高一年級(jí)上冊(cè)生物人教版必修1分子與細(xì)胞知識(shí)清單

1.1細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位

—1、細(xì)胞學(xué)說

1.細(xì)胞學(xué)說的建立者？施萊登和施旺

2.細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容？(1)細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)

胞產(chǎn)物所構(gòu)成；(2)細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的

整體生命起作用；

(3)新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的。

3.建立過程(1)維薩里通過什么研究，得出的結(jié)論是？(2)比夏通過什么研究，得出的結(jié)論是？

(3)羅伯特?胡克通過什么研究，得出的結(jié)論是？(4)列文虎克做了什么研究？

(5)馬爾比基做了什么研究？(6)施萊登觀察了哪些組織，得出的結(jié)論是？

(7)施旺通過什么研究，得出的結(jié)論是？(8)施萊登新細(xì)胞從老細(xì)胞中產(chǎn)生的過程是？

(9)耐格里通過什么研究，得出的結(jié)論是？(10)魏爾肖總結(jié)出什么結(jié)論？

(1)維薩里通過大量的尸體解剖研究，發(fā)表了巨著《人體構(gòu)造》，揭示了人體在器官水平的結(jié)構(gòu)。

(2)比夏經(jīng)過對(duì)器官的解剖觀察，指出器官由低一層次的結(jié)構(gòu)組織構(gòu)成。

(3)羅伯特?胡克用顯微鏡觀察植物的木栓組織，發(fā)現(xiàn)這些木栓組織由許多規(guī)則的小室組成，并

把“小室”稱為cell細(xì)胞。

(4)列文虎克用自制的顯微鏡，觀察到不同形態(tài)的細(xì)菌、紅細(xì)胞和精子等。

(5)馬爾比基用顯微鏡廣泛觀察了動(dòng)植物的微細(xì)結(jié)構(gòu)，如細(xì)胞壁和細(xì)胞質(zhì)。

(6)施萊登通過對(duì)花粉、胚珠和柱頭組織的觀察，發(fā)現(xiàn)組織都是由細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞中都有細(xì)胞核。

提出植物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是植物體的基本單位，新細(xì)胞從老細(xì)胞中產(chǎn)生。

(7)施旺主要研究動(dòng)物細(xì)胞的形成機(jī)理和個(gè)體發(fā)育過程，他認(rèn)為：動(dòng)物體也是由細(xì)胞構(gòu)成的，一

切動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育過程，都是從受精卵開始的。找到了植物界和動(dòng)物界”兩大有機(jī)界最本質(zhì)的聯(lián)

系”

(8)施萊登認(rèn)為新細(xì)胞是從老細(xì)胞的細(xì)胞核中長(zhǎng)出來的，或者是在老細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中像結(jié)晶那樣

產(chǎn)生的。

(9)耐格里用顯微鏡觀察了多種植物分生區(qū)新細(xì)胞的形成，發(fā)現(xiàn)新細(xì)胞的產(chǎn)生是細(xì)胞分裂的結(jié)果。

(10)“細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞”；“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞。”

4.第一個(gè)發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的科學(xué)家是？羅伯特?胡克發(fā)現(xiàn)的是活細(xì)胞嗎？羅伯特?胡克；死的

5.施萊登對(duì)新細(xì)胞是由老細(xì)胞中產(chǎn)生的理解正確嗎？不正確

6.細(xì)胞學(xué)說的意義？細(xì)胞學(xué)說揭示了動(dòng)物和植物的統(tǒng)一性，從而闡明了生物界的統(tǒng)一性。

(1)植物和動(dòng)物有著共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，打破了在植物學(xué)和動(dòng)物學(xué)之間橫亙已久的壁壘，使積累已

久的解剖學(xué)、生理學(xué)、胚胎學(xué)等學(xué)科獲得了共同的基礎(chǔ)，這些學(xué)科的融通和統(tǒng)一催生了生物學(xué)的

問世。

(2)生物的生長(zhǎng)、生殖、發(fā)育及各種生理現(xiàn)象的奧秘都需要到細(xì)胞中去尋找，生物學(xué)的研究進(jìn)入

細(xì)胞水平，并為后來進(jìn)入分子水平打下基礎(chǔ)。

(3)解釋了個(gè)體發(fā)育，也為后來生物進(jìn)化論的確立埋下了伏筆。

7.19世紀(jì)自然科學(xué)三大發(fā)現(xiàn)？細(xì)胞學(xué)說、能量守恒定律、生物進(jìn)化論

8.歸納法的概念，分為哪兩類？不完全歸納法的結(jié)論一定正確嗎？歸納法是指由一系列具體事

實(shí)推出一般結(jié)論的思維方法。歸納法分為完全歸納法和不完全歸納法。由不完全歸納得出的結(jié)論

很可能是可信的，因此可以用來預(yù)測(cè)和判斷，不過，也需要注意存在例外的可能。

二、細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)

9.為什么細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)？(生命活動(dòng)離不開細(xì)胞的原因？)

①?zèng)]有細(xì)胞的病毒，依賴活細(xì)胞才能生活。②單細(xì)胞生物能夠獨(dú)立完成生命活動(dòng)，③

多細(xì)胞生物依賴各種分化的細(xì)胞密切合作，共同完成一系列復(fù)雜的生命活動(dòng)。

10.多細(xì)胞生物的復(fù)雜生命活動(dòng)與細(xì)胞活動(dòng)的關(guān)系？(3條)

①動(dòng)植物以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)的各種生理活動(dòng),②以細(xì)胞增殖、分化為基礎(chǔ)的生長(zhǎng)發(fā)育，

③以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)的遺傳與變異。

11.生命系統(tǒng)有哪些結(jié)構(gòu)層次？細(xì)胞一組織一器官一系統(tǒng)一個(gè)體一種群一群落一生態(tài)系統(tǒng)一生物

圈

12.最基本和最大的生命系統(tǒng)分別是？細(xì)胞，生物圈

13.植物沒有什么層次？病毒、分子、原子是否屬于生命系統(tǒng)的層次？系統(tǒng)，不屬于

14.單細(xì)胞生物沒有哪些層次？單個(gè)酵母菌屬于什么層次？組織、器官、系統(tǒng)，細(xì)胞、個(gè)體

15.病毒一般由什么物質(zhì)組成？（p8第2題）蛋白質(zhì)和核酸

16.種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)的概念分別是？種群：在一定的自然區(qū)域內(nèi)，同種生物的所有個(gè)體；

