蘇教版（勞動(dòng)與技術(shù)） 二年級(jí)下冊(cè)《水果模型》教案

蘇教版（勞動(dòng)與技術(shù)）二年級(jí)下冊(cè)《水果模型》教案學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教材分析“蘇教版（勞動(dòng)與技術(shù)）二年級(jí)下冊(cè)《水果模型》教案”旨在讓學(xué)生通過(guò)制作水果模型，了解水果的基本結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)動(dòng)手操作能力和觀(guān)察能力。本節(jié)課與課本關(guān)聯(lián)緊密，通過(guò)實(shí)際操作，讓學(xué)生掌握簡(jiǎn)單的勞動(dòng)技能，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。課程內(nèi)容符合二年級(jí)學(xué)生的知識(shí)深度，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)技術(shù)的興趣。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)技術(shù)的興趣，提高動(dòng)手操作能力，鍛煉觀(guān)察力和創(chuàng)新思維。通過(guò)制作水果模型，引導(dǎo)學(xué)生理解勞動(dòng)的價(jià)值，培養(yǎng)良好的勞動(dòng)習(xí)慣和團(tuán)隊(duì)合作精神，發(fā)展學(xué)生的實(shí)踐能力和審美情趣。學(xué)情分析二年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)具備了一定的動(dòng)手能力和基本的認(rèn)知能力，他們好奇心強(qiáng)，善于模仿，對(duì)新鮮事物充滿(mǎn)興趣。在知識(shí)層面，學(xué)生已經(jīng)了解了一些簡(jiǎn)單的水果名稱(chēng)和特征，但對(duì)其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和生長(zhǎng)過(guò)程認(rèn)識(shí)不足。在能力方面，學(xué)生能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的手工操作，但需要引導(dǎo)才能完成更復(fù)雜的任務(wù)。在素質(zhì)方面，學(xué)生正處于培養(yǎng)良好習(xí)慣的關(guān)鍵期，需要通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)增強(qiáng)規(guī)則意識(shí)和合作精神。

學(xué)生在行為習(xí)慣上，可能存在注意力不集中、耐心不足等問(wèn)題，這可能會(huì)影響課程學(xué)習(xí)的深度和效率。因此，在課程設(shè)計(jì)中，需要通過(guò)有趣的活動(dòng)和激勵(lì)機(jī)制來(lái)吸引學(xué)生的注意力，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的耐心和細(xì)致觀(guān)察的習(xí)慣。對(duì)課程學(xué)習(xí)的影響方面，學(xué)生對(duì)于實(shí)踐操作類(lèi)課程通常表現(xiàn)出較高的積極性，這有助于提高他們對(duì)勞動(dòng)與技術(shù)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣和參與度。教學(xué)方法與策略1.采用講授與示范相結(jié)合的方法，講解水果模型制作的基本步驟和技巧。

2.設(shè)計(jì)小組合作制作水果模型的實(shí)踐活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生互動(dòng)交流和合作能力。

3.利用實(shí)物水果和模型材料作為教學(xué)媒體，增強(qiáng)學(xué)生的直觀(guān)感受和操作體驗(yàn)。教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課（用時(shí)5分鐘）

詳細(xì)內(nèi)容：教師展示一些常見(jiàn)水果的圖片，引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出水果的名稱(chēng)，然后提出問(wèn)題：“你們知道水果內(nèi)部是什么樣子嗎？”激發(fā)學(xué)生的好奇心和探索欲，自然導(dǎo)入新課《水果模型》。

2.新課講授（用時(shí)15分鐘）

詳細(xì)內(nèi)容：

-講解水果的基本結(jié)構(gòu)，包括果皮、果肉、果核等，通過(guò)實(shí)物展示讓學(xué)生直觀(guān)了解。

-演示如何制作水果模型，包括選材、切割、組合等步驟，強(qiáng)調(diào)安全操作和細(xì)節(jié)處理。

-介紹水果模型制作中的難點(diǎn)，如如何保持模型的穩(wěn)定性，如何使模型更加逼真。

3.實(shí)踐活動(dòng)（用時(shí)15分鐘）

詳細(xì)內(nèi)容：

-學(xué)生分組，每組分配制作水果模型的材料。

-按照教師演示的步驟，學(xué)生合作制作水果模型。

-教師巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生在制作過(guò)程中遇到的問(wèn)題，并提供必要的幫助。

