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文檔簡介

個人食品安全工作自查報告范文八篇個人食品安全工作自查報告范文八篇【一】我校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細節(jié)。根據(jù)上級指示精神,我校食堂衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂食品安全工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:一、學校領導重視食堂食品安全工作每學年初,學校專門召開食堂食品安全工作會議,明確職責和具體分工,成立以xx校長為首的學校食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到食品安全衛(wèi)生工作的重要性。二、從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗。落實晨檢制度,身體不適的職工不能進入食堂工作。xx為我校專職的食品安全管理員。三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。建立健全衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人。四、關注以下細節(jié),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:(1)把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)把好消毒關。所有的餐具、用具都用消毒柜或開水進行消毒。(3)使用鹽業(yè)公司加碘鹽。(4)嚴格規(guī)范添加劑的使用,除了豆瓣醬本身含有的添加劑,我校基本不使用任何添加劑。(5)堅決不加工涼菜、豆角,不食用發(fā)芽的土豆。(6)我校根據(jù)食藥局的反饋意見,今年暑假對學校食堂內(nèi)部進行吊頂、貼瓷磚、規(guī)范加工間等整改。我校食堂的食品安全工作由于領導重視,工作人員責任明確、各司其職,并能根據(jù)監(jiān)管單位的意見積極進行整改,所以食堂各方面工作都取得了可喜的進步,連年得到食藥局監(jiān)管領導的肯定和贊揚。我們一定在今后的工作中再接再勵,把食堂食品安全工作做得更好。個人食品安全工作自查報告范文八篇【二】20xx年3月5日,門店依據(jù)國家食品安全相關法規(guī),遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關于3.15期間食品安全工作若干事項中要求,專門組織供應商召開食品安全工作溝通會。在此之前,門店以擬定完成xx分公司針對3.15期間的工作方案,具體工作安排落實到柜組到個人,大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進行徹底大清掃,使門店環(huán)境煥然一新。并同時開展商品質量自查工作,按總部下發(fā)自查表樣為基礎,對各部門按柜組、類別、區(qū)域進行商品自查工作,各賣場主管根據(jù)分管區(qū)域對自查表進行仔細檢查,對有問題的地方提出相應整改意見,門店質檢員跟進落實整改成效;特別是對場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度,對證照審查、加工流程、原料品質等多方面進行詳細檢查和清理,間隔時段進行復查超市。門店質檢員根據(jù)重點工作的項目,有效針對賣場重點區(qū)域的加大檢查力度,每日對進行檢查,適時進行抽查等工作,全方面的對涉及到責任人管理區(qū)域等進行工作交流,對出現(xiàn)的問題立即下達整改通知,并現(xiàn)場進行培訓。2月26日至28日,還專門針對生鮮員工組織進行食品安全相關內(nèi)容的培訓,并對培訓內(nèi)容進行考核,以達到生鮮員工對食品安全的學以致用,從而對業(yè)務技能和專業(yè)知識有一次深入的了解和學習,有力保障學習的成果,為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛(wèi)生、安全,為使顧客買到放心食品具有積極意義超市。還專門制定培訓計劃,聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對門店員工進行3.15相關知識的培訓工作,進一步鞏固學習內(nèi)容,明確食品安全工作的重要性。