群落：在一定的自然區(qū)域內(nèi)，所有的種群（個(gè)體）的總和；生態(tài)系統(tǒng)：生物群落與它的無機(jī)環(huán)境

相互作用而形成的統(tǒng)一整體

17.有性生殖生物繁殖后代的關(guān)鍵是靠什么細(xì)胞？生殖細(xì)胞

1.2細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

一、顯微鏡的使用

1、結(jié)構(gòu)（12個(gè)部分）？

（1）目鏡（2）鏡筒（3）轉(zhuǎn)換器（4）物鏡（5）載物臺(tái)（壓片

夾、通光孔）（6）遮光器（7）反光鏡（8）粗準(zhǔn)焦螺旋（9）細(xì)

鏡筒

準(zhǔn)焦螺旋（10）鏡臂（11）鏡座（12）鏡柱

?轉(zhuǎn)換器

2.使用方法？（或操作步驟）

取鏡和安放、對(duì)光、低倍鏡觀察、高倍鏡觀察（口訣：右握左

載物臺(tái)

拖略偏左，低倍物鏡大光圈，標(biāo)本正對(duì)通光孔，先粗后細(xì)看仔通光孔

細(xì)，直到物像看清晰。）遮光器

壓片夾

3.取鏡和安放的具體操作？一反光鏡

⑴打開顯微鏡箱，一手握鏡臂，一手托鏡座，將顯微鏡取出。

⑵把顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)的前方稍偏左，便于用左眼觀察物像,

用右眼看著畫圖。

⑶讓鏡筒向前，鏡臂向自己，然后安放好目鏡和物鏡。顯微鏡的結(jié)構(gòu)

4.對(duì)光的具體操作？

⑴轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔。

（2）轉(zhuǎn)動(dòng)載物臺(tái)下的遮光器，選一較大的光圈對(duì)準(zhǔn)光孔。

（3）左眼注視目鏡，（右眼也要睜開），轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，使光線通過通光孔反射到鏡筒內(nèi)，通過目鏡,可看到

白亮的視野。當(dāng)光線強(qiáng)時(shí)，讓平面鏡對(duì)著光源，光線弱的時(shí)候,用凹面鏡對(duì)著光源。

5.低倍鏡觀察的具體操作？

⑴把所要觀察的玻片標(biāo)本放在載物臺(tái)上，用壓片夾壓住，標(biāo)本要正對(duì)通光孔的中心。

（2）眼睛從側(cè)邊看著物鏡頭和標(biāo)本之間，轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩下降，直到物鏡接近玻片標(biāo)

本為止。

（3）左眼看目鏡內(nèi)，同時(shí)反向緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒上升，直到看到物象為止，再稍稍轉(zhuǎn)動(dòng)

細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使看到的物象更加清晰。

（4）看不到物像的重復(fù)第2、3兩個(gè)步驟。

6.高倍鏡觀察的具體操作？

（1）移動(dòng)裝片，在低倍鏡下使需要放大的部分移動(dòng)到視野中央。（2）轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，移走低倍物鏡，

換上高倍物鏡。（3）緩緩調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物象清晰。（4）調(diào)節(jié)光圈，使視野亮度適宜。

注意:換上高倍物鏡后禁止向下轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋。

7.成像特點(diǎn)？（實(shí)物P所成的像為？細(xì)胞質(zhì)在顯微鏡下逆時(shí)針流動(dòng)，實(shí)際的流動(dòng)方向?yàn)椋浚?/p>

倒立放大的虛像。（d,逆時(shí)針）

8.放大倍數(shù)的衡量標(biāo)準(zhǔn)和計(jì)算方法？

衡量標(biāo)準(zhǔn)：放大的是物體的長(zhǎng)度或?qū)挾?，而不是面積或體積。如：一正方形放大10倍，指的是

長(zhǎng)寬放大10倍，面積則放大100倍

放大倍數(shù)計(jì)算：顯微鏡的放大倍數(shù)=目鏡放大倍數(shù)X物鏡放大倍數(shù)

9.放大倍數(shù)與目鏡、物鏡長(zhǎng)短，及物鏡與載玻片距離、視野大小、細(xì)胞大小、細(xì)胞數(shù)目的關(guān)系？

視野亮度與倍數(shù)關(guān)系？

放大倍數(shù)------------視野亮度物鏡與玻片的距離視野范圍細(xì)胞數(shù)物像大小

低倍長(zhǎng)短亮遠(yuǎn)大多小

高倍短長(zhǎng)暗近小少大

10.例如在顯微鏡視野中看到一行8個(gè)細(xì)胞，由10倍物鏡變成40倍物鏡時(shí)候變成幾個(gè)？如果在顯

微鏡中看到64個(gè)細(xì)胞充滿視野，再放大四倍變成幾個(gè)？2,4

計(jì)算規(guī)律？若視野中細(xì)胞數(shù)目成單行，則計(jì)算時(shí)只考慮長(zhǎng)度或?qū)挾?，可根?jù)放大倍數(shù)與視野范圍

成反比計(jì)算。若視野中充滿細(xì)胞，計(jì)算時(shí)應(yīng)考慮面積的變化，可根據(jù)看到的實(shí)物范圍與放大倍數(shù)

的平方成反比來計(jì)算

H.視野亮度變亮的調(diào)節(jié)方法？凹面反光鏡、遮光器（大光圈）

12.如何判斷污物存在的位置？可以先移動(dòng)裝片，如果移動(dòng)裝片時(shí)視野中的污點(diǎn)隨之移動(dòng)，說明

在裝片上；否則不在裝片上；然后轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡，動(dòng)即在目鏡上，不動(dòng)，就應(yīng)在物鏡上

13.如果切片薄厚不均在顯微鏡下會(huì)看到什么現(xiàn)象？一半模糊，一半清晰

14.光學(xué)顯微鏡可以觀察到哪些細(xì)胞結(jié)構(gòu)？細(xì)胞壁，細(xì)胞膜，=

=1

細(xì)胞核，染色體，線粒體，葉綠體，液泡□

15.右圖屬于目鏡的是？屬于物鏡的是？目鏡中倍數(shù)較大

的是？物鏡中倍數(shù)較大的是？□u

圖1、圖2；圖3、圖4；圖2；圖3

二、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞圖1圖2圖3圖4

16.原核且田胞、真核細(xì)胞及病毒的比較

原核細(xì)胞真核細(xì)胞病毒

大小?。ㄖгw最?。┐笞钚?/p>

本質(zhì)區(qū)無細(xì)胞結(jié)構(gòu)

