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文檔簡介
安徽池州市東至二中2024-2025學(xué)年高三3月月考(一輪檢測試題)生物試題考生須知:1.全卷分選擇題和非選擇題兩部分,全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂;非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2.請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.新型冠狀病毒刺突蛋白(spike)位于病毒囊膜表面,是已知最大的病毒表面蛋白。病毒通過刺突蛋白與宿主細(xì)胞受體結(jié)合進(jìn)而進(jìn)入宿主細(xì)胞。下列相關(guān)敘述,合理的是()A.刺突蛋白在病毒的核糖體中合成B.用于消毒的醫(yī)用酒精可以使病毒表面蛋白脫水變性,從而使病毒失活C.病毒通過囊膜與細(xì)胞膜融合后以主動(dòng)運(yùn)輸方式進(jìn)入宿主細(xì)胞D.只有人細(xì)胞膜上才有新型冠狀病毒的受體,所以它只感染人類2.大腸桿菌擬核DNA是環(huán)狀DNA分子。將無放射性標(biāo)記的大腸桿菌,置于含3H標(biāo)記的dTTP的培養(yǎng)液中培養(yǎng),使新合成的DNA鏈中的脫氧胸苷均被3H標(biāo)記。在第二次復(fù)制未完成時(shí)將DNA復(fù)制阻斷,結(jié)果如下圖所示。下列對此實(shí)驗(yàn)的理解錯(cuò)誤的是A.DNA復(fù)制過程中,雙鏈會局部解旋B.Ⅰ所示的DNA鏈被3H標(biāo)記C.雙鏈DNA復(fù)制僅以一條鏈作為模板D.DNA復(fù)制方式是半保留復(fù)制3.興奮在中樞神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)過程中,有時(shí)存在一個(gè)突觸引起的興奮被后一個(gè)突觸抑制的現(xiàn)象。下圖是突觸2抑制突觸1興奮傳導(dǎo)的過程,以及突觸1和突觸2興奮傳導(dǎo)時(shí)的電位變化。下列敘述正確的是()A.離子通道甲和乙都是蛋白質(zhì),空間結(jié)構(gòu)相同,接受適宜刺激后都會使空間結(jié)構(gòu)改變B.興奮從A處傳導(dǎo)到B處時(shí),導(dǎo)致突觸2處發(fā)生了電信號化學(xué)信號電信號的轉(zhuǎn)化C.B處膜電位未發(fā)生變化,是因?yàn)殡x子通道乙處內(nèi)流的是陰離子D.突觸2中的神經(jīng)遞質(zhì)作用后,部分被突觸后膜吸收4.科學(xué)家在某二倍體的魚中發(fā)現(xiàn)了“孤雄生殖”現(xiàn)象。關(guān)干這種魚類的“孤雄生殖”,科學(xué)家提出了下圖中A、B、C三種可能的發(fā)生途徑,甲、乙、丙分別代表這三種途徑所得到的“孤雄生殖”后代的體細(xì)胞。下列相關(guān)三種可能途徑的分析中,正確的是()A.甲、乙、丙中均只含有父方的遺傳物質(zhì)B.圖中“含有兩個(gè)染色體組的精子”是減數(shù)第一次分裂異常形成的C.丙細(xì)胞中兩條染色體上的基因不可能完全相同D.甲細(xì)胞形成的過程中曾發(fā)生有絲分裂異常5.下列關(guān)于DNA聚合酶、RNA聚合酶的說法正確的是()A.二者的合成場所是細(xì)胞核B.二者的結(jié)合位點(diǎn)都在DNA上C.二者不會在真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中發(fā)揮作用D.二者均能催化游離的脫氧核苷酸形成核苷酸鏈6.下列關(guān)于物質(zhì)檢測與鑒定實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是()A.檢測脂肪實(shí)驗(yàn)常用蒸餾水洗去浮色B.檢測還原糖時(shí)不能用有色的西瓜汁,應(yīng)選用無色的蔗糖溶液作為實(shí)驗(yàn)材料C.檢測蛋白質(zhì)時(shí)應(yīng)將雙縮脲試劑A液和B液混合以后再加入待測樣液D.鑒定DNA時(shí)應(yīng)在酸性條件下加入二苯胺試劑,沸水浴處理后呈藍(lán)色7.下列關(guān)于遺傳物質(zhì)的探索的敘述,正確的是()A.將加熱殺死的S型菌與R型活菌混合后注射到小鼠體內(nèi),小鼠體內(nèi)的S型菌都由R型菌轉(zhuǎn)化而來B.赫爾希和蔡斯的實(shí)驗(yàn)中,離心后細(xì)菌主要存在于沉淀物中,新形成的噬菌體都帶有35SC.