高中生合理膳食的重要性800字作文

高中生合理膳食的重要性一、認(rèn)識健康飲食的重要性食物就是生命的能源，食物就是營養(yǎng)，食物的營養(yǎng)成分被稱為營養(yǎng)素。人體所需的營養(yǎng)素近50種，通常將其分為7大類，即里白質(zhì)、脂肪、糖(碳水化合物)、維生素、無機(jī)鹽、水和腦食纖維?，F(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)研究表明，營養(yǎng)科學(xué)與人的健康，尤其是與人的壽命密切相關(guān)?？茖W(xué)的食物營養(yǎng)攝取、合理的體育運(yùn)動鍛煉，已成為當(dāng)代生活的重要組成部分。二、中學(xué)生的身體特點中學(xué)時期，人體各器官普遍加速生長并逐漸成熟，主要體現(xiàn)為思維、記憶、理解等活動十分活躍，腦力消耗量大，為使大腦發(fā)揮正常的功能作用，大腦對各種營養(yǎng)素的需求量大幅度增加；同時，中學(xué)生正處于青春發(fā)育的頂峰時期，第二性征受內(nèi)分泌變化影響分泌各種激素，人體及大腦的生長發(fā)育需要大量全面的營養(yǎng)素進(jìn)行補(bǔ)充，促進(jìn)發(fā)育的完成。中學(xué)時期是長知識、長身體、增強(qiáng)體質(zhì)的最重要、最有利的時期，良好的營養(yǎng)、適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨⑹怯绊懫渖硇陌l(fā)育的重要因素。三、中學(xué)生飲食現(xiàn)狀與健康一般來說，由于學(xué)生普遍缺乏營養(yǎng)學(xué)知識，其飲食基本處于盲目狀態(tài)。學(xué)生中營養(yǎng)不良與營養(yǎng)過?，F(xiàn)象普遍存在。同時中學(xué)生的腰食大多按家長或?qū)W校食堂廚師的習(xí)慣或愛好來安排，他們往往曲解營養(yǎng)，給學(xué)生過多油膩的魚肉葷菜，缺乏維生素、纖維素，從而使學(xué)生對蛋白質(zhì)。脂肪的消化負(fù)荷過重，引起身體發(fā)育不良。還有一些學(xué)生缺乏足夠的主副食，他們偏食、厭食或盲目減肥，這樣都會導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入不足、熱能不夠。中學(xué)生在青春期缺乏足夠的蛋白質(zhì)及鈣、鐵、磷、碘等各種營養(yǎng)素而導(dǎo)致生長發(fā)育低下、身材矮小，成年后都難以彌補(bǔ)。嚴(yán)重的營養(yǎng)不良還會妨礙大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，使學(xué)生出現(xiàn)智力遲鈍和理解力、記憶力下降等各種智力障礙。在課堂上表現(xiàn)為因倦、不安成躁動。注意力不集中，缺乏思維能力，記憶力下降，學(xué)習(xí)成績差。營養(yǎng)過剩又易引起肥胖，引發(fā)心血管疾病。四、如何建立良好的飲食習(xí)慣1.合理搭配，全面營養(yǎng)同類食物所含的主要營養(yǎng)成分大致相近，但也有區(qū)別，如糧食中維生素的含量相差明顯。大米和面粉中不含胡蘿卜素，而小米和黃玉米面中含量較多，并還含有人體必需的B族維生素和維生素E。蔬菜和動物含有較多的維生素和礦物質(zhì)。因此，在安排膳食時，幾種食物要合理搭配，盡量做到多樣化，才能得到營養(yǎng)全面的臘食。2.食物不宜太精，粗細(xì)搭配糧食是維生素B1的豐富來源，以谷類為主的食物，本不應(yīng)缺乏維生素。但由于近年來人們吃的米、面越來越精，磨得太細(xì)，不僅損失了大量的B族維生素、礦物質(zhì)，而且大部分膳食纖維也流失到了糠皮中。長期食用過精的糧食，就會造成營養(yǎng)缺乏。另外，膳食攝入過精，膳食纖維少，腸胃功能會逐漸減弱，會造成便秘或其他更嚴(yán)重的問題。飲食中注意粗細(xì)搭配，經(jīng)常吃粗糧、雜糧，各取所長，可起到營養(yǎng)互補(bǔ)的作用。3.多吃蔬菜、水果和要類蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜，蔬菜除了能提供豐富的礦物質(zhì)。維生素和腦食纖維以外，還可促進(jìn)魚、肉、蛋等食物中蛋白質(zhì)的消化吸收。蔬菜的營養(yǎng)與水果相比，除鮮棗等維生素C特別多之外，很多水果中維生素和礦物質(zhì)的含量都不及蔬菜，尤其不及綠葉蔬菜。但水果中含有的葡萄糖、果糖、檸檬酸等礦物質(zhì)又比蔬菜豐富。經(jīng)常吃不同種類的水果可增進(jìn)食欲，幫助消化，對人體健康非常有益。每人每天需800克左右的蔬菜水果。蔬菜中最好有一半是綠色或有色蔬菜，品種應(yīng)當(dāng)多樣化，不僅包括根、莖、葉、花、果類蔬菜，還要搭配豆類、菌類和藻類。4.合理安排進(jìn)餐和體育鍛煉時間體育鍛煉時，體內(nèi)血液比較集中地分配到運(yùn)動系統(tǒng)，流向腸胃的血液就相對減少、消化功能減弱。因此，體育鍛煉后，要經(jīng)過適當(dāng)時間休息后才能進(jìn)餐，進(jìn)餐后要隔一段時間才能進(jìn)行激烈運(yùn)動，飯后激烈運(yùn)動對健康