馬尼托瓦制冰機(jī)制冰教學(xué)課件-資料

馬尼托瓦制冰機(jī)制冰PPT課件-文檔資料11、用道德的示范來造就一個(gè)人，顯然比用法律來約束他更有價(jià)值?！ＥD12、法律是無私的，對(duì)誰都一視同仁。在每件事上，她都不徇私情。——托馬斯13、公正的法律限制不了好的自由，因?yàn)楹萌瞬粫?huì)去做法律不允許的事情?！诘?4、法律是為了保護(hù)無辜而制定的。——愛略特15、像房子一樣，法律和法律都是相互依存的?！笋R尼托瓦制冰機(jī)制冰PPT課件-文檔資料馬尼托瓦制冰機(jī)制冰PPT課件-文檔資料11、用道德的示范來造就一個(gè)人，顯然比用法律來約束他更有價(jià)值?！ＥD12、法律是無私的，對(duì)誰都一視同仁。在每件事上，她都不徇私情?！旭R斯13、公正的法律限制不了好的自由，因?yàn)楹萌瞬粫?huì)去做法律不允許的事情?！诘?4、法律是為了保護(hù)無辜而制定的?！獝勐蕴?5、像房子一樣，法律和法律都是相互依存的?！笋R尼托瓦制冰機(jī)制冰第一節(jié)人造冰的制取分類冰的分類*一般地說,自然界的水在0C時(shí),就會(huì)結(jié)成冰的稱之為天然冰通常以人工制冷方法制成的冰,稱為人造冰或機(jī)制冰試卷講評(píng)課是一種常見的課型，尤其到了單元小結(jié)，期中期末，初三畢業(yè)班復(fù)習(xí)階段變成了主要課型。許多教師平時(shí)教學(xué)往往只講答案，這是最省力、最省時(shí)的方法。此種方法是題海戰(zhàn)術(shù)的產(chǎn)物，最大的弊端忽略了學(xué)生學(xué)習(xí)方法，學(xué)習(xí)技能的培養(yǎng)，只講答案是最差的效率最低下的講評(píng)方法。比較可取的方法是講評(píng)題意、思路、方法并且在此基礎(chǔ)上進(jìn)行誘導(dǎo)創(chuàng)新，激發(fā)出學(xué)生的創(chuàng)新思維。通過對(duì)學(xué)生考試主體情況的統(tǒng)計(jì)分析，可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生在知識(shí)理解、答題能力、答題規(guī)范上存在的普遍性問題。通過講評(píng)試卷，一方面讓學(xué)生查漏補(bǔ)缺，糾正錯(cuò)誤從中尋找錯(cuò)誤產(chǎn)生的原因，從而吸取失敗教訓(xùn)，總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)。從而完善知識(shí)系統(tǒng)和思維系統(tǒng)，進(jìn)一步提高學(xué)生解決問題的能力。同時(shí)通過試卷講評(píng)還可以幫助教師發(fā)現(xiàn)教學(xué)方面的問題和不足，進(jìn)行自我總結(jié)，自我反思，改進(jìn)教學(xué)方法，最終達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。一、結(jié)合學(xué)情，研究試題考后，教師首先要認(rèn)真仔細(xì)的解答試題，分析試題的結(jié)構(gòu)，考查范圍，知識(shí)點(diǎn)的分布，考查的重點(diǎn)、難點(diǎn)。其次，教師要分析閱卷情況，從中發(fā)現(xiàn)學(xué)生在知識(shí)掌握上存在的不足，學(xué)生在解題答題方法上又存在哪些不足，以便在試卷講評(píng)課對(duì)癥下藥，對(duì)后期教學(xué)工作可以進(jìn)一步加強(qiáng)教學(xué)的針對(duì)性。初中思品與社會(huì)進(jìn)行合課統(tǒng)測(cè)，試題僅包括選擇題和材料題，無論是選擇題還是材料題，許多材料來自現(xiàn)實(shí)生活的焦點(diǎn)和熱點(diǎn)。二、統(tǒng)計(jì)分析，找準(zhǔn)問題講評(píng)效果的好壞取決于反饋信息的準(zhǔn)確與否。