2024年新蘇教版三年級上冊科學(xué)全冊知識點(diǎn)復(fù)習(xí)資料

目錄第一單元認(rèn)識空氣第1課空氣占據(jù)空間嗎3第2課空氣有質(zhì)量嗎4第3課熱空氣和冷空氣5第二單元研究土壤第4課土壤的成分6第5課土壤的類型7第6課肥沃的土壤9第7課保護(hù)土壤8第三單元固體和液體第8課認(rèn)識固體10第9課認(rèn)識液體11第10課固體的混合與分離12第11課把鹽放到水里13第四單元地球上的水資源第12課河流與湖泊14第13課地下水15第14課海洋16第15課珍惜水資源17第五單元人的呼吸和消化第16課人的呼吸18第17課運(yùn)動和呼吸18第18課食物的旅行19第19課食物與營養(yǎng)20專業(yè)學(xué)習(xí)像科學(xué)家那樣21新蘇教版三年級上冊科學(xué)全冊精編知識點(diǎn)第一單元認(rèn)識空氣第1課空氣占據(jù)空間嗎1.將漏斗插入小口瓶，用橡皮泥封住瓶口，然后快速向漏斗里倒水，由于空氣占據(jù)了瓶內(nèi)的空間，水不會漏下去。2.將一團(tuán)紙緊塞在杯底，再把杯子豎直向下倒扣在水中，由于空氣占據(jù)了杯內(nèi)的空間，水幾乎不會進(jìn)入杯中，紙團(tuán)不會濕。將杯子傾斜后，杯口冒出氣泡，同時(shí)水進(jìn)入杯子中，紙團(tuán)就被水浸濕了。3.將氣球放入瓶中，并用氣球嘴套住瓶口，用力吹氣球，氣球吹不大，是因?yàn)榭諝庹紦?jù)了瓶內(nèi)的空間；松開套在瓶口的氣球或?qū)⑵孔拥撞看騻€孔，氣球就能吹大了。4.擠壓注射器里的空氣，用力越大，活塞移動的位置越遠(yuǎn)（只能移動到一定程度）。松手后，活塞會回到原來的位置。5.像粉筆、水一樣，空氣占據(jù)一定的空間?？諝饪梢员粔嚎s，壓縮空氣具有彈性。6.壓縮空氣在生活中的用途：充氣城堡、射釘槍、足球、噴水壺、輪胎、充氣床墊等。第2課空氣有質(zhì)量嗎1.在一根細(xì)長棍兩端各掛一只充了氣的氣球，并使之平衡；將一只氣球中的氣慢慢放掉；松手后，原來平衡的細(xì)長棍傾斜，沒有放氣的氣球一端下沉?？諝饩哂幸欢ǖ馁|(zhì)量2.電子天平的使用方法。（1）將電子天平放在水平桌面上，打開電源。（2）按“歸零”按鈕，確保在稱量之前顯示數(shù)字為“0”。（3）將要稱的物體放在電子天平上，讀取顯示數(shù)字即可。3.用電子天平測皮球里空氣的質(zhì)量。（1）先稱量未充氣的皮球的質(zhì)量。（2）再將皮球充滿氣，稱量質(zhì)量。（3）用充滿氣的皮球的質(zhì)量減去未充氣的皮球的質(zhì)量，就是皮球里空氣的質(zhì)量。皮球里空氣的質(zhì)量=兩次稱量的差值4.17世紀(jì)，伽利略用實(shí)驗(yàn)證明了空氣是有質(zhì)量的。5.在接近地面處，1升空氣的質(zhì)量約為1.29克，相當(dāng)于3枚回形針的質(zhì)量。第3課熱空氣和冷空氣1.空氣受熱后會膨脹，等體積的熱空氣比冷空氣輕，因此空氣受熱會向上流動。2.蠟燭點(diǎn)燃后，火焰上方的空氣受熱膨脹，熱空氣在上升過程中帶動紙蛇旋轉(zhuǎn)起來。3.塑料袋內(nèi)的空氣受熱膨脹而向上流動，所以“熱氣球”會上升。4.冷空氣和熱空氣的流動。冷瓶和熱瓶的位置上下對調(diào),抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙基本沒有向冷瓶流動。抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙上升冷瓶和熱瓶的位置上下對調(diào),抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙基本沒有向冷瓶流動。抽掉玻璃片后,熱瓶中的煙上升流到冷瓶中,后下沉流向熱瓶，再上升,循環(huán)流動。5.觀察空氣的流動。有墊片，火焰持續(xù)飄動抽去墊片，火焰熄滅瓶內(nèi)空氣受熱上升，瓶外冷空氣從瓶底進(jìn)入，使瓶中空氣流動，導(dǎo)致蠟燭火焰飄動。抽去墊片，瓶外冷空氣不能進(jìn)入瓶子，瓶內(nèi)空氣無法流動，火焰漸漸熄滅。6.暖氣片安裝在房間的低處，房間低處的空氣首先被加熱，熱空氣開始上升，上面和旁邊較冷的空氣過來補(bǔ)充，由此形成空氣的流動，最終使整個房間溫度升高變得暖和。7.冷藏柜產(chǎn)生的“冷氣”積聚在食物托盤的底部，不會上升而使“冷氣”泄漏，所以可以不加蓋子。8.空氣總是在循環(huán)運(yùn)動的，空氣的流動形成風(fēng)。9.扇扇子、用吹風(fēng)機(jī)或鼓風(fēng)機(jī)吹、用嘴吹、擠裝滿空氣的袋子等都可以制造風(fēng)。第二單元研究土壤第4課土壤的成分1.土壤是覆蓋在地球表面的一層疏松物質(zhì)，它具有一定的肥力，能夠提供植物生長所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。