將S型菌的DNA、蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)分別與R型活菌混合培養(yǎng),培養(yǎng)基中均有R型菌D.用B型TMV(煙草花葉病毒)的RNA和A型TMV的蛋白質(zhì)重組而成的病毒感染煙草,會得到2種子代病毒8.(10分)下列有關(guān)生物學(xué)研究實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是()A.摩爾根用實(shí)驗(yàn)證明基因在染色體上的方法是類比推理法B.獲得32P標(biāo)記的T2噬菌體可以用含32P的培養(yǎng)基直接培養(yǎng)C.性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)中小桶相當(dāng)于雌雄生殖器官D.在“建立減數(shù)分裂中染色體變化的模型”實(shí)驗(yàn)中,雙手分別抓住著絲點(diǎn),使紅色和黃色染色體分別移向細(xì)胞兩極模擬的是減數(shù)第二分裂后期染色體的行為二、非選擇題9.(10分)自然生態(tài)系統(tǒng)類型眾多,比如草原生態(tài)系統(tǒng)、森林生態(tài)系統(tǒng)、河流生態(tài)系統(tǒng)等。請回答:(1)草原生態(tài)系統(tǒng)中,當(dāng)草原返青時(shí),“綠色”為食草動(dòng)物提供了可以采食的信息,這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的作用是_____。初級消費(fèi)者攝入的能量中一部分用于生長發(fā)育繁殖,其余能量去向是_____。(2)當(dāng)森林遭受持續(xù)的干旱氣候時(shí),樹林往往擴(kuò)展根系的分布空間,以保證獲得足夠的水分,維持生態(tài)系統(tǒng)正常的功能,從生態(tài)學(xué)的角度分析,這反映了___________。(3)下圖是河流生態(tài)系統(tǒng)受到生活污水(含大量有機(jī)物)輕度污染后的凈化作用示意圖。在該河流AB段上,溶解氧大量減少的主要原因是:_____________。污水直接排放到河流,會嚴(yán)重影響該生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,請?zhí)岢鎏岣咴撋鷳B(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的措施_________(答兩點(diǎn)即可)。10.(14分)獼猴桃酒含有豐富的維生素、氨基酸和大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用。獼猴桃醋營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特,是一種上佳的調(diào)味品。制作獼猴桃酒和醋的步驟如下:第一步:選用獼猴桃作原料,用清水沖洗去雜質(zhì),在破碎機(jī)內(nèi)破碎成漿狀,并向其中加入1.1~1.3%的果膠酶,在51-61℃的溫度下保持1小時(shí)。第二步:在果漿中加入5%的酵母糖液(含糖2.5%),攪拌混合,進(jìn)行前發(fā)酵,時(shí)間約5~6天。第三步:當(dāng)發(fā)酵中果漿的殘?zhí)墙抵?%時(shí),進(jìn)行壓榨分離,漿汁液轉(zhuǎn)入后發(fā)酵。添加一定量的砂糖,經(jīng)31~51天后,進(jìn)行分離。第四步:在獼猴桃酒液中加入2~11%的醋酸菌菌種,發(fā)酵21天左右即醋酸發(fā)酵結(jié)束?;卮鹣铝袉栴}。(1)從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度分析,酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是_____________;從代謝的角度分析,酵母菌與醋酸菌的主要區(qū)別是____________________。(2)向果漿中加入1.1~1.3%的果膠酶的目的是_______________________。(3)獼猴桃酒發(fā)酵的過程中裝置先通氧后密封,通氧的目的是_________________________________,密封的目的是__________________________________。(4)若在獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖,則醋酸菌將獼猴桃酒液中乙醇間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率________(填“上升”“不變”或“下降”)。