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DB33浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:蔣桂華、楊肖芳、胡美華、李偉龍、孔樟良、俞庚戍、張?jiān)コ?、苗立祥、?大棚草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了育苗地選擇和準(zhǔn)備、母苗培育、草莓生產(chǎn)苗管理、大棚草莓品種栽培管理下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T2787草莓采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件DB33/T928草莓生產(chǎn)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范子苗經(jīng)過一段時(shí)間的生長(zhǎng)發(fā)育,達(dá)到相當(dāng)粗度和苗齡、通過花芽分化,可用于生產(chǎn)果實(shí)84.1苗地選擇選擇土壤疏松肥沃、排灌方便,3年~5年內(nèi)未種植過草莓的地塊,以水稻田為宜,不宜4.2苗地準(zhǔn)備5.1母苗培育5.1.1母苗更新:采用脫毒種苗,3年更新一次。5.1.2母苗留存:非更新年份,在育苗地選取5.2母苗定植5.3定植后管理5.3.2摘除母株上的花莖和老葉,挖除病株。當(dāng)在子苗繁殖期,保持土壤濕潤(rùn),每次每畝(667m2)撒施45%三元復(fù)合肥6kg~10kg,追肥次數(shù)86.4.1育苗期主要病蟲種類參見附錄A,化學(xué)防治方法參見附錄B,農(nóng)藥使用分)要求。對(duì)易感炭疽病的品種,應(yīng)堅(jiān)持防重于治的原則,定期噴藥,在每次植株整理4無(wú)生產(chǎn)單位、等級(jí)、數(shù)量、出圃日期等。外運(yùn)苗附檢疫6.5.4起苗期間應(yīng)快速集放在蔭涼處,起苗后及時(shí)調(diào)運(yùn)或冷藏(3℃~10℃),整個(gè)過程都應(yīng)做好選擇土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富,微酸性或中性的田塊。環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T5010、GB508前季草莓生產(chǎn)中土傳病害輕微的可采用太陽(yáng)熱能消毒法。草莓季結(jié)束后清理棚室,發(fā)病重的宜采用藥劑消毒法。淹水處理后,每畝(667m2)施用棉隆微粒劑15kg~20kg或石灰cm開溝作畦,將畦面整成龜背形。土壤過濕或雨天不宜做畦。在移栽前3天~5天噴浙江中西北部的適宜定植期為9月上中旬,浙江東南部的適宜定植期為9月下中旬每畦種兩行,行距25cm~30cm,株采用一畦雙行、三角形方式。定植時(shí),將草莓生產(chǎn)苗弓背朝畦溝,深度以“上不埋心、按照NY/T496規(guī)定執(zhí)行?;谀繕?biāo)畝產(chǎn)和菜餅肥150kg~200kg,20kg~30kg三元復(fù)合肥。土壤偏酸性的可施生石灰、偏堿性的可果實(shí)膨大后,間隔15天~20天用高鉀型水溶性肥,按≤0.4%濃度進(jìn)行滴灌,每畝(667m2)灌結(jié)果后期:在2月中旬,追施一次平衡型肥,濃度≤0.4%,每畝(667m28根據(jù)天氣和植株生育情況進(jìn)行灌水。定植后一周內(nèi)至少早晚各澆水一次,二周內(nèi)保持畦面定植后出2片新葉時(shí)和鋪地膜前,摘除貼近地面的老葉?,F(xiàn)蕾時(shí)宜保持5張~6采用種植日期、肥水、棚溫等調(diào)控措施,防止植株生長(zhǎng)過旺或滯蓋棚期,開放狀態(tài),不超過30℃最低溫低于8℃,閉棚22℃~23℃20℃~23℃6℃~8℃當(dāng)最低溫度在8℃~10℃時(shí),鋪地膜、蓋棚膜;≤5℃時(shí)加蓋中棚膜保溫;在-采用雙層膜保溫;在-6℃~-5℃,應(yīng)再加蓋小拱棚膜,或雙層膜保溫加其它加溫措施;最低氣溫≤-8℃時(shí),應(yīng)采用三層棚膜保溫加其它加花莖短的品種在顯蕾時(shí)噴5mg/kg~18在第二花序開花期,應(yīng)預(yù)防花果受凍,適當(dāng)提高棚溫,查看補(bǔ)充當(dāng)6只~7只幼果處于小拇指大小時(shí)進(jìn)行。