2.在收集土壤時(shí)，必須有大人陪同才能去水邊！3.研究土壤的成分。（1）用紙巾包住土塊，使勁握一握，攤開紙巾，看到紙巾濕了，說明土壤中含有水分。（2）把土塊放入水中，看到水中有氣泡冒出，說明土壤中有空氣。過一會兒看到土壤疏松坍塌，水面漂浮著一層黑色物質(zhì)。（3）攪拌以后，看到泥土和水混合在一起，水很渾濁：靜置一段時(shí)間后，又看到杯中有沉淀物，沉淀物有分層（大顆粒在下，小顆粒在上）。第5課土壤的類型1.土壤中有大顆粒的沙粒、中等顆粒的粉粒和細(xì)小顆粒的黏粒。2.人們根據(jù)三種顆粒含量的不同，將土壤分為三類：沙粒含量較多的叫沙質(zhì)土，黏粒含量較多的叫黏質(zhì)土，沙粒、粉粒、黏粒三者含量差不多的叫壤土。沙質(zhì)土黏質(zhì)土壤土3.比較沙質(zhì)土、黏質(zhì)土和壤土的不同。（1）用手捻一捻，沙質(zhì)土比較粗糙，黏質(zhì)土比較細(xì)膩，壤土粗糙程度適中。（2）和點(diǎn)水握一握，黏質(zhì)土成團(tuán)不易散，壤土成團(tuán)易散，沙質(zhì)土不易成團(tuán)。（3）加點(diǎn)水搓一搓，黏質(zhì)土成條且彎折不斷，壤土成條易折斷，沙質(zhì)土不易成條。（4）黏質(zhì)土滲水最慢，說明滲水性差；沙質(zhì)土滲水最快，說明滲水性好；壤土滲水速度中等，說明滲水性適中。4.不同的土壤具有不同的特點(diǎn)，能滿足不同植物的生長需求。土壤類型特點(diǎn)適宜生長的植物沙質(zhì)土滲水性、透氣性最好，保水性、保肥能力最差芝麻、花生……黏質(zhì)土保水性、保肥能力最好，滲水性、透氣性最差荷花、蘆葦……壤土保水性、保肥能力、滲水性、透氣性都較好蠶豆、蘋果樹……5.仙人球耐高溫、干旱、貧瘠（jí），不喜潮濕，適合生長在沙質(zhì)土里。6.水稻喜高溫、潮濕對土壤的保肥和供肥能力要求較高，適合生長在黏質(zhì)土里。第6課肥沃的土壤1.動植物遺體在土壤中腐爛分解后，形成了腐殖質(zhì)。腐殖質(zhì)是供植物生長的肥料。腐殖質(zhì)越多，土壤顏色越深，越肥沃。螞蟻、蚯蚓、蜘蛛、鼠婦、馬陸、螞蚱、蜘蛛、蝸牛、蛞蝓……2.土壤從上至下分為三層，分別是表層土、下層土螞蟻、蚯蚓、蜘蛛、鼠婦、馬陸、螞蚱、蜘蛛、蝸牛、蛞蝓……3.土壤中生活著許多小動物，它們?yōu)楦迟|(zhì)的形成發(fā)揮了重要作用。通過在土壤中打洞，幫助土壤通氣；通過吞食和排泄，增加土壤的肥力；通過身體的活動，促進(jìn)各種營養(yǎng)物質(zhì)與土壤顆粒的混合……它們是植物生長的好幫手。4.不是所有的表層土都是肥沃的，如山體的表層土就因經(jīng)常受雨水的沖刷而流失，所以山上的土壤往往比較貧瘠。5.我國常用種植綠肥、施農(nóng)家肥和收集落葉漚肥等方法改良貧瘠的土壤。6.做一個肥料袋，了解腐殖質(zhì)的形成過程。(1)往透明塑料袋中裝土、果皮、菜葉等，再放入幾條蚯蚓；(2)往塑料袋中均勻地灑一點(diǎn)水，扎好袋口；(3)把塑料袋放在陰暗的地方；(4)要經(jīng)常翻動塑料袋。第7課保護(hù)土壤1.土壤為植物生長提供養(yǎng)料、水分，為動物生存提供棲息地。土壤與人類生存所需要的糧食、蔬菜等食物息息相關(guān)。2.土壤的形成過程非常緩慢，形成幾厘米厚的土壤層要經(jīng)歷成千上萬年的時(shí)間。今天，土壤正面臨流失和沙化的危機(jī)。3.我國高度重視生態(tài)文明建設(shè)，沙地沙漠生態(tài)修復(fù)治理取得顯著成效，實(shí)現(xiàn)了由“沙進(jìn)人退”到“綠進(jìn)沙退”的歷史性轉(zhuǎn)變。4.在做“模擬水土流失”實(shí)驗(yàn)時(shí)，有植被土壤剩余的土多，水流比較清澈，澆水前后變化不大；無植被土壤剩余的土少，水流非常渾濁，澆水后土坡變“矮”、變“長”了，還留下了“溝壑(hè)”。5.植物對土壤的保護(hù)。（1）保持作用：植物根系可以抓緊土壤，防止土壤被風(fēng)吹走、被水流帶走。（2）凈化作用：植物可以在一定程度上吸收土壤中的污染物質(zhì)，凈化土壤。6.修筑梯田是治理坡耕地水土流失的有效措施，過度砍伐森林會造成水土流失。輪作或休耕可以保護(hù)耕地，過度開窯燒磚會造成土壤的直接減少。7.保護(hù)土壤的措施：植樹造林、宣傳環(huán)保、不亂噴灑農(nóng)藥、積極回收垃圾、保護(hù)蚯蚓等。第三單元固體和液體第8課認(rèn)識固體1.紗巾、面粉、羽毛、食鹽都是固體。2.固體有確定的形狀、體積和質(zhì)量。3.可以采用劃分方塊數(shù)數(shù)量的方法比較積木的體積大小。體積大體積小體積小體積大劃分方塊數(shù)數(shù)量倒入相同的玻璃杯4.可以將兩堆粉末分別倒入相同的玻璃杯中，測量杯中粉末的高度，比較粉末的體積大小。填埋法體積大體積小5.用“填埋法”比較玩偶的體積大小：取足量的鹽，利用量杯測出其體積。