第三單元《物態(tài)變化》4.探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)（雙基過(guò)關(guān)）（解析版）

八年級(jí)物理大單元設(shè)計(jì)第三單元物體變化4.探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)一、探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)【實(shí)驗(yàn)原理和方法】1.通過(guò)酒精燈對(duì)燒杯中的水加熱，每隔一段時(shí)間觀察燒杯水中氣泡的生成及其體積的變化，并記錄溫度計(jì)的示數(shù)，填入表格；2.水量太少不容易測(cè)水溫,即便能測(cè)也不容易測(cè)準(zhǔn)確,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象也不明顯;水量太多又會(huì)造成加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，因此，燒杯中的水要適量，水的初溫要適當(dāng)；3.作出水的沸騰圖像，找出液體沸騰時(shí)溫度的變化規(guī)律。【提出問(wèn)題】你認(rèn)真觀察過(guò)水的彈騰嗎？水在沸騰時(shí)有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，溫度會(huì)不會(huì)越來(lái)越高？【猜想與假設(shè)】水沸騰時(shí)，需要繼續(xù)加熱，這時(shí)的溫度可能不斷上升。【實(shí)驗(yàn)器材及設(shè)計(jì)】(1)實(shí)驗(yàn)裝置的安裝順序是從下往上。(2)溫度計(jì)在使用過(guò)程中不要碰到燒杯底和燒杯壁?！具M(jìn)行實(shí)驗(yàn)】（1）按上圖組裝實(shí)驗(yàn)儀器，為了縮短加熱時(shí)間，燒杯中充入溫水，水量約200ml；（2）點(diǎn)燃酒精燈，對(duì)水加熱，注意觀察并記錄從開(kāi)始加熱到沸騰的過(guò)程中，水中氣泡的生成及其體積變化，并且觀察水沸前和沸騰時(shí)氣泡體積變化有什么不同；（3）觀察水沸騰前和沸騰時(shí)聲音的大小有什么不同；（4）當(dāng)水溫升高到90℃時(shí)，每隔1min記錄一次水的溫度,直到水沸騰后5min左右停止加熱。觀察從開(kāi)始加熱到沸騰過(guò)程以及沸騰后水的溫度變化情況；（5）移開(kāi)酒精燈并將其熄滅，觀察水是否繼續(xù)沸騰；(6)根據(jù)記錄的數(shù)據(jù),以時(shí)間為橫軸，以溫度為縱軸,進(jìn)行描點(diǎn),然后用平滑的曲線把它們連接起來(lái)，繪制出水沸騰時(shí)溫度與時(shí)間關(guān)系的圖象。【收集數(shù)據(jù)】數(shù)據(jù)記錄如表所示:時(shí)間/min012345678910溫度/℃9092949698100100100100100100水的狀態(tài)未沸騰沸騰【分析與論證】用方格紙上的縱軸表示溫度,橫軸表示時(shí)間，根據(jù)表格中各個(gè)時(shí)刻對(duì)應(yīng)的溫度在方格紙上描點(diǎn),然后將這些點(diǎn)用平滑的曲線連接，便得到水沸騰時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖象，結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析?！緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】對(duì)水不斷加熱,水的溫度不斷升高；當(dāng)達(dá)到某一溫度時(shí),水開(kāi)始沸騰；繼續(xù)對(duì)水加熱,水的溫度保持不變；停止加熱,水的沸騰也會(huì)停止。【注意事項(xiàng)】1.組裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)應(yīng)自下而上，用酒精燈的外焰加熱（外焰溫度最高），燒杯底墊石棉網(wǎng)，使燒杯底能均勻受熱，防止燒杯底因受熱不均而炸裂；2.燒杯中的應(yīng)充入溫水，水適量，一般在200ml為宜，溫度計(jì)玻璃泡應(yīng)完全浸入水中，不接觸燒杯底和燒杯壁，燒杯口應(yīng)用紙板蓋住，以縮短加熱時(shí)間；3.實(shí)驗(yàn)過(guò)程每隔一段時(shí)間觀察并記錄一次，觀察內(nèi)容包含液體中氣泡的多少，氣泡的大小及體積變化，溫度計(jì)的示數(shù)等，時(shí)間間隔不宜過(guò)長(zhǎng)，也不宜過(guò)短，一般為1min左右。