國家開放大學(xué)《醫(yī)學(xué)生物化學(xué)》期末考試復(fù)習(xí)資料_第1頁
國家開放大學(xué)《醫(yī)學(xué)生物化學(xué)》期末考試復(fù)習(xí)資料_第2頁
國家開放大學(xué)《醫(yī)學(xué)生物化學(xué)》期末考試復(fù)習(xí)資料_第3頁
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國家開放大學(xué)《醫(yī)學(xué)生物化學(xué)》期末考試復(fù)習(xí)資料《醫(yī)學(xué)生物化學(xué)》形考一答案一、單項選擇題(每題5分，共100分)題目1鹽析沉淀蛋白質(zhì)的原理是()A.降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)B.與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白鹽C.中和電荷，破壞水化膜D.調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液的等電點E.使蛋白質(zhì)溶液的pH值等于蛋白質(zhì)等電點正確答案是：中和電荷，破壞水化膜題目2蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)決定于()A.分子中次級鍵B.分子中二硫鍵的數(shù)量C.分子內(nèi)部疏水鍵D.分子中氫鍵E.氨基酸組成和順序正確答案是：氨基酸組成和順序題目3患有口腔炎應(yīng)服用()A.維生素B2B.維生素PPC.維生素CD.維生素DE.維生素B1正確答案是：維生素B2題目4分子病主要是哪種結(jié)構(gòu)異常()A.空間結(jié)構(gòu)B.一級結(jié)構(gòu)C.二級結(jié)構(gòu)D.四級結(jié)構(gòu)E.三級結(jié)構(gòu)正確答案是：一級結(jié)構(gòu)題目5蛋白質(zhì)分子中主要的化學(xué)鍵是()A.鹽鍵B.肽鍵C.氫鍵D.酯鍵E.二^鍵正確答案是：肽鍵題目6蛋白質(zhì)的等電點是指()A.蛋白質(zhì)溶液的pH值等于7.4時溶液的pH值B.蛋白質(zhì)溶液的pH值等于7時溶液的pH值C.蛋白質(zhì)分子呈正離子狀態(tài)時溶液的pH

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