2014屆高考生物一輪復(fù)習(xí)方案3-2ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸新人教版必修1

PAGEPAGE25第2講ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸(Ⅱ)實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌的呼吸方式知識(shí)點(diǎn)一探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式1．概念有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，生成①________，釋放出能量并生成②________的過(guò)程2．分類有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。對(duì)絕大多數(shù)生物來(lái)說(shuō)，③________是細(xì)胞呼吸的主要形式3．實(shí)驗(yàn)探究(1)原理：酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存，屬于④________菌，便于用來(lái)研究呼吸方式eq\a\vs4\al(2檢驗(yàn),產(chǎn)物)eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(①CO2：可使澄清的石灰水變渾濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變,⑤再變⑥,②酒精：橙色的重鉻酸鉀溶液，在⑦條件下，與乙醇發(fā),生反應(yīng)，變成⑧))(3)對(duì)比實(shí)驗(yàn)：設(shè)置兩個(gè)或兩個(gè)以上的實(shí)驗(yàn)組，通過(guò)對(duì)結(jié)果的⑨________，來(lái)探究某種因素與eq\o(○,\s\up1(10))________的關(guān)系的實(shí)驗(yàn)想一想：酸性條件下的重鉻酸鉀可以檢測(cè)有無(wú)酒精存在，這一原理在日常生活中有何用處？知識(shí)點(diǎn)二細(xì)胞呼吸的方式1．有氧呼吸(1)反應(yīng)式：?________________(2)過(guò)程：(3)概念：細(xì)胞在氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物eq\o(○,\s\up1(21))________，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成許多ATP的過(guò)程2．無(wú)氧呼吸(1)反應(yīng)式：①分解成酒精的反應(yīng)式為：eq\o(○,\s\up1(22))______________②轉(zhuǎn)化成乳酸的反應(yīng)式為：eq\o(○,\s\up1(23))______________(2)過(guò)程：第一階段與有氧呼吸第一階段完全相同。第二階段的產(chǎn)物是eq\o(○,\s\up1(24))____________。其全過(guò)程都在eq\o(○,\s\up1(25))________中進(jìn)行(3)概念：細(xì)胞在eq\o(○,\s\up1(26))________條件下，通過(guò)酶的催化作用，把糖類等有機(jī)物分解為eq\o(○,\s\up1(27))________的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放少量能量生成少量ATP的過(guò)程3．呼吸作用(1)實(shí)質(zhì)：氧化分解有機(jī)物，釋放能量(2)意義：eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(①為生物體的生命活動(dòng)提供\o(○,\s\up1(28)),②為體內(nèi)其他化合物合成提供\o(○,\s\up1(29))))(3)原理應(yīng)用：傷口包扎、作物松土、稻田排水、傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)品的生產(chǎn)等比一比：儲(chǔ)存水果和儲(chǔ)存糧食有何區(qū)別？細(xì)胞呼吸方式1．有氧呼吸過(guò)程中，反應(yīng)物中的葡萄糖、水、O2分別在第一、第二、第三階段被利用，產(chǎn)物中的CO2和H2O分別在第二、第三階段形成。2．原核生物無(wú)線粒體，但有些生物仍能進(jìn)行有氧呼吸，如硝化細(xì)菌等好氧細(xì)菌。3．悠閑的慢跑運(yùn)動(dòng)，提高心肺活動(dòng)量，吸入充足O2進(jìn)行有氧呼吸。競(jìng)技性短跑、中長(zhǎng)跑則是在機(jī)體O2不充足條件下，主要依靠無(wú)氧呼吸產(chǎn)生ATP而支持快速運(yùn)動(dòng)。自我校對(duì)：①二氧化碳或其他產(chǎn)物②ATP③有氧呼吸④兼性厭氧⑤綠⑥黃⑦酸性⑧灰綠色⑨比較分析eq\o(○,\s\up1(10))實(shí)驗(yàn)對(duì)象?C6H12O6＋6H2O＋6O2eq\o(→,\s\up7(酶))6CO2＋12H2O＋能量?細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)?葡萄糖eq\o(→,\s\up7(酶))丙酮酸＋[H]＋ATP?少量?線粒體基質(zhì)?丙酮酸＋H2Oeq\o(→,\s\up7(酶))CO2＋[H]＋ATP?少量?線粒體內(nèi)膜?[H]＋O2eq\o(→,\s\up7(酶))H2O＋ATP?大量eq\o(○,\s\up1(21))徹底氧化分解eq\o(○,\s\up1(22))C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))2C2H5OH(酒精)＋2CO2＋少量能量eq\o(○,\s\up1(23))C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))2C3H6O3(乳酸)＋少量能量eq\o(○,\s\up1(24))酒精和CO2或乳酸eq\o(○,\s\up1(25))細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)eq\o(○,\s\up1(26))無(wú)氧eq\o(○,\s\up1(27))不徹底eq\o(○,\s\up1(28))能量eq\o(○,\s\up1(29))原料想一想：可以用來(lái)檢驗(yàn)汽車司機(jī)是否喝了酒。比一比：二者都需在低溫低氧(高氮、高CO2)環(huán)境中儲(chǔ)存，但糧食必須曬干，減少自由水含量，而水果則需保鮮，減少水分散失。另外，水果儲(chǔ)存必須零上低溫。有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程分析及比較eq\a\vs4\al(高考地位：5年14考)eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(2012全國(guó)課標(biāo)卷、江蘇卷、安徽卷，2011山東卷、海南卷，2010全國(guó)新課標(biāo)卷……))1．有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程圖解識(shí)圖提示：應(yīng)關(guān)注各階段的場(chǎng)所、反應(yīng)物、生成物及條件。(1)有氧呼吸第一、二階段產(chǎn)生的[H]用于第三階段與O2結(jié)合生成水；無(wú)氧呼吸第一階段產(chǎn)生的[H]用于第二階段將丙酮酸還原為C2H5OH和CO2或乳酸。(2)有氧呼吸中H2O既是反應(yīng)物，又是生成物，且生成的H2O中的氧全部來(lái)自O(shè)2。(3)不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同，是由于參與催化反應(yīng)的酶不同。(4)有氧呼吸中氧元素的來(lái)源和去路2．