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第酒店培訓(xùn)心得體會6篇酒店培訓(xùn)心得體會篇1
從事基層管理工作也有好幾年了,從中也學(xué)到了不少的東西,覺得做管理應(yīng)張弛有度。不然,管得嚴吧,怕缺乏靈活性、積極性;管得不嚴吧,又怕剎車失靈、控制不住。關(guān)鍵在于如何把握好這個“度”?以及如何在員工心中樹立威信和自信?總結(jié)這些年的管理經(jīng)驗,覺得做個好的基層管理者,必須做到:
1、遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)、忠于職守、勇挑重擔(dān)。
2、自愛、自覺、自律,凡事以身作則帶好頭,用實際行動引導(dǎo)員工。
3、樂于學(xué)習(xí),追求新知識、新創(chuàng)意,不斷提高自身素養(yǎng),技能及專業(yè)知識,熟能生巧。
4、沒有微笑的服務(wù)是劣質(zhì)的服務(wù),所以應(yīng)每日面帶微笑,對客對同事熱情主動。
5、為自己營造一個良好的公共環(huán)境,絕不撒謊、欺騙或偷盜,誠實做人。
6、做好與同事之間、部門之間的協(xié)調(diào)溝通工作,及時向上級反饋員工的心理動態(tài)。
7、關(guān)心員工,熟悉各員工的性格、喜好,及時為員工解決困難,主動幫助員工。
8、做好員工的培訓(xùn)工作,做好監(jiān)督、檢查、考核,確保達到目的和落實計劃。
9、積極主動做好回收物品工作,有效控制成本,節(jié)能降耗。
10、有團隊協(xié)作精神,人際關(guān)系良好,善于溝通,主動幫助,有集體榮譽感。
11、善于分析判斷,應(yīng)變能力強,處事不驚,能舉一反三。
12、服從分配,及時、有效地完成上級安排的任務(wù)和工作計劃。
13、換位思考,從不同的角度來考慮問題,盡可能給客人提供滿意+驚喜的服務(wù)。
14、做到制度化管理和人性化管理相結(jié)合,以理服人。
15、做好客史收集和培訓(xùn)工作,并積極主動為客人提供個性化服務(wù)。
酒店培訓(xùn)心得體會篇2
有幸參加了一周的銷售培訓(xùn),雖然很辛苦,但是卻真的有幾點收獲,總結(jié)起來就是相信自己、贊美別人這八個字,具體有以下幾點體會。
一、贊美的需要、力量和成效
每個人都希望自己受到別人的尊重、認可和重視,所以贊美是打動別人最好的武器,通過不斷的練習(xí),我深切的體會到贊美的威力,贊美客戶,贊美客戶身邊的人,能讓銷售人員得到客戶的認可,贏得客戶的信任。延伸到生活中也需要通過不斷的贊美,達到很好的效果,贊美為家庭辛苦忙碌的家人,贊美時刻關(guān)心你的父母,贊美充滿希望的孩子,贊美為你工作的員工,贊美給你工作的領(lǐng)導(dǎo),讓贊美之詞圍繞心中,也許生活和工作會是另外一片天地。所以從現(xiàn)在開始每個人都要學(xué)會贊美,真心的贊美別人,不會讓自己付出一點成本,就能收獲一生的溫暖。
二、不同性格的人有不同的表現(xiàn),需要不同的接觸方式
把人的性格形象的用四種動物來比喻:老虎、孔雀、貓頭鷹、無尾熊,約見直爽、干脆主導(dǎo)型的老虎性格的人,說話要響亮,語調(diào)要簡潔,充滿自信和崇拜,以快、準(zhǔn)、短為主要特點;約見注意力不集中的靈感型的孔雀性格的人,時間要先適當(dāng),說話要慢,語調(diào)要溫,要感性,要善于傾聽;約見隨和型的無尾熊性格的人,說話語速要慢,聲音要輕,留下穩(wěn)艦熱情、安全的感覺成功的概率更高;而約見敏感型的萬事追求完滿的貓頭鷹性格的人就要注意細節(jié),不能急,只能慢慢的,通過長時間的努力才能讓他認可你,相信你。
三、銷售的本質(zhì)不是商品,銷的是自己,售的是觀念
在銷售的過程中,傳遞給顧客的不僅僅是商品的功能和使用方式,而是觀念,是銷售者本身的專業(yè)和態(tài)度,從這點出發(fā)就要求銷售人員,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去銷售,特別是對服務(wù)行業(yè)的人來說,服務(wù)是一種有形+無形的組合體,特別需要用心,只有認真、細致的銷售人員,才有可能維護客戶,不斷的擴大客戶隊伍。銷售絕對不是一次簡單的賣的過程,而是連續(xù)的維護和服務(wù)的過程。
心情決定行為,行為決定效果,在銷售的過程中,始終相信自己的能力,將自己對產(chǎn)品的認識和態(tài)度傳遞給購買者,變被動的購買為主動的需求,這樣才會有長久的客源和長久的利益。
四、專業(yè)的異議處理方法——太極溝通法則
不管什么樣的銷售都會遇到拒絕的人,怎么樣消除購買者的疑惑、不信任、推托呢?用太極溝通法則,重復(fù)對方的活+認同語(您說的很有道理、那很好、那沒關(guān)系、是這樣子的)+贊美+用正面論點回復(fù)+跟進,通過練習(xí),我們體會到這種方法的魅力。
酒店培訓(xùn)心得體會篇3
非常感謝酒店
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