商品肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）疫病防治技術(shù)規(guī)范

1DBXX/XXXXX—XXXX商品肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）疫病防治技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了商品肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的防疫條件、管理、飼料、飲水和獸藥、雞雛來(lái)源與運(yùn)輸、飼養(yǎng)管理、無(wú)害化處理、消毒措施、疫苗免疫、疫病檢測(cè)、控制和撲滅、檔案記錄方面的防疫技術(shù)要求。本文件適用于北京地區(qū)商品肉雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))疫病防治。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)NY/T1168畜禽糞便無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范DB11/T328肉雞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范DB11/T790獸用藥品貯存管理規(guī)范DB11/T1395畜禽場(chǎng)消毒技術(shù)規(guī)范3防疫條件3.1選址條件3.1.1距離生活飲用水源地、動(dòng)物屠宰加工場(chǎng)所、動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)500m以上；距離種畜禽場(chǎng)1000m以上；距離動(dòng)物診療場(chǎng)所200m以上；養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）之間距離不少于500m。3.1.2距離動(dòng)物隔離場(chǎng)所、無(wú)害化處理場(chǎng)所3000m以上。3.1.3距離城鎮(zhèn)居民區(qū)、文化教育科研等人口集中區(qū)域及公路、鐵路等主要交通干線500m以上。3.1.4實(shí)際選址條件若不能滿足3.1.1-3.1.3，可由從事預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、動(dòng)物傳染病防治、動(dòng)物疫病預(yù)防控制工作、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作的中高級(jí)畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)職稱人員組成的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家組依據(jù)場(chǎng)所周邊的天然屏障、人工屏障、行政區(qū)劃、飼養(yǎng)環(huán)境、動(dòng)物分布等情況以及動(dòng)物疫病的發(fā)生、流行狀況等因素,結(jié)合場(chǎng)所的生物安全條件、防疫制度和管理措施進(jìn)行綜合評(píng)估，結(jié)果為選址風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估合格。3.2養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）布局條件3.2.1養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）周?chē)鷳?yīng)建有隔離設(shè)施。3.2.2養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）入口處應(yīng)設(shè)置與大門(mén)同寬、長(zhǎng)度能滿足進(jìn)出車(chē)輛消毒要求的消毒池。3.2.3生產(chǎn)區(qū)應(yīng)與生活辦公區(qū)分開(kāi)，并有隔離設(shè)施。3.2.4生產(chǎn)區(qū)入口應(yīng)處設(shè)置更衣消毒室，有條件的應(yīng)增設(shè)淋浴消毒室，生產(chǎn)區(qū)入口處和各養(yǎng)殖棟舍出入口應(yīng)設(shè)置消毒池、消毒盆或者消毒墊。3.2.5生產(chǎn)區(qū)內(nèi)應(yīng)分設(shè)清潔道、污染道。3.2.6各養(yǎng)殖棟舍之間距離應(yīng)在5m以上或者有隔離設(shè)施。2DBXX/XXXXX—XXXX3.2.7養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)對(duì)糞便日產(chǎn)日清，或在下風(fēng)向處設(shè)有防雨、防風(fēng)和防滲漏的積糞池。3.3設(shè)施設(shè)備3.3.1養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）入口處應(yīng)配置消毒設(shè)備。3.3.2生產(chǎn)區(qū)應(yīng)有良好的采光、通風(fēng)設(shè)施設(shè)備。3.3.3圈舍地面和墻壁應(yīng)便于清洗和消毒，不含有毒有害物質(zhì)。3.3.4配備疫苗冷凍（冷藏）設(shè)備、消毒和診療等防疫設(shè)備的獸醫(yī)室，或者有獸醫(yī)機(jī)構(gòu)為其提供相應(yīng)服務(wù)。3.3.5應(yīng)配備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的污水污物處理設(shè)施設(shè)備。