有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較類型有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)反應(yīng)條件需要O2、酶和適宜的溫度不需要O2，需要酶和適宜的溫度反應(yīng)場(chǎng)所第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，第二、三階段在線粒體內(nèi)全過(guò)程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解產(chǎn)物CO2和H2OCO2、酒精或乳酸釋放能量釋放大量能量釋放少量能量特點(diǎn)有機(jī)物徹底分解，能量完全釋放有機(jī)物沒(méi)有徹底分解，能量沒(méi)完全釋放相互聯(lián)系其實(shí)質(zhì)都是分解有機(jī)物，釋放能量，生成ATP供生命活動(dòng)需要；第一階段(從葡萄糖到丙酮酸)完全相同(1)有H2O生成一定是有氧呼吸，有CO2生成一定不是乳酸發(fā)酵。(2)無(wú)氧呼吸只釋放少量能量，其余的能量?jī)?chǔ)存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物——酒精或乳酸中。(3)水稻等植物長(zhǎng)期水淹后爛根的原因：無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用。玉米種子爛胚的原因：無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸對(duì)細(xì)胞有毒害作用。(4)原核生物無(wú)線粒體，仍可進(jìn)行有氧呼吸，如藍(lán)藻、硝化細(xì)菌等?！铩锉究键c(diǎn)一直是高考命題的重點(diǎn)，試題多以選擇題的形式考查有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程場(chǎng)所、反應(yīng)物、生成物、所需的酶、產(chǎn)生能量的多少等；以植物種子、酵母菌或其他生物的細(xì)胞呼吸為背景，以非選擇題的形式考查細(xì)胞呼吸的類型?！镜淅?】(2012·安徽理綜，29)為探究酵母菌的細(xì)胞呼吸，將酵母菌破碎并進(jìn)行差速離心處理，得到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與酵母菌分別裝入A～F試管中，加入不同的物質(zhì)，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)(見下表)。試管編號(hào)加入的物質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)AB線粒體CD酵母菌EF丙酮酸＋－＋－－－氧氣＋－＋－＋－注：“＋”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“－”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。(1)會(huì)產(chǎn)生CO2和H2O的試管有__________，會(huì)產(chǎn)生酒精的試管有________，根據(jù)試管________的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可判斷出酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所(均填試管編號(hào))。(2)有氧呼吸產(chǎn)生的[H]，經(jīng)過(guò)一系列的化學(xué)反應(yīng)，與氧結(jié)合形成水。2,4-二硝基苯酚(DNP)對(duì)該氧化過(guò)程沒(méi)有影響，但使該過(guò)程所釋放的能量都以熱的形式耗散，表明DNP使分布在________的酶無(wú)法合成ATP。若將DNP加入試管E中，葡萄糖的氧化分解________(填“能”或“不能”)繼續(xù)進(jìn)行。破題關(guān)鍵解析本題主要考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)。酵母菌為兼性厭氧生物，在有氧的條件下進(jìn)行有氧呼吸，其場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體；在無(wú)氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸，其場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(1)分析表格，試管A中加入的是丙酮酸，在有O2條件下無(wú)法在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中繼續(xù)氧化分解。試管B中加入的是葡萄糖，無(wú)氧條件下，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能繼續(xù)氧化分解，產(chǎn)生CO2和酒精。在有氧條件下，線粒體能分解丙酮酸，所以C試管中有CO2和H2O產(chǎn)生，而D試管無(wú)。分析試管E、F，酵母菌在有氧條件下，能把C6H12O6徹底氧化分解產(chǎn)生CO2和H2O；在無(wú)氧條件下，酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生CO2和C2H5OH。從而可以判斷，能產(chǎn)生CO2和H2O的試管有C、E，能產(chǎn)生酒精的試管有B、F。根據(jù)試管B、D、F的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可判斷酵母菌的無(wú)氧呼吸場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(2)根據(jù)題中的信息，DNP對(duì)[H]＋O2→H2O過(guò)程沒(méi)有影響，但使該過(guò)程所釋放的能量都以熱能的形式耗散，而不能形成ATP，由于[H]和氧結(jié)合形成水的過(guò)程發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上，因此DNP使分布在線粒體內(nèi)膜上的酶無(wú)法合成ATP。若將DNP加入試管E中，葡萄糖的氧化分解不受影響，但產(chǎn)生的ATP將會(huì)大大減少。答案(1)C、EB、FB、D、F(2)線粒體內(nèi)膜能【訓(xùn)練1】(2013·寧波調(diào)研)如圖為某同學(xué)構(gòu)建的植物葉肉細(xì)胞內(nèi)的有氧呼吸過(guò)程圖，4、7均為水，下列說(shuō)法正確的是()。A．催化2→3過(guò)程的酶存在于線粒體內(nèi)膜上B．產(chǎn)生的8主要用于合成ATPC．3必定全部釋放到大氣中D．6可來(lái)自葉綠體解析本題綜合考查有氧呼吸的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的分析判斷能力和理解能力。2→3過(guò)程是有氧呼吸的第二階段，場(chǎng)所是線粒體基質(zhì)，需要的酶在線粒體基質(zhì)中；產(chǎn)生的8是能量，其主要以熱能形式散失，少量用于合成ATP；3是二氧化碳，二氧化碳可以釋放到大氣中，也可以進(jìn)入葉綠體中用于光合作用；6是氧氣，可以來(lái)自葉綠體，也可來(lái)自大氣。答案D【訓(xùn)練2】(2011·海南單科，4)細(xì)胞內(nèi)糖分解代謝過(guò)程如圖所示，下列敘述錯(cuò)誤的是()。A．植物細(xì)胞能進(jìn)行過(guò)程①和③或過(guò)程①和④B．真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行過(guò)程①和②C．動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，過(guò)程②比過(guò)程①釋放的能量多D．乳酸菌細(xì)胞內(nèi)，過(guò)程①產(chǎn)生[H]，過(guò)程③消耗[H]解析植物細(xì)胞能進(jìn)行過(guò)程①和②、①和③、①和④；真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行無(wú)氧呼吸的全過(guò)程，即①和③或①和④；動(dòng)物細(xì)胞中過(guò)程②(有氧呼吸第二、三階段)比過(guò)程①(有氧呼吸的第一階段)釋放的能量多；包括乳酸菌在內(nèi)的細(xì)胞無(wú)氧呼吸過(guò)程中，第一階段(①)產(chǎn)生的[H]，在第二階段(③或④)消耗。