在試卷講評(píng)前，教師要借助電腦對(duì)學(xué)生在選擇題、材料題答題得分情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析。尤其統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤集中的題目，每題的解答情況（包括獨(dú)特的思路，典型的錯(cuò)誤），細(xì)致診斷學(xué)生的解答，找出錯(cuò)誤的癥結(jié)，弄清哪些題目錯(cuò)的較多，錯(cuò)在哪里？學(xué)生需要何種幫助？通過數(shù)據(jù)分析及卷面答題信息找到學(xué)生存在的共同性問題。因此，通過信息反饋統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤是上好試卷講評(píng)課的前提和基礎(chǔ)。這樣，在講評(píng)時(shí)結(jié)合學(xué)情，對(duì)進(jìn)步學(xué)生進(jìn)行鼓勵(lì)表揚(yáng)，對(duì)退步學(xué)生進(jìn)行批評(píng)鞭策。通過統(tǒng)計(jì)分析，教師在講評(píng)過程中才能有針對(duì)性、有重點(diǎn)地講評(píng)答題中存在的共同性問題及錯(cuò)因。教師在講評(píng)試卷時(shí)，不僅要針對(duì)性地講解錯(cuò)誤集中的題目，同時(shí)還要關(guān)注少數(shù)學(xué)生的特有情況，為后面的個(gè)別指導(dǎo)作準(zhǔn)備。三、講評(píng)試卷，重點(diǎn)、難點(diǎn)突出1.講評(píng)學(xué)情考情學(xué)生考后非常關(guān)注自己的成績(jī)，教師對(duì)學(xué)生的考試成績(jī)作出評(píng)價(jià)，可以鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策落后。尤其進(jìn)步較大者，得到教師的表揚(yáng)，使其信心十足，干勁大增。對(duì)退步明顯者批評(píng)語言委婉，找對(duì)方法。2.講錯(cuò)題，講錯(cuò)因講評(píng)試卷不能從頭到尾面面俱到，而是應(yīng)有選擇側(cè)重。否則，既浪費(fèi)了課堂教學(xué)時(shí)間，又難達(dá)到預(yù)期效果。教師講評(píng)試卷前要認(rèn)真查閱每一個(gè)學(xué)生的試卷，分析各題的錯(cuò)誤率，弄清哪些題目錯(cuò)的多，錯(cuò)在哪里，找出錯(cuò)誤的結(jié)癥。集中學(xué)生的易錯(cuò)處和典型錯(cuò)例，展開錯(cuò)因分析，既能讓學(xué)生知曉知識(shí)、方法上的缺陷，又能提升學(xué)生分析問題和解決問題的能力。3.講解題思路，方法和技巧在考試中，有些學(xué)生會(huì)對(duì)有些題目方法和技巧不能掌握，要改變這種情況，教師在評(píng)價(jià)時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行考點(diǎn)分析，及思考試題考查什么知識(shí)點(diǎn)，從什么角度思考問題，解題的方法和技巧有哪些？結(jié)合學(xué)情進(jìn)行因材施教，幫助學(xué)生更好、更靈活的掌握解決問題的方法。如選擇題要注重因素和排除法的方法如下：排除法一般首先排除觀點(diǎn)或命題錯(cuò)誤的選項(xiàng)；其次排除與題干無關(guān)的選項(xiàng)；如果觀點(diǎn)正確也與題肢有關(guān)，則擇優(yōu)選擇最佳答案。4.講考題的拓展，延伸考題大多源于課本、高于課本，由于部分考題的情景變化，學(xué)生很可能就會(huì)由于思維定勢(shì)造成失分。