某酒店技術(shù)標準

四川華可酒店管理有限公司華美達安可酒店技術(shù)標準TOC\o"1-1"\h\u1前言 22基礎(chǔ)要求 33前提 64前置物業(yè)條件 85空間規(guī)劃 86外部 117公共區(qū)域 128電梯 209客房 2210無障礙客房 2811工作區(qū)域（后場） 2912流線設(shè)計 3413建筑安裝系統(tǒng)要求 3714指示牌 5715原則 5816節(jié)約能源 601前言華美達安可酒店是為商務(wù)旅行者提供自選服務(wù)的酒店。獨特的玻璃鑲板式浴室以及現(xiàn)代風(fēng)格的木質(zhì)地板配置為顧客營造了精致的酒店氛圍。酒店大堂供應(yīng)的無線網(wǎng)絡(luò)，品牌咖啡，品牌特色休息區(qū)，酒吧以及餐廳的融入完美契合了華美達安可酒店的精致氛圍，吸引著核心旅客群的駐足。四川華可酒店管理有限公司作為溫德姆酒店管理集團的合作伙伴，致力于引進溫德姆旗下的酒店品牌，并與中國的國情以及各地的民俗文化進行結(jié)合，打造具有國際管理水平及技術(shù)標準以及具有中國地方特色的品牌酒店。下列技術(shù)標準為四川華可酒店管理有限公司結(jié)合溫德姆集團提供的華美達安可酒店品牌基本標準以及四川華可酒店管理有限公司管理經(jīng)驗形成的華美達安可酒店技術(shù)標準文件。四川華可酒店管理有限公司為制作一個（詳細簡短的）“方案”并隨后制定合作計劃表，首先會對目標場所進行詳細的市場調(diào)查和研究。一旦和業(yè)主確定合作模式并簽訂合同，本資料將會為項目提供華美達安可酒店的裝飾及機電技術(shù)要求。本文件旨在品牌標準方面提供專業(yè)性指導(dǎo)，講解如何將新建酒店（或只有核心部分和維護結(jié)構(gòu)方面的轉(zhuǎn)換）整合納入四川華可酒店管理有限公司管理下的華美達安可酒店品牌。除非另有約定，四川華可酒店管理有限公司管理的酒店在開業(yè)前，必須完成所有準備工作。同時，酒店所有建筑項目必須按照此品牌標準以及規(guī)格建造。執(zhí)行相關(guān)合同條款后，即可提供參閱。另外將通過簽訂技術(shù)協(xié)助合同為業(yè)主提供技術(shù)和顧問支持。2基礎(chǔ)要求華可酒店管理公司基本品牌指標項目華美達安可酒店總體要求地點城市商業(yè)中心，交通綜合樞紐市場定位高級城市商務(wù)酒店產(chǎn)品定位良好的城市風(fēng)景，簡練而高級的現(xiàn)代風(fēng)格，適當?shù)牡赜蛭幕‘數(shù)乃囆g(shù)氛圍，高科技的智慧內(nèi)核，全面的人機工學(xué)應(yīng)用，高級客用品及周到全面的服務(wù)?？驮搭愋蛡€人休閑旅游、商務(wù)會議及公司長包房等單層房間數(shù)量（標準層）22-30間酒店樓層數(shù)或結(jié)構(gòu)形式7層以上建筑，混凝土框架/剪力墻帶鑰匙的房間數(shù)下限120，120-180建筑總面積12000-20000平米單間房間面積（含公攤）26-35平米附屬設(shè)施及周邊商業(yè)配套車位至少達到房間數(shù)量的80%購物中心或者超市1000米內(nèi)通達娛樂酒吧、影院、KTV社會餐飲設(shè)施需具備園林綠化下限綠地率20%體育及運動場館需具備兒童娛樂場地視酒店具體條件確定寫字樓200米內(nèi)能到達客房聯(lián)通房最低2套無障礙房最低1間客房陽臺或露臺視酒店具體條件確定套房最高不超過總房數(shù)5%，至少一個三開間套房房間設(shè)計指標標準房型：28-36平米,開間：3.5米-4米,進深：7.5米-8米,凈高最低2.6米套房：45-72平米客房衛(wèi)生間浴缸行政樓層配置，國際一線品牌盥洗臺國際主流品牌馬桶國際主流品牌衛(wèi)浴五金國際主流品牌獨立淋浴間套房及行政層配置雨淋衛(wèi)生間面積下限6平米(標準房型)下限10平米(套房)客房走廊寬度下限1.5米高度下限2.4米客房內(nèi)衛(wèi)生間門口廊道寬度下限1.5米客房內(nèi)衛(wèi)生間門口廊道高度下限2.5米餐飲區(qū)域全日餐廳面積下限：200平米,廚房80平米中餐包房最低下限5個宴會廳需具備，無柱空間特色餐廳需具備兒童布菲及用餐區(qū)視情況具備大堂吧需具備行政酒廊視情況具備會議設(shè)施宴會多功能廳必需，下限300平米中型多功能廳如有：需80-150平米,凈高不低于4米小型多功能廳如有：需30-60平米,凈高不低于3.5米圓桌式會議室如有：下限不低于20平米,凈高不低于2.8米公共空間前臺及休息區(qū)面積下限：150平米行李房面積下限：10平米商務(wù)中心面積下限：30平米健身中心面積下限：60平米親子活動中心視情況具備3前提3.1本資料主要涉及酒店的內(nèi)部布局，設(shè)計和技術(shù)等詳細指南，包括華美達安可酒店設(shè)計的概念原則和一般指南。本資料旨在：提出最低產(chǎn)品要求通過產(chǎn)品建議傳達四川華可酒店管理有限公司對華美達安可酒店的管理理念由四川華可酒店管理有限公司管理的華美達安可酒店未來會產(chǎn)生的潛在問題提供答案：大廳，客房，餐飲，健身和溫泉，會議，運營，維護等在該資料中只提出有關(guān)產(chǎn)品要求的說明而并非服務(wù)標準。3.2在設(shè)計/建造新項目或者接管現(xiàn)有建筑時，華美達安可酒店工程必須符合建筑規(guī)章和技術(shù)要求。3.2.1酒店須符合高標準并具有競爭性，因此要求：環(huán)境符合產(chǎn)品特征控制投資費用（不以質(zhì)量和功能性作代價）合理設(shè)計以控制運營費用確保材料，設(shè)備和家具耐用確保符合四川華可酒店管理有限公司的人機工學(xué)標準3.2.2技術(shù)裝置和建筑應(yīng)盡可能考慮控制能源和維修成本3.2.3在材料和照明設(shè)計選擇上，建筑正面應(yīng)體現(xiàn)高級酒店的定位3.2.4將景色及文化細節(jié)融入建筑3.2.5內(nèi)部設(shè)計應(yīng)符合高級度假酒店的期望值3.2.6每家酒店都是一種創(chuàng)作，要求精心設(shè)計和選擇家具，力求建筑和內(nèi)部設(shè)計協(xié)調(diào)一致3.3適應(yīng)當?shù)丨h(huán)境由四川華可酒店管理有限公司管理的華美達安可酒店工程需按市場需求和場所限制條件等量身度造。3.3.1要求進行以下詳細調(diào)查：地方當局的景區(qū)規(guī)劃和建筑結(jié)構(gòu)要求現(xiàn)場地形測量，通道和出口，現(xiàn)有建筑物和鄰近建筑物的攝影測量場地歷史和環(huán)境，污染和土壤調(diào)查場地限制的詳細清單：道路權(quán)利，地役權(quán)，采光權(quán)，接界墻3.3.2需要獲得關(guān)于當?shù)靥貏e情況的詳細信息：可用能源和公用事業(yè)資源，和價格／稅費當?shù)乜捎脤I(yè)布草洗滌公司垃圾收集服務(wù)（類型和頻度）通訊、電視、網(wǎng)絡(luò)等運營商情況環(huán)境衛(wèi)生要求環(huán)保要求自然風(fēng)險評估，例如洪水，地震，火山活動，氣候……3.3.3風(fēng)險防范：應(yīng)由專業(yè)注冊顧問針對各種事項進行風(fēng)險評估，例如衛(wèi)生，軍團菌，水污染，地震條件，洪水，氣候和自然災(zāi)難，恐怖主義，石棉，土壤污染。4前置物業(yè)條件4.1電梯至少四部以上電梯；必需有專門的服務(wù)電梯和貨梯；原來沒有足夠電梯的，應(yīng)具備增加電梯的基礎(chǔ)條件，尤其需要增加服務(wù)電梯的。8層以下的建筑如果區(qū)域位置較優(yōu)，無法增加電梯的情況下，可以考慮2部電梯。4.2鍋爐具備使用燃氣鍋爐的條件，不具備燃氣鍋爐則使用燃油鍋爐，如以上情況都不能滿足，則在電力要有足夠的保障，可以使用電力鍋爐。4.3市政供水額度能滿足酒店運營，主水管管徑不低于DN80。4.4供電至少滿足500KVA的用電需求，;酒店需要保證高壓雙回路供電，專用變壓器。4.5天然氣有煤氣管道接入或可以接入。