無以核膜包圍的細(xì)胞核有以核膜包圍的細(xì)胞核

別

植物細(xì)胞有，主要成分是纖維無細(xì)胞結(jié)構(gòu)

有，主要成分是肽聚糖（支原

細(xì)胞壁素和果膠；動(dòng)物細(xì)胞無；真菌：

體無）

幾丁質(zhì)

細(xì)胞質(zhì)有核糖體，無其他細(xì)胞器有核糖體和其他細(xì)胞器

擬核：無核膜、核仁，DNA不真核：有核膜和核仁，DNA與蛋

細(xì)胞核

與蛋白質(zhì)結(jié)合白質(zhì)結(jié)合成染色體

DNA存有或無

擬核：大型環(huán)狀細(xì)胞核：和蛋白質(zhì)形成染色體

在位置

質(zhì)粒：小型環(huán)狀細(xì)胞質(zhì)：在線粒體、葉綠體中

及形式

RNA存有或無

細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)

在位置

4種

核甘酸8種8種

4種

堿基5種5種

1種

五碳糖22

遺傳物DNA或RNA

DNADNA

質(zhì)

體細(xì)胞：有絲分裂為主，無絲增殖

細(xì)胞增

二分裂（注意：不是無絲分裂）分裂為次

殖方式

性細(xì)胞：減數(shù)分裂

轉(zhuǎn)錄和轉(zhuǎn)錄、翻譯可同時(shí)進(jìn)行（邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)錄在核內(nèi)，翻譯在細(xì)胞質(zhì)（核在宿主細(xì)胞內(nèi)

翻譯錄邊翻譯）糖體）內(nèi)

是否遵不遵循

遵循孟德爾遺傳規(guī)律（有性生

循遺傳不遵循孟德爾遺傳規(guī)律

殖時(shí)）

規(guī)律

基因結(jié)

編碼區(qū)連續(xù)編碼區(qū)由外顯子和內(nèi)含子構(gòu)成

構(gòu)

可遺傳基因突變、基因重組（有性生殖基因突變

變異來基因突變時(shí)，核基因）、

源染色體變異

生物舉細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌、支原體、衣原煙草花葉病毒、HIV、

動(dòng)物、植物、真菌

例體、立克次氏體、放線菌噬菌體等

共有的

結(jié)構(gòu)或細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)（核糖體）、DNA

物質(zhì)

17.藍(lán)細(xì)菌包括哪些？色球藍(lán)細(xì)菌、顫藍(lán)細(xì)菌、念珠藍(lán)細(xì)菌、發(fā)菜

18.帶藻字的一定是真核生物？不一定，藍(lán)藻是原核生物，紅藻、褐藻、綠藻、小球藻、衣藻、團(tuán)

藻、黑藻、水綿屬于真核生物

19.帶菌字的一定是細(xì)菌？不一定，細(xì)菌：凡“菌”字前有“球、桿、弧、螺旋”。如：大腸桿菌、

乳酸桿菌；放線菌；真菌：酵母菌、霉菌（青霉、曲霉、根霉）、食用真菌（蘑菇、木耳等）

20.所有原核生物都具有細(xì)胞壁？不是，如支原體無細(xì)胞壁，

21.藍(lán)細(xì)菌能進(jìn)行光合作用的原因是？是自養(yǎng)生物還是異養(yǎng)生物？藍(lán)細(xì)菌是以什么形式存在的？

藍(lán)細(xì)菌有哪些結(jié)構(gòu)？含有藻藍(lán)素和葉綠素；自養(yǎng)生物；群體；細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核、

核糖體

22.細(xì)菌多數(shù)種類的生活方式是？細(xì)菌的遺傳物質(zhì)是？營(yíng)腐生或寄生生活的異養(yǎng)生物；DNA；

23.什么是擬核？原核生物的統(tǒng)一性表現(xiàn)在？原核細(xì)胞的環(huán)狀的DNA分子，位于細(xì)胞內(nèi)特定的區(qū)域,

這個(gè)區(qū)域叫作擬核；除支原體外，都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、擬核

24.最小，最簡(jiǎn)單的單細(xì)胞生物是？它沒有什么結(jié)構(gòu)？支原體細(xì)胞壁

25.鏈霉菌屬于什么生物？原核生物

26.水體富營(yíng)養(yǎng)化是？水體污染，N、P等無機(jī)營(yíng)養(yǎng)豐富，導(dǎo)致藍(lán)細(xì)菌和綠藻等大量繁殖，引起水華

（淡水，海水中叫赤潮）

27.細(xì)胞的多樣性的體現(xiàn)？真核細(xì)胞多種多樣，原核細(xì)胞多種多樣，而真核細(xì)胞和

原核細(xì)胞又不一樣。

28.細(xì)胞的統(tǒng)一性的體現(xiàn)？原核細(xì)胞和真核細(xì)胞具有相似的細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，它們

都以DNA作為遺傳物質(zhì)。

2.1細(xì)胞中的元素和化合物

一、組成細(xì)胞的元素：

L從元素上看，如何證明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性？

統(tǒng)一性：組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都能夠找到，沒有一種化學(xué)元素為細(xì)胞所特

有。

差異性：但是，細(xì)胞中各種元素的相對(duì)含量與無機(jī)自然界的大不相同。

2.組成細(xì)胞的元素的來源？為什么細(xì)胞內(nèi)各種元素的比例與無機(jī)環(huán)境的大不相同？

組成細(xì)胞的元素來自無機(jī)環(huán)境；生物體從無機(jī)環(huán)境中吸收化學(xué)元素是有選擇性的。

3.組成生物體的化元素常見的有多少種？存在形式？20多化合物

4.組成生物體的化元素按含量分為哪兩大類，各包含哪些元素？

大量元素：c、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo

5.組成生物體的基本元素，最基本元素分別是什么？為什么碳是最基本元素？

C、H、0、N；C；碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)使它能夠通過化學(xué)鍵連接成鏈或環(huán)，從而形成各種生

