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B31DB21Technicalregulationsforstrawberrypostharvestpackagingand遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的標(biāo)準(zhǔn)起草單位通訊地址：沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)（沈陽(yáng)市沈河區(qū)東陵路120號(hào)），聯(lián)系電話：021草莓采后包裝與運(yùn)輸技術(shù)規(guī)程GB4806.8食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材GB4806.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙GB/T33129新鮮水果。蔬菜包裝和冷鏈運(yùn)輸通用操作GB148881食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)質(zhì)量等級(jí)和規(guī)格符合NY/T444和NY/T17果實(shí)著色面積達(dá)到80%以上，質(zhì)量指標(biāo)符合NY/T444規(guī)定的草莓采收后放在陰涼、通風(fēng)的場(chǎng)所，采用冷庫(kù)預(yù)冷、強(qiáng)制冷風(fēng)預(yù)冷等方式進(jìn)行預(yù)冷，在6h內(nèi)果實(shí)中心溫預(yù)冷至0℃~2℃。5.1基本要求2性，方便草莓的裝載、運(yùn)輸和銷售且節(jié)能、環(huán)保，可回收利用或可降解，不應(yīng)過(guò)度包裝。5.2包裝容器塑料膜符合GB4806.7的規(guī)定，外包裝使用的單瓦楞紙5.3包裝操作5.4包裝草莓要求5.5包裝操作間環(huán)境溫度5.6包裝操作間與操作人員衛(wèi)生條件5.7包裝材料與標(biāo)識(shí)3的運(yùn)輸車，車內(nèi)溫度為2℃~4℃。草莓運(yùn)輸應(yīng)選擇減震好的運(yùn)輸設(shè)備。裝車時(shí)箱和箱擺實(shí)、綁緊，層間加上減震材料，并做到輕裝、輕卸，防止震動(dòng)、顛簸搖晃使果實(shí)擠壓，運(yùn)輸時(shí)盡量選擇平坦的運(yùn)輸路線，行車應(yīng)平穩(wěn)

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