4.6排污納入市政排污管網(wǎng)，有化糞池。5空間規(guī)劃5.1合理的功能布局是酒店盈利的基石一個合理的功能布局和流線設(shè)計是一個飯店設(shè)計的核心，設(shè)計做得好，才能使業(yè)主合理使用資金，節(jié)約投資，在開業(yè)后順利經(jīng)營，取得好的經(jīng)濟效益和社會效益。5.2方案設(shè)計時首先要做好市場調(diào)查，對酒店進行恰當?shù)亩ㄎ皇袌稣{(diào)查，主要了解所在城市的旅游市場情況、現(xiàn)有飯店的情況、餐飲業(yè)和娛樂場所的情況。5.3酒店設(shè)計中功能布局的合理性合理的功能布局，首先是服務(wù)區(qū)域的劃分要合理。酒店一般分客房區(qū)、餐飲區(qū)、公共活動區(qū)、會議和展覽區(qū)、健身娛樂區(qū)、行政后勤區(qū)。這些區(qū)域既要劃分明確，又要有機聯(lián)系。根據(jù)四川華可酒店管理有限公司結(jié)合中國市場分析對華美達安可酒店的空間規(guī)劃提出初步建議.功能分區(qū)區(qū)域面積㎡備注大堂區(qū)域大堂吧100-150設(shè)置工作間和接待臺大堂200休息區(qū)20-50接待臺靠近前廳辦前廳辦20行李間10-20靠近門口，可以看到客人出入貴保室5-10衛(wèi)生間男衛(wèi)20女衛(wèi)20殘疾人衛(wèi)生間8~10設(shè)置殘疾人衛(wèi)生間商務(wù)中心打印上網(wǎng)區(qū)30-40票務(wù)會議室50-1002個會議室，可組合配套區(qū)休息區(qū)50-100全日餐廳餐廳區(qū)域300-350最好的觀景面，并適當設(shè)置卡座家具間50提供全日餐廳不同類型用餐翻臺明檔30-50餐廳后廚房150連通主廚房中餐包間包間（4-5個)26040-80大小不同包間，可聯(lián)通公共衛(wèi)生間男衛(wèi)15女衛(wèi)15廚房宴會廚房200作為主廚房，靠近宴會廳宴會廳宴會前廳150-200設(shè)置接待臺和休息區(qū)宴會廳350-450音控室20-30可直通宴會廳VIP及新娘房40-50可直通宴會廳家具間100-150可直通宴會廳公共衛(wèi)生間男衛(wèi)20-30可考慮設(shè)置殘疾人位女衛(wèi)20-30中餐包間5-6個30-80大小不同，設(shè)置聯(lián)通包間多功能區(qū)包間2-3個60-100可以做為會議區(qū)使用多功能區(qū)家具間20-50健身區(qū)跑步60-100根據(jù)實際需求規(guī)劃，充分利用觀景面，可與商務(wù)中心合并器械瑜伽館更衣室及衛(wèi)生間20備注：1、以上區(qū)域配比最佳的交通流線形成整個酒店的交通。2、以上區(qū)域為初步規(guī)劃，具體的區(qū)域配置及實際面積，要根據(jù)對市場的調(diào)查分析以及建筑空間的實際情況進行調(diào)整。6外部6.1概況殘疾人應(yīng)能獨立或在有陪護人員的情況下入住酒店。每個區(qū)域的火災(zāi)逃生程序應(yīng)通過消防驗收并設(shè)立相關(guān)的消防標志和示意圖。所有單扇門最小凈通道應(yīng)為800mm。易于理解并符合標準的店招及標識標牌（文字的大小，字母大小寫，對比色彩）6.2燈光酒店外立面燈光明亮、具有特色酒店通道，停車場和送貨區(qū)域燈光滿足通行要求步行區(qū)燈光明亮入口車道光線清晰，指示明確店招及酒店標識醒目6.3停車區(qū)域應(yīng)在地面設(shè)置2個以上大吧車位，5-8個普通車位。地下停車位要占客房數(shù)量的80%應(yīng)將3%的停車位保留殘疾人使用，最少要保留2個。保留的車位大小應(yīng)為5m×3.6m，定界要清晰，有充分照明，靠近入口，并且在可能的情況下進行遮蓋。從指定的停車場所和下車點進入酒店應(yīng)無階梯。每個殘疾人停車位的地面上涂畫輪椅標志，豎立安裝標志“僅供殘疾人使用”，且地面涂料要采用與其它車位不同的顏色。停車場入口要有大型印刷標志，指示到酒店入口和保留停車位的路線。視頻安防監(jiān)控系統(tǒng)覆蓋所有行車路線，停車位盡量無死角。6.4景觀酒店中心入口處及過道景觀需與建筑整體風(fēng)格符合，并具有酒店特色，并表現(xiàn)酒店主題。景觀需設(shè)置泛光照明，與建筑外立面及酒店標識相結(jié)合。6.5入口進入道路上能清晰看到標志。街道入口：到入口的下降路緣石和觸覺標志路面，以及突出入口的視覺線索。職員通道：從停車場或其它入口進入，與客人入口互不影響。醒目的正門門頭及酒店標識，至少三面旗幟：國家國旗、華可旗、品牌旗布設(shè)適當?shù)恼彰髟O(shè)備，以傳達酒店形象和突出建筑具體細節(jié)。7公共區(qū)域7.1大堂7.1.1概要足夠的面積和高度，營造寬敞的空間感（天花板高度：最低4米）有挑空區(qū)域最佳。從大廳入口能夠馬上看到完整的服務(wù)項目無障礙設(shè)施具有前臺接待區(qū)、大堂吧、商務(wù)中心、休閑區(qū)以及行李間、貴保室等后場區(qū)配套空間。新聞報架-定制&嵌入式大堂內(nèi)需設(shè)置表現(xiàn)華美達安可酒店設(shè)計元素的雕塑，并且有華美達紅的運用。7.1.2裝飾所有用材均需耐燃，高級材料打造高級形象地面:高級防滑大理石或花崗巖地板墻面：石材與木飾面結(jié)合天花板：藝術(shù)天花造型，藝術(shù)吊燈家具：符合人機工學(xué)原理的休息區(qū)沙發(fā)、茶幾7.1.3技術(shù)服務(wù)全空氣系統(tǒng)中央空調(diào)。部分地區(qū)因氣候原因考慮設(shè)置地暖?？烧{(diào)強度的照明，多種照明模式。方位板描繪酒店和樓層活動大廳至少裝有一個LED顯示屏（最小42英寸），播放酒店宣傳視頻會議的數(shù)字化動態(tài)顯示：至少要有一個寬LCD顯示屏播放所有計劃會議或正在進行的會議：公司名稱，有關(guān)標識和會議室公共區(qū)域高速網(wǎng)絡(luò)無線覆蓋呼叫設(shè)備及音響系統(tǒng)7.2接待區(qū)7.2.1概要在酒店大廳內(nèi)易從大廳入口看見天花板低于大廳其它部分，從而營造私密和溫暖氛圍周圍有足夠空間避免影響大堂內(nèi)的流動性行李推車可存貴重物品7.2.2裝飾地面:高級防滑大理石或花崗巖地板前臺背景墻突出酒店設(shè)計元素，點明酒店主題天花板：藝術(shù)天花造型，藝術(shù)吊燈家具：至少應(yīng)由三張獨立式書桌組成，長度不低于6米。以便清楚辨認和確保隱私，其中設(shè)置較低書桌供殘疾人用。7.2.3技術(shù)服務(wù)全空氣系統(tǒng)中央空調(diào)。部分地區(qū)因氣候原因考慮設(shè)置地暖。SOS開關(guān)附近有供客人休息的區(qū)域為顧客設(shè)的桌子應(yīng)帶綜合顯示屏，電腦帶有平面顯示屏一部公用電話7.3酒吧7.3.1概要酒吧是大廳的一部分酒吧是一個天然的聚會場所。它是酒店大廳功能的重要組成部分，并且對營造酒店動態(tài)環(huán)境有很大的作用。酒吧裝飾風(fēng)格符合整個酒店，具有特色配置:可視酒窖墻和吧臺工作區(qū)，位于酒吧柜臺后面，裝有洗滌槽，冰箱，玻璃杯清洗機，收款處，裝有POS終端觸摸屏，現(xiàn)金抽屜和信用卡收銀機。酒吧后面的透明墻：酒瓶貯存柜，蒸汽咖啡機，鮮橙汁機。服務(wù)區(qū)（酒吧休息區(qū)）7.3.2裝飾所有用材均需耐燃地面：高級石材、防滑地磚墻面：木飾面、墻紙?zhí)旎ò澹核囆g(shù)天花造型，藝術(shù)吊燈家具：具有休閑特色的吧臺及凳子，符合人體工程學(xué)原理。在休息區(qū)具有特色的桌子及寬大舒適的扶手椅。7.3.3技術(shù)服務(wù)全空氣系統(tǒng)中央空調(diào)。部分地區(qū)因氣候原因考慮設(shè)置地暖。暗光燈和聚光燈營造溫暖舒適的光線，可調(diào)光，并具有多種場景模式（根據(jù)白天和夜間的不同營造不同的氣氛）。公共區(qū)域高速WiFi網(wǎng)絡(luò)全覆蓋高保真音樂擴音器（酒吧柜臺掌管開關(guān)和音量控制器）可提供演唱功能。音頻裝置供播放音樂。