11.(14分)近年來,網(wǎng)絡(luò)外賣在我國迅速發(fā)展,外賣餐食的微生物污染狀況也越來越多地受到人們的關(guān)注。研究人員通過實(shí)驗(yàn)探究了同種外賣餐食送達(dá)時(shí)的溫度與其中的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的數(shù)量關(guān)系。請回答下列有關(guān)問題:(1)測量送達(dá)餐食的溫度時(shí),應(yīng)測量餐食________(填“表面”或“中心”)部位的溫度。(2)通常采用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌并進(jìn)行計(jì)數(shù),在配制培養(yǎng)基時(shí)需加入________作為凝固劑,并用________法進(jìn)行接種。(3)檢測金黃色葡萄球菌時(shí),通常在培養(yǎng)基中加入一定量的NaCl,像這樣允許特定種類微生物生長的培養(yǎng)基稱為________培養(yǎng)基。為避免培養(yǎng)基中的菌落數(shù)太多影響計(jì)數(shù),可對樣品進(jìn)行適度的________。為了保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)為________范圍的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)往往會比活菌的實(shí)際數(shù)目低,原因是________。(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示,送達(dá)溫度與菌落數(shù)量呈負(fù)相關(guān),因此送達(dá)溫度較________的餐食,合格率較高。12.酶是一種具有生物活性和催化作用的特殊蛋白質(zhì)。(1)酶制劑都有其最適反應(yīng)溫度,溫度對酶促反應(yīng)速率的影響有兩種效應(yīng):一方面是當(dāng)溫度升高時(shí),反應(yīng)速度也加快,這與一般化學(xué)反應(yīng)一樣。另一方面,隨溫度升高而使_____________,從而降低酶促反應(yīng)速度。酶的最適溫度就是這兩種效應(yīng)平衡的結(jié)果,在低于最適溫度時(shí),_____________(填“前一種”或“后一種”)效應(yīng)為主,在高于最適溫度時(shí),_____________(填“前一種”或“后一種”)效應(yīng)為主。(2)為了保證酶活性,酶制劑要在低溫下保存。某生物興趣小組想驗(yàn)證這一觀點(diǎn),實(shí)驗(yàn)所用淀粉酶的最適溫度為50℃。實(shí)驗(yàn)基本思路:①將等量的淀粉酶制劑,分別置于0℃,25℃,50℃保存一段時(shí)間。②在_____________的溫度下測其殘余酶活性。(3)除溫度外,以下哪些因素也會影響酶活性_____________(填字母)。A.酸堿度B.酶濃度C.底物濃度D.抑制劑
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】
病毒是一種個(gè)體微小,結(jié)構(gòu)簡單,只含一種核酸(DNA或RNA),必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生并以復(fù)制方式增殖的非細(xì)胞型生物?!驹斀狻緼、新型冠狀病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu),刺突蛋白是當(dāng)病毒進(jìn)入宿主細(xì)胞后,利用宿主細(xì)胞中的物質(zhì)和能量在宿主細(xì)胞的核糖體中合成的,A錯(cuò)誤;B、新型冠狀病毒是一種非細(xì)胞生命形態(tài),它由一個(gè)核酸長鏈和蛋白質(zhì)外殼構(gòu)成,用于消毒的醫(yī)用酒精可以使病毒表面蛋白脫水變性,從而使病毒失活,B正確;C、由于細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性,病毒通過囊膜與細(xì)胞膜融合后以胞吞方式進(jìn)入宿主細(xì)胞,C錯(cuò)誤;D、有報(bào)道寵物狗和貓也確診了新型冠狀肺炎,說明新型冠狀病毒也能感染動(dòng)物,D錯(cuò)誤;故選B。結(jié)合病毒的結(jié)構(gòu)特征分析題意是解題的關(guān)鍵。2、C【解析】
