蔬菜嫁接賽項（中職組）蔬菜嫁接賽項理論測試題庫及答案（700題）

全國職業(yè)院校技能大賽

蔬菜嫁接賽項蔬菜生產理論測試試題庫（公布）

（單選題370；多選題170；判斷題160）

一、單選題

1.一般來說，大多數蔬菜最適宜的營養(yǎng)液溫度為（C）。

A、10～13℃

B、13～15℃

C、18～20℃

D、20～22℃

2.施用營養(yǎng)液時最高溫度不應超過（D）。

A、10℃

B、15℃

C、20℃

D、28℃

3.施用營養(yǎng)液時最低溫度不應低于（D）。

A、3℃

B、5℃

C、10℃

D、15℃

4.營養(yǎng)液pH的控制可用（A）的方法來解決。

A、酸、堿中和

B、補充營養(yǎng)液

C、加水

D、減少供應量

5.水的硬度標準常用每升水中（B）的含量來表示。

A、K2O

B、CaO

C、MgO

D、Fe2+

6.中硬水的硬度是（C）。

A、0～4o

B、4～8°

C、8～16°

D、16～30°

7.生產上為防止種子帶有傳染性病原體，采用藥粉拌種法消毒時，通

常藥粉用量占種子干

重的（A）。

A、0.2%～0.3%

B、0.5%～0.6%

C、2%～3%

D、5%～6%

8.生產上西瓜溫水浸種的適宜時間是（B）左右。

A、4～6h

B、7～8h

C、8～11h

D、30～35h

9.在早春季節(jié)，果菜類幼苗容易出現(xiàn)漚根現(xiàn)象。漚根的主要癥狀是（C）。

A、根部腐爛，有白色霉狀物

B、根部褐色腐爛，維管束黃褐色

C、不發(fā)根或很少發(fā)新根，根皮呈銹褐色，逐漸腐爛

D、根前端黃褐色水浸狀黃褐至栗褐色腐爛

10.番茄育苗時在花芽分化期，要保持晝溫20～25℃，夜溫13～17℃，

防止出現(xiàn)(C)℃

以下的低溫，造成畸形花。

A、0

B、4

C、10

D、20

11.在黃瓜幼苗期使用乙烯利有（D）的作用。

A、沒有作用

B、僅降低雌花的節(jié)位

C、僅增加雌花的數量

D、既降低雌花的節(jié)位，也增加雌花的數量

12.由于雨過天晴揭膜不及時，棚內溫度過高造成的幼苗葉片或生長

點灼傷的現(xiàn)象稱為(C)。

A、煙害

B、凍害

C、熱害

D、高溫障礙

13.一般蔬菜苗期植株葉片初期呈水漬狀，漸變黃白色或淡褐色，葉

緣灼傷，或葉片呈青枯

狀，此現(xiàn)象為（A）。

A、煙害

B、黃化苗

C、熱害

D、枯萎病

14.番茄青枯病多在(D)發(fā)生。

A、播種期

B、發(fā)芽期

C、苗期

D、開花期

15.下列不屬于蔬菜徒長苗特征的是（D）

A、節(jié)間長

B、葉片薄

C、易倒伏

D、花芽數量多

16.蔬萊幼苗莖基部出現(xiàn)橢圓形褐色凹陷病斑、地上部分枯死，為（B）。

A、漚根

B、立枯病

C、猝倒病

D、根腐病

17.茄子苗期花芽分化時經歷15℃以下的低溫，容易形成（D）。

A、臍裂果

B、裂茄

C、變形果

D、雙身茄

18.生產上黃瓜溫水浸種的適宜時間是（A）左右。

A、4～6h

B、7～8h

C、8～11h

D、30～35h

19.生產上瓠瓜溫水浸種的適宜時間是（D）左右。

A、4～6h

B、7～8h

C、8～11h

D、30～35h

20.生產上南瓜溫水浸種的適宜時間是（C）左右。

A、4～6h

B、7～8h

C、8～11h

D、30～35h

21.生產上番茄溫水浸種的適宜時間是（A）左右。

A、4～6h

B、7～8h

C、8～11h

D、30～35h

22.黃瓜與南瓜插接時，在黃瓜接穗子葉基部下方沿兩子葉平行的方向

向下胚軸方向斜切成平滑單楔面或雙楔面，適宜的削面長度是（C）。

A、0.1～0.2㎝

B、0.3～0.4㎝

C、0.5～0.6㎝

D、0.7～0.8㎝

23.生產上防治西瓜枯萎病最有效的途徑是（C）。

A、種子處理

B、降低濕度

C、利用葫蘆等作砧木進行嫁接

D、及時打藥

24.生產上番茄嫁接常采用的砧木是（C）。

A、馬鈴薯

B、茄子

C、野生番茄

D、辣椒

25.下列蔬菜作物中屬于葫蘆科蔬菜的是（B）。

A、番茄

B、黃瓜

C、茄子

D、辣椒

26.靠接法嫁接后，應使空氣相對濕度保持在（A），以防止嫁接苗

失水萎蔫。

A、90%～95%

B、70%～80%

C、60%～70%

D、50%～60%

27.西瓜嫁接栽培中常用砧木有（B）、筍瓜、葫蘆等。

A、黃瓜

B、南瓜

C、苦瓜

D、節(jié)瓜

28.為提高黃瓜插接成活率，在澆水后應立即對嫁接苗進行（B），

以防失水萎蔫。

A、見光

B、遮陽

C、加溫

D、降溫

29.嫁接育苗的場地內適宜溫度為（B）。

A、15～30℃

B、25～30℃

C、10～20℃

D、25～40℃

30.種子發(fā)芽最適宜溫度15～25℃的種子為（C）。

A、黃瓜

B、甜瓜

C、蘿卜

D、苦瓜

31.下列屬茄科蔬菜植物是（A）。

A、辣椒

B、菜豆

C、白菜

D、南瓜

32.下列屬于葫蘆科蔬菜植物是（B）。

A、番茄

B、西瓜

C、馬鈴薯

D、豇豆

33.煉苗期應（B）澆水量。

A、增加

B、減少

C、不變

D、見干見濕

34.植株調整的主要作用不包括（D）。

A、防止植株徒長

B、利于通風透光

C、減少病蟲害

D、減少產量

35.下列土壤結構體中，具有較多（D）的土壤肥力較高。

A、塊狀結構

B、片狀結構

C、核狀結構

D、團粒結構

36.有機肥主要用作（D）。

A、追肥

B、活根肥

C、葉面肥

D、基肥

37.下列不能提高土壤溫度的措施是（A）

A、灌水

B、覆蓋稻草

C、增施有機肥

D、覆蓋地膜

38.長期大量施用硫酸銨的土壤其pH值（B）

A、升高

B、降低

C、不發(fā)生變化

D、不發(fā)生明顯的變化

39.在植物營養(yǎng)過程中，有一個時期對某種養(yǎng)分的要求在絕對數量上

不多，但很敏感、需要

迫切，這個時期稱為植物營養(yǎng)的（C）

A、關鍵期

B、最大效率期

C、臨界期

D、敏感期

40.下列蔬菜不適合育苗移栽的是（D）

A、西瓜

B、番茄

C、辣椒

D、蘿卜

41.可以直接反映土壤有效水含量的方法為（C）。

A、質量含水量

B、容積含水量

C、相對含水量

D、水層厚度

42.黃瓜定植時的株行距均為33cm，每畝定植約為（D）株。

A、1000左右

B、1500左右

C、2000左右

D、6000左右

43.用磷酸三鈉溶液對種子進行處理時適合的處理時間是(D)。

A、1min

B、3min

C、5min

D、10～30min

44.直播黃瓜，播種前需將種子浸泡（B）

A、1～2h

B、3～4h

C、10～15h

D、24h

45.蔬菜育苗過程中，常用的保溫或降溫覆蓋材料不包括（A）。

A、電熱溫床

B、遮陽網

C、無紡布

D、薄膜

46.一般浸種用水的溫度為(B）℃。

A、10～15

B、25～30

C、40～45

D、50～55

47.溫湯浸種法處理種子時適宜的水溫為（B）℃.

