工廠食堂承包合同

佛山市三水區(qū)白坭鎮(zhèn)粵順泰木制品廠食堂委托托管管理協(xié)議協(xié)議編號：20230819佛山市千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司2023年月日

食堂委托管理合同書甲方：佛山市三水區(qū)白坭鎮(zhèn)粵順泰木制品廠（以下簡稱甲方）地址：佛山市三水區(qū)白坭鎮(zhèn)崗頭村委會鳳果工業(yè)區(qū)38號之十一電話：傳真：乙方：佛山市千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司（以下簡稱乙方）地址：佛山市禪城區(qū)嶺南大道北27號城市花園二座電話：0757—82500578傳真：0757—86125787一、經(jīng)營宗旨提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)、致力于員工滿意、使員工安居樂業(yè)、與公司共同發(fā)展！甲方現(xiàn)將員工食堂承包給乙方經(jīng)營，為了加強(qiáng)食堂的管理，提高員工生活水平，經(jīng)甲、乙雙方和諧協(xié)商簽訂下列合約，望共同遵守。

二、承包方式乙方自主經(jīng)營、自負(fù)盈虧，乙方根據(jù)甲方廚房現(xiàn)場投資廚房所需設(shè)備，因經(jīng)營需要，須添置的廚房設(shè)備設(shè)施由乙方負(fù)責(zé)購買并安裝，甲方提供協(xié)助。協(xié)議期滿或半途解除協(xié)議，投資的廚房設(shè)備按每年20%折舊給甲方或下家承包商。乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)配備廚務(wù)人員：廚師、廚工、衛(wèi)潔員、采購員及管理人員以及工資、福利和休假等。乙方負(fù)責(zé)食品的采購配送及現(xiàn)場管理。甲方免費(fèi)提供水、電給乙方使用。燃料由甲方承擔(dān)。乙方在協(xié)議期限內(nèi)，負(fù)責(zé)不間斷地向乙方需要就餐的人員提供飲食供應(yīng)。節(jié)假日就餐人員的增減根據(jù)乙與甲方相關(guān)部門溝通擬定。甲方為了便于本公司員工購買物品方便，允許乙方在食堂內(nèi)開設(shè)士多店，供應(yīng)平常用品。三、標(biāo)準(zhǔn)分派早餐每人每餐2元，中、晚餐每人每餐5元，每餐提供3葷1素1湯供選擇，就餐人員選擇2小葷1素，湯水、米飯自由取食。中、晚餐加餐、每餐提供4-5個品種，一菜一價，明碼標(biāo)價，員工自由選擇，自由消費(fèi)?？筒停阂曳教峁┛筒筒俗V供甲方選擇，按每個菜式標(biāo)價結(jié)款。開餐時間：早餐7:00；中餐：12:00；晚餐：18:00每年6—10月份乙方負(fù)責(zé)免費(fèi)提供涼茶、糖水、粥類及甜品（每周1次），傳統(tǒng)節(jié)日（端午、中秋、春節(jié)）放假前的一天提供加菜一個（如雞腿、雞翅、梅菜扣肉等一份）。四、甲方責(zé)任