至少一臺電視機7.4餐廳7.4.1概要餐廳可大堂的一部分。也可和酒吧結(jié)合形成具有華美達安可特色的多功能休閑空間從酒店大廳和街道可以直接進入，并且具有良好的觀景的獨立院落。寬敞的入口，明顯的標志。配有接待臺和一個等待區(qū)，從兩個入口都容易看到和進入。服務(wù)前廳至少1.5米寬：就餐區(qū)域提供早餐，午餐，晚餐服務(wù)。服務(wù)臺值班柜臺和收銀臺視具體情況增加兒童布菲或特色餐布菲7.4.2裝飾所有用材均需耐燃地面：高級地毯、高級石材或木地板墻面：木飾面、墻紙?zhí)旎ò澹核囆g(shù)天花造型，藝術(shù)吊燈家具：符合設(shè)計風(fēng)格的休閑型餐桌及寬敞式帶扶手坐椅7.4.3技術(shù)服務(wù)中央空調(diào)全空氣系統(tǒng)。部分地區(qū)因氣候原因考慮設(shè)置地暖。收銀臺配置座機電話及房卡刷卡器暗光燈和聚光燈營造溫暖舒適的光線，可調(diào)光，并具有多種場景模式（根據(jù)白天和夜間的不同營造不同的氣氛）。高保真音樂擴音器（可本區(qū)域單獨播放）7.5多功能廳7.5.1概要多功能廳最好有天然采光。裝修風(fēng)格應(yīng)與酒店整體風(fēng)格協(xié)調(diào)。可兼顧會議、餐飲服務(wù)要求。有可分割、靈活多變的空間就近配置方便使用的操作間7.5.2裝飾所有用材均需耐燃地面：高級地毯墻面：墻紙結(jié)合木飾面天花板：乳膠漆藝術(shù)吊頂，藝術(shù)吊燈墻面，門，液晶屏需有隔音保護，不能大于50分貝家具：折疊椅（軟墊和靠背）需符合人機工學(xué)原理，增加客人會議的舒適度100%應(yīng)急供電7.5.3技術(shù)服務(wù)中央空調(diào)系統(tǒng)高靜音風(fēng)機盤管多媒體系統(tǒng)可與宴會廳進行視頻同步，也可以與其他區(qū)域獨立使用投影儀每個房間至少配置一部座機高速網(wǎng)絡(luò)接入口以及WiFi網(wǎng)絡(luò)配置燈光舒適7.6公共衛(wèi)生間7.6.1概要面積足夠大，內(nèi)分小室，男洗手間和女洗手間。7.6.2裝飾地板：高級石材墻面：高級石材（按固定墻面的最小化設(shè)計）天花板：乳膠漆藝術(shù)吊頂，藝術(shù)吊燈7.6.3技術(shù)服務(wù)中央空調(diào)集中式排氣扇裝飾以及功能照明“電子感應(yīng)”（紅外線或者類似）型冷熱水混合龍頭和便池沖水器需確保熱水循環(huán)到達感應(yīng)龍頭末端，如不具備條件，則增加即熱式熱水器。安裝在墻上的自動空氣清新器（香氛）。7.6.4面盆裝飾面盆和梳妝臺，管道需隱藏設(shè)計每個面盆配置一個鏡子每個面盆配置一個皂液器一個面盆配置一個烘干機7.6.5馬桶馬桶選擇白色，墻掛式，隱藏式水箱設(shè)計馬桶卷紙盒備用卷紙盒手機隔板帶鎖的封閉式馬桶隔間一個隔間配置2個衣帽鉤小便器配置石材擋板7.6.6配件全身鏡廁紙盒金屬垃圾桶女衛(wèi)生間配置消毒紙巾盒8電梯8.1客梯8.1.1概要兩層以上高度需配置客梯?？陀秒娞輵?yīng)設(shè)置在大堂主流線路徑上，該路徑應(yīng)在大堂前臺的視線范圍內(nèi)。每100家客房需配置至少兩部客梯。除非大型功能間可能需要，酒店電梯應(yīng)滿足運營要求，客用電梯要與服務(wù)電梯，貨梯分開使用，客梯不能兼作服務(wù)電梯及貨梯。8.1.2裝飾電梯轎廂設(shè)計需要與電梯廳以及客房走道匹配。電梯轎廂高度不低于2.7米，載重不小于1350kg。在設(shè)計中體現(xiàn)酒店的主題和舒適性，應(yīng)設(shè)置三面扶手和兩側(cè)按鍵，并包括相應(yīng)的標識。8.1.3技術(shù)服務(wù)所有電梯配置四方通話連接。此連接需滿足雙向要求，且集成于電梯轎廂操作盤上（并非通過電話線操作）。每個區(qū)域客用電梯中至少有一臺殘疾人電梯，殘疾人電梯設(shè)置在最靠近公共走道側(cè)。為保證效率和速度，電梯門須為中開式，帶有“高速”和重負載類型的門自動開閉裝置。當負載超過容量的75%時（要求自動重量檢測），服務(wù)客房樓層的電梯廂不得在客房樓層因呼梯而停止。電梯廂的最小規(guī)格應(yīng)為1350kg。門的凈開口至少應(yīng)900mm。所有電梯都能夠讓坐輪椅人員接近，并要服從國際可通達性法規(guī)?？吞菟俣确弦韵乱?guī)定：5層以下（包括地下層）：不小于1.5米/秒6層-12層（包括地下層）：不小于1.75米/秒13層以上（包括地下層）：不小于2.5米/秒超高層建筑（高度大于100米）：不小于3.5米/秒8.2貨梯8.2.1概要至少配置一部可服務(wù)所有樓層的貨梯配置一部廚房使用的專用貨梯8.2.2技術(shù)服務(wù)刷卡操作服務(wù)梯應(yīng)聯(lián)系酒店所有需要服務(wù)運輸支持的區(qū)域，包括客房，餐飲，會議，健身娛樂，員工后勤，收貨區(qū)域等。服務(wù)梯土建門洞高度應(yīng)不低于2300mm，盡可能高。客房服務(wù)電梯載重不小于1150kg，廚房服務(wù)電梯或?qū)Ｓ秘浱葺d重不小于1600kg.電梯廳門寬度大于1100mm。服務(wù)梯及貨梯速度符合以下規(guī)定：5層以下：不小于1.0米/秒6層-12層（包括地下層）：不小于1.5米/秒13層以上（包括地下層）：不小于2.5米/秒超高層建筑（高度大于100米）：不小于3.5米/秒電梯轎廂凈高度不小于2.7米。9客房9.1臥室9.1.1概要確保客人對客房的感受符合華美達安可品牌信譽，因為它是顧客度過時間最多的地方。3類房間和套房：標準，豪華，行政和套房至少一間殘疾人房。為了客人的方便和服務(wù)效率，客房按照類型分組：標準房間在較低的樓層，然后是豪華房間，行政客房在上層，套房在每一樓層。如果沒有行政客房，可有第三種類型的客房（例如：經(jīng)典客房）標準客房大小：最小26平方米。9.1.2裝飾所有用材均需耐燃地面：實木地板和復(fù)合材質(zhì)地板或高級地毯墻面：高級墻紙、木飾面天花：乳膠漆天花吊頂9.1.3技術(shù)服務(wù)中央空調(diào)每一個書桌配置一個電源插座床頭兩邊配置電源插座進門處配置廊燈感應(yīng)開關(guān)衣柜內(nèi)有磁控開關(guān)控制的照明燈床頭兩側(cè)安裝閱讀燈一個臺燈落地?zé)舴胖迷谏嘲l(fā)椅或沙發(fā)區(qū)（可選擇）至少需安裝50%的節(jié)能燈（LED燈）高速Wifi網(wǎng)絡(luò)配置9.1.4客房門客房門寬度至少850mm，防火，防噪音隔音條可重新編程的電子門鎖或類似的手動操作裝置應(yīng)急拉手自動閉門系統(tǒng)貓眼-180度視野范圍門鏈，墻上裝門吸,防碰撞閉門器9.1.5窗戶窗戶最多只能開啟150mm，安裝上鎖裝置陽臺門安裝上鎖裝置9.1.6家具電視柜迷你吧床大床kingsize：L2m×W2m×H0.65m（不小于L2m×W1.8m×H0.65m）。雙人床twinsize：L2m×W1.35m×H0.65m（不小于L2m×W1.2m×H0.65m）。好萊塢雙人床HollywoodTwin:L2m×W1.2m×H0.65m（不小于L2m×W1.2m×H0.65m）。床架.床靠及床墊床墊高度不應(yīng)低于250mm。床架需帶滾輪，便于清潔時移動。腳輪高度在80mm～100mm.，床架必須結(jié)構(gòu)牢固輕便易單人清潔操作床墊及床架周邊均有強化加固，物料必須采用阻燃材料，符合消防規(guī)范。床靠選用整體式，抗污易清潔符合人體工程學(xué)，具有很強的舒適度床頭柜最小尺寸：L0.6m×WO.5m×H0.6m。工作臺實木可書寫工作臺，L1.2m×W0.76m×H0.76m或依設(shè)計椅子。行包架最小尺寸：L0.65m*W0.55m*H0.45m。休閑沙發(fā)及茶幾穿衣鏡衣櫥尺寸：至少L1.5m*H2m*D0.55m，設(shè)計在門廊位置。衣櫥門碰開關(guān)開起/關(guān)閉衣櫥內(nèi)低溫照明燈具。衣櫥內(nèi)包括抽屜組及保險箱格，另外應(yīng)有放置防毒口罩、熨斗和燙衣板的位置。衣櫥底部放置鞋拔，鞋籃等。