A、30

B、55

C、85

D、100

48.蔬菜各個時期對水分的要求不同，大多數從播種到收獲需水量變

化過程是（C）。

A、大一小一大

B、大一小一小

C、小一大一小

D、小一小一大

49.西瓜嫁接換根防枯萎病的砧木常采用(C)、筍瓜、葫蘆。

A、黃瓜

B、絲瓜

C、南瓜

D、苦瓜

50.黃瓜出苗前白天棚內溫度控制在28～30℃，出苗后溫度控制在

(B)。

A、10℃左右

B、25℃左右

C、30℃左右

D、40℃左右

51.一般情況下，黃瓜穴盤育苗出苗達(B)應及時揭去遮陽網。

A、10%～20%

B、30%～50%

C、70%～80%

D、80%～90%

52.番茄冬季育苗，苗床結構由上而下依次是（C)。

A、地膜～藥土～營養(yǎng)土～種子～藥土～土壤

B、地膜～營養(yǎng)土～藥土～營養(yǎng)土～種子～土壤

C、地膜～藥土～營養(yǎng)土～種子～營養(yǎng)土～土壤

D、地膜～營養(yǎng)土～藥土～種子～營養(yǎng)土～土壤

53.（A）是指樣本種子中能夠發(fā)芽的百分數。

A、發(fā)芽率

B、發(fā)芽勢

C、凈度

D、飽滿度

54.瓜類蔬菜的種子是屬于(B)種子。

A、雙子葉有胚乳

B、雙子葉無胚乳

C、單子葉有胚乳

D、單子葉無胚乳

55.蔬菜乙級種子的發(fā)芽率要求達到（C）左右。

A、50%

B、65%

C、85%

D、95%

56.蔬菜甲級種子的發(fā)芽率要求達到（D）左右。

A、50%

B、65%

C、85%

D、95%

57.下列蔬菜護根育苗的方式不包括(D)。

A、營養(yǎng)缽育苗

B、營養(yǎng)土塊育苗

C、紙杯育苗

D、苗床育苗

58.秧苗鍛煉的方法有控制澆水、囤苗、藥物和（B）。

A、高溫鍛煉

B、低溫鍛煉

C、增光鍛煉

D、增溫鍛煉

59.蔬菜秧苗僵化主要原因是（A）

A、苗齡過長

B、苗齡過短

C、煉苗時間短

D、病蟲害感染

60.營養(yǎng)液的C母液由（A）合在一起配制而成。

A、鐵和微量元素

B、鋅和微量元素

C、鎂和微量元素

D、銅和微量元素

61.營養(yǎng)液配方是指在規(guī)定體積的營養(yǎng)液中,規(guī)定含有各種必需營養(yǎng)

元素的(D)數量。

A、脂類

B、糖類

C、碳水化合物

D、鹽類

62.軟水的硬度是（B）。

A、0～4°

B、4～8°

C、8～16°

D、16～30°

63.干燥疏松的土壤比潮濕堅實的土壤升溫更（A）。

A、快

B、慢

C、一樣快

D、不確定

64.下列植物激素具有極性傳導的是（A）。

A、生長素

B、赤霉素

C、細胞分裂素

D、乙烯

65.黃瓜栽培管理施肥的原則是（A）。

A、少量多次

B、多量少次

C、盡量少施

D、集中多施

66.植物對養(yǎng)分的吸收具有（B）。

A、普遍性

B、選擇性

C、主動性

D、被動性

67.摘葉對根系的影響不包括(B)。

A、葉片展開速度加快

B、促進根系強壯

C、根系衰老

D、抑制新根產生

68.能夠控制蔬菜徒長的激素是（A）。

A、多效唑

B、GA

C、IAA

D、CTK

69.下列（B）方式進行灌溉可以大量節(jié)約用水。

A、噴灌

B、滴灌

C、溝灌

D、漫灌

70.光照不足、溫度偏高、濕度過大易造成番茄幼苗（C）。

A、早期疫病

B、老化苗

C、徒長

D、枯萎病

71.將固氮菌肥料作基肥時可采取的最好方式是（B）。

A、撒施后翻耕入土

B、與有機肥配合進行溝施或穴施

C、與化學氮磷肥混合撒施

D、溝穴施，施后覆土

72.土壤中微量元素的有效性主要受（A）影響。

A、土壤pH

B、土壤質地

C、土壤有機質

D、土壤含水量

73.植物根系主要吸收（C）養(yǎng)分。

A、分子態(tài)

B、有機態(tài)

C、離子態(tài)

D、礦質態(tài)

74.受精后的子房發(fā)育成（A）。

A、果實

B、種子

C、果皮

D、胚

75.豆類作物生長過程中，（B）能促進發(fā)根和根瘤菌的繁殖生長。

A、氮

B、磷

C、鉀

D、鈣

76.胚是植物種子最重要的部分，它由（B）組成。

A、胚乳、胚芽、子葉、胚根

B、胚軸、胚芽、子葉、胚根

C、胚乳、胚軸、子葉、胚根

D、胚乳、胚芽、胚軸、胚根

77.黃瓜的種子生產上一般采用（A）種子為好。

A、1～2年

B、3～4年

C、5～6年

D、7～8年

78.分布于土壤孔隙中的成分是（A）。

A、土壤水分和空氣

B、土壤礦物質

C、土壤空氣

D、土壤水分

79.蔬菜苗期一般需肥量大的元素是（A）。

A、氮

B、磷

C、鉀

D、鈣

80.番茄栽培過程中使用2,4～D點花，其最佳濃度范圍為（A）

A、10～20mg/kg

B、40～50mg/kg

C、100～130mg/kg

D、180～200mg/kg

81.土壤中鉀的形態(tài)主要是（C）。

A、水溶態(tài)

B、交換態(tài)

C、礦物態(tài)

D、有機態(tài)

82.土壤有機質的主體是（C）。

A、枯枝落葉

B、動植物殘體

C、腐殖質

D、微生物

83.夏季晴天中午覆蓋遮陽網可降低地表溫度（B）℃。

A、3～5

B、10～12

C、15～20

D、20～25

84.番茄春季大棚栽培棚內溫度在（C）℃以上時即可定植。

A、1

B、5

C、10

D、20

85.沙粒中（A）含量大于80%。

A、石英

B、原生礦物

C、次生礦物

D、有機質

86.西瓜幼苗發(fā)生立枯病，在莖基部產生（C）的病斑。

A、白色

B、黃色

C、暗褐色

D、退綠色

87.菜青蟲主要為害（D）蔬菜。

A、茄科

B、豆科

C、葫蘆科

D、十字花科

88.西瓜發(fā)芽最適宜的溫度是（B）。

A、15～20℃

B、25～30℃

C、33～35℃

D、40～42℃

89.從管理用工上看，種植制度中，最費勞力的是（C）。

A、連作

B、輪作

C、套作

D、單一種植

90.土壤緩沖性強是指土壤中加入少量稀酸或稀堿溶液后，其pH值

（C）。

A、增大

B、減小

C、變化不大

D、明顯變化

91.下列選項中不屬于明水灌溉方式的有（A）。

A、滲灌

B、溝灌

C、畦灌

D、漫灌

92.蔬菜缺氮，葉面追肥最好選用（A）。

A、尿素

B、碳酸氫銨

C、硝酸鉀

D、氯化銨

93.蔬菜花而不實，花小而少，很可能是缺（C）元素引起的癥狀。

A、Mg

B、Ca

C、B

D、P

94.蔬菜大棚內氣溫分布特點呈（B）趨勢。

A、中間低、兩邊高

B、中間高、兩邊低

C、相同

D、長時期比露地低

95.黃瓜的主蔓從（A）以后，節(jié)間開始顯著伸長。

A、4～6節(jié)

B、8～12節(jié)

C、15～16節(jié)

D、20節(jié)以上

96.由于土壤膠體多數帶負電荷，因此易發(fā)生（C）。

A、機械吸收

B、物理吸收

C、陽離子交換吸收

D、陰離子交換吸收

97.蔬菜葉片變小，節(jié)間縮短，很可能是缺(D)元素引起的癥狀。

A、Fe

B、N

C、B

D、Zn

98.蔬菜莖葉暗綠或呈紫紅色，是缺乏（B）元素。

A、N

B、P

C、K

D、Fe

99.下列屬于冷性肥料的是（B）。

A、馬糞

B、人糞尿

C、羊糞

D、雞糞

100.與土壤氮素相比磷肥利用率低的主要原因是（B）。

A、磷的揮發(fā)