物大分子；

6.動(dòng)物細(xì)胞基本元素干重含量排序？鮮重含量排序？鮮重和干重上含量最多的元素分別是什

么？

C>O>N>H；0>C>H>N；基最多C,鮮重最多O

7.植物細(xì)胞基本元素干重含量排序？鮮重含量排序？鮮重和干重上含量最多的元素分別是什

么？

O>C>H>N；O>C>H>N；干重和鮮重最多都是O；

8.細(xì)胞中數(shù)量最多的元素是？H

二、組成細(xì)胞的化合物：

9.組成細(xì)胞的化合物有哪些？各化合物的含量？

水（70%~90%）、無機(jī)鹽（1%~1.5%）糖類和核酸（1%~1.5%）、脂質(zhì)（1%~2%）、蛋白質(zhì)（7%~10%）

10.細(xì)胞中含量最多的化合物是什么？細(xì)胞中含量最多的有機(jī)化合物是什么？占細(xì)胞干重最多的

化合物是什么？水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)

11.比較各種有機(jī)化合物的元素組成，代謝產(chǎn)物，水解產(chǎn)物，徹底水解產(chǎn)物？

元素組成代謝產(chǎn)物水解產(chǎn)物徹底水解產(chǎn)物

蛋白質(zhì)一多肽一氨基酸

C、H、O、N等C02和H20

核酸C、H、O、N、P一核甘酸f含氮堿基、磷酸、五碳糖

脂質(zhì)C、H、0等C02和壓0脂肪f甘油+脂肪酸

糖類C、H、OC02和H20淀粉一麥芽糖一葡萄糖

12.部分兀素的作用

元素參與形成的物質(zhì)

三、檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)：

蛋白質(zhì)、ATP（ADP）、（H）、葉綠

13.檢測(cè)生物組織中還原糖的實(shí)驗(yàn)原理、材料、斐林試劑N

素、核甘酸、核酸（RNA、DNA）等

的成分及使用方法及加熱溫度、方法步驟、現(xiàn)象結(jié)論？

ATP（ADP）、（H）、核甘酸、核酸

（1）原理：還原糖與斐林試劑水浴加熱生成磚紅色沉淀P

（RNA、DNA）、磷脂

（甲、乙兩種液體混合后，立即生成淡藍(lán)色的CU（OH）2

Mg葉綠素的組成成分

沉淀，與加入的還原糖在50~65℃水浴加熱條件下可生成

甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸的

磚紅色的CU2。沉淀。）S

組成成分；蛋白質(zhì)的特征元素

（2）材料：梨勻漿，葡萄勻漿，白蘿卜勻漿

Fe動(dòng)物血紅蛋白

（3）斐林試劑：甲液：0.1g/mlNaOH乙液：0.05g/ml

I甲狀腺激素

CuSO4,甲液和乙液等量混合均勻后再注入，現(xiàn)配現(xiàn)用，

50~65℃

（4）方法步驟：

①向試管內(nèi)注入2mL待測(cè)組織樣液。②向試管內(nèi)注入1mL斐林試劑。③將試管放入盛有50?

65℃溫水的大燒杯中加熱約2mino④觀察試管中出現(xiàn)的顏色變化。

（5）現(xiàn)象結(jié)論：顏色變化為：淺藍(lán)色一棕色一磚紅色，出現(xiàn)此現(xiàn)象說明存在還原糖。

14.還原糖有哪些？是否可以用西瓜、甘蔗做鑒定還原糖的材料？鑒定還原糖的材料要求？

單糖、二糖（除了蔗糖）；不可以，西瓜有顏色，甘蔗主要含蔗糖，是非還原糖。還原糖含量

高，白色或近于白色的植物組織

15.檢測(cè)生物組織中脂肪的實(shí)驗(yàn)原理、材料、方法步驟、現(xiàn)象結(jié)論？

（1）原理：脂肪遇蘇丹III顯橘黃色，蘇丹IV顯紅色

(2)材料：花生種子或花生種子勻漿

(3)方法步驟:

制作花生子葉臨時(shí)切片，用顯微鏡觀察子葉細(xì)胞的著色情況。

取材：取一粒浸泡過的花生種子，去掉種皮。

切片：用刀片在花生子葉的橫斷面上平行切下若干薄片，放入盛有清水的培養(yǎng)皿中待用。

制片：從培養(yǎng)皿中選取最薄的切片，用毛筆蘸取放在載玻片中央；在花生子葉薄片上滴2?3

滴蘇丹HI染液，染色3min；用吸水紙吸去染液，再滴加1?2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液，洗

去浮色；用吸水紙吸去花生子葉周圍的酒精，滴一滴蒸儲(chǔ)水，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。

觀察：在低倍鏡下找到花生子葉的最薄處，移到視野中央，將物像調(diào)節(jié)清晰；換高倍鏡觀察，

(4)現(xiàn)象結(jié)論：視野中被染成橘黃色的脂肪顆粒清晰可見。說明花生種子中含有脂肪。

16.脂肪鑒定中酒精的濃度、作用？體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液、洗去浮色

17.檢測(cè)生物組織中蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)原理、材料、雙縮胭試劑的成分和使用方法、方法步驟、現(xiàn)象結(jié)

論？

(1)原理：蛋白質(zhì)與雙縮胭試劑反應(yīng)呈紫色(在堿性CuSCU溶液中，蛋白質(zhì)中的肽鍵可與Cu2+

作用形成紫色絡(luò)合物，需2個(gè)或以上的肽鍵)

(2)材料：豆?jié){、鮮肝提取液，雞蛋清稀釋液。

(3)雙縮版試劑A液：0.1g/mlNaOHB液：0.01g/mlCuSO4；用法：先加NaOH造成堿性

環(huán)境，再滴加CuSCU

(4)方法步驟：①向試管內(nèi)注入待測(cè)組織樣液2mL。②向試管內(nèi)注入雙縮版試劑A液1mL,搖勻。

③向試管內(nèi)注入雙縮版試劑B液4滴，搖勻。④觀察組織樣液顏色的變化。

(5)現(xiàn)象結(jié)論：溶液出現(xiàn)紫色，說明溶液中含有蛋白質(zhì)。

18.檢測(cè)生物組織中淀粉的實(shí)驗(yàn)原理？原理：淀粉遇碘變藍(lán)