衣櫥上部設(shè)置木隔板，隔板上方為放置多余被子，枕頭空間。衣櫥門可用折疊、推拉、平開門。家具樣式及顏色需符合酒店整體裝飾風(fēng)格所有家具必須符合人機工學(xué)原理9.1.7軟裝飾裝飾窗簾-落地，窗簾需配置窗簾盒和遮光布內(nèi)襯紗簾掛畫：行李架床頭、衛(wèi)生間配置藝術(shù)掛畫9.1.8標示牌房間號消防應(yīng)急疏散計劃和指導(dǎo)手冊（英文和本土語言）禁止吸煙標志（無煙室）9.1.9設(shè)備兩個電話插口（書桌和床頭），一條電話線一鍵式電話呼叫等待服務(wù)（可通過電視連接）語音郵件自動語音叫醒系統(tǒng)（通過電視連接）金屬垃圾桶酒店托盤平板電視,至少27英寸，32英寸最好遙控器操作手冊和頻道信息體育頻道（至少有）24小時新聞頻道（至少有）境外頻道（按當?shù)芈每驼{(diào)查確定）無線廣播1500W以上吹風(fēng)機9.2衛(wèi)生間9.2.1概要衛(wèi)生間面積不低于6平方米衛(wèi)浴三件套天花板高度：至少2.4m雙人間必須有可靠的封閉和隔離五金（保密鎖）9.2.2裝飾地面：堅硬表面材質(zhì)，如防滑石材墻面：高級石材天花板：防水乳膠漆洗面臺洗面臺臺面應(yīng)為花崗石或微晶石，周邊應(yīng)有10厘米高的同材質(zhì)、同色防水濺板，臺面邊緣注意倒角。坐便器要求為國際品牌且低噪聲加長節(jié)水型。帶夜光，款式應(yīng)時尚，有設(shè)計感淋浴房尺寸在應(yīng)在0.9m×1m以上。地面有排水坡并放置防滑地板材料。鋼化無框玻璃平開門，帶防水條。浴缸應(yīng)采用國際主流品牌浴缸。不小于1700mmX800mm規(guī)格?；瘖y放大鏡9.2.3技術(shù)服務(wù)中央空調(diào)換氣扇淋浴間采用不銹鋼地漏，自帶存水彎淋浴間使用DN75排水管，地面放坡保證無積水10無障礙客房10.1無障礙客房除去普通客房的配置，對無障礙客房的特殊要求進行額外說明：10.1.1其他供應(yīng)物件門寬：900mm貓眼應(yīng)安裝在門1.4米的高度火災(zāi)報警閃光燈SOS報警按鈕應(yīng)安裝在床頭10.2無障礙衛(wèi)生間除去普通客房衛(wèi)生間的配置，對無障礙客房衛(wèi)生間的特殊要求進行額外說明：10.2.1其他供應(yīng)物件殘疾人扶手浴室至少有1500mm的回轉(zhuǎn)空間座便器，洗手盆，淋浴座椅的高度要與輪椅同高從座便器到淋浴椅，自由進出，回轉(zhuǎn)獨立的淋浴室應(yīng)包含獨立的輪椅廁所，洗手盆靠近輪椅廁所個人洗漱應(yīng)配置獨立的面盆SOS緊急求助按鈕:臨近坐便器11工作區(qū)域（后場）11.1廚房11.1.1廚房功能：提供早餐，午餐和晚餐。根據(jù)餐位數(shù)進行確定，盡量靠近宴會廳和全日餐廳，方便送餐收殘。11.1.2裝飾所有裝飾用材必須耐燃地面：防水，防滑地磚墻面：光滑易清洗墻磚墻護角天花板：輕鋼龍骨吊頂配置防爆燈具11.1.3技術(shù)服務(wù)中央空調(diào)，部分區(qū)域使用單體空調(diào)排煙機滅蠅燈燃氣及火災(zāi)報警系統(tǒng)熱/冷水管道工程應(yīng)該裝在墻內(nèi)或者隱藏在雙重間壁內(nèi)。凍庫等油煙排放具有除油煙裝置11.2儲藏室移動式冰箱（帶鎖）移動式冰柜（帶鎖）干貨-食物干貨-非食物酒水倉客房部專用倉庫布草庫房垃圾庫，干濕分離工程維修庫房檔案室瓷器倉11.3員工設(shè)施員工設(shè)施是預(yù)留給酒店員工準備工作和休息的地方。這些功能組合應(yīng)確保員工花最少的時間到達酒店外面以及服務(wù)電梯。顧客舒適性和滿意度主要依賴于迎接和服務(wù)的品質(zhì)，而在很大程度上這又取決于酒店員工在工作時的舒適性。11.3.1員工入口員工入口應(yīng)與顧客入口區(qū)分開外門總是打開的（但是是可以關(guān)閉的），內(nèi)門有門禁并和保衛(wèi)室內(nèi)部系統(tǒng)連接靠近人力資源辦公室打卡機11.3.2更衣室男女獨立設(shè)施員工更衣柜淋浴物品馬桶帶鏡子的梳妝臺皂液器，紙巾架、干手器每個換衣間應(yīng)配置全身鏡女廁所應(yīng)配置消毒紙巾盒金屬垃圾桶11.3.3員工餐廳座位容量應(yīng)適于輪班。大?。好咳?m2加上固定面積至少5m2的服務(wù)區(qū)。員工餐廳要安裝空調(diào)，包括電視機，公共播放喇叭。設(shè)置專門的員工餐廳，并由打飯窗口和收殘窗口設(shè)備：服務(wù)線，自來水，調(diào)味品臺裝飾：防滑瓷磚，墻面采用易清洗涂料，并有主題裝飾和宣傳欄；裝飾性吊頂天花板，功能燈光，創(chuàng)建一種溫暖的環(huán)境。11.3.4員工培訓(xùn)室及活動室靠近人力資源部容納20-30個人，室內(nèi)布局可以變通應(yīng)安裝空調(diào)設(shè)備：大白板，自動投影屏幕，大量插座供電腦使用無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋書報架11.3.5員工衛(wèi)生間靠近工作地點（前廳，吧臺/餐廳/廚房，辦公室，會議設(shè)施，內(nèi)勤區(qū)域，維修區(qū)域，樓層）面積夠大：至少1米寬2米深，應(yīng)符合對殘疾人的法定限制男女洗手間要有洗手間，水池和鏡子（數(shù)量與洗手間數(shù)量相稱），男洗手間要有小便池耐用非著色材料洗手間設(shè)備是不銹鋼固定在墻上的皂液器干手設(shè)備：自動傳感的固定在墻上的紙巾墻上的自動空氣清新器11.4辦公室辦公室設(shè)備：桌椅，連有酒店局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)的電腦，打印機，傳真機會計室，總經(jīng)理室，預(yù)定服務(wù)臺，財務(wù)經(jīng)理辦公室應(yīng)聚集在一起所有辦公室必須安裝空調(diào)，并有單獨的調(diào)溫設(shè)備。財務(wù)室、機房、房務(wù)中心等需保證應(yīng)急電源的供應(yīng)。11.4.1管理部門總經(jīng)理辦公室：私人的，并且易于同一時間接觸顧客和前廳。有洽談室助理辦公室：按要求有通向總經(jīng)理辦公室的通道；等候區(qū)域應(yīng)有2把椅子和小桌子應(yīng)設(shè)能夠容納7-15人的會議室，并裝有白板，且有酒店局域網(wǎng)覆蓋人力資源部市場營銷部工程部餐飲部財務(wù)部客房部檔案室11.4.2裝飾所有裝飾用材必須考慮環(huán)保耐用地面：防滑地磚或木地板墻面：乳膠漆墻面天花板：鋁扣板、節(jié)能燈12流線設(shè)計酒店的流線是組織、分析功能的結(jié)果，也是酒店服務(wù)水平的反映。一個酒店流線設(shè)計的優(yōu)劣直接影響經(jīng)營。流線設(shè)計除了需明確表現(xiàn)各部門的相互關(guān)系、使客人和工作人員都能一目了然、各得其所，還需體現(xiàn)主次關(guān)系和效率?？腿擞玫闹饕顒涌臻g位置及到達的路線是流線中的主干線，而圍繞著主空間的輔助設(shè)施、服務(wù)路則緊湊、短捷。合理的流線設(shè)計將有助于發(fā)揮建筑空間的疏密有致、情趣氣氛，提高服務(wù)效率和質(zhì)量，也有利于設(shè)備系統(tǒng)的運行和保養(yǎng)。酒店的流線從水平到豎向，分為客人流線、服務(wù)流線、物品流線。12.1客人流線酒店的客人流線分為住宿客人、宴會客人、外來客人三種。12.1.1住宿客人流線：住宿客人中又有團體客人與零散客人之分。華美達安可酒店為適應(yīng)團體客人的集散需要，需在主入口邊設(shè)專供團體客車停靠的團體出入口，并設(shè)團體客人休息區(qū)。12.1.2宴會客人流線：宴會出入口應(yīng)有過渡空間與大堂及公共活動、餐飲設(shè)施相連，避免各部分單獨直接對外。12.1.3外來客人流線外來客人一般指進入飯店的當?shù)厝耸?，華美達安可酒店對外提供自助餐服務(wù)，除住宿之外也可讓其他客人進入餐飲及公共活動場所，所以需重視這條流線。華美達安可酒店對外來客人如同住宿客人一樣，也從主入口出入，以示一視同仁，但要考慮與入住客人不能相互影響。