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第六節(jié)微生物真菌沒有光合色素專家講座第1頁一、真菌

真菌沒有光合色素,只能靠吸收環(huán)境中現(xiàn)成有機(jī)物或是分解動(dòng)植物尸體、遺體或排出物取得營養(yǎng),所以都是異養(yǎng)型生物。在生態(tài)系統(tǒng)中普通作為分解者成份存在。(一)相關(guān)幾個(gè)概念:1、菌絲和菌絲體:菌絲實(shí)際上就是真菌細(xì)胞,可長可短。有些真菌中菌絲有橫隔,將菌絲隔成一系列細(xì)胞,每一細(xì)胞中有一核或二核。有些真菌菌絲沒有橫隔,菌絲成為一個(gè)多核細(xì)胞。多數(shù)真菌細(xì)胞壁成份是幾丁質(zhì)。菌絲深入組成菌絲體。真菌沒有光合色素專家講座第2頁2、分生孢子:真菌進(jìn)行無性生殖細(xì)胞稱為分生孢子。3、子囊孢子和擔(dān)孢子:真菌進(jìn)行有性生殖細(xì)胞。它們分別由子囊和擔(dān)子經(jīng)過減數(shù)分裂過程產(chǎn)生。4、子實(shí)體:蘑菇等真菌可食用部分是它“果實(shí)”,稱為子實(shí)體,實(shí)質(zhì)上為真菌生殖體。子實(shí)體中有許多生殖細(xì)胞如擔(dān)孢子。5、單倍性與二倍性:細(xì)胞中含有一組大小各不相同染色體,稱為單倍;含有兩組相同染色體則稱為二倍。真菌沒有光合色素專家講座第3頁(二)真菌主要類群:1、水霉:寄生在魚或其它水生動(dòng)物體表真菌。細(xì)胞壁不含幾丁質(zhì)而由多糖組成?;鶅?nèi)菌絲叫假根,獲取營養(yǎng)。氣生菌絲頂端可進(jìn)行生殖。無性生殖時(shí)產(chǎn)生游動(dòng)孢子(有鞭毛),有性生殖產(chǎn)生精囊和卵囊,精卵結(jié)合后形成卵孢子,卵孢子萌發(fā)時(shí)進(jìn)行減數(shù)分裂。2、接合菌綱:無性生殖形成孢囊孢子,有性生殖不一樣宗菌絲形成配子囊相互接觸,融合形成接合孢子(即合子,2N),接合孢子休眠后減數(shù)分裂形成多個(gè)單倍性核,其中一個(gè)發(fā)育成新菌絲,頂端發(fā)育成孢子囊,產(chǎn)生無數(shù)孢子(N),孢子再萌發(fā)成新菌絲(N)。經(jīng)典代表有根霉,毛霉。真菌沒有光合色素專家講座第4頁3、子囊菌綱:是真菌中最多一類,經(jīng)典代表有酵母菌、青霉,曲霉、紅色面包霉,以及冬蟲夏草(草狀結(jié)構(gòu)為菌絲有性生殖部分,其中充滿子囊)、白粉菌、赤霉菌等。無游動(dòng)孢子,也無游動(dòng)配子。細(xì)胞壁主要成份是幾丁質(zhì),也含有葡聚糖。大多數(shù)是“雌雄”異株,可進(jìn)行有性生殖和無性生殖,有性生殖時(shí)形成子囊,子囊內(nèi)二倍性核經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生8個(gè)子囊孢子(N),無性生殖時(shí)產(chǎn)生分生孢子(N)。真菌沒有光合色素專家講座第5頁4、擔(dān)子菌綱:是人們最熟悉,也是最高級一類真菌。經(jīng)典代表有蘑菇、木耳、猴頭、靈芝等大型真菌,還有黑粉菌、銹菌等。生活史中菌絲體經(jīng)過一個(gè)短暫單核菌絲體階段,然后質(zhì)配。質(zhì)配后不馬上核配,而是經(jīng)過一個(gè)為時(shí)較長雙核菌絲體階段。雙核菌絲往往含有鎖狀聯(lián)合。蘑菇食用部分叫子實(shí)體,有性生殖時(shí)底面菌褶產(chǎn)生擔(dān)子,擔(dān)子上一個(gè)細(xì)胞中雙核融合,再經(jīng)減數(shù)分裂形成4個(gè)擔(dān)孢子(類似于子囊和子囊孢子),無性生殖不發(fā)達(dá)或沒有。真菌沒有光合色素專家講座第6頁5、半知菌類:許多真菌至今只見到它們菌絲和分生孢子,而未發(fā)覺它們子囊孢子或擔(dān)孢子,即未發(fā)覺它們有性生殖,甚至只見到菌絲而未發(fā)覺任何孢子,全部這些有待研究真菌屬于半知菌,一旦發(fā)覺其中某種菌含有有性階段,即可將它們劃分到以上幾個(gè)種類中。真菌沒有光合色素專家講座第7頁二、原核微生物:(一)細(xì)菌:1、含有球狀、桿狀和螺旋狀三種基本形態(tài),這是分類一個(gè)特征。2、細(xì)胞壁主要由肽聚糖組成,它與細(xì)菌致病性、抗原性及對噬菌體敏感性相關(guān)。3、細(xì)胞膜與真核生物相同,為脂雙層結(jié)構(gòu)。細(xì)胞質(zhì)中只有70S核糖體一個(gè)細(xì)胞器。4、擬核:為無核膜包裹、裸露環(huán)狀DNA分子。沒有與組蛋白結(jié)合形成染色體。5、質(zhì)粒:獨(dú)立于擬核之外小分子環(huán)狀DNA分子,與次生代謝產(chǎn)生如毒素、色素、抗生素等相關(guān)。6、莢膜:一些細(xì)菌產(chǎn)生附著在細(xì)胞壁外,有一定外形膠狀物。主要成份為多糖、多肽或蛋白質(zhì)??捎秘?fù)染色法觀察。真菌沒有光合色素專家講座第8頁7、青霉素有抑制肽聚糖生成作用,所以能殺菌。革蘭氏染色是染細(xì)菌壁、判定細(xì)菌一個(gè)簡便方法。先用結(jié)晶紫液初染,碘液媒染成深紫色,95%酒精脫色,番紅復(fù)染。假如細(xì)菌保持深紫色,為革蘭氏陽性菌,假如深紫色褪去而成紅色,則為革蘭氏陰性菌。前者對青霉素敏感,后者不敏感,但對鏈霉素敏感。8、鞭毛是一些細(xì)菌泳動(dòng)器官,它與真核細(xì)胞鞭毛無同源關(guān)系。纖毛沒有運(yùn)動(dòng)功效,常見于革蘭氏陰性菌,主要作用為吸附和粘著。另一個(gè)特異纖毛有在不一樣性別菌株間傳遞DNA功效。9、芽孢:是一些細(xì)菌內(nèi)生一個(gè)孢子(或叫體眠體)對不良環(huán)境有很強(qiáng)抗性,如有些芽孢可在沸水中堅(jiān)持1小時(shí)或更長,也能在冰凍下生活十幾年或上百年。用高壓滅菌使溫度增加到120℃,大多數(shù)可殺死。真菌沒有光合色素專家講座第9頁10、細(xì)菌以二均分裂方式繁殖,繁殖能力很強(qiáng),條件適宜時(shí)20分鐘可繁殖一代。11、細(xì)菌可進(jìn)行異養(yǎng)和自養(yǎng),自養(yǎng)型又可分為光合自養(yǎng)和化能合成自養(yǎng)。光合細(xì)菌是厭氧,電子供體不是水,沒有葉綠體只有載色體,其中色素吸收波長在近紅外區(qū),所以在昏暗環(huán)境中仍能進(jìn)行光合作用,沒有光系統(tǒng)Ⅱ只有光系統(tǒng)Ⅰ,因而沒有水光解?;芎铣杉?xì)菌能利用自然界無機(jī)物氧化,從中取得能,并利用能將CO2還原成糖類。14、多數(shù)細(xì)菌是需氧,沒有線粒體,而以細(xì)胞膜起著真核細(xì)胞線粒體膜作用。不少細(xì)菌是厭氧,如肉毒桿菌和破傷風(fēng)桿菌。真菌沒有光合色素專家講座第10頁(二)放線菌:主要以孢子進(jìn)行生殖,因?yàn)樗性?、?xì)胞壁含肽聚糖、含有70S核糖體以及生長偏堿性環(huán)境,對溶菌酶、抗生素敏感性方面與細(xì)菌非常相同,因而認(rèn)為放線菌就是一類含有絲狀分枝細(xì)菌。放線菌生活于土壤中,賦予土壤特有泥腥味?,F(xiàn)在已知醫(yī)用抗生素62%為放線菌產(chǎn)生。有放線菌能與植物共生固氮。(三)支原體、立克次氏體、衣原體支原體是最小細(xì)胞,沒有細(xì)胞壁對抑制細(xì)胞壁抗生素不敏感,二分裂繁殖。立克次氏體是專性寄生,有細(xì)胞壁,反抗生素敏感,體型是三者中最大。衣原體是一類小型原核微生物,含有細(xì)胞壁反抗生素敏感,缺乏產(chǎn)生ATP酶,故只能寄生于其它活細(xì)胞內(nèi)。繁殖方式為二分裂。真菌沒有光合色素專家講座第11頁(四)藍(lán)藻原核,細(xì)胞壁含有纖維素,也有細(xì)菌細(xì)胞壁成份。含有葉綠素a,沒有葉綠體。有些人主張藍(lán)藻應(yīng)為細(xì)菌中一類。故又稱為藍(lán)細(xì)菌。大氣中最早出現(xiàn)氧氣主要來自藍(lán)藻光合作用,它沒有光系統(tǒng)Ⅱ只有光系統(tǒng)Ⅰ