19.斐林試劑與雙縮JK試劑的區(qū)別，

「濃度不同：前者CuSCU濃度為0.05g/ml,后者CuSCU濃度為0.01g/ml

?原理不同：前者實(shí)質(zhì)為新配制的CU(OH)2,后者實(shí)質(zhì)是堿性條件下的Ct?+

【方法不同：前者應(yīng)將甲液與乙液混合后再使用；后者先加入A液，再滴入B液

2.2細(xì)胞中的無機(jī)物

一、細(xì)胞中的水：

1.細(xì)胞中含量最多的化合物是？水

2.生物種類不同，含水量是否相同？同種生物不同發(fā)育階段、不同的組織、器官中的含水量水有

什么特點(diǎn)？

①不同的生物體內(nèi)水的含量不同。②同種生物體在不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段水的含量不同，幼年多。

③同一生物體不同器官水的含量也不同。

3.水在細(xì)胞中的存在形式有哪幾種？自由水和結(jié)合水

4.自由水的概念、功能？概念：絕大部分的水呈游離狀態(tài)，可以自由流動(dòng)，叫作自由水；

功能：①是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑②參與多種生物化學(xué)反應(yīng)：③構(gòu)成細(xì)胞生活的液體環(huán)境④運(yùn)送

營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物

5.水參與的反應(yīng)？水解反應(yīng)(糖類、蛋白質(zhì)、核酸、ATP的水解)、有氧呼吸第二階段、光合作

用光反應(yīng)

6.生成水的反應(yīng)？脫水反應(yīng)(氨基酸、核昔酸脫水)，有氧呼吸第三階段、光合作用暗反應(yīng)、ATP

合成

7.結(jié)合水的概念、與哪些物質(zhì)結(jié)合？功能？概念：一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫

作結(jié)合水。結(jié)合的物質(zhì)：蛋白質(zhì)、多糖等功能：生物體的構(gòu)成成分。

8.代謝旺盛的細(xì)胞哪種水多？抗逆能力如何？自由水多，抗逆能力弱

9.自由水和結(jié)合水會(huì)相互轉(zhuǎn)化的條件是？

溫度升高，結(jié)合水轉(zhuǎn)化為自由水;溫度降低，自由水轉(zhuǎn)化為結(jié)合水。

10.曬干的種子，哪種水含量增多？代謝水平如何？結(jié)合水含量增多，代謝減慢。

11.冬小麥在冬季來臨時(shí)，哪種水含量增多？抗凍能力如何？結(jié)合水含量增多，抗凍能力增強(qiáng)。

12.衰老的細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞代謝速率如何變化？水分含量如何變化？細(xì)胞體積如何變化？代謝減慢，水

含量減少，細(xì)胞體積減小

13.種子烘干和曬干在失水的情況和種子活性上有何區(qū)別？烘干丟失的是全部水分，種子死亡；曬

干減少的是自由水，還保留結(jié)合水，種子有活性。

14.水是細(xì)胞中良好溶劑的原因是？水分子由2個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成，氫原子以共用電子對(duì)

與氧原子結(jié)合。由于氧具有比氫更強(qiáng)的吸引共用電子的能力，使氧的一端稍帶負(fù)電荷，氫的一端

稍帶正電荷。水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布，使得水分子成為一個(gè)極性分子。帶有正電

荷或負(fù)電荷的分子（或離子）都容易與水結(jié)合，因此，水是良好的溶劑。

15.氫鍵的概念？由于水分子的極性，當(dāng)一個(gè)水分子的氧端（負(fù)電性區(qū)）靠近另一個(gè)水分子的氫端

（正電性區(qū)）時(shí)，它們之間的靜電吸引作用就形成一種弱的引力，這種弱的引力稱為氫鍵。

16.水具有流動(dòng)性的原因是？由每個(gè)水分子可以與周圍水分子靠氫鍵相互作用在一起。氫鍵比較弱,

易被破壞，只能維持極短時(shí)間，這樣氫鍵不斷地?cái)嗔?，又不斷地形成，使水在常溫下能夠維持液

體狀態(tài)，具有流動(dòng)性。

17.水能維持生命系統(tǒng)穩(wěn)定的原因是？由于氫鍵的存在，水具有較高的比熱容，這就意味著水的溫

度相對(duì)不容易發(fā)生改變，水的這種特性，對(duì)于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性十分重要。

二、細(xì)胞中的無機(jī)鹽：

18.點(diǎn)燃一粒小麥種子，燒掉的是？剩下的灰燼是？有機(jī)物，無機(jī)鹽

19.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的主要存在形式是？少數(shù)無機(jī)鹽以什么形式存在？離子化合物

20.無機(jī)鹽在細(xì)胞中的含量如何？含量較多的陽離子和陰離子為？很少1%—1.5%；有Na+、K

+、Ca"、Mg"、Fe"Fe升等，陰離子有Cl、SO/、P043>HCO3等

21.無機(jī)鹽的功能是？①是細(xì)胞必不可少的許多化合物的成分。②維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)③

維持細(xì)胞的酸堿平衡和滲透壓。

22.為什么植物缺鎂會(huì)影響光合作用？為什么缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血？為什么植物體缺P會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)

育？

M/+是構(gòu)成葉綠素的元素，F(xiàn)e"是構(gòu)成血紅素的元素。P是組成細(xì)胞膜、細(xì)胞核的重要成分，也是

細(xì)胞必不可少的許多化合物的成分。

23.人體缺鈉會(huì)有什么癥狀？大量出汗后會(huì)排出過多的？怎樣調(diào)整？人體內(nèi)Na+缺乏會(huì)引起神經(jīng)、

肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無力等；無機(jī)鹽，應(yīng)多喝淡鹽水。

24.缺鈣會(huì)有什么癥狀？鈣過多會(huì)有什么癥狀？如果Ca2+的含量太低，動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀。

過多會(huì)肌無力。

25.醫(yī)用生理鹽水是什么？作用？質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液。維持細(xì)胞的滲透壓。

26.玉米缺乏P,植株有什么表現(xiàn)？特別矮小，根系發(fā)育差，葉片小且呈暗綠偏紫色。

27.寫出“探究某種無機(jī)鹽（如銀）是否是植物生長(zhǎng)發(fā)育所必須的”實(shí)驗(yàn)思路、預(yù)期結(jié)果及結(jié)論？