12.2服務(wù)流線華美達安可酒店的管理與服務(wù)質(zhì)量水平要求有客人流線與服務(wù)流線的區(qū)分，中間避免交叉，工作人員從專用的出入口進出，首先打卡更衣，穿好制服自服務(wù)梯進入各自崗位。12.3物品流線為了提高工作效率，保證清潔衛(wèi)生，華美達安可酒店設(shè)計物品流線。酒店本身無洗衣房，每天有大量布草進出。食品補給流線應(yīng)嚴格遵守衛(wèi)生防疫部門的規(guī)定，清污分流、生熟分流。大量垃圾的處理也是不可忽視的，從收集、分類、清洗或冷凍到處理的路線需避免對清洗的其他部門的干擾。13建筑安裝系統(tǒng)要求滿足顧客需求（這是最基本的）可靠性和耐久性：酒店要一年365天晝夜不停營業(yè)考慮獲得中期和長期的投資回報。節(jié)能環(huán)保對運營成本的控制。便于維護：最少且簡易（能夠由酒店職員進行）。供應(yīng)備用件聲學(xué)性能：管道或輸送管的速度限制，為設(shè)備配置防震措施等等。對于能源要求，須優(yōu)先考慮以下：在對可利用分布式能源供應(yīng)的成本和保證性進行研究的基礎(chǔ)上，正確地選擇能源（燃氣，電力，燃油，地區(qū)供暖等）。盡可能進行能量回收利用。13.1空調(diào)系統(tǒng)13.1.1冷熱源應(yīng)在建筑內(nèi)所有賓客區(qū)域和適宜的后勤區(qū)域提供中央空調(diào)系統(tǒng)。在某些地區(qū)，酒店的大空間區(qū)域（如大堂，室內(nèi)共享空間），室內(nèi)、外游泳池等區(qū)域宜增設(shè)低溫?zé)崴匕遢椛洳膳到y(tǒng)冷熱源宜采用高效風(fēng)冷熱泵機組，或地下室水冷機組加高效燃氣采暖鍋爐。中央空調(diào)機組需能保持高負荷24小時運行，因此，中央空調(diào)系統(tǒng)應(yīng)為多機組系統(tǒng)，以便在檢修時仍有足夠的輸出功率。中央空調(diào)以外安裝獨立空調(diào)的區(qū)域包括消控中心，程控交換機房，計算機房，電梯機房，衛(wèi)星電視機房，樓宇控制機房，廚房涼菜間、裱花間，垃圾房等?？照{(diào)冷熱水宜考慮采用變流量系統(tǒng)，通過壓差信號控制二次水循環(huán)泵的轉(zhuǎn)速?？照{(diào)冷熱水需采用軟水，在管路系統(tǒng)需設(shè)計水質(zhì)采樣及化學(xué)藥品添加的接口。13.1.2客房空調(diào)風(fēng)機盤管在中速時，能滿足設(shè)計制冷區(qū)域要求的制冷量，風(fēng)量的要求。風(fēng)機盤管工作噪音應(yīng)＜30db（低速）且＜40db（高速）。每個客房應(yīng)配有自有的控制系統(tǒng)，使賓客在預(yù)設(shè)范圍內(nèi)控制自己的室溫，通常是設(shè)定值的±4℃。13.1.3公共區(qū)域公共空間應(yīng)有獨立的區(qū)域控制器進行調(diào)節(jié)。獨立的小空間采用風(fēng)機盤管供冷或供暖，采用本地控制。在有同樣營運時間和同樣服務(wù)性質(zhì)但熱負荷條件會產(chǎn)生不斷變化的公共區(qū)域，宜采用變風(fēng)量系統(tǒng)（VAV），如宴會廳等。13.2通風(fēng)系統(tǒng)13.2.1客房衛(wèi)生間設(shè)置管井集中排風(fēng)，屋面設(shè)集中排風(fēng)機。衛(wèi)生間必須使用則須采用低噪聲管道式風(fēng)機?？头看皯魬?yīng)有鎖閉裝置，避免開窗時開啟空調(diào)。新風(fēng)及排風(fēng)出或入口均有風(fēng)量調(diào)整裝置，投入使用前需完成風(fēng)平衡測試。新風(fēng)宜采用熱回收的預(yù)處理系統(tǒng)，取風(fēng)口設(shè)有自動關(guān)斷裝置?？头繕菍有嘛L(fēng)應(yīng)根據(jù)當?shù)貧庀鬆顩r，有條件情況下考慮設(shè)置加濕系統(tǒng)。應(yīng)避免在客房區(qū)域設(shè)置吊頂風(fēng)機，如無法調(diào)整則必須采取嚴格的減振消噪措施。13.2.2公共空間空氣處理機安裝在獨立的設(shè)備間或設(shè)備層內(nèi)，能方便巡視，檢修和維保?？諝馓幚頇C不允許安裝在無法進行維修和檢查的天花及影響或有其它氣味，煙塵等影響的區(qū)域內(nèi)。每個獨立的區(qū)域應(yīng)配有獨立的溫度控制，應(yīng)提供良好的室內(nèi)空氣質(zhì)量，應(yīng)通過二氧化碳探測器監(jiān)控/控制新鮮空氣。13.2.3廚房廚房排風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)經(jīng)過運水煙罩或高壓靜電除油器進行除油煙處理。處理后油煙應(yīng)在屋頂排放，排油煙口應(yīng)注意遠離新風(fēng)機組進風(fēng)口10米以上，應(yīng)注意風(fēng)向。廚房排風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置不小于80%排風(fēng)量的補風(fēng)系統(tǒng)，避免抽取其它經(jīng)處理的空氣。嚴寒和寒冷地區(qū)補風(fēng)應(yīng)加熱到16度，南方地區(qū)允許采用自然補風(fēng)形式。13.3給排水系統(tǒng)雨水排水采用重力流或壓力流排水系統(tǒng)，應(yīng)避免采用將雨水排入室內(nèi)的積水井再由水泵抽出去的排水方式；雨水管不得穿越客房通道;采用304不銹鋼生活水箱；水箱總?cè)莘e按最高日50%用量；生活水箱和消防水箱應(yīng)分開設(shè)置；如采用加壓供水，屋面必須設(shè)水箱滿足失去動力時的應(yīng)急用水；生活水箱出口需經(jīng)紫外線消毒處理。各分區(qū)給水泵至少有一臺備用，通過良好的管路設(shè)計，確保在有閥門和水泵檢修時不影響供水。變頻調(diào)速恒壓供水系統(tǒng)中，各分區(qū)除了至少有一臺給水泵備用以外，其變頻器也須保持至少一臺備用。提升泵出口均應(yīng)有防水錘的設(shè)計。各區(qū)域熱交換器應(yīng)滿足該區(qū)域系統(tǒng)的壓力等級要求，各區(qū)域熱交換器應(yīng)至少為完全相同的兩臺配置，確保一臺檢修時，另一臺仍可滿足熱水供應(yīng)需求。容積式或半容積式熱交換器罐體材料須采用碳鋼襯銅或特殊不銹鋼材料。13.4強電系統(tǒng)設(shè)置獨立的低壓配電室，至少兩路主進線進入低壓配電室后采用樹干及放射式配電至各樓層及功能區(qū)域。對于生活水泵、熱泵等重要設(shè)備應(yīng)由低壓配電室放射出獨立回路配電。室外泛光照明、餐廳及廚房、大堂、客房等功能區(qū)域應(yīng)由低壓配電室放射出獨立回路配電。在每一獨立回路單獨設(shè)置計量電表，電表集中設(shè)置在低壓配電室內(nèi)，以便于抄表計量。為保證酒店的正常運行，消防設(shè)備、火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、酒店經(jīng)營管理系統(tǒng)、程控交換機系統(tǒng)的電源，應(yīng)按一級負荷等級配電，由總配電柜直接接入發(fā)電機提供自動啟動和轉(zhuǎn)換裝置，確保在兩路城市供電停電的情況下，發(fā)電機自動起動，并在15秒鐘內(nèi)送出電源；市電恢復(fù)后，負荷自動切換到市電電源，發(fā)電機延時停機并發(fā)出信號。設(shè)置備用柴油發(fā)電機組，應(yīng)滿足廚房重要設(shè)備、大堂、宴會廳、餐廳、消費中心和疏散通道等重要空間在停電條件下能滿足最低營業(yè)要求的負荷。如低壓主進線使用雙回路，則只需滿足普通要求下的應(yīng)急電源負荷。發(fā)電機燃油貯量應(yīng)滿足48小時發(fā)電機額定負荷運行的要求，此燃油儲藏位置滿足條件下可與鍋爐燃油儲藏。對于計算機網(wǎng)絡(luò)及酒店經(jīng)營用弱電設(shè)備可設(shè)置就地小型不間斷UPS電源。