B、磷的固定

C、磷的淋失

D、三個都是

101.營養(yǎng)液pH值<5時，會導致缺（D）癥狀的發(fā)生。

A、鐵

B、鋅

C、鎂

D、鈣

102.黃瓜種子發(fā)芽的適宜的溫度為（C）。

A、10～15℃

B、15～20℃

C、25～30℃

D、35～40℃

103.黃瓜種子的千粒重約為（B）克

A、10～15

B、20～30

C、35～40

D、45～60

104.根系的功能不包括（C）。

A、感應功能

B、寄生功能

C、光合作用

D、收縮功能

105.塊根是由植物的（D）膨大而成。

A、主根

B、主根或側根

C、主根或不定根

D、側根或不定根

106.日光溫室二氧化碳施肥最適宜的時期是(A）。

A、通風換氣前

B、揭簾前

C、揭簾后

D、通風換氣后

107.下列選項中不影響種子播種深度的是（A）。

A、施肥量

B、作物種類

C、種子大小

D、土壤條件

108.大部分蔬菜適宜生長的pH環(huán)境為（C）。

A、1.5～2.5

B、2.5～3.5

C、5.5～6.5

D、7.5～8.5

109.蔬菜秧苗移栽的深度，一般以（C）部位為宜。

A、真葉下

B、葉心

C、子葉下

D、子葉上

110.黃瓜定植前一周，需要降低苗床溫度，適宜的白天、夜間溫度為

（C）。

A、8℃，6℃

B、10℃，6℃

C、15℃，10℃

D、25℃，20℃

111.連棟大棚是在（D）的基礎上發(fā)展起來的。

A、小拱棚

B、標準管棚

C、簡易竹棚

D、單棟大棚

112.下列設施中緩沖性能最強的是（A）。

A、連棟溫室

B、大棚

C、中棚

D、小棚

113.保護地內的蔬菜氨氣中毒現(xiàn)象一般發(fā)生在施肥后（C）。

A、幾小時內

B、1～2天內

C、3～4天內

D、半月內

114.在晴朗的冬夜，使用內遮陽保溫幕的不加溫溫室比不使用該幕的

平均增溫（B）。

A、0℃

B、4～6℃

C、10～15℃

D、20～25℃

115.在相同條件下，設施環(huán)境密閉性越好則內部空氣濕度越（B）

A、低

B、高

C、不變

D、無規(guī)律

116.一天中塑料大棚內最低地溫比最低氣溫出現(xiàn)的時間約晚（B）

小時。

A、0

B、2～3

C、7～8

D、10～12

117.薄層營養(yǎng)液膜無土栽培技術的栽培營養(yǎng)液層約有（B）cm。

A、0.1～0.5

B、0.5～1

C、1～5

D、5～10

118.常見的基質栽培不包含（C）。

A、槽培

B、袋培

C、浮板毛管培

D、巖棉培

119.黃瓜基本屬于（A）。

A、雌雄同株異花植物

B、雌雄同株同花植物

C、雌雄異株異花植物

D、雌雄異株同花植物

120.下列（C）蔬菜在第一片真葉出現(xiàn)時就開始花芽分化。

A、西瓜

B、辣椒

C、黃瓜

D、西葫蘆

121.下列選項中不屬于蔬菜作物三大分類方法的是（B）。

A、植物學分類法

B、營養(yǎng)學分類法

C、食用器官分類法

D、農業(yè)生物學分類法

122.植株上由葉、莖上產生的根稱為（A）。

A、不定根

B、實生根

C、假根

D、支柱根

123.番茄的莖屬于（D）。

A、纏繞莖

B、攀緣莖

C、匍匐莖

D、半直立莖

124.由莖段產生不定根而形成的根系稱為（B）。

A、實生根系

B、莖源根系

C、根蘗根系

D、直根系

125.采用插接法嫁接黃瓜時，砧木的嫁接適宜期為（B）。

A、真葉剛出現(xiàn)