進(jìn)一步驗(yàn)證的實(shí)驗(yàn)步驟及預(yù)期結(jié)果？

（1）①將長(zhǎng)勢(shì)相似的某種植物幼苗隨機(jī)均分成A、B兩組;②將A組幼苗置于完全營(yíng)養(yǎng)液中培養(yǎng),

B組幼苗置于缺鎮(zhèn)的完全營(yíng)養(yǎng)液中培養(yǎng)③相同且適宜的條件下一段時(shí)間后,觀察幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育

狀況。

（2）預(yù)期結(jié)果及結(jié)論：

若A營(yíng)養(yǎng)液中玉米幼苗正常生長(zhǎng)，B營(yíng)養(yǎng)液中玉米幼苗正常生長(zhǎng)，則保不是植物生長(zhǎng)發(fā)育必需的

元素；

若A營(yíng)養(yǎng)液中玉米幼苗正常生長(zhǎng)，若B組玉米幼苗不能正常生長(zhǎng)，則銀是必需元素。

（3）為進(jìn)一步驗(yàn)證的實(shí)驗(yàn)步驟及預(yù)期結(jié)果是：在B組中加入一定量的含銀無機(jī)鹽一段時(shí)間后，原

來生長(zhǎng)異常的玉米幼苗恢復(fù)正常

2.3細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)

1糖類作用？是主要的能源物質(zhì)

2.糖類元素組成？為什么成為碳水化合物？C、H、O；因?yàn)槎鄶?shù)糖類分子中氫原子和氧原子之比

是2：1,類似水分子，因而糖類又被稱為“碳水化合物”，簡(jiǎn)寫為（CH#）。

3.糖的分類？單糖、二糖、多糖

4.單糖的概念？不能水解的糖類就是單糖。

5.單糖包括哪兩類？五碳糖、六碳糖

6.五碳糖包括哪兩類？分子式為？作用是？核糖:C5H10O5構(gòu)成RNA;脫氧核糖:C5H10O4構(gòu)成DNA

7.六碳糖包括哪兩類？分子式為？作用是？葡萄糖、果糖，半乳糖，分子式都是C6Hl2。6,提供

能量

8.誰被稱為生物體內(nèi)的“燃料”？葡萄糖

9.二糖概念？分子式？由兩分子單糖脫水縮合而成，一般要水解成單糖才能被細(xì)胞吸收。Cl2H22011

10.植物二糖包括？動(dòng)物二糖包括？蔗糖、麥芽糖；乳糖

11.二糖對(duì)應(yīng)的水解產(chǎn)物是？蔗糖一葡萄糖+果糖麥芽糖一2分子葡萄糖乳糖一葡萄糖+半

乳糖

12.植物多糖包括？各自的功能是？

淀粉和纖維素；淀粉：植物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)；纖維素：植物細(xì)胞壁的成分。

13.動(dòng)物多糖包括？糖原包括？幾丁質(zhì)的別名？糖原和幾丁質(zhì)；肝糖原和肌糖原；殼多糖

14.糖原的功能？人和動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)

15.肝糖原和肌糖原都能補(bǔ)充血糖嗎？肝糖原可以，肌糖原不可以。

16.淀粉和纖維素、糖原的基本單位？葡萄糖

17.幾丁質(zhì)的分布？功能？廣泛存在于甲殼類動(dòng)物和昆蟲的外骨骼中；幾丁質(zhì)及其衍生物在醫(yī)藥、

化工等方面有廣泛的用途。例如，幾丁質(zhì)能與溶液中的重金屬離子有效結(jié)合，因此可用于廢水處

理；可以用于制作食品的包裝紙和食品添加劑;可以用于制作人造皮膚;

18.纖維素、淀粉是否能溶于水？不溶于水

19.生物體內(nèi)的糖類絕大多數(shù)以什么形式存在？最常見的多糖是？多糖淀粉

19.淀粉和纖維素、糖原的分子式相同，為什么功能不同？三者結(jié)構(gòu)不同，分辨24頁三者的結(jié)構(gòu)。

20.脂質(zhì)的元素組成？脂肪元素組成與糖類的區(qū)別？主要是C、H、0；脂質(zhì)分子中氧的含量遠(yuǎn)

遠(yuǎn)低于糖類，而氫的含量更高，氧化分解時(shí)，耗氧更多，生成的水跟多，釋放的能量

更多。

21.脂質(zhì)分哪幾類？脂肪、磷脂和固醇等

22.脂肪的元素組成？結(jié)構(gòu)？C、H、0；三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，

即三酰甘油（又稱甘油三酯）

23.脂肪中的脂肪酸有哪兩種？分布及狀態(tài)如何？脂肪酸可以是飽和的，也可以是不

飽和的。植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時(shí)呈液態(tài)；大多數(shù)動(dòng)物脂肪含有飽

和脂肪酸，室溫時(shí)呈固態(tài)。

24.飽和脂肪酸的概念和特點(diǎn)？

如果長(zhǎng)鏈上的每個(gè)碳原子與相鄰的碳原子以單鍵連接，那么該碳原子就可以連接2個(gè)氫原子，

這個(gè)碳原子就是飽和的，這樣形成的脂肪酸稱為飽和脂肪酸。飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較高，容易

凝固。

25.不飽和脂肪酸的概念和特點(diǎn)？

如果長(zhǎng)鏈中存在雙鍵，那么碳原子連接的氫原子數(shù)目就不能達(dá)到飽和，這樣形成的脂肪酸就

是不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較低，不容易凝固。

26.脂肪的功能？①脂肪不僅是儲(chǔ)能物質(zhì)，②還是一種很好的絕熱體，起到保溫的作用，

③具有緩沖和減壓的作用，可以保護(hù)內(nèi)臟器官。

27磷脂的元素組成、結(jié)構(gòu)？C、H、0、N、P；磷脂與脂肪的不同之處在于甘油的一個(gè)羥基

（0H）不是與脂肪酸結(jié)合成酯，而是與磷酸及其他衍生物結(jié)合；

28磷脂的功能？磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的重要成分；

28磷脂的分布？人和動(dòng)物的腦、卵細(xì)胞、肝臟以及大豆的種子中，磷脂含量豐富。

29周醇的分類？膽固醇、性激素和維生素D等

30.膽固醇的功能？膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的

運(yùn)輸；

31.性激素的功能？性激素能促進(jìn)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成；

32.維生素D的功能？能有效地促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)鈣和磷的吸收。

33.糖類什么時(shí)候轉(zhuǎn)化？轉(zhuǎn)化成什么物質(zhì)？血液中的葡萄糖除供細(xì)胞利用外，多余的部分可

以合成糖原儲(chǔ)存起來；如果葡萄糖還有富余，就可以轉(zhuǎn)變成脂肪和某些氨基酸。

34.糖類和脂質(zhì)相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系？糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪；而脂肪一般只

