《植物生理學(xué)》課程教學(xué)大綱

《植物生理學(xué)》教學(xué)大綱課程編號：08180050英文名稱：PlantPhysiology學(xué)分：2.5學(xué)時(shí)：總學(xué)時(shí)40學(xué)時(shí)，其中理論40學(xué)時(shí)，實(shí)踐0學(xué)時(shí)先修課程：植物學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)課程類別：專業(yè)平臺課授課對象：生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生教學(xué)單位：生命科學(xué)學(xué)院修讀學(xué)期：第4學(xué)期一、課程描述和目標(biāo)植物生理學(xué)是研究植物生命活動規(guī)律，揭示植物生命現(xiàn)象本質(zhì)及其與環(huán)境相互關(guān)系的科學(xué)。植物生命活動是在水分代謝、礦質(zhì)營養(yǎng)、光合作用和呼吸作用等基本代謝的基礎(chǔ)上，表現(xiàn)出種子萌發(fā)、營養(yǎng)器官生長、開花、受精、果實(shí)和種子成熟等生長發(fā)育過程以及相應(yīng)的抗性生理和環(huán)境信號對植物生理和代謝的影響。植物生理學(xué)課程是生物科學(xué)專業(yè)必修的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課。通過學(xué)習(xí)理解植物生理學(xué)的研究內(nèi)容、研究方法、研究進(jìn)展和實(shí)際應(yīng)用意義。通過理論教學(xué)注重基礎(chǔ)理論與實(shí)際密切聯(lián)系，突出對知識的應(yīng)用，使學(xué)生能利用理論知識解釋、解決生產(chǎn)實(shí)際問題。通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)是植物生理學(xué)的重要組成部分，可幫助學(xué)生深入理解理論知識、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，還可幫助學(xué)生理解知識的產(chǎn)生過程，是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素質(zhì)和創(chuàng)新精神的重要手段。課程目標(biāo)1：專業(yè)知識方面，通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握植物生理學(xué)的基本概念和植物生長的基本規(guī)律。課程目標(biāo)2：專業(yè)能力方面，使學(xué)生能利用植物生理學(xué)知識去分析和解決問題的能力。課程目標(biāo)3：專業(yè)素養(yǎng)方面，具備良好的植物生理學(xué)的思維能力，了解植物生理學(xué)的前沿發(fā)展，提高植物生理學(xué)研究的專業(yè)知識。二、課程目標(biāo)對畢業(yè)要求的支撐關(guān)系畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)權(quán)重3.2細(xì)胞水平：掌握細(xì)胞水平相關(guān)專業(yè)課程的科學(xué)原理及相關(guān)技能，并能將之應(yīng)用于解決復(fù)雜生命科學(xué)問題。課程目標(biāo)1M3.3系統(tǒng)水平：掌握生物整體水平相關(guān)專業(yè)課程的科學(xué)原理及相關(guān)技能，并能將之應(yīng)用于解決復(fù)雜生命科學(xué)問題。課程目標(biāo)2H4.1應(yīng)用技術(shù)：具有生物醫(yī)藥行業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)應(yīng)用和項(xiàng)目管理和申報(bào)的能力。課程目標(biāo)3M三、教學(xué)內(nèi)容、基本要求與學(xué)時(shí)分配序號教學(xué)內(nèi)容基本要求學(xué)時(shí)教學(xué)方式對應(yīng)課程目標(biāo)1緒論植物生理學(xué)的發(fā)展與展望簡單講述植物生理的發(fā)展歷程和我國植物生理的重要學(xué)者了解植物生理學(xué)的概念及其主要研究的內(nèi)容；了解植物生理學(xué)的發(fā)展歷史；了解植物生理學(xué)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指導(dǎo)作用和發(fā)展趨勢1集中講授課程目標(biāo)12植物的水分代謝重點(diǎn)闡述植物的水分的功能、作用及其在植物中的代謝及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性了解水分在植物生命活動中的意義；弄清水勢的概念以及細(xì)胞水勢、滲透勢、壓力勢之間的關(guān)系；掌握植物水分代謝的基本過程和有關(guān)機(jī)理；了解水在植物中的運(yùn)輸方式及合理灌溉的生理基礎(chǔ)。