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第第頁(yè)酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)8篇
酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇1
一年的時(shí)間,也是快要過(guò)半了,回顧在這上半年的工作,其實(shí)我也是感受到酒店行業(yè)的不景氣,但同時(shí)疫情過(guò)后的回暖也是讓我明白,做好服務(wù)工作,更好的去把客戶(hù)服務(wù)做好,即使外部的環(huán)境不好,但是酒店的客源也是會(huì)不斷的,好的口碑,好的服務(wù),能吸引到更多的客源,雖然我只是一名服務(wù)員,但是我也是要去進(jìn)步,要在酒店的行業(yè)做得更好,對(duì)于上半年的一個(gè)工作,我也是要總結(jié)下。
剛開(kāi)年的時(shí)候,其實(shí)我們也是充斥了信心,相信這一年酒店的營(yíng)業(yè)會(huì)做的更好的,但二月份的時(shí)候,生意確是急轉(zhuǎn)而下,差不多兩個(gè)月的時(shí)間,根本沒(méi)有客源,我也是沒(méi)有回家過(guò)年,而是待在酒店里面,但是這也是讓我感受到這段日子的煎熬,但也是沒(méi)有放棄,相信疫情會(huì)過(guò)去,生意會(huì)好的,在這段日子,我們雖然沒(méi)有事情可做,但是也是利用這段時(shí)間去充分的學(xué)習(xí),了解更多服務(wù)的知識(shí),自己去反思,去改進(jìn)自己服務(wù)之中做的還不夠的地方,大家相互的探討,共同的成長(zhǎng),經(jīng)過(guò)這段日子的學(xué)習(xí)還有轉(zhuǎn)變,我也是感受到,服務(wù)員雖然是基層的崗位,但是仔細(xì)的去鉆研,其實(shí)里面是有許多技巧,許多要學(xué)的東西,而一名超卓?jī)?yōu)秀的服務(wù)員,真的會(huì)給酒店帶來(lái)許多的回頭客。
疫情緩解之后,酒店也是開(kāi)始漸漸的迎來(lái)客人,同時(shí)由于我們的服務(wù)做得更好了,口碑也是得到了提升,雖然客流量沒(méi)有那么的多,但是長(zhǎng)住的客人卻是變得多了,而且服務(wù)的提升,也是讓客人更愿意把我們酒店介紹給伙伴,我們的客流量也是變得更多,而我也是把自己的服務(wù)去做好,讓客人滿(mǎn)足。工作里頭,我也是感受到自己的服務(wù)經(jīng)過(guò)改善和以往相比,更好了,得到的確定更多,之前的學(xué)習(xí)和轉(zhuǎn)變沒(méi)有白費(fèi),我也是感到驕傲,雖然崗位是基礎(chǔ)的,但是我前進(jìn)的心卻是沒(méi)有在底層,反而覺(jué)得做好了自己的工作,不斷的努力,以后也是有機(jī)會(huì)去得到晉升的,但是同樣優(yōu)秀的同事有許多,我也是要不斷的去努力才行的。
半年的時(shí)候,過(guò)去了,我們酒店的生意也是變得越來(lái)越好了,我也是相信,下半年我們酒店的客流量會(huì)比往年更好,這也是需要我繼續(xù)的去把服務(wù)的工作做好,同時(shí)不斷的去優(yōu)化,去提升,來(lái)讓自己更優(yōu)秀。
酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇2
我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱當(dāng)然重要,但還需要具備良好的服務(wù)潛力。例如遇到突發(fā)事項(xiàng),客人心肌梗塞突然昏厥,假如等醫(yī)務(wù)人員到來(lái),客人生命唯恐會(huì)有危急。服務(wù)人員這時(shí)假如沒(méi)有一點(diǎn)急救常識(shí),縱有滿(mǎn)腔熱忱也無(wú)濟(jì)于事,由于其中涉及到“能與不能”的技術(shù)性問(wèn)題。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)潛力。
一、語(yǔ)言潛力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它表達(dá)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、立場(chǎng)性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要留意語(yǔ)氣的自然流暢、和氣可親,在語(yǔ)速上持續(xù)勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊敬、虛心的語(yǔ)言詞匯經(jīng)常能夠緩和語(yǔ)氣,如“您、請(qǐng)、對(duì)不起、假如、能夠”等等。另外,服務(wù)員還要留意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即依據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等詳細(xì)狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),經(jīng)常忽視了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。依據(jù)相關(guān)學(xué)者的討論,身體語(yǔ)言在資料的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用身體語(yǔ)言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作,與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于理解和滿(mǎn)足的表達(dá)氛圍。
二、交際潛力