再分別把不同的玩偶完全埋入鹽中，測出玩偶和鹽的總體積，總體積大的玩偶體積大。鹽可用沙子代替，還可以采用“排水法”測玩偶的體積。6.大自然中的巖石經(jīng)過風(fēng)吹日曬雨淋等外力的作用，會變成小石子或沙子。雖然它們顆粒較小，但仍屬于固體。7.固體在外力的作用下可以改變原來的形狀或大小，但構(gòu)成物體的物質(zhì)狀態(tài)沒有改變。例如，敲碎的粉筆、剪碎的紙、切碎的蠟還是固體。第9課認(rèn)識液體1.液體沒有固定的形狀，但有確定的體積和質(zhì)量。2.飄動的煙和流動的沙都不是液體，煙和沙子的顆粒都具有確定的形狀、質(zhì)量和體積，它們都是固體。3.觀察、比較不同液體的性質(zhì)。液體顏色氣味透明度黏稠度油黃色油味透明較黏稠水無色無味透明不黏稠牛奶乳白色奶香味不透明少黏稠蜂蜜琥珀色香甜味半透明很黏稠4.用量筒測量液體的體積。（1）略傾斜量筒，燒杯口緊挨著量筒口，將液體緩緩倒入量筒。（2）讀數(shù)時(shí)，視線與量筒內(nèi)液體凹面最低處保持水平。5.50毫升的水和50毫升的油質(zhì)量不同，50毫升的水質(zhì)量大一些。6.靜止的水面一般都保持水平，我們稱之為水平面。7.人們利用水平面的原理制作了水平儀。測量時(shí)，將水平儀緊貼在被測物體表面，待氣泡穩(wěn)定后再作判斷。水平面水平儀第10課固體的混合與分離1.不同固體混合前后質(zhì)量的大小不變。2.不同固體混合前后占據(jù)空間的大小可能改變。3.分離黃豆、綠豆和玉米粉：用孔比較小的網(wǎng)篩分離出玉米粉，再用孔稍大的網(wǎng)篩分離出綠豆。4.分離木屑和鐵屑：用磁鐵將鐵屑吸出；或者將混合物倒入水中，利用沉浮的方法來分離，沉底的是鐵屑，浮起來的是木屑。5.分離紅糖和沙子：將混合物放入水中，紅糖溶解在水中，沙子沉在水底，過濾出沙子，再蒸發(fā)得到紅糖。第11課把鹽放到水里1.把沙子、鹽分別放入冷水中攪拌，鹽會慢慢溶解，沙子會沉在杯底，不能溶解。沙子不能溶解鹽能溶解沙子和鹽在水中的溶解2.鹽在水中溶解的快慢與水的溫度有關(guān)。溫度越高，溶解越快。3.探究影響鹽在水中溶解快慢的因素時(shí)，用相同體積的水和相同質(zhì)量的鹽是為了控制變量，只改變需要探究的因素（如水溫），保證實(shí)驗(yàn)的公平。4.鹽在水中溶解的快慢還與攪拌和鹽顆粒的大小有關(guān)。攪拌會加快鹽的溶解；鹽顆粒越小，溶解得越快。5.測量50毫升水中能溶解多少克鹽。（1）每次加相同質(zhì)量的鹽。（2）攪拌到完全溶解后再次加鹽。（3）當(dāng)鹽溶解得很慢時(shí)，一點(diǎn)一點(diǎn)地加。（4）當(dāng)鹽無法再溶解時(shí)，停止加鹽。（5）計(jì)算這杯水溶解了多少克鹽。（6）當(dāng)鹽無法再溶解時(shí)，所加的那次鹽不可計(jì)算在內(nèi)。6.20℃時(shí)，50毫升水中能溶解約18克鹽。常溫下，50毫升水中能溶解約104克白糖。7.物質(zhì)能溶于水的量有一定的限度。不同的物質(zhì)在相同體積的水中溶解量是不同的。8.用過濾的方法分離水中的不溶物。（1）將礦泉水瓶的上半部分剪下，給瓶蓋打孔。（2）將剪下部分倒扣在瓶身中，先塞進(jìn)一團(tuán)脫脂棉，再依次放入干凈的沙子、小石子、棉球，制成一個過濾器。（3）把泥水緩緩倒進(jìn)自制的過濾器中，泥沙被留在過濾器中，有比較清澈的水流出來。9.自來水廠的水出廠前需要進(jìn)行多次過濾。10.用蒸發(fā)的方法分離水中的溶解物。把鹽水刷在一張黑紙上，然后放在陽光下曬，會發(fā)現(xiàn)黑紙上留有白色的細(xì)小食鹽顆粒11.我們吃的鹽大多是通過曬海水得到的。第四單元地球上的水資源第12課河流與湖泊1.自然界中，有的水域大，蓄水量多，如江、河、湖、海；有的水域小，蓄水量少，如池塘、小溪、山澗。除了天然形成的水域，還有人工水域，如水庫。河流湖泊池塘水庫2.河流的河道比較長，水從上游來，流向下游。3.湖泊面積很大，池塘面積比較小，水的流向不明顯。4.水庫有大有小，有深有淺，都有一道壩。5.模擬河流與湖泊的形成。（1）用油泥在塑料盆里塑造一塊不平整的地形，往模擬地形“降水”。（2）選擇低洼處筑壩，觀察“河流”“湖泊”的形成。6.下雨時(shí)，在校園里的低洼處也有“河流”與“湖泊”。7.河流與湖泊是重要的淡水資源，也是許多生物的家園。第13課地下水1.制作簡易水井模型。(1)剪下塑料瓶中間一截，得到一個圓筒。(2)將圓桶豎直放入罐子中央，在外圍裝入約4厘米高的碎石。(3)在碎石上鋪一層約1厘米厚的沙子。(4)慢慢往沙子上倒水，注意觀察圓筒里水位的變化。2.自然界的地下水總量約占淡水總量的30%。由于地表土質(zhì)疏松多孔，一部分雨水或積雪融水會滲透到地下土層和巖石的空隙里，它們是地下水的主要來源。大自然中地下水形成示意圖3.中國有400多個城市以地下水為飲用水源。4.由于過度開采。地下水越來越少，人們想出各種辦法補(bǔ)充地下水，以增加地下水儲量。