4集中講授課程目標(biāo)13植物的礦質(zhì)營養(yǎng)重點(diǎn)講述植物必需元素及其生理作用和缺乏癥；掌握確定必需元素的方法標(biāo)準(zhǔn)；礦質(zhì)元素在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。要求學(xué)生掌握植物必需元素及其生理作用和缺乏癥；掌握確定必需元素的方法標(biāo)準(zhǔn)；掌握植物吸收、利用礦質(zhì)元素的方式、過程和原理；了解土壤環(huán)境對植物吸收礦質(zhì)元素的影響；了解植物同化氮素的過程機(jī)理；明確農(nóng)業(yè)上合理施肥增產(chǎn)的機(jī)理4集中講授課程目標(biāo)1、24植物的光合作用重點(diǎn)講解光合作用的機(jī)理、能量的轉(zhuǎn)化及化能如何轉(zhuǎn)化為化學(xué)能并在植物中保存要求學(xué)生掌握植物光合作用的意義、特點(diǎn)與度量；掌握植物葉綠體的結(jié)構(gòu)及光合色素的性質(zhì)、特點(diǎn)，著重掌握植物對光的吸收、能量轉(zhuǎn)換與同化力的形成及二氧化碳的固定與還原；掌握光呼吸的生理基礎(chǔ)及其意義；了解影響光合作用的因素及光合作用與產(chǎn)量形成的關(guān)系5集中講授和小組討論相結(jié)合課程目標(biāo)1、2、35植物的呼吸作用重點(diǎn)講解糖酵解、三羧酸循環(huán)和戊糖磷酸循環(huán)等呼吸代謝的生化途徑；呼吸鏈的概念、組成、電子傳遞多條途徑和末端氧化系統(tǒng)的多樣性了解呼吸作用的概念及其生理意義；掌握糖酵解、三羧酸循環(huán)和戊糖磷酸循環(huán)等呼吸代謝的生化途徑；了解呼吸鏈的概念、組成、電子傳遞多條途徑和末端氧化系統(tǒng)的多樣性；掌握氧化磷酸化的概念；掌握呼吸作用的生理指標(biāo)及其影響因素；掌握測定呼吸速率的基本方法；了解種子、果實(shí)等器官的呼吸特點(diǎn)和這些器官貯藏保鮮的關(guān)系5集中講授和小組討論相結(jié)合課程目標(biāo)1、2、36第五章植物同化物的運(yùn)輸重點(diǎn)講解同化物的形式、運(yùn)輸?shù)姆绞郊巴锏姆峙浜驮倮玫囊?guī)律要求學(xué)生了解研究韌皮部運(yùn)輸?shù)姆椒?、韌皮部運(yùn)輸物質(zhì)的形式、運(yùn)輸方向和速率；掌握韌皮部運(yùn)輸機(jī)理，及韌皮部裝載和卸出途徑和機(jī)制；了解同化物的分配規(guī)律及調(diào)控等3集中講授課程目標(biāo)1、2、37第六章植物的次級代謝產(chǎn)物重點(diǎn)講解植物次生代謝產(chǎn)物有生理機(jī)制和種類要求學(xué)生掌握次生代謝的概念、意義、分類；了解一些常見次生物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)及生理藥用作用；了解次生代謝基因工程方面的研究狀況2集中講授課程目標(biāo)18第七章細(xì)胞信號傳導(dǎo)重點(diǎn)講解植物細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)的概念、信號轉(zhuǎn)導(dǎo)的轉(zhuǎn)化機(jī)制要求學(xué)生掌握植物細(xì)胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)的概念、內(nèi)外因子；掌握植物細(xì)胞信號傳導(dǎo)的基本機(jī)制，了解植物細(xì)胞信號近期熱點(diǎn)3集中講授課程目標(biāo)1、2、39第八章植物生長物質(zhì)重點(diǎn)講解生長素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、乙烯、脫落酸這五大類激素的特點(diǎn)和生理作用要求學(xué)生正確理解植物激素、植物生長調(diào)節(jié)劑和植物生長物質(zhì)的概念；掌握生長素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、乙烯、脫落酸這五大類激素的特點(diǎn)和生理作用；了解植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用2集中講授課程目標(biāo)1、2、310第九章植物的生長生理重點(diǎn)講解植物生長發(fā)育的機(jī)理與對環(huán)境影響的作用要求理解生長、分化和發(fā)育的概念；掌握植物生長發(fā)育的規(guī)律；認(rèn)識頂芽與側(cè)枝、地上部分與地下部分、營養(yǎng)器官與生殖器官的相互影響；學(xué)會分析植物生長的方法。