五年級品德與社會下冊 吃穿住話古今（一）教案 新人教版

五年級品德與社會下冊吃穿住話古今（一）教案新人教版主備人備課成員教學內(nèi)容五年級品德與社會下冊《吃穿住話古今（一）》教案，主要內(nèi)容包括了中國古代和現(xiàn)代的飲食、服飾、居住條件的變遷和對比。通過學習，學生能夠了解中國悠久的歷史和文化，認識到社會的發(fā)展和變遷，培養(yǎng)對傳統(tǒng)文化的認識和尊重。具體內(nèi)容包括：

1.飲食的變遷：學生了解古代的飲食文化和習慣，以及現(xiàn)代飲食的變化和多樣性。

2.服飾的演變：學生學習古代的服飾特點和象征意義，以及現(xiàn)代服飾的多樣化和個性化。

3.居住條件的改善：學生了解古代的居住環(huán)境和條件，以及現(xiàn)代居住條件的改善和變化。核心素養(yǎng)目標本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的歷史文化素養(yǎng)、批判性思維和綜合分析能力。通過對比古今吃穿住的變化，學生能夠深入理解中國悠久的歷史和文化，增強民族自豪感；學會從多角度分析社會現(xiàn)象，發(fā)展批判性思維；能夠將所學知識與現(xiàn)實生活相聯(lián)系，提高綜合分析問題的能力。教學難點與重點1.教學重點

（1）飲食的變遷：學生需要了解中國古代的飲食文化和習慣，以及現(xiàn)代飲食的變化和多樣性。例如，學生應知道古代的飲食習慣、食品制作方法以及現(xiàn)代飲食的種類和特點。

（2）服飾的演變：學生需要學習古代的服飾特點和象征意義，以及現(xiàn)代服飾的多樣化和個性化。例如，學生應了解古代服飾的款式、顏色和配飾，以及現(xiàn)代服飾的分類和風格。

（3）居住條件的改善：學生需要了解古代的居住環(huán)境和條件，以及現(xiàn)代居住條件的改善和變化。例如，學生應知道古代的住房結構、家具擺放以及現(xiàn)代居住空間的設計和功能。

2.教學難點

（1）飲食的變遷：學生對于古代飲食文化和習慣的理解可能較為陌生，難以與現(xiàn)代飲食聯(lián)系起來。教師可以通過展示圖片、視頻等資料，幫助學生形象地了解古代飲食文化。

（2）服飾的演變：學生可能對于古代服飾的特點和象征意義難以理解。教師可以通過展示古代服飾的圖片，講解服飾與地位、文化等方面的關系，幫助學生理解服飾的演變。

（3）居住條件的改善：學生可能對于古代居住環(huán)境和條件與現(xiàn)代居住條件的差異難以理解。教師可以通過展示古代居住環(huán)境和現(xiàn)代居住條件的圖片，講解居住條件的變化，幫助學生理解社會的發(fā)展和變遷。學具準備Xxx課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學資源1.軟硬件資源：教室、投影儀、計算機、打印機、白板、教學掛圖、教學卡片、多媒體教學軟件等。

2.課程平臺：學校教學管理系統(tǒng)、課程資源庫、網(wǎng)絡學習平臺等。

3.信息化資源：與本節(jié)課相關的視頻資料、圖片、音頻資料、網(wǎng)絡文章等。

4.教學手段：講授法、問答法、討論法、比較法、案例分析法、小組合作學習法等。教學流程1.導入新課（5分鐘）

教師通過展示一張古代宴會的圖片，引導學生觀察并發(fā)表自己的看法。然后提問：“你們知道古代人的飲食習慣嗎？與現(xiàn)代飲食有什么不同？”學生回答后，教師總結并引出本節(jié)課的主題：吃穿住話古今。

2.新課講授（15分鐘）

（1）飲食的變遷

教師通過展示視頻資料，介紹古代的飲食文化和習慣，如古代的飲食習慣、食品制作方法等。然后與現(xiàn)代飲食進行對比，讓學生了解現(xiàn)代飲食的變化和多樣性。

（2）服飾的演變

教師通過展示古代服飾的圖片，講解服飾的特點和象征意義，如古代的服飾款式、顏色和配飾等。然后與現(xiàn)代服飾進行對比，讓學生了解現(xiàn)代服飾的多樣化和個性化。

