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文檔簡介

第五章細胞的能量供應和利用

5.3·細胞呼吸的原理和應用

1.無氧呼吸

(1)概念:細胞在無氧條件下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機物不徹底地氧化分解,產(chǎn)生CH.0H(乙醇)和CO2或CH203(乳酸),釋放出少量能量,生成少量ATP的過程。

(2)過程

第一階段:和有氧呼吸第一階段相同。

場所:細胞質(zhì)基質(zhì)

過程:一分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸,產(chǎn)生少量[H],并釋放少量能量。

反應式:C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+能量(少).

第二階段

場所;細胞質(zhì)基質(zhì)。

過程:第一-階段產(chǎn)生的丙酮酸在不同酶的催化作用下,分別生成酒精和二氧化碳,或轉(zhuǎn)化成乳酸,無ATP形成。

(3)總反應式

產(chǎn)生酒精C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量

產(chǎn)生乳酸:C6H12O62C3H6O3+少量能量

2.影響細胞呼吸的因素及其應用

(1)溫度.溫度主要影響呼吸酶的活性。

在一定范圍內(nèi),呼吸作用強度隨溫度升高而增強。

超過最適溫度后,呼吸酶活性下降,呼吸作用受到抑制。

生產(chǎn)應用:低溫下儲存蔬萊、水果;在大棚蔬菜的栽培過程中,夜間適當降溫,抑制呼吸作用,減少有機物的消耗,可達到提高產(chǎn)量的目的。

(2)02濃度

02濃度低時,無氧呼吸占優(yōu)勢。

隨著O2濃度增大,無氧呼吸逐漸被抑制,有氧呼吸不斷加強。

當02濃度達到一定值后,隨著O2濃度增大,受呼吸酶量等因素的影響,有氧呼吸不再加強。。生產(chǎn)應用:用透氣的紗布包扎傷口;中耕松土,防止土壤板結(jié);水稻田需要定期排水,否則水稻幼根會變黑、腐爛。

(3)CO2濃度

曲線解讀:CO2是細胞呼吸的產(chǎn)物,從化學平衡的角度分析,增加CO2的濃度抑制細胞呼吸。

生產(chǎn)應用:在密閉的地窖中,02濃度低,CO2濃度較高,抑制細胞的呼吸作用。

(4)含水量

曲線解讀:在一定范圍內(nèi),呼吸作用強度隨含水量的增加而增加,隨含水量的減少而減弱。

生產(chǎn)應用:種子曬干貯藏,使呼吸作用降至最低,以減少有機物消耗;合理灌溉。

關(guān)于人體細胞以葡萄糖為底物進行的細胞呼吸過程的敘述,錯誤的是()A.細胞有氧呼吸和無氧呼吸都可產(chǎn)生[H]B.細胞呼吸作用釋放的能量只有一部分儲存在ATP中C.機體在劇烈運動時可通直接分解糖原釋放部分能量D.若細胞呼吸消耗的O2量等于生成的CO2量,則細胞只進行有氧呼吸水稻育秧催芽時,如果不經(jīng)常翻動,就會爛芽。其主要原因是()A.缺少陽光 B.缺少水分 C.酒精中毒 D.二氧化碳中毒