了解光對植物生長發(fā)育的調(diào)控作用；掌握光信號的受體---光敏素和隱花色素的種類、理化性質(zhì)及作用。理解植物運(yùn)動的概念；正確區(qū)分幾種不同類型的植物運(yùn)動，認(rèn)識其機(jī)理；掌握生物鐘的概念及意義。3集中講授課程目標(biāo)1、211第十章植物的生殖生理重點(diǎn)講解植物生殖的生理機(jī)制及其環(huán)境對植物生殖的影響要求學(xué)生認(rèn)識環(huán)境條件對植物生長發(fā)育的影響；掌握溫度及光周期對植物開花的影響規(guī)律及作用機(jī)理；了解植物受精受粉的過程及影響因素3集中講授課程目標(biāo)1、2、312第十一章植物的成熟和衰老生理重點(diǎn)講解植物的成熟與衰老的基本原因和規(guī)律及其與激素調(diào)控和環(huán)境影響的關(guān)系要求學(xué)生了解種子果實(shí)發(fā)育與成熟的規(guī)律與生理生化機(jī)制；掌握植物休眠的原因及打破和延長休眠的方法；掌握植物衰老和脫落的生理生化變化及調(diào)控3集中講授和小組討論相結(jié)合課程目標(biāo)1、2、313第十二章植物的抗性生理重點(diǎn)講解植物對不同的的逆境脅迫的適應(yīng)機(jī)制和意義要求學(xué)生了解不良環(huán)境如低溫、高溫、干旱、水澇、鹽脅迫對植物傷害及植物的抵抗機(jī)理。掌握植物適應(yīng)逆境的一般機(jī)制2集中講授課程目標(biāo)1、2合計(jì)40四、課程教學(xué)方法集中講授、啟發(fā)式教學(xué)和小組討論組成五、學(xué)業(yè)評價(jià)和課程考核（一）考核方式及具體要求1.課程成績構(gòu)成與要求課程考核注重形成性和終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合，考核內(nèi)容主要課堂的表現(xiàn)、平時(shí)作業(yè)、期末課程PPT匯報(bào)和期末考試組成，均按百分制計(jì)分，其中期課堂表現(xiàn)成績占10%、平時(shí)作業(yè)10%、期末課程PPT匯報(bào)成績占20%，最終平時(shí)成績總計(jì)40%；期末成績占60%。2.課程目標(biāo)達(dá)成考核與評價(jià)序號教學(xué)環(huán)節(jié)課程目標(biāo)1（分值）課程目標(biāo)2（分值）課程目標(biāo)3（分值）合計(jì)1課堂表現(xiàn)1000102平時(shí)作業(yè)1000102課程PPT匯報(bào)0200203期末考試20202060課程目標(biāo)對應(yīng)分值404020100（二）考核與評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)1.平時(shí)成績考核與評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)分值觀測點(diǎn)90-100分70-89分60-69分0-59分課堂表現(xiàn)沒有曠課、回答問題積極，回答問題超過5次以上?；臃磻?yīng)好。沒有曠課、能回答問題，回答問題超過3次以上。能有互動反應(yīng)。偶爾有曠課、能回答問題，回答問題超過1次以上。曠課多于3次、很少回答問題，回答問題少于1次?；緵]有與老師或同學(xué)互動。平時(shí)作業(yè)按時(shí)完成，90%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識點(diǎn)理解、掌握到位按時(shí)完成，70%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識點(diǎn)理解、掌握較到位。延時(shí)完成，60%以上的作業(yè)內(nèi)容齊全，基本知識點(diǎn)理解、掌握基本到位。不交和補(bǔ)交，50%以下的作業(yè)內(nèi)容齊全，對基本知識點(diǎn)理解、掌握有偏差較大。期末課程PPT匯報(bào)PPT準(zhǔn)備好，匯報(bào)水平高，語言清晰，演講能力好。PPT準(zhǔn)備好，匯報(bào)水平高，語言基本清晰，有一定當(dāng)?shù)难葜v能力。PPT準(zhǔn)備好，能完成PPT演講，基本能表達(dá)自己的PPT內(nèi)容。PPT準(zhǔn)備差，不能很好完成PPT演講，演說語言水平低。期末試卷考核與評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)課程目標(biāo)及教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)期末考核試題，