2025年上海市嘉定、長寧、金山區(qū)高三第三次模擬考試（5月）生物試題試卷含解析

2025年上海市嘉定、長寧、金山區(qū)高三第三次模擬考試（5月）生物試題試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．隨著科學(xué)的發(fā)展和人們對生命科學(xué)的深入探索，生物科學(xué)技術(shù)會為人類的繁榮進(jìn)步作出更大的貢獻(xiàn)。下列關(guān)于生物科學(xué)技術(shù)的有關(guān)敘述，正確的是（）A．在植物體細(xì)胞雜交中，可采用質(zhì)壁分離實驗檢測制備的原生質(zhì)體的活性情況B．在生產(chǎn)單克隆抗體的過程中，不需要考慮B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞之間的免疫排斥C．利用動物體細(xì)胞核移植的方法得到克隆動物是培育新物種的一種方式D．設(shè)計試管嬰兒涉及體內(nèi)受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術(shù)2．下圖為動物細(xì)胞有絲分裂過程模式圖。下列相關(guān)描述正確的是（）A．②中染色體的形成有利于后續(xù)核中遺傳物質(zhì)均分B．顯微鏡觀察時視野中③數(shù)量最多C．染色體數(shù)目加倍發(fā)生在④→⑤過程中D．②→⑥經(jīng)歷了一個細(xì)胞周期3．圖1為蛙坐骨神經(jīng)腓腸肌標(biāo)本，圖2表示在蛙坐骨神經(jīng)腓腸肌標(biāo)本的ab區(qū)間接入一個電流表后在某一位置刺激后電流表變化實驗結(jié)果圖，下列敘述正確的是（）注：坐骨神經(jīng)和腓腸肌接觸的部位相當(dāng)于突觸結(jié)構(gòu)。A．根據(jù)圖2結(jié)果可判斷刺激位點可能在b點右邊B．在蛙坐骨神經(jīng)上給予適當(dāng)強(qiáng)度的刺激，腓腸肌便會產(chǎn)生收縮反射C．若給予腓腸肌一個適當(dāng)強(qiáng)度的刺激，腓腸肌會收縮且電流表會發(fā)生2次反向偏轉(zhuǎn)D．若將圖2中a處的電流表接頭轉(zhuǎn)移到腓腸肌表面后（沒有刺激發(fā)生），電流表指針可能馬上發(fā)生偏轉(zhuǎn)4．當(dāng)病原微生物侵入機(jī)體后，人體免疫系統(tǒng)就升高體溫（發(fā)燒）來對付。長期使用抗生素治療發(fā)燒會導(dǎo)致人體菌群失調(diào)、產(chǎn)生耐藥性、抑制骨髓造血功能等副作用。下列敘述錯誤的是A．維持體溫的能量主要來源于細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解B．人體內(nèi)環(huán)境中的病原微生物能刺激某些細(xì)胞增殖與分化C．寄生在細(xì)胞中的病原微生物，需要由抗體進(jìn)入細(xì)胞進(jìn)行消滅D．“發(fā)燒”后常用含抗生素的藥物治療，會導(dǎo)致機(jī)體免疫功能下降5．某純種紫花頂生豌豆與純種白花腋生豌豆雜交，由于某種基因型的花粉敗育，F(xiàn)2的四種表現(xiàn)型比例為5：3：3：l，根據(jù)題目所給條件，下列敘述不正確的是（）A．兩對相對性狀遵循自由組合定律 B．兩對相對性狀的顯隱性都不能判斷C．F1測交后代只能表現(xiàn)出3種表現(xiàn)型 D．親本均僅存在一對隱性基因6．“母性效應(yīng)”是指子代某一性狀的表現(xiàn)型由母體的核基因型決定，而不受本身基因型的支配。椎實螺是一種雌雄同體的軟體動物，一般通過異體受精繁殖，但若單獨飼養(yǎng)，也可以進(jìn)行自體受精，其螺殼的旋轉(zhuǎn)方向有左旋和右旋的區(qū)分。旋轉(zhuǎn)方向符合“母性效應(yīng)”，遺傳過程如圖所示。下列敘述錯誤的是（）A．與螺殼旋轉(zhuǎn)方向有關(guān)的基因的遺傳遵循基因的分離定律B．螺殼表現(xiàn)為左旋個體和表現(xiàn)為右旋個體的基因型均各有3種C．讓圖示中F2個體進(jìn)行自交，其后代螺殼右旋∶左旋=3∶1D．欲判斷某左旋椎實螺的基因型，可用任意的右旋椎實螺作為父本進(jìn)行交配7．“無細(xì)胞蛋白質(zhì)合成系統(tǒng)”是以外源DNA或mRNA為模板，人工添加所需原料和能源物質(zhì)以細(xì)胞提取物為條件合成蛋白質(zhì)的體外基因表達(dá)系統(tǒng)。下列敘述正確的是（）A．人工添加的原料中應(yīng)包含脫氧核苷酸B．該系統(tǒng)具備完成轉(zhuǎn)錄和翻譯的能力C．為保證編碼目標(biāo)蛋白的數(shù)量應(yīng)適當(dāng)添加DNA酶D．該系統(tǒng)的蛋白質(zhì)合成過程不遵循堿基互補配對8．（10分）下圖表示細(xì)胞內(nèi)部分物質(zhì)的轉(zhuǎn)變過程，下列敘述錯誤的是（）A．過程1、2的進(jìn)行需要不同酶的催化 B．葉肉細(xì)胞生物膜上可以完成過程5、6C．過程5、6、7、8中同時進(jìn)行了過程2 D．HIV病毒的增殖過程中包含3、4二、非選擇題9．