1.某生物興趣小組用如圖所示實驗裝置在一定條件下測定萌發(fā)的小麥種子(已消毒)的呼吸速率(僅考慮氧化糖類)。下列有關(guān)說法錯誤刻度尺的是()A.若X為無菌水,向試管充入N2即可測定小麥種子的無氧呼吸速率B.若X為NaOH溶液,且毛細管中的液滴向左移動,表明種子只進行有氧呼吸C.若X為無菌水,且毛細管中的液滴向右移動,表明種子進行了無氧呼吸D.為了減小誤差,可增設(shè)放有等量同種死亡種子且其他條件不變的對照組2.在細胞呼吸過程中,若有CO2放出,則可以判斷()A.一定是無氧呼吸 B.一定是有氧呼吸C.一定不產(chǎn)生乳酸 D.一定不產(chǎn)生酒精3.有氧呼吸哪一階段產(chǎn)生的能量最多()A.第一階段 B.第二階段 C.第三階段 D.都一樣4.在有氧呼吸過程中,水分子參與反應的過程和生成水分子的過程分別發(fā)生在()A.第一階段和第二階段 B.第一階段和第三階段C.第二階段和第三階段 D.第三階段和第二階段5.水果罐頭蓋.上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起,請勿選購”的字樣,引起蓋子鼓起的最可能原因是()A.好氧型細菌有氧呼吸的結(jié)果 B.酵母菌無氧呼吸的結(jié)果C.乳酸菌細胞呼吸的結(jié)果 D.酵母菌有氧呼吸的結(jié)果6.下圖表示真核細胞呼吸作用的過程,其中①~③代表有關(guān)生理過程,甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)下列敘述正確的是()A.①~③都發(fā)生在線粒體中 B.①~③所需的酶種類相同C.無氧條件下甲可進入線粒體中 D.甲、乙分別代表丙酮酸、[H]7.下圖為某同學構(gòu)建的有氧呼吸過程圖,4、7均為水,下列說法正確的是()A.催化2→3過程的酶存在于線粒體內(nèi)膜上B.產(chǎn)生的8主要用于合成ATPC.3必定全部釋放到大氣中D.6可來自葉綠體8.下列有關(guān)細胞呼吸原理的應用,錯誤的是()A.進行有氧運動可避免肌細胞進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精而導致肌肉酸脹乏力B.儲藏水果時,往往要通過降低溫度、降低氧氣含量等措施減弱呼吸作用C.中耕松土是通過改善氧氣供應以促進根系的呼吸作用,有利于作物生長D.包扎傷口時,要選用透氣的消毒紗布,以防止傷口中的厭氧菌大量繁殖9.下列實驗中,加入試劑后不能產(chǎn)生特定顏色的是()A.取馬鈴薯勻漿,滴加碘液后觀察勻漿顏色的變化B.花生子葉切片經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后,在顯微鏡下觀察脂肪顆粒C.取梨的研磨液濾液,加入斐林試劑后觀察濾液顏色變化D.取無氧條件下酵母菌培養(yǎng)液濾液,加入酸性重鉻酸鉀觀察濾液顏色10.下列對細胞呼吸過程的敘述正確的是()A.細胞有氧呼吸產(chǎn)生的CO2中的氧全部來自葡萄糖B.人在劇烈運動時產(chǎn)生的CO2來自線粒體和細胞質(zhì)基質(zhì)C.細胞無氧呼吸第二階段會釋放少量能量并合成少量ATPD.無氧呼吸釋放的能量較少是因為形成的不徹底氧化產(chǎn)物中含有大量能量1.如圖是某研究小組在探究酵母菌呼吸方式時的兩套實驗裝置圖,下列分析不合理的是()A.為檢驗空氣中的二氧化碳是否被A瓶吸收完全,可在B瓶前加一個盛有澄清石灰水的錐形瓶B.實驗中對比C和E中澄清石灰水的混濁程度來判斷呼吸方式C.實驗進行一段時間后用酸性的重鉻酸鉀檢測D瓶中物質(zhì)會出現(xiàn)灰綠色D.C瓶和E瓶也可用溴麝香草酚藍水溶液,可觀察到水溶液由綠變藍再變黃2.下圖為酵母菌細胞呼吸實驗的示意圖,相關(guān)敘述正確的是()A.物質(zhì)a可使溴麝香草酚藍溶液的顏色由黃變綠再變藍B.條件X下,葡萄糖中的能量大部分以熱能形式散失了C.試劑甲為酸性條件的重鉻酸鉀溶液,現(xiàn)象Z為灰綠色變?yōu)槌壬獶.乳酸菌在X條件下不會生成物質(zhì)a3.金魚在嚴重缺氧的環(huán)境中,肌細胞和其他組織細胞無氧呼吸的產(chǎn)物不同,如下圖所示。下列相關(guān)表述正確的是()A.②過程不需要O2參與,產(chǎn)生的物質(zhì)“X”極有可能是丙酮酸B.過程③⑤無氧呼吸的產(chǎn)物不同,是由于其反應場所不同C.若給肌細胞供給18O的O2,不會在CO2中檢測到18OD.過程③產(chǎn)生的酒精通過主動運輸?shù)姆绞脚懦鲶w外4.下列有關(guān)細胞呼吸原理應用的敘述,錯誤的是()A.南方稻區(qū)早稻浸種后催芽過程中,常用40℃左右溫水淋種并時常翻種,可以為種子的呼吸作用提供水分、適宜的溫度和氧氣B.農(nóng)作物種子入庫貯藏時,在無氧和低溫條件下呼吸速率降低,貯藏壽命顯著延長C.油料作物種子播種時宜淺播,原因是萌發(fā)時呼吸作用需要大量氧氣D.柑橘用塑料袋密封保存,可以減少水分散失,起到保鮮作用5.有關(guān)農(nóng)作物生產(chǎn)措施的敘述,錯誤的是()A.給作物施有機肥,既能防止土壤板結(jié),又能提高