疏除畸形果、平整溝面,并鋪上地膜或者防水地布,在第一花序開花座果后,用白網(wǎng)等墊在畦兩側(cè)地膜遵循“預(yù)防為主,綜合防治”的原則,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理、生物等防控措施,必要時(shí)采加強(qiáng)栽培管理,保持植株健壯生長(zhǎng)。清除病葉、病莖、病果、病株等,并集中填埋。實(shí)施按照DB33/T928的規(guī)定執(zhí)行。9月~10月間,在草莓田間掛設(shè)斜紋夜蛾性誘捕器,高度為1.2m左釋放5瓶~6瓶(每瓶25000頭8.1采收期上市前,應(yīng)進(jìn)行質(zhì)量安全檢測(cè),結(jié)果應(yīng)符合G9檔案記錄種植業(yè)主應(yīng)建立完整的生產(chǎn)記錄檔案,按照DB33/T928的89根腐病、白粉病91353373733253/353323333/12519(資料性附錄)草莓大田育苗標(biāo)準(zhǔn)化模式圖草莓大田育苗標(biāo)準(zhǔn)化模式圖見表C.1。表C.1草莓大田育苗標(biāo)準(zhǔn)化模式圖月份10月~次年2月3月中旬~4月上旬4月上~5月上旬5月中旬~7月上旬7月~8月上旬8月中~9月上旬物候期母株培育草莓生產(chǎn)苗培育育苗管理1.苗母苗留存、管理。選冷水田、前茬用了殘留期長(zhǎng)的除草劑和堿性過重的田塊。3.翻耕、過冬。溝,溝深40cm。除草劑封草。在畦側(cè)單行、雙行或畦中間單行,每畝栽母苗800株~1200株。2.定植后澆足定根水。3.可在定植7天內(nèi)澆克菌丹+促根液肥1次~2次防治根腐,促進(jìn)生根。和病老葉。摘除細(xì)弱匍匐旁邊。15天追肥一次,每次每復(fù)合肥3kg~5kg。面。病、薊馬、蚜蟲等。1.均勻擺放固定匍匐莖次每畝撒施三元復(fù)合肥63.可應(yīng)用生長(zhǎng)促進(jìn)劑如蕓苔素等,或結(jié)合噴藥加葉面肥等促發(fā)匍匐莖子苗。4.中耕除草?!懊酚昙尽?.及時(shí)清理病株與發(fā)病的匍匐莖。1.當(dāng)子苗布滿畦面或出現(xiàn)徒長(zhǎng)時(shí),及時(shí)用三唑類農(nóng)藥、生長(zhǎng)抑制劑等進(jìn)行控淺水,畦面濕潤(rùn),馬上排5.重點(diǎn)防控炭疽病,做到“雨后”噴藥,藥水噴足打透。1.整理草莓生產(chǎn)苗,留3片葉。2.8月停止施肥。4.重點(diǎn)防控炭疽病。1.起苗前2天~3級(jí)銷售。集放在蔭涼處,起苗后及時(shí)調(diào)運(yùn)或冷藏(3℃~10℃),整個(gè)過程都應(yīng)做好降溫和根部保濕,防止草莓生產(chǎn)苗發(fā)熱和失水凋萎。長(zhǎng)距離運(yùn)輸時(shí)應(yīng)使用冷藏車,溫度設(shè)置(資料性附錄)大棚草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖大棚草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖見表D.1。表D.1大棚草莓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式圖月份5月-6月9月9月下旬~10月中旬10月下旬~11月下旬12月~2月中旬2月下旬~4月物候期定植前準(zhǔn)備定植、緩苗期生長(zhǎng)、顯雷期開花結(jié)果期期(低溫期)果期(氣溫回暖期)大棚種植管理的棚,把草莓株移出棚外;發(fā)生輕的棚,腐熟的有機(jī)肥。月放水淹沒棚內(nèi)田傳病害輕微的可采用太陽(yáng)熱能消毒法。7月劑消毒法。每畝(667m2)施用棉隆微粒劑15kg~20kg或石灰氮30kg~40kg,翻耕、耙平,澆水保持土壤濕閉10天以上。揭膜后灌水翻耕。1.基肥,每畝(667kg~1000kg和菜餅肥150kg~200kg,的可施硫磺粉加以處理的田塊不施氮肥。65cm,溝面寬353.定植前3天噴除1."紅頰"在浙江中西北部為9月8日~18日,在東南心”可提早5天~7天定植。膜
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