在3月5日安排進行的供應商溝通會當中分別由分管物價質檢員傳達相關會議精神,分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報針對檢查中存在的突出問題進行重點通報,介紹各類別相關銷售指標及情況,制定既定目標,結合市場需求的實際與與會供應商進行深入的交流和探討;鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結,要求門店各實屬實體加強供應商之間的交流和合作,加強互惠互利互信的原則執(zhí)行力度,注重各項環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機制的形成,樹立各方堅實信心,共同應對危機與挑戰(zhàn)。會后,向各參會供應商下發(fā)食品安全責任狀,要求各供應商簽署責任狀,嚴格執(zhí)行規(guī)章制度,明確職責,約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為,最大力度的保證安全工作始終放在第一位。消防安全工作責任重于泰山xxxx年3月5日,由xx分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進行簽訂消防安全責任書會議,通過前期的一些特重大火災事故的案例的分析,堅定不移的對存在漏洞的消防安全隱患進行徹底曝光和限時整改到位的強勢措施,狠抓落實工作情況超市食品安全工作自查報告默認。會議伊始由分公司防損主管xx作消防安全相關事項的通報及其要求,對門店場內(nèi)消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定詳細安全防護適用規(guī)定,當場宣讀消防安全責任狀,要求與會各負責人切實落實消防工作,高度重視消防工作,防患于未然;重點強調消防安全工作,責任重于泰山。個人食品安全工作自查報告范文八篇【三】為進一步強化我校食品安全工作,提升食品衛(wèi)生安全管理水平,我校根據(jù)上級要求,加強組織領導,廣泛開展宣傳,明確工作責任,嚴格落實工作措施。一、學?;厩闆r。我校是一所寄宿制特殊學校,校園面積2689平方米,校舍面積3635平方米。目前全校有8個教學班,在校學生64人,教師23人。學校實行全封閉管理,校園圍墻、宿舍區(qū)、食堂、門衛(wèi)等處都安裝有紅外線電子監(jiān)控系統(tǒng),有力地保障了校園的安全。二、主要工作及措施1、加強組織領導,重視食品衛(wèi)生安全。我校一直以來,就高度重視學校食品安全工作,把食品安全工作納入學校安全工作之中,學校建立了食品安全工作領導小組,由學校主要領導擔任領導小組組長,建立了學校食品安全責任制及責任追究制。2、加強宣傳教育,全校師生共同參與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督。有效地對全校師生進行食品安全教育,保證食品安全教育取得實效。通過有力的宣傳教育工作,全校師生對食品安全的重要性有了更深的認識,也了解掌握了一些最基本的食品安全常識。3、加強重點工作,切實保證師生食品衛(wèi)生安全。加強食堂管理。我校認真貫徹落實《學校衛(wèi)生工作條例》和《食品衛(wèi)生法》,遵照有關部門的要求,食堂各項管理制度齊全,科學管理學校的食堂衛(wèi)生安全工作。食堂有專門的管理人員,負責食堂各項日常管理工作。制定了食堂衛(wèi)生、安全管理制度,嚴格持證上崗制度,食堂從業(yè)人員做到持證上崗,學校分管領導也可以隨時查看食堂從業(yè)人員的工作情況,從而了解食堂的內(nèi)部情況。學校執(zhí)行嚴格的食品采購程序,食堂糧油肉、蛋、蔬菜等物品實行定點采購,確保食品的安全。進一步加強對從業(yè)人員的安全、衛(wèi)生、質量和服務意識的教育和培訓,樹立良好的形象,為全校師生員工提供更優(yōu)質的服務。個人食品安全工作自查報告范文八篇【四】根據(jù)《三門峽市教育局轉發(fā)教育部關于加強學校食品安全管理工作的緊急通知》和陜縣教體局《關于加強學校食品安全管理工作的緊急通知》文件精神,我校及時召開了學校食品衛(wèi)生工作會議,對學校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署,以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預防知識,以學校食品衛(wèi)生安全工作責任重于泰山,保證每位學生能夠健康成長為工作重心,加強了廣大師生的食品衛(wèi)生的安全意識,營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的濃厚氛圍?,F(xiàn)將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報告如下:一、加強組織領導,重視食品安全。