（10分）牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基是一種應(yīng)用十分廣泛的天然培養(yǎng)基，多數(shù)微生物能夠在該培養(yǎng)基上生長。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的營養(yǎng)構(gòu)成如表所示。請回答下列有關(guān)問題：。物質(zhì)用量物質(zhì)用量牛肉膏5g瓊脂20g蛋白胨10g水定容至1000mLNaCl5g（1）按物理狀態(tài)劃分，該培養(yǎng)基屬于____________培養(yǎng)基。上述培養(yǎng)基配方中提供碳源的物質(zhì)是_____________。在提供上述幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、_________以及氧氣的要求。（2）獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是______________________。接種環(huán)使用前后要進(jìn)行___________滅菌。（3）該培養(yǎng)基________（填能或不能）用于土壤中纖維素分解菌的篩選，原因是__________________________________________。10．（14分）思考回答下列生物技術(shù)問題：（1）泡菜發(fā)酵過程中起作用的主要菌種是__________，泡菜水表面的白膜是________，而蘋果酒表面的白膜是____________。（2）在微生物實驗中，滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌______（至少答兩點）。一般來說，生物學(xué)實驗中，實驗操作者的雙手、用于組培的植物組織、用于研究呼吸強(qiáng)度的種子，需要進(jìn)行______處理；微生物接種操作、滅菌的培養(yǎng)基倒平板都要在_____附近進(jìn)行，這是為了防止外來雜菌污染。（3）測定培養(yǎng)液中活菌數(shù)，用稀釋涂布平板法。通過菌落計數(shù)并計算后常發(fā)現(xiàn)，稀釋倍數(shù)高的組別的計算結(jié)果往往大于稀釋倍數(shù)低的組別，導(dǎo)致這種結(jié)果的原因最可能是_______。（4）加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉，除堿性脂肪酶外，常用的酶制劑還有_______等。11．（14分）為了避免夫妻把生理缺陷遺傳給孩子，醫(yī)生去除女性捐贈者的卵子中的細(xì)胞核，接著用母親卵細(xì)胞中對應(yīng)的遺傳基因取而代之，最后再按照標(biāo)準(zhǔn)的試管嬰兒技術(shù)進(jìn)行培育。這樣誕生的孩子稱為“三親嬰兒”。其過程如圖所示：（1）過程①通過________________技術(shù)，得到重組卵母細(xì)胞。（2）過程②是將重組卵母細(xì)胞培養(yǎng)至_____________________（時期）以便與獲能的精子受精。（3）過程③的精子需要進(jìn)行獲能處理，自然受精過程中精子獲能的場所是____________________。（4）受精作用發(fā)生時，防止多精入卵的兩道屏障依次是_______________________。（5）過程④中涉及的生物學(xué)技術(shù)有____________________。（6）從核遺傳物質(zhì)組成角度分析，“三親嬰兒”區(qū)別于體細(xì)胞克隆個體的特點是__________________。（7）與一般的試管嬰兒相比，“三親嬰兒”技術(shù)的優(yōu)點是____________________。12．回答下列有關(guān)光合作用的問題：（1）下圖是茶樹葉片光合作用部分過程示意圖，其中Ⅰ、Ⅱ表示光合作用的兩個階段，a、b表示相關(guān)物質(zhì)，據(jù)圖回答。上圖中階段Ⅱ進(jìn)行的場所是____________，外界光照強(qiáng)度主要通過影響階段____________（Ⅰ/Ⅱ）影響光合速率。在階段Ⅱ，C3的碳元素來自于____________。（2）研究人員通過人工誘變篩選出一株茶樹突變體，其葉綠素含量僅為普通茶樹的56%。一圖表示在25℃時不同光照強(qiáng)度下該突變體和普通茶樹的凈光合速率。另外兩圖表示某光強(qiáng)下該突變體與普通茶樹的氣孔導(dǎo)度（單位時間進(jìn)入葉片單位面積的CO2量）和胞間CO2濃度。①根據(jù)上圖比較突變體與普通茶樹凈光合速率的大?。篲___________。②根據(jù)圖分析，____________（普通/突變體）茶樹在單位時間內(nèi)固定的CO2多，理由是________________________________________________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

