新教科版三上科學(xué)1.4《冰融化了》教案（新課標(biāo)）

第一單元水第4課時冰融化了課型觀察探究課課時1學(xué)情分析冰融化了這個過程，學(xué)生在日常生活中經(jīng)常見到。但是學(xué)生可能很少去細(xì)致地觀察冰融化的過程，也沒有比較過冰融化成水后體積的變化。本課時將引導(dǎo)他們對冰融化的過程進(jìn)行細(xì)致的觀察和記錄，進(jìn)而認(rèn)識到水、水蒸氣和冰是同一種物質(zhì)的不同形態(tài)，且在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化。核心素養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)觀念*知道當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃時，冰開始融化。*知道冰在融化過程中要從周圍吸收熱量。科學(xué)思維*能用比較和分析的方法，找到冰融化成水后體積變化的證據(jù)，能建立起熱量和水的狀態(tài)變化之間的聯(lián)系。探究實踐*加熱冰塊，觀察并記錄冰融化成水的現(xiàn)象。*收集冰融化成水體積變化和熱量變化的證據(jù)，得出相應(yīng)結(jié)論。態(tài)度責(zé)任*初步感受、體驗物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性。*了解到在自然界中，水的液、固、氣三態(tài)共存，且這三態(tài)能相互轉(zhuǎn)化。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：知道冰在一定條件下可以融化成水。難點(diǎn)：知道冰融化的原因是冰吸收了外界的熱量。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件、冰融化的視頻等。學(xué)生準(zhǔn)備：冰塊、吸管、蒸發(fā)皿、結(jié)冰的試管、燒杯、熱水、記號筆、學(xué)生活動手冊等。教學(xué)環(huán)節(jié)師生活動指導(dǎo)設(shè)計意圖一、聚焦1.教師：同學(xué)們，回顧上一節(jié)課，我們知道了水結(jié)成冰需要放出熱量，降低溫度。那么，如果老師給冰塊一直加熱，你會看到什么現(xiàn)象呢?請你想一想，然后告訴老師好嗎?2.請同學(xué)們先觀看“冰慢慢融化”的小視頻，然后思考回答問題。(預(yù)設(shè)：冰塊會融化)3.追問：冰一瞬間就會全部融化，變成液態(tài)的水嗎?(預(yù)設(shè)：不會，是慢慢融化成水)4.為了切身體驗冰融化這個神奇的過程，讓我們一起跟隨老師的腳步走進(jìn)今天的科學(xué)課堂吧!(板書課題)播放微視頻讓學(xué)生感受冰融化時的場景，喚起前概念“溫度升高，固態(tài)的冰會融化成液態(tài)的水”。二、探索活動一：體驗冰融化了。1.取一小塊冰，放置在蒸發(fā)皿里，然后用吸管對著冰塊吹熱氣，觀察冰塊的變化。2.學(xué)生思考：為什么向冰塊吹熱氣，冰會融化?解釋：熱氣的溫度高于0℃，冰塊吸收了熱氣里的熱量，就會慢慢融化了。活動二：觀察冰融化的過程。1.引導(dǎo)小組討論實驗方法。2.出示實驗材料：一杯熱水和一支試管(內(nèi)有冰)。提問：你能利用這些材料探究冰融化過程中發(fā)生了哪些變化嗎?3.明確實驗步驟和觀察重點(diǎn)。4.分發(fā)材料，小組觀察，教師指導(dǎo)。5.小組討論：冰在融化過程中發(fā)生了什么變化?是怎樣變化的?6.小結(jié)：冰吸收熱量，逐漸融化成水，在融化過程中溫度始終為0℃，體積變小?；顒尤禾骄克?、水蒸氣、冰之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系1.比較水、水蒸氣和冰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。2.小組討論，派代表說一說各組的看法。3.