因此，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)變和方法遷移能力很重要。所以，在講評(píng)試卷時(shí)教師要對(duì)重要題目進(jìn)行引申，結(jié)合當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn)，考點(diǎn)（比如十八大）用新材料對(duì)問題進(jìn)行引申和擴(kuò)展，使學(xué)生感到別開生面，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力，幫助學(xué)生利用已學(xué)知識(shí)來解釋、分析、解決現(xiàn)實(shí)問題。5.講答題規(guī)范尤其對(duì)材料題解答要引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)審閱考題要答幾問，答案來自哪里？引導(dǎo)學(xué)生答題規(guī)范上存在哪些問題，明確改進(jìn)方向，培養(yǎng)學(xué)生有理有據(jù)地分析問題良好習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度。同時(shí)，還要把卷面整潔作為基本要求，讓學(xué)生養(yǎng)成在卷面上不亂涂亂畫、書寫工整的好習(xí)慣?？傊ㄟ^試卷講評(píng)課，既可以讓學(xué)生查漏補(bǔ)缺，又可完善其知識(shí)系統(tǒng)和思維系統(tǒng)，進(jìn)一步提高學(xué)生的解決問題的能力。教師在講評(píng)試卷過程中要樹立以學(xué)生為本的思想，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，充分發(fā)掘?qū)W生的潛能，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，通過評(píng)卷工作更好地發(fā)揮考試功能，更好地為教學(xué)服務(wù)。隨著新課改的不斷深入，對(duì)初中思想品德教學(xué)提出新的教學(xué)方式。合作學(xué)習(xí)成為當(dāng)今教育系統(tǒng)中一個(gè)較好的學(xué)習(xí)方式，受到許多初中教師的青睞。在實(shí)踐中也取得一定成果，但是在農(nóng)村教育中還不能完全適用，這時(shí)就需要教師不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合農(nóng)村教育實(shí)際情況加以修改和完善，真正提高農(nóng)村初中思想品德課堂的有效性。通過對(duì)合作學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并提出小組合作學(xué)習(xí)從哪些方面進(jìn)行可以有效提高課堂質(zhì)量和效率，僅供參考。一、農(nóng)村初中思想品德合作學(xué)習(xí)的現(xiàn)狀首先，教師在進(jìn)行思想品德課程授課時(shí)，許多學(xué)生因?yàn)閾?dān)心自己說錯(cuò)被人笑話，導(dǎo)致在合作學(xué)習(xí)時(shí)積極性不高。整個(gè)教學(xué)氛圍“過冷”，學(xué)生都不積極主動(dòng)大膽說出自己的想法，嚴(yán)重影響教師正常教學(xué)。久而久之，學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)和各方面能力得不到培養(yǎng)和提升，不利于學(xué)生的健康發(fā)展；其次，農(nóng)村學(xué)生的知識(shí)水平較低，加上自尊心較強(qiáng)，不愿意主動(dòng)請(qǐng)教別人，特別是在學(xué)習(xí)上出現(xiàn)困難時(shí)都不愿意說出來，這就導(dǎo)致合作學(xué)習(xí)難以開展下去。