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白術(shù)藥理作用及臨床應(yīng)用開題報(bào)告選題意義本文通過文獻(xiàn)資料和案例分析,對(duì)白術(shù)的來源、活性成分、鑒別等進(jìn)行了分析總結(jié),本文對(duì)白術(shù)的藥理作用及其在臨床上的應(yīng)用進(jìn)行了論述。文章概述了白術(shù)的來源、活性成分、鑒別、藥理作用和臨床應(yīng)用,以期為白術(shù)的藥效發(fā)揮提供科學(xué)依據(jù)。國(guó)內(nèi)外研究概況第一章白術(shù)概述白術(shù)是菊科的一種藥用植物,它的功效是健脾益氣,燥濕利水,止汗安胎。長(zhǎng)期以來在東亞,特別是在中國(guó)的各種民族醫(yī)學(xué)系統(tǒng)中用作滋補(bǔ)劑,用于治療脾虛泄瀉、脾胃氣虛、氣血兩虛以及胎動(dòng)不安等病證?!秱摗分校瑥堉倬笆状问褂昧恕鞍仔g(shù)”。它是菊科植物,是一種辛辣的植物,具有補(bǔ)脾、潤(rùn)肺、潤(rùn)肺、止汗、安胎的作用。白術(shù)含有揮發(fā)油、內(nèi)酯、多糖類、氨基酸、樹脂、白術(shù)三醇等,具有保肝、調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)、抗炎性反應(yīng)、抗腫瘤、降血糖等功效。在當(dāng)前臨床的證治中,白術(shù)的運(yùn)用仍有較多不規(guī)范和不明確之處,為更加系統(tǒng)全面地研究仲景運(yùn)用白術(shù)的經(jīng)驗(yàn)方法。1.1白術(shù)的來源與特征白術(shù)是菊科植物白術(shù)的根,又稱“浙術(shù)”、“冬術(shù)”。一般情況下,冬季時(shí)分的白術(shù),如果其下部出現(xiàn)枯黃并且上部變得干脆時(shí),可以進(jìn)行采收,取2-3年生的白術(shù)根莖,除泥沙,曬干或烘干,再去除須根。經(jīng)以上步驟處理后,就得到了中藥白術(shù)。從外形來看,白術(shù)多為不規(guī)則團(tuán)塊狀,形如肥厚拳狀,長(zhǎng)度在3至13厘米之間,直徑多為1.5至7厘米間,從顏色來看,白術(shù)的表面多為灰棕色,或者灰黃色,并有突起狀的瘤塊,甚至有斷續(xù)形態(tài)的溝紋和縱皺。白術(shù)的頂端存在一定量的殘留莖基和芽痕,而且還有須根痕。從質(zhì)地來看,白術(shù)堅(jiān)硬難被折斷,斷面多曲折。白術(shù)經(jīng)過烘干處理后,其顏色多為黃白色,或者淡棕色,而且其表面還散落著一些點(diǎn)狀油室,散點(diǎn)顏色為棕黃色。其斷面大多以角質(zhì)樣方式存在,具有較深的裂隙或顏色。從味道來看,白術(shù)甘甜,氣味清香,稍微有點(diǎn)辛味,嚼后感覺帶有一定黏性[1]。1.2有效成分在我國(guó)的中藥史上,白術(shù)具有較多的使用史,從化學(xué)成分來看,主要由白術(shù)酮、白術(shù)醇、甘露糖、白術(shù)酮、白術(shù)醇、甘露糖等組成。內(nèi)酯II,白術(shù)內(nèi)酯I,白術(shù)內(nèi)酯III,倍半萜苷,黃酮苷;另外,它還含有香豆素,三萜類,植物甾醇,微量元素和氨基酸的化合物[2-3]。1.3炮制方法生白術(shù)的制作流程:對(duì)白術(shù)進(jìn)行雜質(zhì)清除處理,用水將其清洗干凈,待白術(shù)濕潤(rùn)透徹后再撈出來,進(jìn)行切片干燥處理,然后篩清碎屑。從藥用功效上來看,生白術(shù)具有能通便、利水以及健脾的作用。炒白術(shù)制作方法:炒白術(shù)又稱之為炙白術(shù)。首先用中火對(duì)鍋進(jìn)行加熱,然后撒入蜜炙麥麩,或者撒入麥麩,待鍋中出現(xiàn)煙氣時(shí),然后放入白術(shù)片,再對(duì)白術(shù)片進(jìn)行微炒處理,當(dāng)白術(shù)片變淡黃色,并有焦香氣飄逸時(shí),取出白術(shù)片,篩出殘留的麥麩,放涼后完成整個(gè)處理步驟。