所有疏散指示以及出口指示燈具必須使用應(yīng)急電源，同時自帶蓄電池，蓄電池放電時間不少于90分鐘。13.5綜合布線系統(tǒng)綜合布線系統(tǒng)是為酒店數(shù)據(jù)（管理網(wǎng)絡(luò)、客人網(wǎng)絡(luò)、無線網(wǎng)絡(luò)）、語音（程控電話系統(tǒng)）等應(yīng)用提供傳輸基礎(chǔ)。13.5.1產(chǎn)品技術(shù)規(guī)格及性能指標數(shù)據(jù)主干應(yīng)采用多模室內(nèi)光纜。語音主干應(yīng)采用三類或更高性能的大對數(shù)非屏蔽雙絞銅纜UTP。水平子系統(tǒng)應(yīng)采用超五類或更高性能的4對雙絞銅纜UTP。13.5.2布線點位設(shè)計原則酒店信息點位根據(jù)傳輸功能的不同大致可分為兩大部分：語音傳輸點位：主要為用戶提供電話語音傳輸服務(wù)。數(shù)據(jù)傳輸點位：主要為酒店內(nèi)各類網(wǎng)絡(luò)設(shè)備提供接入服務(wù)。根據(jù)服務(wù)對象的不同，又可分為：客房服務(wù)點位：及在客房內(nèi)為客人提供電話語音及寬帶上網(wǎng)服務(wù)的信息點。酒店公共區(qū)域服務(wù)點位：及在公共服務(wù)區(qū)域為酒店客人提供語音及寬帶上網(wǎng)服務(wù)的信息點。13.5.3酒店管理系統(tǒng)使用點位酒店內(nèi)各類信息管理系統(tǒng)需使用的點位，需要使用這些點位的系統(tǒng)有——PMS、POS、財務(wù)管理系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)、電話計費系統(tǒng)、VOD系統(tǒng)、酒店信息發(fā)布系統(tǒng)、客房管理系統(tǒng)、寬帶及無線上網(wǎng)計費系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)、BA系統(tǒng)以及這些系統(tǒng)相互的接口系統(tǒng)等。酒店行政管理使用點位：是指酒店OA管理系統(tǒng)、人事管理系統(tǒng)等所使用的信息點。具體點位要求：每個標準房內(nèi)應(yīng)在近床頭柜、寫字桌、衛(wèi)生間座便器處放置至少一個語音點，具體位置應(yīng)結(jié)合室內(nèi)設(shè)計而定。除衛(wèi)生間內(nèi)語音點可與床頭語音點并線外，其它點位都應(yīng)獨立布放水平線纜至樓層語音配線架。每個標準房內(nèi)應(yīng)在近寫字桌處放置至少一個數(shù)據(jù)點，以便為客人提供寬帶上網(wǎng)服務(wù)。酒店所有的客房都覆蓋無線信號，以便于客人在房間的任何地方都可以方便的連入INTERNET。13.6計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)華美達安可酒店的計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，不但使酒店內(nèi)的辦公人員能享有其應(yīng)有的信息資源(包括數(shù)據(jù)，文本，語音，圖像，視頻)，而且使入住酒店的旅客能夠享有相應(yīng)的資源。同時要保證系統(tǒng)數(shù)據(jù)的安全性與完整性，完成網(wǎng)上瀏覽、查詢、訂房、交易等功能。酒店計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)應(yīng)采用先進的計算機和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，構(gòu)建一個高效的、安全可靠的、具備良好的擴充性能和易于管理的企業(yè)級酒店綜合應(yīng)用信息系統(tǒng)。為此，我們必須考慮以下的設(shè)計準則：提供高可靠集成環(huán)境，不僅保證數(shù)據(jù)中心服務(wù)器和數(shù)據(jù)的高可靠運轉(zhuǎn)，同時保證主干從鏈路到設(shè)備的可靠聯(lián)接。具備高度集成能力和廣泛擴展能力的計算機結(jié)構(gòu)以便將來的發(fā)展要求。應(yīng)提供很強的Internet電子商務(wù)服務(wù)，這樣可提高酒店的服務(wù)水平，使酒店職員和廣大用戶在任何時候和任何地點都可通過互聯(lián)網(wǎng)登錄到酒店的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)查詢相關(guān)信息資源。具有很強的安全保護能力，從而有效地保護系統(tǒng)資源。應(yīng)提供非常易于管理的計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)環(huán)境,很強的、簡單、靈活、實用、統(tǒng)一的管理功能,從而確保系統(tǒng)能持續(xù)、可靠、有條不紊地運行。滿足今后視頻點播等多媒體應(yīng)用的需要。13.6.1網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)基本技術(shù)要求為了安全角度考慮，酒店辦公網(wǎng)絡(luò)同客用網(wǎng)絡(luò)完全獨立，即需要分別配置各自的核心交換機，酒店辦公網(wǎng)絡(luò)的核心交換機需要提供機房所有服務(wù)器的端口連接（至少提供24個網(wǎng)絡(luò)口用于服務(wù)器連接）。整個網(wǎng)絡(luò)傳輸建議采用目前最成熟的Ethernet技術(shù)，網(wǎng)絡(luò)主干采用千兆以太網(wǎng)技術(shù)，網(wǎng)絡(luò)標準遵循IEEE的802.3z協(xié)議，采用光纖介質(zhì)傳輸速率應(yīng)達千兆，以滿足各類網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用系統(tǒng)對主干帶寬的要求。網(wǎng)絡(luò)中心采用的核心設(shè)備，應(yīng)當具有全冗余的配置（管理模塊、電源、操作系統(tǒng)冗余），為網(wǎng)絡(luò)核心提供極高的可靠性。能夠支持網(wǎng)絡(luò)的持續(xù)交換，各個網(wǎng)絡(luò)的模塊（管理模塊、電源等）切換不影響網(wǎng)絡(luò)的正常運行；核心交換機上配置了10/100/1000兆以太網(wǎng)板卡。由于網(wǎng)絡(luò)內(nèi)將提供公共的網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)和內(nèi)部的酒店管理應(yīng)用，同時整個局域網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)又與Internet相連，所以必須在系統(tǒng)中合理配置網(wǎng)絡(luò)安全管理系統(tǒng)，如網(wǎng)關(guān)、物理隔斷、防火墻系統(tǒng)等保證酒店內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)的安全，防止惡意的網(wǎng)絡(luò)攻擊。系統(tǒng)應(yīng)提供365天24小時的不間斷服務(wù)，必須具備完善的冗余配置和備份服務(wù)，關(guān)鍵設(shè)備必須具備熱插拔功能。整個系統(tǒng)中的設(shè)備都應(yīng)符合國際標準化組織的工業(yè)標準，具有開放性，所有不同廠家的設(shè)備都可無縫連接。網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)應(yīng)支持智能化的管理，系統(tǒng)管理員可以通過網(wǎng)絡(luò)管理計算機輕松地對所有網(wǎng)絡(luò)設(shè)備進行實時監(jiān)控和設(shè)置。