4.使用酒精燈時(shí)，先檢查酒精是否大于三分之一的量并且不是滿的,如果太少或太多都不好；用一酒精燈去點(diǎn)燃另一酒精燈,會(huì)使酒精燈內(nèi)酒精流出來(lái),引發(fā)火災(zāi)，直接用嘴吹滅,容易使火焰沿著酒精燈進(jìn)入瓶?jī)?nèi),引發(fā)火災(zāi)，所以都是錯(cuò)誤的；熄滅酒精燈時(shí)，可用燈帽將其蓋滅，如果是玻璃燈帽，蓋滅后需再重蓋一次，放走酒精蒸汽，讓空氣進(jìn)入，免得冷卻后蓋內(nèi)造成負(fù)壓使蓋打不開(kāi)；如果是塑料燈帽，則不用蓋兩次，因?yàn)樗芰蠠裘钡拿芊庑圆缓??；A(chǔ)自測(cè)：1．（2023·湖南長(zhǎng)沙·校聯(lián)考模擬預(yù)測(cè)）做“探究水在沸騰前后溫度變化的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，小明和小紅選用規(guī)格完全相同的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如圖甲所示。

（1）圖乙是杯中水沸騰時(shí)，氣泡內(nèi)的氣體主要是。（2）兩位同學(xué)繪制的沸騰圖像如圖丙所示，由該圖可知，水的沸點(diǎn)是℃，a、b圖像傾斜度不同的原因是所用水的不同。【答案】水蒸氣98質(zhì)量【解析】（1）[1]氣泡中的氣體是液態(tài)水汽化形成的水蒸氣。（2）[2]由圖丙可知，當(dāng)水溫達(dá)到98℃之后就不再變化，所以水的沸點(diǎn)是98℃。[3]觀察圖丙中的圖像可知，a升溫快、b升溫慢，則產(chǎn)生這種差異的原因是兩次實(shí)驗(yàn)中水的質(zhì)量不同。2．（2023秋·遼寧沈陽(yáng)·八年級(jí)統(tǒng)考期末）課后活動(dòng)小組同學(xué)們利用課余時(shí)間進(jìn)行“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如表格所示。時(shí)間/min012345678溫度/88919497100103103103103

（1）通過(guò)實(shí)驗(yàn)同學(xué)們了解到，水在沸騰時(shí)需要不斷的熱量（選填“吸收”或“放出”），但其溫度（選填“升高”、“不變”或“降低”）；（2）實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是，原因可能是水面氣壓標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（選填“低于”或“高于”）；（3）實(shí)驗(yàn)中收集多組數(shù)據(jù)是為了；A．避免偶然性，尋找普遍規(guī)律

B．求平均值，減小實(shí)驗(yàn)誤差（4）如圖，在其他條件都相同的情況下，b杯中水的加熱時(shí)間較長(zhǎng)，這是由于b杯中水的（選填“質(zhì)量大”、“初溫低”或“兩種情況都有可能”）。

【答案】吸收不變高于A質(zhì)量大【解析】（1）[1][2]根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，水在沸騰時(shí)需要不斷地吸收熱量，但其溫度不變。（2）[3][4]由表格數(shù)據(jù)可知，實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是103℃，而水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)為100℃，原因可能是水面氣壓大于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。（3）[5]實(shí)驗(yàn)中收集多組數(shù)據(jù)是為了避免偶然性，尋找普遍規(guī)律，故A符合題意，B不符合題意。故選A。（4）[6]如圖，在其它條件都相同的情況下，從圖中可知，初溫是相同的，b杯中水的加熱時(shí)間較長(zhǎng)，這是由于b杯中的水的質(zhì)量大。3．（2023·內(nèi)蒙古包頭·二模）探究“水在沸騰前后溫度變化的特點(diǎn)”實(shí)驗(yàn)裝置如圖甲所示，圖丙是小海同學(xué)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪制的溫度與時(shí)間關(guān)系的圖像。