答案B影響呼吸速率的因素及實(shí)踐應(yīng)用eq\x(\a\vs4\al(高考地位：5年11考)\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(\a\vs4\al(2012福建卷，2011安徽卷，2009廣東卷、安徽卷、江蘇卷……))))1．內(nèi)部因素——遺傳因素(決定酶的種類和數(shù)量)(1)不同種類的植物細(xì)胞呼吸速率不同，如旱生植物小于水生植物，陰生植物小于陽(yáng)生植物。(2)同一植物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期細(xì)胞呼吸速率不同，如幼苗期、開花期細(xì)胞呼吸速率較高，成熟期細(xì)胞呼吸速率較低。(3)同一植物的不同器官細(xì)胞呼吸速率不同，如生殖器官大于營(yíng)養(yǎng)器官。2．外部因素因素影響機(jī)理曲線模型實(shí)踐應(yīng)用溫度影響呼吸酶的活性：最適溫度時(shí)，細(xì)胞呼吸最強(qiáng)；超過(guò)最適溫度呼吸酶活性降低，甚至變性失活，呼吸受抑制；低于最適溫度酶活性下降，呼吸受抑制①低溫下貯存蔬菜、水果；②在大棚蔬菜的栽培過(guò)程中夜間適當(dāng)降溫，以降低細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗，提高產(chǎn)量氧氣氧氣作為有氧呼吸的原料而影響細(xì)胞呼吸的速率和性質(zhì)(在O2濃度為零時(shí)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；濃度為大于零小于10%時(shí)，既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸；濃度為10%以上時(shí)，只進(jìn)行有氧呼吸。)適當(dāng)降低氧氣濃度能夠抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物消耗，以延長(zhǎng)蔬菜、水果的保鮮時(shí)間CO2濃度增加CO2的濃度對(duì)細(xì)胞呼吸有明顯的抑制效應(yīng)。這可以從化學(xué)平衡的角度得到解釋在蔬菜和水果的保鮮中，增加CO2的濃度，可提高保鮮效果H2O在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度隨含水量的增加而加強(qiáng)，隨含水量的減少而減弱將種子風(fēng)干，以減弱細(xì)胞呼吸，從而減少有機(jī)物的消耗，延長(zhǎng)作物種子儲(chǔ)藏時(shí)間(1)O2濃度為零時(shí)，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度并不為零，因?yàn)榧?xì)胞可進(jìn)行無(wú)氧呼吸。(2)隨著O2濃度的增加，無(wú)氧呼吸受到抑制，有氧呼吸也因氧氣濃度較低而較弱，細(xì)胞呼吸的總強(qiáng)度較低；但后來(lái)隨著氧氣濃度的升高，有氧呼吸逐漸增強(qiáng)，細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度又增大。(3)從化學(xué)平衡的角度分析，高濃度的CO2在一定程度上可以抑制細(xì)胞呼吸?！铩锉究键c(diǎn)常結(jié)合細(xì)胞呼吸在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用展開。試題多以選擇題的形式出現(xiàn)，考查內(nèi)部因素和外部因素對(duì)細(xì)胞呼吸的影響，有時(shí)也以圖表、曲線的形式出現(xiàn)，考查考生的綜合運(yùn)用能力。高考試題常結(jié)合植物的光合作用，聯(lián)系農(nóng)作物增產(chǎn)的措施來(lái)命題，考查考生處理實(shí)際問(wèn)題的能力?！镜淅?】如圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。(1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是________________________________________________________________________。(2)________點(diǎn)的生物學(xué)含義是無(wú)氧呼吸消失點(diǎn)，由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學(xué)含義是________________________________________________________________________。(3)在原圖中繪出無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化而變化的曲線。(4)若圖中的AB段與BC段的距離等長(zhǎng)，說(shuō)明此時(shí)有氧呼吸釋放的CO2與無(wú)氧呼吸釋放的CO2相比________(填“一樣多”或“更多”或“更少”)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量是無(wú)氧呼吸的________。(5)在長(zhǎng)途運(yùn)輸新鮮蔬菜時(shí)，常常向塑料袋中充入氮?dú)猓康氖莀_______________________________________________________________________。你認(rèn)為氧濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到________點(diǎn)的對(duì)應(yīng)濃度，更有利于蔬菜的運(yùn)輸，試說(shuō)明理由：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。解析本題以細(xì)胞呼吸的兩種類型為核心命題點(diǎn)，考查了有氧呼吸、無(wú)氧呼吸隨O2濃度變化的特點(diǎn)，綜合考查了學(xué)生解讀曲線、根據(jù)已知曲線畫未知曲線的能力以及解決相關(guān)實(shí)際問(wèn)題的能力。解題時(shí)應(yīng)注意：Q點(diǎn)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，P點(diǎn)只進(jìn)行有氧呼吸，B點(diǎn)有氧呼吸、無(wú)氧呼吸釋放的CO2量相等，R點(diǎn)釋放的CO2量最少，此時(shí)更有利于蔬菜運(yùn)輸。答案(1)氧氣濃度增加，無(wú)氧呼吸受抑制(2)P氧濃度逐漸增大的過(guò)程中，無(wú)氧呼吸生成的CO2總量(3)如圖(點(diǎn)線)所示(所繪曲線應(yīng)能表現(xiàn)下降趨勢(shì)，并經(jīng)過(guò)Q、B以及P點(diǎn)在x軸上的投影點(diǎn))。(4)一樣多eq\f(1,3)(5)降低氧濃度，減少有機(jī)物的消耗R此時(shí)有氧呼吸強(qiáng)度較低，同時(shí)又抑制了無(wú)氧呼吸，蔬菜中的有機(jī)物消耗最少據(jù)CO2釋放量和O2消耗量判斷細(xì)胞呼吸狀況【典例】以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述不正確的是()。A．甲圖中氧濃度為a時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的A點(diǎn)B．甲圖中氧濃度為b時(shí)的情況對(duì)應(yīng)的是乙圖中的D點(diǎn)C．甲圖的a、b、c、d四種濃度中c是最適合貯藏的D．