分的作用，把握氧彈量熱計(jì)的使用技術(shù)學(xué)會(huì)雷諾圖解法校正溫度改變值學(xué)會(huì)用運(yùn)算機(jī)測(cè)量熱力學(xué)數(shù)據(jù)的方法5雙液系的氣-液平穩(wěn)相圖 學(xué)時(shí)數(shù)：7學(xué)習(xí)沸點(diǎn)儀測(cè)定沸點(diǎn)的方法以及雙液系的相圖繪制原則；了解Abbe（阿貝）折光儀的原理和使用。了解雙液平穩(wěn)體系的特點(diǎn)，相圖的意義及繪制；了解最低共沸現(xiàn)象和常數(shù)的確定。了解沸點(diǎn)儀的差不多構(gòu)成和功能，了解恒溫裝置及其對(duì)實(shí)驗(yàn)體系和測(cè)量的阻礙；把握體系光學(xué)性質(zhì)和阿貝折光儀的具體使用原則，把握標(biāo)準(zhǔn)樣品及標(biāo)準(zhǔn)曲線的應(yīng)用。實(shí)際測(cè)量環(huán)己烷─乙醇標(biāo)準(zhǔn)溶液的折光率，測(cè)量未知樣品的沸點(diǎn)和平穩(wěn)氣、液相的折光率。繪制標(biāo)準(zhǔn)工作曲線；查出未知樣品的平穩(wěn)氣、液相的濃度；繪制Ｔ─Ｘ相圖；求出最低共沸混合物的組成和沸點(diǎn)，討論與標(biāo)準(zhǔn)物理化學(xué)數(shù)據(jù)不同的緣故。6差熱分析學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：把握差熱分析原理，了解差熱分析儀的構(gòu)造，學(xué)會(huì)操作技術(shù)學(xué)會(huì)熱電偶的制作及其標(biāo)定，把握繪制步冷曲線的方法用差熱分析儀對(duì)硫酸銅進(jìn)行分析，講明差熱圖譜學(xué)會(huì)用運(yùn)算機(jī)測(cè)量熱力學(xué)數(shù)據(jù)的方法7電動(dòng)勢(shì)法測(cè)定化學(xué)反應(yīng)的熱力學(xué)函數(shù) 學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：測(cè)定銅-鋅電池的電動(dòng)勢(shì)，和銅、鋅的電極電勢(shì)把握一些電極、鹽橋的制備和處理方法把握對(duì)消法測(cè)量電動(dòng)勢(shì)的原理及電位差計(jì)、檢流計(jì)及標(biāo)準(zhǔn)電池使用注意事項(xiàng)及簡(jiǎn)單原理。8旋光法測(cè)定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù) 學(xué)時(shí)數(shù)：7了解化學(xué)反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)意義，了解反應(yīng)級(jí)數(shù)和表觀反應(yīng)級(jí)數(shù)，了解速率常數(shù)及半衰期的實(shí)驗(yàn)測(cè)量方法。了解旋光儀的原理和使用。把握催化反應(yīng)的特點(diǎn)及速率方程的簡(jiǎn)化處理；了解利用物質(zhì)的光學(xué)性質(zhì)的測(cè)量來實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊约皵?shù)學(xué)處理手法。把握一級(jí)反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)常數(shù)的簡(jiǎn)便測(cè)量運(yùn)算；了解溫度因素對(duì)反應(yīng)的阻礙。實(shí)際測(cè)量蔗糖的酸性水解過程中的反應(yīng)時(shí)刻與體系的旋光度；把握旋光儀的具體操作和校準(zhǔn)的作用。利用動(dòng)力學(xué)方程處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，采納作圖法運(yùn)算出實(shí)驗(yàn)條件下反應(yīng)的速率常數(shù)和半衰期。培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力。9乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率測(cè)定（電導(dǎo)法）學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求： 用電導(dǎo)法測(cè)定乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)，了解活化能的測(cè)定方法了解二級(jí)反應(yīng)的特點(diǎn)，學(xué)會(huì)用圖解運(yùn)算法求取二級(jí)反應(yīng)的速率常數(shù)把握電導(dǎo)儀的使用方法10BZ振蕩反應(yīng)（復(fù)雜反應(yīng)動(dòng)力學(xué)機(jī)理）學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：=1\*GB3①了解Belousov-Zhabotinski反應(yīng)的差不多原理=2\*GB3②初步懂得自然界中普遍存在的非線性非平穩(wěn)咨詢題。