（1）在組裝器材時(shí)，應(yīng)按照（選填“由上到下”或“由下到上”）的順序；（2）某一時(shí)刻溫度計(jì)的示數(shù)如圖乙所示，此時(shí)水的溫度是℃；（3）水沸騰過(guò)程中酒精燈一直在燃燒，結(jié)合圖丙分析可知水沸騰過(guò)程中的特點(diǎn)是；（4）水的沸點(diǎn)低于100℃的原因可能是當(dāng)?shù)卮髿鈮簶?biāo)準(zhǔn)大氣壓?！敬鸢浮坑上碌缴?8溫度不變，持續(xù)吸熱低于【解析】（1）[1]用酒精燈加熱物體時(shí)，安裝裝置時(shí)，先從下到上，方便調(diào)節(jié)，在固定石棉網(wǎng)時(shí)，應(yīng)處于酒精燈火焰的外焰的位置。（2）[2]如圖乙所示，溫度計(jì)的分度值為1℃，此時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)為68℃，故水的溫度是68℃。（3）[3]如圖丙所示，從第4min開(kāi)始水沸騰，然后溫度不再升高，故水沸騰過(guò)程中的特點(diǎn)是：溫度不變，持續(xù)吸熱。（4）[4]水的沸點(diǎn)受氣壓的影響，氣壓越低，沸點(diǎn)越低。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃；當(dāng)氣壓低于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓時(shí)，水的沸點(diǎn)低于100℃。4．（2023·重慶·重慶市育才中學(xué)?？既＃┝硪粚W(xué)習(xí)小組的然然利用如圖所示裝置探究水沸騰時(shí)的溫度變化特點(diǎn)：

①如圖甲中有一處錯(cuò)誤，該錯(cuò)誤是；②改正錯(cuò)誤后，當(dāng)水沸騰時(shí)，溫度計(jì)示數(shù)如圖乙所示，其示數(shù)為°C；③然然利用圖像法處理數(shù)據(jù)如圖丙，發(fā)現(xiàn)水溫增長(zhǎng)到一定溫度不再發(fā)生變化。小組成員對(duì)此展開(kāi)了激烈討論，其中的說(shuō)法是最合理的。然然：環(huán)境溫度過(guò)低導(dǎo)致散熱過(guò)快豪豪：酒精燈使用過(guò)程中燃料越來(lái)越少導(dǎo)致火焰逐漸變小恒恒：水沸騰后不斷吸收熱量，但溫度保持不變【答案】溫度計(jì)的玻璃泡接觸了燒杯底部96恒恒【解析】①[1]溫度計(jì)測(cè)溫時(shí)，溫度計(jì)的玻璃泡要全部浸沒(méi)到液體中，但是不能碰到容器壁和容器底，由圖甲可知，圖中的錯(cuò)誤操作是溫度計(jì)的玻璃泡接觸了燒杯底部。②[2]溫度計(jì)的分度值是1°C，此時(shí)是零上，液柱上表面對(duì)準(zhǔn)了90°C上面第六個(gè)小格處，故其示數(shù)為96°C。③[3]由于水沸騰后，水吸收熱量后從液態(tài)汽化為氣態(tài)，這個(gè)過(guò)程不斷吸收熱量，但溫度會(huì)保持不變，故恒恒的說(shuō)法合理。5．在“探究水沸騰時(shí)的溫度變化的特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)中，在燒杯中裝入適量的水，用如圖所示的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn).并將實(shí)驗(yàn)中的相關(guān)數(shù)據(jù)記錄在下表中：時(shí)間/min012345678910溫度/℃9192939495969798999999（1）本實(shí)驗(yàn)中除使用如圖甲中所示裝置外，還用到的測(cè)量工具是；（2）如圖甲所示，在安裝器材時(shí)的順序是（選填：“從A到B”或“從B到A”）。在調(diào)節(jié)B的高度時(shí)（選填：“需要”或“不需要”）點(diǎn)燃酒精燈，安裝好器材，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的操作如圖甲所示，其錯(cuò)誤之處是；（3）如圖乙中A、B所示，其圖是水沸騰時(shí)的氣泡的變化情況；（4）結(jié)合實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)請(qǐng)?jiān)谧鴺?biāo)紙中畫(huà)出其沸騰前后溫度和時(shí)間關(guān)系的圖像；（5）實(shí)驗(yàn)中水沸騰時(shí)的溫度為℃，可能當(dāng)時(shí)水面上的氣壓（選填：“大于”、“小于”或“等于”）一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，請(qǐng)你預(yù)測(cè)一下，當(dāng)水沸騰2min后，如果小明繼續(xù)對(duì)水加熱4min，此時(shí)的水溫應(yīng)為℃；（6）小明發(fā)現(xiàn)撤掉酒精燈后，燒杯內(nèi)的水沒(méi)有立即停止沸騰，你認(rèn)為可能的原因（答案合理即可）。