要求采用行業(yè)內(nèi)性能穩(wěn)定、售后服務(wù)良好的品牌產(chǎn)品，以保證滿足酒店的營運以及將來升級的需要。選用的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備產(chǎn)品不得少于三年的免費保修。13.6.2.無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋網(wǎng)絡(luò)標準遵循IEEE的802.11b，802.11g或以上兼容協(xié)議，采用瘦AP模式。無線覆蓋信號強度不低于-65dbm；信噪比大于20db；網(wǎng)絡(luò)連接時延不大于50ms；Ping包的丟包率不大于3%；AP間切換成功率不小于90%；系統(tǒng)吞吐量在信號強度大于-70dbm的區(qū)域，終端平均速率不低于8Mbps。無線產(chǎn)品品牌要求同網(wǎng)絡(luò)設(shè)備品牌一致，便于酒店的維護和管理。即插即用（Plug&Play）,客人能夠通過帶有（WiFicompliant）筆記本電腦上網(wǎng)，而無需對自己的電腦設(shè)置做出改動或加載額外程序。13.6.3外網(wǎng)接入要求酒店外網(wǎng)接入帶寬不低于50M（根據(jù)當?shù)鼐唧w情況而定）。接入的外網(wǎng)必須是固定IP。13.7語音通信系統(tǒng)華美達安可酒店所用交換機應(yīng)具有郵電部的在有效期內(nèi)的入網(wǎng)證明。采用數(shù)字交換、電子計算機和微電子技術(shù)，具有高可靠性，高穩(wěn)定性，能滿足大話務(wù)量的處理，操作維護方便和先進的組網(wǎng)、數(shù)據(jù)通信能力，以及完善的軟件功能和豐富的酒店功能,因為虛擬交換機酒店功能不能滿足酒店日常運營的需要.13.7.1系統(tǒng)基本配置普通及數(shù)字音頻用戶線：應(yīng)根據(jù)實際客房數(shù)量、公共區(qū)域（餐廳、會議廳、多功能廳）、俱樂部、行政辦公、后區(qū)等所需電話總數(shù)決定配置電話分機用戶線的數(shù)量，其中普通客房每間房間按1個分機，行政樓層客房和套房2個分機的原則進行設(shè)計。另外還應(yīng)考慮語音信箱、DID等所占用的分機數(shù)量，并按5%計算余量。中繼線及模擬線：根據(jù)當?shù)氐碾娦徘闆r，決定采用ISDN或其它中繼線路，其具體數(shù)量應(yīng)按中繼線與普通模擬和數(shù)字音頻用戶總數(shù)1:（8～10）的比例進行計算。數(shù)字話機：在酒店直接對客服務(wù)的部門,如前臺接待、行李部、客房部、商務(wù)中心以及為酒店的管理人員安裝部分帶有顯示功能的數(shù)字話機,可將客人的分機號碼以及相關(guān)信息顯示在數(shù)字話機上,這樣就可提高服務(wù)員對客服務(wù)質(zhì)量。應(yīng)配置相應(yīng)的功能，如：自動叫醒、入住/退房、免打擾、留言等待控制、Mini吧消費計費、客房/管家部狀態(tài)等。自動計費系統(tǒng)：可采用系統(tǒng)內(nèi)置或外掛軟件，但必須與酒店P(guān)MS軟件無縫連接。語音信箱：根據(jù)酒店規(guī)模，最小應(yīng)具備16端口，80小時的配置。備用電源（電池）：選用耐用免維護，體積小的電池，容量不小于4小時。13.7.2交換機主要功能程控交換機系統(tǒng)應(yīng)可提供轉(zhuǎn)移、三方/六方通話、自動回叫、緊急電話、自動路由選擇、外線分組、來話跟蹤、外線保留、代接、插話、日夜等級區(qū)分、會議電話、、免打擾、熱線、分機鎖定、優(yōu)先呼叫、忙線預(yù)約、留言指示等服務(wù)。程控交換機必須已具備DID外線直撥分機功能。程控交換機應(yīng)能提供將某一市話中繼線保留給某一特定分機使用的功能，而無須將該中繼線直接接在該話機上。13.8綜合安保監(jiān)控系統(tǒng)本系統(tǒng)主要在酒店以下部位安裝攝像機：酒店各出入口；酒店員工入口；酒店大堂的主出入口；車輛出入口與車道；周界和公共區(qū)域；總臺接待；禮賓臺和行李房；貴保室；停車場；后勤區(qū)；會計出納辦公室；餐飲配菜操作間；屋頂出口等。13.8.1攝像機應(yīng)根據(jù)具體不同的安裝位置分別選用不同種類的視頻攝像機：室外使用帶云臺的自動光圈、變焦攝像機；車輛進出口及其他通道使用固定攝像機酒店大堂使用旋轉(zhuǎn)變焦半球攝像機；客房走廊餐廳及其他公共區(qū)域（固定式半球攝像機）；攝像機均要求480線以上；攝像機提供的監(jiān)控圖像應(yīng)能顯示人員的體貌特征；一般情況下攝像機采用定焦距、定方向的固定安裝方式，在光照度變化大的場所應(yīng)選用自動光圈鏡頭并配置防護罩，大范圍監(jiān)控區(qū)域宜選用帶有轉(zhuǎn)動云臺和變焦鏡頭的攝像機。13.8.2控制部分多畫面處理器須適用于多攝像機之監(jiān)視系統(tǒng)，每個調(diào)制器可接收多路來自各現(xiàn)場攝像機的視頻訊號，使之顯示于一臺監(jiān)視器上，并同時收錄于圖像記錄設(shè)備上。圖像的顯示模式須可在控制鍵盤上任意選擇，為選自某臺攝像機之圖像信號作全屏幕逐幅顯示，或同時監(jiān)視多路輸入四路四分格、九路九分格、八路八分隔加一路任選或一路自動順序顯示等多幅圖像分格顯示于同一監(jiān)視器屏幕上，以及畫中畫顯示、定格顯示等。13.8.3圖像記錄設(shè)備系統(tǒng)所用圖像記錄設(shè)備須為專供閉路電視監(jiān)控用之高質(zhì)量圖像數(shù)據(jù)記錄設(shè)備，可作標準速度實時錄像和多極時滯錄像和重放。采用數(shù)字硬盤錄像存儲方式，每個攝像機的圖像都必須錄像，且必須至少保存1個月，或按照當?shù)毓簿忠蟮淖疃虝r限來設(shè)置。13.8.4傳輸部分系統(tǒng)傳輸線纜必須符合國家有關(guān)規(guī)范要求，采用75Ω專用視頻電纜，能夠有效屏蔽干擾和可靠的傳輸視頻信號。線纜的施工應(yīng)符合國家有關(guān)規(guī)范要求，敷設(shè)在專用弱電橋架和管道內(nèi)，并綁扎整齊。所有的線纜拓撲應(yīng)符合規(guī)范要求，原則上嚴禁接續(xù)，以免信號衰減或干擾。線纜接插件應(yīng)為標準的BNC接頭，線纜兩段應(yīng)有明確標記，并和軟件中的設(shè)備地址相一致，以便于日后的維護工作。13.8.5系統(tǒng)供電系統(tǒng)采用集中供電方式，攝像機電源由監(jiān)控中心機房集中供電。在樓層弱電間設(shè)置電源箱，配電箱電源由UPS機房引到相應(yīng)各弱電井的UPS配電箱引出，電源經(jīng)配電箱內(nèi)電源適配器變壓（整流）后引出至各安防點。13.9有線電視系統(tǒng)和衛(wèi)星電視系統(tǒng)13.9.1衛(wèi)星電視與有線電視接收傳播系統(tǒng)設(shè)計采用860MHZ領(lǐng)頻雙向傳輸系統(tǒng)。接收國家廣電總局允許收視的“中星六B”等平臺上的衛(wèi)星電視節(jié)目和地方有線電視節(jié)目。13.9.2涉外衛(wèi)星電視節(jié)目表包括：必選節(jié)目：ESPN(娛樂體育節(jié)目亞洲頻道）STAR

SPORTS(衛(wèi)視體育臺）三選一節(jié)目：CNN（美國有線電視節(jié)目新聞網(wǎng)）CNBC(全國廣播公司亞太財經(jīng)頻道）BBC（英國廣播公司世界頻道）娛樂三選一節(jié)目：HBO（家庭影院亞洲頻道）CWEMAX(影院頻道）STAR