1、體細(xì)胞雜交可以克服遠(yuǎn)源雜交不親和的障礙。操作過程包括：原生質(zhì)體制備、原生質(zhì)體融合、雜種細(xì)胞篩選、雜種細(xì)胞培養(yǎng)、雜種植株再生以及雜種植株鑒定等步驟。2、單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。3、動物體細(xì)胞核移植：將動物的一個細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中，使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎，這個新的胚胎最終發(fā)育為克隆動物?？寺游锞邆潆p親的遺傳特性，因為其細(xì)胞核基因來自提供細(xì)胞核的生物，而細(xì)胞質(zhì)基因來自提供細(xì)胞質(zhì)的生物，但其性狀主要與提供細(xì)胞核的生物相似。4、試管嬰兒技術(shù)是通過體外受精獲得許多胚胎，然后從中選擇符合要求的胚胎，再經(jīng)移植后產(chǎn)生后代的技術(shù)。【詳解】A、在植物體細(xì)胞雜交中，去掉細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體，不能采用質(zhì)壁分離實驗檢測制備的原生質(zhì)體的活性情況，A錯誤；B、免疫排斥是機(jī)體對移植物（異體細(xì)胞、組織或器官）通過特異性免疫應(yīng)答使其破壞的過程，細(xì)胞之間不存在免疫排斥，B正確；C、通過核移植技術(shù)產(chǎn)生克隆動物屬于無性繁殖，不能培育新物種，C錯誤；D、培育試管嬰兒涉及體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等，D錯誤。故選B。本題綜合考查植物體細(xì)胞雜交、單克隆抗體制備、核移植技術(shù)和試管嬰兒等知識，要求考生識記識記植物體細(xì)胞雜交的過程及采用的方法，識記單克隆抗體制備過程；識記核移植技術(shù)過程、試管嬰兒培育過程，根據(jù)題干進(jìn)行篩選。2、A【解析】

有絲分裂是指一種真核細(xì)胞分裂產(chǎn)生體細(xì)胞的過程。有絲分裂分裂具有周期性，即連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止，從形成子細(xì)胞開始到再一次形成子細(xì)胞結(jié)束為一個細(xì)胞周期，包括分間期和分裂期。圖中①為間期，②為前期，③為中期，④為后期，⑤為末期，⑥為分裂得到的兩個子細(xì)胞。【詳解】A、②為有絲分裂前期，出現(xiàn)染色體，染色體主要是由DNA和蛋白質(zhì)組成，而DNA是細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，因此染色體的形成有利于后續(xù)核中遺傳物質(zhì)均分，A正確；B、間期時間最長，因此顯微鏡觀察時視野中①數(shù)量最多，B錯誤；C、有絲分裂后期開始時著絲粒分裂，染色體數(shù)目加倍，因此染色體數(shù)目加倍發(fā)生在③→④過程中，C錯誤；D、細(xì)胞周期包括間期和分列前，①→⑥經(jīng)歷了一個細(xì)胞周期，D錯誤。故選A。3、D【解析】