【答案】秒表從B到A需要視線沒(méi)有與溫度計(jì)液柱上表面相平A答案見(jiàn)解析如圖99小于99見(jiàn)解析【解析】（1）[1]實(shí)驗(yàn)時(shí)要用秒表測(cè)量水吸收熱量的長(zhǎng)度，來(lái)反映水吸收熱量的多少。（2）[2][3]如圖甲中的器材安裝順序是自下而上的原則，酒精燈加熱應(yīng)用外焰加熱，故調(diào)節(jié)燒杯下鐵圈的高度時(shí)，需要點(diǎn)燃酒精燈調(diào)節(jié)。[4]溫度計(jì)讀數(shù)時(shí)視線與管內(nèi)液柱上表面相平，俯視偏大，仰視偏小。（3）[5]沸騰前，上層的水溫度較低，上升的氣泡遇低溫液化，氣泡減小；沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，液體汽化為水蒸氣在氣泡內(nèi)上升到達(dá)液面破裂釋放出來(lái)。（4）[6]表格中橫軸為時(shí)間，縱軸為溫度，在表格先描點(diǎn)，然后把所描的點(diǎn)用線連接即可，如下圖（5）[7][8]由表格中數(shù)據(jù)知，從8到10分鐘，水的溫度保持99℃不變，所以可以看出水的沸點(diǎn)是99℃。[9]因水的沸點(diǎn)隨氣壓的降低而降低，所以此時(shí)的氣壓小于一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓。（6）[10]撤掉酒精燈時(shí)，鐵圈、石棉網(wǎng)的溫度還高于水的溫度，所以可以繼續(xù)吸熱，不馬上停止沸騰。6．（2022·全國(guó)·九年級(jí)專題練習(xí)）如圖甲是觀察“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)裝置。（1）實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有水銀溫度計(jì)、酒精溫度計(jì)，本實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用的溫度計(jì)是溫度計(jì)；（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水銀的熔點(diǎn)為﹣39℃，沸點(diǎn)為357℃；酒精的熔點(diǎn)為﹣117℃，沸點(diǎn)為78℃）（2）安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)應(yīng)按照（自上而下/自下而上）的順序進(jìn)行；（3）圖乙中，表示水在沸騰時(shí)的現(xiàn)象是其中的（A/B）圖；（4）小紅覺(jué)得從開(kāi)始加熱到沸騰的時(shí)間偏長(zhǎng)，請(qǐng)你提出一個(gè)改進(jìn)的措施?！敬鸢浮克y自下而上A減少水的質(zhì)量【解析】（1）[1]1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的沸點(diǎn)為100℃，高于酒精的沸點(diǎn)，但低于水銀的沸點(diǎn)，為了保證溫度計(jì)內(nèi)的測(cè)溫液體不沸騰，所以應(yīng)選擇水銀溫度計(jì)來(lái)測(cè)量。（2）[2]酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度，所以安裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，應(yīng)按照自下而上順序進(jìn)行。（3）[3]沸騰時(shí)，由于此時(shí)整個(gè)容器內(nèi)的水溫相同，所以氣泡不斷升高，深度不斷減小，水壓不斷減小，并且有大量水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡逐漸變大，圖乙中，表示水在沸騰時(shí)的現(xiàn)象是其中的A圖。（4）[4]從開(kāi)始加熱到沸騰的時(shí)間偏長(zhǎng)，為了縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間可以減少水的質(zhì)量或提高水的初溫。知識(shí)點(diǎn)二、沸騰1.沸騰：液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。2.液體沸騰時(shí)的特點(diǎn)：液體沸騰時(shí)需要繼續(xù)加熱，但溫度不變。3.沸點(diǎn)（1）液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)；（2）不同液體的沸點(diǎn)不同；（3）同一液體的沸點(diǎn)與液體表面的氣壓有關(guān)，氣壓越大，沸點(diǎn)越高；（4）水在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)為100℃。