4.學(xué)生小組討論（用時(shí)5分鐘）

討論內(nèi)容舉例回答：

-討論在制作水果模型時(shí)遇到的難點(diǎn)和解決方法，如“我們組在切水果時(shí)發(fā)現(xiàn)很難切均勻，我們嘗試了使用尺子輔助切割?！?/p>

-討論水果模型的創(chuàng)意設(shè)計(jì)，如“我們組在制作蘋(píng)果模型時(shí)，加上了葉子和小蟲(chóng)子，使模型更加生動(dòng)。”

-討論通過(guò)制作水果模型學(xué)到的知識(shí)，如“我們學(xué)會(huì)了水果的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，還學(xué)會(huì)了如何合作完成任務(wù)?！?/p>

5.總結(jié)回顧（用時(shí)5分鐘）

內(nèi)容：教師邀請(qǐng)學(xué)生分享他們?cè)谥谱魉Ｐ瓦^(guò)程中的體驗(yàn)和收獲，然后總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)水果模型的制作技巧和安全操作。同時(shí)，教師將評(píng)價(jià)學(xué)生的表現(xiàn)，鼓勵(lì)他們繼續(xù)努力，提高動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。知識(shí)點(diǎn)梳理1.水果的基本結(jié)構(gòu)：

-果皮：水果的外層，起到保護(hù)作用。

-果肉：水果內(nèi)部的肉質(zhì)部分，含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。

-果核：水果內(nèi)部的硬質(zhì)部分，有些水果的果核內(nèi)含有種子。

2.水果模型的制作材料：

-常用的材料有橡皮泥、泡沫、紙板等，可根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的材料。

3.水果模型的制作步驟：

-準(zhǔn)備材料：根據(jù)需要選擇合適的材料，如橡皮泥、刀具、剪刀等。

-制作果皮：使用橡皮泥或紙板制作水果的果皮部分，注意顏色和形狀的逼真。

-制作果肉：根據(jù)水果的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，使用相應(yīng)的材料制作果肉部分，注意質(zhì)感和顏色。

-制作果核：根據(jù)水果的果核形狀，使用硬質(zhì)材料制作果核，如泡沫或塑料。

-組合模型：將制作好的果皮、果肉和果核組合在一起，形成一個(gè)完整的水果模型。

4.水果模型的制作技巧：

-注意細(xì)節(jié)：在制作水果模型時(shí)，要注意細(xì)節(jié)的處理，如果皮的花紋、果肉的顏色等。

-保持穩(wěn)定性：在組合模型時(shí)，要注意保持模型的穩(wěn)定性，可以使用膠水或插銷(xiāo)等固定方式。

-創(chuàng)意設(shè)計(jì)：在制作水果模型時(shí)，可以根據(jù)個(gè)人喜好和創(chuàng)意，加入一些額外的元素，如葉子、小蟲(chóng)子等。

5.安全操作：

-使用刀具時(shí)要注意安全，避免受傷。

-使用膠水等化學(xué)物品時(shí)，要注意正確使用并保持良好的通風(fēng)。

-在操作過(guò)程中，要遵守紀(jì)律，聽(tīng)從老師的指導(dǎo)，確保自身和他人的安全。

6.勞動(dòng)價(jià)值觀(guān)的培養(yǎng)：

-通過(guò)制作水果模型，學(xué)生可以培養(yǎng)勞動(dòng)的興趣和愛(ài)好，體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂(lè)趣。

-制作水果模型需要耐心和細(xì)致的觀(guān)察，可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和注意力。

-在合作制作水果模型的過(guò)程中，學(xué)生可以學(xué)會(huì)與他人合作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作能力。

7.課程延伸：

-學(xué)生可以通過(guò)制作不同種類(lèi)的水果模型，進(jìn)一步了解不同水果的特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

-學(xué)生還可以探索水果的生長(zhǎng)過(guò)程，了解水果的種植和季節(jié)特點(diǎn)。課后作業(yè)1.觀(guān)察家里的水果，選擇一種水果，畫(huà)出它的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖，并標(biāo)出果皮、果肉和果核的位置。

2.制作一個(gè)水果模型，選擇你最喜歡的兩種水果，用橡皮泥或紙板制作出它們的模型，并嘗試給模型添加一些細(xì)節(jié)特征。

3.編寫(xiě)一個(gè)關(guān)于水果的小故事，故事中需要包含至少三種水果的名稱(chēng)和特點(diǎn)。

4.家長(zhǎng)協(xié)助孩子，一起制作一道水果拼盤(pán)，拍攝照片，并在班級(jí)群內(nèi)分享制作過(guò)程和成品。

題型一：水果內(nèi)部結(jié)構(gòu)描述

題目：請(qǐng)你描述一下蘋(píng)果的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，包括果皮、果肉和果核的特點(diǎn)。