酒店是一個(gè)人際交往超多集中發(fā)生的場(chǎng)所,每一個(gè)服務(wù)員每一天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬性格是超多的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊敬、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興盛和企業(yè)品牌的宣揚(yáng)、傳播起到不可估量的作用。良好的交際潛力那么是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
三、觀測(cè)潛力
服務(wù)人員為客人帶給的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較簡(jiǎn)單的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人帶給的、不需客人提示的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下預(yù)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)快速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著許多行李的客人一進(jìn)門(mén),服務(wù)員就要上前幫忙。第三種那么是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在思索的潛在服務(wù)需求。
能夠擅長(zhǎng)把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得確定的服務(wù)本事。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀測(cè)潛力,并把這種潛在的需求變?yōu)閷?shí)時(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的帶給是全部服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)那么是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的帶給更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀測(cè)潛力的實(shí)質(zhì)就在于擅長(zhǎng)想客人之所想,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)實(shí)時(shí)、穩(wěn)妥地送到。
四、記憶潛力
在服務(wù)過(guò)程中,客人經(jīng)常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平常從閱歷中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人觀賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會(huì)常常性地遇到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到帶給之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中精確地予以帶給。假如發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆由于被遺忘而得不到滿(mǎn)意的狀況,對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
六、應(yīng)變潛力
服務(wù)中突發(fā)性事項(xiàng)是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類(lèi)事項(xiàng)時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永久是對(duì)的”宗旨,擅長(zhǎng)站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,能夠作適當(dāng)?shù)淖尣?。性格是職?zé)多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的賠禮和補(bǔ)償。在一般狀況下,客人的心情就是服務(wù)員所帶給的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)沖突發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先思索到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
七、營(yíng)銷(xiāo)潛力
一名服務(wù)員除了要根據(jù)工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷(xiāo)。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是表達(dá)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人帶給服務(wù)的需要。