5.保護(hù)、補(bǔ)充地下水的措施。(1)鋪設(shè)透水路面。(2)雨水回灌地下。(3)加強(qiáng)宣傳教育、節(jié)約用水。第14課海洋1.地球上海洋面積約為3.62億平方千米，約占地球表面積的70.8%，海水約占地球上所有水資源總量的96.5%。海洋里生活著20余萬種生物，其中90%以上的海洋生物生活在淺海，還有許多生物生活在海岸邊。2.除了生物資源，海洋還蘊(yùn)藏著豐富的礦物資源、化學(xué)資源和動力資源，所以它被稱為“人類的資源寶庫”。3.海水是咸的，海水中有很多細(xì)菌，海水沒有經(jīng)過消毒，所以不能直接飲用。4.海水中含有很多鹽類物質(zhì)，平均每1000克海水中含35克鹽類物質(zhì)。這些鹽類物質(zhì)使海水又苦又咸。海水中的水蒸發(fā)后，勺子上留下了鹽類物質(zhì)。5.從海水中取得淡水的過程稱為海水淡化。6.制作簡易海水淡化裝置：利用水吸收熱量蒸發(fā)，再遇冷凝結(jié)淡化海水。把裝置放在太陽下曬，保鮮膜上就會有凝結(jié)的小水滴，小水滴沿保鮮膜凹陷處流入碗中，得到淡水。第15課珍惜水資源1.水的用途：農(nóng)業(yè)灌溉、水運(yùn)、工業(yè)用水（用于處理產(chǎn)品、冷卻等）、生活清潔、水產(chǎn)養(yǎng)殖等。2.體驗(yàn)淡水資源的有限。水資源總量供水者：降水、調(diào)水等用水者：生活、農(nóng)業(yè)、工業(yè)用水等地球上大部分的水是海洋和咸水湖里的咸水，只有供水者：降水、調(diào)水等用水者：生活、農(nóng)業(yè)、工業(yè)用水等3.體驗(yàn)可利用淡水資源的供不應(yīng)求。冰川水中大部分不能被直接利用，地下水中大部分屬于深層地下水，再除去沼澤水、土壤中的水、被污染的水等，可利用的淡水資源就更少了。4.人口數(shù)量增多、水資源浪費(fèi)嚴(yán)重等都會造成用水量增加。5.人類的生產(chǎn)生活離不開水，我們要珍惜寶貴的淡水資源。6.節(jié)約用水的方法：農(nóng)田滴灌、循環(huán)用水、使用節(jié)水產(chǎn)品等。7.家庭中的節(jié)水措施：我們可以一水多用，如洗菜的水可以拖地、澆花、沖馬桶等，同時(shí)也要養(yǎng)成隨手關(guān)閉水龍頭的好習(xí)慣。第五單元人的呼吸和消化第16課人的呼吸1.感受呼吸：將食指放在鼻前，深呼吸時(shí)會感覺有氣流出入；將兩手放在胸下方，深呼吸時(shí)會感覺到身體的起伏，即吸氣時(shí)胸腔擴(kuò)大，呼氣時(shí)胸腔縮小。2.認(rèn)識呼吸器官。（1）鼻腔里有纖毛和黏液，對吸入的空氣有過濾、加溫、加濕作用。（2）咽與鼻腔、口腔、喉相通。咽喉對吸入的空氣有溫濕度調(diào)節(jié)和清潔作用。（3）氣管和支氣管連接著喉與肺，有清除異物、調(diào)節(jié)空氣溫濕度和防御等功能。（4）肺在胸腔內(nèi)，分左肺和右肺，是氧氣和二氧化碳進(jìn)行交換的場所。3.我們呼吸時(shí)，吸進(jìn)的是空氣，呼出的是二氧化碳（能使澄清石灰水變渾濁）較多的氣體。4.地球上，除了人需要氧氣以外，動物也需要氧氣才能生存，就連河里和海里的魚同樣離不開水中的氧氣。人和動物從空氣中吸進(jìn)氧氣，呼出二氧化碳；而植物在陽光下吸收二氧化碳，放出氧氣。這樣，空氣中的二氧化碳不會越來越多，氧氣也不會用完。第17課運(yùn)動和呼吸1.運(yùn)動后呼吸會加快。2.一呼一吸算一次呼吸。3.自己在不同狀態(tài)下呼吸次數(shù)不一樣，運(yùn)動后呼吸加快，休息后減慢并逐漸恢復(fù)到運(yùn)動前的狀態(tài)。4.同一種狀態(tài)下的呼吸次數(shù)，男生和女生不一樣，兒童和成年人也不一樣。5.安靜狀態(tài)下男生比女生呼吸略慢，老師比同學(xué)呼吸略慢。6.人一次能呼出的最大氣體量就是肺活量。7.小學(xué)生的肺活量不應(yīng)低于1000毫升，成年人的肺活量一般在2500~4000毫升，有些運(yùn)動員的肺活量可達(dá)6000毫升以上。8.肺活量大的人，身體供氧能力強(qiáng)。9.測一測自己的肺活量。（1）在標(biāo)好刻度的塑料瓶里裝滿水。（2）把瓶子倒置在水槽里，插入彎頭吸管。（3）深吸一口氣，通過吸管盡力向瓶里吹氣。（4）記錄排出的水量，排出水量越多的同學(xué)肺活量越大。10.用標(biāo)準(zhǔn)測試儀(如電子式肺活量測試儀)可以更準(zhǔn)確、更方便地測出肺活量。11.可以增加人的肺活量的鍛煉方式：堅(jiān)持慢跑；堅(jiān)持做一些擴(kuò)胸運(yùn)動；吹氣球等游戲。12.保護(hù)呼吸器官的方法：空氣不良時(shí)，出門戴口罩；不吸煙，遠(yuǎn)離二手煙；經(jīng)常開窗通氣；用棉簽蘸淡鹽水輕輕擦拭鼻腔；不要用力擤鼻涕；積極參加體育運(yùn)動等。