1、成立以劉校長為首的食品安全工作領導小組,以強烈的政治責任感,狠抓學校食品衛(wèi)生安全工作,實行一把手親自抓,分管領導具體抓。一級抓一級,一級對一級負責,層層落實食品衛(wèi)生安全責任制。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求,提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識、法律意識、規(guī)范意識、責任意識,從嚴要求,嚴防死守,杜絕食物中毒的事故發(fā)生。2、加強宣傳,學校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品安全知識,并認真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關的文件精神,從而增強了從業(yè)人員對食品安全的憂患意識,認真履行工作職責,強化了對食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。并對照相關文件精神,議一議我們應該做什么,應該怎么做,哪些方面我們做到了,哪些方面還有欠缺,哪些方面必須進一步落實責任,明確目標。用嚴格要求、嚴格管理、嚴格監(jiān)督來約束從業(yè)人員的行為,保證廣大師生的身心健康。二、落實通知精神,全面檢查食品衛(wèi)生安全工作1、一開學,學校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進行了一次全面健康檢查,并辦理了健康證,所有從業(yè)人員均持證上崗。2、領導小組成員接到通知后,對我校食堂和商店進行認真排查。嚴禁三無產(chǎn)品進校園,對照《食品衛(wèi)生法》的要求,對學校食堂、小賣部的食品衛(wèi)生嚴把進貨關、洗揀關、烹飪關。嚴格按照功能功的操作流程,在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作,打飯打菜時必須戴口罩,手套和帽子避免用手直接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中,未發(fā)現(xiàn)有過期,變質,變霉食品。3、檢查后及時召開有關人員會議,對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不規(guī)范的問題下發(fā)了整改通知書。并要求在第二天完成整改。會后重新建章立制,學校重新制訂了食品采購衛(wèi)生制度、食品庫儲衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度、飲食衛(wèi)生制度、個人衛(wèi)生制度,重申衛(wèi)生責任追究制,嚴防食物中毒事故的.發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應急預案。4、強化對食品衛(wèi)生的監(jiān)督。分管的學校領導堅持天天深入現(xiàn)場,檢查食品衛(wèi)生,了解工作人員的健康狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,不留隱患,并繼續(xù)實行24小時留樣制。三、存在問題及時整改。在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不整潔、從業(yè)人員服裝不規(guī)范和制度不健全問題,及時下發(fā)了整改通知書并在第二天全部整改完成。學校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作。雖然我們做了大量的防控工作,取得了一定的實效,但還必須警鐘長鳴,緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實工作,為構建和諧平安校園而不懈努力!以上自查報告如有不妥請予斧正。個人食品安全工作自查報告范文八篇【五】今年以來,我街道在區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關心指導下,特別是在街道黨工委、辦事處的領導下,結合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道XX年年食品安全工作總結如下:一、加強領導,完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責任書、個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。