雖然酒店各服務(wù)部門(mén)設(shè)有特地的人員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),但他們的主要職責(zé)是一種外部營(yíng)銷(xiāo),內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)那么需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來(lái)做。只有全員都關(guān)懷酒店的營(yíng)銷(xiāo),到處感受一種市場(chǎng)意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對(duì)客人的內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求帶給服務(wù),而應(yīng)當(dāng)擅長(zhǎng)抓住機(jī)會(huì)向客人推銷(xiāo)酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤(pán)的了解,并擅長(zhǎng)觀測(cè)、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理,在客人感愛(ài)好的狀況下,使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷(xiāo)售。
酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇3
時(shí)間過(guò)得很快,一年工作結(jié)束了。在酒店,每天都過(guò)得很充盈,自己也覺(jué)得找到了自己需要的工作,力求每天完成好任務(wù),給顧客,給酒店一個(gè)滿(mǎn)足的答復(fù)。
為了提升我們工作服務(wù)質(zhì)量,我們經(jīng)理給我們安排了特地的禮儀培訓(xùn),我們酒店除了飯菜好吃,還有就是服務(wù)特別周到,但由于許多時(shí)候新入職的新人,對(duì)于工作不了解,簡(jiǎn)單在工作中與客戶(hù)沖突,為了減削類(lèi)似的狀況,在一年內(nèi)安排了五次培訓(xùn),首先從說(shuō)話(huà)方面,讓我們與客戶(hù)溝通時(shí)用敬語(yǔ),然后是手勢(shì)方面,與客戶(hù)溝通不但要能說(shuō),還要有肢體語(yǔ)言,這樣才能夠讓客戶(hù)感覺(jué)自然。之后就是著裝禮儀,穿著得體,干凈好看,才能夠顯示我們酒店衛(wèi)生,并且尊敬客戶(hù),個(gè)方面都需要著重。這也是我們需要掌控的。
在平常工作中,我們需要站在各自崗位上,假如有客戶(hù)進(jìn)入酒店,我們就需要要給客戶(hù)更多的敬愛(ài),比如歡迎光臨等日常用語(yǔ),不能少,為客戶(hù)開(kāi)門(mén)是需要掌控的??蛻?hù)在酒店用餐時(shí),需要點(diǎn)菜,需要第一時(shí)間送上,同時(shí)要精確的說(shuō)清晰我們酒店需要多久能夠按時(shí)上菜。這些方面說(shuō)好才能避開(kāi)涌現(xiàn)糾紛,需要掌控客戶(hù)的心里,當(dāng)客戶(hù)等待時(shí),我們可以給客戶(hù)贈(zèng)送一些贈(zèng)品,讓客戶(hù)打發(fā)時(shí)間等待上菜。
由于我們主要任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)。所以一般客戶(hù)想要住酒店,我們只需要聯(lián)系前臺(tái),帶領(lǐng)客戶(hù)一起去辦理手續(xù)就行,對(duì)于客戶(hù)提出的問(wèn)題實(shí)時(shí)解答,客戶(hù)就是我們需要要重視的人,他們的任何事情,我們不能怠慢,在過(guò)去工作中,我根據(jù)酒店培訓(xùn)的工作方式工作,避開(kāi)了許多糾紛,備受客戶(hù)夸贊,這樣的服務(wù)讓客戶(hù)感到滿(mǎn)足,我們也感到興奮。
以前我認(rèn)為服務(wù)很簡(jiǎn)約,就是為客戶(hù)點(diǎn)菜,傳達(dá)客戶(hù)要求,然而工作并不是如此,更多的是要熬煉我們的技能考驗(yàn)我們實(shí)力。要有耐煩,不管客戶(hù)的回答是不是禮貌,但是我們需要要做好不能失禮,讓客戶(hù)感受到我們的真誠(chéng)服務(wù),就足夠了,當(dāng)然缺點(diǎn)還是有的,就是每次接待客戶(hù)時(shí),都有些忐忑,擔(dān)憂(yōu)自己做的不好被客戶(hù)責(zé)備。
其實(shí)工作并沒(méi)有如此麻煩,只要在服務(wù)工作中不犯錯(cuò),一般客戶(hù)也不會(huì)找我們的麻煩,任何時(shí)候都應(yīng)當(dāng)留意環(huán)節(jié),比如上菜是,要留意衣袖不能太長(zhǎng),不要觸遇到飯菜,同時(shí)要保持個(gè)人衛(wèi)生,這些都是需要做好的工作。服務(wù)工作只要掌控了最基本的禮儀做好日常工作,就不會(huì)犯大錯(cuò),就可以讓客戶(hù)滿(mǎn)足。
雖然這一年中我做的成果還不錯(cuò),但是還需要繼續(xù)提高,依舊還要加強(qiáng),爭(zhēng)取在下一年工作中做的更好,打響我們酒店的服務(wù),同時(shí)呈現(xiàn)我們酒店的不同。
酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇4
我是20__年__月進(jìn)步本公司的,不知不覺(jué)已經(jīng)過(guò)去三個(gè)月了,我已經(jīng)非常適應(yīng)公司的氛圍,對(duì)本職的服務(wù)工作,也已有了一個(gè)相對(duì)的認(rèn)識(shí),做為一名畢節(jié)畢業(yè)生的我,在此短短的試用期內(nèi),就以收益良多,我學(xué)會(huì):
一、聽(tīng)從管理,上心做事
無(wú)以規(guī)則,無(wú)以成方圓。在企業(yè)管理中,這點(diǎn)尤為重要,想要成為一名優(yōu)秀的員工,就務(wù)必對(duì)公司的規(guī)章制度無(wú)條件的聽(tīng)從,小到每日的按時(shí)打卡,杜絕遲到,大到公司組織的各類(lèi)活動(dòng),進(jìn)展方向,都要上心的參加支持。并且努力本職工作,上心做事,有不懂的問(wèn)題,虛心向老員工請(qǐng)教。
二、提高職業(yè)技能,搞好同事關(guān)系