第18課食物的旅行1.食物在人體的“旅行”路線（按消化道）：口腔→咽部→食道→胃→小腸→大腸→肛門。2.人體的消化器官。3.腸道是人體最大的消化器官，成人腸道長6.5～8.5米，約為身長的4.5倍。4.模擬食物在消化道里的運(yùn)動時(shí)，用軟塑料管模擬食道和腸道，用漏斗模擬口腔，用氣球模擬胃。5.消化道是通過蠕動的方式使食物前進(jìn)的。6.良好的飲食習(xí)慣：細(xì)嚼慢咽；飯后適當(dāng)走一走；早晚刷牙，飯后漱口；不暴飲暴食等。第19課食物與營養(yǎng)1.食物中可以被人體吸收利用的物質(zhì)叫營養(yǎng)素。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽、水和膳食纖維是人體生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素。2.米飯、面條、面包等淀粉類食物含有豐富的糖類，可供給我們能量，支持我們的活動。3.油脂類食物含有豐富的脂肪，可供給我們能量，保持我們的體溫，但不能多吃。4.魚、肉、蛋、奶、豆類食物含有豐富的蛋白質(zhì)，是我們長身體必需的營養(yǎng)素。5.蔬菜、水果類食物含有豐富的維生素和無機(jī)鹽，是我們保持健康不可缺少的食物。6.水是人體最重要的營養(yǎng)素，吸收營養(yǎng)、排出廢物都需要它的幫助。7.粗糧、蔬菜、豆類食物含有大量的膳食纖維，可以幫助我們排除體內(nèi)的有害物質(zhì)和廢物。8.碘酒是“淀粉探測器”，碘酒滴到含淀粉的食物上會變藍(lán)。9.將花生在一張白紙上捻碎，發(fā)現(xiàn)白紙上留下半透明的油跡。這說明花生中含有油脂。10.沒有一種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)素。為了健康成長，食物要多樣化，不能偏食、挑食，要科學(xué)飲食。專項(xiàng)學(xué)習(xí)像工程師那樣……1.工程師是設(shè)計(jì)產(chǎn)品、結(jié)構(gòu)或系統(tǒng)來改善人們生活的人。到處都有工程師的杰作，如立交橋和房屋的結(jié)構(gòu)、手機(jī)，以及電腦的軟、硬件系統(tǒng)。工程師有很多種類。（1）土木工程師：設(shè)計(jì)并監(jiān)督高速公路、橋梁、房屋等建筑物的施工。（2）航天工程師：設(shè)計(jì)和開發(fā)航天飛機(jī)、國際空間站等飛行器。（3）機(jī)械工程師：設(shè)計(jì)的產(chǎn)品種類很多，從簡單的物品到復(fù)雜的機(jī)器。（4）電子工程師：設(shè)計(jì)電視機(jī)、計(jì)算機(jī)、集成電路等產(chǎn)品和電子系統(tǒng)。2.像工程師那樣工作。明確問題→前期研究→設(shè)計(jì)方案→制作模型→測試改進(jìn)→展示交流【教材簡析】本課是五年級下冊《環(huán)境與我們》單元的第4課，主要讓學(xué)生感知垃圾問題的嚴(yán)重性以及日常生活中如何處理垃圾。本課共有四部分：第一部分——聚焦，直接提出“怎樣解決垃圾問題”。第二部分——探索，安排了四個活動。活動1，討論“什么地方產(chǎn)生垃圾？產(chǎn)生了哪些垃圾？這些垃圾的質(zhì)量有多少？它們都到哪里去了？”，從垃圾的源頭、種類、質(zhì)量、最終去向等方面，引導(dǎo)學(xué)生了解垃圾問題的嚴(yán)重性，也是“為什么要重視垃圾問題”的原由?；顒?，家庭生活垃圾統(tǒng)計(jì)，教材安排了一個估算活動，估算全班、全校，乃至所在城市一天的生活垃圾的總量。教科書還提供了世界各地區(qū)每年垃圾的產(chǎn)生量柱狀圖和“越來越多的垃圾”文字資料，進(jìn)一步證實(shí)生活垃圾數(shù)量龐大。根據(jù)班級記錄表，把各種各樣的垃圾名稱寫在卡片上，模擬對垃圾進(jìn)行分類?；顒?，了解解決垃圾問題的方法，減量化、再利用、再循環(huán)是國際上通用的解決垃圾問題的方法?；顒?，說一說對于解決垃圾問題，我們還能夠做些什么。第三部分——研討，有兩個問題。第一個問題“垃圾分類有什么意義？”，垃圾是放錯地方的資源，不同的垃圾有不同的特點(diǎn)，有一些垃圾的某些部分具有再利用的價(jià)值，但只有分類的垃圾才能被合理利用。第二個問題“我們還能想到哪些減少垃圾的方法？”，這是讓學(xué)生將所學(xué)內(nèi)容與生活實(shí)際聯(lián)系起來，學(xué)生會說出他們嘗試過的其他方法。第四部分——拓展，讓學(xué)生做一個堆肥箱?！緦W(xué)情分析】每個學(xué)生每天都在制造垃圾、丟棄垃圾，但對于“垃圾里有些什么”“垃圾問題有多嚴(yán)重”的認(rèn)識是模糊的。垃圾處理不當(dāng)，會導(dǎo)致大氣污染、水污染、耕地污染等。處理大量的垃圾是非常困難的，每個學(xué)生都可以想辦法減少垃圾的產(chǎn)生。