DB14-T 2460-2022 梅花鹿收茸技術(shù)規(guī)程

ICS65.020CCSB3814IDB14/T2460—2022前言 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4收茸準(zhǔn)備 5收茸時(shí)機(jī) 6撥鹿 7保定 8鋸茸 9止血 12鹿茸登記 13鮮茸保存 14收茸規(guī)格 附錄A（資料性）收茸流程圖 附錄B（資料性）收茸登記表 DB14/T2460—2022本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由山西省藥品監(jiān)督管理局提出并監(jiān)督實(shí)施。本文件由山西省藥品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員歸口。本文件起草單位：山西省醫(yī)藥與生命科學(xué)研究院、山西省藥物培植場(chǎng)。本文件主要起草人：林偉欣、趙玉臣、閆軍海、楊靜、田雪健、張爭(zhēng)明。1DB14/T2460—2022梅花鹿收茸技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了梅花鹿鹿茸采收的術(shù)語(yǔ)和定義，收茸準(zhǔn)備、收茸時(shí)機(jī)、撥鹿、保定、鋸茸、止血、放鹿、觀察、鹿茸登記、鮮茸保存、收茸規(guī)格等內(nèi)容。本文件適用于梅花鹿生產(chǎn)中收取鹿茸的全過(guò)程。2規(guī)范性引用文件本文件沒(méi)有規(guī)范性引用文件。3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1成年梅花鹿公鹿28月齡以上的公鹿。3.2鹿茸主干從梅花鹿額部角柄生長(zhǎng)出的茸角主枝。3.3鹿茸眉枝從梅花鹿鹿茸主干上分生的第一分枝。3.4鹿茸嘴頭鹿茸主干頂部分叉部分。3.5鹿茸角柄鹿額骨上突出的一種骨質(zhì)柄。3.6鹿茸角冠茸角基部與角柄連接處的一圈粗糙骨化的突起部分。2DB14/T2460—20223.7鋸口鋸茸后茸的斷面和角柄斷面統(tǒng)稱鋸口。3.8初角茸鹿出生后第一次生長(zhǎng)的鹿茸。3.9頭茬茸在一個(gè)生茸周期內(nèi)（1年），按一定的規(guī)格第一次收獲的鹿茸。3.10二杠茸具有主干和眉枝的鹿茸。3.11三岔茸具有主干、眉枝和中枝的鹿茸。3.12再生茸公鹿在收取二杠或三岔茸后，再生出的茸，于8月20日骨化前鋸下的茸。3.13畸形茸由于某種原因引起的鹿茸形狀改變了種的特異性。4收茸準(zhǔn)備備好鋸茸鋸、麻醉藥、麻醉槍、長(zhǎng)桿注射器或吹管、解毒藥、止血藥、消毒滅菌劑和解毒敏等。所用藥械須有生產(chǎn)許可證，使用前消毒，達(dá)到外科手術(shù)的衛(wèi)生要求。5收茸時(shí)機(jī)收取二杠茸和三岔茸均需保證茸嘴頭飽滿，沒(méi)有頂溝分叉跡象，畸形茸可以適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間收茸，再生茸在8月20日前完成收茸。具體收茸流程見(jiàn)附錄B。6撥鹿將待鋸茸的梅花鹿由原圈舍趕撥到小圈，再將小圈內(nèi)的公鹿逐頭撥入保定吊圈內(nèi)，期間切勿大聲呵斥、鞭打，避免驚群撞傷鹿茸。3DB14/T2460—20227保定7.1機(jī)械保定利用吊圈式保定器確保鹿的后蹄離地，鹿頭固定并可拉出門(mén)外。7.2化學(xué)保定注射部位是鹿的頸部和臀部，當(dāng)鹿倒地時(shí)及時(shí)由人固定頭部，同時(shí)將鹿臥躺在陰涼處。將鹿頭部墊高，保持呼氣暢通，同時(shí)注意觀察鹿舌、眼、呼吸和心跳的變化，確定鹿在深度麻醉的狀態(tài)時(shí)方可鋸茸。一般使用眠乃寧、司可林、陸眠靈等藥物，按藥品說(shuō)明書(shū)使用。8鋸茸8.1鋸茸時(shí)間晨飼前。8.2鋸茸部位下鋸位置應(yīng)在角冠上方最細(xì)處，即頭茬茸距角冠上1.5cm，再生茸距角冠上2cm，初角茸距角冠上8.3鋸茸方法保定后一人固定住鹿頭，防止碰傷鹿茸，鋸茸者一手持鋸，一手握住茸體，鋸口面平整且與花盤(pán)保持平行，迅速將茸鋸下。9止血9.1藥物止血9.1.1一般鹿茸產(chǎn)量低者，可以藥物止血。9.1.2鋸下鹿茸后,迅速將止血藥按壓在留茬鹿茸斷面上，按壓1至2分鐘。9.2結(jié)扎止血9.2.1茸產(chǎn)量高的梅花鹿可酌情采取結(jié)扎止血的方法。9.2.2鋸下鹿茸后,將止血藥在鋸口捻壓均勻后，用濕馬藺、草繩、麻繩等結(jié)扎于角柄基部止血。10放鹿通過(guò)吊圈保定法保定的鹿，松開(kāi)鹿頭和吊繩，放出鹿?；瘜W(xué)保定注射麻醉藥的鹿，肌肉和靜脈雙重注射蘇醒藥解除麻醉狀態(tài)，一般使用藥物有回蘇靈、蘇醒靈等，按藥品說(shuō)明書(shū)使用。11觀察鋸茸后30min內(nèi)觀察梅花鹿的狀態(tài)、如出現(xiàn)異常狀況立即處理。4DB14/T2460—202212鹿茸登記對(duì)鋸下的鹿茸進(jìn)行編號(hào)、稱重、量尺、登記、記錄。見(jiàn)附錄A。13鮮茸保存將收取的鮮鹿茸鋸口朝上立于40℃水中，洗刷茸表面，除去油污、血污等，晾涼后用潔凈的干毛巾擦干茸表面的水珠，纏裹，平躺置于-18℃-20℃下進(jìn)行冷凍保存。14收茸規(guī)格14.1收取初角茸梅花鹿出生的第二年的茸。14.2收取二杠茸三、四歲的梅花鹿公鹿宜收取二杠茸；主干細(xì)弱,頂端生長(zhǎng)無(wú)力的錐形茸和瘦嘴頭茸；主干過(guò)于彎曲或向兩側(cè)平伸的爬頭茸和羊角茸；嘴頭主側(cè)枝方位、大小不對(duì)稱、不扭嘴或因機(jī)械性撞擊而致主干或眉枝早期完全折斷的鹿茸；嘴頭扁平，頂溝長(zhǎng)，過(guò)早呈四形的小嘴頭茸和掌形茸。14.3收取三岔茸在三歲能產(chǎn)1kg以上的鮮二杠茸，到四歲時(shí)宜收取三岔茸；五歲以上公鹿一般生產(chǎn)三岔茸。14.4收取再生茸在7月上旬前鋸過(guò)茸的3歲以上的公鹿。5DB14/T2460—2022（資料性