=3\*GB3③了解并觀看化學(xué)波的存在及其現(xiàn)象。=4\*GB3④學(xué)會(huì)如何應(yīng)用微機(jī)測(cè)量化學(xué)參數(shù)，并處理化學(xué)反應(yīng)。=5\*GB3⑤培養(yǎng)學(xué)生查閱物理化學(xué)文獻(xiàn)的能力。11最大泡壓法測(cè)定溶液的表面張力學(xué)時(shí)數(shù)：7了解表面活性物質(zhì)對(duì)表面張力的阻礙，吉布斯等溫吸附方程在實(shí)驗(yàn)中的具體應(yīng)用；學(xué)習(xí)液體表面張力的一種測(cè)定方法。了解表面吉布斯自由能、表面張力、溶液的表面吸附現(xiàn)象；了解吉布斯等溫吸附方程中各項(xiàng)的物理意義，蘭格謬爾吸附方程式的物理意義和變形式的應(yīng)用。了解氣泡的曲率半徑變化與附加壓力、表面張力之間的關(guān)系以及在實(shí)驗(yàn)中的測(cè)量──最大氣泡壓力差測(cè)量?jī)x，了解其構(gòu)成、作用及操作要求，儀器常數(shù)的校準(zhǔn)測(cè)量和未知溶液的表面張力的測(cè)量；了解溫度因素的阻礙。實(shí)際測(cè)定純水、正丁醇標(biāo)準(zhǔn)溶液的最大壓力差。繪制（σ～Ｃ）標(biāo)準(zhǔn)曲線；采納鏡像法繪出不同濃度下的切線，求算出表面吸附量；繪制（Г～Ｃ／Г）曲線；運(yùn)算飽和吸附量，吸附體會(huì)常數(shù)和正丁醇的分子橫截面積。12粘度法測(cè)定水溶性高聚物的相對(duì)分子質(zhì)量 學(xué)時(shí)數(shù)：7學(xué)習(xí)烏氏粘度計(jì)測(cè)定溶液粘度的方法；了解不同條件對(duì)大分子電解質(zhì)溶液粘度的影響。了解溶液粘度的物理意義及阻礙因素，毛細(xì)管型粘度計(jì)的差不多原理和構(gòu)成。了解大分子電解質(zhì)溶液的特點(diǎn)：分子結(jié)構(gòu)（構(gòu)型和極性集團(tuán)）、濃度、溫度等對(duì)粘度的影響。了解粘度測(cè)量系統(tǒng)的構(gòu)成及使用要求；了解烏氏粘度計(jì)的構(gòu)成、使用的簡(jiǎn)便特點(diǎn)和局限性，把握儀器常數(shù)的校正和樣品粘度的測(cè)量。④實(shí)際測(cè)量純?nèi)軇┑牧鞒鰰r(shí)刻；配制聚乙二醇溶液并測(cè)定其分子量。=5\*GB3⑤運(yùn)算各溶液的絕對(duì)粘度和相對(duì)粘度；繪制粘度和濃度的關(guān)系曲線并討論。（三）、選做實(shí)驗(yàn)部分（按照實(shí)驗(yàn)條件開設(shè)其中的四個(gè)實(shí)驗(yàn)）（28學(xué)時(shí)）1分光光度法測(cè)定蔗糖酶的米氏常數(shù)學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：用分光光度計(jì)測(cè)定蔗糖酶的米氏常數(shù)和最大反應(yīng)速率了解底物濃度與酶反應(yīng)速率之間的關(guān)系把握722S型分光光度計(jì)的使用技術(shù)2氣相色譜法測(cè)定固體比表面的比表面積學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：用氣相色譜法測(cè)定微球硅膠的比表面積了解測(cè)定固體比表面積的方法3沉降分析學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：了解沉降分析的差不多原理及操作方法用沉降分析法測(cè)定硫酸鉛微粒半徑大小的分布4乳狀液性質(zhì)（類型、破壞和轉(zhuǎn)換）實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：了解制備乳狀液的差不多原理學(xué)習(xí)鑒定乳狀液性質(zhì)的差不多方法5氫超電勢(shì)的測(cè)定學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：測(cè)定氫在光亮鉑電極上的活化超電勢(shì)，并求出塔菲爾公式中的兩個(gè)常數(shù)了解超電勢(shì)的種類和阻礙超電勢(shì)的因素把握測(cè)量不可逆電極電勢(shì)的實(shí)驗(yàn)方法溶液法測(cè)定極性分子的偶極矩學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：用溶液法測(cè)定乙酸乙酯的偶極矩了解偶極矩與分子電性質(zhì)之間的聯(lián)系把握溶液法測(cè)定偶極矩的實(shí)驗(yàn)技術(shù)7運(yùn)算機(jī)模擬基元反應(yīng)學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：了解分子反應(yīng)動(dòng)態(tài)學(xué)的要緊內(nèi)容及差不多研究方法把握準(zhǔn)經(jīng)典軌線法的差不多思想及其結(jié)果所代表的物理意義了解宏觀反應(yīng)和微觀基元反應(yīng)之間的統(tǒng)計(jì)聯(lián)系8絡(luò)合物的磁化率測(cè)定學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：通過對(duì)一些絡(luò)合物磁化率的測(cè)定，推算其不成對(duì)電子數(shù)，判定這些分子的配鍵類型把握古埃磁天平測(cè)定物質(zhì)磁化率的差不多原理和使用方法9溶液電導(dǎo)的測(cè)定和應(yīng)用 