個人食品安全工作自查報告范文八篇【六】省市關于食品安全衛(wèi)生檢查工作電視電話會議之后,xx鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,把此項工作作為近段工作的重中之重,加強領導,強化措施,全面開展食品安全衛(wèi)生專項整治活動。目前,活動已取得預期效果,正不斷引向深入。現(xiàn)將檢查情況報告如下:一、主要做法(一)提高認識,統(tǒng)一思想。鄉(xiāng)黨委、政府充分認識到開展食品安全衛(wèi)生專項整治活動的重要性和必要性。為了確保專項檢查工作扎實開展,鄉(xiāng)黨委、政府召開專題會議進行研究部署,本著細而又細、實而又實、嚴而又嚴的原則,高度重視,精心組織,全力開展此項工作,切實推進三個形成:一是形成共識。食品安全檢查活動關系到全鎮(zhèn)人民的身心健康和生命安全,維系著千家萬戶的生活幸福,不僅關系到全鎮(zhèn)社會的安定和人心的凝聚,還關系到黨和政府的形象和威信,因此大意不得,馬虎不得,必須切實增強責任感和緊迫感。二是形成合力。食品安全涉及生產(chǎn)、生活方方面面,貫穿經(jīng)濟社會發(fā)展始終,必須形成和強化政府重視質量,部門監(jiān)管質量,企業(yè)提升質量,社會關注質量的工作合力。三是形成聲勢。通過召開會議、印發(fā)食品安全衛(wèi)生小冊子,在全鄉(xiāng)25個行政村張貼食品安全宣傳彩頁,每村張貼5福彩頁。對廣大生產(chǎn)者和消費者進行宣傳教育,通過宣傳,提高廣大生產(chǎn)者和消費者的食品安全衛(wèi)生意識,自覺養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生安全習慣,自覺抵制不良衛(wèi)生食品,增強自律和他律意識,增強食品安全衛(wèi)生意識。通過標語、板報、廣播等宣傳形式,廣泛宣傳食品安全檢查的有關內(nèi)容,營造專項整治聲勢,形成人人關心、人人支持、人人參與食品安全良好輿論氛圍。(二)加強領導,精心組織。為了確保食品安全衛(wèi)生檢查活動取得實效,鄉(xiāng)黨委、政府成立了由黨委書記陳輝任組長,鄉(xiāng)長楊帆任副組長,相關部門主要負責人為成員的食品安全檢查領導小組。領導小組下設辦公室。派出所、工商所、企業(yè)辦、衛(wèi)生院、食品、獸醫(yī)站為成員單位,建立政府主導,部門參與配合的工作機制,切實把部門職責與專項整治工作有機結合,形成食品安全檢查的工作合力。成立了安全檢查督查組和專項整治隊伍,摸清底子,全面登記,形成經(jīng)常抓,抓經(jīng)常的工作局面。領導小組主要領導定期聽取工作開展情況匯報,發(fā)現(xiàn)問題,及時研究,及時解決,真正做到認識到位、組織到位、措施到位,為食品安全檢查工作順利開展提供了組織保證。(三)突出重點,綜合整治。緊緊圍繞食品安全衛(wèi)生工作是一項民心工程這一宗旨,認真履行職責,堅持高標準、高質量、高起點的原則,嚴格按照省市電視電話會議精神和縣督導方案要求,突出重點,狠抓整治。9月29日、30日兩天,由科級領導帶隊,以農(nóng)村和集鎮(zhèn)結合部為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,對全鎮(zhèn)境內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、銷售、企業(yè)商戶進行一次拉網(wǎng)式檢查,先后檢查了25個村街,89個商戶,5家企業(yè)。餐飲業(yè),主要檢查了三證辦理情況、內(nèi)部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環(huán)境條件等;糕點店,主要檢查原料采購、包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件等;農(nóng)貿(mào)市場,主要檢查豬肉、畜禽產(chǎn)品及內(nèi)部管理情況,公平稱設置情況以及歸行劃市情況等;超市主要查三證情況、不合格、過期產(chǎn)品是否上架,從業(yè)人員有無健康證等情況;小企業(yè)、小作坊主要檢查設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。對糧、肉、蔬菜、奶制品、水產(chǎn)品、月餅、兒童食品、保健品等十大類重點產(chǎn)品進行實地檢查。共檢查學校食堂2所,幼兒園食堂1個,農(nóng)貿(mào)市場1個,超市5家,小集2個,蛋糕加工銷售店2家,飯店食館7家,包子店2家。