DB21T 2638-2016 青椒貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程　

DB21DB21/T2638—2016青椒貯運(yùn)技術(shù)規(guī)程Technicalregulationforstorageandtransportationofbellpeppers遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布IDB21/T2638—2016本標(biāo)準(zhǔn)由沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)提出，由遼寧省農(nóng)村本標(biāo)準(zhǔn)的起草單位：沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院、遼寧省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)1DB21/T2638—2016件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用GB/T6543-2008運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙GB/T9829-2008水果和蔬菜冷庫中的物理?xiàng)l件－定GB/T30134-2013冷庫管理規(guī)范果實(shí)充分膨大，果肉厚實(shí)飽滿，果色光亮而未轉(zhuǎn)紅的綠熟果，果柄與植株2DB21/T2638—20164貯藏技術(shù)要求4.1.1場(chǎng)地風(fēng)良好。注意避開鼠害。貯藏前場(chǎng)所應(yīng)徹底清掃，除去垃圾、殘留包裝符合塑料包裝箱（GB/T5737）或紙箱（GB/T6543-2008）要求。包裝件分批碼垛堆放。包裝掛牌分類，標(biāo)明品種、采摘及入庫日期、數(shù)量、質(zhì)簡(jiǎn)易貯藏適宜的溫度為9～12℃。測(cè)溫采用最小分度值為0.5℃的水銀溫度計(jì)。貯藏期間，每2~低于80%，過低時(shí)可在包裝箱外覆蓋打孔塑料薄膜，藏前2d～3d，開啟制冷機(jī)降溫，庫溫降至8℃~10℃。放，堆碼之間多留空隙，包裝上留有通氣孔。預(yù)冷溫度控制為冷藏溫度或略低于冷藏包裝應(yīng)符合塑料包裝箱（GB/T5737）或紙箱（GB/T6543-2008）要求。預(yù)冷后的包裝件可入庫，入庫時(shí)宜分期分批，入庫量每次不超過庫容量的30%，等溫度穩(wěn)定后再入下一批。入庫后包裝件分批碼3DB21/T2638—2016冷藏適宜溫度為8℃~10℃?？刹捎米钚》侄戎禐?.5℃的水銀溫度計(jì)監(jiān)控冷藏溫度，有條件的可察其果實(shí)變化并記錄，去除萎蔫病變果實(shí)。貯藏記運(yùn)輸過程中主要采用紙箱和塑料袋包裝。紙箱包裝應(yīng)符合GB/T可采用塑料袋包裝。塑料袋包裝每袋10～15kg，包裝為長(zhǎng)方形，上下部襯有耐壓紙殼。包裝標(biāo)識(shí)應(yīng)符理干凈，必要時(shí)進(jìn)行滅菌消毒。運(yùn)輸工具的鋪墊物、遮蓋4DB21/T2638—2016軟現(xiàn)象。無灼傷、冷害、凍害、無疤痕和機(jī)械傷。統(tǒng)柔軟現(xiàn)象。無明顯灼傷、冷害、凍害、無疤痕和機(jī)械傷灼傷、冷害