第四章 維生素課件

04第四章維生素維生素多選題

A型題

B型題

C型題

04第四章維生素A型題

1．不具有維生素A活性的物質(zhì)是：A.視黃醇B.視黃醛C.視黃酸D.類胡蘿卜素E.番茄紅素04第四章維生素2．下列哪種因素不影響維生素A的吸收?A.腸道中膽汁酸鹽缺乏B.食物中脂肪缺乏C.膳食中長期蛋白質(zhì)缺乏D.體內(nèi)胰脂肪酶缺乏E.膳食中糖類缺乏04第四章維生素3．維生素A參與視紫紅質(zhì)的形式是：

A.全反視黃醇B.11-順視黃醇C.全反視黃醛D.11-順視黃醛E.9-順視黃醛04第四章維生素4．下列胡蘿卜素類物質(zhì)在動物體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A的轉(zhuǎn)變率最高的是：A.α-胡蘿卜素B.β-胡蘿卜素C.γ-胡蘿卜素D.玉米黃素E.新玉米黃素04第四章維生素5．關(guān)于維生素D的錯誤敘述是：A.為類固醇衍生物B.重要的有維生素D3和維生素D2

C.都存在于動物肝中D.可由維生素D原轉(zhuǎn)變過來E.本身無生物學(xué)活性04第四章維生素6．下列有關(guān)維生素E的敘述中，哪項是錯誤的：A.維生素E與脂肪酸結(jié)合成酯，抗氧化能力不喪失

B.維生素E在無氧條件下，對熱、酸、堿穩(wěn)定

C.維生素E極易被氧氧化

D.維生素E是極有效的抗氧化劑

E.δ-生育酚的抗氧化作用最強，而α-生育酚最弱04第四章維生素7．腸道細菌作用，可給人提供：A.維生素A、維生素DB.維生素K、維生素B6

C.維生素C、維生素ED.泛酸、尼克酰胺E.硫辛酸、維生素B204第四章維生素8．長期大劑量服用廣譜抗菌素可導(dǎo)致缺乏的維生素是：A.維生素KB.維生素DC.維生素AD.維生素B2

E.維生素PP04第四章維生素9．雙香豆素類藥物的抗凝作用，是由于它與（）相拮抗

A.維生素CB.維生素AC.維生素DD.維生素B6

E.維生素K04第四章維生素10．臨床上常用輔助治療嬰兒驚厥和妊娠嘔吐的維生素是：

A.維生素B1

B.維生素B2

C.維生素B6

D.維生素DE.維生素E04第四章維生素11．下列輔酶或輔基中哪一種含有硫胺素?A.FADB.FMNC.TPPD.NAD+

E.CoA-SH04第四章維生素12．缺乏下列哪種維生素可造成神經(jīng)組織中的丙酮酸和乳酸堆積：A.維生素CB.維生素B12

C.維生素B2

D.維生素B1

E.維生素B604第四章維生素13．硫胺素有抑制：A.乙酰CoA羧化酶的作用B.膽堿乙酰化酶的作用C.丙酮酸脫氫酶的作用D.膽堿酯酶的作用E.硫解酶的作用04第四章維生素14．維生素B2是下列哪種輔酶或輔基的組成部分？A.NAD+

B.NADP+

C.CoA-SHD.TPPE.FAD04第四章維生素15．構(gòu)成需氧脫氫酶輔酶的維生素是：

A.核黃素B.硫胺素C.鈷胺素D.磷酸吡哆醛E.生物素04第四章維生素16．膽汁分泌過少，不妨礙下列哪種維生素的吸收？A.維生素AB.維生素DC.維生素KD.維生素PPE.維生素E04第四章維生素17．在長期服用異煙肼時，易引起缺乏的維生素是：A.維生素CB.維生素AC.維生素DD.維生素PPE.維生素K04第四章維生素18．葉酸：

A.屬于水溶性維生素B.是組成輔酶A的成分C.活性型為甲基氰鈷素D.不能由細菌和人體合成E.為氨基酸脫羧酶的組成部分04第四章維生素19．長期主食玉米可缺乏哪種維生素，有可能發(fā)生癩皮?。?/p>

A.葉酸B.核黃素C.煙酸D.硫胺素E.泛酸04第四章維生素20．服用下列哪種維生素可治療妊娠嘔吐？

A.硫胺素B.尼克酸C.吡哆酸D.維生素B12

E.泛酸04第四章維生素21．下列維生素中哪種分子中無環(huán)狀結(jié)構(gòu)？A.尼克酸B.葉酸C.硫胺素D.泛酸E.生物素04第四章維生素22．下列哪種維生素是以喋呤啶、對氨基苯甲酸、谷氨酸為原料合成的？A.泛酸B.葉酸C.生育酚D.硫胺素E.生物素04第四章維生素23．參與葉酸還原為四氫葉酸過程的物質(zhì)有：A.維生素B1、FMNHB.維生素B6、FADHC.維生素C、NADPHD.維生素B12、NADPHE.維生素B2、GSH04第四章維生素24．下列有關(guān)維生素作為輔酶的組成部分參與作用的列舉中，哪一個是錯誤的？

