中國魚油行業(yè)發(fā)展環(huán)境、市場運行格局及前景研究報告-智研咨詢_第1頁
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中國魚油行業(yè)發(fā)展環(huán)境、市場運行格局及前景研究報告—智研咨詢魚油市場發(fā)展現(xiàn)狀魚油是魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的統(tǒng)稱,它包括體油、肝油和腦油,主魚油是一種從多脂魚類提取的油脂,富含ω-3系多不飽和脂肪酸(DHA和EPA),具有抗炎、調(diào)節(jié)血脂等健康益處。廣義上的魚油既指膠囊等形態(tài)的魚油制劑,又指魚體內(nèi)的脂肪,主要功能性成分是其中的ω-3系多不飽和脂肪酸。魚油可用于飼料添加劑或保健品等產(chǎn)品的加工生產(chǎn)。2020年中國魚油制品產(chǎn)量共計5.32萬噸,表觀需求量約為9.05萬噸。2014-2020年中國魚油制品產(chǎn)量及表觀需求量資料來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、智研咨詢整理2020年中國魚油制品主產(chǎn)省市為山東省、福建省、遼寧省等傳統(tǒng)漁業(yè)大省。其中福建省為中國最大的魚油生產(chǎn)地,魚油制品產(chǎn)量約為3.5萬噸,占全國魚油制品產(chǎn)量的66%。2020年中國魚油制品主產(chǎn)省市資料來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、智研咨詢整理相關(guān)報告:智研咨詢發(fā)布的《中國魚油行業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資決策建議報告》二、魚油進出口貿(mào)易情況魚油作為重要的保健品及飼料添加劑,在世界范圍內(nèi)都備受推崇。根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù),2021年我國魚油進口數(shù)量為86130噸,同比增加33.6%;魚油出口數(shù)量為22587噸,同比減少17%。2014-2021年中國魚油進出口數(shù)量資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理隨著新冠疫情的好轉(zhuǎn),20201年我國魚油進出口金額突破新高。魚油進口金額達到了3.15億美元,同比增長21.7%;魚油出口金額也接近2億美元,同比增長33.2%。2014-2021年中國魚油進出口金額資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理我國魚油進口主要源自漁業(yè)資源豐富的區(qū)域,如秘魯、越南、智利及澳大利亞等國家。且進口魚油多為魚肝油之外的魚油。其中2021年我國從秘魯進口魚油數(shù)量最多,為4.33萬噸,約占進口總量的50.3%。2021年中國進口魚油來源地區(qū)資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理2021年中國魚油主要進口省市包括福建、廣東、江蘇、浙江、山東及重慶等。其中福建省魚油進口數(shù)量省最多為2.71萬噸,約占全國進口總量的31.5%;其次分別為廣東省1.42萬噸;江蘇省1.24萬噸;浙江省0.97萬噸等。2021年中國魚油主要進口省市資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理中國漁業(yè)資源較為豐富,漁業(yè)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)也較為完善。2021年我國魚油出口主要銷往智利、美國、英國及澳大利亞等國家及地區(qū)。其中向智利出口魚油數(shù)量最多,約為4130.4噸,占我國魚油出口總量的18.3%。2021年中國出口魚油目的地資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理目前我國魚油出口主要省市包括江蘇省、福建市、四川省等省市。2021年江蘇省出口數(shù)量最多,為5241.5噸,約占魚油出口數(shù)量的23.2%,其次分別為福建4868.2噸;四川3864.1噸等。2021年中國魚油主要出口省市資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理三、魚油價格走勢從2012-2021年的魚油價格來看,近年來魚油價格一路走高,2020年達到最高點,約為17712元/噸。雖然2021年隨著疫情的好轉(zhuǎn),魚油產(chǎn)量恢復(fù),魚油價格有所回落,但仍處于相對高位,約為14640元/噸。且預(yù)計未來隨著魚油保健品需求的增加,魚油價格有望繼續(xù)升高。2012-2021年中國魚油價格走勢資料來源:OECD、智研咨詢整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢()發(fā)布的《中國魚油行業(yè)競爭現(xiàn)狀及投資決策建議報告》。智研咨詢專注產(chǎn)業(yè)咨詢十五年,是中國產(chǎn)業(yè)咨詢領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為企業(yè)投資決策賦能”為品牌理念。為企業(yè)提供專業(yè)的產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù),主要服務(wù)包含精品行研報告、專項定制、月度專題、可研報告、

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