山東泰安知行學校高三第四次模擬考試新高考生物試卷及答案解析

山東泰安知行學校高三第四次模擬考試新高考生物試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號碼填寫清楚，將條形碼準確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．在一個較大的果蠅種群中，雌雄果蠅數(shù)量相等，且雌雄個體之間可以自由交配。若種群中B的基因頻率為80%，b的基因頻率為20%，則下列敘述錯誤的是（）A．若B、b位于常染色體上，則雄果蠅中出現(xiàn)基因型為bb的概率為4%B．若B、b位于常染色體上，則顯性個體中出現(xiàn)雜合雄果蠅的概率約為17%C．若B、b只位于X染色體上，則XbXb、XbY的基因型頻率分別為4%、20%D．若B、b的基因頻率發(fā)生定向改變，則說明該果蠅種群一定發(fā)生了進化2．下列關(guān)于人類遺傳病的敘述，正確的是（）A．遺傳病患者都攜帶致病基因，且性狀與性別相關(guān)聯(lián)時一定是伴性遺傳B．X連鎖隱性遺傳病的特點是致病基因的頻率男性明顯高于女性C．基因突變引起的遺傳病一定不能利用光學顯微鏡進行檢測D．遺傳病是指生殖細胞或受精卵里的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變而引發(fā)的疾病3．新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來，全國人民同舟共濟、眾志成城，打贏了一場沒有硝煙的疫情阻擊戰(zhàn)，經(jīng)研究，該病毒是一種單股正鏈RNA病毒，其在宿主細胞內(nèi)的增殖過程如圖所示。下列說法中正確的是（）A．由圖示可知，＋RNA和-RNA上都含有決定氨基酸的密碼子B．過程②消耗的嘧啶核苷酸數(shù)等于過程④消耗的嘌呤核苷酸數(shù)C．可利用抗生素類藥物抑制新型冠狀病毒在宿主細胞內(nèi)的增殖D．新型冠狀病毒和HIV的增殖過程都需要RNA復制酶的作用4．釀膿鏈球菌侵入人體后，通過刺激人體產(chǎn)生相應抗體，可以引起心肌細胞損傷，進而誘發(fā)風濕性心臟病。在這一過程中（）A．發(fā)生了強烈的過敏反應 B．細胞免疫發(fā)揮主要作用C．心肌細胞誘導產(chǎn)生抗體 D．需要多種免疫細胞參與5．圖1為某森林生態(tài)系統(tǒng)部分生物關(guān)系示意圖，圖2為該生態(tài)系統(tǒng)中第二營養(yǎng)級(甲)和第三營養(yǎng)級(乙)的能量流動示意圖，其中a～e表示能量值，下列有關(guān)敘述正確的是（）A．該生態(tài)系統(tǒng)的分解者主要是大型真菌B．雜食性鳥位于第三和第四營養(yǎng)級C．乙糞便中的能量屬于c中能量的一部分D．a(chǎn)+e表示甲生長發(fā)育和繁殖的能量6．細胞與周圍環(huán)境時刻進行物質(zhì)交換。下列敘述正確的是（）A．短期被水淹的農(nóng)田因為作物的根細胞不能進行細胞呼吸，從而導致不能再吸收無機鹽B．洋蔥鱗片葉外表皮細胞在失水時會發(fā)生質(zhì)壁分離，同時其吸水能力也逐漸下降C．T細胞分泌淋巴因子和突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì)都需要載體和ATPD．