。多數(shù)有固氮功效。常見種類有念珠藻、顫藻、螺旋藻等。發(fā)菜是念珠藻一個(gè)。真菌沒有光合色素專家講座第12頁三、病毒

能夠經(jīng)過細(xì)菌濾過器,因而稱為濾過性病毒?;瘜W(xué)成份主要由核酸蛋白質(zhì)組成。一個(gè)病毒只含有一個(gè)核酸(DNA或者RNA)少數(shù)病毒還含有脂類和多糖等。也有病毒只由核酸組成。病毒關(guān)鍵是核酸,外殼由蛋白質(zhì)組成,稱為衣殼,衣殼與核酸組成核衣殼。有些病毒核衣殼外還有一層囊膜。如流感病毒、艾滋病毒等。病毒是專性細(xì)胞內(nèi)寄生,因?yàn)樗狈ν暾赶到y(tǒng)和細(xì)胞器。在活細(xì)胞外不表現(xiàn)任何生命特征。病毒以復(fù)制方式進(jìn)行繁殖,其過程包含:吸附、侵入、復(fù)制、裝配、釋放等5個(gè)步驟。有些病毒核酸侵入活細(xì)胞后不馬上復(fù)制,而是整合到宿主細(xì)胞染色體上。真菌沒有光合色素專家講座第13頁四、亞病毒(一)類病毒:最小病原體。專性寄生,沒有蛋白質(zhì)外殼,只有一條裸露核酸。(二)擬病毒:專性寄生于病毒(稱輔

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