DB4112T 288-2020 家政服務(wù) 鐘點(diǎn)服務(wù)操作基本規(guī)范

CCSA10/194112I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定1家政服務(wù)鐘點(diǎn)服務(wù)操作基本規(guī)范GB/T15624.1服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作指南第1部分：總則4服務(wù)范圍主要是為客戶提供家庭保潔、清洗物品、制作家庭25行為要求5.1交談時(shí)，不問及客戶隱私，掌握措辭分寸，忌出言不5.2善于傾聽，不隨便打斷客戶談話，不魯5.3與外人或同行交談時(shí)，注意守密，不泄露企業(yè)的商業(yè)秘密，不涉及5.4工作時(shí)，精神飽滿，樂觀進(jìn)取，微笑服務(wù)，能吃苦耐5.5對客戶提出的合理意見，善于接受并改進(jìn)。5.6尊重他人意見，借鑒他人良好的工作經(jīng)驗(yàn)。5.7具備危險(xiǎn)防患意識(shí)，隨時(shí)注意身邊可能發(fā)生的危險(xiǎn)狀況，提早解除危險(xiǎn)。5.8態(tài)度和藹的真誠服務(wù)，能使客戶6.1.2.1掌握常見保潔工具和清潔劑的6.1.2.2掌握消毒劑的使用方法，能夠針對需消毒的物品和家庭需6.1.2.3地面潔凈、做到無垃圾、無污漬、無積水、無死6.1.2.4墻面無浮沉、無污漬、表6.1.2.5玻璃表面明亮、無浮沉、無污漬、無水痕、無手印；邊框干凈、無污漬；推拉軌道、玻璃槽6.1.2.6衛(wèi)生間鏡面光亮，無水痕，水龍頭、水管、金屬架等光亮潔凈；潔具無水銹水痕，無污垢尿6.1.2.7廚房水槽潔凈、無污漬；不銹6.1.2.8臥室、客廳、書房家具光亮無污漬，室內(nèi)裝飾景觀潔凈無灰塵。6.1.2.10踢腳線、吊頂?shù)葻o污漬、無浮6.2.2.1制作前，頭發(fā)扎起、做飯之前先洗手，制作過程中要佩戴口罩。36.2.3.1根據(jù)客戶要求的食材品類和質(zhì)量進(jìn)行6.2.4.1認(rèn)真清洗食物材料，保證食材新鮮干凈，充分利用，避免浪6.2.4.2能對常見食品原料和成品進(jìn)行鑒別和6.2.5.2能運(yùn)用蒸、炒、燉、拌等技法制作常見的6.2.5.3能掌握基本的食材營養(yǎng)知識(shí)，烹飪時(shí)進(jìn)行合理6.2.6.1餐飲用具使用后及時(shí)進(jìn)行清洗、清洗客戶家庭成員的衣物洗滌、熨燙、整理、歸6.3.2.1服裝及織物清洗前注意檢查污漬、殘留物、破損情況、遺留物品等。6.3.2.2掌握手洗和機(jī)洗的方法，清洗時(shí)根據(jù)實(shí)際情況選擇正確的洗滌方式。6.3.2.4保證衣物清洗時(shí)互不染色、不變形，洗后去漬，將褶6.3.2.5清洗完畢根據(jù)服裝及織物的不同質(zhì)地進(jìn)行晾曬、熨燙和疊放、歸位。46.5.2.1提供服務(wù)前應(yīng)和客戶明確