同一種物質(zhì)出入同一個細胞的方式可能不相同，例如神經(jīng)元細胞吸收和排出K+二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）根據(jù)基因位于染色體上的位置，可分為伴性遺傳和常染色體遺傳，其中伴性遺傳又分為伴X遺傳（基因僅位于X染色體的非同源區(qū)段上）、伴Y遺傳（基因僅位于Y染色體的非同源區(qū)段上）和同源區(qū)段遺傳（基因位于X與Y染色體的同源區(qū)段上）。有研究人員從世代連續(xù)培養(yǎng)的野生型紅眼果蠅種群中分離出雌、雄各一只紫眼突變體，并進行了以下實驗，請分析回答下列問題：實驗①：紫眼雌果蠅×野生型雄果蠅→F1均為紅眼→F1雌雄相互交配得F2，F(xiàn)2中紅眼:紫眼=3:1實驗②：紫眼雄果蠅×野生型雌果蠅→F1均為紅眼→F1雌雄相互交配得F2，F(xiàn)2中紅眼:紫眼=3:1（1）根據(jù)上述實驗結(jié)果可確定果蠅眼色的遺傳不可能是伴Y遺傳，確定的依據(jù)是____；也可確定果蠅眼色的遺傳不可能伴X遺傳，確定的依據(jù)是_______。（2）研究人員提出了控制果蠅眼色的基因位于X、Y染色體同源區(qū)段的假設（假設一）。你認為果蠅眼色基因的位置還可以提出哪一種假設_______（假設二）。（3）為了判斷上述何種假設成立，需要對實驗①、②的結(jié)果做進一步的觀測，則支持上述假設一的觀測結(jié)果是_______。（4）若假設一成立，將實驗①F2的雌果蠅與實驗②F2：的雄果蠅隨機交配，所得子代的紅眼果蠅中純合子的比例是_______。8．（10分）2020年初新型冠狀病毒感染的肺炎患者的臨床表現(xiàn)與普通流感患者的臨床表現(xiàn)差別并不大，因此運用核酸檢測試劑盒進行確診十分必要，其檢測原理是采集患者的血液，肺部分泌物或咽拭子等樣本，提取樣本中的RNA，與試劑盒中的DNA片段進行配對，如果為陽性就可以確診。該檢測方法靈敏度很高，測試出結(jié)果只需要幾個小時。請回答下列相關(guān)問題：（1）新型冠狀病毒在人體內(nèi)增殖所需的原料、能量來自于_______。對病毒基因組測序是制備核酸檢測試劑盒必不可少的步驟，該病毒的基因組是指病毒體內(nèi)以核苷酸序列形式存儲的_______________。（2）試劑盒中的DNA片段是以新型冠狀病毒的RNA分子為模板，經(jīng)_________過程形成。用核酸檢測試劑盒檢測靈敏度較高的原因是______________________。（3）在2003年的“非典”中，核酸檢測試劑盒技術(shù)尚未普及，當時對“非典”的臨床診斷主要是在患者產(chǎn)生抗體后，通過抗原與抗體雜交實驗來完成免疫學測定，該檢測方法的原理是__________________?？贵w在患者體內(nèi)的作用是_______________________。9．（10分）用下圖所示的發(fā)酵裝置（甲）制作果酒和果醋，在消毒后的錐形瓶中裝入新鮮的葡萄汁后封閉通氣口，進行自然發(fā)酵。發(fā)酵初期將溫度控制在18～25℃，可見溶液中有大量氣泡產(chǎn)生；中期可以聞到酒香；后期接種醋酸桿菌，適當升高溫度并通氣，酒香逐漸變成醋香。分析并回答下列問題：（1）發(fā)酵開始時封閉通氣口的原因是________________________。與醋酸桿菌相比較，酵母菌在細胞結(jié)構(gòu)上最大的特點是____________________________________。（2）接種醋酸桿菌，需升高溫度到____________℃，并且需要通氣，這是因為____________。