在糖類代謝發(fā)生障礙，引起供能不足時(shí)，才會(huì)分解供能，而且不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。

35.淀粉、蛋白質(zhì)、核酸的水解產(chǎn)物分別為？淀粉一麥芽糖一葡萄糖，蛋白質(zhì)一多肽一氨基酸，核

酸一核甘酸

36、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)氧化分解的產(chǎn)物分別為？糖類和脂肪氧化分解產(chǎn)生水和二氧化碳，蛋白

質(zhì)除了產(chǎn)生水和二氧化碳外，還有尿素

2.4蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者

一、蛋白質(zhì)的功能

L蛋白質(zhì)有哪些功能？對(duì)應(yīng)的例子？

(1)結(jié)構(gòu)蛋白，許多蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞核生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)，如肌肉、頭發(fā)、羽毛、蛛絲等

的主要成分。

(2)催化蛋白，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA

(3)運(yùn)輸?shù)鞍?，如血紅蛋白、載體蛋白

(4)免疫蛋白，如抗體

(5)調(diào)節(jié)蛋白，如胰島素

2.免疫功能也可以稱為什么功能？調(diào)節(jié)功能也可以稱為什么功能？信息傳遞功能，防御功能

3.蛋白質(zhì)功能多樣性的原因？生物界蛋白質(zhì)種類多達(dá)多少種？結(jié)構(gòu)多樣性，

二、蛋白質(zhì)的基本組成單位一一氨基酸

4.蛋白質(zhì)的元素組成？基本單位？C、H、0、N(P、S等)，氨基酸

5.氨基酸的結(jié)構(gòu)通式？種類(數(shù)目，決定因素)？

H2N—c—COOH：固定

21種，種類的不同由R基決定?廠結(jié)構(gòu)

6.氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？每種氨基酸至少都含有一個(gè)氨基(NHz)和一個(gè)竣

基(C00H),并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)竣基連接在同一個(gè)碳原子上。

7.氨基酸分為哪兩類？分類依據(jù)為？

必需氨基酸：8種氨基酸是人體細(xì)胞不能合成的，必須從外界環(huán)境中獲取，被稱為必需氨基酸。

非必需氨基酸：13種氨基酸是人體細(xì)胞能夠合成的，叫作非必需氨基酸。

8.必需氨基酸有哪些？賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋(甲硫)氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、

亮氨酸、繳氨酸

三、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性

9.什么叫脫水縮合，脫水縮合的場(chǎng)所？一個(gè)氨基酸分子的竣基(C00H)和另一個(gè)氨基酸分子的氨基

(NH?)相連接，同時(shí)脫去一分子的水，這種結(jié)合方式叫作脫水縮合。

10.肽鍵的概念？連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫作肽鍵。

11.二肽，多肽，肽鏈的概念？由兩個(gè)氨基酸縮合而成的化合物，叫作二肽。由多個(gè)氨基酸縮合而

成的，含有多個(gè)肽鍵的化合物，叫作多肽。多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫作肽鏈。

12.四肽由幾個(gè)氨基酸脫水縮合而成？4個(gè)氨基酸

13.寫出兩個(gè)氨基酸脫水縮合形成二肽的反應(yīng)式？

II

14.蛋白質(zhì)的形成過程？

（1）氨基酸之間脫水縮合形成肽鏈（2）一條肽鏈的特定區(qū)域進(jìn)行有規(guī)律的盤曲、折疊

（3）這條肽鏈進(jìn)一步盤繞形成一定的空間結(jié)構(gòu)（4）多條肽鏈聚集在一起形成復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)

15.胰島素有幾條肽鏈構(gòu)成？肽鏈間由什么結(jié)構(gòu)連接？2條，二硫鍵

16.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因和根本原因分別是什么？

直接原因：氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同，肽鏈盤曲、折疊方式及其形成的空間結(jié)構(gòu)不同

根本原因：基因多樣性（DNA分子中堿基的數(shù)目和排列順序）

17.蛋白質(zhì)的變性概念？條件？

概念：蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被破壞，從

而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性喪失的現(xiàn)象。條件：加熱、加酸、加酒精等。

18.吃熟雞蛋容易消化的原因？高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，容易被蛋白酶

水解，因此吃熟雞蛋、熟肉容易消化。

19.消毒、滅菌的原理？經(jīng)過加熱、加酸、加酒精等引起細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)變性

20.蛋白質(zhì)鹽析的概念？加水稀釋，蛋白質(zhì)是否可以再溶解？是否導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性？在蛋白質(zhì)水

溶液中加入中性鹽，隨著鹽濃度增大而使蛋白質(zhì)沉淀出來的現(xiàn)象?？梢裕环?/p>

四、蛋白質(zhì)的有關(guān)計(jì)算

21.一條肽鏈、n條肽鏈、環(huán)狀多肽中氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)和失去水分子數(shù)、游

離氨基或竣基數(shù)、蛋白質(zhì)才目對(duì)分工F質(zhì)量、N原子數(shù)、O原子數(shù)的計(jì)算？

氨基酸

氨基

平相對(duì)脫去水肽鏈相

酸數(shù)肽鍵氨基竣基N原O原子

分子質(zhì)分子數(shù)對(duì)分子

（已數(shù)目數(shù)目數(shù)目子數(shù)數(shù)

量（已目質(zhì)量

知）

知）

一條m+Rm+1+R

至少至少

肽鏈ammlmlmal8(ml)基中基中的

1個(gè)1個(gè)

的NO

n條m+Rm+n+R

至少至少

肽鏈ammnmnmal8(mn)基中基中的

n個(gè)n個(gè)

的NO

一個(gè)環(huán)m+Rm+R

至少至少

狀多肽ammmma18m基中基中的

0個(gè)0個(gè)

的NO

21.有二硫鍵即SH+SHS—S,所以形成一個(gè)二硫鍵就會(huì)脫兩個(gè)氫，若形成x個(gè)二硫鍵，則蛋白質(zhì)

的相對(duì)分子量計(jì)算公式為mal8（mn）2x

22.蛋白質(zhì)中C原子數(shù)=?H原子數(shù)=?2義氨基酸數(shù)+R基中的C；4X氨基酸數(shù)+R基中的H2

X脫水?dāng)?shù)

23.3種氨基酸各一個(gè),組成的三肽有多少種？3種氨基酸充足,組成的三肽有多少種?