4.液體沸騰的條件（1）溫度達(dá)到沸點(diǎn)；（2）繼續(xù)吸熱?；A(chǔ)自測(cè)：7．（2022秋·北京海淀·八年級(jí)統(tǒng)考期末）下列有關(guān)熱現(xiàn)象的歸納不合理的是（）A．所有氣體在其溫度降到足夠低的條件下都可以液化B．實(shí)驗(yàn)室常用的液體溫度計(jì)是利用液體熱脹冷縮的原理制成的C．液體的沸點(diǎn)除了跟液體種類有關(guān)外，還跟氣壓有關(guān)D．在大氣壓下，0℃的冰比0℃的水溫度低【答案】D【解析】A．液化有兩種方式，降低溫度和壓縮體積，所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都可以液化，故A不符合題意；B．一般物體有熱脹冷縮的性質(zhì)，實(shí)驗(yàn)室常用的液體溫度計(jì)是利用液體熱脹冷縮的原理制成的，故B不符合題意；C．不同的液體沸點(diǎn)一般不同，同種液體的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點(diǎn)升高，氣壓減小，沸點(diǎn)降低，故C不符合題意；D．溫度表示物體的冷熱程度。在大氣壓下，0℃的冰和0℃的水溫度相同，故D符合題意。故選D。8．（2022秋·福建廈門·九年級(jí)福建省廈門第二中學(xué)?？计谥校┫卤硎?標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下各種液體的沸點(diǎn)。在常溫下將盛有表中某種液體的試管放入有水的燒杯中，在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下用酒精燈給燒杯加熱，如圖所示，水在燒杯中沸騰后，試管中的液體也沸騰了，則試管內(nèi)盛的液體是（）物質(zhì)液態(tài)氨酒精水亞麻油沸點(diǎn)/℃﹣33.578100287A．液態(tài)氮 B．酒精 C．水 D．亞麻油【答案】B【解析】A．由表格得，液態(tài)氨的沸點(diǎn)﹣33.5℃，所以液態(tài)氮常溫下立即沸騰，故A不符合題意；BCD．因?yàn)樗?標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)是100℃，且沸騰后溫度保持不變，燒杯受到酒精燈持續(xù)加熱后，發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)的液體沸騰起來(lái)了，說(shuō)明乙試管中液體達(dá)到沸點(diǎn)，且繼續(xù)吸熱，則試管中液體的沸點(diǎn)一定低于100°C.所以由沸點(diǎn)表可得該物質(zhì)是酒精，故B符合題意，CD不符合題意。故選B。9．如圖所示是某同學(xué)制作的一個(gè)小紙鍋。在紙鍋里裝水，放到火上加熱，一段時(shí)間后水沸騰，而紙鍋沒(méi)有燃燒。關(guān)于“紙鍋燒水”，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）A．紙鍋里的水沸騰前，吸收熱量，溫度升高B．紙鍋里的水沸騰后，吸收熱量，溫度保持不變C．能夠用紙鍋燒水的原因是水的沸點(diǎn)低于紙的著火點(diǎn)D．水的沸騰溫度總是100℃【答案】D【解析】AB．用紙鍋燒水時(shí)，紙鍋、水開(kāi)始吸熱溫度升高，當(dāng)水達(dá)到沸點(diǎn)時(shí)，開(kāi)始沸騰，接下來(lái)持續(xù)吸熱，但溫度保持不變，故AB正確，不符合題意；C．由于水的沸點(diǎn)遠(yuǎn)低于紙的著火點(diǎn)，所以用紙鍋燒水，紙鍋不會(huì)燃燒，故C正確，不符合題意；D．一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃，但液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點(diǎn)升高，氣壓減小，沸點(diǎn)降低，故D錯(cuò)誤，符合題意。故選D。10．（2022秋·全國(guó)·八年級(jí)假期作業(yè)）水沸騰時(shí)不斷，但溫度，有一定的點(diǎn)?！敬鸢浮课鼰岜３植蛔兎小窘馕觥縖1][2][3]根據(jù)液體的沸騰時(shí)的特點(diǎn)可知，水沸騰時(shí)不斷吸熱，但溫度保持不變，有一定的沸點(diǎn)。11．（2022秋·四川自貢·八年級(jí)四川省榮縣中學(xué)校?？茧A段練習(xí)）如圖所示，燉盅浸在大鍋的水中，當(dāng)鍋中水沸騰后繼續(xù)加熱，燉盅中湯料（“會(huì)”或“不會(huì)”）沸騰，這是因?yàn)椋簻线_(dá)到沸點(diǎn)后，還（“能”或“不能”）吸熱。