（3）圖乙中能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)液pH變化的曲線是________________________。（4）研究發(fā)現(xiàn)通過重離子束輻射處理啤酒酵母能獲得呼吸缺陷型酵母菌菌種，在生產(chǎn)中可用來提高果酒的產(chǎn)量。①將經(jīng)過重離子束輻射處理后的酵母菌接種到含有TTC（一種顯色劑）培養(yǎng)基中，在此培養(yǎng)基中呼吸正常的酵母菌菌落呈紅色，呼吸缺陷型酵母菌菌落呈白色。此培養(yǎng)基從用途上劃分，屬于____________________；②選育出的菌種需經(jīng)多次____________后才能接種到發(fā)酵罐中進行工業(yè)生產(chǎn)；③與呼吸正常的酵母菌相比較，呼吸缺陷型酵母菌細胞內(nèi)的丙酮酸可大量轉(zhuǎn)化為酒精，說明其細胞代謝過程中____________被阻斷，因此在啤酒工業(yè)生產(chǎn)中具有較高的經(jīng)濟價值。10．（10分）果蠅的紅眼與白眼是一對相對性狀（相關(guān)基因用B、b表示），裂翅與直翅是一對相對性狀（相關(guān)基因用D、d表示）?，F(xiàn)有兩只果蠅雜交，子代的表現(xiàn)型及數(shù)量如下圖所示，請回答下列問題：（1）根據(jù)實驗結(jié)果推斷，控制果蠅翅型的基因位于______________染色體上，果蠅眼色中的______________為顯性性狀。（2）親本雌、雄果蠅的基因型分別是______________。子代紅眼裂翅果蠅中，純合子所占的比例為______________。（3）現(xiàn)有三個純合果蠅品系：①紅眼裂翅、②白眼裂翅、③紅眼直翅。請從上述品系選取實驗材料，設計實驗，驗證一只紅眼裂翅雌果蠅的基因型。___________________（寫出實驗思路、預期結(jié)果和結(jié)論）11．（15分）某種番茄的黃化突變體與野生型相比，葉片中的葉綠素、類胡蘿卜素含量均降低。凈光合作用速率(實際光合作用速率－呼吸速率)、呼吸速率及相關(guān)指標如表所示。材料葉綠素a/b類胡蘿卜素/葉綠素凈光合作用速率(μmolCO2·m－2·s－1)細胞間CO2濃度(μmolCO2·m－2·s－1)呼吸速率(μmolCO2·m－2·s－1)突變體9.300.325.66239.073.60野生型6.940.288.13210.864.07(1)葉綠體中色素分布在________上，可用________(試劑)提??；如圖為野生型葉片四種色素在濾紙條上的分離結(jié)果，其中________(填標號)色素帶含有鎂元素。(2)番茄細胞中可以產(chǎn)生CO2的具體部位是________。(3)番茄的黃化突變可能________(填“促進”或“抑制”)葉綠素a向葉綠素b轉(zhuǎn)化的過程。(4)突變體葉片中葉綠體對CO2的消耗速率比野生型降低了________(μmol·m－2·s－1)。研究人員認為氣孔因素不是導致突變體光合速率降低的限制因素，依據(jù)是________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