神經(jīng)纖維未受到刺激時，細(xì)胞膜內(nèi)外的電荷分布情況是外正內(nèi)負(fù)，當(dāng)某一部位受刺激時，其膜電位變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正。興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)形式是電信號，興奮的傳導(dǎo)方向和膜內(nèi)側(cè)的電流傳導(dǎo)方向一致?！驹斀狻緼、圖2中電流表先向左偏轉(zhuǎn)所以刺激位點在a點左邊或a點的右邊到ab段的中間點區(qū)域，A錯誤；B、沒有經(jīng)歷完整的反射弧，不能稱為反射，B錯誤；C、興奮的傳遞是單向的，所以腓腸肌的刺激不能傳遞到坐骨神經(jīng)，所以腓腸肌會收縮，但電流表不會偏轉(zhuǎn)，C錯誤；D、若將圖2中a處的電流表接頭轉(zhuǎn)移到腓腸肌表面，腓腸肌和坐骨神經(jīng)上的細(xì)胞是兩種細(xì)胞，它們表面的正電位大小可能不一樣，即電流表a處和b處的電位大小可能不一致，電流表可能出現(xiàn)偏轉(zhuǎn)，D正確。故選D。本題考查神經(jīng)信號的傳導(dǎo)、神經(jīng)細(xì)胞膜電位變化的相關(guān)知識，意在考查考生識圖能力和理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。4、C【解析】

維持體溫的能量主要來源于細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解，A正確；人體內(nèi)環(huán)境中的病原微生物作為抗原，能刺激T細(xì)胞和B細(xì)胞的增殖與分化，B正確；抗體是由漿細(xì)胞分泌的免疫球蛋白，只能在細(xì)胞外發(fā)揮免疫作用，C錯誤；“發(fā)燒”后常用含抗生素的藥物治療，會導(dǎo)致機(jī)體免疫功能下降，D正確。5、C【解析】

某純種紫花頂生豌豆與純種白花腋生豌豆雜交，由于某種基因型的花粉敗育，F(xiàn)2的四種表現(xiàn)型比例為5：3：3：l，說明兩對等位基因遵循自由組合定律，假設(shè)兩對相對性狀分別由A/a和B/b控制，則可以進(jìn)一步推知，F(xiàn)1為AaBb，基因型為AB的花粉不育，所以親本只能為AAbb×aaBB。【詳解】A、由分析可知，F(xiàn)2的表現(xiàn)型為9:3:3:1的變式，兩對相對性狀的遺傳遵循自由組合定律，A正確；B、由分析可知，兩對相對性狀的顯隱性無法根據(jù)題目所給條件作出判斷，B正確；C、F1測交有2種情況，當(dāng)F1作為父本測交時，后代只有3種表現(xiàn)型；當(dāng)F1作為母本測交時，后代有4種表現(xiàn)型，C錯誤；D、由分析可知，如果F1為AaBb，基因型為AB的花粉不育，所以親本只能為AAbb×aaBB，D正確。故選C。6、B【解析】

據(jù)圖分析，左螺旋dd作為母本，與右螺旋DD作為父本雜交，后代基因型為Dd，表現(xiàn)型為左螺旋（與母本相同），子一代為Dd，Dd自交，子二代全部為右螺旋，且后代DD：DD：dd=1：2：1，說明Dd的遺傳遵循基因的分離定律，即“母性效應(yīng)”現(xiàn)象是符合孟德爾分離定律的?！驹斀狻緼、根據(jù)以上分析已知，與螺殼旋轉(zhuǎn)方向有關(guān)的基因的遺傳遵循基因的分離定律，A正確；B、根據(jù)題意和圖形分析，螺殼表現(xiàn)為左旋，說明母本的基因型為dd，,故表現(xiàn)為螺殼左旋的子代基因型為dd或Dd2種；螺殼表現(xiàn)為右旋，說明母本的基因型為DD或Dd，則表現(xiàn)為螺殼右旋的子代基因型為DD、Dd或dd3種，B錯誤；C、讓圖示中F2個體進(jìn)行自交，DD和Dd自交的后代都是右螺旋，dd自交的后代是左螺旋，因此后代螺殼右旋∶左旋=3∶1，C正確；D、左螺旋的基因型為dd或Dd，鑒定期基因型可以讓其與任意的右旋椎實螺作為父本進(jìn)行交配，若后代都是左螺旋，則基因型為dd，若后代但是右螺旋，則基因型為Dd，D正確。故選B。7、B【解析】