B、一葉一心

C、二葉一心

D、三葉一心

126.瓜類蔬菜中抗逆性最弱的一種是（C）

A、南瓜

B、葫蘆

C、黃瓜

D、冬瓜

127.改良堿性土壤最好的辦法是增施（C）。

A、石灰質肥料

B、強堿劑

C、硫磺

D、強酸劑

128.植株生長緩慢，矮小瘦弱，葉片薄而小，葉直立，葉片失綠，易

脫落，表現(xiàn)下部葉片

黃化逐漸向上部擴展，這是由于（A）。

A、缺氮

B、缺磷

C、缺押

D、缺鐵

129.下面不屬于有機基質的是（D）

A、草炭

B、鋸末

C、樹皮

D、巖棉

130.一天內從早到晚大棚內空氣相對濕度的變化趨勢為（D）

A、沒有變化

B、比較高

C、低—高—低

D、高—低—高

131.標準塑料大棚的跨度為（C）米。

A、3

B、5

C、8

D、12

132.豆類蔬菜中適于冷涼條件是（A）

A、蠶豆

B、豇豆

C、菜豆

D、毛豆

133.常見蔬菜營養(yǎng)液管理中，pH值一般控制在（B）。

A、4.5～5.5

B、5.5～6.5

C、7～8

D、不確定

134.節(jié)水灌溉技術不包括（C）。

A、噴灌

B、微嘖灌

C、溝灌

D、滴灌

135.深液流無土栽培技術簡稱為（B）。

A、NFT

B、DFT

C、DRF

D、FCH

136.（B）是植物體的六大器官。

A、根、莖、葉、雄蕊、雌蕊、花瓣

B、根、莖、葉、花、果實和種子

C、根、莖、葉、雄蕊、果實和種子

D、雄蕊、雌蕊、花瓣、莖、葉、種子

137.下列不屬于蔬菜嫁接育苗的優(yōu)點的是（A）。

A、能有效地防止種傳病害

B、根系發(fā)達，生長勢旺，提高產量

C、增強對不良環(huán)境條件的適應能力，如抗寒能力

D、提高蔬菜對肥水的利用率

138.種子發(fā)芽需光性的種子有（D）。

A、西瓜

B、辣椒

C、番茄

D、胡蘿卜

139.番茄種子的千粒重大約為（B）g。

A、2.0～2.7

B、3.0～3.3

C、4.0～4.5

D、5.0～5.5

140.辣椒種子的千粒重約為（B）g。

A、1.5～4.0

B、4.5～8.0

C、8.5～10.0

D、10.5～13.5

141.在蔬菜生命周期中，土壤持續(xù)不斷提供所需養(yǎng)分的能力稱為

（D）。

A、有效養(yǎng)分

B、無效養(yǎng)分

C、必需養(yǎng)分

D、土壤肥力

142.植物有效水含量的下限是（B）

A、吸濕系數

B、萎蔫系數

C、田間持水量

D、全蓄水量

143.番茄種子發(fā)芽的適宜溫度是（B）

A、15～23℃

B、25～30℃

C、32～35℃

D、35～40℃

144.黃瓜在瓜類中屬于（A）植物。

A、淺根系

B、深根系

C、須根系

D、側根

145.植物的有性生殖過程必須經過（C）。

A、無絲分裂

B、有絲分裂

C、減數分裂

D、以上都不對

146.大部分蔬菜子葉出土后出現(xiàn)的第一對真葉對生，又叫（C）。

A、復生葉

B、根葉

C、初生葉

D、羽葉

147.黃瓜的莖為（B）

A、地下莖

B、攀援莖

C、直立莖

D、匍匐莖

148.按結果習性（A）屬于以側蔓結果為主的瓜類。

A、甜瓜

B、黃瓜

C、西瓜

D、冬瓜

149.下列選項中不屬于營養(yǎng)液人工增氧的方法是（D）。

A、攪拌

B、壓縮空氣

C、間歇供液

D、長期放臵

150.雙子葉植物種子的胚包括（D）。

A、胚根、胚芽、子葉、胚乳

B、胚根、胚軸、子葉、胚乳

C、胚根、胚芽、胚乳、胚軸

D、胚根、胚軸、胚芽、子葉

151.采用高溫悶棚防治黃瓜霜霉病的方法是：頭天澆水后，在晴天中

午閉棚2h，使植株生

長點附近溫度升到（B）℃，然后放風降溫。

A、30

B、45

C、60

D、75

152.植物體缺鉀時，（A）部位先表現(xiàn)出缺素癥狀。

A、老葉

B、幼葉

C、莖

D、根

153.植物出現(xiàn)“蕾而不花”，可能是缺乏下列（D）元素。

A、氮

B、磷

C、鉀

D、硼

154.植物體缺氮時，（B）部位先表現(xiàn)出缺素癥狀。

A、幼葉

B、老葉

C、莖

D、根

155.一般缺鎂最先在（A）葉表現(xiàn)癥狀，先是葉緣出現(xiàn)淺黃色綠斑，

并向脈間發(fā)展。

A、老

B、新

C、心

D、上部

156.按結果習性（C）屬于以主蔓結果為主的瓜類。

A、甜瓜

B、瓠瓜

C、西瓜

D、佛手瓜

157.春夏季雨水充沛，蔬菜栽培作畦方式以（A）為主。

A、高畦

B、低畦

C、平畦

D、以上選項均正確

158.黃瓜嫁接后7～10天，棚內濕度應控制在（C）左右。

A、40%

B、50%

C、80%

D、100%

159.蔬菜葉片脈間失綠，可見清晰網狀脈紋，是缺乏（D）元素。

A、Fe

B、Ca

C、N

D、Mg

160.組成土壤的基本物質中礦物質屬于（A）。

A、固相

B、液相

C、氣相

D、三者都有可能

161.土壤酸性或堿性太強都不適合植物生長，酸性土壤可施用（D）

進行改良。

A、石膏

B、明礬

C、磷石膏

D、石灰

162.下列不宜在溫室中施用的肥料是（B）。

A、過磷酸鈣

B、磷酸二氫銨

C、硫酸鉀

D、磷酸二氫鉀

163.當番茄植株生長到一定時期，頂上開花稱為（A）。

A、自封頂型

B、無限生長型

C、雜合型

D、畸形

164.番茄營養(yǎng)生長期間適宜的生長溫度為（C）℃。

A、10～15

B、15～20

C、25～28

D、30～35

165.土壤中最有效水的類型（B）。

A、重力水

B、毛管水

C、膜狀水

D、吸濕水

166.表層土壤晝夜溫差最大的土壤是（A）。

A、砂土

B、粘土

C、重壤土

D、輕壤土

167.嫁接育苗的目的之一是提高抗病性，黃瓜嫁接育苗主要預防

（B）。

A、白粉病

B、枯萎病

C、霜霉病

D、猝倒病

168.嫁接的目的不包括的是（D）。

A、防止土傳病害，克服連作障礙

B、增強植株的抗逆性

C、提高產量

D、使產品品質受到砧木的影響

169.黃瓜搭蔓最常見的方式為（B）。

A、“大”字式

B、“人”字式

C、纏繞式

D、平行式

170.下列元素在植物體內屬于大量元素的是（A）。

A、鈣

B、鐵

C、鋅

D、銅

171.在酸性土壤條件下，容易導致（C）元素缺乏。

A、N

B、K

C、P

D、Zn

172.在堿性土壤條件下，容易導致（C）元素缺乏。

A、P

B、K

C、Fe

D、N

173.肥料三要素是（A）。

A、氮磷鉀

B、鈣鎂硫

C、氮磷硫

D、氮鉀鈣

174.下列病害不屬于番茄苗期病害的是（A）。

A、青枯病

B、猝倒病

C、立枯病

D、根腐病

175.不同肥料在不同外界條件下利用率不同，有機肥利用率一般為

（A）。

A、20%～30%

B、40%～50%

C、50%～60%

D、60%～70%

176.目前較科學、具有極大發(fā)展前景的追肥方法是（B）。

A、葉面噴肥

B、滴灌追肥

C、噴灌追肥

D、沖施

177.用肥量少又可避免養(yǎng)分被土壤固定的經濟有效的施肥方法為

（A）。

A、葉面噴肥

B、滴灌追肥

C、噴灌追肥

D、沖施

178.黃瓜嫁接后1～3天內，應將小拱棚中的濕度控制在（A）以上。

A、90%

B、80%

C、70%

D、60%

179.黃瓜插接過程中，一般接穗比砧木晚播種（A）天。

A、5～7天

B、8～10天

C、10～12天

D、12～15天

180.下列元素中不是植物生長必需元素的是（B）。

A、鈣

B、鈉

C、鎂

D、氮

181.多數綠葉菜對下列（A）元素需求最多。

A、N

B、Ca

C、Mg

D、Zn

182.下列（D）情況會致植物莖變粗，易開裂，花器官發(fā)育不正常，

生育期延遲。

A、缺硫

B、缺鎂

C、缺鐵

D、缺硼

183.植物營養(yǎng)的最大效率期一般出現(xiàn)在植物生長的（B）。

A、初期

B、旺盛期

C、成熟期

D、衰老期

184.土壤空氣與大氣中的二氧化碳濃度相比較（A）。

A、前者高

B、后者高

C、相等

D、無法比較

185.在下列四種元素中，缺素癥首先表現(xiàn)在幼葉的是（A）元素。

A、Ca

B、K

C、N

D、Mg

186.以下（C）時期是決定黃瓜結瓜，防止出現(xiàn)瘋秧的關鍵期。

A、發(fā)芽期

B、幼苗期

C、初花期

D、結果期

187.一般情況下當番茄植株長到約（B）高時，應及時搭設支架，

并將主莖綁縛在支架上。

A、10cm

B、30cm

C、70cm

D、100cm

188.一般用于生長期短，營養(yǎng)面積小的速生蔬菜的播種方式是（A）。

A、撒播

B、點播

C、條播

D、穴播

189.營養(yǎng)液的B母液以下列哪種鹽為中心（C）。

A、硝酸鹽

B、碳酸鹽

C、磷酸鹽

D、硫酸鹽

190.蔬菜施肥方式主要有（D）。

A、基肥、追肥

B、基肥、根外追肥

C、有機肥、化肥

D、基肥、追肥、葉面噴肥

191.絕大多數蔬菜幼苗期用埋施法追肥時，埋肥溝、坑要離作物莖基

部（B）cm以上。

A、5

B、10

C、20

D、30

192.無土栽培所用的營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)一般要求用塑料管做成，以防止

（B）。

A、營養(yǎng)液濃度的改變

B、管的腐蝕

C、液體流動不暢通

D、長青苔

193.現(xiàn)代溫室的加熱系統(tǒng)主要有熱水加熱系統(tǒng)和（A）

A、熱風加熱系統(tǒng)

B、地熱加熱系統(tǒng)

C、太陽能加熱系統(tǒng)

D、蒸汽加熱系統(tǒng)

194.覆蓋材料可分為三種類型即透明覆蓋材料、半透明覆蓋材料和

（C）。

A、有機覆蓋材料

B、硬質塑料板

C、不透明覆蓋材料

D、日光溫室覆蓋材料

195.銀灰色遮陽網的遮光率一般在(B）。

A、30%～35%

B、45%～50%

C、65%～70%

D、80%～85%

196.育苗中具有保溫、節(jié)能、防霜凍、降低濕度和防病等作用的覆蓋

材料為（B）。

A、薄膜

B、無紡布

C、遮陽網

D、玻璃

197.正常情況下，聚氯乙烯薄膜比聚乙烯薄膜使用壽命（A）。

A、長

B、短

C、不一定

D、看使用方法

198.無紡布的使用壽命一般為（A）

A、2～3年

B、4～5年

C、6～7年

D、8～9年

199.我國生產的主要棚膜中，連續(xù)覆蓋防老化期最長的是(D)

