《生活中的真菌導(dǎo)學(xué)案-2023-2024學(xué)年科學(xué)冀人版2001》

《生活中的真菌》導(dǎo)學(xué)案第一課時(shí)導(dǎo)學(xué)目標(biāo)：1.了解真菌在生活中的作用與重要性；2.掌握真菌的分類與特點(diǎn)；3.能夠分辨真菌與其他生物的區(qū)別；4.知曉真菌對(duì)環(huán)境和人類的影響。導(dǎo)學(xué)內(nèi)容：一、引入你知道在我們周圍的生活中，有許多微小的生物起著至關(guān)重要的作用嗎？今天我們就來探討一下其中之一——真菌。真菌是一類生物，其種類繁多，形態(tài)各異，對(duì)我們的生活有著深遠(yuǎn)的影響。二、認(rèn)識(shí)真菌1.真菌的特點(diǎn)：-真菌是一個(gè)龐大而多樣的生物群體，包括了霉菌、酵母菌和蘑菇等；-真菌通常以菌絲體形式存在，能夠在適宜的環(huán)境條件下形成孢子并繁殖；-真菌在分解有機(jī)物、發(fā)酵食品、制藥等方面有重要作用。2.真菌的分類：-按形態(tài)可分為子囊菌、擔(dān)子菌和無性生殖真菌等；-按營養(yǎng)方式可分為營養(yǎng)菌和腐生菌等。三、與其他生物的區(qū)別真菌在形態(tài)和生活方式上與細(xì)菌、植物和動(dòng)物均有所不同：1.與細(xì)菌的區(qū)別：-細(xì)菌是單細(xì)胞生物，而真菌通常是多細(xì)胞的；-細(xì)菌在生理特性和代謝方式上與真菌也有差異。2.與植物的區(qū)別：-植物可以進(jìn)行光合作用，而真菌無法進(jìn)行光合作用；-真菌的細(xì)胞壁由殼聚糖構(gòu)成，而植物的細(xì)胞壁則主要是纖維素。3.與動(dòng)物的區(qū)別：-真菌無法主動(dòng)移動(dòng)，而動(dòng)物可以自由移動(dòng)；-真菌通常以外生分解方式獲取營養(yǎng)，而動(dòng)物主要以攝食方式獲取營養(yǎng)。四、真菌的作用與影響1.真菌在自然界的作用：-真菌參與了有機(jī)物的分解循環(huán)過程，幫助維持生態(tài)平衡；-真菌還參與了植物的生長過程，與根系形成共生關(guān)系，為植物提供養(yǎng)分。2.真菌對(duì)人類的影響：-真菌既是食品的原料，又是食品的腐敗者，影響了我們的飲食；-某些真菌還可以產(chǎn)生有益的生物制品，如抗生素和酶類制品。五、小結(jié)通過今天的學(xué)習(xí)，我們對(duì)真菌有了更深入的了解。真菌作為一個(gè)龐大而多樣的生物群體，與我們的生活息息相關(guān)。希望大家能夠進(jìn)一步關(guān)注真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用，同時(shí)也要注意真菌可能帶來的環(huán)境問題，通過科學(xué)的方法處理真菌與我們的關(guān)系。導(dǎo)學(xué)作業(yè)：1.思考真菌在我們身邊的作用，寫一篇文章（500字以上）；2.收集一些真菌的圖片或視頻資料，展示給同學(xué)們；3.搜集有關(guān)真菌的案例，分享給同學(xué)們，并進(jìn)行討論。第二課時(shí)一、前導(dǎo)導(dǎo)入你知道在我們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏嗖黄鹧鄣恼婢谇那牡匕l(fā)揮作用嗎？今天我們就來一起探索一下生活中的真菌，了解它們的重要性和作用。二、導(dǎo)學(xué)目標(biāo)1.了解真菌的基本特征和分類。2.掌握真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用。3.認(rèn)識(shí)真菌在醫(yī)藥和食品生產(chǎn)中的應(yīng)用。4.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)真菌的保護(hù)意識(shí)。三、導(dǎo)學(xué)內(nèi)容1.什么是真菌-真菌是生物的一類，它們是一種單細(xì)胞或多細(xì)胞的生物，不屬于植物也不屬于動(dòng)物。-真菌的基本特征包括：細(xì)胞壁含有壁膜，無葉綠體，無色素體等。-真菌可以分為霉菌、酵母菌和子囊菌等不同類群。2.真菌的生態(tài)作用-真菌在生態(tài)系統(tǒng)中起著重要的生物降解作用，能夠分解有機(jī)物質(zhì)，促進(jìn)養(yǎng)分循環(huán)。-真菌還能與植物共生，幫助植物吸收養(yǎng)分，并抵抗害蟲。-真菌的分解作用有助于土壤修復(fù)和植物生長。3.真菌在醫(yī)藥和食品生產(chǎn)中的應(yīng)用-真菌具有很強(qiáng)的生物活性，可以制備抗生素和其他藥物，用于治療人類疾病。-很多食品生產(chǎn)過程中也需要真菌，如酵母菌在面包和酒類生產(chǎn)中的應(yīng)用。4.真菌的保護(hù)意識(shí)-真菌在生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)揮著重要作用，我們應(yīng)該保護(hù)生物多樣性，保護(hù)真菌的生存環(huán)境。-合理利用真菌資源，降低對(duì)環(huán)境的破壞，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展。四、導(dǎo)學(xué)方法1.課堂講解：通過講解真菌的基本特征和分類，引導(dǎo)學(xué)生了解真菌的多樣性。2.視聽教育：播放真菌在生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)揮作用的視頻，引發(fā)學(xué)生的興趣和思考。3.實(shí)踐體驗(yàn)：組織學(xué)生在校園或者附近野外進(jìn)行真菌觀察活動(dòng)，加深對(duì)真菌的認(rèn)識(shí)和了解。五、導(dǎo)學(xué)檢測1.請(qǐng)簡要描述一下真菌的基本特征和分類。2.真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用有哪些？請(qǐng)列舉至少兩種。3.真菌在醫(yī)藥和食品生產(chǎn)中的應(yīng)用有哪些？4.你覺得保護(hù)真菌對(duì)于生態(tài)系統(tǒng)和人類有何意義？六、拓展延伸1.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際生活中的例子，探討真菌在不同領(lǐng)域的應(yīng)用。2.了解更多真菌資源的保護(hù)和利用方式，提出自己的保護(hù)建議。七、反思總結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你對(duì)真菌有了更深入的了解嗎？你覺得真菌在我們的生活中起到了怎樣