要想改變這一現(xiàn)狀，需要教師不斷探索和分析，真正改變這一局面。二、在農(nóng)村初中思想品德課中實(shí)現(xiàn)合作學(xué)習(xí)1.根據(jù)農(nóng)村學(xué)生的心理特點(diǎn)來合理搭配由于農(nóng)村學(xué)生從小生長(zhǎng)環(huán)境不同，加上接受外界新事物的機(jī)會(huì)不多，課堂上對(duì)新教學(xué)方法也不太了解，同時(shí)具有很強(qiáng)自尊心的心理特點(diǎn)，使得教師在初中思想品德課中采用合作學(xué)習(xí)方法較難開展下去，因此教師要抓住農(nóng)村學(xué)生的這一心理特點(diǎn)來創(chuàng)新合作學(xué)習(xí)方法，在尊重和保護(hù)學(xué)生自尊心的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作學(xué)習(xí)，真正讓學(xué)生感受到合作學(xué)習(xí)的好處，更加喜歡思想品德這門功課。例如，學(xué)習(xí)《人生難免有挫折》時(shí)，就可以通過小組合作的方式進(jìn)行。教師先在課前對(duì)每位學(xué)生進(jìn)行提問，自己遇到的最大挫折是什么，最后是怎么克服挫折的，由此引發(fā)出探討當(dāng)遇到挫折時(shí)我們應(yīng)如何應(yīng)對(duì)，開展討論。教師積極引導(dǎo)學(xué)生暢談，鼓勵(lì)農(nóng)村學(xué)生大膽說出自己的想法，通過這樣的合作討論學(xué)習(xí)，學(xué)生之間互相學(xué)習(xí)克服挫折的方法，鍛煉學(xué)生的意志，真正提高克服挫折的能力。同時(shí)，加強(qiáng)與同學(xué)之間的交流和溝通，培養(yǎng)合作學(xué)習(xí)能力，不斷提高課堂效率。2.教師在合作學(xué)習(xí)中要積極引導(dǎo)和啟發(fā)小組合作學(xué)習(xí)時(shí)，教師要積極引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生，保證小組學(xué)習(xí)有序開展，及時(shí)準(zhǔn)確掌握小組合作學(xué)習(xí)進(jìn)度，采用鼓勵(lì)性的語言來激發(fā)學(xué)生的潛能，讓學(xué)生積極參與到合作學(xué)習(xí)中，告訴學(xué)生學(xué)會(huì)尊重他人，在別人發(fā)表觀點(diǎn)時(shí)要全神貫注地傾聽，并及時(shí)糾正不合理的地方，真正實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步。如，在學(xué)習(xí)《做意志堅(jiān)強(qiáng)的人》時(shí)，教師就可以鼓勵(lì)學(xué)生大膽說出自己遇到的最大挫折是什么，然后自己是怎么走過來的，這樣一步步引入本課內(nèi)容，將學(xué)生帶入到本課堂里。通過合作學(xué)習(xí)的方法進(jìn)行探討，提高課堂效率。以此同時(shí)，教師要多引導(dǎo)學(xué)生發(fā)揮能動(dòng)性，主動(dòng)表達(dá)自己的想法和觀點(diǎn)，提高口語表達(dá)能力和邏輯思維。在小組合作中真正鍛煉學(xué)生的思維能力和合作意識(shí)，提高政治素養(yǎng)。綜上所述，我們可以看出，教師在對(duì)農(nóng)村初中生進(jìn)行思想品德教育時(shí)，首先要準(zhǔn)確把握學(xué)生的特殊心理。結(jié)合農(nóng)村教學(xué)條件，通過小組合作學(xué)習(xí)方法將思想品德知識(shí)傳授給學(xué)生。