A、PE普通膜

B、PE防老化膜

C、PVC雙防膜

D、EVA多功能膜復合膜

200.夏季晴天中午覆蓋遮陽網可降低地表溫度（B）℃左右。

A、2～5

B、10～12

C、20～25

D、30～35

201.下列肥料中屬于生理堿性鹽的是（C）。

A、NH4N03

B、（NH4）2S04

C、Ca（N03）2

D、NH4Cl

202.下列四種鹽屬于生理酸性鹽的是（C）。

A、KN03

B、Ca（N03）2

C、NH4C1

D、NaN03

203.番茄缺鈣時果實發(fā)生（A）。

A、臍腐病

B、蕨葉病

C、裂果病

D、果腐病

204.深耕結合施用有機肥，有利于土肥相融，促進（A）的形成。

A、水穩(wěn)性團粒

B、微團粒

C、非水穩(wěn)性團粒

D、團粒

205.將固氮菌肥料作基肥時，采取最好的施肥方式是（B）。

A、撒施后翻耕入土

B、與有機肥配合進行溝施或穴施

C、與化學氮磷肥混合撒施

D、溝穴施，施后覆土

206.高產肥沃土壤要求土壤通氣孔度在（D）。

A、2%以下

B、4%～5%

C、6%～8%

D、10%以上

207.工廠化穴盤育苗最早應用不包括的國家是（A）。

A、中國

B、美國

C、日本

D、荷蘭

208.用磷酸三鈉溶液對種子進行處理時適合的濃度是（B）%

A、1

B、10

C、25

D、40

209.一、二年生草本種子應貯存在干燥、低溫、(C)的條件下。

A、氧氣

B、潮濕

C、避光

D、見光

210.在黃瓜育苗中，（A）的條件可以促進花芽分化和雌花數量的

增加。

A、低夜溫、短日照

B、高夜溫、短日照

C、高夜溫、長日照

D、低夜溫、長日照

211.過磷酸鈣與硝態(tài)氮肥長期混合會引起硝態(tài)氮的逐漸分解，所以

（D）。

A、可以混合

B、不能混合

C、不宜混合

D、可以暫時混合但不能久臵

212.下列（D）不是無土栽培的優(yōu)點。

A、避免土壤連作障礙

B、省水、省肥、省力、省工

C、作物生長勢強，產量高，品質好

D、投資大、技術要求高

213.黃瓜定植前要澆足底水，一般定植（C）天后澆緩苗水。

A、當天

B、1

C、3

D、7

214.育苗基質的緩沖能力由大到小排序的是（A）。

A、有機基質、無機基質、惰性基質、營養(yǎng)液

B、無機基質、有機基質、惰性基質、營養(yǎng)液

C、有機基質、無機基質、營養(yǎng)液、惰性基質

D、無機基質、有機基質、營養(yǎng)液、惰性基質

215.下列化學藥品中不可用于育苗基質消毒的是（D）

A、甲醛

B、次氯酸鈣

C、次氯酸鈉

D、氰化鉀

216.用千粒重和容重表示的指標是(B）。

A、種子健全完善程度

B、種子充實飽滿程度

C、種子發(fā)芽齊壯程度

D、種子出苗齊壯程度

217.一切非機械干燥種子的方法是(C）。

A、冷凍干燥

B、加溫干燥

C、自然干燥

D、通風干燥

218.種子胚休眠的原因是(B)。

A、不透水

B、胚尚未成熟

C、植物鹽

D、植物堿

219.發(fā)芽試驗中發(fā)芽率結果應保留（D）。

A、1位小數

B、2位小數

C、3位小數

D、整數

220.常用的人工嫁接方法不包括（D）

A、靠接

B、插接

C、劈接

D、磁力壓接

221.下列基質中，陽離子代換量較大的是(A)

A、草炭

B、沙

C、巖棉

D、石礫

222.大氣中氧的含量(B)，能充分滿足種子萌發(fā)的需要。

A、5%左右

B、20%左右

C、40%左右

D、50%左右

223.（B）是指在規(guī)定時間內能正常發(fā)芽的種子粒數占供試種子粒

數的百分率。

A、發(fā)芽率

B、發(fā)芽勢

C、凈度

D、飽滿度

224.用濃硫酸處理種子可打破休眠，是因為該種子休眠的原因是

(B）。

A、種子內的胚尚未成熟

B、種皮過于堅硬

C、種子的后熟作用

D、存在抑制性物質

225.西瓜根系主要易感染（A），所以不能連作。

A、枯萎病

B、霜霉病

C、病毒病

D、猝倒病

226.耕作土壤中養(yǎng)分的主要來源是（B）。

A、生物固氮

B、施肥

C、降雨

D、秸稈還田

227.過磷酸鈣與下列（C）肥料混合會引起水溶性鈣的利用率降低。

A、有機肥料

B、氯化鉀

C、草木灰

D、硫酸銨

228.作物吸收的氮肥如果超過其代謝消耗時，其將以（C）形式貯

存(或積累)在體內。

A、硝酸鹽

B、銨

C、酰銨

D、蛋白質

229.屬于速效磷肥的是(D）。

A、鈣鎂磷肥

B、磷礦粉

C、鋼渣磷肥

D、過磷酸鈣

230.定植前，蔬菜秧苗鍛煉的目的不正確的是（D）。

A、促進生長

B、促進成活

C、增強抗逆性

D、防治蟲害

231.影響土壤溫度變化速率的物理量是（C）。

A、土壤導熱率

B、土壤吸熱性

C、土壤熱容量

D、土壤散熱性

232.灌溉和排水是調節(jié)土壤（A）。

A、濕度

B、溫度

C、光照

D、氣體

233.無土載培中，常用（C）作為鐵源，這是因為這些化合物能使

鐵保持較長時間的有效

性。

A、無機鐵鹽

B、有機鐵鹽

C、螯合鐵

D、鐵粉

234.因后熟作用而休眠的種子，用（B）處理可打破休眠。

A、水沖洗

B、赤霉素

C、機械方法

D、濃硫酸

235.所有植物的種子均具有（C）。

A、相同的子葉數

B、胚乳

C、胚

D、外胚乳

236.番茄從土壤中吸（C）元素的數量最多。

A、氮

B、磷

C、鉀

D、鈣

237.一般黃瓜葉片的光合能力只有（B）天左右。

A、10

B、30

C、60

D、100

238.下列不屬于番茄植株調整的主要目的是（B）。

A、調整植株營養(yǎng)生長和生殖生長平衡

B、促進呼吸作用

C、提高品質

D、增加產量

239.種子萌發(fā)的需水量與化學成分有密切關系，以下說法正確的是

(A)。

A、淀粉種子和油質種子萌發(fā)需水量較少，高蛋白種子萌發(fā)需水量較

多

B、淀粉種子和油質種子萌發(fā)需水量較少，高蛋白種子萌發(fā)需水量較

少

C、淀粉種子和油質種子萌發(fā)需水量較多，高蛋白種子萌發(fā)需水量較

少

D、淀粉種子和油質種子萌發(fā)需水量較多，高蛋白種子萌發(fā)需水量較

多

240.種子發(fā)芽過程生理性吸水量最大的時期為（D）

A、吸脹

B、萌動

C、吸脹和萌動

D、發(fā)芽和幼苗形態(tài)建成

241.以下不能起破除種子休眠作用的生長調節(jié)物質是（D）。

A、赤霉素

B、細胞分裂素

C、乙烯

D、生長素

242.貯藏安全含量低的種子，其最適條件是（C）

A、低溫

B、干燥

C、低溫和干燥

D、低溫和避光

243.在無土栽培中，基質的物理性質不包括（D）

A、容重

B、總孔隙度

C、持水量

D、電導率

244.在固體基質栽培中，常常每隔一段時間用（D）來滴入或灌入

基質中，以消除基質中

養(yǎng)分累積的危害。

A、工作營養(yǎng)液

B、稀營養(yǎng)液

C、母液

D、清水

245.管理上規(guī)定營養(yǎng)液的濃度降低至（B）個劑量時要補充養(yǎng)分至

濃度為1個劑量。

A、0.1

B、0.3

C、0.5

D、0.8

246.種子內貯藏營養(yǎng)的結構是（D）

A、胚

B、胚乳

C、子葉

D、胚乳或子葉

247.子葉出土幼苗，是由于（D）的結果。

A、胚芽伸長

B、胚根伸長

C、上胚軸伸長

D、下胚軸伸長

248.種子中最主要的部分是（A）

A、胚

B、胚乳

C、種皮

D、子葉

249.下列（C）植物的種子一般具有胚乳。

A、葫蘆科

B、茄科

C、禾本科

D、豆科

250.植物體內鉀主要以（C）形態(tài)存在

A、有機態(tài)

B、閉蓄態(tài)

C、離子態(tài)

D、交換態(tài)