甲圖中氧濃度為d時(shí)沒(méi)有酒精產(chǎn)生教你審題解析甲圖中氧濃度為a時(shí)，細(xì)胞只釋放CO2不吸收O2，說(shuō)明細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸，對(duì)應(yīng)乙圖中的A點(diǎn)，A正確；甲圖中氧濃度為b時(shí)，CO2的釋放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于O2的吸收量，說(shuō)明細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸，且無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大，應(yīng)在乙圖中的AC段之間，B錯(cuò)誤；貯藏植物器官應(yīng)選擇CO2產(chǎn)生量最少即細(xì)胞呼吸最弱時(shí)(甲圖中的c)，C正確；氧濃度為d時(shí)，CO2釋放量與O2的吸收量相等，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，因此沒(méi)有酒精產(chǎn)生，D正確。答案B——根據(jù)CO2釋放量與O2消耗量判斷細(xì)胞呼吸類型(以細(xì)胞呼吸底物為葡萄糖為例)1無(wú)CO2釋放,細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸，本類呼吸在密閉空間內(nèi)不引起氣壓的變化。2CO2釋放量＝O2消耗量,細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸或同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸和有氧呼吸，由C6H12O6＋6O2＋6H2Oeq\o(→,\s\up7(酶))12H2O＋6CO2＋能量及C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))2C3H6O3＋能量，可以看出，反應(yīng)過(guò)程中O2消耗量與CO2釋放量相等，此時(shí)如在密閉的空間內(nèi)，細(xì)胞呼吸也不引起氣壓變化。(3)CO2釋放量>O2消耗量細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸及有氧呼吸兩種呼吸方式。C6H12O6＋6O2＋6H2Oeq\o(→,\s\up7(酶))12H2O＋6CO2＋能量及C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))2CO2＋2C2H5OH＋能量，當(dāng)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸強(qiáng)度相等時(shí)，eq\f(CO2釋放量,O2消耗量)＝eq\f(4,3)；若eq\f(CO2釋放量,O2消耗量)>eq\f(4,3)，無(wú)氧呼吸強(qiáng)度比有氧呼吸強(qiáng)，反之，有氧呼吸強(qiáng)度強(qiáng)。特別提示(1)乳酸菌、動(dòng)物細(xì)胞、馬鈴薯塊莖、玉米胚、甜菜塊根等，無(wú)氧呼吸產(chǎn)物為乳酸，均不產(chǎn)生CO2。(2)所有生物細(xì)胞，呼吸過(guò)程中若有H2O生成，一定來(lái)自有氧呼吸過(guò)程。因?yàn)闊o(wú)氧呼吸兩種方式均不產(chǎn)生H2O?！居?xùn)練】(2013·江蘇三校聯(lián)考)不同種類的生物在不同的條件下，呼吸作用方式不同。若分解底物是葡萄糖，則下列對(duì)呼吸作用方式的判斷不正確的是()。A．若只釋放CO2，不消耗O2，則細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸B．若CO2的釋放量多于O2的吸收量，則細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸也進(jìn)行無(wú)氧呼吸C．若CO2的釋放量等于O2的吸收量，則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸D．若既不吸收O2也不釋放CO2，則說(shuō)明該細(xì)胞已經(jīng)死亡解析本題考查考生對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸反應(yīng)式的理解。動(dòng)物細(xì)胞或乳酸菌，無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物為乳酸，此時(shí)細(xì)胞既不吸收O2也不釋放CO2，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案D探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式eq\x(\a\vs4\al(高考地位：5年7考)\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(\a\vs4\al(2012安徽卷，2011山東卷，2009廣東卷、江蘇卷、天津卷、福建卷……))))1．實(shí)驗(yàn)原理(1)酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。酵母菌進(jìn)行有氧呼吸能產(chǎn)生大量的CO2，在進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)能產(chǎn)生酒精和少量CO2。(2)CO2可使澄清石灰水變渾濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。根據(jù)石灰水渾濁程度或溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間長(zhǎng)短，可以檢測(cè)酵母菌培養(yǎng)液中CO2的產(chǎn)生情況。(3)橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下可與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。2．實(shí)驗(yàn)流程eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(\a\vs4\al(酵母菌使葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精是在有氧還是無(wú)氧條件下；,酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物是什么)))eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(\a\vs4\al(針對(duì)上述問(wèn)題，根據(jù)已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)如,酵母菌可用于釀酒、發(fā)面等作出合理的假設(shè))))eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(\a\vs4\al(甲、乙兩裝置中石灰水都變渾濁，且甲中渾濁程度高且快,2號(hào)試管中溶液由橙色變成灰綠色，1號(hào)試管不變色)))eq\b\lc\\rc\(\a\vs4\al\co1(→))3．注意事項(xiàng)(1)通入A瓶的空氣中不能含有CO2，以保證使第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變渾濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。(2)B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保通入澄清石灰水中的CO2是由無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的?！锉緦?shí)驗(yàn)是教材的重點(diǎn)，也就決定了對(duì)酵母菌呼吸作用方式的考查勢(shì)必成為命題的核心點(diǎn)。高考大多以裝置圖的形式出現(xiàn)，考查酵母菌呼吸作用類型，同時(shí)考查考生分析圖形、圖表的能力及綜合運(yùn)用知識(shí)的能力?！镜淅?2012·江南十校聯(lián)考)在科學(xué)研究中常用呼吸熵(RQ＝釋放二氧化碳體積/消耗的氧氣體積)表示生物用于有氧呼吸的能源物質(zhì)的不同。