教科書插圖提供了幾個例子，都是學(xué)生生活中可以實(shí)踐和體驗(yàn)的，這是減少垃圾總量的最有效的措施。垃圾分類是有效處理垃圾的基礎(chǔ)，要讓學(xué)生參與垃圾分類，并指導(dǎo)家長進(jìn)行垃圾分類。科學(xué)概念目標(biāo)1.人們生活中要產(chǎn)生大量、成分復(fù)雜的垃圾，垃圾危害環(huán)境。2.解決垃圾問題，常用的方法是減量化、資源化和無害化。3.垃圾分類有利于資源回收或后續(xù)處理處置?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.能夠調(diào)查統(tǒng)計(jì)家庭一天產(chǎn)生的垃圾、數(shù)量和種類。2.經(jīng)歷垃圾的分類分裝、回收利用的活動。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)1.認(rèn)識到人類活動對環(huán)境破壞的嚴(yán)重程度。2.關(guān)注垃圾的去向。3.用實(shí)際行動減少垃圾的產(chǎn)生，養(yǎng)成節(jié)約的好習(xí)慣?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)從環(huán)境效益的角度評價(jià)堆肥箱設(shè)計(jì)?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：調(diào)查垃圾問題，研討解決垃圾問題的方法。難點(diǎn)：研討解決垃圾問題的方法?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：布置學(xué)生提前收集、稱重、記錄家庭一天的垃圾、活動手冊。教師準(zhǔn)備：垃圾問題調(diào)查記錄表，垃圾堆和垃圾場的圖片，垃圾污染河道的圖片，有回收標(biāo)志的不同品種的塑料瓶（聚酯塑料飲料瓶、高密度聚乙烯塑料醬油瓶等），其他可回收的不同材料的物品，在校園一角選定安放堆肥箱的場地，并放置好空堆肥箱?！窘虒W(xué)過程】課前，布置學(xué)生連續(xù)一周稱重家里每天的垃圾質(zhì)量，并記錄。拍攝小區(qū)或村里的垃圾堆放點(diǎn)的照片，將照片發(fā)送給老師。關(guān)注垃圾車每天來小區(qū)收集的垃圾數(shù)量。有條件的學(xué)生可以調(diào)查學(xué)校和附近的建筑工地產(chǎn)生垃圾的情況。一、聚焦1.教師展示照片：展示學(xué)生拍攝的小區(qū)或村里的垃圾堆放點(diǎn)的照片。2.學(xué)生介紹照片：介紹照片是在哪個小區(qū)或哪個村拍攝的；說一說拍攝時(shí)的情況、感受。3.學(xué)生觀察教科書46頁大型露天垃圾場圖，回憶生活中見過的大型垃圾場，感受垃圾的數(shù)量之多，對環(huán)境的影響之大。教師提問：“垃圾問題這么嚴(yán)重，怎樣解決垃圾問題？”。設(shè)計(jì)意圖：通過調(diào)查活動，學(xué)生感受到垃圾與每一戶家庭都有著密切的關(guān)系，感受垃圾的數(shù)量之多，對環(huán)境的影響之大。二、探索1.垃圾問題調(diào)查。教師提問：“什么地方產(chǎn)生垃圾？產(chǎn)生了哪些垃圾？這些垃圾的質(zhì)量有多少？它們都到哪里去了？”預(yù)設(shè)回答：（1）家庭每天產(chǎn)生很多垃圾，包括許多廚房里產(chǎn)生的垃圾，這些垃圾被投入垃圾桶。家庭里還會有不少商品包裝，一部分被丟棄，一部分可能會賣給收廢品的。（2）學(xué)校里每天也會產(chǎn)生很多垃圾，大多數(shù)是廢紙，被投入垃圾桶。（3）建筑工地會產(chǎn)生很多建筑垃圾，這些垃圾很難處理。學(xué)生小組討論這幾個問題，討論垃圾的源頭、種類、質(zhì)量和最終去向。學(xué)生課前做過調(diào)查，根據(jù)“垃圾問題調(diào)查班級記錄表”匯報(bào)家庭、學(xué)校、建筑工地的垃圾種類、質(zhì)量和去向，教師幫助學(xué)生整理有關(guān)信息。設(shè)計(jì)意圖：通過這一環(huán)節(jié)，讓學(xué)生明確垃圾來源復(fù)雜、種類繁多、數(shù)量龐大，大多數(shù)最終去了垃圾填埋場，而垃圾填埋場實(shí)際上并沒有完全解決垃圾處理問題。通過這樣的交流，讓學(xué)生理解垃圾問題的嚴(yán)重性。2.家庭生活垃圾統(tǒng)計(jì)。學(xué)生匯報(bào)這一周內(nèi)所記錄的家庭每天產(chǎn)生的垃圾質(zhì)量。學(xué)生估算：每人每天平均產(chǎn)生的垃圾質(zhì)量。教師協(xié)助統(tǒng)計(jì)班級內(nèi)學(xué)生每天平均產(chǎn)生的垃圾質(zhì)量，以此估算全班、全校、所在城市一天的生活垃圾的總量。