（3）居住條件的改善

教師通過展示古代居住環(huán)境和現(xiàn)代居住條件的圖片，講解居住條件的變化，如古代的住房結構、家具擺放以及現(xiàn)代居住空間的設計和功能等。

3.實踐活動（10分鐘）

（1）學生分組討論古代飲食、服飾、居住條件的變遷，并選取一個方面進行展示。

（2）學生分組制作關于吃穿住的古今對比展示板，包括圖片、文字等資料。

（3）學生進行角色扮演，模擬古代人的飲食習慣、服飾穿著和居住環(huán)境，邀請其他同學進行評價。

4.學生小組討論（10分鐘）

（1）教師提出問題：“你們覺得古代的生活與現(xiàn)代有什么不同？哪些方面發(fā)生了變化？為什么會出現(xiàn)這些變化？”

（2）學生分組討論，并選取代表進行回答。

（3）教師總結學生回答的內(nèi)容，并進行補充講解。

5.總結回顧（5分鐘）

教師通過回顧本節(jié)課的內(nèi)容，引導學生總結吃穿住話古今的主要知識點。然后提問：“你們覺得古代的生活與現(xiàn)代有什么不同？我們應該怎樣看待這些變化？”學生回答后，教師進行總結。

整個教學流程共計45分鐘。學生學習效果1.知識掌握：學生能夠了解中國古代和現(xiàn)代的飲食、服飾、居住條件的變遷和對比，掌握中國悠久的歷史和文化。

2.思維能力：通過分析古今吃穿住的變化，學生能夠培養(yǎng)批判性思維和綜合分析能力，學會從多角度分析社會現(xiàn)象。

3.文化素養(yǎng)：學生能夠深入理解中國悠久的歷史和文化，增強民族自豪感，提高對傳統(tǒng)文化的認識和尊重。

4.實踐能力：通過實踐活動，學生能夠提升動手操作能力和團隊合作能力，培養(yǎng)解決問題的能力。

5.價值觀：學生能夠認識到社會的發(fā)展和變遷，理解生活的改善和進步，樹立正確的人生觀和價值觀。

6.自主學習能力：學生在學習過程中能夠主動探究、積極思考，培養(yǎng)自主學習的能力和習慣。

7.溝通能力：在小組討論和實踐活動環(huán)節(jié)，學生能夠提升溝通能力，學會傾聽、表達和合作。

8.創(chuàng)新意識：通過對古今吃穿住的對比，學生能夠激發(fā)創(chuàng)新意識，學會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

9.情感態(tài)度：學生能夠對歷史和文化產(chǎn)生濃厚的興趣，培養(yǎng)積極的學習情感和態(tài)度。

10.生活習慣：學生能夠從古今吃穿住的變化中認識到健康生活方式的重要性，養(yǎng)成良好的生活習慣。板書設計①飲食的變遷：古代飲食文化、現(xiàn)代飲食變化

②服飾的演變：古代服飾特點、現(xiàn)代服飾多樣性

③居住條件的改善：古代居住環(huán)境、現(xiàn)代居住條件

2.板書設計藝術性和趣味性：

①使用圖片、圖表等視覺元素，使板書更具生動性和直觀性。

②運用色彩、字體加粗等手段，突出重點知識點，增強板書的吸引力。

③設計有趣的卡通形象或圖標，激發(fā)學生的學習興趣和主動性。

3.板書設計簡潔明了：

①使用簡潔的文字表述，避免冗長的解釋和說明。

②合理安排板書布局，使知識點條理清楚、一目了然。

③使用清晰的字體和大小，確保學生能夠輕松閱讀和理解。教學反思今天上的五年級品德與社會下冊的《吃穿住話古今（一）》的課程，讓我有了很多思考。我發(fā)現(xiàn)，通過對比古今吃穿住的變化，學生們不僅能夠了解中國古代和現(xiàn)代的飲食、服飾、居住條件的變遷，還能從中認識到社會的發(fā)展和變遷，培養(yǎng)對傳統(tǒng)文化的認識和尊重。

在導入新課時，我展示了一張古代宴會的圖片，學生們都非常感興趣，積極發(fā)表自己的看法。這讓我意識到，運用圖片、視頻等視覺元素，可以使板書更具生動性和直觀性，激發(fā)學生的學習興趣和主動性。

在新課講授環(huán)節(jié)，我分別介紹了古代和現(xiàn)代的飲食、服飾、居住條件的變遷。我發(fā)現(xiàn)，通過展示古代服飾的圖片，講解服飾的特點和象征意義，學生們能夠更好地了解現(xiàn)代服飾的多樣化和個性化。這讓我認識到，運用圖片、圖表等視覺元素，可以使板書更具生動性和直觀性，增強學生的學習興趣。