讓學(xué)生在合作學(xué)習(xí)中真正鍛煉自己的政治思維，在互幫互助中共同提高和進(jìn)步，真正發(fā)揮合作學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)，確保初中思想品德教學(xué)課堂的有效性。馬尼托瓦制冰機(jī)制冰第一節(jié)人造冰的制取分類冰的分類*一般地說,自然界的水在0C時(shí),就會(huì)結(jié)成冰的稱之為天然冰通常以人工制冷方法制成的冰,稱為人造冰或機(jī)制冰表9-1冰的分類分類方式冰的名稱冰的制取特點(diǎn)或型式工農(nóng)業(yè)用冰用普通自來水或純凈海水凍結(jié)成的冰按用途分食用冰用經(jīng)過消毒的食用水制成的冰塊冰凍成的冰外形呈塊(桶)狀管冰制成的冰外形呈管段形狀,管段呈圓柱形中間透按冰的形狀分片冰制成的冰外形呈薄片狀,厚度約為3m小于5mm的冰為片冰板冰厚度約為510m的平板形或圓弧形冰冰晶冰在冷鹽水中結(jié)晶形成的冰顆粒冰有圓形、方形、異形、雪花和鱗形等各種花色形狀的冰冰霜(泥冰)/霜和細(xì)小冰的混合物續(xù)上表白冰水結(jié)成冰時(shí),冰體中含有空氣,使冰體不透明呈乳白色,如桶式塊冰按冰的顏色分透明冰在白冰的生產(chǎn)過程中,增加“吹氣”和“抽芯水”工藝所制得的冰彩色冰在食用生產(chǎn)過程中,增加食用色素所制得的冰無味冰以符合衛(wèi)生條件的水,不加任何處理而制得的冰按冰中有咸味冰含有一定鹽分的冰無添加劑調(diào)味冰在食用冰中含有適量調(diào)昧品的冰,一般用于冷飲分防腐冰在水中加入消毒劑、防腐劑制成的冰,一般用于冰鮮魚貨表9-2制冰方式的分類分類方式冰的名稱的制取特點(diǎn)或型式天然冰江、河、海水中的天然冰按獲取方式分人造冰各種人工制冷方式獲得的冰直接蒸發(fā)制冷各頭類快速制冰方式按制冷原理分接蒸發(fā)制冷桶式鹽水制冰裝置快速制冰片冰機(jī)、管冰機(jī)等按制冰速度分慢速制冰式鹽水制冰裝置工農(nóng)業(yè)制冰工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程用冰,如建筑施工、冶煉等用冰按使用對(duì)象分商業(yè)制冰餐飲業(yè)和冷飲品商店使用「家廈庭制冰家庭小型制冰機(jī)連續(xù)制冰冰機(jī)、結(jié)晶冰機(jī)等按出冰方式分間歇制冰板冰機(jī)、管冰機(jī)等冰的物理性質(zhì)冰是一種透明的六方晶系的晶體結(jié)構(gòu)*純凈的水在正常的大氣壓下,到0℃C就會(huì)結(jié)冰*如水中含有雜質(zhì),壓力增加,水的結(jié)冰點(diǎn)都會(huì)下降*冰的融點(diǎn)即為水的冰點(diǎn)隨著大氣壓升高,冰的融點(diǎn)也升高*冰的融解熱為331.6~335.7kJ/kg,通常取335kJ/kg*冰的比重與其溫度、冰形成時(shí)的環(huán)境壓力、冰中有否空氣泡和水的純度有關(guān)*水結(jié)成冰后,密度減少,體積增大般在實(shí)用上,冰的溫度從0℃到-20C時(shí),其平均比熱容取2.1kJ/kgK,而水的比熱容為4.2kJ/kgK,僅為水的一半*冰的熱導(dǎo)率與其溫度有關(guān),隨著溫度的降低而增加.透明冰純水冰是無色透明晶體,水中溶解空氣量隨著水溫升高而減少白冰若水在結(jié)冰過程中,其中溶解的空氣不能及時(shí)排出,則無數(shù)微小的空氣泡被包圍在透明的冰晶體中,形成不同方向光的折射面,致使透明晶體變成不透明的乳白色,即所謂白冰透明冰:定義:若在冰的形成過程中將水中所溶的空氣排除掉,則制取的冰中不含氣泡,結(jié)的冰是透明的晶體即透明冰制作:在冰的形成過程中,若水被不斷地?cái)噭?dòng)、或者在結(jié)冰表面流動(dòng)、或者盡量放慢結(jié)冰的速度、或者冷開水,此時(shí)水中所溶的空氣可被排除掉,即可制得透明冰1.低壓制透明冰壓力約0.25MPa表氣壓的空氣沿著直徑為8cm的管子進(jìn)入每一冰桶,管子是插在冰桶中心3/4深度處用橡皮管把這些管子和主空氣管