分析題干可推出：運用遺傳平衡定律計算，雌性果蠅XbXb的基因型頻率為Xb的平方，雄性果蠅只有一條X性染色體，雄果蠅的Xb基因頻率就是XbY的基因型頻率。同時，注意雌雄比例為1:1，因此理論上XbXb、XbY的基因型頻率占總的一半，據(jù)此答題。【詳解】A、若該對等位基因位于常染色體上，則bb的基因型頻率為20%×20%×100%=4%，常染色體上基因控制性狀與性別無關(guān)，因此雄果蠅中出現(xiàn)基因型為bb的概率也為4%，A正確；B、根據(jù)B的基因頻率為80%，b的基因頻率為20%，可得BB的基因型頻率為64%，Bb的基因型頻率為32%，顯性個體中出現(xiàn)雜合雄果蠅的概率為[32%÷(64%+32%)]×1/2×100%≈17%，B正確；C、若該對等位基因只位于X染色體上，則雌果蠅中XBXB的基因型頻率為64%、XBXb的基因型頻率為32%、XbXb的基因型頻率為4%，雄果蠅中XBY的基因型頻率為80%，XbY的基因型頻率為20%，雌雄果蠅數(shù)量相等，因此XbXb、XbY的基因型頻率分別為2%、10%，C錯誤；D、生物進化的實質(zhì)是種群基因頻率的改變，所以B、b基因頻率改變一定會引起該果蠅種群的進化，D正確。故選C?！军c睛】本題主要考查了遺傳平衡定律計算，考查了學生對所學生物學知識的運用情況，對所給信息的思維和判斷能力，難度不是很大，但容易做錯。2、D【解析】

由于生殖細胞或受精卵里的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，從而使發(fā)育成的個體患疾病，這類疾病都稱為遺傳性疾病，簡稱遺傳病。根據(jù)目前人們對遺傳物質(zhì)的認識，可以將遺傳病分為單基因遺傳病，多基因遺傳病和染色體病三類。單基因遺傳病是由染色體上單個基因的異常所引起的疾病，多基因遺傳病是指涉及許多個基因和許多環(huán)境因素的疾病，染色體異常遺傳病是指由于染色體的數(shù)目形態(tài)或結(jié)構(gòu)異常引起的疾病。【詳解】A、染色體異常遺傳病患者由于染色體異常而患病，不攜帶致病基因，性狀與性別相關(guān)聯(lián)時不一定是伴性遺傳，如禿頂（從性遺傳），對于雜合子（Bb），是男性表現(xiàn)為禿頂，女性正常，B、b基因位于常染色體上，造成這種差異的原因是由于兩性體內(nèi)性激素的不同，A錯誤；B、X連鎖隱性遺傳病的特點是人群中男性患者遠遠多于女性患者，致病基因的頻率男性與女性相等，B錯誤；C、基因突變引起的遺傳病如鐮刀型貧血癥，可以利用光學顯微鏡觀察紅細胞的形態(tài)，正常人的紅細胞呈圓盤形，貧血癥患者的紅細胞呈鐮刀型，C錯誤；D、遺傳病是指生殖細胞或受精卵里的遺傳物質(zhì)發(fā)生改變而引發(fā)的疾病，D正確。故選D。3、B【解析】

據(jù)圖分析，新型冠狀病毒由+RNA和蛋白質(zhì)組成，其中+RNA可以通過翻譯過程形成蛋白質(zhì)，即圖中①、③過程表示翻譯；②、④表示+RNA的復制過程，其先合成-RNA，再合成+RNA。【詳解】A、由過程①和③過程可知，+RNA能指導蛋白質(zhì)的合成，而-RNA不能，因此可判斷+RNA上有決定氨基酸的密碼子，而-RNA上沒有，A錯誤；B、過程②和④都要遵循堿基互補配對原則，因此過程②消耗的嘧啶核苷酸的數(shù)量與過程④消耗的嘌呤核苷酸的數(shù)量相等，B正確；C、抗生素類藥物主要作用于細菌，不能抑制病毒的增殖，C錯誤；D、HIV是逆轉(zhuǎn)錄病毒，增殖過程需要逆轉(zhuǎn)錄酶的作用，不需要RNA復制酶的作用，D錯誤。故選B。4、D【解析】

抗體引起自身正常的心肌細胞損傷，是自身免疫病，A錯誤；抗體是在體液免疫過程產(chǎn)生，B錯誤；抗體是由漿細胞分泌，C錯誤；體液免疫過程需要吞噬細胞、T細胞、B細胞等參與，D正確。故選：D。5、C【解析】