學(xué)時(shí)數(shù)：7測(cè)定強(qiáng)弱電解質(zhì)溶液的電導(dǎo)率，了解弱電解質(zhì)摩爾電導(dǎo)率、電離常數(shù)及解離平穩(wěn)常數(shù)的運(yùn)算；了解水質(zhì)鑒定的一種方法。了解溶液電導(dǎo)的特性，強(qiáng)弱電解質(zhì)的差別，弱電解質(zhì)常數(shù)的運(yùn)算公式。把握電導(dǎo)池、電導(dǎo)率測(cè)定儀的使用，電導(dǎo)池常數(shù)的校正和電導(dǎo)率測(cè)量的差不多方法；了解溫度對(duì)實(shí)驗(yàn)的阻礙及操縱。實(shí)際測(cè)量并校準(zhǔn)電導(dǎo)池常數(shù)，測(cè)量氯化鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液系列的電導(dǎo)率，測(cè)量醋酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的電導(dǎo)率，對(duì)比測(cè)量自來水和電導(dǎo)水的電導(dǎo)率。運(yùn)算各電解質(zhì)溶液的摩爾電導(dǎo)率，弱電解質(zhì)的電離度和平穩(wěn)常數(shù)；繪制Λm～√￣ｃ曲線并討論；討論水質(zhì)的測(cè)量結(jié)論。10溶解熱的測(cè)定實(shí)驗(yàn) 學(xué)時(shí)數(shù)：7目的要求：了解溶解熱測(cè)定的差不多原理與方法用量熱法測(cè)定硝酸鉀、的積分熔解熱了解積分、微分熔解熱的差別學(xué)會(huì)用運(yùn)算機(jī)測(cè)量熱力學(xué)數(shù)據(jù)的方法學(xué)會(huì)雷諾圖解法校正溫度改變值3、教材及要緊參考書使用教材：《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》姚廣偉等主編中國農(nóng)業(yè)出版社2003年第一版要緊參考書：《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》第二版 復(fù)旦大學(xué)等編 高等教育出版社《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》 北京大學(xué)化學(xué)系物理化學(xué)教研室主編 北京大學(xué)出版社 《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》 [美]H.D.克羅克福特J.W.諾威爾等著 人民教育出版社4、考試要求每學(xué)期各做8個(gè)實(shí)驗(yàn)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)10分，每個(gè)學(xué)生的最后一個(gè)實(shí)驗(yàn)為考試實(shí)驗(yàn)占20分。每個(gè)實(shí)驗(yàn)中，預(yù)習(xí)情形占20%，實(shí)驗(yàn)操作占50%，實(shí)驗(yàn)報(bào)告占30%，按照學(xué)生的表現(xiàn)，綜合評(píng)定學(xué)生成績(jī)。四、教學(xué)大綱講明1、教學(xué)目的與課程性質(zhì)、任務(wù)《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是繼《無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》和《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》之后而獨(dú)立開設(shè)的實(shí)驗(yàn)課程，是化學(xué)類、材料科學(xué)類專業(yè)的必修基礎(chǔ)課程。其目的要緊是使學(xué)生了解物理化學(xué)的差不多實(shí)驗(yàn)方法和差不多研究方法，把握物理化學(xué)的差不多實(shí)驗(yàn)技術(shù)和技能，加深懂得并把握物理化學(xué)的差不多知識(shí)和原理，通過實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生分析咨詢題和解決咨詢題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，為學(xué)生今后從事化學(xué)研究或有關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。