用箭頭表示三者之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。1.在活動一中，只觀察到了冰融化了，卻沒能很好地觀察到其他變化。因此需要設(shè)計活動二的實驗過程。2.引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察冰融化的過程，可以幫助學(xué)生認(rèn)識到冰是如何融化成水的。3.通過畫轉(zhuǎn)化圖的方法，引導(dǎo)學(xué)生概括水的三態(tài)變化，進(jìn)一步感受物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性以及水的三態(tài)變化的規(guī)律。三、研討1.學(xué)生圍繞教材上的三個問題進(jìn)行小組內(nèi)的交流討論，表達(dá)自己的觀點(diǎn)和想法。2.水、水蒸氣和冰是同一種物質(zhì)嗎?3.用課件展示自然界中水的三態(tài)變化的相關(guān)圖片。引導(dǎo)學(xué)生思考：自然界中，水的三種形態(tài)是怎么樣轉(zhuǎn)化的?通過課堂研討，明確水、水蒸氣和冰是同一種物質(zhì)，并且可以相互轉(zhuǎn)化。四、拓展不同條件下，冰融化的快慢不同。在相同條件下，冰和冰激凌誰融化得更快一些呢?請同學(xué)們回去以后認(rèn)真思考，完成實驗。讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的想象力，自主設(shè)計實驗，完成拓展活動。板書設(shè)計冰融化了教學(xué)反思在實際操作過程中，學(xué)生使用溫度計的熟練度還有待提高。有的同學(xué)還沒等溫度計的液柱不再下降就開始讀數(shù)，我看到有的同學(xué)記錄的冰塊初始溫度居然是十幾攝氏度。還有好幾個小組測出來的初始溫度都在0℃以下，課后上網(wǎng)一查才知道，原來是冰塊太大，沒有使溫度計完全浸沒在被測物體內(nèi)，從而導(dǎo)致實驗出現(xiàn)了誤差。后面實驗時應(yīng)該把冰塊搗碎，用碎冰進(jìn)行實驗。第一單元水第5課時水能溶解多少物質(zhì)課型實驗探究課課時1學(xué)情分析學(xué)生早已知道生活中有很多物質(zhì)跟食鹽一樣，放在水中能夠溶解。本課時將通過對比實驗的方法，發(fā)現(xiàn)食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的，進(jìn)一步理解“不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同”這一科學(xué)概念。核心素養(yǎng)目標(biāo)科學(xué)觀念*知道水能溶解食鹽和小蘇打。*通過溶解實驗，認(rèn)識到同樣多的水能夠溶解的食鹽和小蘇打的質(zhì)量是不同的?？茖W(xué)思維*能初步建立直觀模型解釋物質(zhì)在一定量水中的溶解程度。探究實踐*設(shè)計實驗，研究同樣多的水中溶解的食鹽和小蘇打的質(zhì)量關(guān)系。*分析實驗數(shù)據(jù)，比較食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。態(tài)度責(zé)任*愿意分享自己的觀點(diǎn)，樂于傾聽他人觀點(diǎn)，完善和改進(jìn)探究活動。教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：通過實驗探究知道水的溶解能力是有限的，不同物質(zhì)在水中的溶解能力是不一樣的。難點(diǎn)：設(shè)計對比實驗來比較食鹽和小蘇打在水中的溶解能力的不同。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：實驗材料一套、教學(xué)課件等。學(xué)生準(zhǔn)備：食鹽20克，平均分成8份；小蘇打20克，平均分成8份；裝有水的燒杯2個、玻璃棒2根、實驗記錄單等。