想在公司得到更好的進(jìn)展,就務(wù)必提高自己的職業(yè)技能,目前對(duì)對(duì)本職的工作有了需要的了解,但是對(duì)于一些服務(wù)問(wèn)題的處理還不能夠得心應(yīng)手,工作閱歷方面有待提高;還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)提高自己的知識(shí)水平及業(yè)務(wù)潛力,并且加強(qiáng)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的潛力;并加強(qiáng)提高人際關(guān)系,搞好同事,才能更好的發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,不給團(tuán)隊(duì)拖后腿。
三、明確目標(biāo),做好職業(yè)規(guī)劃
作為一名職場(chǎng)新人,入職前三年是成長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,做好職業(yè)規(guī)劃,明確目標(biāo)是保證自己在將來(lái)的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中增加砝碼的重要策略。目前,我最需要做的就是穩(wěn)扎穩(wěn)打,立足現(xiàn)有崗位求進(jìn)展。
在銷(xiāo)售崗位,相關(guān)的服務(wù)技巧是不能忽視的,爭(zhēng)取在半年內(nèi)全盤(pán)熟識(shí)公司的相關(guān)管理流程。在搞好日常工作的前提下,留意積累本行業(yè)的信息,掌控公司運(yùn)作環(huán)節(jié)。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),可透過(guò)銷(xiāo)售類(lèi)書(shū)籍,拓寬知識(shí)和技能,為下一步實(shí)現(xiàn)進(jìn)入管理層中期職業(yè)目標(biāo)作預(yù)備。
在試用期轉(zhuǎn)正工作的最末,我請(qǐng)求領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的轉(zhuǎn)正申請(qǐng),而我也將把樂(lè)觀,上心的心態(tài),始終持續(xù)在工作生活中,為實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),表達(dá)自己的價(jià)值,和公司共同成長(zhǎng)。
酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇5
來(lái)到酒店工作也有足足三個(gè)月了,在這三個(gè)月當(dāng)中,我每天都在成長(zhǎng),這段時(shí)間的工作表現(xiàn)告知我,我選擇的這份服務(wù)員的工作沒(méi)有錯(cuò),至少這是我想干的事。短短三個(gè)月的時(shí)間,我能成長(zhǎng)到這個(gè)程度,我個(gè)人已經(jīng)是心滿(mǎn)足足了,但是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望是很大的,特別是經(jīng)理,他覺(jué)得我是他這兩年以來(lái)見(jiàn)過(guò)工作最為仔細(xì)的一個(gè)服務(wù)員,對(duì)此我不會(huì)有任何驕傲自滿(mǎn)的心情,反而我覺(jué)得初來(lái)酒店,我就做到了這個(gè)地步,那么我今后也再怎么樣,也不能差于現(xiàn)在。為此我對(duì)自己這段時(shí)間的工作,做出了一個(gè)總結(jié)。
一、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度
這并不是我的第一份工作,在這之前我干過(guò)許多份工作,所以我清晰的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個(gè)什么樣的員工。目無(wú)紀(jì)律的員工確定是沒(méi)方法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的,所以我三個(gè)月工作到現(xiàn)在,一次錯(cuò)誤都沒(méi)犯,一次都沒(méi)請(qǐng)假。這原來(lái)就是特別不容許的事情了,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說(shuō),我們酒店對(duì)員工的管理守那么比較多,犯錯(cuò)的可能還是很大,但是在我看來(lái),只要都記住了,然后自制力強(qiáng)一點(diǎn),就不會(huì)有任何觸犯紀(jì)律的可能。
二、領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,無(wú)條件聽(tīng)從
酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作,而我作為一個(gè)服務(wù)員,更是要明白這點(diǎn)。假如在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時(shí)候,我還存在這質(zhì)疑,在我詢(xún)問(wèn)之際,那么這份工作可能就沒(méi)方法完成了,就算就疑問(wèn)覺(jué)得不可行,也要等到工作做完之后再來(lái)問(wèn),但是一般我都為做到無(wú)條件聽(tīng)從,由于這是保證工作效率的重要手段。我的"心里特別明白,領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,這三個(gè)月我從來(lái)都沒(méi)跟經(jīng)理發(fā)生過(guò)任何的不開(kāi)心。
三、清晰的認(rèn)識(shí)自己的工作
何為服務(wù)員,就是保證能實(shí)時(shí)的給來(lái)到酒店的消費(fèi)的客人,得體的服務(wù),我常常在進(jìn)行服務(wù)工作的時(shí)候,會(huì)換位思索,假如我是面前的職位客人,他會(huì)想得到什么樣的服務(wù)。彎腰鞠躬、微笑服務(wù)、禮貌用語(yǔ)等等,我都會(huì)一一的用在服務(wù)的過(guò)程中,然后在每次服務(wù)結(jié)束后,又會(huì)開(kāi)始想自己在服務(wù)過(guò)程中,有沒(méi)有哪個(gè)步驟是不是可以改正的,要做我就要做到最好,我來(lái)這可不是混子日的。