1.甲方免費(fèi)提供廚房場地及現(xiàn)有廚房設(shè)備，乙方員工宿舍及食品倉庫等。2.甲方提供現(xiàn)有的廚房、餐廳、廚具、廚房設(shè)施等供乙方使用，在和乙方交接時進(jìn)行盤點(diǎn)，制作《盤點(diǎn)表》經(jīng)雙方簽字后存檔，乙方在承包期間應(yīng)合理使用，并負(fù)責(zé)保養(yǎng)和維修，退出時應(yīng)將原有設(shè)施完好無損的交還甲方，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)添置、補(bǔ)充。3.甲方協(xié)助乙方維持飯?zhí)霉残l(wèi)生以及餐廳秩序，監(jiān)管浪費(fèi)現(xiàn)象(員工應(yīng)把剩飯菜倒在指定的地方)。4.做好員工的管理工作，教育員工文明就餐，做好三凈（即打的飯菜吃凈，餐桌上的殘渣收凈，地面保持干凈），保持良好的就餐秩序，養(yǎng)好勤儉不浪費(fèi)的美德。5.甲方免費(fèi)提供水電，燃料。免費(fèi)提供乙方員工住宿。6.若甲方該月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)低于80人，甲方當(dāng)月補(bǔ)貼乙方1000元,作為乙方的工資補(bǔ)貼；若甲方當(dāng)月中餐、晚餐平均每餐就餐人數(shù)在80人（含）以上，則無需補(bǔ)貼。五、乙方責(zé)任剩飯菜、油渣等由乙方負(fù)責(zé)清理、清運(yùn)，如甲方有需要可留用。乙方在甲方規(guī)定的場合內(nèi)，嚴(yán)格按照甲方的規(guī)定和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為員工供應(yīng)可口的飯菜。保證所采購的糧油、蔬菜、調(diào)味品等原料必須符合國家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方食堂工作人員須接受甲方監(jiān)督，并遵守甲方廠紀(jì)廠規(guī)。食堂工作人員應(yīng)持有效健康證書，每一年定期進(jìn)行健康檢查，并向甲方提供健康證復(fù)印件。上班時應(yīng)穿工衣、戴工帽，炒菜及打菜時應(yīng)戴口罩。分菜時戴一次性手套。乙方不得購買和加工以及出售給甲方過期、變質(zhì)、具有有害身體健康的食物材料、調(diào)味品、成品、半成品，如乙方在承包期間發(fā)生食物中毒事故，乙方應(yīng)承擔(dān)由此導(dǎo)致的所有經(jīng)濟(jì)損失。5．乙方定期對飯?zhí)眠M(jìn)行全面消毒,除四害“蟻、老鼠、蟑螂、蒼蠅”等，且要做記錄。6．乙方員工要遵守甲方的一切廠規(guī)、本地的治安管理?xiàng)l例，出入要經(jīng)門衛(wèi)檢查。乙方承諾人員變動，書面告知甲方。六、結(jié)算方式結(jié)算時以每日刷卡數(shù)據(jù)為計算依據(jù)，乙方墊付30天，甲方應(yīng)在次月10日以前，以轉(zhuǎn)賬方式付清上個月的伙食費(fèi)給乙方，乙方提供收據(jù)一份。甲方如要乙方開具發(fā)票，稅費(fèi)由甲方承擔(dān)。甲方如拖欠餐費(fèi),乙方有權(quán)停餐并追回所欠餐費(fèi),并不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)責(zé)任。以下是我公司法人私人賬戶：開戶行：農(nóng)業(yè)銀行佛山祖廟支行。開戶賬號：6228480093544194017戶名：孫小燕七、協(xié)議管理本協(xié)議期限為2年，從2023年月日至年月日止，2023年月日進(jìn)駐貴公司，在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無端，輕率行事解除協(xié)議。因故中止協(xié)議或協(xié)議期滿,甲方應(yīng)將所欠餐費(fèi)一次性結(jié)清交給乙方。協(xié)議的修改必須通過書面方式，修改協(xié)議和變更條款須雙方代表進(jìn)行書面確認(rèn)。任何一方要終止協(xié)議都因提前30天告知對方并協(xié)商。八、違約責(zé)任因乙方提供不潔食物導(dǎo)致甲方人員中毒的，經(jīng)相關(guān)部門鑒定，由責(zé)任方負(fù)責(zé)所有責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。如乙方因違反協(xié)議約定，在提供的飯菜的量和質(zhì)上引起多數(shù)員工不滿，甲方有權(quán)規(guī)定乙方及時整改，如乙方仍不能達(dá)成其規(guī)定，甲方有權(quán)終止協(xié)議。乙方若有違反協(xié)議約定，直接導(dǎo)致甲方經(jīng)濟(jì)損失的，甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。本協(xié)議履行期間，如遇戰(zhàn)爭、恐怖活動、自然災(zāi)害、政府行為及其它不能預(yù)測或避免等不能克服的客觀情況和不可抗力因素，使協(xié)議不能繼續(xù)履行導(dǎo)致的損失各自承擔(dān)，甲乙雙方不承擔(dān)違約責(zé)任。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。任何一方不得以人為因素而任意違約，否則所有損失由違約方補(bǔ)償。本協(xié)議未盡事宜，甲乙雙方可在此后的工作中共同協(xié)商制定，具同等法律效力。九、保密條款雙方在協(xié)議進(jìn)行中所獲得的所有信息應(yīng)保密，并在協(xié)議執(zhí)行期間或之后不得泄露給任何第三方。雙方保證其現(xiàn)場人員或現(xiàn)場以外人員都遵守該保密規(guī)定。十、其他本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力，經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。本協(xié)議未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商共同解決。本協(xié)議附件和其他經(jīng)雙方委托人署名確認(rèn)的協(xié)議作為本協(xié)議的補(bǔ)充，具有與本協(xié)議同等的法律效力；協(xié)商不成的，將提交甲方所在地人民法院裁決。甲方：