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2024年中班美術(shù)自己做冰糖葫蘆教案一、教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課選自《幼兒美術(shù)教育與活動指導(dǎo)》第五章“手工制作”中的第二節(jié)“糖果制作”,以制作冰糖葫蘆為主題。詳細(xì)內(nèi)容包括:了解冰糖葫蘆的起源、種類及制作方法;掌握基本的動手能力,如串珠、裹糖等技巧;培養(yǎng)色彩搭配和審美觀念。二、教學(xué)目標(biāo)1.了解冰糖葫蘆的相關(guān)知識,培養(yǎng)幼兒對我國傳統(tǒng)文化的興趣。2.通過動手制作冰糖葫蘆,鍛煉幼兒的動手能力和團隊協(xié)作能力。3.培養(yǎng)幼兒的審美觀念,激發(fā)幼兒對美術(shù)創(chuàng)作的熱情。三、教學(xué)難點與重點教學(xué)難點:掌握串珠、裹糖等制作技巧。教學(xué)重點:培養(yǎng)幼兒的色彩搭配能力和審美觀念。四、教具與學(xué)具準(zhǔn)備教具:PPT、教學(xué)視頻、示范用冰糖葫蘆、制作材料(竹簽、彩泥、糖果等)。學(xué)具:剪刀、膠棒、彩筆、畫紙。五、教學(xué)過程1.實踐情景引入(5分鐘)通過PPT展示各種美味的冰糖葫蘆,激發(fā)幼兒的興趣。講解冰糖葫蘆的起源、種類及制作方法,讓幼兒了解我國傳統(tǒng)文化。2.示范講解(10分鐘)播放制作冰糖葫蘆的教學(xué)視頻,讓幼兒觀看并了解制作過程。教師現(xiàn)場示范制作冰糖葫蘆,講解制作要點和技巧。3.動手制作(10分鐘)幼兒分組進行制作,教師巡回指導(dǎo)。幫助幼兒解決制作過程中遇到的問題,鼓勵幼兒相互合作、交流。4.隨堂練習(xí)(5分鐘)幼兒獨立完成自己的冰糖葫蘆作品。教師點評,給予鼓勵和指導(dǎo)。讓幼兒展示自己的作品,分享制作過程中的趣事。六、板書設(shè)計1.冰糖葫蘆的起源、種類及制作方法。2.制作要點:串珠、裹糖技巧。3.色彩搭配與審美觀念。七、作業(yè)設(shè)計1.作業(yè)題目:回家后,向家人介紹自己制作的冰糖葫蘆,并分享制作過程。2.答案:略。八、課后反思及拓展延伸1.反思:本次課程中,幼兒對制作冰糖葫蘆表現(xiàn)出了濃厚的興趣,動手能力和團隊協(xié)作能力得到了鍛煉。但在講解制作要點時,部分幼兒注意力不集中,需要加強引導(dǎo)。2.拓展延伸:讓幼兒嘗試制作其他類型的糖果,如棒棒糖、巧克力等,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力和想象力。同時,鼓勵幼兒了解其他國家的特色美食,拓寬視野。重點和難點解析:1.教學(xué)難點:掌握串珠、裹糖等制作技巧。2.教學(xué)重點:培養(yǎng)幼兒的色彩搭配能力和審美觀念。3.實踐情景引入:確保幼兒對冰糖葫蘆產(chǎn)生興趣,為后續(xù)教學(xué)打下基礎(chǔ)。4.示范講解:確保幼兒能清楚了解制作過程及技巧。5.動手制作:關(guān)注幼兒在制作過程中的互動與協(xié)作,及時提供指導(dǎo)。6.作業(yè)設(shè)計:確保作業(yè)能夠鞏固所學(xué)知識,促進家庭互動。一、掌握串珠、裹糖等制作技巧1.使用溫水溶解白糖,使糖漿濃度適中,便于裹糖。2.示范如何將竹簽上的果實均勻地裹上糖漿,避免糖漿過多或過少。3.示范裹糖后如何迅速放入冷水中冷卻,使糖漿凝固成晶瑩剔透的糖衣。二、培養(yǎng)幼兒的色彩搭配能力和審美觀念1.提供多種顏色鮮艷的彩泥,讓幼兒自由選擇。2.引導(dǎo)幼兒觀察不同顏色的搭配效果,如紅配綠、黃配藍等。3.講解色彩搭配的基本原則,如相近色、對比色等,幫助幼兒形成審美觀念。三、實踐情景引入1.利用生動的圖片和實物展示,讓幼兒直觀地感受到冰糖葫蘆的美味。2.講解冰糖葫蘆的起源和民間傳說,激發(fā)幼兒對我國傳統(tǒng)文化的興趣。3.邀請幼兒分享他們吃過的冰糖葫蘆,增加互動性。四、示范講解1.語言簡練、清晰,便于幼兒理解。2.示范動作規(guī)范,讓幼兒能夠準(zhǔn)確模仿。3.鼓勵幼兒提問,及時解答疑問。五、動手制作1.觀察幼兒在制作過程中的表現(xiàn),了解他們的動手能力和協(xié)作情況。2.鼓勵幼兒相互交流、分享制作經(jīng)驗,提高團隊協(xié)作能力。3.及時提供幫助,解決幼兒在制作過程中遇到的問題。六、作業(yè)設(shè)計1.設(shè)計具有趣味性的作業(yè)題目,讓幼兒樂于向家人展示自己的作品。2.作業(yè)內(nèi)容要簡單易懂,便于家人理解。3.鼓勵幼兒與家人分享制作過程,增進親子關(guān)系。本節(jié)課程教學(xué)技巧和竅門:一、語言語調(diào)1.使用親切、生動的語言,吸引幼兒的注意力。2.語調(diào)富有變化,時而夸張、時而輕柔,增強表達效果。二、時間分配1.實踐情景引入:5分鐘,確保充分激發(fā)幼兒興趣。2.示范講解:10分鐘,詳細(xì)分解動作,確保幼兒掌握制作技巧。3.動手制作:10分鐘,給予幼兒充足的實踐時間。4.隨堂練習(xí):5分鐘,鞏固所學(xué)知識。三、課堂提問1.提問要具有啟發(fā)性,引導(dǎo)幼兒思考和探索。2.鼓勵幼兒積極參與,充分表達自己的想法。3.耐心傾聽幼兒的回答,給予肯定和鼓勵。四、情景導(dǎo)入1.利用實物、圖片等輔助教具,創(chuàng)造生動、有趣的情景。2.結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗,提高情景導(dǎo)入的針對性。3.講解與情景導(dǎo)入相結(jié)合,讓幼兒在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)。教案反思:一、成功之處1.幼兒對制作冰糖葫蘆表現(xiàn)出濃厚的興趣,積極參與課堂活動。2.教學(xué)過程中,注重培養(yǎng)幼兒的動手能力和團隊協(xié)作能力。3.課堂氛圍活躍,幼兒在愉快的氛圍中學(xué)習(xí),提高了學(xué)習(xí)效果。二、改進之處1.示范講解時,注意觀察幼兒的注意力,適時調(diào)整語速和表達方式。2.在動手制作環(huán)節(jié),增加巡回指導(dǎo)的頻率,及時解決幼兒遇到的問題。3.課堂提問時,關(guān)注每個幼兒的回

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