CO2

濃度,有利于作物增產(chǎn)B.合理灌溉可以給作物提供光合作用反應的原料C.合理密植可以提高光合作用強度主要與

CO2

濃度和光合面積有關(guān)D.蔬菜大棚采用藍紫色的薄膜,有利于提高農(nóng)作物光合效率6.下列有關(guān)細胞代謝的敘述中,正確的有幾項()①酶能降低化學反應的活化能,因此具有高效性②酶制劑適于在低溫下保存,且不是所有的酶都在核糖體上合成③酶是由活細胞產(chǎn)生的,因此酶只能在細胞內(nèi)發(fā)揮作用④在不損傷植物細胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)情況下,可選用纖維素酶和果膠酶去除細胞壁⑤代謝旺盛的細胞中

ATP

ADP

的含量難以達到動態(tài)平衡⑥ATP

中的“A”與構(gòu)成

RNA

中的堿基“A”是同一物質(zhì)⑦線粒體是有氧呼吸的主要場所,沒有線粒體的細胞不能進行有氧呼吸⑧無論有氧呼吸還是無氧呼吸,釋放的能量大部分以熱能形式散失⑨人體細胞中的

CO2

一定在細胞器中產(chǎn)生A.2

項 B.3

項 C.4

項 D.5

項7.如圖是利用洋蔥根尖為實驗材料來研究魚藤酮(一種有毒的殺蟲劑)的殺蟲原理。據(jù)圖分析正確的是()①據(jù)圖分析洋蔥根尖細胞吸收K+需要消耗能量②魚藤酮的殺蟲機理可能是抑制細胞呼吸③5h后洋蔥根尖細胞只進行無氧呼吸A.①② B.①③ C.②③ D.①②③8.細胞呼吸是生命活動所需能量的主要來源。下列有關(guān)敘述正確的是()A.細胞呼吸的底物一定是糖類B.人體在劇烈運動時主要靠無氧呼吸提供ATPC.細胞無論進行何種呼吸方式都產(chǎn)生ATP并釋放熱能D.丙酮酸與[H]反應生成乳酸的過程中有能量釋放9.科研人員探究了不同溫度(25℃和0.5℃)條件下密閉容器內(nèi)藍莓果實的CO2的生成速率的變化,結(jié)果見圖1和圖2。某同學擬驗證上述實驗結(jié)果,設(shè)計如下方案:①稱取兩等份同一品種的藍莓果實,分別裝入甲、乙兩個容積相同的瓶內(nèi),然后密封。②將甲、乙瓶分別置于25℃和0.5℃的條件下儲存,每隔一段時間測定各瓶中的CO2濃度。③記錄實驗數(shù)據(jù)并計算CO2的生成速率。為使實驗結(jié)果更可靠,請給出兩條建議,以完善上述實驗方案(不考慮溫度因素)。________;________。在外界環(huán)境條件恒定時,用如圖裝置測

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