A.硫胺素—脫羧B.泛酸—轉(zhuǎn)酰基C.葉酸—氧化還原D.吡哆醛—轉(zhuǎn)氨基E.核黃素—傳遞氫和電子04第四章維生素25．抗壞血酸是一種：

A.含有二個羧基的有機酸B.含有一個羧基的有機酸C.含有六個碳原子并具有二個烯醇式羥基的化合物D.含有六個碳原子及一個羥基的化合物E.含有六個碳原子及六個羥基的化合物04第四章維生素26．與蛋氨酸、膽堿、脫氧胸苷酸合成有關(guān)的維生素是：A.維生素B12

B.維生素B1

C.維生素CD.維生素PPE.維生素A04第四章維生素27．下列關(guān)于維生素C生理功能的敘述中，哪項是錯誤的?

A.重金屬離子中毒同時服用大量維生素C可增加其毒性B.能促進鐵的吸收C.能促進腎上腺素合成D.能促進膽固醇羥化E.能增加毛細血管的致密性04第四章維生素28．下列哪種酶的輔酶不含維生素？A.谷-草轉(zhuǎn)氨酶B.琥珀酸脫氫酶C.乳酸脫氫酶D.糖原合成酶E.丙酮酸脫氫酶復(fù)合體04第四章維生素A.轉(zhuǎn)移?；鵅.轉(zhuǎn)移CO2

C.轉(zhuǎn)移一碳單位D.轉(zhuǎn)移氨基E.轉(zhuǎn)移氫原子29．CoA的作用是：(A、B、C、D、E)30．磷酸吡哆醛的作用是：(A、B、C、D、E)31．FAD的作用是：(A、B、C、D、E)B型題04第四章維生素A.維生素B12B.維生素B2

C.維生素B6

D.維生素B1

E.生物素32．谷氨酸殘基γ-羧化酶的輔酶是：

(A、B、C、D、E)33．參與α-酮酸氧化脫羧作用的是：

(A、B、C、D、E)04第四章維生素C型題

A.視黃醇B.鈣化醇C.二者都有D.二者都無34．動物肝中含量最多的是：（A、B、C、D）35．可由人類體內(nèi)的前體合成的是：（A、B、C、D）04第四章維生素A.保護巰基B.羥化作用C.二者都有D.二者都無36．生物素參與：（A、B、C、D）37．維生素C參與：（A、B、C、D）38．維生素E參與：（A、B、C、D）04第四章維生素A.維生素B1

B.維生素B6

C.兩者都有D.兩者都無39．以其磷酸酯形式作為輔酶的是：（A、B、C、D）40．具有抗氧化作用的是：（A、B、C、D）04第四章維生素A.尼克酰胺B.核黃素C.兩者均是D.兩者均不是41．作為輔酶組分參與6-磷酸葡萄糖脫氫生成6-磷酸葡萄糖酸的是：（A、B、C、D）42．作為輔酶（基）組分參與琥珀酸脫氫生成延胡索酸的是：（A、B、C、D）43．綠葉植物中含量豐富的是：（A、B、C、D）04第四章維生素A型題

1.A視黃醇又名維生素A1，是有活性的維生素A。返回04第四章維生素1.B

視黃醛是視黃醇的可逆性的氧化產(chǎn)物，也具有維生素A的活性。返回04第四章維生素1.C

視黃酸是視黃醇的不可逆性的氧化產(chǎn)物，也具有維生素A的活性。返回04第四章維生素1.D類胡蘿卜素中的β-胡蘿卜素被稱為維生素A原。返回04第四章維生素1.E

番茄紅素不轉(zhuǎn)化為維生素A。為標準答案。返回04第四章維生素2.A維生素A是脂溶性維生素，腸汁酸鹽缺乏將影響脂類的吸收。返回04第四章維生素2.B維生素A是脂溶性維生素，膳食中缺乏脂肪將影響維生素A的吸收。返回04第四章維生素2.C維生素在吸收時，需要與視黃醇結(jié)合蛋白（RBP）結(jié)合，運輸時又需要血漿前清蛋白結(jié)合。但膳食中長期缺乏蛋白時，血漿中這些蛋白含量也下降。返回04第四章維生素2.D胰脂肪酶缺乏，將造成食物脂肪難以被消化吸收，將影響維生素A的吸收。返回04第四章維生素2.E糖類缺乏與維生素A的吸收無直接關(guān)系。為標準答案。返回04第四章維生素3.A