炒白術(shù)主要功效偏向于健脾和胃、祛濕、安胎、止汗。焦白術(shù)的制作方法:焦白術(shù)又稱之為白術(shù),先在鍋中放入白術(shù)片,然后用武火進(jìn)行煎炒,當(dāng)白術(shù)顏色變成焦黃色時(shí),用清水對(duì)白術(shù)片進(jìn)行噴淋,取出白術(shù)后晾干就是焦白術(shù)。從藥用功效上來看,焦白術(shù)具有收斂止瀉、健脾消食的作用。土炒白術(shù)的制作方法:將伏龍肝(灶心土)進(jìn)行研末處理,當(dāng)白術(shù)變成細(xì)粉狀,放置鍋入用火加熱,然后再放入白術(shù)片,對(duì)白術(shù)片進(jìn)行煎炒處理,當(dāng)白術(shù)的表面均勻沾上土粉后,再對(duì)其所存在的泥土進(jìn)行過篩處理,放涼后就是土炒白術(shù)。從藥用功效上來看,土炒白術(shù)具有健脾止瀉的作用。1.4真?zhèn)舞b別現(xiàn)階段藥品市場(chǎng)存在用白芍根的頭部切片或土木香的根、菊三七來冒充白術(shù)。辨別白術(shù)時(shí),要從白術(shù)的長(zhǎng)度、質(zhì)地、顏色等方面來進(jìn)行綜合辨別。外形上來看,真白術(shù)多為不規(guī)則團(tuán)塊狀,形如肥厚拳狀,長(zhǎng)度在8至8厘米之間,直徑多在2至5厘米間,從顏色來看,白術(shù)的表面多為灰棕色,或者灰黃色,并有突起狀的瘤塊。白術(shù)一端多存在地上莖,從形態(tài)上分辨地上莖,它為漸細(xì)的木質(zhì)中空狀,這稱為“白術(shù)腿”,而白術(shù)的另一端,呈逐漸粗大的狀態(tài),并存在突起狀的瘤塊,甚至有斷續(xù)形態(tài)的溝紋和縱皺,白術(shù)底部還呈現(xiàn)顯著的膨大狀,這種形態(tài)像“如意頭”,也稱為“云頭”,從質(zhì)地來看,白術(shù)堅(jiān)硬難被折斷,斷面多曲折。白術(shù)經(jīng)過烘干處理后,其顏色多為黃白色,或者淡棕色,而且其表面還散落著一些點(diǎn)狀油室,散點(diǎn)顏色為棕黃色。其斷面大多以角質(zhì)樣方式存在,具有較深的裂隙或顏色。從味道來看,白術(shù)甘甜,氣味清香,稍微有點(diǎn)辛味,嚼后感覺帶有一定黏性。盡管偽品的外觀形似真白術(shù),但是偽品長(zhǎng)度一般較白術(shù)短,長(zhǎng)度在3-6厘米左右。其表面有不連續(xù)的溝紋,多為褐色或灰褐色,在頂部有莖基部,在下部有細(xì)小的根斷痕。偽品斷面的色澤與白術(shù)有較大的差異,偽品斷面顏色為灰棕黃色。另外,偽品聞后氣味微淡,口嘗味道甘淡,過后就覺得味道微苦,嚼后也沒有黏性[4]。研究的目標(biāo)及內(nèi)容白術(shù)是一種草藥,醫(yī)藥界通常指的白術(shù)就是菊科植物白術(shù)的根莖。本文通過文獻(xiàn)資料和案例分析,對(duì)白術(shù)的來源、活性成分、鑒別等進(jìn)行了分析總結(jié),本文對(duì)白術(shù)的藥理作用及其在臨床上的應(yīng)用進(jìn)行了論述。文章概述了白術(shù)的來源、活性成分、鑒別、藥理作用和臨床應(yīng)用,以期為白術(shù)的藥效發(fā)揮提供科學(xué)依據(jù)。擬解決的關(guān)鍵問題目前市面上,對(duì)于白術(shù)的藥理和臨床作用進(jìn)行探討。即臨床的應(yīng)用方面,本身藥材的藥理作用等。