基因控制蛋白質(zhì)的合成包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程，其中轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程，翻譯是以RNA為模板合成蛋白質(zhì)的過程?！驹斀狻矿w外基因表達(dá)系統(tǒng)值包含轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，而轉(zhuǎn)錄的過程需要核糖核苷酸為原料，而翻譯的過程需要氨基酸為原料，整個過程不需要脫氧核苷酸為原料，A錯誤；該系統(tǒng)能合成蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的合成包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程，因此其具備完成轉(zhuǎn)錄和翻譯的能力，B正確；為保證編碼目標(biāo)蛋白的mRNA數(shù)量應(yīng)適當(dāng)添加RNA聚合酶，如果添加了DNA酶，則會導(dǎo)致模板DNA被水解而破壞，C錯誤；蛋白質(zhì)合成過程，是信使RNA和轉(zhuǎn)運RNA進(jìn)行堿基互補配對，D錯誤。關(guān)鍵：根據(jù)基因表達(dá)的概念，分析本題信息“體外基因表達(dá)系統(tǒng)”得出，該系統(tǒng)中包括轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，不包括DNA復(fù)制，故只需結(jié)合遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程、場所、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識進(jìn)行判斷。8、C【解析】

細(xì)胞的代謝都伴隨著能量的轉(zhuǎn)移和轉(zhuǎn)化，細(xì)胞中的反應(yīng)可分為吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)。ATP不僅是細(xì)胞中放能反應(yīng)和吸能反應(yīng)的紐帶，更是細(xì)胞中的能量通貨。ATP在ATP水解酶的作用下水解生成ADP和Pi，為其它反應(yīng)提供能量；ADP和Pi在ATP合成酶的作用下脫水形成ATP，其它形式的能量貯存在ATP中。ATP的合成本身是個吸能反應(yīng)。真核細(xì)胞內(nèi)存在著豐富的膜結(jié)構(gòu)，他們將細(xì)胞內(nèi)部劃分成相對獨立的區(qū)室，保證多種生命活動高效有序的進(jìn)行，這些膜結(jié)構(gòu)又可以相互轉(zhuǎn)化，在結(jié)構(gòu)和功能上構(gòu)成一個統(tǒng)一整體。細(xì)胞膜、核膜及多種細(xì)胞器膜，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。【詳解】A、1為ATP水解，需要ATP水解酶，1為ATP合成，需要ATP合成酶，A正確；B、葉肉細(xì)胞的類囊體膜上可發(fā)生水的光解（6），線粒體內(nèi)膜上可發(fā)生水的合成（5），兩者都為生物膜，B正確；C、5、6、8都有ATP的生成，都進(jìn)行了2，7消耗ATP，進(jìn)行的是1過程，C錯誤；D、HIV病毒的增殖過程包括RNA逆轉(zhuǎn)錄變成DNA以及DNA轉(zhuǎn)錄得到RNA，包含3、4，D正確。故選C。二、非選擇題9、固體牛肉膏、蛋白胨特殊營養(yǎng)物質(zhì)防止外來雜菌的入侵灼燒不能該培養(yǎng)基不含纖維素，且含有提供碳源的牛肉膏、蛋白胨，大多數(shù)細(xì)菌均能在該培養(yǎng)基上生長【解析】