測(cè)定發(fā)芽種子呼吸熵的裝置如圖。關(guān)閉活塞，在25℃下經(jīng)20min讀出刻度管中著色液移動(dòng)距離。設(shè)裝置1和裝置2的著色液分別向左移動(dòng)xmm和ymm。x和y值反映了容器內(nèi)氣體體積的減少量(裝置1的小瓶中NaOH溶液用于吸收呼吸產(chǎn)生的CO2)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)若測(cè)得x＝180mm，y＝50mm，則該發(fā)芽種子的呼吸熵是________(保留兩位小數(shù))。假設(shè)發(fā)芽種子僅進(jìn)行有氧呼吸，根據(jù)呼吸熵?cái)?shù)值可以推測(cè)有氧呼吸分解的有機(jī)物中除________以外還有其他有機(jī)物。(2)為使測(cè)得的x和y值更精確，還應(yīng)再設(shè)置對(duì)照裝置，對(duì)照裝置的容器和小瓶中分別放入等量死的發(fā)芽種子和蒸餾水，設(shè)置對(duì)照裝置的目的是________________________________________________________________________。(3)假設(shè)發(fā)芽種子呼吸消耗的有機(jī)物全部為葡萄糖，在25℃下經(jīng)20分鐘讀出刻度管中著色液移動(dòng)距離x＝300mm，y＝－100mm(裝置2著色液向右移動(dòng)了100mm)，則可推斷有氧呼吸消耗的葡萄糖與無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖的比例是________。解析(1)裝置1中著色液移動(dòng)距離代表O2消耗量，裝置2中著色液移動(dòng)距離代表O2消耗量減去CO2釋放量，故該發(fā)芽種子的呼吸熵為eq\f(130,180)≈0.72。若種子僅進(jìn)行有氧呼吸且底物均為糖類的話，裝置2中著色液應(yīng)不移動(dòng)。(2)另設(shè)一組對(duì)照，除加入的是等量死的發(fā)芽種子外，其他條件均與裝置2相同，其目的是排除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。(3)用著色液的移動(dòng)距離表示容器中氣體體積的變化。由題意可知，總耗氧量是300，總二氧化碳釋放量為400。有氧呼吸消耗氧氣量為300，釋放二氧化碳量為300，消耗葡萄糖量為eq\f(300,6)＝50；無(wú)氧呼吸釋放的二氧化碳量為400－300＝100，消耗葡萄糖量為eq\f(100,2)＝50。答案(1)0.72糖類(2)用于校正裝置1和裝置2內(nèi)因物理因素(或非生物因素)引起的容積變化(3)1∶1【訓(xùn)練】(2013·福建普高畢業(yè)班質(zhì)檢，4)如圖為探究酵母菌細(xì)胞呼吸的實(shí)驗(yàn)裝置，錐形瓶裝有正常生長(zhǎng)的酵母菌及足量培養(yǎng)液，試管裝有溴麝香草酚藍(lán)溶液，從閥門通入的空氣已去除CO2，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中其他條件適宜。下列敘述錯(cuò)誤的是()。A．若打開閥門進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，探究溫度對(duì)酵母菌有氧呼吸的影響，則通入錐形瓶的O2屬于無(wú)關(guān)變量B．若關(guān)閉閥門進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在酸性條件下，可用重鉻酸鉀檢測(cè)錐形瓶的培養(yǎng)液中是否有乙醇產(chǎn)生C．若打開閥門，在不同溫度下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，試管溶液顏色變化所需的時(shí)間越短，則表明酵母菌在所處溫度下的有氧呼吸越旺盛D．若關(guān)閉閥門，以乳酸菌替代酵母菌進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，試管中溶液顏色由藍(lán)變綠再變黃解析乳酸菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，不產(chǎn)生二氧化碳，不會(huì)觀察到試管中的顏色變化，D錯(cuò)誤。答案D細(xì)胞呼吸的原理(過(guò)程)及應(yīng)用1.(2012·江蘇單科，23)如圖表示細(xì)胞呼吸作用的過(guò)程，其中①～③代表有關(guān)生理過(guò)程發(fā)生的場(chǎng)所，甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是(多選)()。A．①和③都具有雙層生物膜B．①和②所含酶的種類不同C．②和③都能產(chǎn)生大量ATPD．甲、乙分別代表丙酮酸、[H]解析本題考查呼吸作用的相關(guān)知識(shí)。分析題圖可推測(cè)①為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，②為線粒體基質(zhì)，③為線粒體內(nèi)膜；甲為丙酮酸，乙為[H]。由上述分析可知A錯(cuò)；①與②中的反應(yīng)類型不同，故所含酶也不同，B、D正確；③中進(jìn)行有氧呼吸第三階段能產(chǎn)生大量ATP，②中進(jìn)行有氧呼吸第二階段，產(chǎn)生少量ATP，故C錯(cuò)。答案BD2．(2012·福建理綜，1)下列有關(guān)豌豆的敘述，正確的是()。A．萌發(fā)初期，種子的有機(jī)物總重量增加B．及時(shí)排澇，能防止根細(xì)胞受酒精毒害C．進(jìn)入夜間，葉肉細(xì)胞內(nèi)ATP合成停止D．葉片黃化，葉綠體對(duì)紅光的吸收增多解析此題以豌豆為信息載體，綜合考查細(xì)胞代謝的有關(guān)知識(shí)。種子萌發(fā)初期，由于不能進(jìn)行光合作用，只能進(jìn)行呼吸作用，有機(jī)物總重量減少，A錯(cuò)誤；及時(shí)排澇，可以防止豌豆根細(xì)胞厭氧呼吸產(chǎn)生酒精，B正確；夜間植物葉肉細(xì)胞可進(jìn)行呼吸作用產(chǎn)生ATP，C錯(cuò)誤；黃化葉片所含的色素主要是類胡蘿卜素，類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光，D錯(cuò)誤。答案B3．(2011·海南單科，3)關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是()。A．種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)B．土壤淹水可導(dǎo)致根系發(fā)生無(wú)氧呼吸C．破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大量繁殖D．小麥種子萌發(fā)過(guò)程中有氧呼吸逐漸減弱解析種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度減弱；土壤淹水，導(dǎo)致根系因缺氧而發(fā)生無(wú)氧呼吸；破傷風(fēng)桿菌屬于厭氧型細(xì)菌，無(wú)氧條件下才能大量繁殖；種子萌發(fā)過(guò)程中有氧呼吸逐漸增強(qiáng)。答案B4．(2012·全國(guó)新課標(biāo)，29)將玉米種子置于25℃、黑暗、水分適宜的條件下萌發(fā)，每天定時(shí)取相同數(shù)量的萌發(fā)種子，一半直接烘干稱重，另一半切取胚乳烘干稱重，計(jì)算每粒的平均干重，結(jié)果如圖所示。若只考慮種子萌發(fā)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)源于胚乳，據(jù)圖回答下列問(wèn)題。(1)萌發(fā)過(guò)程中胚乳組織中的淀粉被水解成________，再通過(guò)________作用為種子萌發(fā)提供能量。(2)萌發(fā)過(guò)程中在________h之間種子的呼吸速率最大，在該時(shí)間段內(nèi)每粒種子呼吸消耗的平均干重為________mg。(3)萌發(fā)過(guò)程中胚乳的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化成幼苗的組成物質(zhì)，其最大轉(zhuǎn)化速率為________mg/粒·d。