【答案】不會(huì)不能【解析】[1][2]將燉盅浸在大鍋的水中加熱，大鍋中的水會(huì)沸騰，燉盅從大鍋中的水中吸熱升溫，當(dāng)燉盅溫度達(dá)到沸點(diǎn)后，與大鍋中沒(méi)有溫差，不能繼續(xù)吸熱，因此不能沸騰。12．（2022秋·重慶渝北·九年級(jí)校聯(lián)考階段練習(xí)）某同學(xué)作出的水的沸騰圖像，如圖所示（1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）。（1）圖中t1表示溫度為；（2）線段表示水在沸騰，從加熱計(jì)時(shí)開(kāi)始經(jīng)分鐘水沸騰；（3）水沸騰的條件是?！敬鸢浮糠悬c(diǎn)AB4溫度達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱【解析】（1）[1]如圖是水的沸騰圖像，因?yàn)樗序v時(shí)不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以可以判斷t1是沸點(diǎn)。（2）[2][3]水沸騰時(shí)不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以AB段是水的沸騰過(guò)程。水從第4min開(kāi)始沸騰，到第10min結(jié)束，其中經(jīng)歷了6min。（3）[4]由圖可知，水沸騰時(shí)溫度不變，要不斷吸收熱量，停止加熱，水就停止沸騰，所以水沸騰的特點(diǎn)是溫度達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱。知識(shí)點(diǎn)三、蒸發(fā)與沸騰的區(qū)別和聯(lián)系1.聯(lián)系（1）蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象；（2）蒸發(fā)和沸騰在發(fā)生過(guò)程中都要吸熱。2.區(qū)別（1）蒸發(fā)是只發(fā)生在液體表面的緩慢汽化現(xiàn)象；沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。（2）蒸發(fā)在任何溫度下都能進(jìn)行；沸騰必須在溫度達(dá)到沸點(diǎn)后能繼續(xù)吸熱才能發(fā)生。（3）蒸發(fā)有降溫致冷的作用，沸騰發(fā)生時(shí)溫度不變。基礎(chǔ)自測(cè)：13．關(guān)于蒸發(fā)和沸騰，下列說(shuō)法正確的是（）A．蒸發(fā)不需要吸熱，沸騰需要吸熱B．蒸發(fā)可以在任何溫度下進(jìn)行，沸騰必須在一定溫度下進(jìn)行C．蒸發(fā)是發(fā)生在液體表面緩慢的汽化現(xiàn)象，沸騰是只發(fā)生在液體內(nèi)部劇烈的汽化現(xiàn)象D．水沸騰的過(guò)程中溫度不斷升高【答案】B【解析】A、蒸發(fā)和沸騰都是汽化現(xiàn)象，都需要吸收熱量，故A錯(cuò)誤；B、蒸發(fā)可以在任何溫度下進(jìn)行，而沸騰需要達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱才能進(jìn)行，故B正確；C、蒸發(fā)只發(fā)生在液體的表面，而沸騰在液體的表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生，故C錯(cuò)誤；D、水沸騰的過(guò)程中溫度保持不變，故D錯(cuò)誤。故選B。14．將某種固態(tài)物質(zhì)放入加熱裝置中，對(duì)其加熱至沸騰，溫度隨時(shí)間變化的關(guān)系如圖所示，以下關(guān)于該物質(zhì)的說(shuō)法正確的是（）A．該固態(tài)物質(zhì)是非晶體 B．物質(zhì)在ab段是熔化過(guò)程C．物質(zhì)在bc段為氣態(tài) D．物質(zhì)在cd段是汽化過(guò)程，且只有沸騰一種形式【答案】B【解析】A.該固體有固定的熔點(diǎn)，為晶體，故A錯(cuò)誤；B.ab段吸收熱量溫度不變，處于熔化過(guò)程，故B正確；C.物質(zhì)在bc段為液態(tài)，故C錯(cuò)誤；D.cd段是汽化過(guò)程，但蒸發(fā)在任何溫度下都會(huì)進(jìn)行，故D錯(cuò)誤。故選B。15．下列關(guān)于汽化的幾種說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是（）A．蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式B．蒸發(fā)和沸騰都需要吸收熱量C．沸騰時(shí)溫度不變，不需要吸