251.在一定溫度下催芽，當種子有(C)左右“露白”時停止催芽，

等待播種。

A、25%

B、35%

C、66%

D、95%

252.瓠瓜種子在28～30℃溫度下催芽，時間大約為（D）小時左右。

A、12h

B、16h

C、24h

D、36h

253.利用普通倉庫保存蔬菜種子一般只能保存（A）。

A、1年左右

B、4～5年

C、7～8年

D、長期保存

254.濕藏法貯藏種子細沙的濕度一般在（C）為宜。

A、5%～10%

B、10%～20%

C、40%～60%

D、80%～90%

255.蔬菜種子密閉干藏期間種子的安全含水量應控制在(B)左右。

A、0%～3%

B、7%～10%

C、30%～33%

D、40%～43%

256.適用于蔬菜種質資源長期保存的是（C）。

A、普通倉庫

B、高溫高濕倉庫

C、低溫干燥倉庫

D、高溫低濕倉庫

257.采用溫湯浸種方法處理蔬菜種子時，水溫為50～55℃，處理時間

最少應該控制在（B）

分鐘。

A、1～5

B、10～15

C、25～30

D、35～40

258.下列蔬菜清洗后更易腐爛、更不耐貯藏的蔬菜是（C）。

A、茄子

B、黃瓜

C、馬鈴薯

D、番茄

259.導致幼苗漚根的是(C)。

A、真菌病害

B、細菌病害

C、生理性病害

D、病毒病害

260.下列黃瓜病害中主要為害幼苗的是(C)。

A、黃瓜霜霉病

B、黃瓜白粉病

C、黃瓜灰霉病

D、黃瓜褐斑病

261.常用的育苗基質消毒方法不包括（D）。

A、蒸汽消毒

B、化學藥品消毒

C、太陽能消毒

D、電加熱消毒

262.下列選項中屬于惰性基質的是（A）。

A、巖棉

B、棉籽殼

C、泥炭

D、蘆葦末

263.下列選項中屬于有機育苗基質的是（D）。

A、蛭石

B、珍珠巖

C、巖棉

D、草炭

264.中國傳統(tǒng)習慣上規(guī)定的發(fā)芽標準是（B）。

A、胚根長度為種子一半

B、胚根長度與種子等長

C、胚根長度為種子1/3

D、胚根長度為種子1/4

265.種子活力與種子劣變的關系是（D）。

A、活力高劣變程度高

B、活力低劣變程度低

C、活力低劣變中等

D、活力高劣變程度低

266.營養(yǎng)液配方中常使用（B）氮肥，所造成的不良影響較容易克

服。

A、銨態(tài)氮

B、硝態(tài)氮

C、酰胺態(tài)氮

D、尿素

267.靠接苗成活后的管理工作主要不包括（B）

A、斷根

B、打老葉

C、去萌蘗

D、去嫁接夾

268.實踐證明能促進種子發(fā)芽的光線是（A）

A、紅光

B、藍光

C、遠紅光

D、紫光

269.無土栽培用水的硬度一般應為（B）度以下。

A、10

B、15

C、20

D、25

270.使用C/N比高的基質，容易使植物發(fā)生缺（A）。

A、氮

B、磷

C、鉀

D、鈣

271.芹菜假植方法，正確的是（D）。

A、不去除黃葉、老葉柄和爛葉

B、貯存2個月左右上市

C、用土覆蓋

D、在棚內挖深25～30cm、寬1.5m、長度不限的淺溝

272.下列不是植株調整措施的是（D）。

A、綁蔓

B、搭架

C、摘葉

D、灌溉

273.小菜蛾類屬于鱗翅目菜蛾科小型害蟲，其危害蟲態(tài)是（B）。

A、成蟲

B、幼蟲

C、卵

D、蛹

274.（C）的產生，主要是因在同一地區(qū)，多年連續(xù)使用同一種農藥，

防治該種病蟲害而造成的。

A、繁殖性

B、免疫力

C、抗藥性

D、變化性

275.以下關于蒜種播種時擺放說法錯誤的是（D）。

A、整頭擺放整齊，不留縫隙

B、按大、中、小三類分瓣栽

C、保持上齊、下不齊、下部基本找齊

D、隨意擺放于溝內

276.砂土是指土壤顆粒組成中砂粒含量較高的土壤，（C）的基本類

別之一。

A、土壤級別

B、土壤組成

C、土壤質地

D、土壤結構

277.除（B）外，其他瓜類蔬菜均具有發(fā)達的根系。

A、南瓜

B、黃瓜

C、絲瓜

D、苦瓜

278.番茄晚疫病屬（A）病害，防治方法以農業(yè)防治為主。

A、真菌性

B、病毒性

C、細菌性

D、以上都不是

279.茄子黃萎病發(fā)生較重的地區(qū),要與非茄科蔬菜實行(B)年以上

的輪作。

A、3

B、5

C、6

D、4

280.番茄的分枝方式是（B）。

A、二杈分枝

B、假軸分枝

C、單桿分枝

D、三杈分枝

281.萵筍的適宜收獲期是（B）。

A、萵筍主莖的頂端與最低葉片的葉尖處于同一高度時

B、萵筍主莖的頂端與最高葉片的葉尖處于同一高度時

C、萵筍主莖的頂端高于最高葉片的葉尖處時

D、萵筍主莖的頂端低于最高葉片的葉尖處時

282.在前作蔬菜的生長發(fā)育后期，在其行間或株間種植后作蔬菜，前、

后兩作共同生長的時間較短，稱為（C）。

A、連作

B、混作

C、套作

D、輪作

283.菜豆植株主蔓長約30～50cm時開始引蔓上架，引蔓上架宜在（D）

進行。

A、陰天

B、雨后

C、早上

D、下午

284.黃花菜采收適宜期為花蕾剛裂嘴前2小時，最佳采摘時間為上

午（B）時。

A、5～6

B、7～11

C、11～13

D、13～15

285.白蘆筍栽培中應（B），以使嫩莖避光，獲得鮮嫩、潔白、柔軟、

美觀的嫩莖。

A、施肥

B、培土

C、澆水

D、防治病蟲害

286.現(xiàn)代化溫室的（B）濃度明顯低于露地，不能滿足蔬菜作物的生

長需要。

A、氧氣

B、二氧化碳

C、一氧化碳

D、一氧化氮

287.下列關于單桿整枝的描述，不正確的是（D）

A、單桿整枝是保留主干，除掉所有的側枝

B、適用于早熟有限生長型品種

C、以集中養(yǎng)分供應主桿果實生長，達到提早上市的目的

D、適用于中晚熟無限生長型品種

288.菜薹屬于白菜亞種中的（A）。

A、菜心變種

B、薹菜變種

C、普通白菜變種

D、烏塌菜變種

289.蕪菁的食用部位是（B）。

A、菜心

B、菜根

C、花薹

D、葉叢

290.以下關于馬鈴薯設施栽培技術說法錯誤的是（A）。

A、馬鈴薯對肥料三要素的需求量，以氮最多，鉀次之，磷最少

B、馬鈴薯的種植密度一般在3500～4000株/667m2為宜

C、馬鈴薯幼苗露土時要及時破膜露苗，防止葉片接觸地膜受太陽灼

傷

D、食用馬鈴薯生理成熟期為最適收獲期，在晴天和土壤干爽時進行

收獲

291.西瓜種植后，需要（B）年輪作才能種植。

A、2

B、6～7

C、4

D、5

292.觀賞南瓜地溫穩(wěn)定在（C）時，開始露地直播。

A、5～8℃

B、20～25℃

C、12～13℃

D、4～5℃

293.下面那個蔬菜不屬于根菜類（D）。

A、蘿卜

B、胡蘿卜

C、蕪菁

D、馬鈴薯

294.薹菜屬于白菜亞種中的薹菜變種,是白菜亞種中以(D)為產品的

變種。

A、菜心

B、菜根

C、花薹

D、葉叢

295.花椰菜采收時要保留5～6片嫩葉，主要作用是為了（A）。

A、保護花球

B、方便采摘

C、美觀

D、增加重量

296.豇豆幼苗定植后澆水的原則是（B）。

A、前期宜多，后期要少

B、前期宜少，后期要多

C、前期不澆，后期要多

D、前期宜多，后期不澆

297.（D）是指在同一塊菜田上，按一定的年限輪換種植幾種性質不

同的蔬菜，也稱換茬或倒茬。

A、連作

B、間作

C、套作

D、輪作

298.下列關于韭菜設施栽培技術錯誤的是(C)。

A、在5月下旬至7月下旬,用辛硫磷、敵百蟲等灌根防治韭蛆

B、韭菜的收割不宜太深或太淺,一般在鱗莖之上3～4cm為宜