(4)若保持實(shí)驗(yàn)條件不變，120h后萌發(fā)種子的干重變化趨勢(shì)是________，原因是_______。解析本題主要考查玉米種子萌發(fā)過(guò)程中胚、胚乳的作用。(1)胚乳是玉米種子貯存營(yíng)養(yǎng)的結(jié)構(gòu)。在種子萌發(fā)過(guò)程中，胚乳中的淀粉最終被水解為葡萄糖，再通過(guò)呼吸作用氧化分解為生命活動(dòng)供能。(2)呼吸速率越大，單位時(shí)間內(nèi)種子干重減少越多，從圖可知，72～96h之間種子的呼吸速率最大。每粒種子呼吸消耗的平均干重為204.2－177.7＝26.5(mg)。(3)胚乳干重減少量與萌發(fā)種子干重減少量差值最大時(shí)，胚乳營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為幼苗組成物質(zhì)的速率最大。符合該特點(diǎn)的時(shí)間段為96～120h(一天)，該時(shí)間段內(nèi)，胚乳干重減少量為118.1－91.1＝27(mg)，而萌發(fā)種子干重減少量?jī)H為177.7－172.7＝5(mg)，即胚乳中22mg營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為幼苗的組成物質(zhì)，轉(zhuǎn)化速率為22mg/粒·d。(4)由于黑暗環(huán)境中萌發(fā)的種子只能進(jìn)行呼吸作用消耗有機(jī)物，不能進(jìn)行光合作用合成有機(jī)物，故種子干重仍呈下降的趨勢(shì)。答案(1)葡萄糖呼吸(或生物氧化)(2)72～9626.5(3)22(4)下降幼苗呼吸作用消耗有機(jī)物，且不能進(jìn)行光合作用細(xì)胞呼吸方式及影響細(xì)胞呼吸因素的實(shí)驗(yàn)探究5．(2011·山東理綜，4)某興趣小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無(wú)氧呼吸的探究實(shí)驗(yàn)(如圖)。下列分析錯(cuò)誤的是()。A．滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果B．試管中加水的主要目的是制造無(wú)氧環(huán)境C．若試管中的水換成冷水，氣泡釋放速率下降D．被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP，其余的存留在酒精中解析酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，此過(guò)程受溫度影響，試管中加水是為了創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境，A、B、C正確。被分解的葡萄糖中的能量一部分轉(zhuǎn)移到ATP中，一部分以熱能的形式散失，還有一些存留在酒精中，D錯(cuò)誤。答案D6．(2011·安徽理綜，3)某種蔬菜離體葉片在黑暗中不同溫度條件下呼吸速率和乙烯產(chǎn)生量的變化如圖所示，t1、t2表示10～30℃之間的兩個(gè)不同溫度。下列分析正確的是()。A．與t1相比，t2時(shí)呼吸速率高峰出現(xiàn)時(shí)間推遲且峰值低，不利于葉片貯藏B．與t2相比，t1時(shí)乙烯產(chǎn)生量高峰出現(xiàn)時(shí)間提前且峰值高，有利于葉片貯藏C．t1、t2條件下呼吸速率的變化趨勢(shì)相似，t1>t2，t1時(shí)不利于葉片貯藏D．t1、t2條件下乙烯產(chǎn)生量的變化趨勢(shì)相似，t1<t2，t1時(shí)不利于葉片貯藏解析依圖示可知，與t2相比，t1溫度條件下，葉片的呼吸速率和乙烯產(chǎn)生量的高峰出現(xiàn)時(shí)間提前且峰值高，不利于葉片貯藏。答案C考向借鑒——他山之石7．(2012·上海單科，25)如圖表示細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解的反應(yīng)式。下列關(guān)于該過(guò)程的說(shuō)法正確的是()。C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))2CH3COCOOH＋4H＋能量(葡萄糖)(丙酮酸)A．只發(fā)生在細(xì)胞有氧時(shí)B．只發(fā)生在細(xì)胞缺氧時(shí)C．只發(fā)生在線粒體內(nèi)D．只發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)解析本題主要考查呼吸作用發(fā)生的條件和場(chǎng)所。題干反應(yīng)式可表示有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段，兩者都發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)，故D項(xiàng)正確。答案D8．(2012·上海單科，12)如圖為果實(shí)生長(zhǎng)過(guò)程中細(xì)胞呼吸變化的示意圖。據(jù)圖分析，正確的是()。A．Ⅰ階段，同化作用小于異化作用B．Ⅱ階段，同化作用等于異化作用C．Ⅲ階段，同化作用加劇導(dǎo)致果實(shí)變甜D．Ⅳ階段，異化作用加劇導(dǎo)致果實(shí)含水量增加解析本題考查果實(shí)生長(zhǎng)過(guò)程中同化作用和異化作用之間的關(guān)系，意在考查考生的識(shí)圖分析能力。由題圖可見，Ⅰ、Ⅱ階段同化作用大于異化作用，Ⅲ階段的同化作用和異化作用保持相對(duì)穩(wěn)定，Ⅳ階段的異化作用增強(qiáng)可導(dǎo)致果實(shí)的含水量增加。答案D(時(shí)間：45分鐘)A級(jí)基礎(chǔ)演練1．(2013·安徽名校模擬)下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的說(shuō)法中，正確的是()。A．真核細(xì)胞都能進(jìn)行有氧呼吸B．原核細(xì)胞無(wú)線粒體，不能進(jìn)行有氧呼吸C．空氣中的病毒一般進(jìn)行有氧呼吸D．進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞中肯定含有與有氧呼吸有關(guān)的酶解析腸道中的蛔蟲是真核生物，但不能進(jìn)行有氧呼吸；原核細(xì)胞雖無(wú)線粒體，但有些細(xì)胞含有與有氧呼吸有關(guān)的酶，也能進(jìn)行有氧呼吸；空氣中的病毒無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能進(jìn)行“細(xì)胞”呼吸；進(jìn)行有氧呼吸的細(xì)胞中肯定含有與有氧呼吸有關(guān)的酶。答案D2．(2011·上海春季，23)引起青少年肥胖的主要因素之一是食用過(guò)多的高熱量食物。下圖表示控制熱量攝入后，細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生能量方式的變化。據(jù)圖判斷，當(dāng)一個(gè)體型肥胖的人從食譜中減少糖類攝入后，其體細(xì)胞內(nèi)會(huì)發(fā)生的改變是()。A．糖酵解釋能減少B．氧氣消耗量減少C．葡萄糖分解產(chǎn)生的丙酮酸增多D．CO2生成量減少解析據(jù)圖可知，肥胖人減少糖類攝入后，機(jī)體細(xì)胞內(nèi)的變化包括兩個(gè)方面：一方面，由于糖酵解減弱而導(dǎo)致丙酮酸生成量減少，此階段釋放能量減少；另一方面，機(jī)體為保持正常生命活動(dòng)對(duì)能量的需求，需要補(bǔ)充糖酵解減少的那部分能量，分解其他能源物質(zhì)，從而促使線粒體內(nèi)氧化分解增強(qiáng)，使氧氣消耗量增大，二氧化碳生成量增多。故A項(xiàng)正確。答案A3．下圖表示某綠色植物細(xì)胞內(nèi)部分物質(zhì)的轉(zhuǎn)變過(guò)程，有關(guān)下列敘述不正確的有幾項(xiàng)()。(1)圖中①②兩物質(zhì)依次是H2O和O2(2)圖中(二)、(三)兩階段產(chǎn)生[H]的場(chǎng)所都是線粒體(3)圖中(三)階段產(chǎn)生的水中的氫最終都來(lái)自葡萄糖(4)該過(guò)程只能在有光的條件下進(jìn)行，無(wú)光時(shí)不能進(jìn)行A．