教學(xué)環(huán)節(jié)師生活動指導(dǎo)設(shè)計意圖一、聚焦1.出示兩杯清水。教師：這兩杯清水是一樣多的，水里沒有其他物質(zhì)?，F(xiàn)在老師往其中一杯水里面加入一小勺食鹽，往另一杯水里加入一小勺白糖，分別用玻璃棒輕輕攪拌，現(xiàn)在你們發(fā)現(xiàn)了什么嗎?剛剛加入水中的食鹽和白糖都不見了，這些食鹽和白糖去哪里了呢?(都溶解在水中了)2.追問：再觀察這兩杯水，和原來的清水對比，有什么不同?學(xué)生1：看起來都是一樣的，沒什么區(qū)別。學(xué)生2：嘗一嘗，咸的是鹽水，甜的是糖水。3.教師：好的，看來大家對于溶解都有了一定的了解。溶解是指物質(zhì)完全和水混合在一起，不會沉淀到容器底部。4.提問：如果老師不斷地往這兩杯水里加食鹽或白糖，它們能一直溶解下去嗎?帶著這個問題，一起來開啟今天的科學(xué)探究吧!(板書課題)通過問題引入，喚起學(xué)生的前概念“水能溶解一些物質(zhì)”，并進(jìn)一步引發(fā)學(xué)生思考：物質(zhì)在水中能無限地溶解下去嗎?二、探索活動一：說一說能夠溶解在水中的物質(zhì)。1.除了食鹽、白糖以外，我們還知道味精、雞精、小蘇打、純堿等物質(zhì)都可以溶解在水中。如果有學(xué)生說到了面粉，這里需要對面粉是否能溶解在水中進(jìn)行解釋：實際上面粉是不能溶解在水中的，比如在杯子中的水里加入面粉，攪拌放置一段時間后，杯底會留有面團(tuán)。所以面粉不能溶于水中。2.教師用課件展示三幅圖片：小蘇打、食用堿、味精。提問：你們認(rèn)識它們嗎?你家廚房里有沒有這些東西呢?這三種常見的物質(zhì)都能溶解在水中，那它們的溶解能力一樣嗎?(不一樣)3.追問：怎么去證明它們的溶解能力是不一樣的呢?4.講解：我們可以向三杯等量的水中，分別加入這三種物質(zhì)，通過觀察它們在水中溶解的量來比較它們的溶解能力?；顒佣涸O(shè)計對比實驗，探究不同物質(zhì)的溶解能力。1.讓學(xué)生預(yù)測食鹽和小蘇打哪一種物質(zhì)在水中的溶解能力更強(qiáng)，再想一想應(yīng)該怎樣設(shè)計實驗去驗證自己的猜測。2.介紹課本上的實驗方法，提問：這個實驗設(shè)置了哪些實驗條件?(小組討論后全班交流)3.歸納與講解：設(shè)置不同條件，如食鹽和小蘇打；設(shè)置相同條件，如取同樣多的水、水的溫度相同、都進(jìn)行攪拌、每次加入食鹽和小蘇打的量相同等。像這樣只改變一個條件，而其他條件不變的科學(xué)研究方法，叫作對比實驗。4.通過問題引導(dǎo)學(xué)生注意對比實驗中的關(guān)鍵操作。(1)怎樣取同樣多的水?水為什么要一樣多?(2)怎樣加入食鹽和小蘇打?什么時候加入第二份、第三份?(3)怎樣知道食鹽和小蘇打完全溶解了?(4)什么時候停止加入食鹽和小蘇打?(5)若某一份沒有全部溶解，份數(shù)如何計算?5.學(xué)生分組實驗，并正確填寫實驗記錄單。6.匯總并分析實驗數(shù)據(jù)，得出結(jié)論：食鹽和小蘇打在水中的溶解能力是不同的。食鹽溶解的份數(shù)多，小蘇打溶解的份數(shù)少。食鹽的溶解能力更強(qiáng)。讓學(xué)生自主設(shè)計實驗方案是比較難的，設(shè)計實驗時，教師要一步一步引導(dǎo)學(xué)生思考怎樣做可以使對比更有效。三、研討1.50毫升水中溶解了多少份食鹽?多少份小蘇打?答：50毫升水能溶解7份食鹽，2份小蘇打。2.食鹽和小蘇打的溶解能力相同嗎?答：食鹽和小蘇打的溶解能力是不同的。3.為什么我們在做上面實驗的時候，要一份一份地加入?答：方便記錄50毫升水中溶解的食鹽份數(shù)和小蘇打的份數(shù)，還可以減少實驗誤差，提高實驗的說服力。研討環(huán)節(jié)中有三個問題，這三個問題貫穿了整個實驗過程，通過解決這三個問題，基本上就能掌握本節(jié)課的重要知識點(diǎn)。四、拓展尋找生活中常見的一些物質(zhì)，看看不同的物質(zhì)在水中的溶解能力有什么區(qū)別。讓學(xué)生進(jìn)一步了解溶解在生活中應(yīng)用的廣泛性。板書設(shè)計