估算的過程，讓學(xué)生切實(shí)感受垃圾數(shù)量的龐大。3.閱讀世界各地區(qū)每年垃圾的產(chǎn)生量柱狀圖和“越來越多的垃圾”文字資料，重點(diǎn)證實(shí)生活垃圾數(shù)量龐大。學(xué)生會發(fā)現(xiàn)，人類活動制造的垃圾比想象的多。4.出示世界屋脊上的垃圾圖，海洋深處的垃圾圖，著名風(fēng)景旅游點(diǎn)的垃圾圖，感受全世界的每一個角落都無法避免垃圾問題，這也是我們必須高度重視垃圾問題的原因。5.模擬垃圾分類。（1）教師介紹：生活垃圾分類的“四分法”。生活垃圾一般可分為四大類：可回收垃圾、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。①可回收垃圾：主要包括廢紙、塑料、玻璃、金屬和布料五大類。廢紙主要包括各種舊書報(bào)、各種包裝紙、辦公用紙、紙盒等，但不包括污染的紙巾。塑料主要包括各種塑料袋、塑料瓶、塑料盒、一次性塑料餐具等。玻璃主要包括各種玻璃瓶、玻璃片等。金屬物主要包括易拉罐、罐頭盒、五金零件等。布料主要包括廢棄衣服、布簾、毛巾等。②廚余垃圾包括剩菜剩飯、骨頭、菜根菜葉等。③有害垃圾是指如果不加妥善處理可能對環(huán)境造成危害或潛在危害的垃圾，比如螢光燈管、干電池、藥瓶等。④其他垃圾包括除上述幾類垃圾之外的磚瓦陶瓷、渣土等難以回收的廢棄物。認(rèn)識不同種類垃圾標(biāo)識，出示圖片，學(xué)生辨認(rèn)。（2）模擬分類：學(xué)生把各種各樣的垃圾名稱寫在卡片上，粘貼到黑板上的分類垃圾桶圖標(biāo)里，模擬對垃圾進(jìn)行分類。這與現(xiàn)在校園里、家庭里開展的垃圾分類活動很接近。因?yàn)楹诎迳系姆诸惱皥D標(biāo)里的垃圾名稱卡片能夠比較直觀地展示垃圾的種類，便于學(xué)生體會垃圾的種類復(fù)雜。（3）閱讀資料：閱讀解決垃圾問題的方法，減量化、再利用、再循環(huán)是國際上通行的解決垃圾問題的方法。利用黑板上的分類垃圾桶圖標(biāo)里的垃圾名稱卡片，說一說不同垃圾分別可以用哪一種方法解決。學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)說一說對于解決垃圾問題，還能夠做些什么?？梢愿鶕?jù)插圖的提示，說一說自己力所能及的環(huán)保行動，每一個學(xué)生小小的選擇，會凝聚成巨大的力量。這些環(huán)保行動不僅要成為學(xué)生的認(rèn)知，還應(yīng)該成為他們的行為習(xí)慣。設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生明確垃圾來源復(fù)雜、種類繁多、質(zhì)量大，大多數(shù)最終去了垃圾填埋場，而垃圾填滿場實(shí)際上并沒有完全解決垃圾處理問題。通過交流，理解垃圾問題的嚴(yán)重性。估算的過程，會讓學(xué)生切實(shí)感受垃圾數(shù)量的龐大。模擬分類活動能夠比較直觀地展示垃圾的種類，便于學(xué)生體會垃圾的種類復(fù)雜。這些環(huán)保行動不僅要成為學(xué)生的認(rèn)知，還應(yīng)該成為他們的行為習(xí)慣。三、研討1.研討“垃圾分類有什么意義”。討論：如果垃圾不分類，會出現(xiàn)什么情況？預(yù)設(shè)回答：如果垃圾不分類，幾乎無法被利用，也無法減量。討論：垃圾分類，會帶來什么好處？預(yù)設(shè)回答：垃圾分類，使一部分垃圾能夠被回收利用，實(shí)際上也減少了垃圾總量。學(xué)生可能在生活中也參與了垃圾分類，通過研討這個問題，能幫助學(xué)生進(jìn)一步理解垃圾分類的意義。2.研討“我們還能想到哪些減少垃圾的方法”。預(yù)設(shè)回答：（1）不剩菜剩飯，按量取餐。（學(xué)生每天能做到的事）（2）節(jié)約用紙，雙面書寫。（學(xué)生每天能做到的事）（3）減少購買新衣服、新學(xué)習(xí)用品。（與學(xué)生緊密相關(guān)的事）（4）不購買過度包裝的商品。讓學(xué)生將所學(xué)內(nèi)容與生活相聯(lián)系，列舉更多的減少垃圾的方法，也能促進(jìn)他們參與減少垃圾的活動。設(shè)計(jì)意圖：通過研討問題，學(xué)生更深刻理解垃圾分類的意義，也能促進(jìn)他們參與減少垃圾的活動，將所學(xué)知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動。四、拓展在校園一角做一個堆肥箱，便于全體同學(xué)參與和觀察。如有條件，也可以讓學(xué)生在家長的協(xié)助下在家附近做一個堆肥箱。堆肥的腐熟時(shí)間比較長，當(dāng)堆肥腐熟后，教師組織學(xué)生把堆肥施在花木根部。設(shè)計(jì)意圖：做一個堆肥箱，是很好的動手實(shí)踐活動，也是一次很好的垃圾再利用的體驗(yàn)活動?！