C、韭菜性喜熱暖,耐熱不耐寒,原產于中國,全國各地均有栽培

D、韭菜蟲害以韭蛆為主,病害以灰霉病為主

299.根據溫度對蔬菜分類，茄果類蔬菜屬于（C）。

A、耐寒蔬菜

B、半耐寒蔬菜

C、喜溫蔬菜

D、耐熱蔬菜

300.羽衣甘藍種子適宜發(fā)芽溫度是（C）。

A、3～5℃

B、15℃

C、20～25℃

D、30℃以上

301.葉菜類蔬菜生長期需（C）相對較多。

A、磷

B、鉀

C、氮

D、硼

302.下列描述不屬于瓜類蔬菜描述的是（C）。

A、瓜類蔬菜以果實為產品

B、瓜類蔬菜屬葫蘆科植物

C、生長要求冷涼的氣候，生育期要求較低的溫度和充足的光照

D、瓜類蔬菜莖為蔓性，雌雄同株，異花

303.葉菜黑斑病在高溫高濕條件下病部穿孔，病斑上生黑色霉狀物，

潮濕環(huán)境下更為明顯，莖和葉柄上病斑呈縱條形，其上也生有黑色霉

狀物（C）。

A、細菌

B、病毒

C、分生孢子

D、病狀

304.苦瓜催芽應臵于（B）℃催芽約48小時。

A、20～25

B、25～30

C、30

D、20

305.不屬于豌豆設施栽培正常茬口的是（C）。

A、秋冬茬

B、早春茬

C、夏秋茬

D、冬茬

306.兩種或兩種以上的蔬菜不規(guī)則地混合種植，稱為（B）。

A、連作

B、混作

C、套作

D、輪作

307.棚內10cm地溫連續(xù)3～4天穩(wěn)定在（D）℃以上時，黃瓜幼苗方

可定植。

A、6

B、8

C、10

D、12

308.在栽培豆類蔬菜時氮肥的施用量較少，是因為（B）。

A、實際需要量少

B、有根瘤菌，能固氮

C、能吸收空氣中的氮

D、氮對豆類蔬菜有害

309.下列關于早春西葫蘆栽培品種選擇的描述不正確的是（D）。

A、早熟豐產

B、節(jié)間粗短，瓜碼密

C、耐寒，耐濕，耐低溫、抗病性強

D、晚熟豐產

310.采收白蘆筍的培土厚度為（B）厘米。

A、30～35

B、25～30

C、20～25

D、15～20

311.為提高椿芽的整齊度，多采用噴施（B）的方法，打破香椿的休

眠期。

A、脫落酸

B、赤霉素

C、乙烯

D、多效唑

312.兩種或兩種以上的蔬菜隔畦、隔行或隔株同時有規(guī)則地栽培在同

一地塊上，稱為（B）。

A、連作

B、間作

C、套作

D、輪作

313.下列關于番茄雙桿整枝的描述，不正確的是（B）

A、雙桿整枝適用于中晚熟無限生長型品種

B、適用于早熟有限生長型品種

C、此方法以提高番茄產量為目的

D、除了將第一花穗下留一側枝作為主枝，形成兩個主桿，其余側枝

全部抹去

314.牛心菜也屬于（C）。

A、皺葉甘藍

B、赤球甘藍

C、結球甘藍

D、芥藍

315.蔬菜苗期溫度管理的原則是（C）。

A、一高一低

B、兩高兩低

C、三高三低

D、四高四低

316.一般辣椒幼苗具有（A）片真葉展開時分苗。

A、2～3

B、1～2

C、4～5

D、5～6

317.菜豆植株主蔓長約30～50cm時開始引蔓上架，引蔓上架宜在（D）

進行。

A、陰天

B、雨后

C、早上

D、下午

318.葫蘆科蔬菜的果實為（B）。

A、角果

B、瓠果

C、核果

D、莢果

319.番茄催芽的溫度是（D）。

A、20℃

B、22℃

C、24℃

D、28～30℃

320.番茄催熟在(B)期進行。

A、綠果期

B、白果期

C、變色期

D、完熟期

321.下列不屬于嫁接育苗優(yōu)點的是（C）。

A、防止土傳病害

B、促進對養(yǎng)分的吸收

C、延長生育期

D、增強抗逆性

322.下列能促進插穗生根的激素為（A）。

A、IAA

B、ETH

C、ABA

D、BA

323.下列不屬于扦插育苗方式的為（A）。

A、分株繁殖

B、葉插

C、枝插

D、根插

324.下列哪一種蔬菜嫁接育苗，接穗需要斷根（C）。

A、插接法

B、劈接法

C、靠接法

D、針接法

325.扦插育苗初期，空間相對濕度應保持在（D）。

A、40%～50%

B、50%～60%

C、100%

D、80～90%

326.嫩枝扦插時，插穗插入基質深度為自身長度的（B）。

A、1倍

B、1/3～1/2倍

C、1/4倍

D、2倍

327.扦插育苗中，最常用的方式是（B）。

A、葉插

B、枝插

C、根插

D、芽插

328.蔬菜嫩枝扦插時，插穗的長度一般為（C）。

A、1～2cm

B、3～5cm

C、6～10cm

D、12～15cm

329.幼苗鍛煉天數通常為（D）。

A、1～2d

B、2～3d

C、3～5d

D、7～10d

330.用磷酸三鈉溶液浸種時，磷酸三鈉的配制濃度為（B）。

A、20%～30%

B、10%～20%

C、40%～50%

D、60%～70%

331.熱水燙種的水溫一般為（C）。

A、40～55℃

B、50～60℃

C、70～75℃

D、90℃以上

332.溫湯浸種的水溫一般為（A）。

A、55～60℃

B、20～30℃

C、30～40℃

D、70℃以上

333.下列屬于有性繁殖育苗的是（D）。

A、組培育苗

B、扦插育苗

C、分株育苗

D、播種育苗

334.最節(jié)省種子的播種方法是（C）。

A、撒播

B、條播

C、點播

D、溝播

335.太陽能消毒時，基質堆高一般為（D）。

A、10cm

B、40cm

C、5～10cm

D、20～25cm

336.基質消毒最徹底的方法是（A）。

A、蒸汽消毒

B、太陽能消毒

C、藥劑消毒

D、溫水消毒

337.基質蒸汽消毒持續(xù)的時間通常為（C）。

A、10min

B、30min

C、15～20min

D、40min以上

338.下列基質具有緩沖能力的是（A）。

A、木屑

B、沙子

C、巖棉

D、石礫

339.下列基質沒有陽離子代換量的是（D）。

A、爐渣

B、草炭

C、木屑

D、珍珠巖

340.巖棉的容重通常為（A）。

A、0.06?0.11g/cm3

B、0.6?1.0g/cm3

C、1.0?1.5g/cm3

D、1.5?1.9g/cm3

341.復合基質的數量一般為（C）。

A、4種

B、5種

C、2～3種

D、5種以上

342.下列屬于天然基質的為（D）。

A、珍珠巖

B、爐渣

C、巖棉

D、沙子

343.固體基質適宜的氣水比為（D）。

A、1：1

B、1：2

C、1：2.2

D、1：2.5～4

344.固體基質的總孔隙度反映基質的（D）。

A、水分容納量

B、空氣容納量

C、重量

D、水分和空氣容納總量

345.下列能給植物提供部分營養(yǎng)的基質是（A）。

A、蛭石

B、珍珠巖

C、沙子

D、巖棉

346.營養(yǎng)液的溫度在夏季不應高于（B）。

A、30℃

B、28℃

C、25℃

D、35℃

347.營養(yǎng)液的溫度在冬季不應低于（C）。

A、30℃

B、20℃

C、15℃

D、25℃

348.營養(yǎng)液的EC值反映營養(yǎng)液的（D）。

A、某種元素的濃度

B、某種肥料的濃度

C、兩種肥料的濃度

D、總濃度

349.一日中，設施內的最高溫度值一般出現(xiàn)在（D）。

A、7～8時

B、8～9時

C、10～12時

D、13～14時

350.栽培的大多數蔬菜，營養(yǎng)液的EC值一般為（D）。

A、0.1～0.2ms/cm

B、0.2～0.3ms/cm

C、0.4～0.5ms/cm

D、0.5～3ms/cm

351.同等條件下，硝酸鈣比硝酸鉀的溶解度（A）。

A、大

B、小

C、相等