DNA分子的復(fù)制:1、時(shí)間:細(xì)胞分裂時(shí);2、條件:①模板:親代DNA的兩條鏈;②原料:4種游離的脫氧核苷酸;③能量:ATP;④酶:解旋酶和DNA聚合酶;3、特點(diǎn):邊解旋邊復(fù)制、半保留復(fù)制?!驹斀狻緼、DNA復(fù)制過程中,邊解旋邊復(fù)制,A正確;B、Ⅰ所示的DNA鏈?zhǔn)窃诤?H標(biāo)記的dTTP的培養(yǎng)液中復(fù)制形成的,所以均被3H標(biāo)記,B正確;C、雙鏈DNA復(fù)制以兩條母鏈作為模板,分別合成與母鏈互補(bǔ)的兩條子鏈,C錯(cuò)誤;D、DNA復(fù)制方式是半保留復(fù)制,每個(gè)新合成的DNA分子都保留有一條母鏈,D正確。故選C。3、C【解析】
兩個(gè)神經(jīng)元之間或神經(jīng)元和肌肉細(xì)胞之間形成的結(jié)構(gòu),我們稱為突觸。突觸由突觸前膜,突觸間隙和突觸后膜形成。興奮在神經(jīng)元上以電信號的形式傳導(dǎo),在突觸間轉(zhuǎn)化為化學(xué)信號。突觸前膜釋放神經(jīng)遞質(zhì),與其對應(yīng)的突觸后膜上的特異性受體結(jié)合,使得下一個(gè)神經(jīng)元興奮或抑制。突觸后膜上的“受體”與相應(yīng)神經(jīng)遞質(zhì)結(jié)合,引起下一個(gè)細(xì)胞產(chǎn)生興奮或抑制,使突觸后膜的電位發(fā)生變化,興奮后突觸后膜由外正內(nèi)負(fù)變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正,抑制后突觸后膜仍舊為外負(fù)內(nèi)正,但電位差可能進(jìn)一步加大?!驹斀狻緼、離子通道甲和乙都是蛋白質(zhì),但結(jié)構(gòu)不同,A錯(cuò)誤;B、A處的興奮無法傳導(dǎo)到B處,而且突觸2的信號轉(zhuǎn)化也不是A處的興奮導(dǎo)致的,B錯(cuò)誤;C、突觸2釋放抑制性遞質(zhì),可導(dǎo)致突觸后膜陰離子內(nèi)流,抑制該處的去極化和反極化過程,C正確;D、由圖可知,突觸2釋放的遞質(zhì)部分被突觸前膜回收,而非突觸后膜,D錯(cuò)誤。故選C。4、D【解析】
受精作用是指在生物體的有性生殖過程中,精子和卵細(xì)胞通常要融合在一起,才能發(fā)育成新個(gè)體。精子與卵細(xì)胞融合成為受精卵的過程。在受精作用進(jìn)行時(shí),通常是精子的頭部進(jìn)入卵細(xì)胞。尾部留在外面。緊接著,在卵細(xì)胞細(xì)胞膜的外面出現(xiàn)一層特殊的膜,以阻止其他精子再進(jìn)入。精子的頭部進(jìn)入卵細(xì)胞后不久,里面的細(xì)胞核就與卵細(xì)胞的細(xì)胞核相遇,使彼此的染色體會合在一起?!驹斀狻緼、甲、乙、丙中細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)均來自母方,細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)均來自父方,A錯(cuò)誤;B、圖中“含有兩個(gè)染色體組的精子”可能是減數(shù)第一次分裂異常形成的(同源染色體未分離),也可能是減數(shù)第二次分裂異常形成的(姐妹染色單體分開,變成染色體移向同一極),B錯(cuò)誤;C、若C途徑的精子來自同一次級精母細(xì)胞,不考慮突變和交叉互換的話,丙細(xì)胞中兩條染色體上的基因完全相同,C錯(cuò)誤;D、無核的卵細(xì)胞和精子結(jié)合形成受精卵,受精卵中只含1個(gè)染色體組,經(jīng)過有絲分裂得到甲,甲含兩個(gè)染色體組,因此甲細(xì)胞形成的過程中曾發(fā)生有絲分裂異常,D正確。故選D。5、B【解析】
1、DNA分子的復(fù)制是指DNA雙鏈在細(xì)胞分裂以前進(jìn)行的復(fù)制過程,復(fù)制的結(jié)果是一條雙鏈變成兩條一樣的雙鏈,每條雙鏈都與原來的雙鏈一樣。DNA復(fù)制的方式是半保留復(fù)制,特點(diǎn)是邊解旋邊復(fù)制,場所主要是細(xì)胞核。2、轉(zhuǎn)錄以DNA一條鏈為模板,以游離的核糖核苷酸為原料,在RNA聚合酶的催化作用下合成RNA的過程?!驹斀狻緼、二者都屬于蛋白質(zhì),合成場所是核糖體,A錯(cuò)誤;B、DNA聚合酶是催化DNA復(fù)制,以DNA兩條鏈為模板,RNA聚合酶是催化轉(zhuǎn)錄過程,以DNA的一條鏈為模板,故二者的結(jié)合位點(diǎn)都在DNA上,B正確;C、真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體也有少量DNA,也會發(fā)生DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程,即也需要DNA聚合酶和RNA聚合酶發(fā)揮作用,C錯(cuò)誤;D、DNA聚合酶是催化DNA復(fù)制,即催化游離的脫氧核苷酸形成脫氧核苷酸鏈,RNA聚合酶是催化轉(zhuǎn)錄過程,即催化游離的核糖核苷酸形成核糖核苷酸鏈,D錯(cuò)誤。故選B。6、D【解析】