一項(xiàng)B．二項(xiàng)C．三項(xiàng)D．四項(xiàng)解析圖中(一)、(二)、(三)分別表示有氧呼吸的第一、二、三階段，前兩個(gè)階段產(chǎn)生[H]，第三個(gè)階段消耗[H]；丙酮酸在水的參與下徹底分解成CO2和[H]，所以有氧呼吸第三階段消耗的[H]最終來(lái)源于葡萄糖和水；有無(wú)光照，不影響呼吸作用。答案C4．(2012·江蘇南師附中測(cè)試，16)如圖表示呼吸作用過(guò)程中葡萄糖分解的兩個(gè)途徑。酶1、酶2和酶3依次分別存在于()。A．線粒體、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B．線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體C．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)D．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體解析從圖中可看出：由酶1到酶2過(guò)程為有氧呼吸，由酶1到酶3過(guò)程是無(wú)氧呼吸。所以酶1存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，酶2存在于線粒體，酶3存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。答案C5．(經(jīng)典題)為了探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式，某同學(xué)將實(shí)驗(yàn)材料和用具按如圖所示安裝好。以下關(guān)于該實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法，不正確的是()。A．甲、乙兩組實(shí)驗(yàn)探究的分別是酵母菌在有氧、無(wú)氧條件下的呼吸方式B．加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO2C．將橙色的重鉻酸鉀溶液滴入B瓶中變成灰綠色，證明有酒精產(chǎn)生D．乙組中B瓶先封口放置一段時(shí)間的目的是消耗B瓶中的O2以形成無(wú)氧的環(huán)境解析甲組營(yíng)造的是有氧環(huán)境，乙組營(yíng)造的是無(wú)氧環(huán)境，故A正確；甲組加入NaOH溶液的目的是吸收空氣中的CO2，即排除空氣中的CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，故B正確；橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使溶液變成灰綠色，故C錯(cuò)誤。答案C6．(2013·南通一調(diào))如圖表示光照、貯藏溫度對(duì)番茄果實(shí)呼吸強(qiáng)度變化的影響。下列有關(guān)敘述中不正確的是()。A．番茄果實(shí)細(xì)胞產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B．光照對(duì)番茄果實(shí)呼吸的抑制作用8℃時(shí)比15℃時(shí)更強(qiáng)C．低溫、黑暗條件下更有利于貯存番茄果實(shí)D．貯藏溫度下降時(shí)果實(shí)呼吸減弱，可能與細(xì)胞內(nèi)酶活性降低有關(guān)解析番茄果實(shí)細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸均可產(chǎn)生CO2，場(chǎng)所分別是線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A項(xiàng)說(shuō)法正確。由題圖可以看出B項(xiàng)說(shuō)法正確。低溫、光照條件下更有利于番茄果實(shí)的貯存，C項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤。溫度降低，呼吸酶的活性降低，細(xì)胞呼吸減弱，D項(xiàng)說(shuō)法正確。答案C7．(原創(chuàng)題)下列關(guān)于呼吸作用原理的應(yīng)用正確的是()。A．提倡慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)的原因之一是體內(nèi)不會(huì)因劇烈運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生大量的酒精對(duì)細(xì)胞造成傷害B．對(duì)于多數(shù)植物來(lái)說(shuō)，土壤板結(jié)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行松土透氣，促進(jìn)根系有氧呼吸，防止植物發(fā)酵C．利用麥芽、葡萄、糧食和酵母菌以及發(fā)酵罐等，在控制通氣的情況下，可以產(chǎn)生各種酒D．包扎傷口時(shí)，需要選用松軟的創(chuàng)可貼，否則破傷風(fēng)桿菌容易感染傷口表面并大量繁殖解析人和高等動(dòng)物劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生大量的乳酸。微生物的無(wú)氧呼吸叫發(fā)酵，植物細(xì)胞的無(wú)氧呼吸不叫發(fā)酵。破傷風(fēng)桿菌容易在受傷皮膚的深處大量繁殖。答案C8．(2013·長(zhǎng)沙模擬)現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，通入不同濃度的氧氣時(shí)，產(chǎn)生酒精和二氧化碳的量如圖所示，請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。(1)曲線a表示________量；曲線b表示________量。判斷依據(jù)是________________________________________________________________________。(2)酵母菌呼吸作用產(chǎn)生酒精的場(chǎng)所是________，酒精可用________鑒定。(3)氧氣濃度為a時(shí)，酵母菌無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖量占葡萄糖總消耗量的______________。解析(2)酵母菌通過(guò)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，其場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，酒精可用重鉻酸鉀溶液鑒定。(3)當(dāng)氧氣濃度為a時(shí)，產(chǎn)生的酒精量為7mol，所以酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量也為7mol，二氧化碳的總產(chǎn)生量為14mol，說(shuō)明有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳量為14－7＝7(mol)，再根據(jù)無(wú)氧呼吸和有氧呼吸的反應(yīng)式可知，無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖量為7×eq\f(1,2)＝eq\f(7,2)(mol)，有氧呼吸消耗的葡萄糖量為7×eq\f(1,6)＝eq\f(7,6)(mol)，因此無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖量占葡萄糖總消耗量的eq\f(3,4)。答案(1)二氧化碳酒精隨氧氣濃度升高，酵母菌無(wú)氧呼吸減弱，有氧呼吸增強(qiáng)，所以酒精產(chǎn)生量減少，二氧化碳產(chǎn)生量增加(2)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)重鉻酸鉀溶液(3)eq\f(3,4)9．下面分別是一位運(yùn)動(dòng)員在一段時(shí)間內(nèi)的血漿中所含乳酸濃度(表1)和三位運(yùn)動(dòng)員所需的大約氧氣量(表2)。