答案：蘋(píng)果的果皮光滑，顏色多樣，可以保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)。果肉質(zhì)地脆甜，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。果核位于蘋(píng)果中心，通常包含幾粒種子。

題型二：水果模型制作步驟

題目：請(qǐng)列出制作一個(gè)橙子模型的基本步驟。

答案：

1.準(zhǔn)備橙色橡皮泥和黃色紙片。

2.用橡皮泥制作橙子的主體部分。

3.用黃色紙片剪出橙子的果皮紋理。

4.將剪好的果皮紋理貼在橙子主體上。

5.用黑色橡皮泥制作果核，并將其嵌入橙子中心。

題型三：水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的了解

題目：請(qǐng)你寫(xiě)出三種常見(jiàn)水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康益處。

答案：

1.蘋(píng)果：富含纖維，有助于消化，降低膽固醇。

2.香蕉：含有鉀，有助于維持心臟健康，提供能量。

3.草莓：富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫力，抗氧化。

題型四：水果創(chuàng)意設(shè)計(jì)

題目：請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)創(chuàng)意水果模型，并描述它的特點(diǎn)。

答案：我設(shè)計(jì)了一個(gè)會(huì)笑的檸檬模型，它的果皮上有燦爛的笑容表情，果肉部分使用透明橡皮泥，可以看見(jiàn)內(nèi)部的“笑容”結(jié)構(gòu)，增加了模型的趣味性。

題型五：水果生長(zhǎng)過(guò)程觀(guān)察

題目：觀(guān)察一種水果的生長(zhǎng)過(guò)程，并記錄下來(lái)。

答案：我選擇了草莓作為觀(guān)察對(duì)象。草莓從開(kāi)花到結(jié)果，經(jīng)歷了以下幾個(gè)階段：

1.開(kāi)花：草莓花是白色的，有五片花瓣。

2.授粉：蜜蜂等昆蟲(chóng)在花間飛舞，幫助草莓花授粉。

3.結(jié)果：花落后，果實(shí)開(kāi)始慢慢生長(zhǎng)，顏色從綠色變?yōu)榧t色。

4.成熟：成熟的草莓顏色鮮紅，味道甜美。課堂1.課堂評(píng)價(jià)：

-提問(wèn)：在課堂上，教師可以通過(guò)提問(wèn)的方式檢查學(xué)生對(duì)水果模型制作知識(shí)的掌握程度，例如詢(xún)問(wèn)學(xué)生水果的基本結(jié)構(gòu)、制作模型的步驟等，以及他們?cè)谥谱鬟^(guò)程中遇到的問(wèn)題和解決方法。

-觀(guān)察：教師在課堂實(shí)踐中要密切觀(guān)察學(xué)生的操作過(guò)程，注意他們是否能夠正確使用工具，是否遵循安全操作規(guī)程，以及他們?cè)诤献髦惺欠衲軌蛴行贤ê蛥f(xié)作。

-測(cè)試：通過(guò)小測(cè)驗(yàn)或口頭測(cè)試，評(píng)估學(xué)生對(duì)水果模型的了解程度，包括水果的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、模型的制作技巧等。

具體操作：

-在課堂提問(wèn)環(huán)節(jié)，教師可以隨機(jī)抽取學(xué)生回答問(wèn)題，檢查他們對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握。

-在觀(guān)察環(huán)節(jié)，教師可以記錄學(xué)生在制作水果模型時(shí)的表現(xiàn)，包括動(dòng)手能力、創(chuàng)新思維和安全意識(shí)。

-在測(cè)試環(huán)節(jié)，教師可以設(shè)計(jì)一些簡(jiǎn)短的問(wèn)題，如“請(qǐng)說(shuō)出三種水果的內(nèi)部結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”或“描述制作水果模型的步驟”。

2.作業(yè)評(píng)價(jià)：

-批改：教師需要認(rèn)真批改學(xué)生的作業(yè)，檢查他們是否能夠按照要求完成水果模型的制作，以及他們?cè)谧鳂I(yè)中展現(xiàn)出的創(chuàng)造力。

-點(diǎn)評(píng)：在作業(yè)批改后，教師應(yīng)給予學(xué)生及時(shí)的反饋，指出他們?cè)谧鳂I(yè)中的優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方。