景鍟O(shè)計(jì)】解決垃圾問題數(shù)量龐大減量化垃圾問題解決方法再利用（分類）種類復(fù)雜再循環(huán)3.5《合理利用能源》教學(xué)設(shè)計(jì)【教材簡析】能源是能夠提供能量的資源。人類的生存與發(fā)展都和能源有著密切的關(guān)系，人類的一切經(jīng)濟(jì)活動和生存都依賴于能源的供給。地球上的能源分為不可再生能源和可再生能源。前者主要指化石能源，即煤、石油、天然氣等；后者包括太陽能、水能、風(fēng)能、生物能、海洋能等。能源問題是人類對能源需求的增長和現(xiàn)有能源資源日趨減少的矛盾，還包括化石能源使用過程中對環(huán)境的污染問題。合理利用能源已經(jīng)成為迫切的話題，而每一種新能源的發(fā)現(xiàn)和利用，都極大地推動了人類文明的發(fā)展。本課共分為三個部分。第一部分——聚焦，介紹了化石燃料在生產(chǎn)、生活中的重要性，以及化石燃料在使用過程會帶來污染，進(jìn)而提出“怎樣解決這些矛盾”。第二部分——探索，安排了四個活動?；顒?，討論我們?yōu)槭裁匆P(guān)注能源？教科書以一幅我國電能來源的餅狀圖說明化石類能源依舊占最大比重，而小資料的內(nèi)容表明地球上的化石能源是有限的，而且使用過程中會帶來污染。活動2，以一整頁篇幅介紹模擬溫室效應(yīng)實(shí)驗(yàn)。先通過資料說明什么是“溫室效應(yīng)”，然后圖文介紹模擬溫室效應(yīng)實(shí)驗(yàn)的方法；實(shí)驗(yàn)過程中讓學(xué)生思考“實(shí)驗(yàn)中的塑料袋模擬了什么”；最后，要求各組完成塑料袋內(nèi)外溫度升高情況記錄表?；顒?，探尋能源問題解決方案，包括節(jié)約每一度電和開發(fā)利用新能源。每一度電的生產(chǎn)需要消耗化石能源，需要排放廢棄物，所以要節(jié)約用電；開發(fā)可再生的、環(huán)保清潔的新能源，也可以緩解能源問題?；顒?，交流為了節(jié)約能源，我們能夠做些什么。讓學(xué)生聯(lián)系自己的生活實(shí)際來進(jìn)行交流。第三部分——研討，要求學(xué)生“以有效、合理地利用資源為標(biāo)準(zhǔn)，從衣食住行等方面，說一說可以怎樣科學(xué)、合理地安排生活，以達(dá)到節(jié)能減排的目的”。【學(xué)情分析】學(xué)生知道生活中的家用電器、汽車、暖氣等都需要耗費(fèi)能源，他們還了解一些新能源，但對于新能源的種類和使用新能源的比重知道得不多，對于使用化石能源會帶來的環(huán)境問題了解得不全面，對于氣候變暖問題知之甚少?？茖W(xué)概念目標(biāo)1.有一些能源是有限的。2.能源的利用過程會對環(huán)境帶來影響。3.要節(jié)約能源，合理使用能源?？茖W(xué)探究目標(biāo)1.討論合理使用能源的方法。2.能夠模擬溫室效應(yīng)實(shí)驗(yàn)。科學(xué)態(tài)度目標(biāo)培養(yǎng)強(qiáng)烈的能源意識，養(yǎng)成合理利用能源、節(jié)約利用能源的習(xí)慣?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)了解地球上的一些能源是有限的。【教學(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：研討能源的利用過程會對環(huán)境帶來影響，關(guān)注能源問題。難點(diǎn)：模擬溫室效應(yīng)實(shí)驗(yàn)，理解氣候變暖的原因。【教學(xué)準(zhǔn)備】為學(xué)生準(zhǔn)備：活動手冊、塑料袋、溫度計(jì)、記錄表。教師準(zhǔn)備：我國電能來源餅狀圖、教學(xué)課件?！窘虒W(xué)過程】1.談話引入：我們家里有沒有停電的情況？停電了會怎樣？我們家里有沒有停燃?xì)獾那闆r？停燃?xì)饬藭鯓?？預(yù)設(shè)回答：夜晚停電了，家里一片漆黑，很不方便；所有的家用電器都不能用了。停燃?xì)饬耍覀儫o法做飯、燒水。2.教師提問：在我們的生活中，什么時(shí)候、哪些地方使用了能源？如果停止能源供應(yīng)會發(fā)生什么狀況？預(yù)設(shè)回答：做飯、開車、看電影、使用電腦等都使用了能源。如果停止能源供應(yīng)，這一些都無法實(shí)現(xiàn)。一、聚焦1.教師提問：我們每天使用的電、燃?xì)舛荚从谑裁?？它們來自哪里？預(yù)設(shè)回答：電來自發(fā)電廠、水電站；燃?xì)鈦碜匀細(xì)夤尽?.教師介紹：我們每天使用的大多數(shù)電來自火力發(fā)電廠，通過燒煤發(fā)電，燃?xì)馐菑氖椭刑釤挸鰜淼?。我們常用的煤、石油等都是化石燃料。討論：使用這些化石燃料會給環(huán)境帶來污染嗎？學(xué)生通過討論并確