一定要異構(gòu)為11-順視黃醇時，才能與視蛋白結(jié)合成視紫紅質(zhì)。返回04第四章維生素3.B還要進一步氧化為視黃醛。返回04第四章維生素3.C需進行11-順位異構(gòu)。返回04第四章維生素3.D為標準答案。返回04第四章維生素3.E無效。返回04第四章維生素4.A低。返回04第四章維生素4.B高，轉(zhuǎn)換當量為1/6。標準答案。返回04第四章維生素4.C低。返回04第四章維生素4.D極低。返回04第四章維生素4.E極低。返回04第四章維生素5.A對。返回04第四章維生素5.B對。返回04第四章維生素5.C

動物中為D3，植物中也有，為D2。為標準答案。返回04第四章維生素5.D可以。返回04第四章維生素5.E需轉(zhuǎn)變成1,25-(OH)2D3才有活性。返回04第四章維生素6.A

維生素E的抗氧化性主要由結(jié)構(gòu)決定，酯化不影響其還原性。返回04第四章維生素6.B對的。返回04第四章維生素6.C對的。返回04第四章維生素6.D對的。返回04第四章維生素6.E維生素E中，以α-生育酚活性最強。為標準答案。返回04第四章維生素7.A錯。返回04第四章維生素7.B對。為標準答案。返回04第四章維生素7.C錯。返回04第四章維生素7.D錯。返回04第四章維生素7.E錯。返回04第四章維生素8.A

人體所需維生素K有1/2來自腸道細菌的合成，它們易被抗菌素所抑制。為標準答案。返回04第四章維生素8.B無關(guān)。返回04第四章維生素8.C無關(guān)。返回04第四章維生素8.D無關(guān)。返回04第四章維生素8.E無關(guān)。返回04第四章維生素9.A抗凝血與維生素C無關(guān)。返回04第四章維生素9.B抗凝血與維生素A無關(guān)。返回04第四章維生素9.C維生素D與凝血有關(guān)，但與雙香豆素?zé)o關(guān)。返回04第四章維生素9.D維生素B6結(jié)構(gòu)與雙香豆素?zé)o關(guān)。返回04第四章維生素9.E維生素K結(jié)構(gòu)與雙香豆素相似，二者有拮抗。為標準答案。返回04第四章維生素10.A錯。返回04第四章維生素10.B錯。返回04第四章維生素10.C維生素B6因為促進γ-氨基丁酸的合成，后者是抑制性神經(jīng)介質(zhì)。標準答案。返回04第四章維生素10.D錯。返回04第四章維生素10.E錯。返回04第四章維生素11.AFAD（黃素-腺嘌呤二核苷酸）返回04第四章維生素11.BFMN（黃素單核苷酸）返回04第四章維生素11.CTPP（焦磷酸硫胺素）為標準答案。返回04第四章維生素11.DNAD+（尼克酰胺-腺嘌呤二核苷酸）返回04第四章維生素11.ECoA-SH（輔酶A）含泛酸。返回04第四章維生素12.A將造成壞血病。返回04第四章維生素12.B將造成惡性貧血。返回04第四章維生素12.C無關(guān)。返回04第四章維生素12.D維生素B1轉(zhuǎn)變成TPP，是丙酮酸脫羧酶的輔酶。為標準答案。返回04第四章維生素12.E無關(guān)。返回04第四章維生素13.A無。返回04第四章維生素13.B無。返回04第四章維生素13.C無。返回04第四章維生素13.D有。為標準答案。返回04第四章維生素13.E無。返回04第四章維生素14.A不是。返回04第四章維生素14.B不是。返回04第四章維生素14.C不是。返回04第四章維生素14.D不是。返回04第四章維生素14.E是。為標準答案。FAD又名黃素腺嘌呤二核苷酸，F(xiàn)即核黃素（VitB2）返回04第四章維生素15.A是。FAD或FMN作為需氧脫氫酶的輔酶。為標準答案。返回04第四章維生素15.B組成TPP。返回04第四章維生素15.C組成維生素B12。返回04第四章維生素15.D作為維生素B6，不是脫氫酶的輔酶。返回04第四章維生素15.E生物素，作為羧化酶的輔酶。返回04第四章維生素16.A脂溶性維生素，受影響。返回04第四章維生素16.B脂溶性維生素，受影響。返回04第四章維生素16.C脂溶性維生素，受影響。返回04第四章維生素16.D水溶性維生素，吸收與膽汁無關(guān)。為標準答案。返回04第四章維生素16.E脂溶性維生素，受影響。返回04第四章維生素17.A無關(guān)。返回04第四章維生素17.B無關(guān)。返回04第四章維生素17.C無關(guān)。返回04第四章維生素17.D結(jié)構(gòu)與異煙肼相似，二者拮抗。為標準答案。返回04第四章維生素17.E無關(guān)。返回04第四章維生素18.A