檢查中,工作人員一方面檢查企業(yè)、商戶生產(chǎn)經(jīng)營食品方面存在的問題,一方面向生產(chǎn)經(jīng)營人員講解食品衛(wèi)生安全知識,同時對部分購買群眾進行宣傳教育,不斷提高他們的食品安全衛(wèi)生意識。對發(fā)現(xiàn)的問題,能當場整改的,當場整改,不能當場整改,責令限期整改。對2家飯店,1家面食店,2家豆腐店、2家百貨店,1家粉皮加工店,1家超市,1家鏌店和鎮(zhèn)生豬屠宰場下發(fā)了限期整改通知。目前已全部整改到位。二、存在問題通過食品安全衛(wèi)生檢查,凈化了全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場,公眾的食品安全衛(wèi)生意識得到加強,專項整治活動取得了階段性成效。但檢查中也發(fā)現(xiàn)一些薄弱環(huán)節(jié),有的問題還比較突出,急待解決。主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是部分群眾食品安全衛(wèi)生意識不強,很多群眾誤認為商店出售的食品是經(jīng)過國家檢查過的,不會有問題,可以放心食用;有的認為不干不凈吃了沒病,不用過于講究衛(wèi)生;有的貪圖便宜,主動購買一些質量不高的產(chǎn)品。二是一些食品生產(chǎn)加工作坊,生產(chǎn)場所周邊環(huán)境差,門口就是糞堆、垃圾場,對生產(chǎn)過程造成污染。有的生產(chǎn)條件差,生產(chǎn)場所臟亂,生產(chǎn)豆子品的案板均霉變、灰塵、污垢很多;在露天涼曬的豆子品灰塵蒼蠅布滿;有的購進的原料多為不合格產(chǎn)品,存放在陰暗潮濕的庫房,極易霉變;屠宰場環(huán)境臟亂,滿地污水,蒼蠅亂飛;熟食、鹵菜等銷售無防塵防蠅設施等等。三是一部分經(jīng)營者受利益驅動,出售一些過期、不合格的產(chǎn)品,甚至假冒偽劣產(chǎn)品;部分經(jīng)營者對食品安全衛(wèi)生認識不高,認為所賣的東西不是自己生產(chǎn)的,出了事與已無關。四是食品衛(wèi)生安全管理力度不強。過去只是有關職能部門進行檢查整改,沒有齊抓共管形成強大合力。三、下步工作打算一是加大宣傳力度,通過標語、板報、廣播等宣傳形式,廣泛宣傳食品安全檢查的有關內(nèi)容,營造專項整治聲勢,形成人人關心、人人支持、人人參與食品安全良好輿論氛圍二是加大整改力度。對不合格的食品要全部下架、封存、銷毀。對限期整改不到位,堅決予以關停,并給予相應的經(jīng)濟處罰,確保整改到位。三是加大督查力度。把食品安全衛(wèi)生檢查工作作為一項長期性、經(jīng)營性工作抓下去,建立專業(yè)隊伍,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,建立和完善食品安全信息通報、發(fā)布、分析評估制度、部門聯(lián)席會議制度和應急預警制度,及時掌握食品安全動態(tài),提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立群眾參與、部門配合、多方協(xié)調、上下聯(lián)動的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機制,確保全鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生工作健康有序發(fā)展,切實保障全鎮(zhèn)人民群眾健康。個人食品安全工作自查報告范文八篇【七】在上級部門的幫助指導和鄉(xiāng)黨委、政府的領導下,認真貫徹落實縣政府有關食品安全工作要求,以保障群眾飲食安全為工作重點,圓滿完成了與縣政府簽訂的《20xx年食品安全工作目標責任書》中各項指標任務,現(xiàn)對我鄉(xiāng)食品安全工作自查情況報告如下:一、領導重視,機構健全鄉(xiāng)黨委、政府一直對食品安全高度重視,落實了食品安全責任制和責任追究制,將食品安全工作納入重要議事日程和政府目標管理,聘請了4名食品藥品監(jiān)管協(xié)管員,并召開專題會議進行研究,鄉(xiāng)政府與各村、各企事業(yè)單位、各餐飲單位分別簽訂了食品安全工作責任書,任務層層分解,明確了工作職責。調整了以鄉(xiāng)長為主任,分管領導為副主任,相關人員為成員的魚泉鄉(xiāng)食品安全委員會,并調整充實了食品安全辦公室,由分管領導擔任辦公室主任,另設專職人員2名,負責食安辦的具體工作。