-鼓勵(lì)：教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)努力，特別是在他們表現(xiàn)出色或有所進(jìn)步時(shí)，要給予積極的肯定和表?yè)P(yáng)。

具體操作：

-在批改作業(yè)時(shí)，教師可以給出具體的評(píng)語(yǔ)，如“模型制作精細(xì)，顏色搭配和諧”或“安全意識(shí)強(qiáng)，操作規(guī)范”。

-在點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)，教師可以在課堂上或通過(guò)班級(jí)群分享學(xué)生的優(yōu)秀作業(yè)，讓其他學(xué)生學(xué)習(xí)和借鑒。

-在鼓勵(lì)環(huán)節(jié)，教師可以設(shè)置一些小獎(jiǎng)勵(lì)，如“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”或“最佳合作獎(jiǎng)”，以激勵(lì)學(xué)生的積極性。板書(shū)設(shè)計(jì)①水果的基本結(jié)構(gòu)

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：果皮、果肉、果核的定義和特征

-重點(diǎn)詞：保護(hù)、營(yíng)養(yǎng)、種子

-重點(diǎn)句：水果由果皮、果肉和果核組成，每個(gè)部分都有其獨(dú)特的功能和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

②水果模型的制作步驟

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：選擇材料、制作果皮、制作果肉、制作果核、組合模型

-重點(diǎn)詞：選材、切割、組合、穩(wěn)定性

-重點(diǎn)句：制作水果模型需要先選擇合適的材料，然后按照步驟制作果皮、果肉和果核，并注意模型的穩(wěn)定性和細(xì)節(jié)處理。

③安全操作和勞動(dòng)價(jià)值觀(guān)的培養(yǎng)

-重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：使用刀具的安全、膠水的正確使用、團(tuán)隊(duì)合作和勞動(dòng)樂(lè)趣

-重點(diǎn)詞：安全、合作、樂(lè)趣

-重點(diǎn)句：在制作水果模型的過(guò)程中，要注意安全操作，與他人合作，并享受勞動(dòng)帶來(lái)的樂(lè)趣。教學(xué)反思與改進(jìn)在完成《水果模型》這一節(jié)課的教學(xué)后，我進(jìn)行了深入的反思，以期評(píng)估教學(xué)效果并識(shí)別需要改進(jìn)的地方。以下是我的反思和改進(jìn)計(jì)劃：

在教學(xué)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)制作水果模型表現(xiàn)出很高的興趣，他們積極參與，動(dòng)手操作能力得到了鍛煉。但是，我也注意到了一些問(wèn)題，這些問(wèn)題需要我在未來(lái)的教學(xué)中加以改進(jìn)。

首先，我在課堂上發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在制作水果模型時(shí)，對(duì)水果內(nèi)部結(jié)構(gòu)的理解不夠深入。盡管我在新課講授環(huán)節(jié)中強(qiáng)調(diào)了水果的基本結(jié)構(gòu)，但在實(shí)際操作中，學(xué)生們似乎還是有些混淆。為了解決這個(gè)問(wèn)題，我計(jì)劃在未來(lái)的教學(xué)中增加一個(gè)互動(dòng)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在制作模型之前，通過(guò)實(shí)物水果的觀(guān)察和討論，加深對(duì)水果內(nèi)部結(jié)構(gòu)的理解。

其次，我在觀(guān)察學(xué)生制作模型的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生在使用工具時(shí)存在安全隱患。這讓我意識(shí)到，我需要在課堂上更加注重安全教育的細(xì)節(jié)，確保每個(gè)學(xué)生都能夠掌握正確的操作方法。我計(jì)劃在下一堂課開(kāi)始前，專(zhuān)門(mén)安排一段時(shí)間來(lái)復(fù)習(xí)工具的正確使用方法，并在操作過(guò)程中加強(qiáng)巡回指導(dǎo)。

另外，我也注意到在小組討論環(huán)節(jié)，有些學(xué)生參與度不高，這可能是因?yàn)樗麄兏械阶约涸谶@個(gè)過(guò)程中沒(méi)有被充分地包容。為了提高每個(gè)學(xué)生的參與度，我打算調(diào)整小組合作的組織方式，確保每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)發(fā)表自己的意見(jiàn)，并在小組內(nèi)部建立更加積極的交流氛圍。

針對(duì)以上反思，我制定了以下改進(jìn)措施：

1.增加互動(dòng)環(huán)節(jié)：在制作水果模型之前，組織學(xué)生觀(guān)察實(shí)物水果，并引導(dǎo)他們討論水果的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，以便更好地理解