生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉)。實(shí)驗(yàn)材料選擇顏色較淺的,如蘋果和梨等。(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。雙縮脲試劑使用時(shí)應(yīng)先加入A液造成堿性環(huán)境,再加入B液,肽鍵與銅離子反應(yīng)生成紫色的絡(luò)合物。(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色)。實(shí)驗(yàn)過程需要用體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色。(4)DNA在酸性條件下沸水浴與二苯胺試劑反應(yīng)會變成藍(lán)色。【詳解】A、檢測脂肪實(shí)驗(yàn)常用體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色,A錯(cuò)誤;B、檢測還原糖時(shí)不能用有色的西瓜汁,應(yīng)選用無色的葡萄糖或者麥芽糖溶液作為實(shí)驗(yàn)材料,B錯(cuò)誤;C、檢測蛋白質(zhì)時(shí)應(yīng)向組織樣液中加入雙縮脲試劑A液混合均勻后再加入B液,堿性條件下肽鍵與銅離子反應(yīng)生成紫色的絡(luò)合物,C錯(cuò)誤;D、根據(jù)以上分析可知,鑒定DNA時(shí)應(yīng)在酸性條件下加入二苯胺試劑,沸水浴處理后呈藍(lán)色,D正確。故選D。7、C【解析】
格里菲斯體內(nèi)轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)證明:S型細(xì)菌中存在某種“轉(zhuǎn)化因子”,能將R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化成S型細(xì)菌。艾弗里體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)思路是:將S型細(xì)菌中的物質(zhì)一一提純,并分別于R型菌混合,單獨(dú)觀察它們的作用,因此得出DNA是遺傳物質(zhì),而蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)的結(jié)論?!驹斀狻緼、將加熱殺死的S型菌與R型活菌混合后注射到小鼠體內(nèi),小鼠體內(nèi)最初的S型菌是由R型菌轉(zhuǎn)化而來,而后S型菌可通過繁殖產(chǎn)生大量后代,A錯(cuò)誤;B、赫爾希和蔡斯的實(shí)驗(yàn)中,35S標(biāo)記的是噬菌體的蛋白質(zhì)外殼,由于噬菌體的蛋白質(zhì)外殼沒有進(jìn)入大腸桿菌,而子代噬菌體的蛋白質(zhì)外殼是利用大腸桿菌不含放射性的氨基酸合成的,所以新形成的噬菌體都沒有35S,B錯(cuò)誤;C、S型細(xì)菌的DNA能讓R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型細(xì)菌,因此將S菌的DNA、蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)分別與R型活菌混合培養(yǎng)后,只有S菌的DNA這組實(shí)驗(yàn)中同時(shí)出現(xiàn)R型細(xì)菌和S型細(xì)菌,而其它組只出現(xiàn)R型細(xì)菌,C正確;D、用B型TMV(煙草花葉病毒)的RNA和A型TMV的蛋白質(zhì)重組而成的病毒感染煙草,只會得到B型TMV一種子代病毒,D錯(cuò)誤。故選C。8、C【解析】
噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)過程:實(shí)驗(yàn)過程標(biāo)記噬菌體(2)【詳解】A、摩爾根用實(shí)驗(yàn)證明基因在染色體上的方法是假說——演繹法,A錯(cuò)誤;B、為了獲得32P標(biāo)記的T2噬菌體,先用含32P的培養(yǎng)基培養(yǎng)大腸桿菌,得到含32P的大腸桿菌,再用含32P的大腸桿菌培養(yǎng)T2噬菌體,才得到32P標(biāo)記的T2噬菌體,B錯(cuò)誤;C、性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)中,小球相當(dāng)于生殖細(xì)胞,小桶相當(dāng)于雌雄生殖器官,C正確;D、在“建立減數(shù)分裂中染色體變化的模型”實(shí)驗(yàn)中,雙手分別抓住著絲點(diǎn),使紅色和黃色的染色體分別移向細(xì)胞兩極,模擬的是減數(shù)第一次分裂后期染色體的行為,D錯(cuò)誤。故選C。本題綜合考查基因在染色體上的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)、噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)、性狀分離比的模擬實(shí)驗(yàn)和建立減數(shù)分裂中染色體變化的模型,識記和辨識實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容是解題的關(guān)鍵。二、非選擇題9、調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定通過呼吸作用以熱能形式散失以糞便的形式流向分解者生態(tài)系統(tǒng)本身對外界干擾具有一定的抗性(或生態(tài)系統(tǒng)具有抵抗力穩(wěn)定性、或生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力藻類數(shù)量減少,產(chǎn)生氧氣減少;需氧型細(xì)菌大量繁殖,溶解氧隨著有機(jī)物被細(xì)菌分解而大量消耗嚴(yán)格管控污水排放、適當(dāng)增加植物的種類和數(shù)量、適當(dāng)增加分解者的種類和數(shù)量【解析】
1、生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的作用:(1)有利于正常生命活動(dòng)的進(jìn)行;(2)有利于生物種群的繁衍;(3)調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。2、某一營養(yǎng)級(最高營養(yǎng)級除外)能量的去向:自身呼吸消耗;被分解者利用;流向下一個(gè)營養(yǎng)級。3、生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性:生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對穩(wěn)定的能力;原因:生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力。包括抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性?!驹斀狻浚?)“綠色”為食草動(dòng)物提供了可以采食的信息,這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)中信息傳遞的作用是調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定;初級消費(fèi)者攝入的能量中,一部分沒有被同化以糞便的形式流向分解者;一部分用于生長發(fā)育繁殖;還有一部分通過呼吸作用以熱能形式散失。(2)當(dāng)森林遭受持續(xù)的干旱氣候時(shí),樹林往往擴(kuò)展根系的分布空間,以保證獲得足夠的水分,反映了生態(tài)系統(tǒng)本身對外界干擾具有一定的抗性或生態(tài)系統(tǒng)具有抵抗力穩(wěn)定性或生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力。(3)在河流AB段,由于藻類數(shù)量減少,產(chǎn)生氧氣減少;需氧型細(xì)菌大量繁殖,溶解氧隨著有機(jī)物被細(xì)菌分解而大量消耗,所以溶解氧大量減少;提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的措施:嚴(yán)格管控污水排放、適當(dāng)增加植物的種類和數(shù)量、適當(dāng)增加分解者的種類和數(shù)量。本題綜合考查生態(tài)系統(tǒng)的功能和穩(wěn)定性的知識,考生需要識記信息傳遞的功能,能量流動(dòng)的過程,在分析(3)時(shí)需要結(jié)合圖解從溶氧的來源和去路進(jìn)行分析。10、酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核,醋酸菌無以核膜為界限的細(xì)胞核酵母菌屬于兼性厭氧型,醋酸菌屬于需氧型分解果肉中的果膠,使發(fā)酵液澄清,提高果肉利用率促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸,增加酵母菌的數(shù)量創(chuàng)造無氧環(huán)境,以便于酵母菌的無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精下降【解析】