627

24.多肽水解相關(guān)數(shù)目的計(jì)算：①若水解肽鏈上的一個(gè)氨基酸（氨基酸不位于肽鏈兩端），需要

斷開2個(gè)肽鍵，加2分子水，即化合物中多2個(gè)0原子,4個(gè)H原子。

②若水解肽鏈上的一個(gè)氨基酸（氨基酸位于肽鏈某一端），需要斷開1個(gè)肽鍵，加1分子水，即化

合物中多1個(gè)0原子,1個(gè)H原子。

2.5核酸是遺傳信息的攜帶者

L核酸的概念？“核酸”，就是從細(xì)胞核中提取的具有酸性的物質(zhì)。

2.核酸分哪兩種?一類是脫氧核糖核酸，簡(jiǎn)稱DNA；另一類是核糖核酸，簡(jiǎn)稱RNA。

3.這兩種核酸在真核細(xì)胞、原核細(xì)胞、病毒的分布分別為?

真核細(xì)胞原核細(xì)胞病毒

DNA主要在細(xì)胞核，線粒體、葉綠體也有擬核，質(zhì)粒DNA病毒

RNA主要在細(xì)胞質(zhì)，細(xì)胞核也有細(xì)胞質(zhì)RNA病毒

4.核酸的元素組成？基本單位？由哪三種小分子構(gòu)成？畫出核昔酸圖示？C、

H、0、N、P；核甘酸；磷酸、五碳糖、含氮堿基。

5.根據(jù)五碳糖的不同，可以將核昔酸分為哪幾類？脫氧核甘酸和核糖核甘酸

6.DNA和RNA的含氮堿基分別包括（縮寫和名稱）？DNA：腺喋聆（A）、鳥

喋吟（G）、胞口密咤（C）、胸腺喀咤（T）;RNA:腺喋吟（A）、鳥喋吟（G）、

胞口密咤（C）、尿口密咤（U）;

7.DNA和RNA分別由哪四種核昔酸構(gòu)成？DNA：腺喋吟脫氧（核糖）核甘酸，鳥喋吟脫氧（核糖）

核甘酸、胞嚏咤脫氧（核糖）核甘酸、胸腺喀咤脫氧（核糖）核甘酸

RNA:腺喋吟核糖核甘酸，鳥喋吟核糖核甘酸、胞嚏咤核糖核甘酸、尿喀咤核糖核甘酸

8.DNA和RNA結(jié)構(gòu)一般為單鏈/雙鏈？DNA：一般雙鏈；RNA:一般單鏈

9.一個(gè)DNA分子含有n個(gè)脫氧核甘酸，則這個(gè)DNA含有多少個(gè)磷酸二酯鍵？脫多少個(gè)水？n2,n2

10.真核生物、原核生物、病毒分別含有核酸幾種？核甘酸幾種？堿基幾種？核酸水解產(chǎn)物為？

核酸徹底力（解產(chǎn)物為？遺傳物質(zhì)為？

核酸核甘酸堿基遺傳物質(zhì)核酸水解產(chǎn)物核酸徹底水解產(chǎn)物

種類種類種類

真核生285DNA核甘酸8種磷酸，核糖、脫氧核糖，5種堿基

物

原核生285DNA核甘酸8種磷酸，核糖、脫氧核糖，5種堿基

物

病毒144DNA或RNA磷酸，核糖或脫氧核糖，4種堿基

11.核酸E力能？

核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有極其重要

的作用

12.生物大分子的種類及其對(duì)應(yīng)的單體？多糖單糖、蛋白質(zhì)氨基酸、核酸核甘酸

13.單體、多聚體的概念分別是？組成生物大分子的基本單位稱為單體；生物大分子是由許多單

體連接成的多聚體。

14.碳是生命的核心元素原因？每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架。

生物大分子也是以碳鏈為基本骨架的。

15.細(xì)胞的基本框架由什么構(gòu)成？什么提供生命活動(dòng)的重要能源；什么與其他物質(zhì)一起共同承擔(dān)

著構(gòu)建細(xì)胞、參與細(xì)胞生命活動(dòng)等重要功能？

生物大分子、糖類和脂質(zhì)、水和無機(jī)鹽與其他物質(zhì)一起

3.1細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能

1.植物、真菌、細(xì)菌細(xì)胞壁的成分？纖維素和果膠幾丁質(zhì)肽聚糖

2.植物細(xì)胞壁透性如何？植物細(xì)胞壁的功能是？全透性對(duì)細(xì)胞起支持和保護(hù)作用

3.臺(tái)盼藍(lán)染液染色時(shí)，什么細(xì)胞會(huì)被染色？原因是？死細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色，而活細(xì)胞不會(huì)著色，

活細(xì)胞細(xì)胞膜具有選擇透過性。

4.細(xì)胞膜的功能有哪三方面？將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的信息

交流

5.細(xì)胞膜在原始生命出現(xiàn)中的具體作用是？它將生命物質(zhì)與外界環(huán)境分隔開，產(chǎn)生了原始的細(xì)胞，

并成為相對(duì)獨(dú)立的系統(tǒng)。

6.細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開對(duì)細(xì)胞的意義？細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定。

7.從外界進(jìn)入細(xì)胞的物質(zhì)和從細(xì)胞內(nèi)排到細(xì)胞外的物質(zhì)分別是？細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界

進(jìn)入細(xì)胞；細(xì)胞不需要的物質(zhì)不容易進(jìn)入細(xì)胞。

8.什么樣的物質(zhì)不容易從外界進(jìn)入細(xì)胞？什么物質(zhì)不允許出細(xì)胞？抗體、激素等物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)合

成后，分泌到細(xì)胞外，細(xì)胞產(chǎn)生的廢物也要排到細(xì)胞外；但是，細(xì)胞內(nèi)有用的成分卻不會(huì)輕