2、課程要緊內(nèi)容、重點(diǎn)及深度本課程重點(diǎn)講授物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的差不多知識(shí)和差不多研究方法在實(shí)際過程中的應(yīng)用；選取16個(gè)必做實(shí)驗(yàn)和一些演示實(shí)驗(yàn)，著重于訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，在實(shí)驗(yàn)中使學(xué)生了解所采納的思維方法和實(shí)驗(yàn)手段、把握常用差不多儀器的使用，使學(xué)生初步了解物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的差不多框架，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)《物理化學(xué)》學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)的懂得和運(yùn)用。3、教學(xué)要求與要緊環(huán)節(jié)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理理論性強(qiáng)、實(shí)驗(yàn)儀器多而且原理和操作復(fù)雜、實(shí)驗(yàn)步驟多并對(duì)學(xué)生的實(shí)際操作能力要求較高。因此本課程實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)、難度較大，對(duì)前期的實(shí)驗(yàn)課程的基礎(chǔ)要求嚴(yán)格。實(shí)驗(yàn)前檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)報(bào)告，采納實(shí)物形象和啟發(fā)式提咨詢等教學(xué)手段引導(dǎo)學(xué)生盡快把握實(shí)驗(yàn)原理和操作步驟。除差不多的物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)外，還要求學(xué)生至少要有１:１以上的預(yù)習(xí)和完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的時(shí)刻。2004年3月20日修訂化學(xué)工程基礎(chǔ)（PrinciplesofChemicalEngineering）一、課程概況課程編號(hào)：課程總學(xué)時(shí)數(shù)：48(其中講課：16,實(shí)驗(yàn)：32,上機(jī):0,實(shí)習(xí)：0，課外學(xué)時(shí)：0)課程學(xué)分：2.0課程分類：必修開設(shè)學(xué)期：三年級(jí)第一學(xué)期開課單位：（理學(xué)院應(yīng)用化學(xué)系物理化學(xué)教研室）適用專業(yè)：化學(xué)理科基地各專業(yè)所需先修課：無機(jī)化學(xué)有機(jī)化學(xué)分析化學(xué)物理化學(xué)二、內(nèi)容簡(jiǎn)介：《化學(xué)工程基礎(chǔ)》是化學(xué)專業(yè)學(xué)生的一門必修課。本課程要緊包括六部分共六章?！熬w論”介紹化工技術(shù)學(xué)科的進(jìn)展及化工過程開發(fā)概要?！傲黧w力學(xué)”介紹流體力學(xué)的差不多概念，流體靜力學(xué)差不多方程及應(yīng)用，流體動(dòng)力學(xué)差不多方程（連續(xù)性方程、柏努利方程）及應(yīng)用，流體的流淌現(xiàn)象，流體在管內(nèi)的流淌阻力缺失及管路運(yùn)算，流速和流量的測(cè)量，以及化工中常用的流體輸送機(jī)械?！皞鳠徇^程”介紹傳熱的差不多方式，熱傳導(dǎo)的差不多定律傅立葉定律，對(duì)流傳熱的機(jī)理，傳熱過程的有關(guān)運(yùn)算，及化工中常用的換熱器?！皞髻|(zhì)過程”介紹傳質(zhì)過程的機(jī)理及傳質(zhì)設(shè)備，液體精餾的單元操作過程，吸取的單元操作過程，膜分離過程的流程和操作及膜分離器?！胺磻?yīng)工程”介紹化學(xué)反應(yīng)工程的差不多概念，化學(xué)反應(yīng)器設(shè)計(jì)的差不多內(nèi)容和差不多方法以及幾種均相反應(yīng)器，氣-固相催化反應(yīng)及反應(yīng)器，生化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)及生化反應(yīng)器?！肮に囋O(shè)計(jì)”簡(jiǎn)單介紹工藝設(shè)計(jì)過程及有關(guān)要求。本課程重點(diǎn)講授化學(xué)工程學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，以化工過程開發(fā)方法為向?qū)?