據(jù)圖分析：圖1中：草本植物、喬木等為生產(chǎn)者，蝗蟲、蜘蛛、雜食性鳥等為消費者。圖2中：甲表示第二營養(yǎng)級的同化量，e表示第二營養(yǎng)級用于呼吸散失的能量，a表示流向第三營養(yǎng)級的能量，b表示第三營養(yǎng)級用于呼吸散失的能量?！驹斀狻緼、該生態(tài)系統(tǒng)的分解者有大型真菌和跳蟲等，A錯誤；B、雜食性鳥分別位于第二、第三和第四營養(yǎng)級，B錯誤；C、乙糞便中的能量沒有被乙同化，屬于甲同化進入分解者部分，即c中能量的一部分，C正確；D、a+c表示甲生長發(fā)育和繁殖的能量，D錯誤。故選C。6、D【解析】

有氧呼吸的三個階段和無氧呼吸的第一階段都能產(chǎn)生ATP。細胞液的濃度越大，細胞的吸水能力越強。逆濃度梯度運輸?shù)姆绞綖橹鲃舆\輸，順濃度梯度運輸?shù)姆绞綖樽杂蓴U散或協(xié)助擴散?！驹斀狻緼、被水淹的農(nóng)田因為作物的根部缺氧，不能進行有氧呼吸，但可以進行無氧呼吸，所以還可以吸收無機鹽，A錯誤；B、植物細胞的吸水能力與其細胞液濃度成正比，因為植物細胞在失水過程中細胞液濃度是逐漸變大的，所以細胞的吸水能力也是逐漸增強的，B錯誤；C、淋巴因子和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放方式都是胞吐，需要消耗ATP但不需要載體，C錯誤；D、K+在神經(jīng)元細胞內(nèi)的濃度遠遠大于細胞外，所以K+運出神經(jīng)元細胞的方式是協(xié)助擴散，但運入神經(jīng)元細胞的方式是主動運輸，即K+出入神經(jīng)元細胞的方式不同，D正確。故選D?！军c睛】本題考查物質(zhì)進出細胞的方式和條件，意在考查考生的識記和理解，尤其是對特例的識記能力。二、綜合題：本大題共4小題7、①若眼色為伴Y遺傳，實驗①的F1應為♀紫眼：♂紅眼=1:1，與實驗結(jié)果不符。②若眼色為伴Y遺傳，實驗②的F1♂應全為紫眼，與實驗結(jié)果不符。③若眼色為伴Y遺傳，雌果蠅中不可能出現(xiàn)突變體，與題意不符。④若眼色為伴Y遺傳，雌果蠅中不可能有顯性性狀個體，與題意不符。若果蠅眼色的遺傳是伴X遺傳，則實驗①F1應為紅眼:紫眼=1:1，F(xiàn)2也應為紅眼:紫眼=1:1，與實際雜交結(jié)果不符控制果蠅眼色的基因位于常染色體上實驗①F2中紫眼果蠅性別是雌性，實驗②F2中紫眼果蠅性別是雄性1/7【解析】

基因在染色的位置有以下可能：位于常染色體；位于X染色體的非同源區(qū)段；位于XY的同源區(qū)段；位于Y染色體，可假設控制該性狀的基因為B、b?！驹斀狻浚?）若控制眼色的基因僅位于Y染色體體(伴Y遺傳)，則實驗①的F1和F2中所有雄果蠅均應與親代雄蠅的表現(xiàn)型相同，即均表現(xiàn)為紅眼；實驗②的F1和F2中所有雄性果蠅的眼色均應與親代雄蠅相同，表現(xiàn)為紫眼，而實際雜交結(jié)果與之不符，或若眼色為伴Y遺傳，雌果蠅中不可能出現(xiàn)突變體，與題意不符；或若眼色為伴Y遺傳，雌果蠅中不可能有顯性性狀個體，與題意不符；故不可能位于Y染色體上。由雜交實驗①②的表現(xiàn)型及比例可知，紅眼對紫眼為顯性，若該性狀為伴X遺傳，則實驗①為XbXb×XBY→F1：XBXb、XbY→F2：XBXb、XbXb、XBY、XbY，即F1應為紅眼:紫眼=1:1，F(xiàn)2也應為紅眼:紫眼=1:1，與實際結(jié)果不符，故不可能為件X遺傳。