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INTL(衛(wèi)視國際電影臺）另外至少要有一個兒童頻道。13.9.3系統(tǒng)設(shè)置原則系統(tǒng)設(shè)置強調(diào)實用化，技術(shù)應(yīng)是先進的并具有與有線傳播網(wǎng)絡(luò)兼容性，在體現(xiàn)酒店整體特色的同時注意系統(tǒng)設(shè)置的經(jīng)濟效益。系統(tǒng)設(shè)置應(yīng)考慮涉外星級酒店功能的使用要求。系統(tǒng)設(shè)置除考慮建設(shè)時的一次性投資外，還應(yīng)充分考慮系統(tǒng)運行時的運行成本，并使之達到最小化。系統(tǒng)技術(shù)要求：圖像輸出、伴音輸出、連接電纜、功率分配器、平均無故障工作時間（MTBF）都應(yīng)符合國家有關(guān)標準。接收天線技術(shù)要求：極化可調(diào)（可采用圓、水平、垂直極化方式）；天線的增益要高；頻帶特性要寬；機械強度要硬；旋轉(zhuǎn)性能要好。室外單元（高頻頭）技術(shù)要求：高頻頭噪聲電平≤0.8dB；輸出端口增益65dB；平均無故障工作時間（MTBF）≥7000h。室內(nèi)單元技術(shù)要求：圖像帶寬≤6MHZ；信號幅度1Vp-p（正極性）；亮度信號0.7Vp-p；同步信號0.3Vp-p。13.9.4環(huán)境條件要求天線系統(tǒng)抗風(fēng)能力：8級風(fēng)能正常工作，10級風(fēng)降精度使用，12級風(fēng)不被破壞；室內(nèi)外單元要求：環(huán)境溫度：-30~50度（室外），20±4度恒溫（室內(nèi)）；供電電源：50±2HZ，單相220V±10%。13.9.5系統(tǒng)技術(shù)要求衛(wèi)星電視信號混合到有線電視傳輸網(wǎng)絡(luò)中無相互干擾；每個終端信號的信噪比不小于52dB，信號輸出電平65dB±4dB，圖像清晰度為國家4級標準以上；系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)必須采取防雷接地保護安全措施，接地電阻不應(yīng)大于4Ω；11.10弱電機房建設(shè)11.10.1機房裝修機房天花采用帶有屏蔽、防塵功能的鋁質(zhì)天花，對裝飾材料的選擇要達到吸音、防火、防潮、防變形、抗干擾、防靜電等要求。機房防靜電地板采用抗靜電效果良好，必須具有防火、防潮作用，且美觀、整潔、耐用、耐磨、承受力強等特點。機房隔斷材料需要滿足防火、屏蔽、美觀等功能。墻面裝修要做墻面處理、抹灰飾面及隔音屏蔽處理，要求整個墻面和立柱涂防霉、防潮漆，作防塵、防水墻面預(yù)處理。13.10.2機房電源機房供電必須考慮兩種電源對機房的設(shè)備進行供電，采用雙回路供電方式。網(wǎng)絡(luò)機房的集中UPS系統(tǒng)需要對機房內(nèi)所有電腦及網(wǎng)絡(luò)等相關(guān)設(shè)備、話務(wù)員室的話務(wù)臺等相關(guān)電腦設(shè)備、前臺接待和餐廳的所有電腦及相關(guān)設(shè)備及公共區(qū)域樓層弱電機房的網(wǎng)絡(luò)設(shè)備集中供電。網(wǎng)絡(luò)機房UPS容量不小于30KVA，供電時間不少于1小時；安保機房的集中UPS系統(tǒng)需要對安保機房內(nèi)的監(jiān)控系統(tǒng)（包括終端攝像頭）、安保系統(tǒng)、背景音樂等相關(guān)設(shè)備集中供電。安保機房UPS容量不小于20KVA，供電時間不少于1小時。13.10.3機房防雷及接地機房防雷要求選擇合適的電涌保護器，信號電涌保護器等設(shè)備進行防雷，同時要求對酒店信號系統(tǒng)的防雷做出設(shè)計。機房應(yīng)采用聯(lián)合接地的模式，接地電阻要求小于1歐姆，達到國家標準。13.10.4機房空調(diào)網(wǎng)絡(luò)機房的環(huán)境應(yīng)按照A級機房環(huán)境要求設(shè)計，機房應(yīng)采用國內(nèi)外知名品牌的機房專用空調(diào)來保證機房的整體環(huán)境。消防安保中心機房的環(huán)境應(yīng)按照B級機房環(huán)境要求設(shè)計。以下是開機時機房內(nèi)具體的溫、濕度要求：級別 A級 B級項目 夏季 冬季 全年溫度 23±2℃ 20±2℃ 18-28℃相對濕度 45%-65% 40%70%溫度變化率 <5度\h并不得結(jié)露 <10度\h并不得結(jié)露13.10.5機房消防系統(tǒng)根據(jù)有關(guān)國家消防標準及規(guī)范要求，機房需要采用氣體滅火系統(tǒng)保證機房內(nèi)設(shè)備安全。13.11燈光控制系統(tǒng)華美達安可酒店的燈光系統(tǒng)是根據(jù)酒店不同時間、不同區(qū)域設(shè)置不同的環(huán)境照度而設(shè)計的。為不同區(qū)域、不同使用功能的照明營造舒適、有層次、變化的燈光環(huán)境；綜合運用調(diào)光、場景、時間等多種控制手段，最大限度的節(jié)約能源。照明亮度參數(shù)表區(qū)域調(diào)光要求地點需達到的照度（Lux)公共區(qū)域可調(diào)光區(qū)域門廳、就餐區(qū)200餐廳走道100咖啡廳、茶室50-100酒吧舞臺300宴會廳、多功能廳300休息區(qū)150不可調(diào)光區(qū)域大門廳150-300前臺接待區(qū)150-300前臺收銀300餐廳收銀300餐廳食物展示區(qū)500酒吧門廳50化妝區(qū)300-500客房區(qū)域可調(diào)光區(qū)域?qū)懽肿?00床頭閱讀區(qū)150-300客廳75不可調(diào)光區(qū)域穿衣鏡150-200客房走道50-100壁櫥100淋浴房7513.12會議擴聲和音、視頻系統(tǒng)本系統(tǒng)應(yīng)包括：大屏幕投影系統(tǒng)、會議發(fā)言及擴聲系統(tǒng)、音響系統(tǒng)、舞臺燈光系統(tǒng)，集中控制系統(tǒng)。具體系統(tǒng)技術(shù)要求：13.12.1大屏幕數(shù)據(jù)全掃描投影系統(tǒng)這是將講演者制作的、或存放在計算機內(nèi)的講稿、電視攝像機的視頻信號、錄像機、DVD等存儲的信息傳送到大屏幕上投影演示，以便討論、研究或發(fā)布信息等。具體的設(shè)備選型應(yīng)根據(jù)酒店的會議區(qū)域面積、內(nèi)裝飾、功能布局等綜合考慮，其性能指標至少如下：投影設(shè)備亮度輸出至少5,500ANSI流明，非壓縮解像度不低于1,024×768，安裝簡便，維護方便，且運行噪音低。具有CVBS/S-Video/HDTV及CGA/EGA/VGA/SVGA/XGA/SXGA等各影像格式，與及PAL/SECAM/NTSC3.58/NTSC4.43等各訊號制式，具有高兼容性。投影幕的形式、尺寸及安裝方式，投影設(shè)備的安裝方式，設(shè)備連接線纜的敷設(shè)等必須同現(xiàn)場實際狀況結(jié)合考慮。13.12.2會議發(fā)言及擴聲系統(tǒng)擴聲系統(tǒng)可以將發(fā)言人的發(fā)言通過放大器放大后傳至揚聲器進行廣播，聲音無失真、損耗等現(xiàn)象。功放標準要求：1KHz輸出功率:8歐姆：≥750W*750W、4歐姆：≥900W*900W，20KHz輸出功率:8歐姆：≥700W*700W、4歐姆：≥850W*850W，4歐姆電橋：≥3000W，互調(diào)失真≤0.05%，通道隔離≥70DB,有過載保護、放大器保護。音箱標準要求：音箱類型：≥15"，額定功率:≥600W(連續(xù))/2路，反射式低音,頻率范圍(-10dB)：37Hz-20KHz,頻率響應(yīng)(±3dB)：53Hz-20KHz,覆蓋角(H×V)：≥80°×55°，低頻驅(qū)動器:2x2265H差分驅(qū)動器,高頻驅(qū)動器:1×2451H4"(音圈)壓縮驅(qū)動器。本音箱需要適合舞臺演出和大型會議擴聲等要求，無手機等信號干擾聲。調(diào)音臺要求：≥16路超低噪聲超高余量調(diào)音臺，≥10路話筒輸入、內(nèi)置SPX數(shù)字效果器、10路演播室級XDR2(動態(tài)擴展)話筒前置放大器、–60dB超寬增益范圍，–130dB動態(tài)范圍、失真低于0.0007%(20Hz-20kHz)。無線話筒要求：工作頻率：UHF740-790MHz，用在舞臺演出效果要好。信道數(shù)目：200信道間隔：250KHz頻率