培養(yǎng)基按物理狀態(tài)劃分，分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基（是否添加瓊脂）；微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。對異養(yǎng)微生物來說，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作為營養(yǎng)要素成分時并不是起單一方面的作用。根據(jù)某種微生物的特殊營養(yǎng)要求或其對某化學(xué)、物理因素的抗性而設(shè)計的培養(yǎng)基使混合菌樣中的劣勢菌變成優(yōu)勢菌，從而提高該菌的篩選率【詳解】（1）由于培養(yǎng)基中含有瓊脂，按物理狀態(tài)劃分，該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基。題述培養(yǎng)基配方中提供碳源的物質(zhì)是牛肉膏、蛋白胨。在提供上述幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。（2）獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌入侵。接種環(huán)使用前后要進(jìn)行灼燒滅菌。（3）由于該培養(yǎng)基不含纖維素，且含有提供碳源的牛肉膏、蛋白胨，大多數(shù)細(xì)菌均能在該培養(yǎng)基上生長，因此該培養(yǎng)基不能用于土壤中纖維素分解菌的篩選。本題主要考查微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用，考查學(xué)生的理解能力和獲取信息的能力。10、乳酸菌大量繁殖的產(chǎn)膜酵母大量繁殖的醋酸桿菌①用強(qiáng)烈的理化因素

②殺死物體表面或內(nèi)部的全部微生物

③包括芽孢和孢子消毒酒精燈火焰多個細(xì)菌連在一起形成一個菌落堿性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶【解析】

1、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。泡菜的制作流程是：選擇原料、配置鹽水、調(diào)味裝壇、密封發(fā)酵。2、微生物常見的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落?！驹斀狻浚?）泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。泡菜水表面的白膜是大量繁殖的產(chǎn)膜酵母，而蘋果酒表面的白膜是大量繁殖的醋酸桿菌。（2）消毒是指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子），滅菌與消毒的主要區(qū)別體現(xiàn)在滅菌是用強(qiáng)烈的理化因素，殺死物體表面或內(nèi)部的全部微生物，包括芽孢和孢子。一般來說，實驗操作者的雙手、用于組培的植物組織、用于研究呼吸強(qiáng)度的種子，需要進(jìn)行較溫和的消毒處理；微生物接種操作、滅菌的培養(yǎng)基倒平板都要在酒精燈火焰附近進(jìn)行，這是為了防止外來雜菌污染。（3）用稀釋涂布平板法通過菌落計數(shù)時，因為可能出現(xiàn)多個細(xì)菌連在一起形成一個菌落，故稀釋倍數(shù)高的組別的計算結(jié)果往往大于稀釋倍數(shù)低的組別。（4）加酶洗衣粉是含有酶制劑的洗衣粉，除堿性脂肪酶外，常用的酶制劑還有堿性蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶等。本題考查泡菜的制作、微生物的培養(yǎng)和分離實驗，要求考生識記參與泡菜制作的微生物及其代謝類型，掌握泡菜制作的原理及條件，掌握微生物的培養(yǎng)和分離實驗，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷答題。11、核移植減數(shù)第二次分裂中期雌性動物生殖道透明帶反應(yīng)、卵細(xì)胞膜反應(yīng)早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)、胚胎移植技術(shù)核遺傳物質(zhì)來自于兩個個體能夠有效避免有生理缺陷的母親細(xì)胞線粒體所攜帶的致病基因?qū)蟠挠绊憽窘馕觥?/p>

胚胎移植是指將雌性動物的早期胚胎，或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術(shù)，這是胚胎工程的最后一道工序，胚胎分割時,應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚，對囊胚階段的胚胎進(jìn)行分割時要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，否則會影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育，試管動物技術(shù)是指通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精并通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)移植后產(chǎn)生后代的技術(shù)，可見試管嬰兒技術(shù)主要包括體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植技術(shù)。受精過程為：頂體反應(yīng)→穿越放射冠→穿越透明帶（透明帶反應(yīng)）→卵細(xì)胞膜反應(yīng)（卵黃膜封閉作用）→卵子完成減數(shù)第二次分裂并釋放第二極體→雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子→第一次卵裂開始。【詳解】（1）過程①是獲得重組卵母細(xì)胞的過程，該過程中包含的技術(shù)手段是核移植技術(shù)。（2）受精作用完成需要獲能的精子與培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期的卵母細(xì)胞來完成，因此過程②需要將重組卵母細(xì)胞培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂中期以便與獲能的精子完成受精。（3）過程③的精子需要進(jìn)行獲能處