水溶性，可由細胞合成，可組成FH4，攜帶C1單位。為標準答案。返回04第四章維生素18.B不是。返回04第四章維生素18.C不是。返回04第四章維生素18.D能由腸道細菌合成。返回04第四章維生素18.E不是。返回04第四章維生素19.A不會。返回04第四章維生素19.B不會。返回04第四章維生素19.C

玉米中缺乏色氨酸、尼克酸（又名煙酸）。為標準答案。返回04第四章維生素19.D不會。返回04第四章維生素19.E不會。返回04第四章維生素20.A無。返回04第四章維生素20.B無。返回04第四章維生素20.C吡哆酸是維生素B6的一種形式，作為谷氨酸脫羧酶的輔酶，催化谷氨酸生成GABA。為標準答案。返回04第四章維生素20.D無。返回04第四章維生素20.E無。返回04第四章維生素21.A有。返回04第四章維生素21.B有。返回04第四章維生素21.C有。返回04第四章維生素21.D無環(huán)狀結(jié)構(gòu)。為標準答案。返回04第四章維生素21.E有。返回04第四章維生素22.A不是。返回04第四章維生素22.B是。為標準答案。返回04第四章維生素22.C不是。返回04第四章維生素22.D不是。返回04第四章維生素22.E不是。返回04第四章維生素23.A不是。返回04第四章維生素23.B不是。返回04第四章維生素23.C是。為標準答案。返回04第四章維生素23.D不是。返回04第四章維生素23.E不是。返回04第四章維生素24.A對。返回04第四章維生素24.B對。返回04第四章維生素24.C錯。葉酸組成FH4，轉(zhuǎn)移C1基團，參與有機物合成，而非氧化還原反應(yīng)。為標準答案。返回04第四章維生素24.D對。返回04第四章維生素24.E對。返回04第四章維生素25.A無羧基。返回04第四章維生素25.B無羧基。返回04第四章維生素25.C對。為標準答案。返回04第四章維生素25.D應(yīng)為二個烯醇式羥基。返回04第四章維生素25.E不對。返回04第四章維生素26.A

維生素B12參與蛋氨酸循環(huán)，生成活性蛋氨酸和游離四氫葉酸，前者提供活性甲基，參與膽堿的生成。后者參與一碳單位的代謝。為標準答案。返回04第四章維生素26.B無關(guān)。返回04第四章維生素26.C無關(guān)。返回04第四章維生素26.D無關(guān)。返回04第四章維生素26.E無關(guān)。返回04第四章維生素27.A

維生素C可幫助對重金屬離子中毒的解毒。為標準答案。返回04第四章維生素27.B對。返回04第四章維生素27.C對。返回04第四章維生素27.D對。返回04第四章維生素27.E對。返回04第四章維生素28.A含維生素B6。返回04第四章維生素28.B含維生素B2返回04第四章維生素28.C含維生素PP。返回04第四章維生素28.D不含維生素。為標準答案。返回04第四章維生素28.E含多種維生素。返回04第四章維生素29.A為標準答案。返回04第四章維生素29.B錯。是生物素或維生素B1的作用返回04第四章維生素29.C錯。是葉酸的作用返回04第四章維生素29.D錯。是維生素B6的作用。返回04第四章維生素29.E錯。是維生素B12、維生素PP的作用。返回04第四章維生素30.A錯返回04第四章維生素30.B錯返回04第四章維生素30.C錯返回04第四章維生素30.D為標準答案返回04第四章維生素30.E錯返回04第四章維生素31.A錯返回04第四章維生素31.B錯返回04第四章維生素31.C錯返回04第四章維生素31.D錯返回04第四章維生素31.E為標準答案。組成FAD，參與傳遞氫的過程。返回

04第四章維生素32.A錯返回04第四章維生素32.B錯返回04第四章維生素32.C錯返回04第四章維生素32.D錯返回04第四章維生素32.E為標準答案。生物素是羧化酶的輔酶。返回04第四章維生素33.A錯返回04第四章維生素33.B錯返回04第四章維生素33.C錯返回04第四章維生素33.D為標準答案。維生素B1以TPP形式組成α-酮酸脫羧酶的輔酶。返回04第四章維生素33.E錯返回04第四章維生素34.A錯返回04第四章維生素34.B錯返回04第四章維生素34.C為標準答案。