2024年秋季新人教版8年級上冊物理課件 第3章 物態(tài)變化 第2節(jié) 熔化和凝固 第1課時 熔化和凝固

第三章物態(tài)變化熔化和凝固第2節(jié)第1課時觀察與思考工業(yè)生產(chǎn)中常將鋼水鑄造成有一定形狀的工件(如圖)。鋼水在變成工件的過程中，它的狀態(tài)發(fā)生了怎樣的變化?在狀態(tài)變化的過程中，鋼水吸熱還是放熱?一、物態(tài)變化冰水水蒸氣冰、水、水蒸氣之間可以相互轉(zhuǎn)化固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)是物質(zhì)常見的三種狀態(tài)自然界物質(zhì)有固、液、氣三種常見狀一、物態(tài)變化三種狀態(tài)之間的變化稱為物態(tài)變化。固態(tài)金屬在溫度很高時會變成液態(tài)氣體在溫度很低時會變成液態(tài)下列情景中，哪些過程屬于物態(tài)變化()A.銅塊被燒紅了B.油漆干了C.酒精揮發(fā)了D.鐵絲被彎折E.用橡皮泥捏出海浪的樣子

F.陽光下冰糕“流汗”BCF例一、物態(tài)變化液態(tài)固態(tài)液態(tài)固態(tài)熔化：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。思考：你能說出一些物質(zhì)熔化和凝固的例子嗎？凝固：物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。一、物態(tài)變化冰的熔化鐵的熔化蠟燭的熔化這些物質(zhì)熔化時溫度會如何變化呢？一、物態(tài)變化二、熔化和凝固

實驗：從冰箱冷凍室中取出一塊冰塊放入碗中，在室溫下不久冰塊就開始熔化，之后一段時間內(nèi)碗里都是冰和水混合在一起的情況。如果用溫度計測量，就會發(fā)現(xiàn)盡管冰在逐漸熔化變少，但水的溫度并沒有升高。這是怎么回事?想一想:其他物質(zhì)熔化時的溫度是否也不變?研究固體熔化時溫度變化的規(guī)律不同物質(zhì)在熔化的過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？提出問題：猜想：1.不同物質(zhì)熔化過程中，溫度變化規(guī)律不同。2.不同物質(zhì)熔化過程中，溫度變化規(guī)律相同。二、熔化和凝固設(shè)計實驗：應(yīng)該選取什么物質(zhì)為研究對象？鐵可以嗎？冰可以嗎？選擇的物質(zhì)有什么要求？海波（硫代硫酸鈉），又名大蘇打，無色透明固體，臨床上常用作氰化物的解毒劑。石蠟，從礦物油中提煉，常用于包裝及保鮮。也可以用來制作蠟燭。二、熔化和凝固需要測量和記錄哪些物理量？實驗中要觀察什么現(xiàn)象？需要哪些實驗器材？應(yīng)該如何組裝實驗裝置？如何提升物質(zhì)的溫度？應(yīng)該如何做實驗?zāi)?？說一說你們的組員分工。記錄實驗數(shù)據(jù)的表格該如何設(shè)計呢？石棉網(wǎng)燃燒匙要使用水浴加熱二、熔化和凝固進行實驗：按圖組裝好裝置。點燃酒精燈加熱，待溫度升高到40℃左右開始，每隔1min記錄一次溫度；在海波或者石蠟完全熔化后再記錄4——5次。二、熔化和凝固實驗記錄：時間/min0123456…海波的溫度t/℃狀態(tài)時間/min0123456…石蠟的溫度t/℃狀態(tài)二、熔化和凝固溫度/℃0時間/min4045555012345867溫度/℃0時間/min4045555012345867海波熔化時溫度隨時間變化的圖像石蠟熔化時溫度隨時間變化的圖像二、熔化和凝固溫度/℃0時間/min4045555012345867BACD思考：觀察海波的圖象，AB、BC、CD段物質(zhì)各處于什么狀態(tài)？是否吸熱？溫度是否升高？B點、C點又代表什么呢？固態(tài)(吸熱升溫)固液共存(吸熱溫度不變)液態(tài)(吸熱升溫)B點海波處于固態(tài)，此時海波剛開始熔化；C點海波處于液態(tài)，此時海波正好完全變?yōu)橐簯B(tài)。二、熔化和凝固溫度/℃0時間/min4045555012345867思考：觀察石蠟的圖象，石蠟熔化的特征是什么？石蠟由固態(tài)慢慢變軟，變稠，變稀為液態(tài)；整個過程一直吸熱，溫度一直在升高。二、熔化和凝固實驗結(jié)論：海波與石蠟熔化的相同點是什么？海波與石蠟熔化的不同點是什么？從固態(tài)變成了液態(tài)；在整個熔化過程中都需要吸熱。海波有確定的熔化溫度，石蠟沒有確定的熔化溫度。二、熔化和凝固

如圖甲所示，探究冰的熔化特點。圖乙是根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制的冰熔化時溫度隨時間變化的圖象。（1）將裝有碎冰的試管直接放置在空氣中，不用酒精燈加熱，這樣做不但使試管均勻受熱，而且冰的溫度升高較______（選填“快”或“慢”），便于記錄各個時刻的溫度。（2）由圖象可知，在第8分鐘末，試管里的冰處于____________（選填“固態(tài)”“液態(tài)”或“固液共存態(tài)”），冰在熔化過程中溫度_________。慢固液共存態(tài)不變例二、熔化和凝固熔化和凝固物態(tài)變化熔化和凝固物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化熔化：物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程凝固：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程探究固體熔化時溫度的變化規(guī)律課堂總結(jié)1.冰的熔點是_______，在炎熱的夏天，放在外面的冰會熔化，那么在熔化過程中，冰的溫度（）A.降低B.不變C.升高D.先降低后升高0℃B課堂練習(xí)2.下列說法中不正確的是()A.任何固態(tài)物質(zhì)熔化時，都要吸熱B.晶體在熔化時，溫度不變C.任何固態(tài)物質(zhì)都有一定的熔化溫度，這個溫度叫做該物質(zhì)的熔點D.晶體在熔化過程中，溫度雖不變，但仍然要吸收熱C課堂練習(xí)3.如圖所示，是A、B兩種物質(zhì)溫度隨時間變化的圖像，下列關(guān)于A和B的說法正確的是()A.A物質(zhì)熔點是42℃；B物質(zhì)的熔點是41℃B.A物質(zhì)吸熱，不一定會熔化；B物質(zhì)吸熱就開始逐步熔化C.A、B在熔化過程中都要吸熱，溫度升高D.A在熔化過程耗時9min；B在熔化過程耗時8minB課堂練習(xí)謝謝聆聽！最后送給我們自己1、教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng)，而在于善于激勵喚醒和鼓舞。

2、把美德、善行傳給你的孩子們，而不是留下財富，只有這樣才能給他們帶來幸福。

3、每個人在受教育的過程當(dāng)中，都會有段時間確信：嫉妒是愚昧的，模仿只會毀了自己；每個人的好與壞，都是自身的一部分；縱使宇宙間充滿了好東西，不努力你什么也得不到；你內(nèi)在的力量是獨一無二的，只有你知道能做什么，但是除非你真的去做，否則連你也不知道自己真的能做。

4、既然習(xí)慣是人生的主宰，人們就應(yīng)當(dāng)努力求得好的習(xí)慣。習(xí)慣如果是在幼年就起始的，那就是最完美的習(xí)慣，這是一定的，這個我們叫做教育。教育其實是一種從早年就起始的習(xí)慣。

4.如圖甲所示為某物質(zhì)的熔化圖像，根據(jù)圖像可知