，介紹流體流淌、傳熱和傳質(zhì)的差不多原理及要緊單元操作的典型設(shè)備構(gòu)造、操作原理、過程運(yùn)算、設(shè)備選型及實(shí)驗(yàn)研究方法等，并介紹了化學(xué)反應(yīng)工程的差不多原理和工藝設(shè)計(jì)過程，以提升學(xué)生“科研、科技開發(fā)、科技治理及分析和解決一樣生產(chǎn)咨詢題的初步能力”?！痘瘜W(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)》是化學(xué)理科基地本科生的一門必修專業(yè)課，也是一門實(shí)驗(yàn)性、應(yīng)用性專門強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能課。通過對(duì)本課程的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生把握一定的化工實(shí)驗(yàn)差不多技能，使學(xué)生了解物理化工實(shí)驗(yàn)的差不多狀況、化工實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的邏輯思路、實(shí)驗(yàn)的差不多儀器及使用、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的采集和處理原則，以鞏固和深化《化學(xué)工程基礎(chǔ)》理論知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生從事實(shí)驗(yàn)研究的能力和實(shí)事求是嚴(yán)肅認(rèn)確實(shí)學(xué)習(xí)態(tài)度，加大對(duì)學(xué)生的素養(yǎng)教育和動(dòng)手能力的錘煉。本課程重點(diǎn)講授化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的差不多知識(shí)和差不多研究方法在實(shí)際過程中的應(yīng)用；選取八個(gè)必做實(shí)驗(yàn)，著重于訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，在實(shí)驗(yàn)中使學(xué)生了解所采納的思維方法和實(shí)驗(yàn)手段、把握常用差不多儀器的使用，使學(xué)生初步了解化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的差不多框架，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)《化學(xué)工程基礎(chǔ)》課程基礎(chǔ)知識(shí)的懂得和運(yùn)用。本大綱適用于理科基地化學(xué)及有關(guān)專業(yè)的本科教學(xué)。三、教學(xué)大綱各章節(jié)要點(diǎn)及授課時(shí)數(shù)第一章緒論1.簡(jiǎn)述化學(xué)工程技術(shù)學(xué)科的歷史及進(jìn)展；2.介紹化工產(chǎn)品開發(fā)程序，即如何將實(shí)驗(yàn)室的研究成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力；3.量綱和單位的一致性，混合物濃度的表示方法；物料衡算和熱量衡算的原理及方法，明確能量守恒，傳遞速率等概念。第二章流體力學(xué)（1.流體靜力學(xué)方程及應(yīng)用；2.流體流淌類型及柏努利方程的物理意義及應(yīng)用，阻力系數(shù)運(yùn)算，一樣管路的安裝和運(yùn)算，泵和壓縮機(jī)的類型與選擇；3.沉降與過濾，流體與固體顆粒相對(duì)運(yùn)動(dòng)的專門性及固液分離，汽液分離過程，設(shè)備及原理。第三章傳熱過程1.傳導(dǎo)傳熱，傳熱系數(shù)及差不多方程式；2.對(duì)流傳熱，傳熱系數(shù)及對(duì)流傳熱的運(yùn)算公式；3.輻射傳熱，總傳熱系數(shù)；4.熱交換設(shè)備及換熱器傳熱系數(shù)的運(yùn)算，熱交換過程的強(qiáng)化途徑；5.蒸發(fā)單元操作及蒸發(fā)器種類；6.冷凍循環(huán)理論及冷凍工藝。第四章傳質(zhì)過程1.單相中物質(zhì)的分子擴(kuò)散及擴(kuò)散方程；2.對(duì)流擴(kuò)散及雙膜理論假講；3.吸取概念及吸取速率方程式，吸取要緊設(shè)備的物料恒算及操作線方程；4.精餾的理論，回流比，塔板數(shù)的概念，精餾設(shè)備簡(jiǎn)介及操作線方程；5.萃取的理論依據(jù)及萃取設(shè)備；6.氣固相傳質(zhì)的應(yīng)用，氣體吸附，氣體和固體的干燥及其設(shè)備簡(jiǎn)介。第五章反應(yīng)工程1.化學(xué)反應(yīng)工程中的差不多概念，化學(xué)反應(yīng)的速率、收率及選擇性；2.化學(xué)反應(yīng)器設(shè)計(jì)的差不多內(nèi)容和差不多方法，以及幾種典型的均相反應(yīng)器（間歇操作的釜式反應(yīng)器