（2）根據(jù)題意，該性狀不可能位于Y染色體及僅位于X染色體，故控制果蠅眼色的基因還可能位于XY的同源區(qū)段（假設1）或是常染色體（假設2）。（3）為了判斷上述何種假設成立，需要對實驗①、②的結(jié)果做進一步的觀測，若假設1成立，則：實驗①為：XbXb×XBYB→F1：XBXb、XbYB→F2：XbXb、XBXb、XBYB、XbYB，即F2紫眼性別為雌性；實驗②為：XbYb×XBXB→F1：XBXb、XBYb→F2：XBXB、XBXb、XBYb、XbYb，即F2紫眼性別為雄性。（4）根據(jù)第（3）問分析可知，如果假設1成立，則：實驗①F2的雌果蠅即XbXb、XBXb，產(chǎn)生的雌配子為3/4Xb、1/4XB，實驗②F2雄果蠅即XBYb、XbYb，產(chǎn)生的雄配子為1/4XB、1/4Xb、1/2Yb，則二者隨機交配，后代的紅眼果蠅中純合子的比例是（1/4×1/4）÷（1/4+1/4×3/4）=1/7?！军c睛】本題考查判斷基因在染色的位置的知識點，要求學生掌握判斷基因在染色體上的位置的方法，把握基因分離定律和伴性遺傳的應用及其特點是解決問題的關(guān)鍵，能夠利用題干的條件結(jié)合伴X或者伴Y遺傳進行實驗結(jié)果的推導，進而對基因位置做出正確的判斷；掌握利用配子法計算自由交配的問題，這是該題考查的難點。8、人體（宿主）細胞全部遺傳信息逆（反）轉(zhuǎn)錄堿基之間的互補配對具有很強的專一性抗體只能與相應的抗原發(fā)生特異性免疫反應與病原體結(jié)合，從而抑制病原體的繁殖或?qū)θ梭w細胞的黏附【解析】

病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活，只能寄生在宿主活細胞中?！驹斀狻浚?）新冠病毒需要在宿主細胞中進行增殖，所需要的原料和能量來自于人體（宿主）細胞；該病毒的基因組是指病毒體內(nèi)以核苷酸序列形式存儲的遺傳信息。（2）以新型冠狀病毒的RNA分子為模板，經(jīng)逆（反）轉(zhuǎn)錄過程形成DNA；用核酸檢測試劑盒檢測靈敏度較高的原因是逆轉(zhuǎn)錄過程遵循堿基互補配對的原則，具有很強的專一性。（3）患者產(chǎn)生抗體后，通過抗原與抗體雜交實驗來完成免疫學測定，該檢測方法的原理是抗體具有特異性，一種抗體只能與相應的抗原發(fā)生特異性免疫反應；抗體在患者體內(nèi)當作用是抗體與病原體結(jié)合后會抑制病原體的繁殖或?qū)θ梭w細胞的黏附。【點睛】注意逆轉(zhuǎn)錄過程的的堿基互補配對是U與A配對，A與T配對，C與G配對、G和C配對。9、有利于酵母菌在無氧條件下進行酒精發(fā)酵有以核膜為界限的細胞核30～35℃醋酸桿菌為好氧型細菌②鑒別培養(yǎng)基擴大培養(yǎng)有氧呼吸第二、第三階段【解析】

1.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件，20℃左右，罪與酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時，一般在一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.醋酸菌是一種好氧細菌，只有當氧氣充足時，才能進行旺盛的生理活動。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實驗表明，醋酸菌對氧氣的含量特別敏感，當進行深層發(fā)酵時，即使只是短時間中斷通人氧氣，也會引起醋酸菌死亡。