3.3.6應(yīng)配備肉雞尸體暫存設(shè)備，或與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的無(wú)害化處理設(shè)施設(shè)備。4養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）管理4.1應(yīng)建立健全各項(xiàng)管理制度，主要包括崗位責(zé)任制度、生產(chǎn)管理制度、免疫制度、消毒制度、無(wú)害化處理制度、檢疫申報(bào)制度、疫情報(bào)告制度、獸藥飼料使用制度、檔案管理制度。4.2應(yīng)配備與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的獸醫(yī)技術(shù)人員，獸醫(yī)技術(shù)人員應(yīng)取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書(shū)或?yàn)樵诳h級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)備案的鄉(xiāng)村獸醫(yī)。4.3飼養(yǎng)人員應(yīng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)上崗。4.4外來(lái)禽或禽產(chǎn)品不應(yīng)進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）。5飼料、飲水和獸藥的要求符合DB11/T328相關(guān)要求。6雛雞來(lái)源與運(yùn)輸6.1雛雞來(lái)源6.1.1雛雞應(yīng)來(lái)源于取得《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的種雞場(chǎng)，并由該種雞場(chǎng)的種蛋孵化而來(lái)。6.1.2引進(jìn)的雛雞應(yīng)具有檢疫證明。6.2雛雞運(yùn)輸6.2.1雛雞出殼后應(yīng)在24h內(nèi)送至目的地，異地運(yùn)輸不超過(guò)48小時(shí)。6.2.2運(yùn)輸車(chē)內(nèi)應(yīng)通風(fēng)換氣，保證供氧充足，車(chē)內(nèi)溫度應(yīng)保持在21℃~26℃。7飼養(yǎng)管理7.1養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）內(nèi)肉雞飼養(yǎng)宜采用“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)工藝。7.2飼養(yǎng)方式、飲水、喂料、雞舍溫度、濕度、光照、通風(fēng)換氣，按照DB11/T328要求進(jìn)行。7.3養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）禁止飼養(yǎng)除肉雞以外的禽類(lèi)。7.4養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）內(nèi)應(yīng)經(jīng)常滅鼠、滅蠅。7.5商品肉雞出場(chǎng)應(yīng)按規(guī)定申報(bào)檢疫。7.6養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）內(nèi)飼養(yǎng)人員不得串舍。雞舍內(nèi)用具固定，不得串用，進(jìn)雞舍的所有用具應(yīng)消毒。3DBXX/XXXXX—XXXX7.7運(yùn)輸雞糞便的車(chē)輛不應(yīng)在養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）間交叉使用。8無(wú)害化處理8.1養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的死亡肉雞尸體進(jìn)行無(wú)害化處理，或交由具有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行無(wú)害化處理。8.2雞糞便、墊料清除出場(chǎng)之后放入積糞池應(yīng)通過(guò)生物發(fā)酵處理達(dá)到NY/T1168的要求，或交由具有資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行無(wú)害化處理。8.3養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）雞舍排出污水應(yīng)流向污水池，經(jīng)沉淀和生物處理達(dá)到GB8978要求后，再向外排放。污水池應(yīng)設(shè)防滲層。9消毒9.1預(yù)防性消毒9.1.1總體要求未發(fā)生疫情的場(chǎng)地消毒程序?yàn)榍鍜摺鷽_洗→消毒。場(chǎng)區(qū)和雞舍每周消毒至少一次。9.1.2場(chǎng)區(qū)消毒9.1.2.1雞舍入口處的消毒池或消毒盆、消毒墊內(nèi)消毒藥液應(yīng)每天更換1次。9.1.2.2進(jìn)場(chǎng)人員應(yīng)更衣消毒后進(jìn)入，并遵守養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）的防疫制度。9.1.2.3外來(lái)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)，應(yīng)更換場(chǎng)區(qū)內(nèi)消毒過(guò)的衣褲、鞋帽，或穿著一次性消毒服和鞋套，按規(guī)定程序消毒后進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。