在實踐活動環(huán)節(jié)，學生們分組討論古今吃穿住的變化，并選取一個方面進行展示。我發(fā)現(xiàn)，通過實踐活動，學生們能夠提升動手操作能力和團隊合作能力，培養(yǎng)解決問題的能力。這讓我感到非常欣慰，也讓我意識到，實踐活動是培養(yǎng)學生實踐能力和團隊合作能力的重要途徑。

在學生小組討論環(huán)節(jié)，學生們積極參與，提出了許多有趣的問題和觀點。我發(fā)現(xiàn)，通過討論，學生們能夠提升溝通能力，學會傾聽、表達和合作。這讓我感到非常高興，也讓我認識到，討論是培養(yǎng)學生的溝通能力和創(chuàng)新意識的有效方式。

在總結回顧環(huán)節(jié)，我引導學生總結吃穿住話古今的主要知識點。我發(fā)現(xiàn)，通過總結回顧，學生們能夠更好地掌握知識，培養(yǎng)批判性思維和綜合分析能力。這讓我感到非常欣慰，也讓我意識到，總結回顧是鞏固學生知識的重要環(huán)節(jié)。

此外，我還可以在課堂上更多地引導學生主動參與，例如通過提問、討論等方式，激發(fā)他們的思維能力和創(chuàng)新意識。同時，我也可以在課堂上更多地運用圖片、視頻等視覺元素，使板書更具生動性和直觀性，增強學生的學習興趣。課后作業(yè)為了鞏固本節(jié)課的知識點，我布置了以下課后作業(yè)：

1.飲食變遷研究：請學生選擇一種古代飲食，深入了解其制作方法和食用習俗，并向家人或朋友介紹。

答案示例：我選擇了古代的粽子，了解了粽子的起源、制作過程和食用習俗。我向家人介紹了粽子的歷史和文化意義，并一起品嘗了粽子。

2.服飾演變探究：請學生觀察家庭成員或朋友的服飾，分析其設計和風格，并與古代服飾進行對比。

答案示例：我觀察了媽媽的現(xiàn)代連衣裙，分析了其設計特點，如收腰剪裁和顏色搭配。然后我查找了古代女性的服飾圖片，對比了與現(xiàn)代服飾的差異。

3.居住條件調查：請學生調查家庭成員或朋友的居住環(huán)境，了解其設計和功能，并與古代居住條件進行對比。

答案示例：我調查了親戚家的現(xiàn)代公寓，了解了其寬敞的客廳、臥室和設施齊全的衛(wèi)生間。然后我查找了古代的居住環(huán)境圖片，對比了與現(xiàn)代居住條件的差異。

4.古今飲食對比：請學生列出古代和現(xiàn)代飲食的差異，并思考這些變化對社會的影響。

答案示例：古代飲食注重糧食和蔬菜的種植，而現(xiàn)代飲食種類豐富，包括各種肉類、海鮮和外國美食。這些變化反映了社會的農(nóng)業(yè)發(fā)展和全球化趨勢。

5.服飾文化理解：請學生選擇一位歷史人物，了解其服飾特點和象征意義，并思考服飾在古代社會中的地位和意義。

答案示例：我選擇了漢代的諸葛亮，了解了其儒雅裝扮和羽扇綸巾的特點。服飾在古代社會中不僅是為了保護和美觀，也是身份地位和禮儀的象征。課堂小結，當堂檢測課堂小結

當堂檢測

1.請學生列舉出三種古代飲食，并簡要介紹它們的制作方法和食用習俗。

答案示例：粽子、月餅、元宵。粽子的制作方法是將糯米和餡料包裹在竹葉中，然后蒸熟；月餅是一種甜點，通常在中秋節(jié)食用；元宵是一種圓形的小吃，通常在元宵節(jié)食用。

2.請學生描述兩種古代服飾的特點和象征意義，并解釋它們與現(xiàn)代服飾的差異。

答案示例：漢服的特點是寬大的衣袖和長裙，象征禮儀和尊貴；唐裝的特點是圓領和長袍，象征繁榮和開放。與現(xiàn)代服飾的差異在于，古代服飾注重禮儀和身份地位的象征，而現(xiàn)代服飾更加注重個性化和時尚。

3.請學生列舉三種古代居住條件，并簡要介紹它們的特點。

答案示例：土房、木屋、石屋。土房是用土和石頭建造的房屋，具有保暖和耐用的特點；木屋是用木材建造的房屋，具有通風和透氣的特點；石屋是用石頭和磚塊建造的房屋，具有堅固和耐久的特點。

4.請學生描述兩種古代社會中的服飾文化現(xiàn)象，并解釋它們的意義。

答