表1時(shí)間/min051015202530354045505560血漿中乳酸濃度/(mg·dL－1)555407010080604035252320表2賽事/meq\f(最高速度,km·h－1)賽事中吸收的氧氣量/L賽事后需要的氧氣量/L100370.51015002518361000021.5132150(1)從表1來(lái)看，進(jìn)行運(yùn)動(dòng)的時(shí)間段為________，在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，肌肉會(huì)產(chǎn)生大量的乳酸，但血漿的pH不會(huì)發(fā)生明顯變化，其原因是________________________________________________________________________。進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，抗利尿激素分泌________________________________________________________________________。(2)氧債是指賽事后需要吸入的額外氧氣量，以補(bǔ)償賽事中所缺乏的氧氣。從表2來(lái)看，人體能累積的最大氧債是________L。(3)現(xiàn)代健身理論提倡進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，請(qǐng)舉出一個(gè)具體的例子，并說(shuō)明此類型運(yùn)動(dòng)的主要生理特點(diǎn)：________________________________________________________________________________________________________________________________________________。答案(1)10～25min血液中含緩沖物質(zhì)，使pH維持相對(duì)穩(wěn)定增加(2)18(3)慢跑，人體吸入的O2與生理活動(dòng)所需的O2量基本相等，肌肉細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生乳酸——處理表格信息題應(yīng)注意的問(wèn)題(1)弄清表格設(shè)置的目的。行和列有哪些項(xiàng)目(包括單位、說(shuō)明)。行和列各有什么規(guī)律，這包括：看清題干的文字說(shuō)明；看清表的第一列和第一行；看清表下的有關(guān)說(shuō)明等。(2)理解表格的行和列含義。篩選信息，這就是根據(jù)解決問(wèn)題的需要，選擇地注意表中的相關(guān)內(nèi)容，以便理清問(wèn)題解決的思路。(3)挖掘表格隱含的信息，并對(duì)信息進(jìn)行處理和轉(zhuǎn)換。即聯(lián)系生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行分析，比較和推理弄清表格與題目要求的內(nèi)在聯(lián)系。B級(jí)智能提升10．(2013·山東臨沂一模，6)如圖是[H]隨化合物在生物體內(nèi)轉(zhuǎn)移的過(guò)程，下列分析中正確的是()。A．①產(chǎn)生的[H]可在②過(guò)程中將五碳化合物還原B．[H]經(jīng)⑤轉(zhuǎn)移到水中，其過(guò)程需CO2參與C．能形成ATP的過(guò)程有①②④⑤⑥⑦D．晴天時(shí)小麥①過(guò)程比在陰雨天時(shí)旺盛解析①是光合作用的光反應(yīng)階段，②是光合作用的暗反應(yīng)階段，光反應(yīng)階段產(chǎn)生的[H]用于暗反應(yīng)還原三碳化合物，A錯(cuò)誤；⑤是有氧呼吸第三階段，合成水時(shí)需要的是O2，而不是CO2，B錯(cuò)誤；形成ATP的過(guò)程有光合作用的光反應(yīng)階段，有氧呼吸三個(gè)階段和無(wú)氧呼吸第一階段，圖中②③④⑦過(guò)程不能合成ATP，C錯(cuò)誤；晴天比陰雨天光照強(qiáng)度強(qiáng)，因此小麥的光反應(yīng)強(qiáng)些，D正確。答案D11．(2013·山東煙臺(tái)，3)在a、b、c、d條件下，測(cè)得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和O2體積變化的相對(duì)值如下表。若底物是葡萄糖，則下列敘述中正確的是()。CO2釋放量O2吸收量a100b83c64d77A.a條件下，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有乙醇或乳酸B．b條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無(wú)氧呼吸少C．c條件下，種子消耗的葡萄糖最少D．d條件下，產(chǎn)生的CO2來(lái)自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體解析無(wú)氧條件下產(chǎn)生了CO2，這說(shuō)明該植物的無(wú)氧呼吸產(chǎn)物是酒精，不會(huì)是乳酸，A錯(cuò)誤；b條件下，氧氣消耗的相對(duì)值為3，可計(jì)算出葡萄糖消耗的相對(duì)值為0.5，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2的相對(duì)值為5，可計(jì)算出消耗葡萄糖的相對(duì)值為2.5，B正確；有氧呼吸時(shí)，消耗葡萄糖最少，C錯(cuò)誤；d條件下，種子只進(jìn)行有氧呼吸，CO2全部來(lái)自線粒體，D錯(cuò)誤。答案B12．(2012·吉林質(zhì)檢)現(xiàn)有等量的A、B兩個(gè)品種的小麥種子，將它們分別置于兩個(gè)容積相同、密閉的棕色廣口瓶?jī)?nèi)，各加入適量(等量)的水。在25℃條件下，瓶?jī)?nèi)O2含量變化如圖所示，請(qǐng)據(jù)圖判斷下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。A．在t1～t2期間，瓶?jī)?nèi)O2含量的降低主要是由于種子細(xì)胞的有氧呼吸引起的B．A種子比B種子的呼吸速率快C．A、B種子釋放CO2量的變化趨勢(shì)是逐漸增加D．在0～t1期間，廣口瓶?jī)?nèi)的CO2有少量增加，主要原因可能是種子進(jìn)行了無(wú)氧呼吸解析在溫度、水分、O2條件適宜的情況下，種子萌發(fā)時(shí)細(xì)胞呼吸類型主要為有氧呼吸，消耗O2，使瓶?jī)?nèi)O2含量降低；A種子比B種子的呼吸速率快可以通過(guò)曲線斜率來(lái)判斷；種子萌發(fā)初期進(jìn)行無(wú)氧呼吸，釋放CO2；A、B種子釋放的CO2的量逐漸增加抑制了有氧呼吸的進(jìn)行，釋放速率逐漸減小。答案C13．(2012·合肥二模，2)為研究酵母菌的發(fā)酵產(chǎn)物，某研究小組設(shè)計(jì)了如下圖甲所示的裝置，并將有關(guān)檢測(cè)結(jié)果繪制成圖乙。①號(hào)、②號(hào)試管中均加入3mL蒸餾水和一定量的檢驗(yàn)試劑。據(jù)圖分析下列說(shuō)法正確的是()。A．檢驗(yàn)發(fā)酵產(chǎn)物酒精需向①號(hào)試管中滴加含重鉻酸鉀的濃硫酸B．設(shè)②號(hào)試管對(duì)照組是為了排除無(wú)關(guān)變量溫度對(duì)實(shí)驗(yàn)的干擾C．圖乙曲線b表示①號(hào)試管內(nèi)玻璃管口氣泡釋放速率變化D．圖乙曲線a表示酵母菌培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量變化規(guī)律解析酒精不存在于①號(hào)試管中，檢驗(yàn)酒精應(yīng)對(duì)培養(yǎng)液取樣檢測(cè)，檢驗(yàn)酒精的方法是向培養(yǎng)液中加入含重鉻酸鉀的濃硫酸，A錯(cuò)誤；①、②號(hào)試管中加入的是澄清的石灰水或溴麝香草酚藍(lán)水溶液，②試管的設(shè)置是為了排除空氣中二氧化碳的干擾，B錯(cuò)誤。隨著培養(yǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)，由于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗和有害代