當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長溫度為30~35C。【詳解】（1）由分析可知，酵母菌進行酒精發(fā)酵的條件是無氧環(huán)境，故實驗中封閉通氣口的目的是有利于酵母菌在無氧條件下進行酒精發(fā)酵。醋酸桿菌屬于原核生物，酵母菌是單細胞真菌，屬于真核生物，據(jù)此可知，與醋酸菌相比，酵母菌在細胞結(jié)構(gòu)上最大的特點是有以核膜為界限的細胞核。（2）進行醋酸發(fā)酵的菌種為醋酸桿菌，由分析可知，醋酸桿菌為好氧細菌，且適宜在30～35℃條件下生長，因此，在進行醋酸發(fā)酵時，需要將溫度控制在30~35℃，且需要通入無菌空氣。（3）在酒精發(fā)酵過程中，由于二氧化碳不斷產(chǎn)生并溶于發(fā)酵液中，故發(fā)酵液的pH下降；隨著醋酸發(fā)酵的進行，發(fā)酵液中的酒精轉(zhuǎn)變成醋酸，使得pH繼續(xù)下降，因此，在整個發(fā)酵過程中pH是一直處于下降狀態(tài)的，圖乙中②曲線的變化趨勢能表示整個發(fā)酵過程培養(yǎng)液pH的變化。（4）研究發(fā)現(xiàn)通過重離子束輻射處理啤酒酵母能獲得呼吸缺陷型酵母菌菌種，在生產(chǎn)中可用來提高果酒的產(chǎn)量。①結(jié)合題意可知，經(jīng)過重離子束輻射處理后的酵母菌可能發(fā)生了突變，成為呼吸缺陷型酵母菌，為了鑒定經(jīng)過處理后的酵母菌是否發(fā)生突變，可根據(jù)其生理特性，將該菌種表現(xiàn)為接種到含有TTC（一種顯色劑）培養(yǎng)基中，在此培養(yǎng)基中呼吸正常的酵母菌菌落呈紅色，呼吸缺陷型酵母菌菌落呈白色，據(jù)此可以將發(fā)生突變的酵母菌與正常的酵母菌鑒別開來，所以，該培養(yǎng)基從用途上劃分屬于鑒別培養(yǎng)基；②選育出的菌種需經(jīng)多次擴大培養(yǎng)后達到一定數(shù)量后才能進行工業(yè)生產(chǎn)接種到發(fā)酵罐中；③與呼吸正常的酵母菌相比較，呼吸缺陷型酵母菌細胞內(nèi)的丙酮酸可大量轉(zhuǎn)化為酒精，說明突變型酵母菌有氧呼吸第二、第三階段被阻斷，是丙酮酸更多的轉(zhuǎn)變成酒精，從而提高酒精的產(chǎn)量，因此在啤酒工業(yè)生產(chǎn)中具有較高的經(jīng)濟價值?！军c睛】熟知酒精發(fā)酵、醋酸發(fā)酵的原理以及相關(guān)菌種的生理特性是解答本題的關(guān)鍵！有氧呼吸過程的考查也是本題的重要考查點。10、常紅眼DdXBXb、DdXBY2/9實驗思路：選取品系③的雄果蠅與該果蠅雜交，觀察、統(tǒng)計子代果蠅的表現(xiàn)型結(jié)果和結(jié)論：若子代果蠅翅型只有裂翅，眼色只有紅眼，則親本雌果蠅的基因型為DDXBXB；若子代果蠅翅型只有裂翅，眼色既有紅眼也有白眼，則親本雌果蠅的基因型為DDXBXb；若子代果蠅翅型既有裂翅也有直翅，眼色只有紅眼，則親本雌果蠅的基因型為DdXBXB；若子代果蠅翅型既有裂翅也有直翅，眼色既有紅眼也有白眼，則親本雌果蠅的基因型為DdXBXb【解析】

分析題圖可知，子代中雌果蠅全為紅眼，直翅：裂翅=1:3，雄果蠅中白眼：紅眼=1:1，直翅：裂翅=1:3，可推知控制果蠅眼色的B/b基因位于性染色體上，控制果蠅翅型的D/d基因位于常染色體上?！驹斀狻浚?）由題中實驗結(jié)果可以看出無論子代雌、雄果蠅中均表現(xiàn)為裂翅：直翅=3：1，由此推斷，控制果蠅翅型的基因位于常染色體上；子代雄果蠅中紅眼：白眼=1：1，雌果蠅