1、果酒的制作離不開酵母菌,酵母菌是兼性厭氧型生物,在有氧條件下,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,大量繁殖,在無氧條件下,酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件,21℃左右,罪與酵母菌繁殖酒精發(fā)酵時(shí),一般在一般將溫度控制在12~25℃,在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中,其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2、醋酸菌是一種好氧細(xì)菌,只有當(dāng)氧氣充足時(shí),才能進(jìn)行旺盛的生理活動(dòng)。在變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實(shí)驗(yàn)表明,醋酸菌對氧氣的含量特別敏感,當(dāng)進(jìn)行深層發(fā)酵時(shí),即使只是短時(shí)間中斷通人氧氣,也會引起醋酸菌死亡。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷4姿峋淖钸m生長溫度為31~35
C?!驹斀狻浚?)酵母菌是真核、兼性厭氧生物,醋酸菌是原核、需氧型生物,故從細(xì)胞結(jié)構(gòu)角度分析,酵母菌有以核膜為界限的細(xì)胞核,醋酸菌無以核膜為界限的細(xì)胞核;從代謝的角度分析,酵母菌屬于兼性厭氧型,醋酸菌屬于需氧型。(2)果膠酶能分解果肉中的果膠,使發(fā)酵液澄清,提高果肉利用率,因此為了達(dá)到上述目的需要向果漿中加入1.1~1.3%的果膠酶。(3)在獼猴桃酒發(fā)酵的過程中需要對裝置先通氧后密封,通氧的目的是促進(jìn)酵母菌的有氧呼吸,讓酵母菌在有氧的條件下快速繁殖,從而增加酵母菌的數(shù)量,通過密封創(chuàng)造無氧環(huán)境,以便于酵母菌的無氧發(fā)酵產(chǎn)生酒精。(4)由分析可知,當(dāng)向獼猴桃酒液中添加適量葡萄糖,此時(shí)醋酸菌會直接將葡萄糖分解成醋酸,同時(shí)醋酸菌對獼猴桃酒液中乙醇的利用率會下降,即利用酒精間接轉(zhuǎn)化成乙酸的速率下降。熟知酵母菌和醋酸菌的生理特性是解答本題的關(guān)鍵,掌握酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的操作要點(diǎn)是解答本題的另一關(guān)鍵!11、中心瓊脂稀釋涂布平板選擇稀釋30-300當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞聚集在一起,平板上觀察到的只是一個(gè)菌落高【解析】
稀釋平板計(jì)數(shù)是根據(jù)微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的單個(gè)菌落,即是由一個(gè)單細(xì)胞繁殖而成這一培養(yǎng)特征設(shè)計(jì)的計(jì)數(shù)方法,即一個(gè)菌落代表一個(gè)單細(xì)胞。計(jì)數(shù)時(shí),首先將待測樣品制成均勻的系列稀釋液,盡量使樣品中的微生物細(xì)胞分散開,使成單個(gè)細(xì)胞存在(否則一個(gè)菌落就不只是代表一個(gè)細(xì)胞),再取一定稀釋度、一定量的稀釋液接種到平板中,使其均勻分布于平板中的培養(yǎng)基內(nèi)。經(jīng)培養(yǎng)后,由單個(gè)細(xì)胞生長繁殖形成菌落,統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目,即可計(jì)算出樣品中的含菌數(shù)。此法所計(jì)算的菌數(shù)是培養(yǎng)基上長出來的菌落數(shù),故又稱活菌計(jì)數(shù)。一般用于某些成品檢定(如殺蟲菌劑等)、生物制品檢驗(yàn)、土壤含菌量測定及食品、水源的污染程度的檢驗(yàn)?!驹斀狻浚?)餐食的表面溫度較低
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