D、無法比較

352.硬水的硬度一般為（B）。

A、10°以上

B、8°以上

C、5°以上

D、8°以下

353.為了防止長時間貯存濃縮營養(yǎng)液產生沉淀，可加入1mol/L硫酸

或硝酸酸化至溶液的pH為（A）左右。

A、3～4

B、5～6

C、7～8

D、9～10

354.地膜覆蓋栽培施用基肥應占整個施肥量的（D）以上。

A、30%

B、40%

C、50%

D、70%

355.連棟大棚一天內空氣相對濕度最低的時間為（D）。

A、8～9時

B、10～11時

C、11～12時

D、12～13時

356.一般單棟溫室的保溫比為（C）。

A、0.2～0.3

B、0.3～0.4

C、0.5～0.6

D、0.7～0.8

357.一般連棟溫室的保溫比為（D）。

A、0.2～0.3

B、0.3～0.4

C、0.5～0.6

D、0.7～0.8

358.一般，設施內一天中的空氣相對濕度最高值出現(xiàn)在上午設施升溫

前，不通風時相對濕度通常在（D）以上。

A、65%

B、75%

C、85%

D、95%

359.設施內一天中的空氣相對濕度最低值一般出現(xiàn)在中午氣溫達最

大值時，一般在（B）左右。

A、65%

B、75%

C、85%

D、95%

360.土壤酸化是指土壤的pH明顯低于（A）。

A、7

B、8

C、9

D、10

361.設施栽培引起土壤酸化的主要原因是（C）。

A、澆水次數過多

B、中耕松土

C、施肥不當

D、施用有機肥

362.在適宜的濃度范圍內，（D）的濃度越高，高濃度持續(xù)的時間越長，

越有利于蔬菜的生長和發(fā)育。

A、乙烯

B、氮氣

C、二氧化氮

D、二氧化碳

363.下列不是營養(yǎng)液配制常用磷源的是（A）。

A、過磷酸鈣

B、磷酸二氫鉀

C、磷酸二氫銨

D、磷酸一氫銨

364.無土栽培中最常用的鎂源是（B）。

A、氯化鎂

B、硫酸鎂

C、碳酸鎂

D、氧化鎂

365.無土栽培中良好的鐵源是（D）。

A、氫氧化鐵

B、氫氧化亞鐵

C、四氧化三鐵

D、硫酸亞鐵

366.在營養(yǎng)液的配方中，一般地要求控制營養(yǎng)液的總鹽分濃度在（A）

以下。

A、4‰～5‰

B、6‰～7‰

C、8‰～9‰

D、10‰～11‰

367.如果營養(yǎng)液的總鹽分濃度超過（D）以上，有些植物就會表現(xiàn)出

不同程度的鹽害。

A、1‰～2‰

B、2‰～3‰

C、3‰～4‰

D、4‰～5‰

368.在水培營養(yǎng)液中，溶存氧的濃度一般要求保持在飽和溶解度（D）

以上。

A、20%

B、30%

C、40%

D、50%

369.泥炭一般為（D）。

A、弱堿性

B、強堿性

C、中性

D、酸性

370.基質的電導率在（A）時，對各種作物均無害。

A、<2.6ms/cm

B、2.6～2.7ms/cm

C、2.7～2.8ms/cm

D、2.8～3.0ms/cm

二、多選題

1.黃瓜育苗中，子葉剛頂土就轉入15℃的低溫處，這樣做的效果是

（AE）。

A、促進黃瓜苗壯

B、促進子葉生長

C、促進下胚軸生長

D、促進根系生長

E．控制下胚軸徒長

2.影響蔬菜呼吸作用的因素有（ABCDE）。

A、溫度

B、濕度

C、氧氣含量

D、機械傷

E．病蟲害

3.種皮對發(fā)芽的影響主要表現(xiàn)在（ABCD）。

A、不透水

B、不透氣

C、減少光線到達胚部

D、阻止抑制物質逸出

4.嫁接砧木應具備的特點（ACD）。

A、與接穗的嫁接親和力高

B、砧木根系發(fā)達，但對接穗品質有影響

C、對接穗的品質影響小

D、對病害表現(xiàn)高抗

5.今后我們工廠化育苗產業(yè)的發(fā)展應注意以下（ABCD）問題。

A、規(guī)?；洜I

B、產品定位

C、標準化

D、配套設施、設備開發(fā)

6.工廠化育苗與傳統(tǒng)育苗相比，具有優(yōu)點有（ABCD）。

A、適合機械化移栽

B、提高種苗生產效率

C、提高種苗質量

D、商品種苗適合長距離運輸

7.壯苗的標準（ABD）。

A、無病蟲害

B、生長整齊

C、葉色呈淺綠色

D、植株健壯

8.以下能夠影響幼苗的生長發(fā)育的溫度是（ABCDE）。

A、氣溫

B、地溫

C、最高氣溫

D、最低氣溫

E．晝夜溫差

9.從苗的生理看，組培苗移栽不易成活的原因是（ABC）。

A、根的吸收功能差

B、適應性差

C、葉的光合能力低

D、葉片光合能力強

10.黃瓜種子放臵一段時間后，播種發(fā)芽率會下降，其原因可能有

（ABC）。

A、種子含水量較高

B、種子放在過于潮濕處

C、種子放臵于高溫環(huán)境

D、所有種子均不能放臵

11.蔬菜種子的儲藏方法有（ABCD）。

A、普通干藏法

B、密封干藏法

C、真空干藏法

D、濕藏法

E.高溫除濕法

12.作物種子的包裝袋有(ABCDE)

A、麻袋

B、鐵皮罐

C、紙板盒

D、紙板桶

E.聚乙烯袋

13.營養(yǎng)液含氧量不足時可通過（ABC）措施來調節(jié)。

A、攪拌

B、循環(huán)流動

C、降低營養(yǎng)液深度

D、靜臵

14.（ABCD）是園試通用配方配制營養(yǎng)液所需的化合物。

A、硝酸鈣

B、硝酸鉀

C、硫酸鎂

D、螯合鐵

E、碳酸鈣

15.營養(yǎng)液的氮源主要有（AB）兩種。

A、硝態(tài)氮

B、銨態(tài)氮

C、氮氣

D、酰胺

16.利用硬水配制營養(yǎng)液時要將硬水中的（CD）含量計算出來，并從

營養(yǎng)液中扣除。

A、鉀

B、鈉

C、鈣

D、鎂

17.有利于蔬菜嫁接成活的嫁接場地環(huán)境條件的營造，以下做法正確

的有（ABD）。

A、嫁接時，場地內白天氣溫控制在20～30℃，夜間不低于15℃

B、嫁接場地內保持一定散射光照，避免陽光直射到嫁接苗上

C、嫁接場地內要保持干燥的空氣環(huán)境

D、嫁接場地內要保持相對密閉

18.雜交育種需要進行（ABCD）。

A、親本選擇

B、有性雜交

C、雜種后代選擇

D、后代培育

19.下列選項中屬于蔬菜種子質量指標的有（ABCD）

A、種子純度

B、種子凈度

C、種子飽滿度

D、種子發(fā)芽率

20.蔬菜生長期的合理灌水應根據（ABCD）來確定。

A、蔬菜的種類

B、蔬菜的生長階段

C、氣候變化

D、土壤類型

21.下列（AC）蔬菜需水量較小。

A、西瓜

B、黃瓜

C、甜瓜

D、芹菜

22.蔬菜生長期追肥的方法有（ABCD）

A、溝灌追肥

B、滴灌追肥

C、葉面肥

D、二氧化碳追肥

E.以上都不正確

23.土壤合理耕作可建立“土壤水庫”，達到（ABC）的作用，為蔬菜

生長發(fā)育創(chuàng)造良好的耕層。

A、改善土壤理化性質

B、蓄水保墑

C、改善營養(yǎng)條件

D、降低土壤肥力

24.土壤按照質地不同可以將其分為(ACD)。

A、沙土

B、酸性土

C、壤土

D、粘土

E.鹽堿土

25.目前，營養(yǎng)液常用的鐵源是（BCD）。

A、鐵

B、無機鐵鹽

C、有機酸鐵

D、螯合鐵

26.影響嫁接苗成活主要因素有（ABCDE）。

A、砧木與接穗的親和力

B、砧木與接穗質量

C、砧木與接穗的苗齡

D、砧木與接穗切面結合緊密度

E.嫁接苗培育環(huán)境

27.目前生產上應用廣泛的蔬菜嫁接方法有(ABD)。

A、靠接法

B、劈接法

C、兩段嫁接法

D、插接法

28.蔬