生鮮總監(jiān)崗位職責(zé)

生鮮總監(jiān)崗位職責(zé)1.職位背景生鮮總監(jiān)是公司生鮮部門(mén)的負(fù)責(zé)人，擔(dān)負(fù)著管理和組織生鮮產(chǎn)品的采購(gòu)、庫(kù)存、品質(zhì)監(jiān)控以及銷(xiāo)售等任務(wù)。該職位需要具備豐富的生鮮行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和綜合管理本領(lǐng)，能夠有效地推動(dòng)生鮮業(yè)務(wù)的發(fā)展，提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和客戶(hù)滿(mǎn)意度。2.職責(zé)范圍2.1生鮮采購(gòu)管理負(fù)責(zé)與供應(yīng)商建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系，進(jìn)行產(chǎn)品供應(yīng)商的評(píng)估和篩選；確保采購(gòu)符合公司的質(zhì)量要求和物流配送時(shí)間；跟蹤市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)，及時(shí)調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃，確保采購(gòu)本錢(qián)和銷(xiāo)售價(jià)格的合理性。2.2生鮮品質(zhì)管理訂立和執(zhí)行產(chǎn)品品質(zhì)掌控標(biāo)準(zhǔn)，確保生鮮產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)公司的質(zhì)量要求；開(kāi)展產(chǎn)品檢驗(yàn)和抽檢，保證產(chǎn)品的安全性和合規(guī)性；對(duì)于不合格的產(chǎn)品，及時(shí)進(jìn)行處理和追溯，確保問(wèn)題的得到解決。2.3生鮮庫(kù)存管理進(jìn)一步優(yōu)化公司的庫(kù)存管理系統(tǒng)，確保庫(kù)存的準(zhǔn)確性和時(shí)效性；與倉(cāng)儲(chǔ)團(tuán)隊(duì)緊密合作，掌控庫(kù)存的數(shù)量和周轉(zhuǎn)速度，降低庫(kù)存本錢(qián)；分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)需求，猜測(cè)庫(kù)存需求，訂立庫(kù)存策略和計(jì)劃。2.4生鮮銷(xiāo)售管理與市場(chǎng)部門(mén)、銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)緊密協(xié)作，訂立銷(xiāo)售計(jì)劃和營(yíng)銷(xiāo)策略；監(jiān)督銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，分析銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，訂立并跟蹤銷(xiāo)售指標(biāo)；協(xié)調(diào)各方資源，提高銷(xiāo)售渠道和客戶(hù)滿(mǎn)意度。2.5生鮮團(tuán)隊(duì)管理招聘、培訓(xùn)和管理生鮮團(tuán)隊(duì)，確保團(tuán)隊(duì)的整體素養(yǎng)和本領(lǐng)；設(shè)定團(tuán)隊(duì)目標(biāo)和績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn)，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員提高工作效率和自動(dòng)性；定期組織團(tuán)隊(duì)會(huì)議和培訓(xùn)，促進(jìn)知識(shí)共享和團(tuán)隊(duì)合作。3.工作要求3.1專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能具備豐富的生鮮行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，熟識(shí)相關(guān)產(chǎn)品和市場(chǎng)；具備較強(qiáng)的管理本領(lǐng)和團(tuán)隊(duì)合作精神，擅長(zhǎng)溝通和協(xié)調(diào)；具備良好的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的本領(lǐng)。3.2職業(yè)素養(yǎng)和品質(zhì)具備較高的責(zé)任感和敬業(yè)精神，能夠承當(dāng)工作壓力和挑戰(zhàn)；具備較強(qiáng)的推斷力和決策本領(lǐng)，在多而雜環(huán)境下能夠做出準(zhǔn)確的推斷；具備良好的職業(yè)操守和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠身體力行地引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)。4.工作流程與供應(yīng)商建立合作關(guān)系并評(píng)估產(chǎn)品供應(yīng)商；訂立并執(zhí)行產(chǎn)品品質(zhì)掌控標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展產(chǎn)品檢驗(yàn)；進(jìn)一步優(yōu)化公司的庫(kù)存管理系統(tǒng)，掌控庫(kù)存數(shù)量和周轉(zhuǎn)速度；與市場(chǎng)部門(mén)協(xié)作，訂立銷(xiāo)售計(jì)劃和營(yíng)銷(xiāo)策略；招聘、培訓(xùn)和管理生鮮團(tuán)隊(duì)，激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員提高工作效率。5.附則生鮮總監(jiān)應(yīng)對(duì)該職位負(fù)責(zé)，必需具備相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)；生鮮總監(jiān)應(yīng)樂(lè)觀(guān)參加公司的生鮮業(yè)務(wù)發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析；生鮮總監(jiān)須嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度，確保工作的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。以上為生鮮總監(jiān)的職責(zé)范圍和工作要求，具體職責(zé)和工作流程可依據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行