酒店真的就是一個(gè)特別適合我的工作單位,假如不出意外的話(huà),我想我會(huì)情愿一貫在就酒店工作下去,就在這進(jìn)展,在這里我工作,我的感覺(jué)是舒適的,是不累的,是能感受到同事們之間的那份愛(ài)的,我相信我肯定可以成為酒店特別超卓的員工。
酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇6
20_年已悄然謝幕,_*酒店在這一年也發(fā)生重大的突破與轉(zhuǎn)變,作為飯店中的一般一員,在平穩(wěn)中感受改變、在改變中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受進(jìn)展,在進(jìn)展中感受壓力,這一年對(duì)于我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可復(fù)制的意義,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等各項(xiàng)工作中收獲頗多,其中所經(jīng)受和完成的每一項(xiàng)工作都成為今后得以進(jìn)步的動(dòng)力,并為20_年的工作奠定良好基礎(chǔ),今日在這里對(duì)個(gè)人和行政部的工作進(jìn)行簡(jiǎn)略總結(jié),并向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事匯報(bào)一下20_年工作思路,盼望各位予以指正。
一、20_年工作總結(jié)
回顧20_年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理睬成員,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與運(yùn)用感日益加強(qiáng),在進(jìn)入酒店開(kāi)展工作之前,我對(duì)這一行業(yè)可以說(shuō)是了解很少,在到酒店后短短半年時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的援助與幫助下,我自己和部門(mén)工作都取得長(zhǎng)足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時(shí)間內(nèi)也發(fā)生了不少問(wèn)題,但這也正為我的工作和個(gè)人成長(zhǎng)提供足以依托的閱歷與資本,對(duì)個(gè)人與部門(mén)工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把20_年工作總結(jié)如下。
1、工作成果描述
⑴在半年中部門(mén)工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成果;
⑵外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境奠定基礎(chǔ);
⑶人力資源工作取得進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上取得重要進(jìn)展;
⑷質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;
⑸行政部工作為飯店整體工作運(yùn)營(yíng)提供基礎(chǔ)性支持,與各部門(mén)聯(lián)系緊密,為飯店進(jìn)展共同努力。
2、工作失誤總結(jié)
⑴時(shí)間短在部門(mén)內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
⑵著重工作質(zhì)量與效率,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格管理,對(duì)員工生活關(guān)注度不夠,今后工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地達(dá)到工作要求;
⑶培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在20_年留意改進(jìn);
3、個(gè)人優(yōu)勢(shì)分析
⑴具有較強(qiáng)的親和力,具備肯定的管理基礎(chǔ),樂(lè)于承受工作壓力,并能較快地適應(yīng)工作環(huán)境。
⑵具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)技能,可以在較短時(shí)間內(nèi)對(duì)新的知識(shí)融會(huì)貫穿,并運(yùn)用于實(shí)際工作中;
⑶具有協(xié)調(diào)掌握技能、擅長(zhǎng)溝通,對(duì)管理工作把控技能較強(qiáng);
⑷工作細(xì)致性較強(qiáng),擅長(zhǎng)從環(huán)節(jié)處開(kāi)展工作,對(duì)工作大有進(jìn)益;
4、個(gè)人劣勢(shì)分析
⑴由于從事酒店業(yè)時(shí)間較短,可能在專(zhuān)業(yè)性上會(huì)有所缺乏;
⑵對(duì)自身性格所具有缺點(diǎn)的掌握與把握應(yīng)進(jìn)一步提升,應(yīng)加工作中加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)發(fā)揮,盡量規(guī)避劣勢(shì),完善自身工作行為。
酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇7
一年的時(shí)間慢慢的過(guò)去了,我來(lái)到___酒店作為一名客房服務(wù)員的時(shí)間也已經(jīng)有了_月之久。自從去年_月的時(shí)候進(jìn)入酒店以來(lái),自己一貫在工作中收到了大家的照看。真的很感謝大家的援助,是大家的熱忱和鼓舞,才讓我學(xué)會(huì)了在工作中如何去做好自己的職責(zé),如何更好的融入__酒店這個(gè)大集體!