二、建章立制,規(guī)范管理根據(jù)上級要求,我鄉(xiāng)制定了食品安全工作各項規(guī)章制度,包括食品藥品監(jiān)管協(xié)管員管理制度、農(nóng)村自辦群體性宴席申報制度、舉報投訴受理制度、食品安全工作會議制度、食品藥品安全事故報告等制度。健全了全鄉(xiāng)飯店、食堂登記表。三、深入宣傳,加強教育培訓食品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調動群眾參與的積極性,提高公眾對食品藥品安全的認識,我鄉(xiāng)落實專項工作經(jīng)費,召開專題會議,制定了宣傳實施方案。利用廣播、標語、宣傳欄、宣傳單等載體宣傳食品安全法律法規(guī)、管理舉報辦法等,使食品安全深入人心、家喻戶曉。截止目前,我鄉(xiāng)已制作宣傳標語20幅、宣傳欄24個,發(fā)放宣傳資料1000余份、廣播宣傳15次。我鄉(xiāng)加大了藥品監(jiān)管協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓,以會代訓,提高了從業(yè)人員的法律意識和責任意識。先后召開了全鄉(xiāng)衛(wèi)生院醫(yī)生業(yè)務培訓會、全鄉(xiāng)農(nóng)村自辦群體性宴席廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務培訓會、全鄉(xiāng)餐飲單位負責人等專題會議。四、開展調查摸底,建立監(jiān)管檔案截止目前,食安辦工作人員、村食品藥品監(jiān)管協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務和食品流通單位進行了全面摸底調查,對全鄉(xiāng)食品、餐飲等12家單位全部登記在冊,工作臺帳細化到單位名稱、聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)等具體項目,做到了底子清、情況明。五、突出重點,開展專項整治活動一是加強節(jié)假日期間食品安全檢查。以元旦、春節(jié)、五一、端午、十一等節(jié)假日為重點時段,加強對學校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)村自辦群體性宴席、農(nóng)貿(mào)市場、小餐館等的重點巡查,協(xié)同食品藥監(jiān)等部門,認真開展食品安全執(zhí)法大檢查。排除各種食品安全隱患,嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生,確保人民群眾的飲食安全。二是在重點領域開展專項整治活動。由鄉(xiāng)食安辦、派出所、衛(wèi)生院等單位工作人員和食品藥品監(jiān)管協(xié)管員,對校園食品安全和農(nóng)村自辦群體性宴席進行專項整治。截止目前,我鄉(xiāng)食安辦接到農(nóng)村自辦群體性宴席申報43次,無一例農(nóng)村自辦群體性宴席事故發(fā)生。六、加強監(jiān)管力度,組織開展食品安全檢查為保證群眾飲食安全,不發(fā)生中毒事件,我鄉(xiāng)把集中整治與平時檢查結合起來。年初,制定《魚泉鄉(xiāng)20xx年食品安全工作計劃》,工作中嚴格按照計劃確定的工作重點開展工作。一是注重零售食品店、小作坊、集貿(mào)巾場、飯店的衛(wèi)生條件的監(jiān)管;二是注重學校、企業(yè)食堂環(huán)境衛(wèi)生、采購情況、健康教育的監(jiān)管;三是注重畜禽屠宰場定點屠宰的監(jiān)管。綜上所述,我鄉(xiāng)食品安全自查得分98分。個人食品安全工作自查報告范文八篇【八】按照縣食品安全委員會的有關文件精神及相關要求,我局高度重視,局食品安全領導小組辦公室對今年商務領域食品安全工作進行了自檢自查?,F(xiàn)總結如下:一、健全機構,加強領導為切實加強對食品安全保障工作的領導,保證各項工作順利開展,縣商務局調整充實了以局長為組長,分管領導為副組長,相關股室負責人為成員的食品安全保障工作領導小組,負責組織指導、協(xié)調全縣經(jīng)濟商務系統(tǒng)的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實和進展情況。領導小組下設辦公室在市場運行股,明確專人負責專項整治日常工作,確保食品安全工作落實到部門,明確到責任人。二、主題明確,重點突出xx年以來,我局堅持標本兼治、著力治本原則,嚴厲打擊生豬屠宰環(huán)節(jié)中注水和注入其他物質的違法犯罪行為,依法嚴懲違法犯罪分子

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