9.1.2.4進(jìn)出車(chē)輛和物品應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行消毒。9.1.2.5雞舍周?chē)h(huán)境應(yīng)至少每周消毒1次。9.1.3進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)時(shí)的消毒工作人員進(jìn)入雞舍前應(yīng)洗手，腳踏消毒劑，應(yīng)更換工作服、鞋、帽。工作服、鞋、帽不能穿出雞舍，應(yīng)保持清潔，定期消毒。9.1.4舍內(nèi)消毒9.1.4.1空舍消毒按照DB11/T13956.4.1進(jìn)行空舍消毒。消毒后應(yīng)至少空舍1周后方引入肉雞。9.1.4.2帶雞消毒按照DB11/T13956.4.2要求選擇消毒藥。按照GB/T258865.3要求的消毒頻次進(jìn)行消毒。為不干擾疫苗的免疫效果，在免疫前12h至免疫后24h內(nèi)，停止雞舍消毒。9.1.5雞舍工作間消毒每天至少清掃1次，每周至少消毒1次。4DBXX/XXXXX—XXXX9.2緊急消毒已發(fā)生疫情場(chǎng)地的消毒程序?yàn)橄尽鍜摺尽２‰u舍和活動(dòng)場(chǎng)地，首先用消毒藥使用說(shuō)明中規(guī)定的高濃度消毒液對(duì)病雞停留或活動(dòng)的場(chǎng)地（包括地面、墻壁、料槽、禽舍空間）進(jìn)行全面消毒。每天消毒1次，連續(xù)1周，1周后每2天消毒1次，直至封鎖解除。9.3用具消毒9.3.1工作服、膠鞋應(yīng)浸泡消毒。9.3.2禽舍內(nèi)飼槽、水槽和飲水器等用具宜每天洗刷，每周至少消毒一次?？捎?.1%新潔爾滅、0.2%～0.5%過(guò)氧乙酸等消毒藥進(jìn)行消毒。9.3.3重復(fù)使用的注射器等防治器械應(yīng)高溫、高壓消毒。10疫苗免疫10.1疫苗來(lái)源肉雞計(jì)劃免疫疫苗可到各級(jí)動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)領(lǐng)?。黄渌呙鐟?yīng)購(gòu)自于具有《獸藥生產(chǎn)許可證》或《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》的單位或企業(yè)，且使用具有國(guó)家正式批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品。10.2常規(guī)免疫疫苗種類(lèi)H5亞型和H7亞型高致病禽流感疫苗、H9亞型禽流感疫苗、新城疫疫苗、傳染性支氣管炎疫苗、傳染性法氏囊疫苗等。10.3免疫程序按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定的國(guó)家動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫計(jì)劃進(jìn)行免疫，對(duì)進(jìn)口國(guó)有要求且防疫條件好的出口養(yǎng)殖場(chǎng)，以及提供研究用禽的養(yǎng)殖場(chǎng)，報(bào)經(jīng)市獸醫(yī)主管部門(mén)批準(zhǔn)后，可以不實(shí)施免疫。其它疫病的免疫根據(jù)防疫工作需要自行制定，對(duì)本地區(qū)從未發(fā)生過(guò)的傳染病不作預(yù)防，其他疫苗根據(jù)本地區(qū)疫病流行情況和飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行免疫，對(duì)本地區(qū)以前未發(fā)生過(guò)，剛開(kāi)始發(fā)生且危害嚴(yán)重的必須預(yù)防，對(duì)常發(fā)生的危害重的重點(diǎn)預(yù)防。10.4疫苗的貯存按照DB11/T790要求的條件進(jìn)行儲(chǔ)存。10.5疫苗使用按照疫苗使用說(shuō)明書(shū)使用疫苗。10.6免疫效果評(píng)定出欄前一周應(yīng)進(jìn)行免疫效果監(jiān)測(cè)。禽流感抗體血凝抑制試驗(yàn)（HI）抗體效價(jià)≥4㏒2判定為合格。新城疫抗體血凝抑制試驗(yàn)（HI）抗體效價(jià)≥5㏒2判定為合格。存欄禽群免疫抗體合格率≥70%判定為合格。11疫病檢測(cè)5DBXX/XXXXX—XXXX11.1養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))內(nèi)獸醫(yī)人員應(yīng)定期對(duì)飼養(yǎng)的雞只進(jìn)行臨床觀察，并詳細(xì)記錄，發(fā)現(xiàn)可疑重大疫病時(shí)應(yīng)立即向當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫部門(mén)報(bào)告。11.2養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）應(yīng)檢測(cè)的疫病包括：高致病性禽流感、雞新城疫、禽沙門(mén)氏菌病，其它疫病的檢測(cè)工作按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。11.3飼養(yǎng)的肉雞應(yīng)接受動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的監(jiān)測(cè)。12疫病控制和撲滅12.1每日觀察雞群，對(duì)病雞、死雞及時(shí)揀出。12.2發(fā)現(xiàn)疑似重大傳染病或當(dāng)?shù)匦掳l(fā)病時(shí)，應(yīng)及時(shí)向當(dāng)