回望過(guò)去這一年里的工作,盡管在許多方面都還不盡人意,但是對(duì)比下來(lái),自己一貫都在一步步的成長(zhǎng),提升。現(xiàn)在一年的時(shí)間過(guò)去,我在此對(duì)過(guò)去一年自己的工作做總結(jié),盼望自己能從中吸取閱歷和教訓(xùn),在下一年的工作中繼續(xù)努力!我的工作總結(jié)如下:
一、工作前的教育
作為一名新人,在這工作前期的這段時(shí)間里,我受到了同事們不少的照看,以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和熬煉。
在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,我跟著前輩一起工作,學(xué)著如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短_周的時(shí)間,我努力的跟著前輩的腳步,做到不懂就問(wèn),嚴(yán)格的要求自己的工作,不在工作中偷懶和馬虎,嚴(yán)格的根據(jù)酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作。
在努力的完成了自己的工作之后,我究竟得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域。但是在工作中我并沒(méi)有因此放松,反而由于自己獨(dú)自負(fù)責(zé),更加嚴(yán)格的要求自己,力求在最短的時(shí)間里將工作完成的最好。
二、從思想上提升自己
在過(guò)去的工作中,我一貫努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,以此為中心,不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時(shí)候,為顧客著想,以顧客的心態(tài)去看待自己的工作,不斷的提高自我要求。
在思想的學(xué)習(xí)中,我提高了自己的服務(wù)意識(shí),提升了自己的服務(wù)立場(chǎng),得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓舞。在今后的工作中,我也會(huì)緊跟酒店的進(jìn)展,不斷的更新自己的思想。
三、個(gè)人的不足
在這一年中,自己的不足也特別的明顯。對(duì)工作的不夠熟識(shí),以及對(duì)酒店的狀況不夠了解,導(dǎo)致我在工作中經(jīng)常找不到地方,或找不到人。這些導(dǎo)致在工作中耽擱了不少的時(shí)間,在下一年的工作中,我會(huì)更加努力的去了解酒店,不會(huì)再犯下這樣的錯(cuò)誤。
過(guò)去一年的工作終將成為歷史,將來(lái)還有無(wú)限的前路在等著我,我會(huì)努力的學(xué)習(xí)和提升,讓自己成為一名超卓的客房服務(wù)員。
酒店服務(wù)員個(gè)人工作總結(jié)篇8
_年即將過(guò)去,這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)懷鼓舞下,使我克服了種種困難,較為超卓的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的確定。全年持續(xù)全勤上班,無(wú)請(qǐng)假、遲到、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無(wú)客人投訴狀況;能夠尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在_年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
一、今年的主要工作
1、端正立場(chǎng),愛(ài)崗敬業(yè)。透過(guò)這一年的鍛練,我漸漸克服了心浮氣躁,做事沒(méi)有耐煩,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐煩細(xì)致、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少,表?yè)P(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭(zhēng)吵少了,風(fēng)涼話(huà)少,取而代之的是相互鼓舞和關(guān)懷的話(huà)語(yǔ)。使我對(duì)工作更加充斥信心。對(duì)于酒店的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然成天都在打掃衛(wèi)生,原先總是會(huì)由于太高了、不起眼、不好移動(dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,抬不動(dòng)的就和同事一齊抬,原先不留意的墻角、窗戶(hù)角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想方法用抹布擦潔凈,讓臟物無(wú)處
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