研究方法(技術(shù)路線和實(shí)驗(yàn)方案)第一章白術(shù)概述1.1白術(shù)的來源與特1.2有效成分1.3炮制方法1.4真?zhèn)舞b別第2章白術(shù)藥理作用及臨床應(yīng)用2.1藥理作用2.1.1抗腫瘤作用2.1.2抗炎2.1.3對(duì)胃腸道系統(tǒng)的作用2.1.4抗氧化2.2臨床應(yīng)用2.2.1便秘2.2.2胃腸功能障礙2.2.3失眠2.2.4高血壓2.2.5糖尿病2.2.6阿爾茲海默癥2.2.7其他疾病的輔助治療第三章總結(jié)可行性分析白術(shù)多糖、白術(shù)揮發(fā)油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),白術(shù)內(nèi)酯對(duì)腫瘤有一定的抑制作用,白術(shù)多糖和白術(shù)多糖具有一定的抗炎作用,白術(shù)內(nèi)酯和白術(shù)多糖具有抗炎的功效,其主要功能是抑制炎癥因子的生成,調(diào)節(jié)免疫功能,輔助癌癥、高血壓、阿爾茲海默癥等慢性消耗性疾病的治療等。在我國(guó),白術(shù)的主要有效成份為白術(shù)揮發(fā)油、白術(shù)多糖、白術(shù)內(nèi)酯,是白術(shù)的一種獨(dú)特的特性組分,是白術(shù)品質(zhì)的重要指標(biāo)。相關(guān)的研究和理論很多,資料方便查找,具有技術(shù)可行性。研究計(jì)劃及預(yù)期進(jìn)展:2022年9月-2021年10月:與指導(dǎo)教師商定選題,確定研究方向及內(nèi)容。查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。2022年11月:撰寫論文開題報(bào)告,完成開題答辯。2022年12月-2023年3月:合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,有計(jì)劃地展開試驗(yàn),并及時(shí)整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),撰寫論文初稿。2023年4月:及時(shí)與指導(dǎo)教師溝通,修改論文,論文定稿。2023年5月:論文答辯。參考文獻(xiàn)[1]國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典:2015年版.一部[M].北京:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社,2015:103-104.[2]趙玉嬌,徐文慧,沈小麗,等.白術(shù)中內(nèi)酯類成分的TLC鑒別與UPLC含量測(cè)定[J].中國(guó)中藥雜志,2017,42(3):531-535.[3]李雯,尹華.白術(shù)化學(xué)成分的藥理作用研究進(jìn)展[J].海峽藥學(xué),2012,24(3):9-11.[4]韓德承.辨識(shí)真假白術(shù)[N].中國(guó)中醫(yī)藥報(bào),2014-04-18(5)[5]陸家佳.白術(shù)揮發(fā)性成分GC-MS分析及對(duì)五種腫瘤細(xì)胞抑制活性研究[J].海峽藥學(xué),2016,28(6):28-31.[6]曾星星,鹿愛娟,高曉慧,等.白術(shù)化學(xué)成分的檢測(cè)方法及其研究進(jìn)展[J].農(nóng)產(chǎn)品加工,2019,43(12):83-85.[7]汲廣全.白術(shù)有效成分對(duì)巨噬細(xì)胞和樹突狀細(xì)胞免疫活性的研究[D].廣州:華南理工大學(xué),2014.[8]王光偉,豐昀,劉永樂,等.白術(shù)多糖對(duì)大鼠腦缺血再灌注期炎癥反應(yīng)的影響[J].食品科學(xué),2009,30(9):216-218.[9]顧思浩,孔維崧,張彤,等.白術(shù)的化學(xué)成分與藥理作用及復(fù)方臨床應(yīng)用進(jìn)展[J].中華中醫(yī)藥學(xué)刊,2020,38(1):69-73.[10]李多,于永強(qiáng),高會(huì)斌,等.白術(shù)內(nèi)酯Ⅰ對(duì)慢性萎縮性胃炎大鼠胃黏膜保護(hù)作用[J].河北中醫(yī)藥學(xué)報(bào),2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